Как приготовить сок из фейхоа

Сок из фейхоа

Сок из фейхоа в цикле “Соки – коллекция легенд и вкусов” от Zima

Легенды о фейхоа нет в фольклоре индейцев Южной Америки – родины фейхоа. Вернее, легенды о растении с одноимённым названием. Причина простая – имя экзотической ягоде дали европейцы относительно недавно. Когда цивилизованная Европа насаждала свою культуру на вновь открытый американский континент, то и названия местной флоре и фауне давала свои, не считаясь с историей и традициями коренного населения. Но это не значит, что её не было. Я расскажу Вам легенду о звёздной ягоде инков – о кечуа.

На высоком холме в долине вулканов стоит Звёздный храм Саксайуаман. Существует много гипотез, как удалось инкам построить гигантскую крепость из многотонных, тщательно обтёсанных и точно подогнанных каменных глыб. Древние стены Звёздного храма не пострадали ни от времени ни от землетрясений. Они помнят всё.

Задолго до возникновения могущественной империи инков в стране озёр и гор жил народ Мочика. Они были искусны в науках и искусстве, владели секретами красок из растений и драгоценных камней, достигли совершенства в росписях, фигурном моделировании человеческого тела, а их ткани из хлопка и шерсти были настолько тонкими и прочными, что и сегодня вызывают восхищение у специалистов. Поклонялись люди Мочика Звёздам и богине Орьяна. По преданию, она родила на Земле детей и вернулась к звёздам, наказав служить Виракоче – Богу Творчества, Любви и Созидания. И народ Мочика творил и создавал, не запятнав себя войнами и убийствами.

Времена меняются, хотим мы этого или нет. Кончилось время народа Мочика. Пришло время инков. Воинственные племена поклонялись Солнцу и того же требовали от покорённых народов – только это могло спасти их от смерти. Но люди Мочика и его жрица по имени Кечуа отказались сменить Веру, не отреклись от звёздных родителей. По преданию, к разгневанному вождю, верховному Инке привели Кечуа… "И дрогнуло сердце воина, смягчилось при виде прекрасной девушки, не смог он её обидеть." Напротив, Инка предложил Кечуа стать женой и сохранить Веру. Кечуа ответила ему так: “Ты Великий воин, о Вождь, ты покоряешь страны и народы, уничтожаешь всё на своём пути. Но чтобы стать Великим правителем, ты должен научиться созидать. Что умеешь ты, кроме стрельбы из лука и метания копья?” Ничего не ответил Вождь. “Если сможешь в одиночку построить на холме храм своему Богу, - продолжила девушка – я стану твоей женой.”

Трудно сказать, о чём думал, что чувствовал вождь. Но в легенде говорится, что через некоторое время Инка пришёл к девушке за советом: как ему быть? И Кечуа ответила: “Попроси помощи у звёзд – обратись к Орьяне и Виракоче”. Поборов гордыню, Инка возжёг пламя ритуального костра под покровом ночи. Любовь его была так велика, а желание столь искренне и сильно, вполне возможно, не обошлось и без магии жрицы - кто знает. Но призыв о помощи был услышан. От Богини Орьяны Инка получил плоды, мерцающие, точно звёздная пыль, со словами напутствия: “В каждой ягоде - сила одного человека, съев её, твои возможности увеличатся. Ты построишь Звёздный храм для меня и Виракоче – ибо Бог Солнца, которому поклоняется твой народ – мой муж.” Каждую ночь Инка съедал несколько ягод и наполнялся невиданной силой.

Вождь построил Звёздный храм, и прекрасная Кечуа стала его женой. Инки перестали воевать, научились строить, создали совершенную ирригационную систему водоканалов, преуспели в науках, ремёслах, искусстве. А мудрая Кечуа вырастила дерево из дара Орьяны - плоды с нежной мякотью и пленительным ароматом. Её имя стало именем звёздной ягоды – Кечуа.

В чём же сила фейхоа? Индейцы с незапамятных времён применяют плоды кечуа–фейхоа, чтобы сделать человека сильнее, её дают детям, чтобы они росли выше и всем, кому плохо, кто отчаялся в жизни. Любопытно, беременные женщины-индианки и сейчас не едят более одного плода фейхоа в день, чтобы не родить ребёнка-гиганта. Как показали современные исследования, фейхоа влияет на уровень гормонов в организме человека. Учёные до сих пор не могут ответить на вопрос о происхождении фейхоа-кечуа: почему биохимия “индейской клубники” (как её ещё называют) так близка к морепродуктам, богата йодом?

Информация о фейхоа: латинское название Feijoa Acca sellowiana растение получило в 19 веке в честь доктора Жоа да Силва Фейжо, европейца, впервые описавшего фейхоа. Фейхоа относится к семейству Миртовых – культовой группы растений, эфирные масла которых применяются для медитаций. Фейхоа – это вечнозелёный кустарник высотой 4-6 м или дерево до 10 м высотой. Его нельзя не заметить или пройти мимо – кусты фейхоа словно окутаны голубой дымкой с серебрянными цветами-звёздами. Цветёт фейхоа всё лето и осень, плоды собирают в октябре-ноябре: спелые плоды крупные 5-10 см, овальной формы, цвета морской волны с металлическим оттенком кожицы. Одни сравнивают вкус фейхоа со спелой клубникой, другие со спелым ананасом. Даже спелые плоды, выращенные на разных почвах, отличаются по вкусу и цвету мякоти – от кремовых до нежно розовых оттенков. Это экзотическое растение из Южной Америки на данный момент широко распространилось во всех областях мира с тропическим и субтропическим климатом, в том числе и на территории России: на Кавказе, на юге Краснoдарского края. А также в Крыму и странах Средней азии - Туркменистане и Азербайджане.

В лечебных целях применяются только свежие плоды фейхоа. Основная особенность и ценность плодов фейхоа в уникальной форме соединения йода и эфирных масел, необходимых для лечения и восстановления функций щитовидной железы, при тяжёлых заболеваний почек у детей и взрослых. Для усиления лечебного эффекта из ягод фейхоа готовят свежеотжатый сок, который в сокотерапии применяется для решения многих проблем со здоровьем.

При проблемах желудочно-кишечного тракта – нарушении работы органов пищеварения и функций кишечника.
При хронических гастритах разных форм с пониженной кислотностью.
При острых и хронических формах энтеритов и колитов, от болезни “немытых рук.”
Как общеукрепляющее средство для людей пожилого возраста, профилактика возрастных изменений в организме – подагра, склероз, атеросклероз, ухудшение слуха и памяти.
При базедовой болезни и дисфункции щитовидной железы у детей, мужчин и женщин любого возраста. В том числе от выпадения волос, причина которого гормональный сбой в организме.
При тяжёлых формах заболевания почек – снимает воспалительные процессы, восстанавливает работу почек после лечения химиопрепаратами.
В ежедневном питании для людей, больных сахарным диабетом и детей-аллергиков.
Женщинам и мужчинам – средство антистресс, снимающее напряжение, оказывает успокаивающее действие на психику благодаря воздействию эфирных масел растения.
При авитаминозе – недостатке витаминов, сезонном и после перенесённых заболеваний. Общеукрепляющее средство во время эпидемий вирусными инфекциями и эпидемии гриппа. Эфирные масла семейства миртовых – это мощная антибактериальная защита для организма детей и взрослых.
Сок и мякоть фейхоа восстанавливают упругость женской кожи, быстро снимают раздражения, стрессовые пятна. Это настоящий бальзам для тонкой чувствительной кожи и кожи с куперозом.

Сок и нектар из фейхоа готовят поздней осенью из спелых, мясистых ягод. Их срывают только тогда, когда на изумрудной поверхности плодов появляется серебристо-голубоватый растительный воск. Для сока нужны сладкие и сочные плоды фейхоа, свежеотжатый сок готовят из целой ягоды, не снимая шкурки с ценным воском – хранилищем эфирных масел. Его традиционно отжимают прессом, а нектар из фейхоа получают добавлением к фруктовой массе чистой родниковой воды или воды из минеральных источников. Отжать сок можно и в домашних условиях при наличии подходящей бытовой техники, но полезный сок получится только при соблюдении правил и календаря сокотерапии. Микс из свежеотжатого сока фейхоа с банановым нектаром - настоящий коктейль-антистресс – нежный, мягкий, тающий… Можете добавить в него мёд из акации или миндаля – не пожалеете.

Усилители вкуса, сахар и сахарозаменители, консерванты не допустимы для соков, применяемых в курсах сокотерапии. Запомните, любые добавки в соках отразятся на состоянии Вашего организма, и уж точно Вас не обрадует аллергия и диатез у детей. Пожалуйста, не рискуйте своим здоровьем.

Противопоказания: сок из фейхоа не следует пить более 1 стакана в день для взрослого человека, а детям до 7 лет вполовину меньше. А в остальном у свежеотжатого сока из фейхоа противопоказаний нет, кроме индивидуальной непереносимости, а так же употребления его во время обострения хронических заболеваний. Не рекомендуется злоупотреблять фейхоа женщинам во время беременности. Имейте в виду, что реакция Вашего организма может быть не на фейхоа, а на качество конкретного плода, из которого приготовлен сок. Одно из основных правил сокотерапии - идеальное состояние растительного сырья, без малейших повреждений, выращенное в экологически чистых условиях. Насчитывается несколько десятков разновидностей фейхоа – у каждого свой вкус. Поэтому не спешите делать выводы после первого знакомства.

Любой сок нужно пить с удовольствием и натощак, за 20-30 минут до еды или через 2 часа после неё. Любопытная деталь, лечебный курс из свежеотжатых соков целители не рекомендуют начинать в полнолуние.
Если хотите пользы для своего здоровья, не добавляйте сахар – лучше немного мёда.
Количество ежедневно выпиваемого сока зависит только от Вашего желания – от нескольких капель для самых маленьких детей до 2 литров в день для взрослых. Родителям детей до года нужно обязательно получить одобрение у врача-педиатра. И главное, приучите детей не запивать еду соками.
Пейте маленькими глотками, сок должен впитаться ещё во рту. К тому же, Вы всегда сможете вовремя заметить реакцию своего организма на сок. Детям желательно дать соломинку (трубочку) для коктейлей.
И не забудьте прополоскать рот чистой водой. Увы, зубная эмаль истончается от фруктовых кислот.

Из глубокой древности, а сокотерапия существует не одно тысячелетие, до нас дошли несколько необычные, на первый взгляд, правила употребления соков. Не могу не рассказать Вам о них:

соки фруктов, выросших на деревьях, не смешивают с плодами, что растут у самой земли;
соки фруктов, выросших на высоких деревьях не охлаждают, и, наоборот, соки из ягод и фруктов, растущих у земли, желательно охладить;
соки нельзя пить “через силу”, они не должны отторгаться Вами ни по вкусу, ни по запаху – это правило индивидуальной совместимости, аналогичное выбору и применению эфирных масел в ароматерапии.

Оказывается, не все органические вещества в различных соках совместимы друг с другом, что может привести к частичной или полной отмене ожидаемого лечебного эффекта. Но от себя добавлю, что, соблюдая эти правила, соки намного вкусней.

Вернёмся к фейхоа. Оптимальная температура для сока 22-25 градусов. Попробуем свежеотжатый сок из фейхоа.

Налейте сок в прозрачный стеклянный бокал или стакан. Свежеотжатый сок всегда непрозрачный, даже после фильтрации – это не компот.
Вдохните, наполните себя прохладным ароматом лесной земляники - ароматом утренней свежести.
Взболтайте сок в бокале и всмотритесь… Слои мякоти в свежеотжатом соке неоднородны, преломляясь на свету, создают неожиданные цветовые эффекты – все оттенки янтаря перед Вами: медово-жёлтые, оранжево-золотистые, зеленовато-коричневые. Доставьте себе удовольствие – не спешите.
Вкус фейхоа полон неги, немного капризный, но всегда приятный – то сладкий и томный, то бодрящий, с лёгкой кислинкой.
Пейте маленькими глотками, сок должен впитаться ещё во рту. К тому же, Вы всегда сможете вовремя заметить реакцию своего организма на сок. Детям желательно дать соломку/трубочку для коктейлей.
Количество выпиваемого сока в день зависит только от Вашего желания – от 1/2 стакана до 0,5 л в день. Родителям детей до года нужно обязательно получить одобрение у врача-педиатора. И главное, приучите детей не запивать еду соками.

Сок из фейхоа получается вкусным, если соблюдать все тонкости процесса приготовления. Если Вам не понравился сок из фейхоа, не расстраивайтесь. В коллекции сокотерапии есть много других, не менее полезных. Как выбрать сок, необходимый для Вас и Ваших близких? Исходите из индивидуальных потребностей организма и вкусовых предпочтений.

Каждому из нас время от времени нужны помощь и поддержка. На родине фейхоа в стране инков верят, что если желание человека велико – его услышат даже звёзды. И всё же не стоит беспокоить Небеса просьбами о том, что мы можем сделать сами - для себя и своих близких.

С уважением,
читателям “Советы для друзей”
Zima

Cостав свежеотжатого сока фейхоа: витамины: В, С, РР, каротин, органические кислоты (яблочная и лимонная), эфирные масла, высшие жирные кислоты, липиды, глюкоза, фруктоза, сахароза и соли железа.

Энергетическая (Пищевая) ценность на 100мл:

калории – 38 кКал
фосфор – 12 мг
йод – 3 мг
белки – 0,3 г;
углеводы – 9,5г;
жиры - 0 г;
пищевые волокна – 0, 47 г

Сок из фейхоа полезен тем, у кого наблюдаются проблемы с щитовидной железой, т. к. в нем содержится намного больше водорастворимого йода, чем в других продуктах, в т. ч. и морских. Напиток богат и другими полезными веществами — витамином C, фолиевой кислотой, несколькими видами эфирных масел и др.

Как называется сок из плодов фейхоа

Большинство нектаров получили свои названия по тому, из каких фруктов, овощей или ягод они отжаты, но только вместо существительного используется прилагательное. Так, каждый знает, что напиток из яблок — это яблочный сок, из моркови — морковный, малины — малиновый и т. д.

Но не всегда фрукты имеют такие наименования, которые легко переделать в прилагательное. Примером тому может служить фейхоа. Нередко люди спрашивают про напиток, к названию которого сложно подобрать прилагательное, как называется он: сок из фейхоа — достаточно хорошее название для продукта.

Рецепты приготовления соков

С сентября по январь созревает фейхоа, а сок из него начинают готовить в последних числах осени. Для напитка выбираются целые плоды изумрудного цвета с серебристо-голубоватым восковым налетом. Шкурка с них не снимается, но помыть ягоды необходимо. Нельзя использовать недозревшие или испорченные ягоды. Напиток из них получится невкусным и может вызвать отравление.

В промышленных масштабах сок отжимается с помощью специальных прессов. А в домашних условиях можно воспользоваться соковыжималкой. Кто-то добавляет в приготовленный напиток сахар или сахарозаменитель, чтобы усилить вкус. Но этого делать не рекомендуется. Все добавки отражаются на здоровье.

Не рекомендуется готовить жидкий продукт в больших количествах. Для разового употребления достаточно 5 плодов. При превышении рекомендуемой дозы может появиться чувство тревожности и развиться аритмия.

Следующие рецепты помогут приготовить нектары и коктейли, основным компонентом которых является сок из фейхоа:

Нектар с бананом. Отжимается жидкость с 2-3 фейхоа. В него добавляется 50 мл минеральной воды, имеющей нейтральный вкус, протертая мякоть 1 банана, 1 ч. л. натурального меда. Масса взбивается в блендере. Для придания вкусу кислинки можно добавить немного натурального лимонного нектара. Рекомендуется принимать на второй завтрак.
Коктейль с яблоком. Для коктейля понадобится 100 мл яблочного осветленного напитка. Желательно приготовить его самостоятельно. При отсутствии такой возможности рекомендуется купить напиток в магазине, но это должен быть натуральный продукт. Из 5-6 фейхоа отжимается сок и смешивается с яблочным. В коктейль добавляется лед и листики мяты.
Напиток с виноградом. Для приготовления понадобится кисточка винограда. Ягоды отделяются от веточек и взбиваются в блендере вместе с нектаром, отжатым из 2-3 плодов фейхоа.
Мусс с лаймом и миндальным маслом. 3 листика желатина надо залить небольшим количеством воды, а после намокания растворить в горячей воде. Отжать сок с 3-4 плодов фейхоа и 1 лайма. Взбить эти 3 ингредиента в блендере. В отдельной посуде взбить 4 яичных белка, добавить полстакана сахара и желтки, продолжить взбивать. В массу добавить 2-3 капли миндального масла. Готовый мусс разложить в порционные формочки и поставить в холодильник для охлаждения.

Заключение

Сок из фейхоа укрепляет иммунную систему, предотвращая развитие простудных заболеваний. Напиток полезен при патологиях ЖКТ, сахарном диабете, гастрите и других болезнях. Но необходимо помнить, что у данного продукта есть и противопоказания к употреблению. Людям, страдающим хроническими болезными, перед тем как начать пить напиток, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Ха, триста. Отсоси у тракториста.

трактористом буду я

отсоси ка у меня

Говоришь на меня - переводить на себя!

Проезжал на поезде станцию Шахунья, но одна бабка упорно называла её Шахуйня.

Бабка уже пожила, она лучше знает !

ну, это как с выбоинами)

Трудовые будни. нет - трудо-выебудни

Можно просто до выебудней сократить.

Фейхоевый, филологи хоевы!

Слыш бивис, он сказал фейхоа, хехе.
Сколько уже можно так тупо и, главное, безграмотно скабрезничать?

и, во-вторых, служит целям расслабиться и деградировать.

Тупые шутки составляют золотой фонд клоунады, это нормально и неизбежно.

А безграмотность - это не просто "расслабиться и деградировать", а объективно деградировать.

Безграмотность хороша при придумывании уникальных паролей и в субкультуре падонковщины и кащенизма. Ну может быть, у панков ещё. Но панки не доросли до моральных низин, чтоб кричать "панки фейхоа!"

Опять же, падонки и кащениты - это (за исключением примкнувшей к ним школоты) - культурные и образованные люди, которые дурачатся. И если они скабрезничают - то скабрезничают эстетически затейливо, даря людям такие образцы, как "бди за свой жепь".

А неправильно произвести прилагательное от заимствованного (и, кстати, упрежу инсинуации - несклоняемого) существительного - это петросян в мире кащенизма.

Фейхоа. Рецепты напитков из мясистых вкусных ягод несут большую пользу. Нежный вкус фруктовой мякоти прекрасно сочетается с бананом, яблочным соком. Свежевыжатый сок из осенней ягоды не имеет никаких противопоказаний. Вкус фейхоа немного похож на смесь ананаса и земляники.

Фейхоа. Рецепты напитков

Самое полезное свойство южной ягоды – содержание йода. Причем в таком состоянии, которое прекрасно усваивается организмом. Удобно, что ягода прекрасно дозревает и дома. То есть, напитки или сок из фейхоа можно пить в коварное межсезонье. Как раз, когда организму требуется масса витаминов для укрепления иммунитета. Мы предлагаем вам наиболее вкусные и полезные рецепты напитков из фейхоа.

Чтобы приготовить напиток из фейхоа и банана, вам понадобится:

Фейхоа – 2-3шт на порцию.
Банан – 1шт.
Минеральная (с нейтральным вкусом) вода – 50мл.
Мед – 1ч.л.

Приготовить напиток из фейхоа и банана можно так:

Снимите острым ножом с ягод шкурку, измельчите мякоть вилкой и добавьте минеральной воды.

Банан потрите в эту массу, добавьте ложку меда и взбейте в блендере напиток. Если нравится кислинка, добавьте немного лимонного сока. По консистенции напиток скорее напоминает смузи. Можете заменить таким полезнейшим коктейлем второй завтрак или полдник.

Виноград – кисточка
Фейхоа – 2-3шт.

Виноградинки отсоедините от кисти и сварите из них обычный компот. Ягоды фейхоа измельчите, сняв шкурку. Взбейте все в блендере. По вкусу добавьте сахар.

Ягоды – 5-6шт.
Яблочный сок – 100мл.
Лед, листики мяты

Приготовить сок из фейхоа нужно так:

С ягод кожицу не снимайте! В зеленой шкурке масса полезнейших для здоровья эфирных масел. Просто хорошо вымойте ягоды и выдавите из них сок, используя пресс.

Если вы добавите обычную родниковую воду, получится вкусный нектар, который рекомендуется пить за полчаса до еды.

Для приготовления оригинального коктейля, используйте яблочный сок (осветленный). Можете приготовить сок сами, или использовать обычный магазинный, но 100%. Жалко полезнейший сок из фейхоа разбавлять ненатуральным соком с непонятными добавками.

Перемешайте оба сока, положите сверху лед и украсьте листиками мяты.

Имейте в виду, что даже такой полезнейший для организма сок из фейхоа не следует пить больше 200 мл в день. Деткам до 7 лет количество положено еще меньше – не более 30мл. Поэтому смешивая сок в напитках, вы получите максимум пользы и не навредите организму.

Не проходите мимо зеленых плодов с глянцевой кожицей. Из фейхоа готовят вкусные муссы, соусы, варенье, добавляют в выпечку и даже в подливу мясных блюд! Ешьте свежую мякоть ягод, повышайте иммунитет. Если хочется узнать еще про полезные напитки, посмотрите весь раздел. К примеру, взбодриться в осенний день вам помогут наши домашние энергетические коктейли.

Изумительный вкус с небольшой кислинкой, причудливая форма, привлекательный зеленый цвет – это все приятно характеризует фрукт фейхоа. Его полезные свойства положительно влияют на наш организм, поэтому включать экзотический продукт в свой рацион (при отсутствии противопоказаний) нужно обязательно в течение всего сезона.

Что содержит фейхоа?

По вкусу данный фрукт похож одновременно на землянику, ананас и крыжовник. Однако его лекарственные свойства, полезность с лихвой превышают аналогичные показатели других даров природы. Плоды в большом количестве содержат витамины и всевозможные микро- и макроэлементы:

аланин;
аргинин;
аспарагин;
глютамин;
кальций;
калий;
кремний;
танин;
тирозин;
железо;
магний;
марганец;
фосфор;
фолиевую кислоту;
цинк;
йод;
энзимы.

Кроме того, кожура фейхоа содержит микроэлементы: кахетин и лейкоантоциан, представляющие собой мощные антиоксиданты. Их используют для профилактики онкологических заболеваний, поддержания жизнеспособности иммунной системы, тотальной чистки сосудов. Витамин С и эфирные масла обладают широким рядом полезных свойств и активно применяются при лечении простудных заболеваний.

По сравнению с другими фруктами, содержание йода в фейхоа превосходит в 2,5 – 10 раз. Так, 100 граммов фрукта содержит от 8 до 35 мг йода. Данный показатель варьируется в зависимости от сорта, степени спелости плода. Кроме того, этот микроэлемент очень хорошо усваивается, поэтому рекомендуется к употреблению детям, взрослым, беременным и кормящим женщинам.

Чем полезна фейхоа?

Причудливый плод с полезными свойствами – универсальный боец, под натиском которого отступят:

онкология;
проблемы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта);
анемия;
авитаминоз;
атеросклероз.

Польза фейхоа научно доказана, многократно подтверждена специалистами, но использовать его в качестве альтернативы медицинским препаратам не стоит (в нем содержатся аллергены). Должно быть проведено комплексное медицинское обследование, назначено и проведено соответствующее лечение. Плод может служить подспорьем для поддержания работоспособности организма, помогая ускорить процесс выздоровления.

Как поднять иммунитет народными средствами взрослому в домашних условиях
Ребенок скрипит зубами во сне
Как на Алиэкспресс открыть спор

Альтернативой употребления плода в свежем виде может стать его консервирование. Польза варенья из фейхоа не уступает свежему варианту, однако важно соблюсти правильное приготовление. Для этих целей в сезон стоит приобрести 1 – 2 кг свежих фруктов, сахар и готовить в следующей последовательности:

плоды помыть, удалить остатки цветков, которые растение выбрасывает в больших количествах;
разрезать каждый фрукт на части;
измельчить посредством блендера или мясорубки;
перетереть с сахаром в соотношении 1:1;
разложить в простерилизованные банки, плотно закрыть крышкой;
хранить в прохладном месте.

Польза ягод фейхоа известна всему миру и число их поклонников постоянно растет. Между тем, этот фрукт, как любой другой продукт, имеет ряд противопоказаний, пренебрегая которыми, можно нанести существенный вред организму:

наличие индивидуальной непереносимости, аллергия;
сахарный диабет;
лишний вес.

Если плод впервые пробует ребенок, лучше начинать с небольших порций, например, добавив этот полезный экзотический фрукт к протертому салату. Так можно определить, насколько хорошо организм реагирует на новый, пусть даже богатый микроэлементами и полезными свойствами, продукт. Противопоказания проявляют себя неожиданно, ведь детский организм еще слишком уязвим к внешним раздражителям. Далее суточную норму можно будет постепенно увеличивать.

Найти сок в свободной продаже не составит особого труда, однако гораздо полезнее напиток, приготовленный собственноручно. Для этих целей приобретаются самые спелые плоды, которые необходимо очистить от кожуры, пропустить через пресс или соковыжималку. К получившейся фруктовой массе традиционно добавляется минеральная или яблочная вода, сахар. Польза сока фейхоа такая же, как от свежего фрукта. Однако хранится он не более нескольких дней - это свойство нужно обязательно учитывать.

Признаки шизофрении у женщин
Можно ли есть гранат при сахарном диабете
Варенье из ежевики на зиму

Фейхоа – полезные свойства для мужчин

Ключевые полезные свойства фейхоа для мужчин заключаются в поддержании работоспособности репродуктивной функции, предотвращении развития такого заболевания, как простатит. Урологи настоятельно рекомендуют представителям сильного пола употреблять этот фрукт ежедневно - как профилактически, так и дополнительно к медикаментозному лечению воспалительных процессов. Исключением и поводом для отказа от продукта является индивидуальные противопоказания.

Полезный восточный плод относится к ряду диетических продуктов, которые отлично подходят для рациона тем, кто мечтает похудеть. Содержание жиров и калорийность в нем минимальны. Биологически активные вещества активно способствуют ускорению метаболизма. Польза фейхоа для организма женщины многогранна. Всего один фрукт ежедневно и диета станет на порядок эффективнее. Кроме того, плод часто используется косметологами: его действующие компоненты замедляют старение и позволяют убрать незначительные возрастные морщины.

Ключевыми в составе являются витамин В5 (пантотеновый продукт) и его собратья с индексами А и С. Их можно получить из синтетических медикаментов, однако ежедневное употребление натурального фрукта будет эффективнее, ведь его пищевая ценность на порядок выше. Польза фейхоа для детей заключается в коррекции работы иммунной системы и обеспечении нормального развития клеток. Главное - предварительно выяснить, нет ли у ребенка предпосылок к развитию аллергии. Кроме того, плод имеет особенность крепить или слабить, поэтому нужно внимательно следить за реакцией организма.

Лечебные свойства фейхоа

Употребление заморского плода дает накопительный эффект. Чтобы целебные свойства фейхоа раскрылись в полной мере, а дубильные вещества начали активно действовать, его нужно употреблять в пищу не менее месяца. За это время улучшится состояние кожи, укрепится иммунитет, а организм начнет лучше сопротивляться инфекциям. Далее останется лишь поддерживать состояние.

Фейхоа от давления

Видео: чем полезна фейхоа для организма

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Особенности
Показания и противопоказания
Как приготовить?

Экзотическое растение фейхоа произрастает в Крыму, Абхазии, Азербайджане, а также в Новой Зеландии, странах Латинской Америки. Известно благодаря плодам, которые богаты полезными для человека витаминами и микроэлементами. Также плоды фейхоа имеют приятный аромат и насыщенный вкус, напоминающий спелую землянику. Именно благодаря ароматной и сочной мякоти фейхоа не только едят в сыром виде, но и делают на основе этого фрукта всевозможные десерты и соусы. Кроме того, большой популярностью пользуется свежевыжатый сок из фейхоа.

Особенности

Плоды фейхоа созревают в середине осени. Они представляют собой темно-зеленые ягоды массой от 50 до 120 г в зависимости от сорта.

Главным свойством, за которое ценятся эти плоды, является наличие водорастворимого йода. Количество этого микроэлемента в составе плода в несколько раз превышает содержание его, например, в морских продуктах.

Также плоды экзотического растения богаты такими элементами:

калием;
фосфором;
магнием;
витаминами группы С, В, Е, Р;
аминокислотами, такими как аспарагин, тирозин, глютамин, аланин, которые благотворно сказываются на работе центральной нервной системы, улучшают нейрофизиологические функции, такие как память и внимание;
белками и углеводами;
пищевыми волокнами, позволяющими улучшить процесс пищеварения.

Показания и противопоказания

Плоды фейхоа считаются диетическими и подходят для ежедневного употребления при наличии таких показаний.

Заболевания щитовидной железы и наличие дефицита йода в организме. Так как фрукт богат таким микроэлементом, как йод, употребление 2-3 ягод в сутки может обеспечить его суточную дозу.
Заболевания органов пищеварительной системы. Благодаря большому содержанию аминокислот в кожуре и мякоти, съеденный после приема пищи плод может ускорить процесс переваривания пищи и освободить от чувства тяжести.
Простудные заболевания. Из-за большого содержания витаминов группы С употребление свежевыжатого сока из фейхоа поможет усилить защитные функции иммунной системы, что позволит организму противостоять инфекциям в период вспышки простудных заболеваний.
Сухость кожи и плохое состояние волос. Содержащиеся в этом фрукте витамины группы Е при ежедневном употреблении помогают регенерации кожи, улучшают состояние волос, предупреждают их ломкость, препятствуют появлению секущихся кончиков.
Запоры. Содержащиеся в шкурке плода растительные волокна, попадая в кишечник, улучшают перистальтику, ускоряют процесс выведения переваренной пищи.

Но большое содержание кислот в плодах фейхоа может сделать его употребление в пищу нежелательным при наличии следующих противопоказаний.

Раны, царапины в ротовой полости, трещины на губах. Так как кислоты, содержащиеся во фрукте, попадая на поврежденные участки, будут разъедать их, это может усугубить ситуацию.
Заболевания горла. Чрезмерное употребление сока из фруктов может усилить отек горла при таких заболеваниях, как ангина или ларингит.
Язва желудка. Употребление сока следует сократить до 1-2 порций в неделю и только после приема пищи.
Наличие аллергической реакции. При имеющейся аллергии от употребления такого сока следует полностью отказаться. Если после первого употребления напитка появятся покраснение кожи и зуд, следует начать прием антигистаминных препаратов, а при необходимости обратиться к врачу.

Как приготовить?

Для приготовления сока подойдут плоды любого сорта. Выбирать следует только полностью поспевшие, мягкие фрукты без наличия гнилостных включений. Перед тем как выжимать сок, плоды нужно тщательно промыть проточной водой, так как в соковыжималку плод закладывают вместе с кожурой, содержащей самое большое количество витаминов.

Для приготовления 1 порции сока из фейхоа следует использовать не более 5 плодов. Употреблять в пищу можно только свежеприготовленный напиток. Вкус сока из экзотического плода будет более приятным, если добавить к нему другие фрукты. Наиболее вкусным получается напиток, приготовленный по следующим рецептам.

Фреш с бананом. Для его приготовления потребуются 3 шт. фейхоа, 50 мл газированной воды, 1 банан, 1 ложка меда, 1 ложка лимонного сока. Все ингредиенты следует смешать при помощи блендера.
Яблочный нектар. Готовится из 100 мл осветленного яблочного сока и 5 плодов фейхоа. Сначала с помощью соковыжималки нужно отжать сок из плодов, а затем смешать его с яблочным соком. В получившийся нектар можно добавить листики мяты.
Виноградный коктейль. Для его приготовления свежевыжатый сок из 4 фейхоа смешивается в блендере с ягодами, собранными с 1 кисточки винограда, до получения однородной массы.

При частом употреблении сока из такого полезного плода, как фейхоа, можно укрепить иммунную систему, улучшить состояние кожи, ногтей и волос, а также избавиться от проблем, связанных с пищеварением. А напиток, приготовленный по одному из рецептов, поможет разнообразить ежедневный рацион.

О том, как приготовить сок из фейхоа, смотрите в следующем видео.

Читайте также: