Dallmayr кофе в зернах натуральный жареный prodomo

Запойный кофеман рекомендует! Все о Dallmayr prodomo и еще немного полезной информации!

Я очень давний и придирчивый кофеман, поэтому обмануть мой вкус достаточно трудно. Никогда не понимала любителей растворимого кофе
Да и кофейные смеси "три в одном" тоже не для меня. Особый кайф я испытываю, когда открываю кофе в зернах и из пакета доносится волшебный аромат!

Мелю зернышки на древней ручной кофемолке и балдею от запаха!

Самый главный вопрос - какой кофе купить? Во-первых, это должна быть арабика, причем настоящая. К сожалению, многие производители щедро разбавляют арабику сортом робуста.

Робуста - это тоже неплохо, но только в виде небольшой добавки - тогда в чашке появится столь любимая многими нежная пенка. Ну и обязательно условие при выборе кофе - зерна должны быть свежими и не пережаренными.

Так вот, на сегодняшний день я остановила свой выбор на кофе в зернах Dallmayr prodomo и пока не жалею. Кофе производства Германии.

Первый пакет этого кофе я получила в подарок от друзей, привезших его из поездки в Мюнхен. С удивлением обнаружила, что он есть в продаже и у нас, и теперь покупаю Dallmayr prodomo в маркете (цена - порядка 140 грн.).

О кофе: Зерна крупные, средне обжаренные, слегка маслянистые. При варке сильной пенки нет - так что если в кофе помимо арабики присутствует и робуста, то по минимуму.

Вкус у напитка получается нежный и мягкий с небольшой горчинкой и очень легкой кислинкой.

Завариваю кофе из расчета 2 чайных ложки с горкой на маленькую кофейную чашку. Получается крепкий и душистый напиток.

Главное - купить свежий продукт, поэтому обязательно смотрите дату на упаковке! В идеале - максимум три месяца от момента обжарки и фасовки. Да, и не забывайте хранить кофе в холодильнике или в морозилке, тщательно закрыв пакет. При таком хранении кофе долго останется свежим и вкусным!

Желаю всем приятного кофепития!

А вот и другие мои кофейные фавориты:

И Вкусный отзыв для тех, кто любит арахисовую пасту:

Осторожно! При прочтении этого отзыва может возникнуть Острая Арахисовая Зависимость
Бонус отчаянным лакомкам: Как сделать вкусную арахисовую пасту в домашних условиях за 5 минут