ПРАВИЛА ДЕТОКС

Весна – пора обновлений, и лучшее время для детокс-очищения.
Определим Детокс шире, чем просто избавление организма от гнилостных отложений и шлаков.

Детокс – это способ глобальной перенастройки работы систем организма и способ профилактики многих заболеваний.

При тщательном соблюдении рекомендаций детокс-курс позволит улучшить состояние волос и ногтей, освежит цвет лица, но это только внешние показатели (которые не могут не радовать) – гораздо важнее то, что происходит внутри организма и то, как улучшается работа важнейших органов и систем.

Согласно восточной медицине, любое лечение нужно начинать с очищения, и даже если вы считаете себя здоровым человеком, то наведение порядка внутри после затяжной зимы – это скорее правило, чем необходимость.

Поверхность кишечника представляет собой суммарно площадь в более чем 200 квадратных метров – поверхность, которая беспрестанно всасывает вещества, некоторая часть которых не относится к полезным, учитывая пищевые привычки жителей мегаполиса. Для очистки кишечника, для оздоровления организма (в первую очередь) и для похудения (как следствие детокс-программы) мы подготовили ряд рекомендаций, которые базируются на мировом опыте детоксикации.

ПРАВИЛО ПЕРВОЕ
Настройтесь на новую жизнь! Вам придется изменить некоторые привычки, но не стоит относиться к этому как к лишениям – смотрите шире: вы делаете важное дело для будущего, для своего организма, во имя красоты и легкости бытия.

ПРАВИЛО ВТОРОЕ
Начинайте Детокс-программу в период, когда вы не зажаты стрессами и чрезмерными нагрузками на работе. Выберите относительно спокойный этап в жизни и начинайте Детокс-программу утром выходного дня, например в субботу, предварительно приняв легкое слабительное на ночь.

ПРАВИЛО ТРЕТЬЕ
Начинайте каждое утро со стакана чистой воды комнатной температуры. По желанию можете добавить несколько ложек свежевыжатого лимонного сока. Пейте не менее 1,5 литров жидкости в течение дня. Откажитесь от чая и кофе полностью, вместо этого заваривайте настои ромашки, мяты или имбирный чай с медом. Перед сном обязательно выпивайте стакан теплой воды.

ПРАВИЛО ЧЕТВЕРТОЕ
Больше отдыхайте! Отведите больше времени на сон. В середине курса программы Детокс вы заметите, что ваш сон стал глубже и качественнее. Больше гуляйте и дышите чистым воздухом. Используйте те приемы расслабления, которые вам нравятся: ванны с арома-маслами, медитации и прочее.

ПРАВИЛО ПЯТОЕ – ОСНОВНОЕ
Следите за питанием – вы можете аннулировать эффект Детокса, если не откажетесь полностью от вредных продуктов на период очистки. Следует исключить копчености и колбасы, жаренные продукты, фаст-фуд во всех его проявлениях, любые продукты, которые подвергались длительной тепловой обработке. Для поддержания сил употребляйте овощи и фрукты в сыром виде, свежевыжатые соки и фруктовые смузи с отрубями.
- снижайте, по возможности, потребление сливочного масла;
- кушайте орехи – это колоссальный заряд чистой энергии на весь день;
- кушайте тыквенные семечки – это мощнейшее природное средство от глистов;
- прорастите пшеницу и заморозьте излишки, если они есть, чтобы в любой момент вы могли иметь готовую порцию проростков;
- минимизируйте потребление молока, вместо этого полезнее готовить и пить обогащенное кальцием миндальное молоко;
- полностью откажитесь от мучного;
- полностью откажитесь от сладкого и сахара – вы можете использовать сироп топинамбура, стевию или кленовый сироп;
- если не можете отказаться от мяса на период детокс-программы, то тщательно дозируйте прием этой пищи, отдавая предпочтение низкокалорийным видам: грудка индейки или мясо кролика;
- замените основной прием пищи большой баночкой фруктового смузи c отрубями и клетчаткой, или используйте фруктовые коктейли вместо перекусов в первой половине дня*;
* - употребление сладких фруктов и смузи после 16:00 мы не рекомендуем, так как метаболизм в этом отрезке дня снижается;
- не ешьте ничего позже, чем за 4 часа до сна.

ПРАВИЛО ШЕСТОЕ
Потейте! Посещайте сауну 4-5 раз в неделю, следите за самочувствием и незамедлительно восполняйте потерю влаги обильным питьем. Если вы чувствуете достаточно энергии для занятий спортом, отдавайте предпочтение легким нагрузкам: ходьба, бег трусцой (если бегали ранее), легкие упражнения на тонус мышц.

ПРАВИЛО СЕДЬМОЕ
Никаких исключений! День рождения подруги или чаепитие с коллегами не должны прервать курс детоксикации. Постарайтесь объяснить себе, как важно довести начатое до конца, чтобы с удовольствием констатировать изменения.

ПРАВИЛО БАЗОВОЕ (БЕЗ НОМЕРА):
КАК И КОГДА ПИТЬ КОКТЕЙЛИ ДЕТОКС
Сделайте прием детокс-коктейля первым приемом пищи в начале дня – медленно выпейте коктейль комнатной температуры маленькими глотками. Дайте коктейлю подействовать - минимум час после приема состава не кушайте ничего, ждите и прислушивайтесь к себе.
В течение дня вы можете выпивать дополнительно 3-6 баночек Детокс-коктейля, но даже разовое применение его утром сделает важную работу в вашем организме.

Программу очистки организма по длительности можно классифицировать на несколько типов:
ПРОГРАММА МИНИМУМ – соблюдение всех рекомендаций 3 дня – базовая очистка организма от шлаков и токсинов.
ПЕРВАЯ СТУПЕНЬ – соблюдение всех рекомендаций 7 дней – очистка + запуск программы восстановления.
ВТОРАЯ СТУПЕНЬ – соблюдение всех рекомендаций 10 дней - очистка + запуск программы восстановления + ощутимый эффект оздоровления.

И помните:
ЕСЛИ ВАМ КАЖЕТСЯ, ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ
ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ ЛУЧШЕ
И УСПЕВАТЬ БОЛЬШЕ – ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ТАК!
ВЫ МОЖЕТЕ!

В теле человека вместе с лишними килограммами накапливаются шлаки и токсины. Убрать их помогут специальные коктейли из овощей, трав, ягод и фруктов. Продукты детоксицируют организм, обеспечивая его минералами и витаминами. Употребление детокс-напитков – популярный метод похудения за счет выведения накопленных отходов.

Чем полезны детокс-коктейли для похудения

Настои – часть питания для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Их преимущества:

1. Вес снижается естественным путем. Фруктовые и овощные коктейли – натуральные и питательные, содержат минимум калорий.
2. Детокс-напитки оказывают мочегонное действие, в результате быстрее уходият лишний жир, накопившиеся отходы, избыток натрия, частый у любителей соленого, копченостей.
3. Используемые в рецептах фрукты, травы, овощи имеют естественную сладость, поэтому напитки не требуется дополнительно подслащать.
4. Повышается метаболизм. Детокс-напитки содержат необходимые организму минералы и витамины. Они помогают в функционировании нервной, иммунной и пищеварительной систем, отвечающих за нормальный метаболизм.
5. Нормализуется работа пищеварительной системы. Детокс-напитки помогают решить такие проблемы, как диарея, расстройство кишечника, желудка и др.
6. Регулируется функция печени. Коктейли обладают антиоксидантным действием. Это помогает избавиться от токсинов, улучшить функционирование печени, что играет важную роль в похудении.

Как правильно приготовить

Рецепты напитков для похудения включают компоненты, помогающие телу улучшить метаболизм – овощи, фрукты, ягоды, специи. Их основа – вода – самый полезный для организма ингредиент. Этапы приготовления чудодейственных напитков похожи, они отличаются лишь входящими в состав продуктами. Порядок действий таков:

1. Сложить компоненты (фрукты/овощи/ягоды) в кувшин или банку с крышкой.
2. Наполнить емкость водой (около 2 л), отправить в холодильник на 1–2 часа, лучше – на ночь, чтобы коктейль настоялся.
3. Утром достать посуду, прогреть содержимое до комнатной температуры в течение часа.

Рекомендации, как правильно пить детокс-напитки для похудения:

1. Первый стакан желательно выпивать маленькими глотками после пробуждения натощак.
2. Завтракать можно спустя минимум 1 час, чтобы состав подействовал.
3. В течение дня нужно выпить оставшийся объем жидкости, по желанию заменив напитком перекус или один из приемов пищи.

Рецепты очищающих напитков для похудения

Детокс-коктейли можно легко приготовить в домашних условиях, меняя состав под себя. Смесь делают на основе лимона, мяты, огурца, имбиря. Многим нравится вкус напитка с грейпфрутом, клубникой, яблоками, киви и другими ягодами и фруктами. Готовить detox коктейли для похудения в домашних условиях просто.

Огурцы в составе напитка для похудения успокаивают, снимают воспаления. В них много калия, поэтому они регулируют водный баланс. Входящая в состав лимонов аскорбиновая кислота нормализует пищеварение, обеспечит хорошее настроение. Благодаря витамину С укрепляется иммунитет.

Входящий в состав воды Сасси имбирь – мощный антиоксидант. Пряность действует согревающе, помогает выводить шлаки и токсины из организма. Специю отличает болеутоляющий эффект.

Мята налаживает работу ЖКТ. Растение обладает противомикробными свойствами, помогает избавиться от запаха изо рта.

Ингредиенты:

• огурец – 1 шт.;
• тертый корень имбиря – 1 ст. л.;
• лимон – 1 шт.;
• вода – 2 л;
• мята – 3 веточки.

Способ приготовления:

1. Очистить огурец, нашинковать тонко.
2. Вместе с кожурой нарезать лимон.
3. Листья мяты порвать.
4. Поместить продукты на дно кувшина, следом отправить имбирь.
5. Залить все водой, настаивать 12 часов в холодильнике.

Полезный цитрус все же содержит сахара, поэтому таким детокс-напитком не стоит слишком увлекаться при похудении. Рецепт был создан скорее как альтернатива сладким газировкам. Хоть в воде есть сладость, цитрусово-ягодная смесь промоет организм и улучшит метаболизм. При желании апельсин можно заменить двумя мандаринами.

Апельсин отдает в воду витамин С, который оздоровляет кожу, повышает ее тонус. Ягоды насыщены клетчаткой и антиоксидантами. Такой состав делает чернику отличным компонентом для снижения аппетита, помощником для красоты и здоровья. Чтобы сделать детокс-напиток, необходимо:

1. Залить двумя литрами воды горсть ягод и нарезанный кружочками цитрус.
2. Настаивать смесь для похудения не менее 6 ч.

Корица – отличный помощник для похудения. Специя способствует ускоренному сжиганию подкожного жира, регулирует уровень сахара в крови. Кроме того, пряность, попадая в организм, устраняет вирусы, ухудшающие пищеварение. Яблоки – одни из лучших продуктов для очищения организма. Для приготовления 2-х литров витаминного ароматного детокс-напитка понадобится 1 палочка корицы и нарезанное тонкими слайсами яблоко.

Приготовленный по рецепту напиток получается вкусным, помогает в очищении от шлаков. Лимон делает уникальным вкус воды, имбирь придает особый аромат. Стоит отметить, что пряный корень отлично справляется с болями в желудке, снимает воспаления, спасает от тошноты. К тому же имбирь зарекомендовал себя, как средство, снижающее аппетит, что важно при похудении.

В списке ингредиентов жидкости для похудения есть богатый железом, кальцием и витамином С мед. В комбинации с лимоном он становится отличным жиросжигателем. Мед – источник энергии, обладает антиоксидантными свойствами, противомикробными.

Делать детокс-напиток лучше с добавлением горячей воды. При желании потом можно добавить щепотку чили или кайенского перца для ускорения обменных процессов. На 1-2 порции коктейля для похудения понадобится:

• мед – 2 ст. л.;
• лимон – 1 шт.;
• корень имбиря – 2 см;
• горячая вода – 2 ст.

Способ приготовления:

1. Имбирь нарезать на 5–10 тонких пластин. Размять кусочки в ступке, залить кипятком на 5–7 мин.
2. Выжать сок из цитруса.
3. Процедить воду, влить сок лимона, добавить мед.

При детоксикации такой настой – первый помощник. Огурцы благоприятно влияют на здоровье. Содержащиеся в них флавоноиды, витамины и другие вещества уменьшают воспаления. Этот овощ полезен для нормальной работы мозга, освежает дыхание. Для приготовления очищающего напитка нужно залить двумя литрами воды порезанный кружочками огурец.

Такой детокс-напиток рекомендуется принимать для похудения и восстановления здоровья. Мята активизирует выработку слюны, помогает желудку переваривать пищу, действует успокаивающе при болях в ЖКТ.

Благодаря клубнике и лимону вода приобретает сладковатый привкус, насыщается антиоксидантами, а вкус напоминает лимонад.

На 2 л воды рекомендуется взять:

• 5 листков мяты;
• 1 цитрус;
• 15 сочных спелых ягод.

Регулярное употребление этого горячего детокс-напитка – уже означает то, что организм худеет и очищается. Зеленый чай способен утолить жажду, полностью наладить работу внутренних органов (почек, кишечника, желудка, печени) и нормализовать обменные процессы. Чашка выпитого чая способна на долгое время устранить чувство голода, что тоже важно при похудении.

В зеленый чай добавляют шиповник – он борется с усталостью, полезен для сердца и иммунной системы, снижает уровень холестерина. Для яркого вкуса напитка для похудения свежие ягоды лучше растолочь. Заваривать настой лучше в небольшом чайнике (объемом около 0,5 л), дав ему минут 15 настояться. Вам будут нужны:

• зеленый листовой чай – 2 ч. л.;
• ягоды шиповника – 1 горсть;
• гвоздика – по вкусу;
• корица – 1 палочка.

Основной компонент обладает противовоспалительными свойствами. При употреблении детокс-воды с алоэ вера уменьшаются воспаления, лишний вес уходит, а организм очищается. Важно учесть, что растение производит слабительный эффект. Это дополнительно чистит организм, но может спровоцировать снижение уровня электролитов и привести к обезвоживанию. Чрезмерное употребление алоэ вера вызывает тошноту, диарею, спазмы желудка, рвоту.

Ингредиенты:

• сок листа алоэ – 1 ст. л.;
• лимон – 1 шт.;
• мята – по вкусу;
• вода – 2 л.;
• апельсин – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Апельсин нарезать дольками.
2. Из лимона выжать сок.
3. Смешать все компоненты, залить водой, дать детокс-напитку настояться часов 5–6.

Этот детокс-смузи – отличный помощник для похудения. Ананас содержит огромное количество бромелайна. Этот фермент ускоряет обмен веществ, оптимизирует пищеварительные процессы, является природным жиросжигателем. Благодаря богатому витаминами ананасу напиток способен уменьшить боли в мышцах, снять воспаление.

Входящий в состав облепиховый мусс – кладезь нужных для кожи и тела компонентов.

Например, в ягодах облепихи в 9 раз больше витамина С, чем в лимоне или лайме.

Бананы содержат калий. Куркума помогает улучшить пищеварительные процессы, налаживает иммунную систему. Черный молотый перец – тоже нужный компонент, благодаря которому усилятся свойства куркумы. Детокс-смузи для похудения готовится в блендере из таких продуктов:

• куркума – 0,25 ч. л.;
• шпинат – 3-4 листа;
• облепиховый мусс – 40 мл;
• ананас (свежий) – 1 долька;
• черный перец – 1 щепотка;
• вода – 1 ст.;
• апельсин – 1 шт.;
• банан – 1 шт.;
• корень имбиря – 1 см.

Зеленый цитрус – источник витамина С, который является важным для организма антиоксидантом. Он участвует в нейтрализации свободных радикалов и борьбе с клетками рака. Еще лайм помогает регулировать работу ЖКТ, избавляться от изжоги, запоров, газообразования. Мята же действует успокаивающе на все системы организма. К тому же ароматные листики придают энергию и бодрость.

Ингредиенты:

• мята – 1 горсть;
• арбуз – 1 долька;
• вода – 2 л;
• лайм – 1 шт.;
• кубики льда – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Арбуз нарезать кубиками, лайм – треугольниками.
2. Все компоненты вместе с мятой залить водой, отправить настаиваться.
3. Процедить 1 порцию, перед употреблением добавить лед.

Это полезный для похудения фрукт, ведь в его составе огромное количество клетчатки. Благодаря этому компоненту надолго притупляется чувство голода. Базилик придает напитку особый вкус и аромат. Кроме того, растение оказывает антиоксидантное и противовоспалительное действие. Оно богато калием и витамином А, нужными для крови и сердца. Как сделать диетический детокс-напиток:

1. Нарезать кубиками 2 груши и столько же лимонов.
2. Выжать сок из половины апельсина.
3. Все залить двумя литрами воды, добавив горсть свежей зелени базилика.

Исследования в Шведском институте подтвердили, что грейпфрут хорошо помогает для похудения. Этот богатый антиоксидантами цитрус имеет в составе фермент, стимулирующий обменные процессы. К тому же он улучшает метаболизм. Антиоксиданты в составе клубники борются со свободными радикалами.

Клубнично-грейпфрутовый низкокалорийный детокс-напиток получится вкуснее и полезнее для похудения и организма, если добавить огурец и листочки свежей мяты. На 2 литра воды понадобится:

• клубника (свежая) – 300 г;
• мята – по вкусу;
• огурец (рубленый тонкими кружочками) – 1 шт.;
• грейпфрут (нарезанный ломтиками) – 2 шт.

Противопоказания для употребления детокс-напитков

Овощные, ягодные, травяные и фруктовые коктейли полезны для здоровья и похудения, но перед их употреблением нужна консультация врача. Противопоказания к детокс-напиткам:

• разные хронические заболевания (язва желудка, мочекаменная болезнь, гастрит);
• гастрит, артрит, волчанка;
• беременность, период лактации;
• болезнь Крона;
• подготовка спортсменов к тяжелым соревнованиям;
• склонность к отекам – общее суточное количество жидкости не должно превышать 2 л.

Видео

Как это работает? Придерживаясь специального сбалансированного меню в течение нескольких дней или недель, вы даете своему организму возможность не затрачивать усилия на еду, которая не несет никакой питательной ценности. Запускается процесс очищения клеток и тканей от токсинов и у организма появляются ресурсы на восстановление.

Он необходим после затяжных праздников, в периоды авитаминоза (с хорошей нутрицевтической поддержкой), при смене сезонов, а также в любой момент, когда появляется длительная усталость, лишний вес, проблемы с тонусом и настроением. Разберемся, как провести детокс правильно – что есть, как пить, сколько дней.

Какие есть варианты детокса и почему мы против?

За утилизацию токсических веществ в нашем организме отвечает несколько органов, но самая большая нагрузка ложится на печень, потому что именно с едой мы больше всего загружаем организм токсинами – загустителями, стабилизаторами, красителями, крахмалами, сахаром и пр. Именно поэтому есть блюда из цельных продуктов – лучшее, что вы можете для себя сделать.

Существует несколько популярных, но несовершенных направлений детокса.

Детокс на фруктах

Заманчивая идеязаменить приемы пищи килограммом мандаринов или тарелкой черешни изначально обречена на провал: такой рацион не позволит правильно разгрузить печень и снизить вес.

Из-за недостатка белка вас будет постоянно преследовать чувство голода, вынуждая есть больше и чаще. Фруктоза не вызывает инсулинового ответа и выделения гормона лептина (гормон сытости), соответственно, когда мы едим фрукты, организм не получает сигнала о насыщении.

Именно поэтому мы легко можем умять миску спелых абрикосов или несколько яблок сразу и все еще будем хотеть перекусить.

Это не значит, что фрукты стоит полностью исключать из рациона, особенно сезонные и местные, которые дозревают не в контейнере, а на ветке или грядке.

Детокс на соках

Детокс на фруктовых соках работает аналогично, как и фруктовый, но из-за отсутствия в соках клетчатки чувство голода может стать еще более навязчивым.

В процессе сокового детокса (джусинг) мы получаем фруктозу в чистом виде, что провоцирует моментальный инсулиновый ответ и резкие скачки сахара в крови.

Свежевыжатые соки в стильных бутылочках или из соковыжималки, несомненно, полезны, но не в качестве основного и длительного питания, лучше включать их в рацион как дополнение к программе детокса.

Следите, чтобы в составе соков и шотов обязательно присутствовала зелень и овощи (минимум 50%) и отдавайте предпочтение холодному отжиму, при котором сохраняется максимум полезных веществ. Богатая хлорофиллом и магнием зелень в сочетании с витаминами из свежих фруктов отлично насытят клетки полезными веществами и микроэлементами.

Рецепт сока для поддержания детокса печени от нутрициолога Ксении Черной, @welness.genetics

• Свекла свежая – 1 шт.
• Стебель сельдерея – 6 шт.
• Кинза – 1 пучок
• Лимон – 1/2 шт.
• Имбирь – 1/2 шт.

Все пропустить через соковыжималку и пить сразу.

Варианты правильных сочетаний
для зеленых детокс-соков:

• Шпинат, яблоко, сельдерей, лимон, кокосовая вода.
• Киви, фенхель, базилик, яблоко, зеленый перец, лайм.
• Огурец, петрушка, кейл, зеленое яблоко, лайм.
• Витграсс, мята, базилик, шпинат, кейл, лимонная вода.
• Сельдерей, шпинат, базилик, зеленое яблоко.
• Кинза, зеленая груша, зеленое яблоко, кейл, лимон.

Детокс на смузи

Хороший вариант есть фрукты на детоксе – приготовить из них свежие смузи. Они легко воспринимаются организмом, но усваиваются не моментально, как свежевыжатые соки, так как содержат мякоть (главное, включать в рецепт зелень, ягоды и правильные жиры в виде орехов, кокосового масла или авокадо).

Смузи можно дополнительно обогатить суперфудами, повысив питательную ценность. Подойдет все, что не вызывает отторжения – пчелиная пыльца, проростки, хлорофилл, семена чиа или конопли, богатые омега-3 и магнием.

Идеальный рецепт смузи рассчитывается из соотношения: 30% – фрукты, 40% – зелень, 10% – ягоды, 10% – жиры и 5% – вода, сок, растительное молоко, 5% – добавки, суперфуды.

В качестве основы для детокс-смузи подойдут замороженые ягоды (чернику, голубику, клубнику, ананас), банан, замороженный кабачок или свежий авокадо для зеленых коктейлей: они придадут густоту и кремовую консистенцию.

Но в любом случае, находиться на смузи-детоксе стоит не дольше двух-трех дней. Хороший вариант – использовать богатый по составу смузи в качестве замены одного из приемов пищи в день, например, ужина или завтрака.

Рецепт зеленого смузи от Ольги Малышевой, создателя блога о питании @salatshop

• Сельдерей – 2 палочки
• Свежий шпинат – 1 горсть
• Сок лимона – 1\3 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Вода – 1 ст.

Поместите все овощи в блендер, добавьте лимонный сок и, постепенно добавляя воду, и взбейте до густой консистенции.

Детокс на монопродукте

Детокс на монопродукте – еще один несовершенный вариант, который не позволит получать необходимые микроэлементы и витамины в нужном объеме ежедневно. Придерживаться яблочной или сельдереевой диеты стоит лишь 1-2 дня и обязательно в паре с витаминной поддержкой.

При таком способе очищения, организм недополучает, прежде всего, клетчатку, поэтому на данной диете мы часто плохо себя чувствуем. А резкое исключение продуктов, содержащих глюкозу (сахар), может спровоцировать эмоциональное напряжение и, как следствие, срывы в питании.

Аутофагия

Аутофагия или детокс с помощью голода – наиболее жесткий вариант очищения, который нельзя проходить без контроля врача. В процессе аутофагии организм избавляется от ненужных клеток, обновляя существующие, здоровые. Но если процессы детоксикации в организме нарушены, токсическая нагрузка сильно возрастет. Это довольно серьезная встряска, которая может закончиться обострением различных заболеваний.

Вполне безопасным считается интервальное голодание, когда прием пищи происходит в течение 8-ми ч, а в последующие 16 ч человек пьет любые жидкости без калорий.

Что можно и что нельзя на детоксе?

Чтобы направить ресурсы организма на детоксикацию, необходимо плавно на определенное время перейти на чистое питание цельными продуктами и соблюдать несколько несложных правил.

• Высыпаться – самая активная работа лимфы и печени в нашем организме происходит с 10 ч вечера до 1 ч ночи.
• Соблюдать питьевой режим – без воды вывод токсинов невозможен (разрешены чистая вода, травяные чаи, овощные и ягодные лимонады).
• Исключить переработанные, готовые и продукты животного происхождения.
• Соблюдать интервалы между приемами пищи (соков/смузи в дни полной разгрузки).
• Тренироваться в комфортном режиме.

Не стоит начинать детокс, если вы к нему морально не готовы, так как любое изменение привычного рациона приводит к протесту со стороны организма, и вы можете чувствовать себя несчастными.

Важно правильно войти в детокс – исключать промышленные продукты и сахар постепенно, заменяя их более питательными и здоровыми овощами, салатами, ягодами, фруктами.

В комплексных программах оздоровления детокс длится 21 день. Именно столько времени считал необходимым для очищения организма австрийский диетолог Феликс Мейер, который первым в конце 19 в разработал систему детокс-диеты. Помимо специального меню, она включала спа, массаж, комфортные тренировки и работу с психологом.

При желании взбодрить организм и получить приятную легкость, детокс можно провести в течение трех-семи и даже одного дня, чуть больше усилий потребуется на программу в 10-15 дней, но этот в период есть шанс задействовать глубокое очищение на клеточном уровне.

На детоксе полностью исключаются молоко и молочные продукты, сахар и сладкие сиропы, глютенсодержащие продукты (хлеб, булочки, печенье), любая мясная гастрономия, кондитерские изделия и жиры непонятного состава, все пакетированные соки промышленного производства, так как они содержат огромное количество сахара, готовые соусы и полуфабрикаты, сладкие фрукты – виноград, дыни, арбузы, животные продукты, а также кофе, чай и какао.

Сначала может показаться, что есть на детоксе почти нечего, но это не так. Основу рациона будут составлять некрахмалистые овощи, несладкие фрукты и ягоды, свежевыжатые соки и смузи, травяные чаи, зелень, которая отлично защелачивает организм, немного орешков и сухофруктов.

Разрешенных продуктов на детоксе довольно много. Включайте в рацион брокколи, брюссельскую, цветную капусту и любые крестоцветные, корень сельдерея, пастернак, батат, зеленую фасоль, бобы эдамаме, тыкву, качабки, цуккини.

Разрешены любые варианты растительного молока и продукты из него, различные злаки и псевдозлаки – киноа, тефф, зеленая гречка, спельта, амарант, черный, бурый рис, паста из нута, кукурузы, полбы.

Используйте в салатах помидоры, огурцы, морковь, свеклу, редис, авокадо, зелень, семена.

Нужно обязательно добавлять в меню нерафинированные и сыродавленные масла, ягоды и в небольшом количестве сухофрукты, орешки (миндаль, кедровый, грецкий, кешью, бразильский и др.), пить травяные чаи, минеральную воду, отвары и настои трав и ягод.

Пройти детокс можно несколькими способами:

• Самостоятельно – вам потребуется составить меню, закупить свежие, органические продукты и ежедневно готовить блюда.
• Заказать детокс-меню с готовыми блюдами, в которых гармонично рассчитана калорийность, сочетание продуктов, витамины и минералы.
• Вступить в программу или марфон – готовить придется самостоятельно, но по определенным рецептам, соблюдая правила и условия марафона.
• Запланировать посещение детокс-ретрита – самый простой вариант, при котором не придется беспокоиться о меню, пищевой ценности и программе курса.

Выбирать программу и тип детокса, стоит ориентируясь на состояние собственного здоровья, и конечно, задачи. Сколько дней вы готовы выдержать – один-два или несколько недель, пройти полноценный курс или изредка, например, раз в месяц делать детокс-дни, зависит от желания и силы воли.

Детокс рецепты от Гвинет Пэлтроу

Актриса и бизнес-вумен Гивнет Пэлтроу уже много лет – настоящая икона здорового образа жизни. На своем сайте она делится программами по оздоровлению организма и полезному питанию.

Ежегодный январский детокс с актрисой проходят несколько сот тысяч человек. На сайте есть разработанная специалистами программ, которое включает спортивные упражнения, детокс с помощью бани и сауны, вкусное сбалансированное меню без рафинированного сахара, белой муки, алкоголя, и даже рекомендованные косметические процедуры.

Такой детокс мисс Пэлтроу проходит несколько раз в год. И судя по тому, как прекрасно она выглядит и, по ее утверждению, себя чувствует, оно отлично работает.