Энергетический напиток с лампочкой

*Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
О критериях отбора.

Безалкогольные энергетические напитки с каждым годом становятся всё популярнее по всему миру, особенно в молодежной среде. Реклама культивирует образ стильного, модного и спортивного человека, употребляющего энергетик как средство для удаления жажды и пополнения сил. Редакция Biokot представляет рейтинг лучших и самых популярных энергетических напитков 2020 года. Топ эффективных энергетиков выстроен на основе реальных отзывов покупателей, мнения экспертов пищевой промышленности, а также с учетом безопасности и состава.

Из чего делают энергетики и как они влияют на организм

Мнение относительно вреда или пользы безалкогольных энергетиков расходятся. На территории РФ на законодательном уровне ограничили продажу этого вида напитков. Но при этом рынок энергетических напитков с каждым годом только увеличивается, появляются новые вкусы, сорта, марки. Чтобы понять, насколько вреден или полезен энергетический напиток, необходимо знать его влияние на организм. Это зависит от состава энергетика.

Точная рецептура приготовления содержится производителями в секрете, но основные компоненты известны:

Кофеин, нужный для повышения физической и умственной работоспособности, заряда бодрости и улучшения реакции. В некоторых видах энергетиков этот компонент может заменяться матеином и теином.
Мелатонин. Средство для улучшения биологического ритма человека и обеспечения должного уровня активности.
Теобромин. Сильный стимулятор, использующийся в самых сильных энергетиках. Эффект аналогичен действию амфетаминов.
Карнитин. Ингредиент, способствующий повышению выносливости и устранению усталости.
Гуарана и женьшень. Растительные компоненты, повышающие общий тонус организма.
Таурин. Ингредиент, который содержат почти все энергетики, обеспечивает клеткам питание и улучшает обменные процессы.
Глюкоза и витамины. Первый элемент нужен для улучшения мозговой активности и избавления от сонливости. Витамины служат дополнительным питательным компонентом.

Считается, что хороший энергетик способен восполнять энергетические ресурсы человека. Но это голословное утверждение, которое является маркетинговым ходом. На самом деле питье энергетика приводит к стимуляции работы нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем. Организм переходит в состояние стресса, во время которого увеличивается выброс адреналина, вызывая повышение активности.

Обзор самых хороших эффективных энергетиков 2020 года

Выбирая, какой энергетик лучше, необходимо знать все плюсы и минусы этого вида питья, поскольку подобная искусственная стимуляция организма оказывает серьёзное воздействие на его работу.

Преимуществами употребления энергетических напитков являются:

быстрое действие, особенно при употреблении на голодный желудок;
длительность положительного эффекта;
возможность повысить тонус организма, что может быть полезным для водителей, студентов или людей, проводящих большую часть дня на работе.

Недостатками мощных энергетиков ученые считают:

обилие противопоказаний;
повышенное содержание калорий;
риск передозировки;
cодержание в составе вредных добавок;
привыкание;
несовместимость с лекарственными средствами и алкоголем.

Список энергетиков, попавших в рейтинг лучших, включает в себя образцы, которые можно найти на полках практически всех супермаркетов, имеющих в своем составе минимальное количество вредных компонентов.

Начало рабочей недели требует от нас много энергии. Но где ее взять? Кто-то ориентируется на энергетические напитки из магазина, мы же предлагаем здоровую - домашнюю - альтернативу

Чтобы немного взбодрить организм, можно употреблять тонизирующие напитки, приготовленные своими руками.

Что нужно:

200 мл молока с минимальным % жирности
1 порция кофе эспрессо (30-50 мл)
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка молотой корицы
80 г ягод (малина, клубника и ежевика)
щепотка какао-порошка без сахара

Что делать:
Смешайте все ингредиенты в блендере. Напиток можно остудить в холодильнике 10-15 минут.

Кофеин возбуждает работу центральной нервной системы, а сочетание меда и корицы улучшает физическую подвижность и концентрацию внимания, повышает жизненные функции организма, а также содействует при похудении. В ягодах содержится много витаминов, которые никогда не будут лишними.

Что нужно:

Что делать:
Добавить все ингредиенты в стакан с водой, перемешать. Пить строго в первой половине дня!

Что нужно:

2-3 см корня свежего имбиря
1 лимон
1-2 ложки жидкого меда

Что делать:
Очистите корень имбиря и натрите его на мелкой терке. Затем выжмите сок из свежего лимона и добавьте к нему жидкий мед. Теперь все ингредиенты тщательно перемешайте блендером. Добавьте теплой кипяченой воды ровно столько, чтобы смесь стала напитком.

Принимайте напиток утром по 25-30 г перед едой, предварительно взболтав.
Существенный плюс этого энергетического напитка в том, что благодаря составу, его можно употреблять без вреда для здоровья людям любого возраста. Он нормализует давление, повышает иммунитет и отлично тонизирует. Если принимать этот напиток 3-4 раза в день, то даже вечером и ночью вы будете испытывать на себе его эффект. Если же вам не нужно сбивать привычные биоритмы, то лучше употребляйте энергетик в первой половине дня. Важно: не злоупотребляйте количеством имбиря! Соразмерьте свой аппетит!

Что нужно:

15 капель настойки элеутерококка
15 капель лимонного сока
2 см корня свежего имбиря
1 чайная ложка чая мате
400 мл питьевой качественной воды

Что делать:
Очистите имбирь, натрите на мелкой терке и добавьте в кипящую воду. Убавьте огонь до минимального и проварите 10 минут. Затем добавьте чайную ложку чая мате и еще проварите 10 минут, периодически помешивая.
Процедите через ситечко и охладите получившуюся жидкость. Затем добавьте лимонный сок и элеутерококк. Перемешайте.

Важно: даже домашние напитки для бодрости и силы не должны нанести вред организму. Используйте их без фанатизма, и лучше всё-таки проконсультируйтесь с врачом!

Элеутерококк полезен для укрепления иммунитета, восстановления энергетических ресурсов организма и для повышения умственной активности. Это растение — отдаленный родственник женьшеня, поэтому так же показан тем, кто страдает синдромом хронической усталости.
В чае мате содержатся полезные микроэлементы, кофеин (матеин), калий, магний, марганец, натрий, железо, медь, хлор и сера, которые имеют огромное значение для восстановления здоровья и сил человека, стимуляции его психической и физической активности. Кстати, регулярное употребление мате избавляет от депрессии и улучшает настроение, при этом не вызывая привыкания, тревоги и бессонницы.
При употреблении лимонного сока увеличивается концентрация внимания, улучшается память и поддерживается психическое равновесие. Обратите внимание, что людям с заболеваниями пищеварительного тракта (панкреатит, язвы, гастрит) пить лимон противопоказано, поэтому данный ингредиент можно просто убрать из состава энергетического напитка.

Рецепты создания светящихся напитков

Итак, существует несколько рецептов, с помощью которых вы можете удивить своих гостей.

Вы можете использовать специальные светящиеся палочки для размешивания коктейля или просто опустить их в стакан, чтобы добиться эффекта свечения. Но прежде чем это сделать, убедитесь, что они тщательно промыты. Вряд ли вы захотите угощать своих гостей напитками, в которые попали микробы.

Еще один отличный способ приготовить необычный светящийся напиток – добавить специальный тоник. Он содержит хинин, поэтому при ультрафиолетовом освещении коктейль будет светиться синим цветом. Добавьте тоник в напиток или сделайте кубики льда, если вам не нравится его вкус.

Вы также можете действовать по такой схеме: поместите маленький стакан в большой, наполните первый основным напитком по вашему выбору, а в большой налейте тоник. Убедитесь, что он изготовлен из прозрачного материала. Тоник заставит коктейль светиться, когда вы будете пить напиток из маленького стакана. Для удобства используйте трубочку.

Энергетические напитки с витамином B будут светиться желтоватым или зеленым цветом. Вы сможете в полной мере насладиться этим удивительным эффектом, если будете пить из прозрачной тары.

Вы также можете прибегнуть к технологии с двумя стаканами, описанной выше, если не хотите, чтобы витамин B попал в напиток, который вы будете принимать. Налейте в большой стакан воды и поместите в него таблетку (витамин), которая должна раствориться.

Эти простые способы позволят вам сделать коктейли, которые светятся в темноте, из самых разных ингредиентов. Вы сможете приготовить молочный и фруктовый коктейль с тоником, яркий энергетический микс и даже удивительный пылающий напиток.

Светящиеся кубики льда

Отличным способом придать напитку необычный вид являются светящиеся ледовые кубики. Это идеальное решение, если вы хотите выпить коктейль с эффектом свечения, но не хотите пользоваться другими методами, описанными выше.

Светящиеся кубики льда, как правило, представляют собой светодиодные лампочки, которые выпускаются в разных оттенках. Вы можете использовать целый ряд цветов одновременно или отдать предпочтение только одному цвету, который будет соответствовать тематике вашей вечеринки и отлично дополнять ее.

Их особенность в том, что они многоразовые, поэтому вы сможете тщательно помыть их после первого использования и оставить до следующего раза. Их можно добавлять не только во взрослые коктейли, если вы хотите устроить детскую вечеринку, такой лед – то, что вам нужно. Поверьте, дети будут поражены, когда их напитки начнут светиться. Конечно, это лучше всего выглядит в прозрачной посуде.

Ну что хочу начать свою историю с того что я очень люблю ставить различные опыты на своем теле , и это один из них . Мне хотелось бы поведать вам что произошло с моим организмом за 5 недель ежедневного потребления энергетиков в немалых количествах .

1. Могу сказать что из-за большого количества сахара (

11 кубиков в банке) увеличился вес , но не очень значительно , ведь у меня быстрый метаболизм хотя я целыми днями только и сижу дома . Но с сахаром я считаю нужно быть более осторожным .
2. Энергетики как известно повышают нормальную работоспособность организма более долгое время (из-за этого их и покупают) так вот долгое их регулярное потребление приведет к тому что ваш организм будет быстрее уставать . Ведь напиток использует вашу же энергию которая находится в "экстренному запасу".
3. У меня через какое-то время появилась зависимость , я сужу честно , если ради эксперемента мне нужно от чего-то отказаться то я приложу все усилия , но с этим у меня не удалось так что будьте внимательны.
4. Постоянно хотелось пить , даже если только попил , но сухость проявлялась не очень часто .
5. В туалет приходилось ходить чаще обычного . Много энергетиков=много выходящей жидкости (звучит логично , не правда ли).
6. Что оказалось для меня неожиданностью появилась депрессия (я по жизни радостный и общительный человек) начались странные мысли которые ранее никоим образом не могли бы возникнуть в моей голове . Например о том что человеческая жизнь бессмысленна , для чего мы все живем и в таком духе . Начал презирать людей , негативно ко всем относится . Перестал что либо вообще делать , пропала тяга ко всему .
7. Появилось сильное давление , иногда кровь носом шла . Про пульс могу сказать максимально зафиксированный мной было 210 ударов в минуту .

Могу на последок сказать все хорошо , но в разумных количествах . Я делал этот эксперимент зная о его последствиях , не повторяйте этого сами . Я делал лишь из-за своего любопытства ко всему.

Энергетик – напиток, содержащий сахар и стимулирующие вещества, чаще всего кофеин, однако список добавок достаточно большой.

В составе энергетика могут быть различные подсластители, витамины, растительные экстракты, таурин и аминокислоты. Еще в группу энергетиков входят все напитки для спортсменов и энергетические батончики.

Чаще всего энергетический напиток газированный, но встречаются и негазированные версии (обычно домашнего производства).

1 Что нужно знать об энергетиках
2 История появления энергетика
3 Базовый рецепт энергетика в домашних условиях

Что нужно знать об энергетиках

Кофе, чай, кола и другие напитки с натуральным кофеином

Не считаются энергетическими напитками.

Безопасное количество энергетика

Здоровый взрослый человек может безопасно потреблять всего 400 мг кофеина в день. Это было подтверждено комиссией Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (ESFA).

Однако, Взболтай настоятельно не рекомендует пить более двух банок энергетика в день.

Большинство эффектов энергетика направлены на когнитивные способности, такие как повышенное внимание и скорость реакции.

Реклама энергетических напитков обычно демонстрирует увеличение мышечной силы и выносливости, но до сих пор нет научного консенсуса в поддержку этих утверждений.

Польза от витаминов в энергетике

Благодаря дозам кофеина энергетик по-настоящему работает. Но, нет достоверных доказательств того, что другие ингредиенты энергетика дают дополнительные преимущества, даже несмотря на то, что такие напитки часто рекламируются с упором именно на них, например таурин.

Вред от энергетиков

Чрезмерное или многократное потребление энергетических напитков может привести к сердечным проблемам, таким как аритмии и приступы, а также к психическим расстройствам, таким как беспокойство и фобии.

В Европе энергетические напитки, содержащие таурин и кофеин, были связаны со смертью спортсменов. Исследование, проведенное в 2017 году в журнале Американской ассоциации кардиологов, показало, что содержание кофеина было не единственным фактором летального исхода, и что коктейль из других ингредиентов в энергетических напитках сделал их более опасными, чем напитки, единственным стимулятором которых был кофеин. В исследовании отмечалось, что необходимы дополнительные исследования отдельных ингредиентов, чтобы определить, какие из них представляют опасность.

Некоторые исследования предполагают, что энергетические напитки могут оказывать наркотическую зависимость у человека.

Энергетические шоты

В то время как большинство энергетиков продаются в больших банках или бутылках (250-750 мл), энергетические шоты представляют собой небольшие емкости объемом в 50 мл.

Реклама таких напитков, как правило, фокусируется на их удобстве, доступности, и скорости употребления.

Алкогольный энергетик

Известно, что при частом употреблении в миксе с алкоголем энергетики несут повышенные риски для здоровья, а также серьезные риски, если у человека есть персональная непереносимость кофеина и других ингредиентов напитка.

Также существуют готовые коммерческие алкогольные энергетики. Например, американские продукты Four Loko и Joose изначально объединяли кофеин и алкоголь, однако уже в 2010 году все подобные напитки стали вне закона в США.

В России самым известным энергетиком этого типа был Ягуар – эпичный напиток 7 и 9% крепости, имел небывалый успех среди молодежи.

Запрет на продажу в РФ алкогольных энергетиков стартовал с 1 января 2018 года.

История появления энергетика

Энергетические напитки были активной частью ранней индустрии безалкогольных напитков. Например, Pepsi изначально продавался как усилитель энергии. Название Coca-Cola было получено из двух активных ингредиентов, оба известных стимулятора: листья коки и орехи кола (источник кофеина).

1819: Немецкий химик Фридлиб Фердинанд Рунге первым выделил кофеин из кофейных зерен.

1863: Итальянский химик Анджело Мариани создает Vin Mariani, комбинацию вина и листьев коки.

1886: Дебют Coca-Cola с напитком на основе листьев коки.

1927: Химик по имени Уильям Оуэн выпускает напиток Lucozade, чтобы помочь людям вылечиться от гриппа, напиток существует и по сей день.

1949: Чикагский бизнесмен Уильям Марк Сварц выпускает Dr. Enuf, первый энергетический напиток, аналогичный сегодняшнему, содержащий витамины группы B, кофеин и тростниковый сахар.

1960: Taisho делает первый японский энергетический напиток под названием Lipovitan.

1987: Создание Red Bull.

1997: Red Bull появляется на рынке США.

2001: Rockstar дебютирует на рынке энергетиков.

2002: Появление энергетика Monster от Hansen Natural и увеличение банки энергетика большинством крупных производителей.

2008: Франция отменяет 12-летний запрет на Red Bull.

2009: Red Bull становится легальным в Норвегии. Колумбия запрещает продажу и маркетинг энергетических напитков детям до 14 лет.

2010: FDA запрещает энергетические напитки, содержащие алкоголь в различных штатах Америки.

2012: Chaleo Yoovidhya, изобретатель Red Bull, умирает в возрасте 89 лет по естественным причинам.

2019 – сегодня: Рынок энергетиков продолжает развиваться, законодательная регуляция в разных странах усиливается.

Базовый рецепт энергетика в домашних условиях

Первые 2 ингредиента можно купить в аптеке.

Ингредиенты

Кофеин-бензоат натрия – примерная цена 13 рублей за 600мг (6 таблеток по 100мг)

Тауфон 4% – примерная цена 48 рублей за 1 0мл (1 мл содержит 40мг таурина)

Вода – от 50 мл и до 250 мл, по вкусу

Лимонный сок или кислота – от 5 мл, по вкусу

Сахар – исходя из пропорций воды и личного вкуса

Наверняка вас смутит тот факт, что тауфон – это капли для глаз, но, не дайте себя обмануть:

Действующее вещество

Таурин (1 мл капель содержит таурина 40 мг)

Вспомогательные вещества

Метилпарагидроксибензоат (Е 218) – используется в качестве консерванта в фармацевтической, косметической и пищевой промышленности.

Вода для инъекций – стерильная дистиллированная вода.

Как видите, ничего опасного в нем нет. Вы также можете использовать чистый таурин, без примесей, который продается в виде БАДа через интернет, однако тут есть нюанс, о котором ниже…

Метод приготовления

В состав нашего энергетика будет входить 1 таблетка кофеин-бензоат натрия (100мг) и ½ флакона тауфона (5 мл или 200 мг таурина). Это связано с тем, что таурин из капель для глаз (тауфон) намного чище своего собрата из промышленных энергетиков.

Теперь необходимо растолочь кофеин, смешать с тауфоном (таурином), добавить по вкусу лимонный сок (кислоту) и сахар.

Попробуйте, если в течение 30-80 минут вы ничего не чувствуете с данных пропорций, увеличьте ингредиенты, либо кофеин, либо тауфон (таурин), либо и то и то.

Через некоторое время вы придете к нужным пропорциям.

Важно! Проводите не более 2-х экспериментов в день, также старайтесь выдерживать интервал в 4 часа и больше.

Если вы хотите пойти дальше, Взболтай рекомендует ознакомится с таблицей ниже, в ней представлены другие ингредиенты, которые используют в своих энергетиках производители со всего мира (сохраните картинку, она больше, чем вы видите):

Ошибка или есть что добавить?

Red Bull дает вам крылья? Эти коктейли, которые вы можете приготовить с энергетическими напитками, отправят вас на Луну.

Навигация по странице

Коктейли с энергетиком алкогольные

Энергетики и алкоголь представляют собой очень противоречивую комбинацию, причем большая часть беспокойства сосредоточена на предполагаемых проблемах со здоровьем, которые могут возникнуть у энергетических напитков.

Некоторые утверждают, что это опасная комбинация, которая может испортить ваше сердце и усугубить действие алкоголя. Другие просто находят, что это удивительно забавный способ добавить немного кофеина в ваш коктейль в баре.

Взгляните на этот список любимых коктейлей, которые вы можете приготовить с энергетическими напитками.

Есть много простых коктейлей, которые вы можете приготовить с энергетическими напитками, которые включают просто смешивание водки с энергетиком по вашему выбору. Водка присутствует во многих таких коктейлях.

Водка-Red Bulls являются традиционной в США. В Великобритании большинство баров предпочитают другие марки энергетиков. Хотя Red Bulls намного легче, менее сладкий и немного более цитрусовый.

Монстрмейстер – это в сочетание Йегера с добавленным в него энергетика.

Это 230 мл. энергетического напитка Monster, 50 мл. Jäger и 50 мл. рома со вкусом манго. Будьте осторожны с этим напитком; оно действительно превращает некоторых людей в монстров.

Вам нравится пить отвертку? По моему мнению, смесь апельсинового сока и водки – это классика, которую еще не победили. К счастью, энергетические напитки очень хорошо сочетаются с обоими ингредиентами.

Электрическая отвертка – хороший выбор для любителей цитрусовых. Я заметил, что существует довольно много рецептов коктейлей, которые можно приготовить с помощью энергетических напитков, которые претендуют на звание электрической отвертки.

18 мл. Jose Cuervo –Текила
50 мл водка
50 мл апельсинового сока
25 мл. энергетического напитка
1 ломтик апельсина

Ты любишь хорошего Джека и колу? Мистер Невероятный – это шот, который использует по 10 мл. энергетика и виски, увенчанного Coca-Cola.

Это коктейль с энергетиком, который определенно обладает мощным ударом. Другие коктейли смотрите тут.

Если вы были в клубах в 2000-х годах, то, вероятно, вы уже хорошо знакомы с этим напитком. Лично, это было проклятием моего существования на клубной вечеринке, в первую очередь потому, что я не мог пить его без того, потому что он горел слишком сильно.

Рецепт прост: Jäger и Red Bull. Результат употребление не всегда прост. Есть причина, по которой песня Jäger бомба существует в конце концов, и пить как чемпион намного сложнее, чем кажется.

Когда я хожу в клуб, я обычно избегаю определенных напитков, если я не собираюсь быть полностью напиться. Монстр Лох-Несс – один из таких напитков, для меня это по-настоящему жесткий напиток.

Этот смелый рецепт смешивает по 25 мл энергетического напитка Monster, пряного рома, текилы, амаретто, водки, джина, голубого Кюрасао, светлого рома, малины Шамбор, Мидори и кокосового рома Малибу.

Одного из этих напитков будет достаточно, чтобы большинство пьющих забыли кто они и как их зовут.

Это напиток, который мне очень нравится по двум причинам:

Я люблю Hpnotiq.
Мне нравится, как этот напиток светиться ярко-зеленым ультрафиолетовым светом.

Делать это тоже легко, поэтому я считаю, что это один из лучших коктейлей, которые вы можете приготовить с энергетическими напитками. Это всего 50 мл. Hpnotiq, 25 мл. Red Bull и 25 мл. водки.

Большинство коктейлей, которые вы можете приготовить с энергетическими напитками, будут включать в себя одну порцию, но не этот коктейль.

Afterparty состоит из двух банок Monster Absolute, половины большой бутылки апельсинового сока, 75 мл. рома и одной бутылки шампанского.

Чтобы разобраться, какое влияние энергетические напитки оказывают на организм человека, мы попросили врача-диетолога Ларису Борисевич ответить на наши вопросы.

В чем отличие энергетиков от обычной газировки?

Энергетики снимают сонливость, улучшают работоспособность и расширяют сосуды.

Так проявляется действие кофеина, входящего в состав энергетиков. Он стимулирует сокращения желудка, ускоряет метаболические процессы в организме, расщепляет жир. В результате повышается и умственная, и физическая активность.

Есть ли негативное воздействие?

Следует понимать одну простую вещь.

Поэтому употребление энергетических напитков должно быть ограничено до безопасного количества как в рамках разового употребления, так и в течение дня.

Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) еще в 2015 году провело исследование среди 66 531 человека, чтобы сформировать научно обоснованное мнение относительно безопасности кофеина и его взаимодействия с другими веществами. Специалисты подтвердили, что употребление до 400 мг кофеина в день, равное содержанию кофеина в 5 банках энергетического напитка (5х250 мл), не вызывает проблем у здорового взрослого. Но сами производители энергетиков не рекомендуют употреблять более двух банок.

Проблемы всегда появляются, когда человек начинает злоупотреблять. Это касается и напитков, и пищи. Стоит начать потреблять что-либо сверх меры, как, скорее всего, возникнут проблемы.

Можно ли выпить одну банку энергетика и быть активным всю ночь?

И что тогда делает человек? Правильно, выпивает вторую, третью, четвертую банку.

На что обращать внимание на этикетке?

Во-первых, на то, что написано жирным шрифтом с восклицательным знаком. Не употреблять более одной банки за раз! Во-вторых, энергетики не рекомендуется пить тем, кому еще не исполнилось 18 лет.

Что должно быть в составе энергетика?

Чтобы питать человека энергией, напиток должен содержать гранулированный сахар. Никуда не деться, ведь именно сахар обеспечивает главную функцию энергетика — давать энергию. Таким образом, именно за счет этих двух ингредиентов — кофеина и сахара — одна банка энергетика поможет взбодриться, если в этом возникнет необходимость.

Кому противопоказаны энергетические напитки?

Людям с заболеваниями сердца, желудка. Тем, кто страдает от лишнего веса или чувствителен к кофеину.

Как часто можно употреблять энергетики?

К тому же, если часто употреблять энергетики, они просто перестанут выполнять свою функцию.

И ни в коем случае нельзя употреблять энергетики вместе с алкоголем!

Есть ли альтернатива энергетикам, чтобы настолько же быстро снять усталость?

Фото ziashusha, Shutterstock.

NN.by

Хочешь поделиться важной информацией
анонимно и конфиденциально? Пиши в наш Телеграм

Многие коктейли не теряют популярности на протяжении десятков лет, их подают в отечественных и зарубежных барах, на дружеских вечеринках. Чтобы привлечь посетителей, бармены постоянно стремятся изобрести уникальные способы изготовления и подачи напитков. Не успели гурманы распробовать продукцию молекулярных баров, как появились светящиеся коктейли. Переливающиеся напитки любую вечеринку делают необычной и запоминающейся.

Почему напиток светится

Рецепты

При приготовлении коктейлей важно соблюдать процентное соотношение компонентов, потому что избыток рибофлавина может испортить вкус напитка.

В состав входят компоненты, которые непросто найти в наших магазинах.

джин (водка) – 100 мл;
тоник Canada dry – 450 мл;
фруктовый концентрат Pink–Lemonade – 10 мл;
кубики льда.

Разложите лёд по бокалам, перемешайте остальные компоненты, разлейте. В темноте, в лучах ультрафиолетовой лампы напиток будет переливаться оттенками розового и голубого.

Этот напиток оживит молодежную вечеринку в преддверии праздника.

Ингредиенты на 2 порции:

водка – 50 мл;
тоник – 200 мл;
лимон – 1/2 штуки;
колотый лёд.

Опустите на дно бокала лёд, от его количества зависит крепость коктейля. Если вы заранее приготовите лёд из тоника, напиток будет смотреться интереснее. Залейте лёд водкой, добавьте охлаждённый тоник и чайную ложку лимонного сока. Осталось погасить свет и включить ультрафиолетовую лампу, коктейль начнет переливаться синими и голубыми разводами.

Для приготовления напитка можно использовать ягодный или фруктовый сок красного цвета – клюквенный, вишнёвый, виноградный, гранатовый. Налейте в бокал 60–80 мл сока, добавьте тоник, джин или водку. Заранее потренируйтесь, подберите процентное соотношение компонентов. Чем больше тоника, тем ярче свечение. В полной темноте напиток светится голубым, а при попадании света – пурпурным или фиолетовым.

Если не добавлять краситель, напиток будет светиться ярко–желтым цветом. Синий краситель позволяет изменить цвет коктейля, сделать его травянисто–зеленым. Налейте в стакан энергетический напиток, в состав которого входят витамины группы B. Добавьте по желанию ром, виски или водку. В последнюю очередь влейте несколько капель синего пищевого красителя. При перемешивании цвет коктейля будет изменяться от желтого до зелёного.

Другие способы заставить коктейль светиться

Если вы хотите заставить переливаться свой любимый коктейль, в состав которого не входят хинин и витамин B2, воспользуйтесь нашими советами:

Опустите в стакан специальные светящиеся палочки.
В магазинах, выпускающих товары для праздников, приобретите светодиодные лампочки, похожие на кубики льда. Они выпускаются в разных цветовых вариантах. Можно отпустить в один бокал несколько разноцветных кубиков. Если вечеринка тематическая, можно определенным цветом подчеркнуть настроение праздника. Кубики многоразовые, после использования их достаточно промыть. Перед следующим применением охладите их в морозильной камере.

Эти способы пригодятся при приготовлении коктейлей для детей. Малыши будут в восторге, когда их напитки начнут светиться. Наливайте коктейли в прозрачную посуду.

Прежде чем приготовить светящиеся коктейли для гостей, необходимо подготовиться, отрепетировать, приобрести необходимые компоненты. Гораздо проще воспользоваться услугами выездного мобильного бара. Позвоните нам, и наши профессиональные бармены сделают ваш праздник незабываемым. Мы установим барную стойку в указанном вами месте, доставим всё необходимое оборудование, посуду, продукты. К услугам приглашенных – традиционные любимые коктейли, а также уникальные, созданные с использование необычных технологий. Молекулярные коктейли, светящиеся напитки надолго останутся в памяти ваших гостей.

Читайте также: