Как приготовить какао несквик без молока

Как заварить какао без коровьего молока?

Как сделать какао без молока?


КАКАО БЕЗ МОЛОКА как такового?

1) Можно сделать какао с заменителями молока: например, взять соевое "молоко" -


2) Какао на воде – тоже интересный напиток.

Как отмечалось выше, его можно делать с медом. Мед,кстати, при интенсивном памешивании даст красивую натуральную пену.


Можно подсластить тростниковым сахаром, патокой – вкус также будет богаче, чем просто с белым сахаром -


3) Делаем какао, добавляя сливочный ликер (типа Кэроланс, Бейлис, Айриш крим и тп)

При этом какао может быть как горячим напитком, так и холодным со льдом.


4) Делаем оригинальный напиток – смесь кофе-какао. Можно насыпать больше порошка какао, чем кофе или наоборот. Если кофе преобладает, это уже будет похоже на кофе маккиато.


КАКАО именно БЕЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА?

1) Некоторые люди не переносят коровьего молока, но "не конфликтуют" со сливками.

Соответственно, в этом случае можно готовить какао на сливках.


2) Некоторые люди не переносят ничего "коровьего", но могуть пить молоко козье, кобылье, овечье и так далее.

То есть молоко любых других доступных "молочных" животных может выступить заменой.

В ДОМЕ ПРОСТО НЕТ МОЛОКА?

1) используем молоко порошковое, молоко концентрированное, молоко сгущенное -


2) используем сухую молочную детскую смесь -


3) используем готовое торговое какао - бывает как с молоком, так и без.

Может продавться под названиями "Шоколад растворимый", "Шоколад горячий".

Это либо сухая смесь –


либо сгущенный концентрат в банке - вот такой:



Какао без молока - вполне возможно и даже довольно вкусно и необычно. Некоторые не любят какао, потому что на поверхности при остывании образуется пенка. Этого можно избежать, если приготовить этот напиток без молока. Вкус такого какао будет тем лучше, чем качественнее будет какао-порошок. Он должен быть 100%, обладать жирностью не менее 20%, что будет указано на его упаковке. Берем ложку порошка, добавляем туда чуточку ванили, сахар по вкусу (можно и не добавлять), заливаем смесь крутым кипятком. Напиток готов! Есть еще вариант - какао с медом. Это вкусно, необычно и прекрасно тонизирует:


  • Как выбрать хороший продукт и проверить его качество
  • Полезные свойства напитка на воде и на молоке
  • Потенциальная опасность и противопоказания
  • Рецепты
  • Шоколадная глазурь из какао без молока
  • Состав и калорийность Несквика

Половина взрослого населения страны не переносит молочные продукты, но в некоторых рецептах именно они являются основой. Одним из них является какао – приятный, ароматный, нежный на вкус напиток. Этот знакомый с детства напиток любят практически. Как его приготовить без молока, чем подсластить, если нельзя сахар и что добавить для улучшения вкусовых характеристик, описано ниже.

Как выбрать хороший продукт и проверить его качество

В магазинах можно встретить какао двух видов:

  • порошок, который нужно варить;
  • сухую смесь для быстрого приготовления.

Для здоровья полезнее натуральный порошок. Он не содержит сахара и консервантов. При выборе оценивайте содержание жира (на упаковке): его в продукте должно быть не менее 15%, срок годности. Остальные критерии качества можно будет оценить уже у купленного продукта.

К обязательным характеристикам какао относятся:

  • Запах шоколада. Он должен быть сильным и чистым, без посторонних включений.
  • Комков быть не должно. Их наличие говорит о неправильном хранении.
  • Помол. Ему полагается быть очень мелким. Для оценки качества можно растереть порошок между пальцами. Хорошее какао должно прилипать к коже, а не рассыпаться в пыль.
  • Цвет может быть только коричневым.

Перед варкой немного продукта желательно попробовать на вкус. Прогорклое или другое неприятное послевкусие говорит о непригодности в пищу.


После приготовления напитка взвесь в жидкости не должна осесть раньше двух минут.

Полезные свойства напитка на воде и на молоке

Продукт оказывает общеукрепляющее действие на организм. Он бодрит, поднимает настроение, стимулирует умственную деятельность, не истощая нервную систему. Ароматный горячий напиток полезно пить в холодное время года, так как он обладает согревающим действием.

Продукт способствует улучшению общего состояния, а также:

  • стимулировать работу легких;
  • активизировать синтез гемоглобина благодаря содержанию фолиевой кислоты;
  • предотвращать кариес;
  • нейтрализовать вредное влияние ультрафиолета за счет натурального пигмента меланина, входящего в состав;
  • препятствовать развитию рака;
  • нормализовать артериальное давление.

Он обладает свойствами антиоксиданта, превосходя зеленый чай и красное вино. Какао, сваренное на воде, напоминает по вкусу горький шоколад. Его рекомендуется пить:

  • людям, склонным к диарее;
  • гипотоникам;
  • с аллергией на лактозу.

Французский диетолог Мадлен Жеста рекомендует пить напиток, приготовленный на обезжиренном молоке с добавлением меда. Он поддерживает силы даже во время жестких диет за счет сбалансированного сочетания микроэлементов и витаминов, содержащихся в ингредиентах напитка. Молочную смесь какао с добавлением сахара или без него полезно пить людям, занимающимся умственным трудом. Она утоляет голод, не отягощая желудок, стимулируя работу мозга.

Потенциальная опасность и противопоказания

Какао относится к продуктам, способным спровоцировать аллергические реакции. Основное противопоказание — индивидуальная непереносимость. Продукт также нельзя употреблять:

  • детям до 3 лет;
  • женщинам в период кормления ребенка грудью;
  • больным подагрой и артритом из-за высокого содержания в какао пуриновых оснований, способствующих отложению солей.

Основные поставщики какао-бобов для производства порошка — страны Африки, где шоколадные деревья обрабатывают пестицидами и инсектицидами. Все ядовитые вещества удаляются при обработке бобов на стадии отжима масла. А вот неправильное хранение сырья перед переработкой может навредить. Поэтому приобретать продукт лучше в крупных супермаркетах от производителей, достойных вашего доверия.

Рецепты

Приготовление питательного напитка занимает мало времени, независимо от основы – будь это молоко, вода или другая жидкость. Особых кулинарных способностей хозяйке не потребуется, чтобы сделать какао на воде.

Какао на водной основе готовится еще проще, чем на молоке. Вам не надо будет следить за тем, чтобы молоко “не убежало”. Рецепт приготовления прост, не требует особых умений. Что потребуется для приготовления какао:

  • небольшая емкость (кастрюля или ковш);
  • порошок какао — 100 грамм;
  • питьевая вода — 1 литр;
  • сахарная пудра — 2 ст. ложки.


Ингредиенты для приготовления чашки какао на воде.

Как приготовить напиток правильно:

  1. Вскипятите воду в кастрюле, затем в горячую воду добавьте смесь порошка какао и сахара;
  2. Сварить на медленном огне в течение 3-4 минут;
  3. Добавьте сахарную пудру и тщательно перемешайте напиток;
  4. Добавьте немного сгущенного молока или зефир.

Для приготовления классического рецепта какао нам понадобится:

  • какао-порошок;
  • вода;
  • сахар;
  • молоко (по желанию).

  1. Итак, варится это вкусный напиток только из какао-порошка, поэтому следует обратить внимание на этикетку пачки какао. Если на ней указано, что в порошке отсутствуют добавки и он не быстрорастворимый, то его можно использовать для приготовления напитка.
  2. Далее на плите следует закипятить 200 г воды, которую лучше использовать очищенную.
  3. В чашке следует смешать одинаковое количество порошка и сахара (по одной чайной ложке). Затем часть воды, причем не много, следует залить в чашку, после чего всю смесь необходимо очень тщательно растереть до однородной густой массы, следя за тем, чтобы в ней не было комочков.
  4. После того, как перемешанная смесь стала блестящей и гладкой, туда следует еще добавить воды и все опять необходимо размешать, чтобы полученная смесь напоминала кефир.
  5. Далее полученную смесь следует вылить в кастрюлю водой и варить какао при медленном кипении на маленьком огне, постоянно все помешивая. Через три минуты постоянного кипения напиток можно снимать и разливать в чашки.

Ингредиенты, которые необходимо подготовить:

  • какао – 20 г;
  • мед – 30 мл;
  • кипяток – 80 мл.

Кладем в чашку мед и какао, заливаем кипятком и помешиваем до растворения. Этот тонизирующий напиток способен вернуть вам радость жизни даже в самое хмурое февральское утро, несмотря на то, что он без сахара.

Ингредиенты рецепта, которые необходимо подготовить:

  • Какао-порошок - 1 ст. ложка.
  • Сахар - 1 ст. ложка.
  • Вода - 0.3 л.
  • Шоколад - 20 гр.

Как приготовить какао без молока:

  1. Вскипятить воду.
  2. Всыпать в нее сахар и какао. Хорошо перемешать и немного прогреть.
  3. Измельчить шоколад и всыпать в готовое какао, помешивать до его расплавления, затем снять с огня.

Пищевая ценность блюда (на 100 грамм):

  • Калорийность – 81.6 ккал.
  • Белки: 1.9 гр.
  • Жиры: 3.1 гр.
  • Углеводы: 11.9 гр.

Шоколадная глазурь из какао без молока

Если у вас в холодильнике не оказалось молока, то глазурь можно приготовить и без него. Достаточно всего лишь заменить его обычной кипяченой водой, и дело в шляпе. Ингредиенты, которые необходимо подготовить:

  • 3 ст. л. сахарной пудры
  • 2 ст. л. какао-порошка
  • 2 ст. л. воды
  • 1 ч. л. сливочного масла.

  1. В кастрюльку всыпаем сахарную пудру и какао, перемешиваем их между собой.
  2. Заливаем ингредиенты сверху водой, и ставим на маленький огонь.
  3. Постоянно помешиваем, пока масса не станет однородной.
  4. Когда глазурь немного остынет, добавляем сливочное масло и перемешиваем. Дальше используем в нужном рецепте.

Теперь вы знаете, как готовить глазурь из какао. Приятного аппетита!


Залог хорошей глазури кроется в качестве какао-порошка, потому выбирайте продукты проверенных производителей.

  1. Сливочное масло нужно добавлять в самом конце готовки глазури, от этого она будет более нежной на вкус.
  2. Следите, чтоб во время пребывания на огне, глазурь не закипела.
  3. Готовую глазурь из какао нужно наносить только на ту выпечку, которая полностью остыла. В противном случае, внешний презентабельный вид блюда, может быть испорчен потеками.

Состав и калорийность Несквика

В состав какао Несквик входит какао-порошок. Это основа напитка. Такого ингредиента в составе продукта более 18%. Правда, при обработке какао для Несквика бобы подвергаются воздействию щелочи. Это делает продукт легко растворимым, улучшает его цвет и вкус. Указанный способ обработки лишает какао большинства полезных веществ. Также в состав сухого напитка входит большое количество сахара, кофеин, соевый лецитин (безвредный ингредиент), мальтодекстрин, корица, соль, целый комплекс витаминов и некоторые другие компоненты.

Отдельно стоит отметить наличие в продукте ортофосфата железа. Он добавляется для повышения срока хранения порошка. Такой компонент безвреден для здоровых людей, но его употребление запрещено диабетикам.

У какао Nesquik есть целый список полезных свойств. В первую очередь содержащиеся в его составе витамины благотворно влияют на функционирование иммунной системы человека. Чем еще полезен порошок Несквик:

  • Калий из состава сладкого порошка улучшает работу сердца и сосудов, а магний нормализует давление.
  • Высокое содержание кальция предотвращает деформацию костной ткани.
  • Никотиновая кислота благотворно влияет на рост и состояние волос.
  • Какао-масло защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолета.
  • Регулярное употребление какао-порошка активизирует мозговую деятельность.

Также стоит отметить, что какао в любом виде является отличным способом борьбы с депрессией. Оно поднимает настроение, дарит человеку ощущение эйфории, бодрости, счастья.

Можно заваривать какао Несквик и на воде. Правда, это уменьшить пользу напитка и сделает его вкус менее насыщенным. Именно сочетание какао и молока добавляет лакомству так много полезных свойств.

Заваривается Несквик на воде по стандартной схеме. Для этой цели берется 1 ст. воды и от 1 до 4 ч. л. порошка. Сухой компонент заливается вскипевшей жидкостью и хорошо размешивается в ней. Можно смешивать воду с молоком в таком напитке. Добавляя жидкости 50 на 50 или вливая в стакан воды от 50 до 100 мл жирного молока.

Информация на тему, полезно ли какао Несквик, рассматривалась выше. При этом современные диетологи нередко ведут жаркие споры и о вреде такого напитка. Для начала стоит отметить, что у лакомства есть список противопоказаний.

В него попадает:

  • Детский возраст до 3 лет. Из-за содержания в составе кофеина для малышей Несквик категорически запрещается.
  • Склонность к аллергическим реакциям и индивидуальная непереносимость какого-то компонента продукта.
  • Ожирение и сахарный диабет.
  • Атеросклероз.
  • Любые заболевания почек и мочевыводящей системы. Напиток провоцирует скапливание в организме мочевой кислоты и отложение солей.
  • Кожные недуги.

Можно ли пить остальным категориям граждан, имеющим серьезные заболевания, производитель умалчивает. Также покупателя может насторожить информация, что на упаковке точно не указано, в каком количестве в порошке содержится тот или иной компонент. Вредными компонентами такого какао можно назвать быстрый углевод – мальтодекстрин, а также большое количество сахара.



Существует два рецепта приготовления этого чудесного напитка своими руками:

  • три ложки какао-порошка хорошего качества;
  • три ложки сахара;
  • щепотка корицы;
  • молоко.

Приготовление этого напитка не займет много времени. Вам нужно лишь смешать сыпучие ингредиенты и залить их горячим молоком, а потом довести полученную смесь до кипения на тихом огне. Напиток получается бодрящим и вкусным, очень схожим с тем, что можно купить в магазине.

  • несколько кусочков молочного шоколада;
  • молоко.

Какао Несквик уже несколько десятилетий пользуется огромной популярностью у детей и взрослых во всем мире.

Состав и калорийность

В состав какао Несквик входит какао-порошок. Это основа напитка. Такого ингредиента в составе продукта более 18%. Правда, при обработке какао для Несквика бобы подвергаются воздействию щелочи. Это делает продукт легко растворимым, улучшает его цвет и вкус. Указанный способ обработки лишает какао большинства полезных веществ.


Также в состав сухого напитка входит большое количество сахара, кофеин, соевый лецитин (безвредный ингредиент), мальтодекстрин, корица, соль, целый комплекс витаминов и некоторые другие компоненты.

Отдельно стоит отметить наличие в продукте ортофосфата железа. Он добавляется для повышения срока хранения порошка.

Такой компонент безвреден для здоровых людей, но его употребление запрещено диабетикам.

Отдельно стоит поговорить о калорийности напитка. В 1 стандартном стакане обсуждаемого какао содержится 210 ккал (на молоке). Если употреблять его часто и в большом количестве, это может привести к быстрому набору лишнего веса.

Какао Nesquik – это прекрасный шоколадный напиток, вкус которого вызовет восхищение не только детей, но и взрослых. Готовить утреннее лакомство, которое поможет взбодриться и поднять настроение на целый день, можно несколькими способами, и каждый из них удивит вас своим непревзойденным ароматом и оригинальным послевкусием.


  1. Молоко влить в небольшую кастрюльку, поставить на огонь и подождать, пока оно закипит.
  2. Всыпать шоколадный порошок в чашечку, сверху залить закипевшим молоком и перемешать.

Если под рукой не оказалось готового продукта, сделайте его самостоятельно. Для этого понадобится:

  • 400 мл молока;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 3 ч. л. порошка какао.

  1. Молоко поставить греться, а в кружке смешать сыпучие части. Количество компонентов можно изменять, в зависимости от вкусовых предпочтений.
  2. Взять 2–3 ст. л. подогретого молока, добавить к сыпучему составу и хорошо растереть – это поможет избежать появления комочков в готовом напитке.
  3. Шоколадно-сахарную смесь влить к молоку, довести до кипения, разлить по кружкам.

Напиток станет прекрасным дополнением к любой выпечке или печенью. Для детей можно украсить шоколадное лакомство взбитыми сливками, тертыми орешками или шоколадом. В выходной день взрослые могут порадовать себя уникальным шоколадным десертом, добавив немного коньяка или рома.



  1. Молоко довести до кипения.
  2. В кружке соединить шоколадный и коричный порошок.
  3. Добавить к сухой смеси закипевшее молоко, мешать до растворения всех крупиц.

Подогреть молоко для приготовления напитка можно как на плите, так и в микроволновой печи. Любителям острых ощущений придется по вкусу лакомство со щепоткой острого перца или кардамона.


  • 300 мл молока;
  • 3 ч. л. порошка какао;
  • 2–4 г имбирного корня;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 15 г шоколада.

  1. Соединить молоко с корнем имбиря, закипятить, выключить огонь и убрать имбирь.
  2. В чашке смешать сахар и какао с несколькими ложками теплого молока.
  3. Смешать оба состава и присыпать сверху тертым шоколадом.

Польза и вред

Полезные свойства входящих в состав продукта компонентов:

  • витамины способствуют укреплению иммунитета;
  • калий стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы;
  • магний нормализует артериальное давление;
  • кальций укрепляет кости;
  • никотиновая кислота активизирует рост волос, одновременно улучшая их внешний вид и состояние.

Употребление напитка имеет ряд вредных свойств:

В состав напитка входит большое количество сахара и мальтодекстрин – быстрый углевод, изготавливаемый из картофеля, кукурузы или риса. Эти ингредиенты не принесут пользы для организма, а, напротив, приведут к повышению гликемического индекса.


  • Ингредиенты
  • Пошаговое приготовление домашнего Несквика из молока, какао и шоколада
  • Видео-рецепт

На самом деле настоящий шоколадный напиток Несквик можно сделать в домашних условиях, что многим кажется нереальным. Причем это совсем несложно, но лишь немногие пользуются этим кулинарным рецептом. Хотя очень даже зря! Ведь получается очень вкусно, а времени занимает совсем немного. Убедитесь в этом сами, и приготовьте домашний Несквик из молока, какао и шоколада по предложенному ниже рецепту. Процесс приготовления домашнего шоколадного напитка принесет вам море удовольствия и позитива! А вкус, насыщенность и питательность не оставит никого равнодушными.

Одна чашка шоколадного эликсира с утра разбудит настроение и зарядиться энергией на весь день. Домашний Несквик обладает богатым вкусом и манящим ароматом. Этот напиток не только вкусен, но и полезен. Он особенно понравится сладкоежкам, которые предпочитают начинать утро с бодрящего какао-напитка. Главное перед тем, как сделать напиток, убедитесь в качестве продуктов. Шоколад должен быть с высоким содержанием процента какао, какао порошок не должно иметь никаких дополнительных примесей, а молоко должно быть свежим.

  • Калорийность на 100 г — 358 ккал.
  • Количество порций — 1
  • Время приготовления — 10 минут


Ингредиенты:

  • Молоко — 120 мл
  • Сахар — по вкусу и при желании
  • Порошок какао — 2 ст.л.
  • Черный шоколад — 50 г

Пошаговое приготовление домашнего Несквика из молока, какао и шоколада, рецепт с фото:


1. В чашку, в которой будете готовить напиток, поместите шоколад поломанный кусочками среднего размера.


2. Отправьте бокал в микроволновую печь и при мощности прибора 850 кВт растопите шоколад, при этом до кипения не доводите. Иначе шоколад будет горчить, что испортит вкус напитка. Если нет микроволновой печи, растопите шоколад на водяной бане.


3. Насыпьте в бокал с шоколадом порошок какао и деревянной палочкой перемешайте до однородности. По желанию добавьте к продуктам сахар и любые мелко молотые специи (например, корицу, гвоздику, анис, кардамон).


4. Молоком подогрейте до горячей температуры или закипятите и залейте шоколадные продукты. Хорошо перемешайте, чтобы шоколад полностью растворился, а напиток приобрел однородность. Молоко берите любой жирности, но самый вкусный напиток получается с домашним молоком.


5. Если шоколад будет плохо растворяться, прогрейте напиток в микроволновой печи или на водяной бане. Готовый домашний Несквик из молока, какао и шоколада сервируйте сразу же после приготовления.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить шоколад из какао.

Слово Neskquik у людей на слуху, видя название бренда на этикетке, покупатель уверенно кладёт упаковку в корзину.Какао Несквик описание состав и рецепты


Слово Neskquik у людей на слуху, видя название бренда на этикетке, покупатель уверенно кладёт упаковку в корзину. Какао Несквик — лакомство с 70-летней историей популярности. Положительные отзывы о первичном сырье, производных из порошка, мнение врачей диетологов доказывают пользу продукта для здоровья детей, взрослых, пожилых людей. Продукция под данной маркой означает качество, соответствие требованиям безопасности, разнообразие десерта на столе.

Описание продукции

Реклама постепенно изменялась, кролика красиво и ярко одели, буква на медальоне поменялась на N, добавился скейтборд, но суть осталась. Neskquik какао — это вкусно, питательно, полезно. Отличие от того, что подают в школьных столовых, садиках детям — разительное. Приготовленный в домашних условиях напиток из порошка похож на горячий шоколад, способствует поддержке здоровья, благодаря содержанию полезных компонентов. Позднее в линейке продукции помимо какао-порошка появился шоколад и батончики с тем же веселым логотипом.

Состав

Сколько какао в какао Несквик — первый вопрос, интересующий пользователей. Эксперты, проверяющие качество продукции, подтверждают — натурального сырья из какао-бобов в порошке 18%. Каждая чашка напитка равна 200 ккал. Остальное содержание приходится на добавки, улучшающие вкус, цвет, аромат.

Оценивать какао Несквик, как полезный для взрослых, детей, стариков продукт, позволяет богатый витаминный и минеральный состав.

  1. В-группа представлена витаминами В1, В5, В6, В9 — тиамином, пантотеновой кислотой, пиридоксином, фолатами. Комплекс предназначен для поддержки жизненного тонуса, укрепления иммунитета, защиты от внутренних, внешних негативных для здоровья факторов.
  2. Витамин С — аскорбинка повышает противодействие вирусным инфекциям, помогает снимать симптоматику простудных заболеваний.
  3. Витамин РР — никотиновая кислота, компонент, стимулирующий работу мозга, оздоравливающий сосуды, способствующий очистке организма.

Содержание микро-макроэлементов в растворимом какао порошке Несквик — магний, фосфор, железо. Они указаны на упаковке вокруг надписи опти-старт. Минеральный состав предназначается для насыщения костной, мышечной системы полезными веществами, поддержки сердечной деятельности, нормальной работы почек, печени. Оценивая, сколько микроэлементов, витаминов в чашке напитка от дневной нормы потребления, можно сделать определённые выводы. Употребляя один стакан какао, вы покроете десятую часть суточной потребности. Две чашки — пятая часть необходимых витаминов/микроэлементов.

Список компонентов обширный, но вредных веществ в нем нет. Это гарантировано производителем, проверено Роспотребнадзором. Какао Несквик по составу соответствует требованиям, предъявляемым к продуктам питания в Европе, России, странах СНГ. Купить продукцию можно по доступной цене, на рынке она представлена широко. Пить какао, шоколадный напиток Несквик рекомендуется людям любого возраста, в том числе детям.

Содержание сахара — это необходимые для организма углеводы, употребление которых необходимо дозировать. Злоупотребление сладким приводит к ожирению, диабету, нарушению пищеварения, разрушению костей, зубной эмали.

Биодобавка необходима для активизации физиологических процессов очищения, пищеварения, выработки ферментов. Помогает нормализовать липидный обмен, усиливает вкус, позитивно влияет на ЦНС.

Крахмал из злаков либо картофеля — источник углеводов. У детей нормализует стул, у взрослых помогает кишечнику освобождаться от завалов. Обладает обволакивающим свойством, полезен при заболеваниях ЖКТ.

Добавка используется как вещество увеличивающее срок хранения продукта. Вреда для здоровья не представляет, но противопоказана диабетикам и страдающим ожирением. Способствует накоплению жиров про запас. Злоупотребление напитком негативно влияет на микрофлору кишечника.

Корица — пряность для улучшения пищеварения, кровообращения.

Соль — даёт вкусовое разнообразие.

Важно. Все компоненты содержится с безопасной для здоровья концентрации.

Польза и вред продукта

Злоупотреблять напитком нельзя, оптимальный режим употребления — 2 чайных чашки в день. Приготавливать напиток рекомендуется непосредственно перед приёмом, у холодного теряются вкус, некоторые полезные свойства.

Оздоравливающие эффекты какао:

  • укрепление иммунитета, благодаря витаминному плюс минеральному комплексу;
  • защита от свободных радикалов, которое обеспечивается присутствием антиоксидантов;
  • положительное влияние на работу мозга и повышение настроения;
  • получение удовольствия от приятного и вкусного напитка.

Вредные факторы воздействия какао тоже имеются, хотя их мало: калорийность плюс действие мальтодекстрина. 200 ккал за один приём, а также быстрый углевод — причины излишнего набора веса, что нежелательно для малых и старых.

Женщинам, вынашивающим ребёнка, пить какао рекомендуется с осторожностью. Отказываться совсем не надо, поскольку напиток улучшает настроение. Требование по ограничению обусловлено наличием кофеина, сахара. Первый продукт — стимулятор нервной системы, вызывающий нарушение сна. Второй — причина прибавления веса. Норма для беременных — 1 стакан за день.


Если вы кормите грудью, то нужно знать, что какао-бобы вызывают аллергию. Попадая в материнское молоко продукт способствует появлению диатеза у малыша. Проверить реакцию можно употреблением нескольких глоточков и наблюдением за кожей и самочувствием младенца. При отсутствии негативного ответа, напиток из какао-порошка можно включать в рацион, но пить понемногу, не ежедневно. Норма не более 100 мл за раз.

Противопоказания

Диетологи, педиатры, другие врачи обращают внимание любителей какао-напитка на имеющиеся противопоказания:

  • детям до трехлетнего возраста из-за содержания кофеина;
  • людям, склонным к аллергическим реакциям;
  • больным ожирением, атеросклерозом, дерматитами;
  • страдающих сахарным диабетом;
  • при почечной недостаточности, поскольку продукт негативно влияет на накопление солей и мочевой кислоты.

Остальным можно пить какао без злоупотребления не больше пары чашек в день. Пользы о него больше, чем вреда.

Рецепты приготовления вкусных напитков

Традиционное питьё из какао-порошка Neskquik готовится по рекомендации, указанной на упаковке. Вам потребуется на одну порцию стакан молока плюс 2-4 чайной ложки продукта.

  • Молоко доводится до кипения.
  • Порошок высыпать в стакан либо чашку.
  • Добавить молоко, размешать состав.
  • Подождать, пока сухой компонент полностью растворится.

Если вы любите насыщенный шоколадный вкус, то кладите порошка 4 ложечки. Молоко нивелирует вредное воздействие кофеина. Напиток будет похожим на горячий шоколад, доставит вам максимум наслаждения. Преимущество способа приготовления в том, что не надо бдеть над ним, как над кофе, чтобы не сбежал.

Разводить Несквик-порошок можно и холодным молоком. Вам потребуется одна минутка, а вкус коктейля, полученного при таком способе потрясающий. Холодное какао летом — лучший вариант. Чтобы не было комочков используйте советы знатоков:

  • засыпайте состав в сухую чашку;
  • лейте молоко тонкой струёй;
  • интенсивно мешайте, не позволяя образовываться комочкам;
  • после заполнения чашки на треть, поверните ложку выпуклой стороной, растирая смесь по стенкам;
  • остановите процесс и проверьте, не всплывут ли комочки;
  • образовавшиеся комочки размешайте, после добавьте молока до краёв чашки.

Когда будете пить, помешивайте напиток ложечкой, чтобы не осталось осадка.

Можно заваривать какао на воде, 50/50 молоко-вода, но вкус будет ненасыщенным, снижается полезность продукта.

Познакомьтесь с секретами приготовления коктейлей на основе какао, молока, ягодных пюре.


  • молоко — 200 мл;
  • Несквик сухой — десертная ложка;
  • ванилин — щепотка;
  • ягоды клубники — 140 г;
  • соль четверть чайной ложки;
  • сахар — столовая ложка.

Клубника применяется свежая либо мороженая. Ягоды очищаются, моются, просушиваются на салфетке, перерабатываются в массу блендером. Чтобы не было ощутимых комочков, смесь протирается через сито. Смешать все ингредиенты, кроме клубничной массы. Поставить на огонь, довести до кипения. Добавить клубнику плюс ванилин, помешивая вскипятить. Размешать тщательно, снять с плиты готовый напиток. Пить коктейль рекомендуется тёплым.

Таким же образом готовятся коктейли с добавлением клюквы, малины, шелковицы. Ягоды можно заменять фруктовым пюре либо соком с мякотью. Преимущество — повышенное витаминное содержание, богатый вкус и аромат.

Внимание! На упаковке средства нет указания на соответствие стандартам ГОСТ. Продукция делается согласно ТУ. По перечислению компонентов трудно понять, какие из них самые полезные, какова их количественная концентрация. Поэтому выбирайте проверенные продукты, которые сами уже попробовали.

Дамам, следящим за фигурой, употребление коктейлей с Несквик нужно строго дозировать. Но бояться, что от одной чашки вы сразу прибавите в весе не стоит. Снижайте калорийность заменой молока на воду, или разбавляйте пополам. Худеющим нужно знать, сколько конкретно в каждой разновидности коктейля килокалорий.

  • С молоком — 200 ккал в одной порции.
  • Молоком, разбавленном водой — 120-130 ккал.
  • Водой — 70 ккал.
  • Молоко, клубника — 180 ккал;
  • Молоко/вода, клубника — 100 ккал.

Если учесть, что в стакане чая с сахаром 60 ккал, то становится понятно, что можно позволить замену одного чаепития на употребление любимого шоколадного напитка.

Совет. Существует шоколадная диета, с помощью которой вы можете съедать плитку за день, запивать её натуральным кофе и сбросить вес. Экспресс-похудение даёт результат минус 1 кг за сутки. Но шоколад следует выбирать с высоким содержанием какао. Из бренда Несквик подходит молочный шоколад с фруктовыми наполнителями.

Выводы. Напиток из какао-порошка Neskquik притягивает как магнит детей и взрослых. В привыкании к вкусному и полезному питью нет ничего плохого. Нужно лишь помнить, злоупотребление приносит вред. Старшему поколению не надо пить коктейли на ночь, детям давать с трёх лет. Соблюдение рекомендаций — гарантия пользы для здоровья и красоты, так как продукт оказывает позитивное влияние на тургор кожи, укрепляет волосы.

Читайте также: