Рецепт гранат грибы и курица у

Рецепт вкусного и быстрого в приготовлении салата.

Ингредиенты:

• Отварная курица
• Лук репчатый
• Грибы шампиньоны
• Гранат
• Соль, черный молотый перец
• Петрушка (по желанию)
• Майонез

Приготовление:

1. Курицу разобрать на волокна, лук и грибы порезать и обжарить. Посолить, поперчить.
2. Гранат разобрать на зернышки. Все соединить и заправить майонезом, украсить зеленью.

В свое время этот салат получил огромную популярность, основными ингредиентами его стали картофель, свекла и гранатовые семечки. Предлагаю дополнить их вкус жареными грибами и отварным куриным филе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Гранат 1 Штука
• Картофель 3 Штуки
• Морковь 2 Штуки
• Свекла 1 Штука
• Куриная грудка 1 Штука
• Шампиньоны 300 Грамм
• Майонез 200 Грамм
• Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, свеклу и морковь заранее отварите (я это делаю с вечера), шампиньоны очистите.

Шаг 2

Шампиньоны порежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле, посолив по вкусу.

Шаг 3

Куриную грудку отварите до готовности (не забудьте посолить воду) и порежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

Для салата выберите большую круглую тарелку, выложите на нее листься салата, а в середину поставьте стакан (вверх дном). Вокруг стакана первым слоем выложите натертый на крупной терке картофель.

Шаг 5

Смажьте картофельный слой майонезом, теперь выложите натертую на мелкой терке морковь, снова слегка смажьте майонезом.

Шаг 6

Выложите измельченную куриную грудку, покройте и её слоем майонеза.

Шаг 7

Следующий слой - обжаренные шампиньоны, которые тоже покройте майонезом.

Шаг 8

Выложите натертую на мелкой терке свеклу, обильно смажьте всё майонезом.

Шаг 9

Украсьте верх салата семечками граната. Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей готов к подаче к новогоднему столу.

Видео рецепт "Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей"

Рецепты закусок → Салаты → Салат с курицей

Блюда из грибов

Рецепты закусок → Салаты → Салат с гранатом

В преддверии самого волшебного праздника предлагаю всем хозяюшкам необычный рецепт салата на Новый год. Яркий, красочный салат с курицей, грибами, орехами, зернами граната, оформленный в виде новогодней хлопушки, станет настоящим хитом вашего праздничного стола.

Сочетание отварного языка, курицы, грибов и граната – это салат «Царский», рецепт которого пригодится для подготовки праздничного стола.

Еще один вариант праздничного салата с курицей, грибами, черносливом и гранатом - салат "Гранатовый браслет" для вас.

Идея этого вкусного салата взята из Интернета. В нем много мяса, которое хорошо дополняют остальные ингредиенты.

Интересный и вкусный салат к Новому году - слоеный салат с курицей, грибами, картофелем. Готовить новогодний салат "Снежные сугробы" - одно удовольствие, внешний вид салата действительно напоминает пушистые снежные сугробы. Приятного вам аппетита!

Яркий, праздничный салат c куриной грудкой, грибами и сыром сможет украсить и праздничный стол, и повседневный. Преимущество салата с курицей в том, что готовится салат без майонеза, а значит отлично впишется и в меню тех, кто следит за своей фигурой.

Слоёный салат с курицей, варёными овощами, шампиньонами и гранатом станет украшением любого стола. Хоть салат и готовится из простых продуктов, но при этом получается изысканным на вкус и эффектным на вид.

Красивый, вкусный салатик к праздничному столу. Особенно хорош этот салат на Рождество, на Новый год.

Рецепт праздничного салата "Гранатовый браслет" с курицей. Вкусный салат с куриным филе, шампиньонами, свеклой, морковью и картофелем. Очень простой в приготовлении салат с гранатом украсит любой праздничный стол.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

От салата не останется и следа

Всем привет. Сегодня готовим салат с гранатом и курицей – бомбическое блюдо для фуршета. Гости его растерзают в момент.

На любом столе, такой салатик, станет чемпионом по вкусовым признакам.

У нас мало, кто в холодных блюдах использует гранат, а зря… Например, он отлично сочетается с курицей. Применяя гранат в своих блюдах, можно создавать необыкновенные кулинарные шедевры.

Уже стало банальным, и не совсем праздничным, готовить на торжество оливье или салат под шубой, хотя от традиций никуда не деться, и они, всё также, вкусны и часто присутствуют на праздничных столах.

Но согласитесь, хочется ведь разнообразия, и попробовать чего-то новенького. Благо, сейчас полнО новых оригинальных рецептов, готовь что хочешь, на любой вкус.

Зерна граната идеально сочетаются с куриным мясом, тем более, это отличный вариант для людей, заботящихся о здоровом питании.

Курица считается, особенно, привлекательным продуктом для любой из диет. Она прекрасно усваивается и, довольно таки, питательна.

А гранат, это просто неиссякаемый, настоящий источник большого количества витаминов, благодаря которым, нормально функционирует наш организм.

Салат с гранатом и курицей можно с легкостью видоизменять по своему вкусу.

Вы можете добавлять в него, и сыр, и любые овощи, и фрукты – всё зависит от желания и вкуса. Каждый компонент этого салата, придает ему свой, абсолютно новый оттенок.

А сам принцип приготовления этого блюда, вы найдете ниже, в пошаговом рецепте с фото.

Вкус у салатика необыкновенный. Гости обязательно попросят у вас рецепт.

Нежная курица, ароматный и очень вкусный соус – и всё это в сочетании с белоснежным рисом, приправленным кинзой и гранатом. Мне это блюдо очень понравилось, настоятельно рекомендую и вам его приготовить!

Ингредиенты для «Куриное рагу с гранатом»:

Курица

• Курица (у меня 1600 г) — 1 шт
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Соус

• Лук репчатый — 2 шт
• Чеснок — 4 зуб.
• Кинза (мелко нарубленная) — 1 ст. л.
• Пюре томатное (пассата) — 300 мл
• Наршараб — 4 ст. л.
• Сок гранатовый — 200 мл
• Соль

Гарнир

• Рис (отварной, на гарнир)
• Гранат (зёрна, для украшения) — по вкусу
• Кинза

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное рагу с гранатом»:

Курицу вымыть, обсушить бумажными полотенцами и разделать на порционные куски.

Лук нарезать на мелкие кубики, чеснок и зелень мелко порубить.

Приправить курицу солью, перцем и паприкой.

В кастрюле с толстым дном или сотейнике разогреть оливковое масло на среднем огне.
В 2-3 приёма подрумянить куски курицы со всех сторон в течение 4-8 минут.

Переложить их на тарелку.

В тот же сотейник влить ещё немного масла и выложить лук. Готовить, помешивая и отскребая приставшие ко дну кусочки, на слабом огне около 10-12 минут, до мягкости лука.

За пару минут до окончания обжаривания добавить к луку чеснок, чили и 1 ст. л. нарезанной кинзы.

В конце добавить пассату, наршараб и гранатовый сок, приправить солью (я ещё добавила немного хмели-сунели) и довести до кипения.

Вернуть курицу со всеми выделившимися соками в сотейник с соусом, накрыть крышкой. Тушить на слабом огне 30 минут, иногда помешивая.

Смешать рис с кинзой, выложить сверху куски курицы с соусом, посыпать зёрнами граната.

Рецепт из книги "Домашнее рагу" из серии "Джейми и друзья".

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Мясные кармашки

• 7
• 98
• 1587

Курочка по-домашнему

• 19
• 9
• 3690

Курица с фасолью и томатами

• 29
• 40
• 8091

Куриные ножки на "подушке"

• 14
• 65
• 3458

Куриное филе в соевом соусе

• 7
• 193
• 2968

Курочка "Гугл"

• 42
• 79
• 4528

Куриные молочные сосиски

• 36
• 448
• 3849

Куриный стейк на рисе

• 32
• 31
• 5522

Шашлык "Маeвка состоится при любой погоде"

• 29
• 16
• 4938

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Привереда"

• 225
• 4018
• 90715

Рулетики из печени с начинкой

• 142
• 1921
• 101414

Чизкейк "Орео"

• 416
• 2260
• 206496

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

18 ноября 2019 года elegantnaj #

19 ноября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

19 ноября 2019 года elegantnaj #

19 ноября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

17 октября 2019 года Ирушенька #

18 октября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

17 октября 2019 года olgatash1416 #

18 октября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

17 октября 2019 года virgola71 #

17 октября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

17 октября 2019 года virgola71 #

17 октября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Рецепт гранатового салата в свое время стал довольно популярен. Все это благодаря нехитрому способу приготовления, красивой подаче и простым ингредиентам. Отличительной чертой закуски являются кольцевидная форма и оформление. Все ингредиенты укладываются послойно, перемазываются соусом. Перечень компонентов бывает самым разным. В данной подборке рассмотрим вариации салата с копченой курочкой и грибочками.

Салат гранатовый браслет рецепт с копченой курицей

Нарядный праздничный салат с курицей, гранатом и грецким орехом станет центральным блюдом на любом столе. Тем более что закуска получается достаточно бюджетной, но при этом презентабельной и вкусной.

Набор продуктов на 4 порции:

• 1 зрелый гранат;
• 2 картофельных клубней;
• 1,5 средние морковки;
• 1 небольшая свекла;
• 0,5 копченой куриной грудки;
• 0,2 кг шампиньонов;
• 130 гр. майонеза;
• 4-5 ст. л. постного масла;
• 1 щепотка соли.

Салат гранатовый браслет с копченой курицей – рецепт:

1. Тщательно моем с щеточкой корнеплоды, закладываем для варки в кипящую воду, а солим только в конце приготовления. Потом выкладываем их на тарелку, остужаем, чистим, трем на терке в разные пиалы. Свеклу желательно варить отдельно.
2. Шампиньоны ополаскиваем, чистим, режем кусочками. На сковороде разогреваем немного постного масла, выкладываем грибы, жарим. В процессе термической обработки добавляем немного соли.
3. Куриную грудку режем небольшими кубиками.
4. На плоскую тарелку ставим верх дном стакан.
5. Вокруг стакана выкладываем слой тертого картофеля. Рисуем майонезную сеточку.
6. Сверху насыпаем мелко натертую морковку, майонез.
7. Дальше рассыпем куриное мясо, повторяем слой заправки.
8. На мясо выкладываем остывшие жареные грибы, сбрызгиваем соусом.
9. Предпоследний слой формируем из натертой на мелкую терку свеклы, рисуем майонезную сеточку.
10. Поверхность салата украшаем гранатовыми зернышками.
11. Аккуратно удаляем стакан и даем настояться перед подачей.

Возможно вас также заинтересуют и другие рецепты вкусных салатов, например, простой оливье или цезарь с курицей, которые можно найти на нашем сайте.

Рецепт салата гранатовый браслет с копченой курицей

Еще один вариант вкусного блюда. Салат гранатовый браслет с копченой курицей отличается тем, что все составляющие, кроме свеклы и яиц, не требуют предварительной подготовки.

Набор продуктов на 4 порции:

• 150 гр. копченой курицы;
• 2 куриных яичка;
• 100 гр. маринованных шампиньонов;
• 100 гр. сыра твердых сортов;
• 0,5 средней луковицы;
• 50 гр. ядер грецкого ореха;
• 1 средняя свекла;
• 0,5 среднего граната;
• 150 гр. салатного майонеза.

Готовим гранатовый браслет с копченой курицей:

1. Готовить гранатовый браслет салат с копченой курицей начинаем с подготовки свеклы. Корнеплод тщательно моем с помощью кухонной щеточки. Отвариваем в мундире, сливаем воду, а свеклу остужаем, натираем на средней терке.
2. Яйца отвариваем до твердого желтка, остужаем в холодной воде и очищаем от скорлупы, натираем на терке.
3. Сырок измельчаем при помощи терки.
4. Мясо режем кубиками.
5. Открываем баночку с грибами. Выкладываем их на дуршлаг, чтобы стек весь маринад. Режем мелкими кубиками.
6. Ядра грецкого ореха вкладываем на сухую сковородку, немного подсушиваем, периодически встряхивая сковороду. Когда появится характерный аромат, орехи пересыпаем в тарелку, остужаем, перемалываем на блендере до образования кусочков средней величины.
7. Луковицу очистить от шелухи и нарубить.
8. Гранат хорошо ополаскиваем, сушим. Очень важно почистить фрукт, не повредив семечки. Для этого делаем круговой надрез вокруг плодоножки. Потом осторожно убираем вершину руками. Острым ножом выполняем продольные надрезы в тех участках, где размечены перепонки. Резким движением раскрываем гранат, словно цветок, и высыпаем все семена в пиалу.
9. Когда все компоненты подготовлены, начинаем собирать салат. В центр блюда или большой плоской тарелки ставим стакан, начинаем слоями выкладывать ингредиенты, смазывая каждый слой нежирным майонезом.
10. Сначала выкладываем подкопченное мясо, присыпаем репчатым луком, уплотняем слой.
11. Далее равномерно выкладываем маринованные грибы, а сверху располагаем тертую свеклу.
12. Следующий слой формируем из орехов и тертых яиц.
13. Чтобы придать блюду законченный вид, посыпаем конструкцию зернами граната.
14. Вытаскиваем стакан, помещаем блюдо в холод.

Наши читатели также предпочитают цезарь с капустой и куриным мясом и мимозу с курицей, которые также просты в приготовлении и не отнимут много времени.

Многослойный салат с курицей и гранатом

Этот салат невероятно красивый, вкусный и витаминный. В данной вариации используется особая очередность слоев, а вместо твердого сыра берется плавленый.

Набор продуктов на 4 порции:

• 1 зрелый гранат;
• 150 гр. копенной куриной грудки;
• 3 средних клубня картошки;
• 1 небольшая свекла;
• 1 плавленный сырочек;
• 3 чесночных зубка;
• 0,5 пучка зеленого лука;
• 2 яйца;
• 150 гр. корейской моркови;
• 2 щепотки соли;
• 150 гр. салатного майонеза.

Салат гранатовый браслет с курицей – пошаговый рецепт:

1. Моем и отвариваем до мягкости картофель и свеклу в отдельных кастрюлях. Сваренные овощи охлаждаем, чистим, натираем крупно.
2. Яйца отвариваем вкрутую в чуть подсоленной воде, остужаем в холодной воде. Потом очищаем, рубим мелкими брусочками.
3. Грудку режем мелкими кусочками.
4. Сыр трем на крупной терке.
5. Лук очищаем, мелко крошим, жарим на сковороде со сливочным маслом до прозрачного состояния.
6. Чистим чеснок, пропускаем через пресс.
7. Очищаем гранат, выбираем зерна.
8. Морковку по-корейски произвольно рубим ножом, чтобы салат было удобнее кушать.
9. На блюдо устанавливаем круглый стакан, а вокруг него укладываем слои. Приминать уплотнять тертые овощи не нужно, чтобы салат получился нежным и воздушным. Все слои пропитываем заправкой.
10. Половину тертого картофеля смешиваем с чесноком и тертым сыром. Из этой массы формируем самый нижний слой.
11. Потом укладываем слой куриной грудки.
12. Выкладываем слой яиц, который посыпаем мелко рубленным зеленым луком.
13. Укладываем вторую половинку картофеля.
14. Следующий шар формируем из корейской морковки.
15. Предпоследним слоем укладываем крупно натертую свеклу.
16. Сверху салат плотно обсыпаем зернами граната, убираем стакан и настаиваем блюдо в холодильнике пару часов.

Гранатовый браслет – салат с курицей

Этот салат легкий и вкусный. Яркий внешний вид закуски сразу привлечет взгляд гостей. Часть майонеза заменяется сметаной, что делает блюдо менее калорийным.

Набор продуктов на 4 порции:

• 0,5 кг копченой курицы;
• 1 луковица;
• 3 крупных картофелины;
• 2 столовой свеклы;
• 250 гр. шампиньонов;
• 1 гранат;
• 4 ст.л. постного маслица;
• по 4 ст. л. майонеза и сметаны;
• 1-2 щепотки соли.

Салат гранатовый браслет с курицей – рецепт:

1. Свеклу и картошку хорошо моем, отвариваем в отдельной посуде вместе с кожурой. Потом сливаем воду, выкладываем корнеплоды на тарелку остывать.
2. Луковицы очищаем от шелухи, нарезаем мелким кубиками, обжариваем на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.
3. Грибы споласкиваем, очищаем, нарезаем соломкой. Их также жарим до готовности на другой сковороде с таким же количеством постного масла.
4. Мясо режем небольшими одинаковыми кубиками.
5. Отварной картофель очищаем, нарезаем кубиками.
6. С готовой свеклы снимаем кожуру, трем на крупной терке.
7. В большой миске смешиваем курицу, лук, картофель и грибы. Массу солим по вкусу, добавляем по 3 ст.л. майонеза и сметаны. Все хорошо перемешиваем до однородности.
8. Во второй тарелке перемешиваем свеклу с 1 ст.л. майонеза и сметаны.
9. Перевернутый стакан смазываем постным маслом, устанавливаем по центру блюда.
10. Укладываем плотный слой салатной массы с курицей, картофелем и грибочками.
11. Выкладываем свеклу.
12. Венчаем салат гранатовыми зернами.
13. Убираем стакан, охлаждаем салат.

Гранатовый браслет с курицей

В отличие от традиционных закусок, в состав которых входит майонез, данный салат будет заправляться соусом Табаско. Это придаст более изысканный и пикантный вкус.

Набор продуктов на 4 порции:

• 2 копченых филе курицы;
• 2 куриных яйца;
• 2 морковки;
• 3 картофелины;
• 100 гр. толченых грецких орехов;
• 4 зубка чеснока;
• 1 перчик чили;
• 2 веточки свежей петрушки;
• 50 мл питьевой воды;
• 1 ст.л. теменного винного уксуса;
• 2 свежих томата;
• 1 ч.л. морской соли;
• 1 ст.л. оливкового маслица;
• 1 щеп. сахарного песка;
• 1 гранат;
• 4-5 ст.л. сметаны.

Готовим салат гранат курица:

1. Чтобы приготовить соус Табаско, режем мелко чили, заливаем его на полчаса кипятком.
2. После в чашу блендера складываем и измельчаем в однородную массу томаты, петрушку, перец чили (без воды), чеснок.
3. Полученное пюре перекладываем в кастрюльку с оливковым маслом, варим на медленном огне, добавив щепотку сахара и винный уксус.
4. Через несколько минут получается жидкий однородный соус, который мы охлаждаем, взбиваем овощное пюре со сметаной. Соус готов.
5. Филе режем мелкими кубиками.
6. Морковь и картофель помыть, отварить в мундирах, остудить и почистить от шкурки.
7. Натереть корнеплоды в отдельные тарелки.
8. Яйца отвариваем вкрутую в чуть подсоленной воде, остужаем в холодной воде. Потом очищаем, рубим мелко.
9. На блюдо устанавливаем круглый стакан, а вокруг него укладываем слои. Приминать уплотнять тертые овощи не нужно, чтобы салат получился нежным и воздушным. Все слои пропитываем заправкой.
10. Сначала укладываем филе, потом смесь тертой вареной морковки с толчеными орешками. Далее следуют картофель и яйца.
11. Верх салата украшаем гранатными зернами.

Салат гранатовый браслет с курицей и черносливом уникален, потому что с ингредиентами, последовательностью слоев и заправками можно экспериментировать до бесконечности. И каждый раз будет получаться яркое и неотразимое блюдо. Приятного всем аппетита!

Вкусные сочетания с мясом, овощами, фруктами и орехами.

1. Салат с гранатом и помидорами

Ингредиенты

• 1 луковица;
• 3 помидора;
• 1 небольшой пучок кинзы или петрушки;
• 50 г зёрен граната;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Лук нарежьте полукольцами, помидоры — небольшими кусочками. Зелень нарубите.

Сложите в миску вместе с зёрнами граната. Заправьте оливковым маслом, посолите и перемешайте.

Сохраните рецепты 🍅

2. Салат с гранатом, морковью и чесноком

Ингредиенты

• 1 морковь;
• ½ граната;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 веточка мяты;
• майонез — по вкусу.

Приготовление

Морковь натрите на крупной тёрке. Вытащите из граната зёрна. Чеснок пропустите через пресс. Мелко нарубите 1–2 листочка мяты.

Смешайте морковь с чесноком и майонезом. Посыпьте гранатом сверху или перемешайте. Украсьте листьями мяты.

Выберите лучший 🥕

3. Салат с гранатом, капустой и курицей

Ингредиенты

• 1 небольшая копчёная куриная грудка;
• 500 г капусты;
• 1 гранат;
• 1 луковица;
• 1 столовая ложка соевого соуса;
• соль — по вкусу;
• 2–3 столовые ложки майонеза;
• кунжут — опционально.

Приготовление

Курицу нарежьте небольшими кусочками. Капусту нашинкуйте. Очистите зёрна граната.

Лук измельчите и залейте соевым соусом на 7–10 минут.

Сложите подготовленные ингредиенты в миску, посолите и перемешайте с майонезом. По желанию посыпьте кунжутом.

Попробуйте 🥦

4. Салат с гранатом, яблоком и сельдереем

Ингредиенты

• 200 г корня сельдерея;
• 1 яблоко;
• 1 луковица;
• ¼ граната;
• 2 столовые ложки майонеза;
• 1 чайная ложка мёда;
• 2 столовые ложки яблочного уксуса;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Сельдерей и яблоко нарежьте соломкой, лук — полукольцами. Очистите зёрна граната.

Майонез, мёд и уксус взбейте с солью, чтобы получилась однородная масса. Положите лук в соус и оставьте на 10–15 минут.

Сложите в миску сельдерей, яблоко и зёрна граната. Добавьте луково‑майонезную заправку и перемешайте.

Обязательно приготовьте 🍎

5. Салат с гранатом, рисом и миндалём

Ингредиенты

• 100 г дикого риса;
• 50 г миндаля;
• 150 г сыра фета;
• 1 пучок салата;
• 1 гранат;
• 2 луковицы;
• 5 столовых ложек оливкового масла;
• 1 столовая ложка мёда;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• 1 чайная ложка винного уксуса;
• 4 столовые ложки воды;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Рис отварите до готовности и остудите.

Миндаль на 5 минут замочите в кипятке и крупно нарубите. Сыр крупно накрошите. Салат нарвите. Очистите зёрна граната.

Лук нарежьте мелкими кусочками и за пару минут обжарьте с 1 столовой ложкой масла на среднем огне. После измельчите блендером вместе с оставшимся маслом, мёдом, лимонным соком, уксусом, водой и солью.

Сложите в миску рис, орехи, зёрна граната, салат и сыр. Полейте соусом и перемешайте.

Наслаждайтесь 🍚

6. Салат с гранатом, ветчиной и огурцами

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 4–5 картофелин;
• 1–2 моркови;
• 1 свёкла;
• 1 яблоко;
• 150 г твёрдого сыра;
• 2–3 маринованных огурца;
• 300 г ветчины;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 гранат;
• майонез — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картофель, морковь и свёклу — до готовности.

Варёные овощи, яблоко, сыр и яйца натрите на крупной тёрке. Огурцы и ветчину нарежьте небольшими кусочками. Чеснок пропустите через пресс. Вытащите из граната зёрна.

Выкладывайте в миску слоями картошку, огурцы с ветчиной, яблоки, яйца, сыр, морковь, свёклу с чесноком. После каждого смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте зёрнами граната.

Возьмите на заметку 🥓

7. Салат с гранатом, свёклой и морковью

Ингредиенты

• 1½ столовой ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• 1 чайная ложка мёда;
• 1 морковь;
• 1 свёкла;
• ½ красной луковицы;
• ½ граната;
• 30 г грецких орехов;
• соль — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Масло, лимонный сок и мёд взбейте венчиком.

Морковь и свёклу натрите на крупной тёрке или тёрке для моркови по‑корейски. Лук нарежьте четвертинками колец. Очистите зёрна граната.

Орехи подсушите за пару минут на сковороде без масла. Остудите и раскрошите ножом.

Сложите в миску морковь, свёклу, зёрна граната и лук. Добавьте заправку, посолите, поперчите и перемешайте. Сверху посыпьте орехами.

Сделайте без повода 🥗

8. Салат с гранатом, курицей, ананасом и кукурузой

Ингредиенты

• 400 г куриного филе;
• 4 яйца;
• 200 г твёрдого сыра;
• 150 г консервированных ананасов;
• 200 г консервированной кукурузы;
• ½ граната;
• соль — по вкусу;
• 3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Курицу отварите до готовности, яйца — вкрутую за 10 минут.

Нарежьте небольшими кусочками куриное филе, сыр, яйца и ананасы. Добавьте кукурузу и зёрна граната. Посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

Побалуйте себя 🍍

9. Салат с гранатом, шампиньонами и языком

Ингредиенты

• 1 говяжий или свиной язык;
• 100–150 г куриного филе;
• 2 яйца;
• 1 гранат;
• ½ небольшого пучка зелени;
• 200 г маринованных шампиньонов;
• соль — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу;
• 100 г майонеза.

Приготовление

Отварите до готовности язык и курицу, яйца — вкрутую за 10 минут.

Зёрна граната очистите. Зелень нарубите.

Нарежьте небольшими кусочками грибы, филе, язык и яйца. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Сверху посыпьте зеленью и зёрнами граната.

Удивите гостей 🍄

10. Салат с гранатом и говядиной

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 250 г говядины;
• ½ луковицы;
• 1 морковь;
• 150 г твёрдого сыра;
• ½ граната;
• 60 г грецких орехов;
• 4–5 стеблей зелёного лука;
• 1 чайная ложка уксуса 9%;
• 1 чайная ложка сахара;
• соль — по вкусу;
• 100 мл воды;
• 150–200 г майонеза.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, говядину — до готовности за час‑полтора.

Нарежьте мясо небольшими кусочками, репчатый лук — мелкими. Морковь, яйца и сыр натрите на крупной тёрке. Очистите зёрна граната. Орехи раздробите. Зелёный лук нарубите.

Репчатый лук вместе с уксусом, сахаром и щепоткой соли залейте кипятком и оставьте, пока вода не остынет. После слейте жидкость.

Выкладывайте в миску слоями мясо с репчатым луком, орехи с яйцами и щепоткой соли, морковь, сыр. После каждого слоя смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте зелёным луком и гранатовыми зёрнами.

Читайте также:

  
• Где пожарить шашлык в камышине
  
• Рецепт рулета с мясом и тыквой
  
• Грудинка баранья фаршированная грибами
  
• Яблоки фаршированные рисом пошаговые фото
  
• Баклажаны фаршированные капустой маринованные быстрого приготовления в