Как приготовить напиток аламбик

Мы обнаружили, что в вашей сети доступ к YouTube устанавливается через стороннее незарегистрированное приложение.
Использование таких приложений может привести к негативным последствиям, в том числе установке вредоносного ПО, несанкционированному доступу к вашим данным и быстрому расходу заряда батареи.

Просим вас пользоваться официальными приложениями YouTube (для Android или для iOS) и YouTube Go. Неподтвержденные приложения следует удалить со своего устройства.

Чтобы вернуться на YouTube, введите указанный ниже код подтверждения.

А ты не сравнивал продукт из одного и того же сырья, но один на аламбике, а другой - на нержавейке ?

"В дегустации приняло участие шесть человек. двое дали предпочтение 60%, четверо 48%. я склоняюсь к 45%"

очень напомнило Раневскую в фильме "Подкидыш" - "Трое играющих берут четыре фишки, причём пятый всё время выкидывает. "

"В дегустации приняло участие шесть человек. двое дали предпочтение 60%, четверо 48%. я склоняюсь к 45%"

А ты не сравнивал продукт из одного и того же сырья, но один на аламбике, а другой - на нержавейке ?
jenya138, 28 Нояб. 11, 01:29

Сопри. 45 надо читать как 48. Ошибка вышла.
Idalgo, 28 Нояб. 11, 09:58

Ты это флудом называешь?
или то что Ты сначала вино материал подвергнутый дистилляции называешь шикарным а потом ординарным и Тебе на это указывают Ты это называешь флудом? guxiks, 28 Нояб. 11, 14:32

Разве ординарное крепленное вино не может быть :
а)Шикарное
б)Поганое ?
Не вижу здесь проитворечия. Человек назвал ординарное вино хорошего качества ( то есть шикарным ). Такое вполне может быть.
Вот если бы он назвал сначала вино ординарным, а затем марочным - то это было бы противоречие !
Я считаю, что ты недопонял автора поста, и не до конца понимаешь значение слова "ординарный".

это издевательство над винным дистиллятом, весь смак был "убит". ironman, 28 Нояб. 11, 16:42

креплёное вино Ты назвал шикарным потом ординарным ,ординарное вино не может быть креплёным,смотри классификацию вин,креплёное вино по умолчанию не может быть шикарным,хотя кому то и Агдам нектар небесный. guxiks, 28 Нояб. 11, 17:27

,ординарное вино не может быть креплёным,смотри классификацию вин,
guxiks, 28 Нояб. 11, 17:27

Можно ссылочку на такую классификацию ? так как в своих книгах ( Валуйко, и Герасименко ) я не нашел подобного утверждения.
Наоборот, крепленное может быть как ординарное, так и выдержанное !
jenya138, 28 Нояб. 11, 20:23

Это еще одно заблуждение. Я на самом деле перед тем как проводить это действие, проверил все в малом обьеме. Итог следующий: запах тела дистилята после фильтрации стал более чистым и тонким. Перед дистиляцией был сложный запах со смесями. Обьяснение очень простое. И голова, и тело, и хвосты дистилята имеют свои малекулы запаха. Различие между ними ( я говорю об обывательском уровне ) в размере и подвижности. Проведем маленький опыт. Берем все три фракции дистилята и разливаем о одинаковую посуду ( бутылки ). Ставим на пол и пытаемся с полуметровой высоты прочувствовать носом запахи над бутылками с постепенным снижением уровня. Итог будет следующим: самый сильный запах у голов, на втором месте со снижением высоты запах тела, на третьем месте запах хвостов. Повторюсь я говорю об активности запаха, а не его гадкости. Следовательно малекулы запаха сивухи, то есть хвостов, самые большие и соответственно при фильтрации они уходят в первую очередь. Дальше можно регулировать интенсивность запаха СС от вариантов и колличественных показателей фильтрации. Idalgo, 28 Нояб. 11, 18:12

Idalgo, не в моих правилах цитировать пост полностью, но приходится. Более того, еще и добавлять приходится, что речь идет об углевании дистиллата через бытовой угольный фильтр для воды.

Смелость и решительность, с которой ты бросился отстаивать свою точку зрения (свою "правду" если угодно) - вызывает уважение. Проблема в том, что кроме уважения эта смелость вызывает еще и улыбку.
Можешь поверить на слово, но лучше проверь - твои представления сейчас о том, что происходит при процессах углевания спиртов хм. выражаясь крайне дипломатично, весьма поверхностны.
Почитай об этом к примеру здесь, на форуме.
Про бытовой фильтр для воды тоже почитай. Тоже можешь здесь же, на форуме. Тут опыт богатый собран.
Уверен, что после изучения только этих двух вопросов, ты по новому посмотришь на свой пост.

Задор, с которым ты бросился на guxiks 'a тебя не красит.

К сожалению охранник с копьем из Лудзы и понятия не имеет о чем пишет.
Кроме как ТЫКАТЬ и флудить на трех языках, он больше ничего не может. Idalgo, 28 Нояб. 11, 20:40

Аламбик – это аппарат, помогающий получить всевозможные спиртные напитки, такие как бренди, кальвадос, коньяк, шнапс, виски, джин и прочие.

Для приготовления бренди используют виноградное или фруктовое вино. Свою популярность напиток получил еще в 12 столетии, и в каждой стране он известен под разными названиями, к примеру, испанцы предпочитают пить шерри, греки – метаксу, а болгары – плиску. Чтобы получить бренди, исходное сырье нужно перегнать на аламбике несколько раз.

Кальвадос получают из яблочного или грушевого вина. Его родина – Франция. Для приготовления кальвадоса используют несколько видов спиртов, полученных из различных сортов яблок. Вначале из яблок нужно получить сидр, а затем перегнать его через аламбик. Завершительным этапом получения кальвадоса является выдерживание напитка в дубовой бочке.

Шнапс пользуется особой популярностью у немцев и австрийцев. Этот напиток имеет не очень высокую крепость, равную 30 градусам. Для приготовления шнапса используют классическую технологию, о которой знает каждый винодел. Для этого исходное сырье должно пройти этап брожения в естественных условиях, а затем его необходимо два раза перегнать на аламбике. Выдерживают шнапс не в бочках, а в таре из глины или стекла, благодаря чему напиток сохраняет свою прозрачность. Особо популярными видами этого алкогольного напитка является шнапс, приготовленный из груш, яблок, персиков и вишни.

Сливовица (ракия) является традиционным напитком хорватов, сербов, болгар. Как видно из названия, готовят ее из переспелых душистых слив, которые вначале измельчают для получения сока, а затем кладут в специальные чаны для брожения. При достижении смесью пяти-семи градусов ее направляют для перегона в дистилляторы. С целью облагораживания напитка его наливают для дальнейшего хранения в дубовые бочки, где он может оставаться вплоть до нескольких лет.

Граппа – любимый напиток итальянцев. Получают ее из винограда, а точнее, из жмыха, остающегося после отжима при получении вина. Отличительной чертой граппы является чистейший дистиллят, не разбавляемый водой.

Джин – напиток, готовящийся из зернового спирта с добавлением плодов можжевельника, которые придают ему уникальный вкус хвои. Дополнительно можно использовать некоторые пряности: кардамон, корицу, имбирь, миндаль, кориандр и пр. Главное правило производства джина заключается в том, что общее число ингредиентов должно быть не более десяти. Крепость джина достигает 37,5 градусов.

Среди ирландцев и шотландцев особенно распространен виски. К процессу его производства в этих странах подходят крайне аккуратно. В сусло добавляют зерновой солод, получаемый путем проращивания и сушки ржи, кукурузы, пшеницы или ячменя. Затем сырье перегоняют и отправляют на продолжительную выдержку в бочки из дуба. Для придания напитку индивидуальности он проходит этап купажирования, предполагающего смешение нескольких отличающихся по вкусу спиртов. Виски характерен янтарный оттенок, а его крепость достигает 40-50 градусов.

Надо сказать, что возможности этого дистиллятора практически не ограничены. Если изучать историю того или иного алкогольного напитка, будь то коньяк или арманьяк, виски или бренди, абсент или кашаса, вы обязательно встретите упоминание об аламбике. Да-да, именно так. Ведущие производители марочного алкоголя, как правило, предпочитают придерживаться старинной технологии и оборудуют свои перегонные заводы классическими моделями аламбиков. А это значит, что, приобретая такой аппарат для личного использования, вы получаете возможность сделать аналог известного бренда собственными руками. Как вам перспектива угощать друзей настоящим кальвадосом, шнапсом, портвейном, бурбоном и прослыть гурманом и знатоком? Начните с малого, и у вас обязательно все получится!

По схожему принципу готовится и арманьяк – еще один фаворит французских виноделов. Его отличие от коньяка в том, что кислое вино из белого винограда, которое используется в качестве сырья, перегоняется один раз и выдерживается в нескольких дубовых бочках разного возраста. Дистилляция осуществляется на арманьячном (непрерывного действия) или шарантском (прерывистого действия) аламбике. В первом случае, чтобы напиток приобрел янтарный оттенок и целебные свойства, его выдерживают до 10 лет. При использовании шарантского аламбика получается дистиллят большей крепости, и процесс настаивания существенно сокращается. Технология допускает разбавление арманьяка дистиллированной водой или жидкой карамелью для достижения необходимой крепости 40 градусов.

Бренди традиционно делают из виноградного или фруктового вина. Этот напиток известен с XII века и имеет множество разновидностей в разных странах мира. В Испании это шерри (из хереса), в Греции – метакса (с травяным настоем), в Болгарии – плиска. Для производства виноградного бренди сырье перегоняют на аламбике два или три раза.

Любители кальвадоса создают собственные рецепты получения этого напитка на арабском аламбике. Попробуйте один из них.

Рецепт: измельчите в процессоре или электромясорубке 14 кг яблок (выбирайте душистые, кислые и горько-сладкие сорта), не очищая их. Получившуюся массу оставьте на сутки, затем добавьте 1,5 кг сахара, примерно 4 литра воды и дрожжи (дозировка зависит от их типа). Оставьте перебродить. Если вы брали сладкие сорта яблок, сахара потребуется меньше. Готовую брагу дважды перегоните на аламбике с колонной. Выбор именно этой модели дистиллятора обусловлен тем, что в колонну укладываются яблочная мезга и пряные травы. Это нужно для большего аромата и сложности вкуса напитка. Если у вас нет возможности выдержать кальвадос в бочке, его можно настоять на французских дубовых чипсах в течение двух месяцев. На выходе должно получиться около 2 литров напитка крепостью 40-50 градусов.

Рецепт: сделайте сусло из черешни или вишни с косточками (предварительно разомните ее, чтобы ягоды дали сок), оставьте бродить на 14-20 дней, добавив при необходимости дрожжи и активаторы. Не забудьте перемешивать брагу – это насыщает ее кислородом и ускоряет процесс приготовления. Далее следует процесс дистилляции дважды. Основная фракция будет содержать 50-55% алкоголя. Перегоняйте сырье до показателя 40%, далее пойдут хвостовые фракции. Готовый киршвассер разлейте по стеклянным бутылкам и оставьте настояться. За это время напиток будет испаряться, снижая крепость, а его аромат раскроется и приобретет насыщенность.

Сливовица, или ракия – это традиционный напиток Балканских стран (Болгарии, Сербии, Хорватии). Нетрудно догадаться, что делается он из слив особых душистых сортов. Как правило, для приготовления браги берутся переспелые плоды, насыщенные сахаром. Их дробят, чтобы слива дала сок, и помещают в чаны, где начинается процесс брожения. Когда крепость продукта доходит до 5-7 градусов, его перегоняют в медных дистилляторах. Полученный напиток облагораживают, оставляя в дубовых бочках на несколько лет. Содержание алкоголя в сливовице зависит от количества перегонок и в разных регионах варьируется от 45 до 75 градусов.

Рецепт: сделайте брагу из 6 кг темной сливы с добавлением сахара и, при необходимости, дрожжей. Когда она будет готова, перегоните. Отдельно приготовьте брагу из 6 кг белой сливы и также продистиллируйте ее. Смешайте оба полученных спирта, разбавьте водой примерно в полтора раза и возгоните повторно. Готовому напитку дайте настояться на дубовых чипсах.

Рецепт: граппа – это итальянский аналог известной нам чачи. Для ее изготовления возьмите 6 кг сахара, полведра жмыха из темного винограда и долейте воды до объема 30 литров. Когда брага будет готова, тщательно процедите ее и перегоните.

Ирландия и Шотландия уже несколько столетий борются за первенство в производстве виски. Хотя спор здесь, пожалуй, уже не уместен, такое соперничество подарило миру два великолепных вида благородного напитка. Ведь за это время страны успели разработать и запатентовать собственные уникальные технологии, и шотландский скотч так же хорош и крепок, как ирландский виски.

Получить настоящий виски в домашних условиях достаточно сложно, но можно попробовать сделать его аналог. Например, по такой технологии.

Рецепт: возьмите 80% ржаной и 20% ячменной крупы, солод и специальные спиртовые дрожжи. Приготовьте брагу и оставьте на 6-7 дней. После тройной перегонки дайте настояться 2-3 недели или поместите в бочку для приобретения оптимального вкуса.

Чтобы сделать солод, вымойте зерно и на сутки оставьте его в воде. По истечении времени, когда оно впитает в себя необходимое количество воды, разложите продукт на противне слоем примерно 2 см. При необходимости периодически перемешивайте его и увлажняйте. Уже через 1-2 дня зерно начнет прорастать. Промойте его и измельчите в процессоре до состояния кашицы, добавляя немного воды.

Одна из разновидностей виски, производимая в Америке (штат Кентукки), стала самостоятельным напитком под названием бурбон. Его готовят из кукурузы – сырья, которым всегда были богаты Штаты. Бурбон неразрывно связан с американской культурой. Он прославился в годы сухого закона за счет дешевизны сырья, простоты и относительной быстроты изготовления. Кстати, в этот период бурбон приравняли к лекарству и разрешали продавать по рецепту врача. В 1964 году вышел закон, объявивший его национальным достоянием.

Если вы планируете приготовить бурбон в домашних условиях с помощью аламбика, запомните, что сусло должно содержать как минимум 51% кукурузы, а в качестве остальных добавок используются злаки (ячмень и рожь). По классической технологии напиток выдерживают не менее 2-х лет, используя для этого обожженные особым способом бочки из дуба.

Рецепт: возьмите измельченную кукурузу (51%), дробленое зерно (34%) и солод (15%), залейте водой и сварите. Получившуюся смесь осахарите, оставьте перебродить и перегоните в дистилляторе. Получившийся продукт отфильтруйте с помощью кокосового угля и залейте в бочку для выдержки.

Рецепт: растолките 1640 г ягод можжевельника и залейте смесь 6 литрами пшеничной водки хорошего качества. Настаивайте в течение 2-х недель, а после перегоните на аламбике.

Рецепт: чтобы сделать абсент самостоятельно, подготовьте 100 г желтых цветков полыни, по 50 г измельченного аниса и фенхеля. Замочите их в 950 мл 95-градусного спирта, разведенными в 200 мл воды. Если поставить настой в теплое место, то он будет готов уже через 3 суток. В прохладном темном месте срок может варьироваться от недели до месяца. Когда полынь настоится, долейте к ней 900 мл воды и перегоните в аламбике до тех пор, пока в нем не останется только влажная смесь трав. Вы получите примерно 1 литр дистиллята. Чтобы обогатить его вкус и придать знаменитый изумрудный оттенок, в половину напитка нужно добавить смесь из 10 г иссопа, 5 г мелиссы, 2 г горькой полыни и оставить на 2 суток. Затем процедите, смешайте с оставшимся дистиллятом, разбавьте до 70-75 градусов крепости и оставьте для выдержки на 3-4 недели.

Вы можете попробовать приготовить в домашних условиях напиток из нерафинированного тростникового сахара, практически не отличающийся по вкусу от классического светлого рома. Процесс достаточно трудоемкий, он включает в себя комбинирование дистилляции и ректификации.

Текила, вопреки расхожему мнению, не имеет ничего общего с кактусами. На ее производство идет редкий сорт голубой агавы (растения семейства спаржевых), произрастающий только в Мексике. Конечно, сделать настоящую текилу в условиях средней полосы России невозможно. Но если вы найдете более доступную зеленую агаву, то у вас появится шанс получить пульке – дистиллят, ничуть не уступающий по экзотике. Кроме того, некоторые виноделы предлагают использовать готовый сироп из агавы или делать аналог текилы из корня топинамбура.

Рецепт: 100 г топинамбура измельчите и слегка подкоптите дымом в течение часа. Добавьте 900 г сахара, 4 л воды, спиртовые дрожжи, несколько капель оливкового масла и оставьте смесь для дальнейшего брожения. Готовый продукт перегоните, отфильтруйте и дайте настояться месяц на дубовых чипсах.

Самбука, как и граппа, пришла к нам из Италии. Это достаточно оригинальный ликер, получаемый из зернового спирта и сахара, настоянный на анисе и травах, иногда – с добавлением ягод черной бузины. Его крепость может варьироваться от 38 до 42 градусов. Самбука – один из немногих алкогольных напитков, имеющих ярко выраженные целебные свойства. За счет входящего в состав аниса – природного антисептика – она оказывает противовоспалительный эффект и служит противопростудным средством. Разумеется, при употреблении в умеренных дозах.

Рецепт: для приготовления самбуки залейте 1 л дистиллята (70%) травяную смесь из 50 г аниса, 50 г бадьяна, 25 г сухих цветков черной бузины и 3 г лимонной цедры. Дайте настояться в течение 5 дней, добавьте 250 мл воды и перегоните смесь на медленной скорости до получения 750 мл напитка. 300 г фруктозы растворите в 350 мл кипятка и, не снимая с медленного огня, в 3 приема влейте готовый дистиллят. Остудите до комнатной температуры, разлейте по бутылкам и оставьте на месяц.

Португальские мастера готовят бренди из яблочного сидра при помощи аламбика, арабского самогонного аппарата.

Для приготовления яблочного бренди всегда отбирайте спелые плоды. Сортируйте так, чтобы самые спелые пошли в дело первыми.

В провинции Кальвадос этот напиток называется "Кальвадос", но если Вы производите его в Норильске, Краснодаре или Портофино, то он должен называться "яблочный бренди".

После сортировки яблок, их перетирают и отжимают сок.

Выжатый сок заливается в бродильный чан, где в течении недели-двух превращается в сидр. Настоящий мастер не пользуется строгим регламентом по объёму или времени, - португальское лето может обратить сок в сидр и за 5 дней, и за 14. Но чем мы хуже португальских виноделов? Мы тоже можем узнать, когда сок превратится в брагу. Если вы слышите, что сок бурлит, пузырится, шипит в емкости - он ещё не готов к перегонке. Сок успокоился? Возможно, он ещё бродит, набирает градус. Не торопитесь, ваша задача - получить сидр максимальной крепости, тогда вы получите больше алкоголя в самогоне да и сам конечный продукт будет чище. Возьмите деревянную палочку, опустите в ферментирующийся сок. Не шипит? Готово!

Отфильтруйте сидр, вы ведь не хотите, чтобы шлем аламбика забился флегмой. Португальские самогонщики наполняют перегонный куб кипятком на 40% рабочего объёма, и только потом добавляют брагу, или, как в нашем случае, сидр.

Для перегонки яблочного сидра в яблочный бренди можно использовать любой аламбик: аламбик классический (так получится быстрее получить самогон), аламбик с колонной, шарантский аламбик (так получится более качественный напиток); чудесно подходят и алькитары, - как алькитары классические (так дистилляция идёт медленнее), так и алькитары-"Премиум" класса (это для получения более ароматного и чистого бренди). Если вы ещё не разжились аламбиком или алькитарой, яблочный бренди можно получить и простым дистиллятором. Перегоняя яблочный сидр при помощи ректификационной колонны, вы лишите напиток яблочного аромата, однако несомненно получите более чистый продукт.

Вопросы "Какой же способ предпочесть? Чем лучше перегонять яблочный сидр?" мы оставляем открытыми. Как видите, у каждого типа самогонных аппаратов есть свои особенности. К тому же, есть свои национальные традиции, о которых трудно спорить. Трудно убедить испанских самогонщиков, привыкших к медным аламбикам, что русский змеевик в холодильнике из нержавейки лучше.

Мы хотим создать для вас возможность выбора. Желаем, чтобы у вас была возможность попробовать все способы! Сделайте свой, лучший в мире бренди и поделитесь с нами своим секретом.

Аламбик – старинное устройство для дистилляции спирта, ароматических масел, фруктовой воды. Более тысячи лет этот самогонный аппарат активно использовался алхимиками, фармацевтами, парфюмерами и винокурами. Сегодня медный аламбик применяется для домашнего изготовления виски, коньяка, граппы, чачи, рома, джина, кальвадоса и других алкогольных напитков, требующих перегонки.

Принцип работы. Любой аламбик состоит минимум из трех компонентов: перегонного куба (точнее было бы назвать его шаром или луковицей), воздушного дефлегматора (изогнутой специальным образом трубки для отвода пара) и холодильника с двумя патрубками для подачи и отвода воды.

Перегоняемое сырье нагревают в кубе любым источником тепла: газом, электричеством, дровами. Пары спирта поднимаются вверх куба, затем по трубке поступают в холодильник, где конденсируются в змеевике под воздействием воды, которая подается к нижнему патрубку, а выводится через верхний, циркулируя в обратном от движения пара направлении.

Традиционно аламбики изготавливают вручную из меди: материал абсорбирует вредные вещества и придает дистилляту мягкий вкус, а округлая форма предотвращает скапливание в углах взвеси.

История аламбика

Сегодня можно приобрести аламбик объемом от 5 до 100 литров, на винзаводах используются крупные промышленные аламбики на тысячи литров. Особым уважением пользуется продукция португальских и испанских мастеров: в этих странах знаменитые самогонные аппараты до сих пор изготавливают на 90% вручную, выстукивая молоточком нужную форму и тщательно подгоняя все компоненты.

Промышленный аламбик

Преимущества и недостатки аламбиков

Самогонный аппарат аламбик считается оригинальным подарком и полезной бытовой утварью. Это устройство действительно незаменимо для тех, кто любит побаловать себя домашним алкоголем и хочет добиться безупречного качества напитка. Вот только некоторые достоинства медных аламбиков:

простота эксплуатации и неприхотливость;
аламбик можно использовать где угодно: в городской квартире, в загородном доме, на природе;
для подогрева перегонного куба годится и открытый огонь, и электроплитка, и газовая горелка, и любые другие способы;
благодаря эстетичному внешнему виду, аламбик может служить декоративным элементом оформления интерьера;
если оснастить аппарат дополнительными аксессуарами (водяной баней, колонной), можно перегонять даже густое сырье или ароматизировать самогон.

Недостатки аламбика. Цена – основной недостаток: медь и ручной труд недешевы. Кроме того, за аппаратом придется следить – вовремя полировать, чистить, протирать специальными средствами.

Виды аламбиков

По методу производства (то есть по качеству) можно выделить следующие типы аламбиков:

По форме аламбики бывают следующих видов:

Классический. Три базовых компонента, соединенные клепкой или пайкой.

Классическая модель

С колонной для ароматизации

Португальский аламбик. Близок к классическому с колонной, только испарительная камера чуть увеличена, соответственно, и крепость дистиллята выше. Может использоваться для перегонки паром.

Португальский

Арабский (алькитар). Вертикальный, все компоненты стоят друг на друге, а не расположены в горизонтальной плоскости. Холодильник соединён со шлемом. Компактный, удобный, красивый. Кроме самогона используется для получения эфирных масел.

Алькитар

Шарантский. Отличается от собратьев промежуточной емкостью между перегонным кубом и холодильником, которая может выполнять функции дополнительного охладителя или резервуара для сырья. Именно такие аламбики применяются для изготовления настоящего французского коньяка в одноименной провинции. Жидкость в них проходит дополнительную вторую дистилляцию, а роль спиртоприемника нередко исполняют дубовые бочки.

Шарантский (коньячный)

Есть также несколько специализированных аламбиков с особенными компонентами:

С гидрозатвором

Аламбик на водяной бане. Используется для перегонки густого сырья. Перегонный куб помещен в еще одну емкость, которая наполняется водой до перегонки. В результате брага не контактирует с открытым пламенем, а разогревается паром, поэтому не пригорает.

На водяной бане для перегонки густых браг

Для виски

Аламбик с ректификационной колонной – при перегонке вредные фракции оседают на стенках колонны, на выходе получается почти чистый спирт крепостью около 90 градусов. Недостаток – теряется аромат сырья.

Для чистого спирта

Эксплуатация аламбиков

Перед первым использованием новенький аламбик необходимо хорошенько очистить, для этого достаточно просто продистиллировать порцию воды. После перегонки самогона аппарат нужно разобрать и тщательно промыть все детали раствором лимонной кислоты, змеевик лучше всего прочистить ершиком.

Если используете аламбик после долгого перерыва, прогоните через аппарат смесь воды с мукой (пропорция ржаной муки к воде 1/20). Хранить медный дистиллятор следует в темном сухом месте, недоступном для пыли и грязи.

Читайте также: