Что такое спиртной напиток finlandia

Водка "Финляндия" — продукт премиального качества, выпускаемый с 1970 года. Это напиток идеально чистого и прозрачного цвета, с мягким и свежим вкусом, в котором чувствуются нотки ячменя. В аромате преобладают оттенки свежего хлеба. Безупречные характеристики напитка достигаются в процессе беспрерывной дистилляции, которая протекает на протяжении 50 часов. За это время продукт проходит 200 ступеней очистки и приобретает свой неповторимый вкус.

В качестве сырья для дистиллятов, которые используются при производстве водки Finlandia, применяют местный ячмень. Этот злак произрастает в особых условиях, когда солнце не садится за линию горизонта на протяжении 72 дней. Шестирядный ячмень обеспечивает чистый и морозный вкус дистиллятам, который стал визитной карточкой водки "Финляндия".


Завод, на котором производится водка "Финляндия", находится в небольшой финской деревне Раямяки. Предприятие было основано в 1888 году, после принятия "сухого закона" завод был национализирован и использовался для выпуска технического спирта. В 1970 году компания Alko разработала технологию производства водки с непрерывной дистилляцией. Качество алкоголя было таким высоким, что спустя год ее начали экспортировать в США, где "Финляндия" стала первой импортной водкой.

В 1985 году был открыт завод по производству дистиллятов Koskenkorva, на котором производят спирты. Готовую продукцию переводят в Раямяки, где ледниковая вода безупречного качества позволяет создавать идеальную водку. Доступная цена, мягкий вкус сделали "Финляндию" популярной в 135 странах мира. Сегодня это самая популярная премиальная водка.

Водка из Финляндии с первого года своего производства регулярно участвует в профессиональных международных конкурсах и дегустациях. Первые престижные награды бренд получил в 70-х годах в Великобритании и Германии. Несмотря на всемирную популярность, водка "Финляндия" и в XXI веке покоряет сердца экспертов. За последние десятилетия в ее активе:

  • две золотые награды, серебряная медаль и высшая награда в Лондоне в 2009 году;
  • шесть серебряных медалей в 2014 году и три серебряные медали в 2015 году в Лондоне;
  • двойные золотые медали в Сан-Франциско в 2007, 2010 и 2011 году;
  • платиновая, три золотые и две бронзовые медали в Калифорнии в 2013 году.

Все за первые 15 лет нового века в активе бренда 52 медали престижных конкурсов.

Кроме классической водки выпускаются следующие виды популярного алкогольного напитка:

  • Lime — водка с нежным вкусом, в котором преобладают нотки цитрусовых. Аромат соткан из оттенков сочного лайма. Напиток употребляется в чистом виде или в составе коктейлей;
  • Cranberry — водка крепостью 37,5%, во вкусе и аромате которой ярко раскрываются оттенки северной клюквы. Рекомендуется к блюдам из мяса и рыбы, в качестве закусок лучше использовать домашние соленья;
  • Nordic Berriers – водка изготовлена на натуральных экстрактах северных ягод — брусники, морошки, черники. Обладает мягким вкусом и ягодным ароматом;
  • Blackcurrant — напиток с терпким ягодным вкусом и ароматом, в котором раскрываются нотки черной смородины. Хорошо сочетается с соками из цитрусовых фруктов, рекомендуется к блюдам из мяса и рыбы.

В каталоге финского производителя представлены водки, настоянные на экстракте грейпфрута, мандаринов, малины. Для поклонников экзотических напитков выпускается водка Finlandia 101 в бутылке из матового белого стекла крепостью 50,5%.


Finlandia — одна из самых продаваемых премиальных водок в мире, которая прочно ассоциируется со страной происхождения. Производится заводом Altia, расположенным в селе Коскенкорва на юге Финляндии. Продукция экспортируется в 130 стран. Годовой объем продаж превышает 3 млн кейсов, основной рост наблюдается в странах Центральной Европы. В 2004 году, после ряда промежуточных сделок, 100% акций и все права на бренд перешли к американской корпорации Brown-Forman – крупнейшему производителю спиртных напитков и дистрибьютору элитных марок алкоголя, в том числе Jack Daniel’s, Korbel, el Jimador, Fetzer, Tequila Herradura. Управление осуществляется дочерней компанией Finlandia Vodka Worldwide Ltd.

Историческая справка. Корни водки Finlandia можно проследить до 1888 года, когда группой финских инженеров под руководством Вильгельма Юслина в местечке Раямяки был построен завод для производства дрожжей, а впоследствии – спирта. Место было выбрано из-за его близости к железной дороге, что повышало эффективность перевозок сырья и готового продукта. После принятия в 1919 году Сухого закона право собственности на завод приобрело государство, перепрофилировав производство на выпуск медицинского и этанолового спирта.

Высокое качество водки Finlandia обусловлено использованием лучших натуральных ингредиентов – чистой ледниковой воды и шестигранного ячменя. Особенность, которую производитель подчеркивает: ячмень созревает под лучами полуночного солнца, которое летом не садится на протяжение почти двух с половиной месяцев.

Важную роль играет также особая технология фильтрации: на заводе в Коскенкорве cпирт проходит обработку в семи колоннах высотой 25 метров. Процесс дистилляции, насчитывающий 200 ступеней обработки, идет в течение более чем 50 часов.

В линейке продуктов, помимо традиционной водки, представлены ароматизированные версии: со вкусом лайма, грейпфрута, манго, черной смородины, малины, северных ягод, танжерина, кокосового ореха. Особое место занимает клюквенная настойка, отличающаяся от водки со вкусом клюквы ярко-красным цветом.

Награды

The Vodka Masters, Лондон:

  • 2009 – Высшая награда Masters (Finlandia Tangerine), 2 золотые (Finlandia Vodka, Finlandia Lime) и серебряная (Finlandia Mango) медали.

International Wine & Spirit Competition, Лондон:

  • 2014 – 6 серебряных (Finlandia Vodka, Finlandia Tangerine, Finlandia Raspberry, Finlandia Mango, Finlandia Grapefruit, Finlandia Coconut) медалей;
  • 2015 – 3 серебряные (Finlandia Vodka, Finlandia Blackcurrant, Finlandia Nordic Berries) медали.

World Spirits Competition, Сан-Франциско:

  • 2007 – Двойная золотая (Finlandia Grapefruit Fusion Vodka) медаль;
  • 2010 – Двойная золотая (Finlandia Grapefruit Fusion Vodka), 3 cеребряные (Finlandia Vodka, Finlandia Tangerine, Finlandia Cranberry), 2 бронзовые (Finlandia Lime, Finlandia Wild Berries) медали;
  • 2011 – Двойная золотая (Finlandia Grapefruit Fusion Vodka), серебряная (Finlandia Vodka), бронзовая (Finlandia Tangerine) медали;
  • 2012 – Серебряная (Finlandia Vodka) и 2 бронзовые (Finlandia Grapefruit, Finlandia Raspberry) медали;
  • 2013 – 2 серебряные (Finlandia Classic Vodka, Finlandia Mango) и бронзовые (Finlandia Grapefruit, Finlandia Raspberry) медали;
  • 2014 – 3 золотые (Finlandia Vodka, Finlandia Grapefruit, Finlandia Coconut), 2 серебряные (Finlandia Raspberry, Finlandia Tangerine) медали;
  • 2016 – Золотая (Finlandia Classic Vodka) медаль.

International Spirits Challenge, Лондон:

  • 2016 – Серебряная (Finlandia Vodka) медаль.

SIP Awards, Калифорния:

  • 2013 – Платиновая (Finlandia Tangerine), 3 золотые (Finlandia Vodka, Finlandia Raspberry, Finlandia Grapefruit), 2 бронзовые (Finlandia Mango, Finlandia Redberry) медали;
  • 2015 – 2 золотые (Finlandia Vodka, Finlandia Black Currant), 2 серебряные (Finlandia Nordio Berry, Finlandia Coconut) медали.


Виды водки Финляндия

В качестве сырья для водки используется шестигранный ячмень, который медленно созревает под лучами солнца, не заходящего за горизонт в течение 72 дней. Дистиллят купажируется с чистейшей ледниковой водой. Напиток обладает чистым вкусом, с ассимилированными тонами спирта и легкими солодовыми нотами. Идеально подходит к копченому лососю, блюдам из селедки, икре.

Ароматизированная водка со вкусом грейпфрута — один из самых популярных продуктов бренда. Отличается выраженным оттенком мякоти и цедры цитруса. В теплом послевкусии ощущается приятная терпкость. Напиток трижды был удостоен двойной золотой медали на престижном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско, высоко оценен американским гуру крепкого алкоголя, издателем журнала Spirit Journal Полом Пакультом. Хорошо пьется в чистом виде или в сопровождении фреша, подходит для использования в различных коктейлях.

Водка с подлинным национальным колоритом: клюква, как одна из немногих растущих в непосредственной близости к арктическому поясу ягод, широко используется в блюдах и напитках финской кухни. Для изготовления водки используется эссенция из натуральных ягод. Имеет классический градус и яркий освежающий вкус. Наилучшим образом проявляет себя в коктейлях с несложными рецептами. Идеальным дополнением к ней послужат свежие фрукты или соки.

Выпускаемая ограниченным тиражом водка производится вручную под наблюдением мастера дегустации Маркку Райттинена: дополнительно фильтруется через слой березовых щепок и обрабатывается арктическим холодом. Все бутылки пронумерованы, на кольеретке указана серия партии. Структуру аромата определяют хлебные и минеральные тона, дополненные оттенком подкопченных злаков. В послевкусии проявляется тонкая сладость с пряными нотами. Напиток хорош как сам по себе, так и в качестве базы для классических коктейлей Long Island Iced Tea или Caipiroska.


Благодаря расположению Финляндия является крайне популярным направлением для путешествий. Среди прочего развился и шоп-туризм, когда люди приезжают за покупками. В том числе, спросом пользуется и финский алкоголь.

Особенности продажи

Парламент Финляндии принял 25 января 1932 года Закон о спиртной продукции, который передал права на изготовление, реализация и импорт спиртовых продуктов Oy Ab Alkoholiliike на эксклюзивной основе.

Alko Oy – финская государственная монопольная компания с исключительным правом розничной продажи в Финляндии алкоголя, содержащего более 5,5% по объему этилового спирта, за исключением пива небольших пивоварен и игристых вин, изготовленных из фруктов и ягод, кроме винограда. Alko открыл первый магазин в 5 апреля 1932 года.

Работа сети Alko регулируется Законом и Указом об алкоголе и на надзоре со стороны Министерства социальных дел и здравоохранения. Штаб-квартира Alko рсаположена на верхнем этаже флагманского магазина Alko Arkadia в Камппи, Хельсинки.


Достигшие 18 лет граждане имеют право приобретать продукцию с содержанием алкоголя не более 22%. Этот запрет снимается после достижения 20 лет.

Большинство точек продажи открыты с 9 утра до 9 вечера по будням. Некоторые магазины иногда открываются позже или закрываются раньше. Некоторые точки ALko открыты и по выходным дням до 18:00. Все магазины закрыты по воскресеньям, церковным праздникам, на Первое мая и в День Независимости.

1 января 2018 года реформа Закона об алкоголе увеличила допустимый процент алкоголя в Финляндии, продаваемого в продуктовых магазинах с 4,7% до 5,5%.

В то же время производственное ограничение, при котором алкоголь должен был производиться путем ферментации, было снято. Изменения во времени употребления алкогольных напитков вступили в силу 1 марта 2018 года.

Водка по-фински

Среди спиртосодержащих напитков особым спросом пользуется водка.


  • кисловатый привкус клюквы;
  • с нотками лайма;
  • Mango — экзотический манго;
  • добавляет горчинку от грейпфрута;
  • вкус черной смородины;
  • Platinum — премиальный вариант с ароматом березы.

Тара для напитков может быть практически любого объема, хотя на один глоток, хоть на компанию из нескольких человек:

  • 0,05 л;
  • 0,2 л;
  • 0,5 л;
  • 0,7л и 1,75 л.

  • Classic;
  • Gold;
  • Hot ice;
  • Organic;
  • Platinum.


На выбор покупателя представлено несколько вкусов:

  • Original – стандартная без добавок;
  • Blueberry Juniper – черничные ароматы вместе с ягодами можжевельника;
  • Lemon Lime Yarrow – привкус лимона с лаймом и тысячелистником;
  • Raspberry Pine – сочетание вкуса малины и сосновых шишек;
  • Sauna Barrel – выдержанная в дубовых бочках с оттенками смолы и дыма.

Для милых дам


Имеются в финских точках продажи продукция и для прекрасной половины человечества.

Финский ликер Minttu Peppermint может быть с 40 или 50-процентным содержанием спирта. Также в наличии есть 35-процентный Minttu Black Mint со вкусом соленой лакрицы (salmiakki), которая очень популярна по всей стране. И третий вид – это пряный Minttu Chili Mint 35% с добавлением чилийского перца.

Salmiakki Koskenkorva представляет собой ликер с соленой лакрицей, который при этом полностью потерял алкогольный аромат. Крепость – 32%, а привкус довольно специфичен.

Он одновременно и сладко-соленый, но присутствует и горчинка, и можно уловить нотки лакрицы. Ликер пользуется спросом, так как сами финны – большие фанаты лакрицы.

Особенности национального пива


Пиво, безусловно, самый популярный алкогольный напиток в мире. Не является исключением и Финляндия. Самым популярным видом в этой стране, согласно международной тенденции, является золотистое светлое.

Все ингредиенты в нем натуральные:

  • солод;
  • хмель;
  • дрожжи;
  • вода.

По статистике 2016 года около 80 пивоварен производят данный финский алкоголь. Потребление пива в Финляндии такое же, как и в Европе в среднем.

В 2016 году производители продали в общей сложности 421 миллион литров пива, что составляет 76,6 литров на человека.


Наиболее продаваемыми являются марки:

  • Olvi;
  • Sinebrychoffin (напиток с названиями Karhu и Koff);
  • Hartwall (известное пиво Lapin Kulta);
  • Karjala.

Такс фри на спиртное

Любой иностранец может купить продукцию без налогов, если он – гражданин государства, находящегося за пределами ЕС и Норвегии. При этом покупка должна стоить не менее 40 долларов и быть экспортирована из страны ЕС неиспользованной в течение следующих трех месяцев.

Таможенные нормы


Нормы вывоза алкоголя из Финляндии в Россию строго прописаны в законе. Запрещено ввозить на территорию страны более 5 литров алкогольной продукции. При этом если алкоголя будет более 3 литров, его следует вписать в декларацию, и за каждый литр сверху платить по 10 евро.

Если провозится более 3 литров этилового спирта, оплата осуществляется по ставке 22 евро за каждый литр. При этом не будет иметь значения, где конкретно был куплен продукт – в точках продажи либо в duty free.

Алкогольный рынок северной страны-соседа предлагает множество вариантов для покупок, при этом качественных и приятных на вкус.

Финская водка


Водка Finlandia — эталон скандинавского спиртного. По заверению производителя напиток стал результатом соединения трех компонентов: родниковой воды, шестирядного ячменя и полуночного солнца, которое изображено в виде красного кружка.

Это природное явление финны наблюдают летом: в течение примерно двух месяцев полярное солнце не садится за горизонт, давая возможность вырастить упомянутый ячмень.

Линейка продуктов Finlandia включает в себя не только классическую финскую водку, но и ряд других:

  • Finlandia Classic — классическая водка;
  • Finlandia Blackcurrant — черная смородина;
  • Finlandia Cranberry — клюква;
  • Finlandia Lime — лайм;
  • Finlandia Tangerine — мандарин;
  • Finlandia Grapefruit — грейпфрут;
  • Finlandia Mango — манго;
  • Finlandia Raspberry — малина;
  • Finlandia Redberry — клюква .

На заметку! Все напитки прозрачные и бесцветные, за исключением красной клюквенной настойки, не перепутайте ее с клюквенной Finlandia Cranberry. Они совершенно разные.

Свое название водка Saimaa позаимствовала у одноименного чистейшего озера на юго-востоке страны, где и расположено предприятие по производству напитка.

Для производства водки используется органическое зерновое сырье и ледниковая вода. Информация из разных источников даёт право полагать, что под зерновым сырьем подразумевается пшеница.

На российских прилавках Saimaa появилась лишь в 2011 году после проведения компанией ребрендинга, до этого она продавалась исключительно в Финляндии.

Как и предыдущий напиток, эта водка представлена в нескольких вариантах:

  • Saimaa Classic — классическая водка;
  • Saimaa Nordic Berries — лесные ягоды;
  • Saimaa Black Currant — черная смородина.


Название водки Koskenkorva происходит от названия населенного пункта Финляндии, где в середине XX века начинали ее производить из ячменя и родниковой воды.

Это интересно! Производители отмечают, что на одну пол-литровую бутылку крепкого спиртного необходимо 18 200 отборных зёрен ячменя.

Отметим, линейка Koskenkorva также очень разнообразна: в ней присутствует обычная водка крепостью 40% и несколько ароматизированных водок крепостью 37,5%. Ниже представлен полный ассортимент:

  • Koskenkorva Vodka — классическая водка;
  • Koskenkorva Vodka Blueberry — черника;
  • Koskenkorva Vodka Green apple — зеленое яблоко;
  • Koskenkorva Vodka Lingonberry — брусника;
  • Koskenkorva Vodka Nordic berries — лесные ягоды;
  • Koskenkorva Vodka Vanilla — ваниль.

Ликеры

Стоит сказать, что помимо водки предприятие занимается производством ликеров Koskenkorva: Minttu (мятный), Cranberry (клюквенный), Lakritsi (лакрица и ирис), Peach (персиковый), Salmiakki (с салмиаком), Strawberry (земляничный).


Ликеры Lapponia изготавливаются из свежих ягод, которые собирают вручную и настаивают на нейтральном спирту в цельном виде. Таким образом, напиток становится сладким, ведь, если раздавить ягоды, косточки дадут горьковатый привкус.

Как и во всем спиртном, в ликерах содержится финская вода, которая является одной из чистейших в мире. Именно она придет мягкость и насыщенность.

Существуют несколько видов Lapponia:

Морошка считается в Скандинавии настоящим деликатесом. Ее янтарные ягоды собирают на болотах, в тундре и в заболоченных лесах.

Совет бармена: из напитка можно готовить самые разнообразные коктейли. Попробуйте добавить его в темный ром или ликер какао. Кстати, он пьется также легко, как и легендарный Baileys.

Ягоды черники издавна считались у народов северной Европы одним из самых любимых лакомств, именно из них создан ликер.

Совет бармена: в полной мере его вкус можно почувствовать, смешав с сухим игристым вином в пропорции два к одному.

Бруснику собирают в хвойных лесах Лапандии с конца лета до середины осени. Один из финских поэтов XIX века описывал ее вкус, как "прекрасно освежающий и охлаждающий".

Совет бармена: в отличие от приведенного ассортимента напиток лучше пить в чистом виде, но также он будет хорош вкупе с сухим вермутом и джином.

Клюкву, растущую на лапландских болотах, собирают осенью после первых заморозков. Именно тогда она становится ярко-красной, приобретая особенно насыщенный вкус.

Совет бармена: эту настойку можно употреблять как в чистом виде, так и создавать с помощью нее коктейли. Например, можете добавить ее в грейпфрутовый сок и минеральную воду, также попробуйте три части ликера смешать с девятью частями охлажденного белого вина.

Облепиха, которую собирают на небольших островках в финских шхерах, содержит множество витаминов. Интересно, что еще во время "сухого закона" ее сок использовали для маскировки вкуса спиртного.


Выпивка в Финляндии недешевая, значительно дороже, чем в России. Самое бюджетное пиво в баре стоит около 4 евро за пол-литра, рюмка водки чуть дороже. За 10 евро в Alko можно купить пол-литровую бутылку водки (12 рюмок), правда, крепостью 32 градуса, но это тоже неплохо.

Бутылка 0.75 л сухого французского красного или белого вина оценивается от 7 до 40 евро, цены на шампанское также начинаются с 7 евро и доходят до сотни и выше.

Можно существенно сэкономить, покупая алкоголь в магазинах Duty Free, которые располагаются на русско-финской границе. Вино, коньяк, водка, пиво, ликеры не облагаются акцизами, поэтому спиртное там на 20-30% дешевле, чем в винно-водочных магазинах.

Это интересно! По официальным данным, сейчас финны употребляют 9,6 литра чистого алкоголя на душу населения в год. Почти что пол-литра в неделю. Приведем в сравнение средний европейский уровень – 10,7 литра и литовский – 13,2 литра.

Тосты по-фински

И все-таки мы приведем небольшой словарь тостов, на случай, если вы вдруг захотите произнести речь во время застолья:

  • kippis – выпьем;
  • menestyksen malja – тост за успех;
  • sinun kunniaksesi – за ваше здоровье;
  • rakkaudesta – за любовь;
  • malja isoille pankkitileille – за большие счета в банках;
  • malja tulevaisuudelle – за наше будущее;
  • malja liiketoimille – за сотрудничество.

Продажа алкоголя


В Финляндии запрещено продавать спиртное нетрезвым и лицам моложе 18 лет. Крепкие напитки могут купить лица старше 20 лет, 18-19 летним продадут легкий алкоголь до 22 градусов. Если вы выглядите слишком молодо, продавцы попросят паспорт или водительские права.

Финляндия – это водка премиум-класса, об этом говорит все: ее вкус, запах и дизайн бутылки, он продуман до мелочей.

Взболтай разобрался, чем же этот крепкий напиток завоевал признание практически всего мира.

  • 1 История создания бренда
  • 2 Технология производства и секреты успеха
  • 3 Виды водки Финляндия
  • 4 Как отличить подделку водки Финляндия от оригинала
  • 5 Дизайн бутылки и этикетки
  • 6 Рецепты коктейлей от главного миксолога компании Finlandia
    • 6.1 Коктейль Finlandia Caipiroska
    • 6.2 Коктейль Helsinki Mule
    • 6.3 Коктейль Mad Dog
    • 6.4 Коктейль Cranberry Brisk
    • 6.5 Коктейль Spicy Mule


История создания бренда

Торговая марка Финляндия была создана не сразу. Задолго до ее появления в 1888 году некий Вильгельм Юслин в деревне Коскенкорва открыл спиртовой завод, который выпускал одноименную водку Koskenkorya. Она была представлена крепостью 40, 50 и даже 60 градусов.

Для любителей более мягкого напитка выпускалась и ароматизированная версия, которая не превышала 20 градусов.

Но пришел 1920 год, в Финляндии был принят сухой закон и впоследствии чего завод перешел под контроль государства. Водка больше не выпускалась, но завод занимался поставками спирта в аптеки и для технических целей производил эталон. Через 12 лет в 1932 году закон был отменен.

В 1970 благодаря компании Alko впервые появляется марка Finlandia, и уже через год напиток начал свою экспансию далеко за пределы страны.

В 1975 году был построен новый спиртовой завод, а с 1987 года завод в Коскенкорве стал специализироваться на дистилляции.

Finlandia 6 лет подряд с 1977 по 1983 год была одной из самых продаваемых водок по всему миру. А с 1990 года стала самой известной водкой премиум-класса.

Американская компания Brown-Forman в 2000 году купила 45% акций водки Финляндия, через пару лет выкупила еще 35%, а в 2004 году стала 100% владельцем бренда Finlandia Vodka.

Технология производства и секреты успеха

Для приготовления используется особый сорт ячменя и воды, а для спирта используют шестирядный северный ячмень. Сам процесс от засыпания зерна до получения качественного мягкого спирта 96,5 градусов занимает около 50 часов. За это время ячменное сырье успевают перегнать более 200 раз, для этого процесса используется семь колон высотой 25 метров и система дистилляции компании Altia.

Далее зерновой спирт разбавляют талой водой ледников, которую набирают из источников с 10 000-летней историей. Для очистки воды не используют никаких искусственных технологий, она очищается естественным путем через природные фильтры – песок и морены.

Виды водки Финляндия

На сегодняшний день в линейке Finlandia представлено 12 разновидностей водки, крепость колеблется от 37,5 до 50,5%.

Ранее выпускалась лимитированная серия Finlandia Platinum, каждая бутылка нумеровалась.

Finlandia Classic – классическая водка крепостью 40%

Finlandia Cranberry – клюквенная водка

Finlandia Lime – лаймовая водка

Finlandia Mango – манговая водка

Finlandia Redberry – красная клюквенная водка

Finlandia Grapefruit – грейпфрутовая водка

Finlandia Blackcurrant – смородиновая водка

Finlandia Tangerine – мандариновая водка

Finlandia Raspberry – малиновая водка

Finlandia 101 – водка крепостью 50,5%

Finlandia Coconut – кокосовая водка

Finlandia Nordic Berries – водка со вкусом северных ягод морошка, черника, брусника.


Как отличить подделку водки Финляндия от оригинала

Приобретая водку премиум сегмента, хочется насладиться каждым ее глотком. Но все чаще на полках магазинов можно встретить подделки, которые навсегда испортят мнение об этом удивительном напитке.

Чтобы не попасться на фальсификат, при выборе водки Финляндия, необходимо обратить внимание на такие моменты:

Бутылка должна быть уникальной формы с гравировками.

Обязательное наличие дозатора.

Этикетка на бутылке должна быть слегка прозрачной, ровно наклеенной и не иметь никаких потеков клея, краски и прочего.

Вкус водки должен быть мягким и без специфических химических примесей.

Качественная акцизная марка – без размытой краски, потеков и надорванных краев.

Дизайн бутылки и этикетки

Бутылка Финляндии это настоящее произведение искусства. В ней нет ничего лишнего, а каждая деталь подчеркивает ее статус и происхождение.

В 1998 году американская компания Hansen Desing предложила снять бумажную этикетку и заменить ее на лаковую надпись.


Рецепты коктейлей от главного миксолога компании Finlandia

Если вам хочется выйти за вкусовые рамки водки Финляндия, однозначно стоит попробовать приготовить коктейли по фирменным рецептам Глобального Миксолога Finlandia Пекка Пеллинена. Его миссия – постоянно искать новые идеи для коктейлей, отвечающих высоким стандартам бренда.


Ингредиенты

Finlandia Redberry – 40 мл

Сахар – 2 чайные ложки

Метод приготовления

В стакан рокс поместить лайм, добавить сахар и немного размять мадлером.

Добавить крошеный лед и перемешать.

Налить водку и сверху бросить еще немного крошеного льда.

При подаче можно украсить ягодами клюквы.


Ингредиенты

Finlandia Lime – 40 мл

Свежий огурец – 1 ломтик

Метод приготовления

Хайбол заполнить кусковым льдом.

Наливаем водку и имбирный эль, перемешиваем.

При подаче украсить длинным ломтиком свежего огурца


Ингредиенты

Finlandia Classic – 20 мл

Ягодный сироп – 15 мл

Бальзамический уксус – 1 капля

Метод приготовления

В шот залить ягодный сироп.

Затем добавить табаско и бальзамический уксус.

Верхним слоем заливаем водку.


Ингредиенты

Finlandia Cranberry – 40 мл

Грейпфрутовый сок – 60 мл

Метод приготовления

Хайбол наполнить льдом и добавить водку.

Теперь добавляем грейпфрутовый сок и лимонад.

При подаче украсить долькой грейпфрута.


Ингредиенты

Finlandia 101 – 40 мл

Сок лайма – 5 мл

Свежий перец Чили

Метод приготовления

В хайболе измельчить имбирь при помощи мадлера.

Затем добавить кружочки перца Чили, сок лайма, имбирное пиво и лед.

Ошибка или есть что добавить?

Читайте также: