Газировка с молоком напиток

Газированное молоко - звучит не очень аппетитно, но на вкус мне нравится))

Всем привет!

Напиток "Милкис" я впервые попробовала классе в пятом, то есть более десяти лет назад! И тогда мне он не особо понравился. Но классе в восьмом я на это молоко просто подсела! Сейчас мне уже 23 года, а я до сих пор обожаю этот газированный напиток, покупаю сразу по несколько баночек.

Баночка железная, со стандартной открывашкой-ярлычком.

В состав данной газировки входит сухое молоко, причем стоит она на третьем месте после воды и сахара.

Я пробовала наверное все существующие вкусы, но мой любимый - со вкусом манго!

Потом следует со вкусом яблока, на третьем месте - банан. Также существуют такие вкусы, как персик, виноград, ананас и просто молоко, остальные не помню.

Баночка объемом 250 мл стоит около 30 рублей.

Пищевая ценность на 100 мл - 50 ккал.

В составе указано, что в напитке содержатся витамины A, C и D.

Не знаю, насколько полезен или вреден этот напиток, но я покупаю его только из-за вкусовых качеств.

"Милкис" я часто покупала в Иркутске, а вот в Москве и Московской области так и не смогла его найти.. Вернее, нашла в одном месте, в кинотеатре в городе Домодедово. Но там стоимость одной баночки оказалась более 50 рублей, и я не стала покупать.

На баночке указано, что производитель - Корея. Так что странно, что в Иркутске его продают на каждом углу, а в Москве его непросто найти. Или я так плохо искала, не знаю.

П.С. Наконец-то нашла "Милкис" в Московской области! В Мытищах есть ТРЦ "Красный кит", в котором находится магазинчик с корейскими вкусняшками (-1 этаж, возле "Карусели"). На выбор есть много вкусов (мой любимый манго точно есть), правда цена - 50 рублей (в Иркутске около 26 руб.).

Также нашла "Милкис" в "Магните" за 32 рубля, но там всего два вкуса - клубника и банан.

Спасибо за внимание!

Мастерок.жж.рф

Сегодня на Камчатке мне показали интересный напиток (говорят он есть и в Центральной России) и рассказали его историю.

Дело было давно.

Американские военные привезли в Южную Корею свой традиционный напиток - газировку с молоком. Там использовали концепцию и в 1989 году, путём молочно-кислотного брожения с водой, с добавлением кукурузного сиропа, обезжиренного сухого молока и молочной кислоты, получили напиток со сливочным вкусом.

Когда с 1990 года начали массово импортировать товары и продукты на наш Дальний Восток из Южной Кореи, то этот напиток заполонил Владивосток, Камчатку, а потом уже начал свое движение по России.

Поищу его дома. Очень прикольный вкус как "спрайт-с молоком" и на вид как молоко.

Как и следовало ожидать, еще до публикации различные правительственные агентства здравоохранения просили журнал не публиковать результаты…

Кофе является, пожалуй, одним из самых популярных в мире продуктов. Сложно представить человека, который хотя бы раз в жизни не пробовал тот или…

В современных магазинах покупатель может найти десятки сортов сока. Овощные, фруктовые, ягодные – это лишь часть ассортимента, который можно…

Увидела этот Милкис у одного мальчика в группе. Дело в том, что утром один мальчик с мамой приходит раньше всех, и мама (не знаю уж за какие заслуги и зачем) дает ему этот напиток. Мальчик делится с друзьями, с дочкой в том числе. Естественно, моя дочка, как и все дети подвержена зависимости от ярких и химозных вкуснях. Тем более, что я их ей редко покупаю. Ну тут и самой стало интересно, что за зверь это такой - Милкис.

Оказывается, зверь то не простой. Это как бы смесь газировки с сухим молоком и видимо соком. Что в нем хорошо? Обычно газировка у нас продается или сильно или среднегазированная. То есть, когда пьешь и прямо язык щиплет, в нос дает. Тут такого нет. Степень газированности легкая, поэтому вкус самого напитка чувствуется сразу.

Из за сухого молока напиток мутноватый, но это и придет ему некоторую сливочность что ли. Я вот купила с Ананасом, но вообще есть куча вкусов ( яблоко, банан, манго, апельсин, вишня).

По составу, вроде как не сильно то и страшно. Их "ешек" диоксид углерода (ну а как без него газировку то получить да и 2 года этот продукт может хранится), фосфорная кислота есть (но не орто-фосфорная, которая откровенно вредна), лимонная (ну это мы все знаем). Вроде длинного списка нет. Конечно, дочке нравится. Но я сразу сказала, что это каждый день она пить не будет, как бы ей не хотелось. Иногда буду покупать (как по мне Милкис хорошая альтернатива Коле и Пепси, но не более.

Сама тоже попробовала. В целом даже вкусно. Баночка стоит у нас 17 рублей - каждый день покупать, тоже значительная сумма скопится. Но мне нравится, что упаковка металлическая - это лучше чем пластик, и что после Милкис живот, как от сильных газировок не раздувает.

Традиционный напиток с газировкой обретает новый вид благодаря простым домашним сиропам и газированной воде с интересными вкусами. Сиропа хватит больше чем на один напиток, так что вы можете держать его в холодильнике и баловать себя коктейлем, когда захотите.

Американский молочный коктейль с содовой изобретенный в Нью-Йорке — это напиток, состоящий из молока, газированной воды и сиропа (обычно шоколадного или ванильного). Несмотря на свое название (egg cream) яичные сливки, напиток не содержит яиц и сливок.

Молочные коктейли с содовой почти исключительно продаются в специальных автоматах. Хотя были попытки продавать их в бутылках, они не увенчались успехом, поскольку для свежего вкуса и характерной консистенции необходимо смешивать ингредиенты перед употреблением.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

• 1/2 ст. холодного молока
  

• 3/4 ст. сахара
  
• 1/2 ст. какао-порошка
  
• Газированная вода со вкусом мандарина
  

• 3/4 ст. сахара
  
• 1/2 ст. малины
  
• Газированная вода со вкусом лимона
  

• 3/4 ст. сахара
  
• 1/2 ст. черники
  
• Газированная вода со вкусом лесных ягод
  

• 3/4 ст. сахара
  
• 1/2 ст. консервированных измельченных ананасов
  
• Газированная вода со вкусом кокоса
  

• 3/4 ст. сахара
  
• 1/4 ст. порошка маття
  
• Газированная вода со вкусом лайма
  

Специальное оборудование: ложка с длинной ручкой

Приготовление:

Поместите высокий стакан хайбол в морозилку на 10 мин. Налейте молоко в охлажденный стакан. Помешивая длинной ложкой, влейте 1/4 ст. сиропа на выбор (см. ниже). Медленно долейте в стакан газированную воду; аккуратно перемешайте, соединяя ингредиенты, чтобы сверху появилась пенка. Подавайте сразу же.

Шоколадный сироп. В маленьком сотейнике соедините сахар, какао-порошок и 1/2 ст. воды. Поставьте на средний огонь и смешайте венчиком. Готовьте при слабом кипении до растворения сахара и консистенции сиропа. Остудите до комнатной температуры; храните шоколадный сироп в холодильнике не более 2 недель. Выход: около 3/4 ст.

Малиновый сироп. В маленьком сотейнике соедините сахар, малину и 1/2 ст. воды. Поставьте на средний огонь и разомните малину деревянной ложкой или картофелемялкой. Готовьте при слабом кипении до растворения сахара и консистенции сиропа. Остудите до комнатной температуры; храните в холодильнике не более 2 недель.

Черничный сироп. В маленьком сотейнике смешайте сахар, чернику и 1/2 ст. воды. Поставьте на средний огонь и разомните ягоды деревянной ложкой или картофелемялкой. Готовьте при слабом кипении до растворения сахара и консистенции сиропа. Остудите до комнатной температуры; храните в холодильнике не более 2 недель.

Сироп с чаем маття. В маленьком сотейнике смешайте сахар, порошок маття и 1/2 ст. воды. Поставьте на средний огонь и перемешивайте до растворения сахара и порошка чая. Остудите до комнатной температуры; храните в холодильнике не более 2 недель.

В Свежем попался пост про беременную и попить кетчуп. Сразу вспоминалась история из моей беременности. Как следует из названия, захотелось мне газировки, но она же вредная. Мой беременный мозг выдал гениальное решение - газированное молоко! Дальше был процесс изобретения сего лакомства.

Вот теперь я знаю, что от уксуса и соды молоко свернется. Разбавлять его минералкой тоже бесполезно и не вкусно. Я даже его через сифон пропустила. Такой прибор с баллончиками. Жили на съёмной квартире, хозяйка была запаслива)))

Муж с работы пришел, а я сижу плачу, молоко не газируется. Поговорили о проблеме, решили, что кефир подойдёт. И правда, кефир неохлажденный чуть газированный. Вопрос, где был мозг? В отпуске?

На вопросы отвечает биоэколог, специалист по воде Дмитрий Морозов.

СПРАВКА

Основным стабилизатором рН являются легкие. Поэтому одним из последствий перенесенного COVID-19 является ацидоз (окисление организма), в данном случае респираторный ацидоз.

Первые признаки ацидоза - неприятный запах изо рта, отеки, слабость. Лучшее средство от ацидоза - квашеная капуста.

Врачи рекомендуют начинать пить газированную воду перенесшим COVID не раньше, чем через полгода. Исключение - природная минеральная вода. Главное, не нарваться на подделку.

- Чем вредна газированная вода?

- Когда воду начали производить в бутилированном виде, ее газировали вовсе не для вкуса, а чтобы обезвредить микрофлору: в XIX веке других способов еще не было.

Это делали при помощи нагнетания искусственного углекислого газа из баллона.

Углекислый газ плохо сказывался на микрофлоре не только бутылок, но и на желудочно-кишечного тракта. В результате возникал дисбактериоз, и это далеко не единственное побочное явление употребления газировок.

- Есть ли польза от употребления газированной воды?

- Конечно! Начать с того, что именно газация позволяет сохранить в воде минеральные вещества, без газа они бы просто выпали в осадок. Именно поэтому лечебные минеральные воды газированные.

Негазированную минеральную воду можно пить только сразу у источника. Если открыть бутылку с минеральной водой и оставить ее на некоторое время, то газ выйдет и все карбонаты, сульфаты, анионы, катионы и так далее окажутся на дне бутылки в виде хлопьев.

- А сладкая газировка полезна для организма?

- Для многих это будет открытием, но, как ни странно, да! Причем тем полезней, чем сильнее газация. Дело в том, что в условиях стресса организм мобилизует внутренние ресурсы. Стрессом может выступать все что угодно - голод, холод и… газировка! Причем вода из всего перечисленного самый безопасный способ.

При глотании сильногазированной воды человек испытывает стресс, для адаптации к стрессу организм мобилизует внутренние ресурсы, повышается иммунитет.

- Почему многие врачи отговаривают пить газированные напитки?

- Потому что стресс для человека сродни наркотику. Многие любители сильногазированных напитков на них буквально подсаживаются. США провели исследования и выяснили, что некоторые тинейджеры выпивают в день по десять литров сильногазированных сладких напитков! И жить без этого они уже не могут!

В этом главная опасность газации - возможность запредельного увеличения содержания сахара в напитке. Вы не сможете съесть десять ложек сахара, вас вырвет. А с водой пять ложек выпьете запросто. С газированной водой - десять. С ортофосфорной кислотой - двадцать.

Что такое ортофосфорная кислота? Написано, что это консервант. А на самом деле она используется производителями для подавления рвотного рефлекса.

Также не секрет, что в газировку - как в сладкую, так и в несладкую - многие производители добавляют усилитель жажды. То есть чем больше вы ее пьете, тем больше хочется.

- Сладкая газировка так же опасна, как торты и конфеты?

- В разы опасней! Торт или шоколадку вы медленно едите. Пока жуете, сахар порционно усваивается. Потихонечку инсулин вырабатывается. А тут выпили разом. Инсулина не выработалось. Сахар застревает в организме на долгий срок, нарушается кислотно-щелочное равновесие.

В результате сладкая газировка приводит к закислению организма.

Кислая среда - мертвая, щелочная - живая. Все органы работают в щелочной среде, если клетка начинает закисляться, она погибает.

Кислотность должна быть высокой только в желудочном соке и в поте. Пот омывает кожу и очищает ее при помощи кислотности. Кстати, при высоком уровне кислотности в мужском организме снижается уровень тестостерона. А там и до импотенции недалеко.

Так что в плане мужской силы сладкие газированные напитки сегодня не лечат, а скорее калечат. Не 1902 год, увы!

- Как человеку определить, что он начал закисать или уже закис?

- Один из сигналов - боли в суставах. В США провели исследования - взяли юношей и девушек из разных штатов. Оказалось, что у тех из них, кто злоупотребляет газированными сладкими напитками, начал развиваться остеопороз.

Чтобы кости начали разрушаться, достаточно пить ежедневно по литру сладкой газировки. Кстати, разваливаются суставы не только у любителей сладких напитков: сахар добавляют в виде консерванта куда угодно, начиная от молока и заканчивая колбасой.

- Что же тогда есть? Картошку с огорода?

- Есть, а тем более пить, нужно то, что не содержит консервантов. Например, многие увлеклись в последнее время бутилированной водой. Но кипяченая вода из-под крана намного полезней! Это миф, что чем чище вода, тем лучше. Бутилированная вода в процессе консервации приобретает рН около двух единиц. Тогда как рН организма - 7,5, как и воды в реке. То есть вода в бутылках для нашего организма кислая. Организму приходится ее ощелачивать. Если в воде еще и сахар, то она еще кислее. Сахар воду окисляет. Газация тоже окисляет. Консервированная сладкая газированная вода - это тройное окисление.

Если вы вынуждены каждый день пить бутилированную воду, не забывайте пить кальций.

Потому что если вы все время пьете бутилированную воду, то кальций в организме быстро заканчивается. А где организм берет кальций? Из костей, из зубов. Отсюда остеопороз и разрушающиеся зубы.

- Сколько воды можно выпить без вреда для здоровья?

- Существуют мифы, что большое количество воды плохо действует на почки и на сердце и что нельзя пить больше двух литров в день. Но это вред именно от воды, содержащей консерванты, сахар. Пока произойдет ощелачивание, организм испытывает огромную нагрузку. Простая вода не несет нагрузку. Она, наоборот, промывает почки, разжижает кровь, и сердцу становится легче проталкивать кровь по организму.

Алексей Черненко

ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА

Древнейшее лекарство

Одним из лидеров по количеству мифов и предрассудков сегодня является газированная вода. Мало кто помнит, что изначально газировку пили как лекарство, и ведь помогало! Первым о пользе употребления газированной воды в IV веке до нашей эры заявил отец медицины Гиппократ.

Тогда речь шла о газировке из природных источников. Разливать газированную воду в бутылки люди сообразили лишь спустя полторы тысячи лет, на рубеже XVII-XVIII веков.

Изготавливать газированную воду первыми научились англичане в 1767 году. В 1833 году лимонад стал лидером среди газировок. Первые сто лет газировку применяли в основном для разбавления крепких спиртных напитков. Настоящую революцию в истории газировок совершила кока-кола: в 1886 году американский фармацевт Джон Стит Пембертон придумал делать из листьев коки лекарство от импотенции и нервных болезней.

Препарат получился горьким, и его стали газировать, чтобы он легче пился. В те годы кока-кола продавалась исключительно в аптеках и имела благодаря листьям коки наркотический эффект.

Помогала ли кока-кола в лечении от импотенции, неизвестно. Но нервы лечила великолепно - потребители напитка впадали в транс и засыпали. Вскоре у чудодейственного лекарства возникла целая армия поклонников.

Интересно отметить, что в те годы в США ни кокаин, ни морфий не считались запрещенными веществами и продавались практически в каждой аптеке.

Но даже они не могли сравниться с кока-колой по популярности. Успех кока-колы оказался столь ошеломляющим, что через 16 лет после своего изобретения - в 1902 году - газировка вышла на первое место по реализации в США.

Однако уже в 1903 году для напитка настали не лучшие времена - владельцу торговой марки устроили настоящую травлю в прессе, называя его распространителем наркотика.

Тархун - российская кока-кола

Сегодня, придя в любой магазин, мы видим сотни разных напитков. Спрайт со вкусом огурца, Фанта с манго, вишневая Кока-Кола и список этот может продолжаться часами. И, тем не менее, многие люди отдают предпочтение обычному квасу, лимонаду или простой минеральной воде. Давайте ненадолго вернемся в детство и вспомним любимые напитки, которые мы пили с огромным удовольствием.

1. Чай в стаканах

Такой чаёк наливали в граненые стаканы и подавали в школьных и рабочих столовых. Чай всегда был очень сладкий, а иногда чувствовался цитрусовый привкус из-за апельсиновых корочек, которые в него добавляли.

2. Кофейный напиток

Помните кофе с молоком из тех больших бидонов, которые также подавали в столовых? Ясное дело, что это не какой-нибудь американо или латте, и кофе в этом напитке по сути и не было. Но это не мешало любить "утренний" кофейный напиток, который был больше похож на какао. Может кто-нибудь помнит напиток "Артек", "Пионерский", "Детский", в состав которых были включены какаовелла (оболочка бобов какао) и ореховая мука.

3. Газировка из автомата

Автоматы с газированной водой устанавливали по несколько штук в ряд, потому что каждый их них был рассчитан всего на пару видов напитков. Возле автоматов всегда стояла очередь, особенно в жаркое время года.

4. Компот из сухофруктов

Наверное многие из нас помнят вкус компота из сухофруктов еще с детсадовских времен. Такой напиток - это целый витаминный кладезь пользы для организма.

Советский лимонад - это "наш ответ Чемберлену". Этот напиток даже стоял на столах участников Ялтинской конференции 1945 года. Черчиллю так понравился крымский лимонад, что он упоминал его в своих мемуарах.

Крем-Сода - это один из первых напитков, которые стали приготавливать на основе содовой (газированной) воды, изобретенной в конце XVIII века, и взбитых белков яиц, отсюда и происходит слово "крем" в названии напитка.

Культовый лимонад со знаменитым сказочным персонажем на этикетке, без исключения любили все советские дети. Напиток имел кисло-сладкий вкус и продавался в стеклянных бутылках, а в буфете лимонад отпускали на розлив.

Бочки-прицепы с квасом по сей день стоят на улицах в летнюю пору. Хоть сейчас квас можно купить в любом супермаркете, многие до сих пор предпочитают охладиться любимым хлебным напитком, взяв его на разлив.

Да, стоит признать, что не все любили этот теплый тягучий напиток, но сухой кисель в брикете - это другой разговор. Пожалуй, многие дети, тайком от родителей любили грызть это лакомство, пока никто не видит.

10. Молоко в треугольных пакетах

Молоко в необычной, для сегодняшних детей, упаковке в форме пирамиды давали детям в школе и детском саду на полдник. К нему часто подавали всякие печеньки.

11. Соки в колбах на розлив

Раньше можно было выпить стаканчик любимого сока, который разливался в магазинах из перевернутых конусов с краниками. Возле них всегда стоял отдельный стакан с солью и чайной ложкой, предназначенные для томатного сока.

Сидр - это слабоалкогольный напиток, изготовленный на основе яблочного сока. Этот можно назвать гибридом шампанского и лимонада, которым, как вы помните, любил побаловаться волк из "Ну, погоди!". Открывать бутылку всегда было страшновато, поскольку можно было улететь как герой советского мультфильма.

А какой у вас был любимый напиток в детстве?

Если ты решила придерживаться низкоуглеводной диеты вроде кето или просто есть меньше сахара, но при этом не любишь пить простую воду, возникает вопрос: а что же можно пить? К счастью, вариантов довольно много даже с учетом того, что соки, молоко и сладкую газировку лучше не трогать.

Разумеется, без сахара. Эти напитки разрешены в любом количестве, поскольку углеводов в них нет. Если же тебе не нравится пить их просто так, добавь сироп без сахара или искусственный подсластитель. Интересное предложение - кокосовое масло, которое заодно добавит немного жиров.

Этим напитком лучше не увлекаться на постоянной основе, потому что он не слишком полезен для организма. Но если нет альтернативы, то он не собьет тебя с пути похудения, а жажду утолит. Только обязательно проверь, что в нем нет добавленного сахара!

Поскольку в коровьем может быть до 12 граммов сахара на стакан, стоит поискать варианты. Главное, чтобы эти виды молока были несладкими! Об этом всегда пишут на упаковке. А вот соевое и козье на низкоуглеводной диете не разрешены.

Если ты любишь газировку, но и свое здоровье тоже, то не станшь запивать диетической колой все приемы пищи, а возьмешь обычную газированную воду. Но осторожнее с тоником и ему подобным: там обычно много сахара. Чтобы было вкуснее и разнообразнее, добавь в напиток лимонный сок или ягоды.

Кстати, о ягодах. Их можно отправить в блендер вместе с кокосовым молоком или маслом, белковой пудрой и водой. Получится отличный напиток с высоким содержанием жиров и белков: то что нужно человеку, который стремится избежать углеводов.

Молоко. Иллюстративный снимок.

ФОТО: михкель марипуу, андрес хаабу

Молоко представляет собой уникальный продукт, обладающий большим количеством целебных свойств. Но чтобы его употребление дало нужный результат, необходимо пить его грамотно, пишет lozhka-povarezhka.ru.

Правила употребления молока

Выпивать стаканчик этого напитка рекомендуется в утреннее или вечернее время (то есть после пробуждения или перед сном). В остальное время оно может создать помехи для нормального пищеварения. Пить его необходимо в теплом виде и без других видов пищи, как моно продукт. Хотя некоторые растения (фенхель, корица, кардамон, куркума, имбирь, мускатный орех) усиливают его полезные свойства, поэтому добавляются в стакан в небольшом количестве.

Какие продукты нельзя сочетать с молоком

Есть несколько видов пищи, которые несовместимы с молочными продуктами.

Газировка

Дыня

Дыня сама по себе является продуктом, который нужно есть отдельно, ни с чем не смешивать. А если съесть ее вместе с молоком, можно получить слабительный эффект. То же самое произойдет при поедании этой бахчи вместе с кефиром или йогуртом.

Сельдь

Это запретное сочетание известно нам еще с детства. Хотя на практике каждый желудок реагирует на него индивидуально. Но людей, с организмом которых после употребления этой смеси ничего не происходит, крайне мало. Обычно все заканчивается брожением в желудке или серьезным отравлением. Селедка окисляет молоко, и оно моментально сворачивается.

Соленый огурец

Это практически тот же случай, что и с селедкой. Уксус окисляет молоко, и впоследствии оно сворачивается, превращая желудок в мини-ракету, где с незавидной регулярностью начинают происходить взрывы.

Слива

Еще одно нежелательное сочетание, которое может привести не только к вздутию, но и к диарее, причем затяжной. Поэтому в августе, когда в садах полно слив, употребление молока следует ограничить.

Есть также много других продуктов, которые не рекомендуется сочетать с молоком. Но этот перечень является основным.