Из чего можно сварить кисель при отравлении

Полезные свойства

Кисель – густой напиток из фруктов либо ягод, приготовленный по определенному рецепту. Блюдо пользуется популярностью у взрослых и у детей, обладает множеством полезных свойств.

  • Нормализует пищеварительный процесс и функциональность поджелудочной железы,
  • Создает защитную пленку на слизистой оболочке желудка,
  • Доставляет в организм полезные вещества и витамины,
  • Положительно воздействует на кишечник, нормализует его функциональность,
  • Ускоряет процесс очищения организма от токсических веществ, за счет содержания крахмала является прекрасным адсорбентом.

При отравлении напиток является первым блюдом, допустимым к приему. На начальном этапе кисель рекомендуется сделать более жидким. С каждым днем густоту напитка увеличивают. Употребляют при отравлении несколько раз в сутки небольшими порциями, постепенно увеличивая дозировку. Прием киселя согласовывают с лечащим медиком.

Допускается давать кисель при отравлении малышам в возрасте от семи месяцев. Рекомендуется использовать простые ингредиенты, чтобы избежать обострения состояния у ребенка, развития аллергических реакций. В кисель, предназначенный для детей до одного года, не добавляют сахар.

В составе напитка присутствует множество полезных веществ и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. Однако требуется помнить, что положительное действие при отравлении оказывает напиток, приготовленный в домашних условиях. Покупные кисели нередко содержат разные химические добавки и красители. Подобные составляющие способны усилить неприятную симптоматику отравления и спровоцировать обострение состояния пациента.

Продукты для приготовления киселя

Перед приготовлением напитка требуется убедиться, что у пострадавшего отсутствует непереносимость компонентов. Желательно свести к минимуму количество сахара в напитке.

Какие продукты необходимы для приготовления киселя?

  • Фрукты,
  • Ягоды,
  • Крахмал,
  • Сухофрукты,
  • Крупы.

Фрукты и ягоды разрешено использовать свежие и замороженные.

Можно ли кисель при отравлении? Перед использованием подобного лекарства рекомендуется проконсультироваться с медицинским работником, это поможет избежать неприятных последствий. При приеме напитка внимательно следят за состоянием пациента. При появлении аллергических реакций требуется отказаться от киселя.

Рецепты киселя для взрослых

Кисель для взрослых людей готовится просто, состав зависит от предпочтений пациента. Для приготовления допустимо использовать разные фрукты, крупы. Рецептов киселя множество.

  • Яблоки в количестве двухсот пятидесяти грамм помыть и очистить от кожуры,
  • Выложить яблоки в емкость, добавить сто грамм сахара, литр воды и десять грамм крахмала,
  • Закипятить, оставить остывать,
  • Яблоки вытаскивают и протирают через сито,
  • Готовое пюре заливают раствором, доводят до кипения и варят в течение получаса.

  1. Измельчают двести пятьдесят грамм овсяных хлопьев,
  2. Заливают половиной литра воды, кладут небольшой кусочек черного хлеба,
  3. Оставляют на день в прохладном месте,
  4. Спустя указанное время убирают хлеб, овсянку протирают через сито,
  5. Смесь ставят на плиту и варят шестьдесят минут на небольшом огне,
  6. Принимают после остывания.

Овсянка и груша

  1. Двести грамм очищенных и разрезанных груш смешивают со ста граммами овсяной муки,
  2. Добавляют половину литра воды,
  3. Дают закипеть и варят на небольшом огне полчаса.

  • Три айвы требуется помыть и порезать небольшими кусочками,
  • Заливают 900 мл воды и варят полчаса,
  • После остывания отвара плода протирают с использованием сита,
  • Пюре помещают в жидкость, добавляют сто грамм сахара.
  • Полторы столовой ложки крахмала разводят в небольшом количестве воды, вливают в раствор,
  • Кипятят напиток три минуты, дают остыть.

В интернете присутствуют разные рецепты киселя, однако не все они пригодны при отравлении. Поэтому перед приготовлением лучше внимательно изучить состав.

Рецепты киселя для детей

  • Литр воды доводят до кипения,
  • Кладут сто грамм черники и немного сахара,
  • Варят двадцать пять минут, добавляют крахмал тоненькой струйкой,
  • Варят еще пятнадцать минут,
  • Смесь постоянно мешают, чтобы избежать образования комочков.

  1. Килограмм груш моют, снимают кожуру, нарезают небольшими кусочками,
  2. Два литра воды подогревают, кладут в нее кожуру, варят десять минут,
  3. Добавляют груши в раствор, сахар добавляют по вкусу,
  4. Крахмал разводят в холодной посуде в отдельной емкости, выливают в емкость с грушами,
  5. Доводят до кипения, помешивая,
  6. Употребляют в остывшем виде.

  • Четыре большие ложки риса перемалывают в муку,
  • Заливают двумя литрами воды, доводят до кипения,
  • Варят на маленьком огне на протяжении десяти минут,
  • Дают детям по одной столовой ложке.

Сладкий вкус напитка нравится деткам, а полезный состав помогает избавиться от неприятных симптомов при отравлении и восстановить нормальное состояние ребенка.

Можно ли кисель при отравлении ?

Можно ли пить кисель при отравлении? Употребление напитка при отравлении допустимо, если продукт приготовлен с соблюдением рецепта. При правильном применении блюдо не вызывает неприятных ощущений, не имеет противопоказаний.

Требуется помнить, что людям с сахарным диабетом, ограничивают количество сахара в напитке. Деткам при отравлении кисель разрешен с семи месяцев, однако в подобном случае внимание требуется уделить ингредиентам.

Не рекомендуется использовать для приготовления киселя плоды рябины. Подобный напиток обладает послабляющим действием, при диарее он бесполезен и приведет к обратному эффекту.

Повышенное содержание полезных веществ и микроэлементов в киселе поможет ускорить выздоровление при отравлении, восполнит недостаток необходимых соединений.

Профилактика

Кисель сварить несложно, однако требуется учитывать особенности блюда и соблюдать правила приготовления.

  1. Блюдо готовят в чистой посуде, руки хорошо моют,
  2. Фрукты и ягоды тщательно моют, при необходимости очищают от кожуры,
  3. Дополнительные ингредиенты должны быть с хорошими сроками годности,
  4. Хранить напиток требуется в холодильнике,
  5. Употребляют кисель в теплом виде.

Кисель при отравлении помогает быстрее восстановить организм. Правильно приготовленное блюдо благоприятно влияет на состояние пациента, нормализует функциональность пищеварительной системы. Перед применением требуется консультация медицинского работника.

Видео: как приготовить кисель правильно

Как правильно поставить клизму грушей дома

Можно ли есть рис при пищевом и алкогольном отравлении?

Зубы здоровы — жизнь прекрасна!

Как часто можно делать рентгеновские снимки без вреда

Ягоды терна: польза и вред для мужчин и женщин (варенье, вино, самогон)

Как приготовить куриный бульон при отравлении для детей и взрослых

Лимон при отравлении алкоголем (пищей): помогает ли?

Жаропонижающие средства при отравлении у взрослых и детей

Лактофильтрум при отравлении алкоголем или едой - как принимать детям и взрослым?

Многие слышали о том, что если у детеныша произошло отравление, то ему рекомендуется давать кисель. Но следует знать о том, что в данном случае кисель будет являться не лекарством, а всего лишь частью диеты. Нужно осознавать, что терапия при интоксикации только с помощью диеты – это не правильно.

Лекарственное лечение является основой терапии, которую можно просто дополнить диетическим питанием. Если соблюдать правила касательно пищевого режима, то можно существенно ускорить восстановление организма, а также привести в порядок функционирование органов желудочно-кишечного тракта.

Полезные свойства

Кисель любят многие — как дети, так и взрослые. Это не только вкусный продукт, но еще и очень полезный. Перечислим основные полезные свойства киселя при отравлении и обезвоживании организма:

  • Налаживает пищеварение;
  • Обволакивает желудочные стенки, тем самым, создавая защитную пленку;
  • Способствует насыщению организма полезными веществами – витаминными компонентами и микроэлементами;
  • Положительно влияет на работу кишечника;
  • Способствует быстрому выводу токсинов из организма.

Кисель – это мягкий, густой по консистенции, полезный продукт, который рекомендуется включать в меню человека, который отравился.

Начинать лучше с маленькой порций, кисель рекомендуется употреблять 2-3 раза в день.

Через некоторое время кисель можно делать более густым по консистенции, увеличивая при этом порцию.

Напиток благотворно влияет на функционирование органов желудочно-кишечного тракта. Нужно только правильно использовать продукты для его приготовления.

Чтобы кисель был полезным нужно:

  • Чтобы в нем не было много сахара;
  • Чтобы в нем не было много крахмала.

Перед тем, как приготовить и употреблять кисель, нужно убедиться, что у отравившегося человека нет аллергических реакций на продукты, их которых был приготовлен напиток.

Он не должен сильно перегружать ЖКТ, поэтому нужно тщательно следить за его составом. Желательно готовить напиток вовсе без сахара, либо хотя бы свести его количество к минимуму, а процент содержания крахмала понизить, как минимум в 2 раза.

Обратите внимание! Не стоит для приготовления напитка использовать рябину. Она обладает слабительным действием, способна усилить признаки обезвоживания.

Продукты для приготовления киселя при отравлении

Для приготовления напитка можно использовать:

  • Овощи;
  • Сухофрукты;
  • Ягоды, фрукты;
  • Крупы (максимально полезной будет овсянка).

Фрукты могут быть, как свежими, так и в замороженном виде. На время выздоровления пациента кисель может быть основным продуктом в меню.

Однако перед тем как начать готовить кисель, желательно записаться на прием доктора. Консультация специалиста нужна по той причине, что организм каждого человека индивидуальный, восстановительный процесс происходит по-разному. Обычно употреблять данный напиток позволяют на 3-4 день после начала лекарственного лечения.

Если детенышу меньше 7 месяцев, то напиток вовсе запрещено давать. Это может стать причиной аллергии, дополнительных нарушений со стороны пищеварения.

Ребенку можно давать кисель после 1 года.

Консистенция напитка должны быть достаточно жидкая. Кратность приема – 4-5 раз в день, маленькими порциями. С каждый днем количество напитка постепенно увеличивается, а густота – повышается. В меню постепенно включают каши, свежие фрукты. Доктора рекомендуется обеспечивать обильное питье.

Рецепты для взрослых

Если интоксикация случилась у взрослого, а не у детеныша, то для него подойдет кисель, приготовленный их овощей, крупы, фруктов. Можете использовать такие рецепты:

  • Продукт на основе яблок, который очень полезный и очень вкусный. Для его приготовления нужно использовать 250 г яблок (их предварительно хорошенько промывают и очищают), 80-100 г сахара, 1 л чистой воды, 10 г картофельного крахмала. Плоды залить жидкостью, довести до кипения, остудить. Яблоки удалить, попустить через сито. После этого полученное пюре смешать с сахаром и крахмалом и разбавить отваром. Закипятить напиток, после уменьшить огонь и проварить в течение 30 минут.
  • Кисель из овсяной крупы и груш очень вкусный и полезный. Чтобы его получить понадобятся такие ингредиенты – 300 г плодов, 150 г овсянки. Груши хорошенько промыть, снять кожуру и удалить сердцевину, нарезать не большими кусочками. После этого груши поместить в блендер и смешать с овсянкой. Полученную смесь залить водой (пол-литра) и поставить на огонь. Довести до кипения, уменьшить огонь и варит еще в течение 20-30 минут. После этого дать киселю остыть. Если есть необходимость, то можно добавить немного сахара, чтобы вкус был еще лучше.
  • Кисель, приготовленный из овсянки, очень хорошо налаживает работу желудка и кишечника, уменьшает воспалительные процессы в органах, устраняет понос. Чтобы получить этот полезнейший напиток нужно взять 300 г овсянки, и измельчить ее в блендере. Получиться мука, которую нужно залить полулитром воды. К смеси добавить немножечко хлеба. Дать настояться 24 часа. Потом убрать хлеб их посудины, а массу пропустить через сито. Далее довести до кипения и варить в течение 1 часа. После этого дать продукту остыть и дать больному.

Рецепты для детей

Если кисель нужно приготовить для малыша, который перенес обезвоживание организма, то можно немного порадовать кроху, подсластив продукт. Для деток подойдут следующие рецепты:

  • Грушевый кисель очень понравиться ребенку, особенно если подсластить его сахаром. Крмое сахара нудно использовать такие ингредиенты – 800-900 г груш, 4 ч.л.крахмала. Изначально плоды нужно очистить от кожуры, убрать сердцевину. Кожура замачивается в отдельной посудине водой 2 л). Все это ставиться на огонь и доводиться до кипения. После этого отвар нужно остудить и добавить в него грушу, предварительно мелко нарезанная и измельченную в блендере. В полученную массу добавить сахар и залить сиропом. Крахмал развести в воде, добавить в кисель, дать закипеть и оставить на огне на полчаса. После этого остудить и использовать по назначению.
  • Черничный кисель очень приятно пить. Он поможет организму ребенка быстрее справиться с поносом и насытит организм большим количеством витаминов. Приготовить такой продукт очень просто. Понадобиться 100 г черники, 1 ложка крахмала, 1 л воды, сахар. Следует закипятить воду, после чего добавить в нее чернику и сахар, оставить на огне на 20-25 минут, после чего добавить крахмал и варить еще 15 минут. Важно постоянно помешивать продукт. После этого дать остыть и использовать по назначению.

Обратите внимание! Кисель не нужно давать лицам, которые отравились молочным киселем. В таком случае он только навредит организму, усилит понос.

Выводы


Кисель – полезный напиток, он хорошо усваивается в организме и не нагружает ЖКТ. При терапии людей, которые перенесли отравление, этот продукт является кладовой полезных микроэлементов и витаминов.

После употребления некачественного или зараженного продукта появляются первые признаки отравления: тошнота, головная боль, урчание в животе, изжога, легкое головокружение. Если проигнорировать начальные проявления, симптоматика нарастает: присоединятся рвота и диарея, развивается обезвоживание.


В легких случаях отравившийся в состоянии справиться с интоксикацией, но без медикаментов лечение затягивается. После отравления рекомендуют диету, включающую кисель, который помогает желудочно-кишечному тракту восстановиться, восполняет утрату жидкости и питательных веществ.

Принципы лечения пищевого отравления

Если понос и рвота не прекращаются, а общие симптомы усугубляются, вызывают врача. Лечение отравления заключается в скорейшем выведении токсинов из организма. Пациенту промывают желудок и кишечник, назначают адсорбенты и слабительные, внутривенно вводят растворы (Реополиглюкин, глюкоза, натрия хлорид). Если причиной болезни являются патогенные микроорганизмы, назначают антибактериальную терапию. Чтобы улучшить пищеварение, показаны ферментные препараты и диета.

Диета после отравления

Отравление пагубно влияет на желудочно-кишечный тракт. Поэтому несколько недель после выздоровления в пищу рекомендуют употреблять легкоусвояемые продукты, которые не вызывают брожения в желудке, раздражение слизистой оболочки.

Первый день после отравления показана строгая диета: полужидкая и жидкая пища (бульон, рисовый отвар), есть маленькими порциями, побольше пить. Разрешается небольшое количество сухарей с компотом или чаем.

Начиная со второго-третьего дня в рацион вводят протертые каши без добавления масла или молока (овсяная, рисовая, гречневая). Диету расширяют постепенно. Щадящая диета после пищевого отравления назначается на 2 недели. Исключаются специи, любого рода консервы, соусы и другие раздражающие продукты.

Кисель после отравления

Кисель – это вкусное, легкоусвояемое блюдо, которое не напрягает пищеварительную систему. Именно поэтому многие задаются вопросом, можно ли его пить после отравления. Если у пациента нет непереносимости каких-либо компонентов киселя, то, конечно же, да! Ведь он благоприятно влияет на организм:

  • наличие аминокислот и витаминов способствует нормализации работы поджелудочной железы;
  • высокое содержание крахмала делает кисель адсорбентом, который впитывает в себя токсины;
  • благодаря слизистой структуре напиток обволакивает внутреннюю оболочку желудка и кишечника, тем самым снижая раздражение.

Делая кисель из разных фруктов, ягод, каш, можно добиться различного действия. Например, рябина обладает мочегонным, слабительным и желчегонным действием, поэтому употреблять ее при диарее не стоит. А вот кисель из черники станет отличным помощником после отравления у ребенка или взрослого. Используя чернослив или овсянку, можно получить закрепляющий эффект.

Важно согласовывать употребление киселя с лечащим врачом, особенно если это касается детей. При сильной диарее рекомендуют пить жидкий кисель. С каждым днем кисель готовят гуще. Пьют напиток несколько раз в день по небольшой чашечке, но со временем количество выпитого можно увеличивать.

Кисель после отравления можно давать ребенку после 7 месяцев. Но в этом случае стоит избегать незнакомых компонентов (новые ягоды, фрукты), избыточного содержания крахмала (снижают концентрацию крахмала вдвое). До года детям кисель варят без сахара.

Как приготовить кисель?

Полезен любой кисель, но при поносе отдают предпочтение напитку из груш, черники или овсяных хлопьев. Для ребенка после отравления рекомендуют рецепт приготовления ягодного киселя. Для взрослых готовят напитки из различных ягод, фруктов, овощей, каш.

Кисель из овсянки

Рецепт овсяного киселя для людей, которые страдают сахарным диабетом, не предусматривает использование сахара. Напиток восстанавливает работу кишечника, останавливает диарею, снимает воспаление и раздражение слизистой ЖКТ.

Приготовление: 250 г хлопьев из овсянки измельчить блендером или в ступке. Залить получившуюся муку 500 мл воды, добавить кусочек черного хлеба. Оставить в прохладном месте на 12-24 часа для брожения. По истечении суток хлеб вытащить, а овсянку тщательно перетереть через ситечко. Протертую смесь поставить на маленький огонь, варить в течение часа, остудить. После остывания овсяный кисель готов к употреблению.

Грушевый кисель

В этом рецепте используется несколько больше ингредиентов. Напиток понравится деткам, так как обладает сладким вкусом.

Приготовление: 1 килограмм груш очистить от кожуры. Залить шкурки горячей водой (1,5-2л) и прокипятить 5-10 минут. В отвар добавить порезанные груши и сахар со специями по вкусу (корица, ваниль, гвоздика). В отдельной емкости развести с холодной водой 4-5 ложек картофельного крахмала. Добавить получившейся раствор в отвар груш, довести смесь до кипения. Остудить.

Кисель с черникой

Кроме крепящего действия, обладает огромным запасом витаминов.

Приготовление: в 1 л кипящей воды добавить по 100 г черники и сахара. Варить около 20 минут, затем постепенно доливать раствор крахмала (приблизительно 2 ст. ложки). Постоянно мешая, поварить кисель несколько минут и отставить в сторону от огня. Дать остыть.

Кисель с несколькими ингредиентами

Для улучшения вкусовых качеств и полезных свойств кисель можно варить не с одним компонентом, а с несколькими. Например, отлично сочетаются между собой овсянка и груша.

Приготовление: взять 200 г нарезанных и почищенных груш, добавить 100 г овсянки, залить полулитром воды. Дать закипеть и проварить 20-30 минут, остудить.

Стоит отметить, что кисель полезен детям и взрослым не только после отравлений. При ежедневном употреблении напитка снижается риск возникновения кишечных расстройств, гастрита, язв желудка и ДПК. Рекомендуют чередовать различные фрукты. Это обогащает организм витаминами и микроэлементами благодаря чему улучшается самочувствие, снижается риск простудных болезней, восстанавливается работа ЖКТ.

О полезных свойствах гречневой крупы сказано и написано очень много. Употребление в пищу гречневой каши…

Для пирога понадобиться испечь 3 коржа. Чтобы сделать каждый из них потребуются следующие ингредиенты: 3…

Чипсы можно купить везде. На автобусной остановке, в супермаркете, в сельском магазине. И продажи продукта…

Кисель – это один из напитков, который врачи советуют принимать при отравлении. Патогенные бактерии, попадая в организм, размножаются и вызывают неприятные признаки. Диарея, тошнота, обезвоживание, а также другие симптомы успешно портят жизнь пострадавшему. Благодаря напитку, понос быстро останавливается, а организм восполняется витаминами, минералами.

Эффективные свойства домашнего киселя

О лечебных свойствах киселя знали ещё наши предки. Много столетий они работали над усовершенствованием рецепта, чтобы напиток был более эффективен. Подтверждением этому служат компоненты, входящие в состав напитка.

Не зря врачи рекомендуют пить кисель при поносе. Благодаря витаминам и аминокислотам, легкоусвояемый напиток быстро приводит больного в норму. Запускаются важные функции организма:

  • наличие в составе напитка большого содержания крахмала помогает быстро остановить понос;
  • холин нормализует естественный обмен жиров;
  • калий поддерживает оптимальное содержание кислоты;
  • от увеличенного количества холестерина избавляет лецитин;
  • метионин служит для правильного функционирования поджелудочной железы и печени;
  • налаживается работа желудочно-кишечного тракта;
  • пантотеновая кислота приводит в порядок состояние гормонального баланса;
  • происходит быстрое выведение токсин;
  • начинает нормально функционировать кишечная система;
  • восстанавливается деятельность почек;
  • устраняется микробный дисбаланс.

С какого возраста можно давать кисель малышу

Детские доктора разрешают начинать пробовать лекарственное блюдо детям с полгода.

Диетическое блюдо не стоит готовить из экзотических продуктов. Нельзя делать напиток очень плотным, чтобы не вызвать рвоту. Малыш может отказаться в дальнейшем принимать его.

Если ребёнок отравился, и у него начались соответствующие симптомы, нужно немедленно вызвать педиатра. Насильно кормить его нельзя. Многие мамочки волнуются, можно ли пить кисель при отравлении детям. Педиатры однозначно рекомендуют предложить им этот напиток. Лечебные и вкусовые его свойства посодействуют в этот трудный для ребёнка период.

7 рецептов киселя при поносе и отравлении

Во время интоксикации пищеварительной системы врачи советуют включить в своё меню кисель. Напиток должен состоять из продуктов, которые имеют закрепляющие свойства. Чтобы его приготовить, нужно придерживаться некоторых правил:

  • консистенция должна быть жидкая ;
  • нельзя пить большими порциями;
  • состав не должен нести аллергическую реакцию.

Кисель готовят многими способами. Мы предлагаем самые популярные рецепты.

Возьмите один стакан геркулесовых хлопьев, а также один стакан воды, предварительно её вскипятив. Добавьте немного чёрного хлеба. Перемешайте и оставьте посуду на 10-12 часов. Достаньте заготовку, отфильтруйте, варите на небольшом огне. Когда закипит, добавьте немного крахмала и размешивайте, чтобы не получились комочки.

Овсяное блюдо имеет идеальную пропорцию белков, углеводов и жиров для подкрепления здоровья.

Возьмите четверть стакана крупы и хорошо промойте несколько раз. Затем залейте литром прохладной воды. Пусть постоит около 10–12 часов. По истечении этого времени отвар готовьте на плите около 45–60 минут. Как только он разбухнет, прокрутите его в блендере. В смесь добавьте четверть 1/3 стакана сахара и можно немного соли. Готовый состав доведите до кипения во второй раз. После того как он остынет, его можно пить.

Рисовый кисель идеально подходит для очищения желудка и кишечника. Он также хорошо снимает воспалительные процессы.

Ароматным и питательным блюдом является черничный напиток. Ягода способна вычищать из кишечника шлаки и токсины, к тому же она имеет скрепляющие свойства. Кисель из черники при поносе имеет простой, но очень целебный рецепт.

На один стакан ягод приходится столько же сахарного песка. Опустите в посуду с кипятком. Воды примерно полтора литра. Готовится 15 минут, а потом добавляется крахмал пять ст. ложек. Мешайте смесь, пока она стоит на огне. Через 5–7 минут лёгкий напиток из черники можно остуживать и пить.

Целебное блюдо делается из чищеных яблок. Измельчите фрукты в блендере, подойдёт и тёрка. Поставьте на огонь 2 литра воды. После того как начнёт закипать, опустите в посуду полученную яблочную смесь. Добавьте разведённую 1 столовую ложку крахмала, перемешайте. Дайте постоять на плите 1–2 минуты. После того как напиток остынет, его можно пить.

Айва является вкусным, лечебным фруктом. Его использовали в качестве лекарства ещё в давние времена. Ягода обладает укрепляющими свойствами, которые очень необходимы в период получения пищевого расстройства.

В кисель при диарее из айвы входит 2 фрукта. Порежьте его и опустите в литровую посуду, заполненную водой. Готовить нужно полчаса. Затем достаньте айву и сделайте из неё кашицу. Добавьте полстакана сахарного песка, щепотку лимонной кислоты или несколько капель лимона. Когда закипит, высыпьте одну столовую ложку с горкой крахмала. Подержите немного на огне, постоянно помешивайте. После охлаждения фруктовый напиток готов.

Клюква – это активный антиоксидант, богатый солями калия и витамином С. Этот натуральный антибиотик блокирует развитие патогенных бактерий. Поэтому его рекомендуется пить при кишечных и желудочных расстройствах.

Возьмите чистую ягоду, протрите её через сито. Возьмите немного сахара и добавьте в кипящую воду, оставьте на 10–15 минут. После этого положите крахмал, подержите ещё на огне 3–4 минуты. Постоянно помешивайте, чтобы не образовались комочки.

Напиток из клубники отлично уничтожает микробов, вызывающих кишечные заболевания.

Для приготовления напитка подойдут ягоды в замороженном и свежем виде. На полкилограмма ягод возьмите два литра воды. Доведите воду до кипения и высыпьте туда подавленные ягоды. Добавьте 2 столовые ложки сахара и столько же крахмала, перемешайте. Когда смесь закипит, выключите огонь, но напиток оставьте на плите доходить.

В клубничное блюдо можно дополнительно добавить чёрную смородину, изюм. А кому нравятся специи, сюда неплохо подойдёт корица и гвоздика.

Аналогично можно приготовить малиновый напиток.

3 рецепта киселя при поносе у ребёнка

У ребёнка часто кишечная инфекция сопровождается поносом. Особенно важным является соблюдение диеты, в рацион которого входит кисель. В его состав могут входить любые ягоды или фрукты, которые могут быть в свежем, сушенном или замороженном виде. Детские кисели могут смело употреблять беременные женщины, если у них нет противопоказаний к каким-либо продуктам.

Черешки свежего ревеня очень богаты витаминами и органическими кислотами. Самым главным его качеством является улучшение пищеварительных процессов.

Растительный напиток можно пить малышам, достигшим одного года. Но если он страдает гастритом, овощ нельзя давать.

Для приготовления напитка возьмите сочные черешки и снимите с них кожицу. Затем нужно порезать их на кубики. Опустите в ёмкость с водой и доведите до кипения.

Возьмите ещё несколько черешков и измельчите их в блендере до консистенции пюре. Добавьте вместе с крахмалом в первую смесь и аккуратно перемешайте. Если вторую порцию не добавлять, блюдо получится прозрачным.

Детям с шести месяцев можно давать молочный кисель. Для этого в кипящее молоко добавьте немного сахара. После того как всё станет однородной массой положите крахмал. Перемешайте и готовьте, пока напиток не станет густым.

Напиток из вишни очень целебный, но довольно аллергенный. Его можно давать детям с одного года жизни. Добавлять в меню вишнёвое блюдо нужно постепенно, чтобы организм привык к ягоде. Готовится он по принципу любого ягодного напитка.

Кисель при поносе у взрослого и ребёнка является одним из самых безопасных средств лечения поноса. Он эффективно останавливает расстройство деятельности кишечника. А также пополняет организм нужными витаминами и аминокислотами.


Ешьте немного и небольшими порциями, только чтобы не ощущать чувство голода. Лучше выбирать блюда с консистенцией пюре, это позволит кишечнику заработать в полноценном режиме и благотворно будет воздействовать на слизистую желудка. Никаких газированных напитков, экзотических фруктов, очень сухой и волокнистой пищи в период отравления и несколько дней после него.

Очень важно не просто соблюдать нормальный питьевой режим, а пить воду как можно чаще. Причем обязательно пить воду комнатной температуры. Это поможет восстановить водно-солевой баланс организма и быстрее вывести из него токсины.

Не стоит налегать на продукты, вызывающие газообразование, даже если вам стало значительно лучше. Исключите молочные продукты, дрожжевую выпечку, блюда из капусты, бобовых и кукурузы. В первый день лучше вообще исключить какую-либо еду, ограничившись крепким сладким чаем и сухариками.

Далее питание должно быть очень легким и нежирным, чтобы организм тратил силы на восстановление, а не на переваривание. Соленые, острые, жареные и маринованные блюда категорически запрещены. Копчености, консервацию, колбасы и рыбу также следует совсем убрать из рациона. Даже после того, как вы пришли в норму нужно придерживаться этих рекомендаций еще не менее 3 дней .

Читайте также: