Что приготовить за полчаса к чаю
Экспресс-рецепты, из которых можно собрать полноценный званый обед.
Салаты
Секрет быстрого салата — в минимуме продуктов, которые требуют термической обработки, и простейших соусах.
Салат-рекордсмен по быстроте приготовления, процесс займёт несколько минут.
simplyrecipes.com
- 1 банка консервированного тунца в собственном соку;
- 1 банка консервированной фасоли;
- 2 крупных солёных огурца;
- 1 крупный свежий огурец;
- ½ луковицы;
- 1 столовая ложка уксуса;
- 2 столовые ложки растительного масла.
Начните с лука. Нарежьте его полукольцами, ошпарьте кипятком и залейте разбавленным по инструкции уксусом (обычно указана на упаковке). Отставьте в сторону, пусть маринуется. В это время порежьте огурцы, слейте жидкость из фасоли, достаньте тунца из банки и разломайте его вилкой на кусочки.
Смешайте ингредиенты. Достаньте лук из уксуса и добавьте в салат. Полейте смесь маслом, щедро поперчите. А вот солить стоит осторожно: огурцы и тунец уже внесли свою лепту.
simplesweetsavory.com
- 1 кочан салата айсберг;
- 2 филе куриной грудки;
- 3 столовые ложки масла;
- 3 ломтика батона;
- 1 зубчик чеснока;
- 50 г сыра;
- 2 столовые ложки майонеза.
Мелкие кусочки филе обжарьте на 1,5 ложках масла до готовности. На соседней конфорке разогрейте в сковороде масло, натрите туда чеснок, подрумяньте нарезанный кубиками батон. Если есть время, предварительно срежьте с хлеба корочку.
Нарвите айсберг в миску руками, выложите сверху курицу, сухарики, натрите сыр, заправьте майонезом. Если подавать салат будете не сразу, майонез размещайте между айсбергом и курицей, так он не пропитает сухари и они останутся хрустящими.
Добавьте несколько нарезанных пополам томатов черри, чтобы получить более сочный вариант салата.
Этот салат совсем без изысков, но быстрый и вкусный.
bladegrass.ru
- 200 г копчёной колбасы;
- ½ небольшого кочана капусты;
- 2 больших томата;
- 1 банка консервированного зелёного горошка;
- 4 столовые ложки майонеза.
Колбасу и помидоры нарежьте соломкой, капусту нашинкуйте, добавьте горошек и заправьте майонезом. Не забудьте поперчить, так вкуснее.
Приготовление супа обычно затягивается из-за необходимости отварить мясо и получить бульон. Но есть варианты, где эта проблема решена. Если нужно ускорить процесс, нагревайте воду не на плите, а в электрическом чайнике и переливайте её в кастрюлю.
Здесь важно правильно выбрать чечевицу. Ищите ту, что для супов. В инструкции по приготовлению на пачке её советуют варить около 20 минут.
cooktoria.com
- 200 г копчёностей (курица, грудинка, рёбрышки);
- 200 г чечевицы;
- ½ моркови;
- ½ луковицы;
- 1 столовая ложка масла.
В кастрюлю положите чечевицу и нарезанные копчёности (если используете рёбра, отделите мякоть от кости), залейте водой, отправьте на огонь. Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде. После того как он зарумянится, добавьте к нему натёртую морковь и продолжайте обжаривать.
Когда чечевица будет готова, добавьте в кастрюлю содержимое сковороды и прокипятите ещё пару минут.
Этот суп-пюре получится ещё и очень низкокалорийным, подойдёт для любой ЗОЖ-тусовки.
vegansparkles.com
- 300 г шампиньонов;
- 1 средний кабачок.
Нарежьте грибы и чищеный кабачок, отварите, пока они не станут мягкими. Затем по чуть-чуть перекладывайте содержимое кастрюли в чашу блендера и измельчайте в пюре. Густоту регулируйте бульоном, в котором варились грибы и кабачки.
Можно добавить в суп сливки, но их надо предварительно подогреть.
Не самый бюджетный, но всё ещё быстрый вариант супа.
bumblebee.com
- 200 г красной рыбы;
- 3 картофелины;
- 4 веточки укропа;
- 3 плавленых сырка.
Картошку нарежьте средними кубиками и отварите до полуготовности. Добавьте в овощной бульон измельчённый плавленый сыр, подождите, пока растворится. Положите нарезанную средними кусками красную рыбу. Доведите до готовности, выключите огонь и дайте супу настояться 5 минут.
При подаче посыпьте укропом, сочетание красного и зелёного будет красиво выглядеть в тарелке.
Вторые блюда
Многокомпонентные блюда готовятся долго, в экспресс-рецептах ингредиентов раз-два и обчёлся.
Блюдо не требует гарнира, но если очень хочется, отварите рис.
dolesunshine.com
- 2 филе куриной грудки;
- 3 колечка консервированного ананаса;
- 400 г брокколи;
- 2 столовые ложки оливкового масла.
Небольшие кусочки курицы обжарьте на смазанной маслом сковороде до золотистой корочки, добавьте нарезанные кубиками ананасы и соцветия брокколи. Не забывая помешивать, доведите блюдо до готовности.
Если не мешкать, приготовить это блюдо можно за считанные минуты.
gressinghamduck.co.uk
- 200 г филе утки;
- 200 г фунчозы;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- ½ болгарского перца;
- 1 солёный огурец;
- 1 столовая ложка растительного масла.
Кусочки филе обжарьте на масле, затем добавьте соевый соус (если слишком солёный, разбавьте), нарезанные перец и огурец. Держите на огне до готовности утки. Параллельно приготовьте фунчозу так, как написано на упаковке, обычно её достаточно залить кипятком на несколько минут.
Смешайте лапшу и мясо, и блюдо с азиатской ноткой готово.
В качестве гарнира к этому блюду можно выбрать что угодно. Если хотите что-то по-настоящему быстрое, попробуйте овсянку на воде. Если есть время, приготовьте булгур или рис, они хорошо сочетаются со сладостью гранатового соуса.
curiousnut.com
- 300 г свинины;
- ½ луковицы;
- 2 столовые ложки гранатового соуса;
- 1 столовая ложка подсолнечного масла.
Мелко нарежьте свинину — так она быстрее приготовится. Обжарьте её на масле вместе с луком до полуготовности. Добавьте в сковороду гранатовый соус и немного воды, чтобы мясо тушилось. Если гранатовый соус без кислинки, выдавите в свинину немного лимонного сока, ваша цель — чтобы блюдо было не просто сладким, а кисло-сладким. И не забудьте посолить.
Десерты
Не замахивайтесь на трёхъярусный торт и уложитесь с приготовлением в полчаса.
По описанию рецепта не кажется, что готовить рулет действительно быстро и просто, но это так.
bettycrocker.com
- 3 яйца;
- 3 столовые ложки муки (90 грамм);
- 3 столовые ложки сахара (90 грамм);
- 150 г варенья.
Без затей смешайте в миске яйца, муку и сахар, но не взбивайте. Вылейте смесь на застланный пергаментом противень и разровняйте ложкой. Выпекайте при 200 °C около 15 минут. Примерно с восьмой минуты проверяйте готовность, рулет должен пропечься, но сохранить эластичность.
Когда тесто приготовится, положите бисквит прямо с бумагой на полотенце и скатайте в рулет.
Затем аккуратно удалите бумагу и дайте тесту остыть.
После этого разверните бисквит, смажьте вареньем и заверните обратно.
Приготовление слоёного теста — процесс долгий и трудоёмкий. К счастью, его можно купить в магазине, и это значительно облегчает жизнь.
taste.com.au
- 300 г слоёного теста;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 столовая ложка крахмала;
- 1 стакан ягод.
Тесто слегка раскатайте, нарежьте на квадраты. Ягоды положите в сотейник, добавьте сахар и крахмал, нагрейте. Мешайте аккуратно, чтобы сохранить ягоды целыми. Когда сахар растворится, снимите с огня.
У квадратика из теста сформируйте небольшие бортики, в центр выложите ложку начинки. Повторяйте манипуляции, пока не кончится тесто или начинка. Поместите слойки на противень, застланный пергаментом, и отправьте в разогретую до 200 °C духовку примерно на 15 минут.
Быстрый рецепт для тех, кто любит погорячее, когда речь заходит о десертах.
fortheloveofcooking.net
- 2 груши;
- 50 г сливочного масла;
- 40 г муки;
- 50 г сахара.
Груши почистите, натрите на крупной тёрке и переложите в жаропрочную посуду. Разотрите холодное масло с мукой и сахаром, чтобы получилась крошка. Это можно сделать руками, но кухонный комбайн с насадкой-ножом значительно ускорит процесс.
Крошку выложите поверх фруктов, запекайте блюдо при 200 °C, пока не приготовится тесто. Подавайте крамбл тёплым, можно добавить мороженое.
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
1. Грибной суп-пюре
Грибной суп-пюре - ещё один фаворит среди рецептов на скорую руку. Это блюдо идеально подойдёт для людей, которые ведут здоровый образ жизни, а также для тех, кто попросту решил перекусить, не нагружая организм тяжёлой пищей.
• Шампиньоны - 300 г;
• Кабачки среднего размера - 1 шт;
• Соль и перец по вкусу;
• Свежая зелень по вкусу.
• Кабачок очистить (но если он молодой, то кожицу можно и не снимать) и нарезать мелким кубиком;
• Грибы вымыть и также нарезать небольшими кубиками;
• Отправить в кастрюлю вместе с кабачком;
• Посолить, поперчить;
• Варить до полной готовности;
• Содержимое кастрюли отправить в блендер;
• Перебить до состояния пюре;
• Украсить свежей зеленью;
• Подавать с гренками, сухариками или с хлебом;
• По желанию сверху можно добавить ложку сметаны.
2. Салат с курицей и сухариками
Ещё одно простое в приготовлении блюдо, которое запросто можно съесть как на завтрак, так и на обед, и даже на ужин. А при желании, его и вовсе можно взять с собой на работу в качестве перекуса.
• Салат айсберг - 1 кочан;
• Куриное филе - 2 шт;
• Масло подсолнечное - 3 ст.л;
• Батон (или любой другой хлеб) - 3 ломтика;
• Чеснок - 1 зубчик;
• Сыр - 50 г;
• Майонез - 2 ст.л.
• Филе вымыть;
• Просушить;
• Нарезать равномерными кусочками (кубиками или соломкой);
• После кусочки филе обжарить на сковороде на масле до готовности;
• В другой сковороде разогреть масло;
• Добавить в него пропущенный через пресс чеснок (можно измельчить ножом);
• С хлебных ломтиков срезать корочку;
• Мякушку нарезать равномерными кубиками или соломкой;
• И обжарить на масле с чесноком;
• Салат айсберг нарвать руками;
• Сверху выложить кусочки обжаренной курицы;
• Сухарики натереть сыром;
• Выложить поверх курицы;
• Заправить майонезом;
• Слегка перемешать;
• Перед подачей украсить разрезанными на половинки помидорами черри.
3. Салат с копчёной колбасой
Если вы устали от бутербродов, тогда этот салат станет прекрасной альтернативой приевшемуся блюду. К тому же, им можно не только перекусить в любое удобное время, а и заменить полноценный завтрак, обед или ужин.
• Копчёная колбаса - 200г;
• Капуста - ½ небольшого кочана;
• Помидоры большие - 2 шт;
• Консервированный зелёный горошек - 1 банка;
• Майонез - 4 ст.л.
• Капусту нашинковать;
• Колбасу и помидоры нарезать соломкой;
• Добавить горошек;
• Поперчить;
• Заправить майонезом;
• И, хорошенько, перемешав, подавать к столу.
4. Суп с чечевицей и копчёностями
Зачастую, чтобы приготовить суп, необходимо потратить пару часов. Но есть более простой способ, который замёт всего полчаса вашего драгоценного времени.
• Копчёности (курица, грудинка, рёбрышки, колбаса) - 200 г;
• Чечевица для супа - 200 г;
• ½ моркови;
• ½ луковицы;
• Масло растительное - 1 ст.л.
• В кастрюлю выложить чечевицу и копчёности (если это рёбра - мякоть стоит отделить от костей);
• Залить водой и отправить на огонь;
• Морковь натереть на мелкую тёрку;
• Лук измельчить и обжарить до золотистой корочки;
• После к луку добавить морковь;
• Жарить до румяности;
• Как только чечевица станет мягкой - к ней стоит добавить обжаренный лук и морковь;
• Прокипятить ещё несколько минут;
• И подавать к столу со свежим хлебом (или гренками, а также по желанию с мелко рубленной зеленью).
5. Салат с тунцом и фасолью
Вам потребуется всего лишь несколько минут, чтобы приготовить этот нежный и сытный салат, который с лёгкостью насытит организм, подарив заряд бодрости и энергии на целый день.
• Консервированный тунец в собственном соку - 1 банка;
• Консервированная фасоль - 1 банка;
• Крупные солёные огурцы - 2 шт;
• Крупные свежие огурцы - 1 шт;
• ½ луковицы;
• Уксус - 1 ст.л;
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Лук нарезать тонкими полукольцами;
• Обдать кипятком;
• Залить разбавленным уксусом;
• Отставить в сторону и оставить мариноваться;
• Фасоль достать из банки;
• Слить воду и отправить в миску;
• Огурцы нарезать тонкими кружками;
• Тунец размять вилкой;
• Отправить к фасоли;
• Добавить промаринованный лук;
• Поперчить;
• Заправить маслом;
• Перемешать и подавать к столу, украсив свежей зеленью (по желанию).
6. Куриное филе с цветной капустой и ананасами
Куриное филе с овощами запросто может быть как самостоятельным блюдом, так и вариантом подачи с гарниром (рис, спагетти, отварной картофель).
• Куриное филе - 2 шт;
• Консервированные ананасы - 3 кольца (или третья часть банки ананасов кусочками);
• Соцветия цветной капусты (или брокколи) - 400 г;
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Филе вымыть;
• Просушить;
• Нарезать равномерными небольшими кусочками;
• Обжарить на смазанной маслом сковороде до золотистой корочки;
• Ананасы нарезать кубиками;
• Брокколи разобрать на равномерные небольшие соцветия;
• Отправить в сковороду к курице;
• Помешивая, довести блюдо до готовности.
7. Рулет с вареньем
А для тех, кто не представляет своей жизни без сладкого, но при этом устал от магазинных тортиков и печенья, стоит обратить внимание на рулет с вареньем, который можно приготовить меньше чем за полчаса.
• Мука - 3 ст.л;
• Яйца - 3 шт;
• Сахар - 3 ст.л;
• Варенье - 150 г.
• В глубокой миске смешать яйца, муку и сахар;
• Полученную смесь вылить на застланный пергаментом противень и разровнять ложкой;
• Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут;
• Готовое тесто вместе с бумагой переложить на полотенце;
• И аккуратно скатать в рулет;
• Удалить бумагу и дать тесту остыть;
• После аккуратно раскатать тесто обратно;
• Смазать вареньем;
• И завернуть обратно.
8. Слойки с ягодами
Слойки с ягодами – прекрасный вариант порадовать себя и близких вкусняшками, приготовленными за считанные минуты. А поможет в этом заранее купленное в магазине слоённое тесто.
• Слоёное тесто (магазинное) - 300 г;
• Сахар - 1 ст.л;
• Крахмал - 1 ст.л;
• Ягоды - 1 стакан.
• Тесто слегка раскатать;
• После разрезать на равномерные квадраты;
• Ягоды выложить в сотейник;
• Добавить сахар и крахмал;
• Нагреть, и, аккуратно помешивая, довести до полного растворения сахара;
• На каждом кусочке теста сформировать небольшие бортики по краю;
• В середину выложить по ложке ягод;
• Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут;
• При желании перед подачей посыпать сахарной пудрой.
В продолжение темы – 7 потрясающе вкусных рецептов обедов на всю неделю , которые мало кого оставят равнодушным.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Многие думают, что выпечка — это долго и сложно, но мы знаем, что это не так! Множество блюд с тестом можно приготовить довольно быстро, за десять минут или полчаса, и ароматный горячий пирог уже на столе! Быстрая выпечка всегда придется кстати — и к неожиданному приходу гостей, и в качестве вкусного ужина, и для перекуса в дорогу. Попробуйте приготовить по проверенным рецептам пироги с разнообразными начинками, кексы в кружке, булочки и даже хлеб! Вы удивитесь — как бысто, и как вкусно!
легко
легко
средне
Этот простой шоколадный торт понраввится всей семье, а особенно детям. И самое главное, что на его .
легко
Хотите накормить детей блинами? Приготовьте из них весёлых зайчиков. Для их создания не потребуются .
средне
В будний день нет времени возиться с тестом, но это не повод остаться без вкусного пирога к чаю. На .
легко
Иногда так хочется порадовать своих любимых чем-нибудь вкусненьким домашнего приготовления, но .
Просто купите хорошее готовое тесто и приготовьте быстрый яблочный пирог по нашему рецепту, если .
средне
Рецептов блинов на свете много. Но эти какие-то особенные – тонкие, золотистые, с .
средне
Это, конечно, рецепт блинов для выходных. Если есть у вас в семье героическая личность, готовая .
легко
легко
Рецепт очень простой. Блинчики получаются ровными и нежными. Печь такие блинчики меня научила моя .
В кулинарии – как в браке. Если когда-то любимые блины вам вдруг надоели, кажутся пресными и .
Существует несколько версий появления на свет печенья с предсказаниями. Наиболее популярной является .
Диетические сырники с овсяными хлопьями.
Процесс заваривания делает блины при выпечке нервущимися 20 шт диаметром 20 см
Постное печенье на рассоле… Звучит немного странновато, однако на деле оно получается очень .
От бриоши только форма. У кого там сырники не получаются? Бегом сюда. Упрощенный вариант.
Что можно сказать про тающее во рту печенье на майонезе? Только то, что оно действительно такое .
легко
Тонкий пирожок в форме полумесяца с обильной начинкой хорош всегда. Один раз научившись готовить .
легко
Можно ли придумать более простой вариант выпечки с яблоками?! Думаем, нет. Именно с яблочной .
Если вы любите кокосовую стружку как я, то этот рецепт для вас! А ещё, если вы любите завтракать .
Сырники или как их еще называют творожники, готовят и любят почти в каждой семье. Многие с трепетом .
Вкусное песочное печенье идеально подходит для тихого вечернего чаепития или семейного просмотра .
Замечательная шарлотка, вкусная и ароматная, очень быстрая в приготовлении и поедании!
Шарлотка, приготовленная по этому рецепту не только очень проста в приготовлении, но и всегда .
Это рецепт диетических сырников идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и хочет .
Приглашаю вас на эту нежно-маслянистую, пушистую шарлотку с погруженными в нее сливами.
Невесомые, почти как паутинка, и изящные, эти приятно похрустывающие трубочки с благородным ароматом .
легко
Он такой аппетитный, такой манящий и вкусный этот самый сливовый пирог с заварным кремом. А как .
средне
Это печенье, конечно, можно купить в магазине. Оно обычно стоит недорого, а выбор фирм, которые его .
легко
Вкусные, нежные блины с творогом запеченные в сметанной заливке с добавлением мака.
Это довольно скандальное печенье. За копирайт на его изобретение спорили две известных парижских .
Печенье получается с хрустящей корочкой и нежной начинкой из "Маскарпоне" и кокоса. Такое .
Рецептов приготовления чизкейка очень много. Вариант, который мы вам предлагаем, довольно прост, но .
легко
Это постное печенье родилось, когда у нас встала проблема утилизации остатков теста для китайских .
средне
Обычно печенье с алкоголем ассоциируется чуть ли не в последнюю очередь. Но это – приятное .
Базовый рецепт этого печенья я нашла более 30 лет назад в книге Р.П. Кенгис «Домашнее .
Этот роскошный торт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая .
средне
Овсяное печенье – это что-то наше, очень родное, доставшееся нам в наследство от бедной, но .
Рецепт настолько быстрый и простой, что эти булочки вы с легкостью можете испечь на завтрак, не .
средне
Палтус – вкуснейшая, белая, нежная рыба, неоправданно носящая клеймо «слишком .
легко
Постный пирог со сливами и брусникой совсем не обязательно есть только во время поста. Его можно .
легко
Конечно, круассаны проще всего купить. Заранее. Например, с вечера. Но вся прелесть утреннего .
легко
Приготовьте на завтрак быстрые оладьи. Получаются очень вкусные, а добавление малины вносит свою .
Здравствуйте, уважаемые хозяюшки! Прошли те времена, когда тесто долго месили, ставили опару. Сегодня делается все быстро. Опытные хозяйки представят рецепты быстрой и вкусной выпечки в духовке, в мультиварке и даже микроволновке, без масла, без молока, без сметаны.
- Быстрее не придумаешь
- Для любителей творожной выпечки
- Гости на пороге. Что делать?
- Рецепты вкусной выпечки за полчаса
- Самые быстрая выпечка на кефире
- Вкусная полосатая зебра
Быстрее не придумаешь
Каждая хозяйка хочет накормить своих домочадцев и гостей вкусно, не затрачивая при этом уйму времени на готовку. Можно в домашних условиях испечь самую вкусную выпечку.
Посмотрите, как испечь пироги не просто на скорую руку, а молниеносно.
На 3 стакана теплой воды надо взять 3 ст.л. песка, 6 ст.л. муки, пакетик сухих дрожжей или 100 г весовых, все хорошо перемешать. Чтобы эта смесь подошла, банку можно поставить на чайник с горячей водой.
Когда поднимется, перелейте в большую миску, добавьте 8 стаканов муки, около 1 стакана подсолнечного масла и немного соли.
Перемешать тесто можно мялкой для картофеля. Помяли, выкладывайте на стол, посыпанный мукой и включайте духовку.
Пока мнете тесто, духовка нагреется до 200 градусов. Все, можно тонко раскатывать тесто, выкладывать на смазанный противень и класть начинку.
Начинку тоже можно приготовить очень быстро: нарежьте зеленый лук, покрошите вареные яйца, чуть присолите и влейте масла.
Время приготовления – 35-40 минут, все зависит от вашей духовки.
Оставшееся тесто положите в пакет, наутро оно сильно поднимется. Испеките плюшки в духовке, с кофе будет очень вкусно.
Если нет времени для приготовления начинки, испеките пирог с вареньем к чаю.
- Кефир – 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1,5 стакана
- Сахар – 1 стакан
- Сода — 0,5 ч.л.
- Варенье — любое.
- Взбить яйца с сахаром до пышного состояния.
- Влить кефир, всыпать соду.
- Продолжая взбивать, постепенно ввести просеянную муку.
- Форму смазать маргарином.
- Вылить мучную смесь, которая должна быть немного гуще, чем на блины.
- Отправить в духовую печь, прогретую до 200 градусов.
- Выпекать одним коржом, потом при помощи нити разрезать на несколько коржей.
- Когда коржи остынут, их надо промазать вареньем. Потом сверху и бока. Все, пирог готов!
Из предложенных ингредиентов получится 6 порций.
- Мука — 250 г
- Сливочное масло — 125 г
- Яйца — 1шт.
- Вода — 3 ст.л.
- Соль — по вкусу.
- Твердый сыр — 150 г
- Шампиньоны и куриное филе – по 300 г
- Растительное масло – 3 ст. л.
- Лук – 1 шт.
- Соль и перец
- Яйца — 3 шт.
- Сливки — 150 мл
- Холодное сливочное масло порубить.
- Добавить к маслу одно яйцо, воду и просеянную муку. Всё хорошенько перемешать.
- Замесить тесто так, чтобы не приставало к рукам, собрать в шарик, завернуть в плёнку, положить в холодильник, подержать полчаса.
- Свежие или замороженные шампиньоны порезать.
- Куриное филе промыть, отварить в подсоленной воде до готовности, мелко нарезать.
- Сыр натереть на тёрке.
- Обжарить на сковороде грибы, отварное филе и лук.
- Форму смазать маслом, равномерно распределить тесто, не забывая бока.
- В глубокой миске смешать яйца, сливки и сыр.
- На тесто выложить обжаренные продукты.
- Залить смесью с сыром.
Запекать 30-40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Читайте также
Самые вкусные рецепты пирогов с замороженными ягодами
Рецепты пирога с замороженными ягодами очень популярны у хозяек. Это домашнее лакомство, которое можно печь круглый год, не особо думая о…
Хачапури по этому рецепту готовятся невероятно просто и получаются очень вкусными, мягкими и нежными. Их нужно кушать обязательно в теплом виде. Они чудесно подойдут на завтрак, обед или ужин.
А вот этот рецепт с одним видом сыра и с зеленым луком на сметане. еще проще. Тоже стоит взять его на заметку.
- Сметана 20% — 350 мл
- Сыр — 300 г
- Мука — 130 г
- Яйца- 4 шт.
- Зеленый лук и
- соль
- Яйца взбить со сметаной, солью, добавить натертый сыр (на крупной терке), муку, зеленый лук, хорошо размешать.
- В сковороду вылить половину массы, обжарить с двух сторон под закрытой крышкой.
- Смазать сливочным маслом, подать к столу в горячем виде. Также обжарить вторую половину массы.
Для любителей творожной выпечки
Самые простые рецепты понравятся молодым мамочкам. Дети с удовольствием будут есть творог в пирогах, даже если они его не любят.
Сначала испечем пирог в мультиварке. Нам потребуется: для начинки 3 яйца, 200 г творога, ½ чашки сахара. И для основы: 250 г маргарина, четверть стакана сахара, половина ч. л. соды, стакан муки.
Начинка: взбить яйца, к ним положить творог и сахар, перемешать миксером.
Тесто: маргарин нарезать на кусочки, добавить сахар и соду. Всыпать сначала половину муки. Тесто размешать руками, оно будет похоже на влажные комочки. Если муки мало, то надо подсыпать оставшуюся часть.
Рецепт с яблоками и творогом также понравится вашим детям. Возьмите для теста: 5 яиц, стакан сахара, 160 г муки, 4 яблока; для начинки: 350 г творога, 50 г сливочного масла, 80 г сахара, пакетик ванилина.
Из творога можно приготовить очень быстрый пирог к чаю: к 400 г творога, добавить три взбитых яйца, соль, сахар по вкусу. Можно добавить изюм, яблоки. Всыпать половину стакана манки. Если тесто получилось жидкое, можно добавить манки еще немного.
Поставить в духовку на 30 минут. Изумительное блюдо готовится очень легко из самого малого количества ингредиентов.
Читайте также
Шесть диетических рецептов из творога без яиц
Блюда из творога подходят и детям, и взрослым. Творог — это завтрак, поздний ужин, и перекус. Диетические рецепты из…
Гости на пороге. Что делать?
Просто приготовьте нежнейший кекс в микроволновке и удивите гостей. Главное достоинство этого кекса, готовится без молока.
- какао в порошке – 2 ст. л.;
- мука – 3 ст. л.;
- растворимый кофе – 1 ч. л.;
- разрыхлитель – щепотка;
- вода – 2 ст. л.;
- сахар – 3 ст. л.;
- яйцо – 1 шт.;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- ванилин.
- Соединить муку с кофе, какао, сахаром и разрыхлителем.
- После перемешивания влить воду, вбить яйцо, добавить масло и ванилин.
- Слегка взбить миксером, затем смесь вылить в смазанную маслом форму.
- Поставить в микроволновку на 3 минуты, выбрав самый высокий режим.
Рецепты вкусной выпечки за полчаса
Приготовим быстрый десерт, затратив на работу всего 30 минут.
Для этого блюда понадобится пачка сахарного печенья, 3 банана, 100 грамм сливочного масла, стакан домашней сметаны, горсть грецких орехов, 2 пакетика желатина и стакан воды для растворения желатина.
Торт готовится так:
Читайте также
Домашние торты из кукурузных палочек без выпечки
Торт без выпечки из кукурузных палочек — находка для тех, кто уважает домашние десерты, но не любит самостоятельно…
Пирог на завтрак можно испечь с любыми фруктами.
- 120 г хорошего сливочного масла
- 200 г муки
- 2 ст. л. сахара + 2 ст. л. – посыпать сверху
- щепотка соли
- 400 г персиков
- 3 ст. л. воды
- Духовку разогреть до 200С.
- Достать масло из холодильника, чтобы стало мягким.
- Из персиков удалить косточку, нарезать дольками.
- Масло положить в миску, добавить сахар, муку и соль. Размять вилкой.
- Влить воды, быстро замесить тесто. Густым оно не будет.
- Застелить противень бумагой для выпечки, выложить тесто, слоем 5 мм.
- Выложить на тесто дольки персиков, присыпать сахаром, поставить в духовку на 20 минут.
Читайте также
Самые ароматные пироги с грушами в духовке: устоять невозможно
Пирог с грушами в духовке готовить очень приятно, а есть всегда вкусно. Эта выпечка для тех , кто любит красоту и…
Хотите побаловать родных? Такая сладкая, таящая во рту выпечка всем придется по душе.
- Сливочное масло — 125 г.
- Теплое молоко — 500 мл
- Яйца — 5 шт.
- Сахар – 150 г
- Мука — 110 г
- Ванилин
- Масло растопить, 4 яйца разделить на желтки и белки, а пятое яйцо разбить туда, где только желтки и взбить с ванилином и сахаром.
- К желткам добавить мягкое масло, взбить. Продолжая взбивать ввести муку. Влить молоко, хорошенько размешать.
- Белки взбить в крепкую пену, добавить к тесту.
- Форму смазать маслом, вылить тесто. Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать 40-45 минут.
Самые быстрая выпечка на кефире
Пироги на кефире можно испечь с любой начинкой. Попробуем с капустой.
- Капусту нарезать мелкой соломкой, смешать с луком и зеленью, потушить минуты 3-4.
- Пакет кефира влить в миску, взбить 4 яйца, слегка присолить, добавить 0,5 ч.л. соды. Всыпать стакан муки. Тесто должно быть как густая сметана. Если муки мало, добавьте еще немного.
- Половину теста вылить на сковороду, смазанную маслом и посыпанную манкой. Положить начинку, залить оставшимся тестом.
- Поставить в духовку на 30-35 минут. Пирог будет готов, когда верх подрумянится.
Если вы на диете, то испеките печенье на кефире без масла и яиц.
Вам понадобятся: 1,5 стакана муки, 200 мл кефира, стакан сахара, 2 ст. ложки молока, 1 ст.л. растительного масла; 1 ч. л. соды.
- Сахар смешать с кефиром, добавить соду с маслом, хорошо перемешать.
- Постепенно всыпать муку, замесить тесто. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, скатать его в шарик, стянуть плёнкой, положить в холодильник на полчаса.
- Достать заготовку, раскатать толщиной не более 1 сантиметра. Формочками вырезать печенье, выложить на противень. Выпекать 8 минут при температуре 200ºС.
- Достать печенье, смазать молоком и снова поставить в духовку на 10 минут.
Читайте также
6 рецептов быстрого и простого в приготовлении домашнего печенья
Привет! Наверное, мало тех, кто не успокаивал или не радовал себя вкусной печенькой к чаю или к кофе. А хотите рецепты…
Вкусная полосатая зебра
Бисквитный пирог можно приготовить без сметаны.
- Яйца – 5 шт.
- Сахар – 1 ст.
- Мука – 1 ст.
- Какао – 2 ст.л.
- Сода – щепотка
- Яйца взбить с сахаром в крепкую пену, за три приема всыпать муку, добавить соду.
- Смесь разделить на 2 части, в одну часть добавить какао и хорошенько перемешать.
- Разогреть духовку до 180 градусов. Круглую форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой.
- Сначала вылить немного светлого теста, потом немного темного и так слоями вылить все тесто, поставить в духовку на 30-40 минут. Готовый бисквит присыпать сахарной пудрой.
Уважаемые друзья, перед вами рецепты вкусной и быстрой выпечки. Можно попробовать все по очереди, чтобы разобраться, какая же самая вкусная.
15 полезных советов на все случаи
Вкусный, полезный и необычный салат — черри, авокадо и нори
Тест и упражнения для гибкости и подвижности плечевых суставов
10 советов для экстремального похудения
Домашний фейсбилдинг для лица: урок Евгении Баглык для зоны глаз
Фитнес для лица: упражнения для лба и переносицы
Читайте также: