Какие напитки можно пить при сужении сосудов головного мозга

Все мы знаем, что алкоголь действует на сердечно-сосудистую систему. Все дело в этаноле. Именно он влияет на стенки сосудов, повышая давление. Однако некоторые виды спиртного вызывают прямо противоположный эффект.


Алкоголь, который сужает сосуды

К спиртным напиткам, сужающим сосуды, относятся: водка, пиво, шампанское и вина с добавлением сахара.

Водка не обладает никакими полезными свойствами для организма, так как содержит только спирт и воду. При разовом употреблении более 50 граммов этого спиртного напитка происходит спазм сосудов, что приводит к сужению просвета и подъему артериального давления. Однако настойки на спирту не обладают таким эффектом, так как их употребляют строго по инструкции и в капельных дозировках.

Пиво обладает способностью увеличивать эластичность сосудистых стенок, что приводит к их расширению. Благодаря этому давление должно снизиться. Но это совсем не так. При попадании в организм более 250 мл, пиво ускоряет работу сердца и нарушает функционирование почек. Именно это становится причиной повышения давления. При этом повышается оно скачкообразно, такие скачки негативно влияют на весь организм в целом.

Шампанское относится к слабому виду алкоголя. Помимо спирта и воды в его состав входит большое количество сахара и углекислого газа. Углекислый газ ускоряет попадание спирта в кровь, провоцируя резкий скачок давления. В небольших объемах до 150 мл 1-3 раза в неделю шампанское не влияет на работу сердца и сосудов здорового человека.

Алкоголь, который расширяет сосуды

Алкоголем, способным расширять сосудистые стенки и снижать артериальное давление, является коньяк, ром, виски и сухие вина.

Сухие вина, неважно красные или белые, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Но это верно только при грамотном употреблении не более 70 мл в сутки. Вино, не содержащее сахара, препятствует сужению сосудов и подъему давления. Красное сухое вино намного полезнее белого.

Ром представляет собой крепкий алкогольный напиток на тростниковом сахаре. Его влияние на организм аналогично действию коньяка. Учитывая крепость, пить его необходимо в малых дозах, чтобы не навредить организму.

Виски готовится на основе ячменя и солода. За счет своего состава положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. В малых объемах до 50 мл разжижает кровь, расширяет сосуды и снижает артериальное давление. Также замедляет процессы старения и уменьшает риск развития инсультов.

Что будет с сосудами, если выпить много

При поступлении первой порции спирта в кровеносное русло происходит расширение сосудов, и артериальное давление падает, сердцебиение учащается. Далее количество этанола в крови увеличивается, и происходит резкий спазм сосудистых стенок, показатели давления растут. Происходит нарушение кровообращения, что вызывает недостаток кислорода в тканях.

Кислородное голодание головного мозга проявляется головокружением и спутанностью сознания. Чем сильнее состояние алкогольного опьянения, тем хуже координация движений. Затем во время всего периода употребления спиртных напитков постоянно повторяются скачки давления вверх и вниз, что происходит до тех пор, пока этанол полностью не исчезнет из крови.

Такие перепады сказываются на работе сердца и проявляются тахикардией, а также выступают причиной нарушения сердечного ритма. Все это является защитной реакцией организма, который, усиливая работу сердца, пытается как можно скорее очистить кровь через печень.

Независимо от вида алкогольного напитка и его положительных свойств, употребление спиртного в больших количествах всегда вредит организму. Проблема в том, что превышение дозы спирта в крови ведет к растяжению сосудистых стенок и их деформации в будущем. Кровеносные сосуды со временем теряют свою эластичность, истончаются, что может спровоцировать серьезные последствия, такие, как инфаркт или инсульт.


Кофе – излюбленный напиток многих людей. Более 85% населения употребляют его ежедневно и даже не задумываются о том, как он воздействует на сосуды и жизненно важные органы. И хотя кофеин заряжает энергией, повышает работоспособность и помогает уменьшить головную боль, при чрезмерном употреблении он может нанести существенный вред организму.

Особенно рекомендуется ограничить его количество при наличии различных сосудистых патологий.

Как связаны между собой кофе и сосуды, и как правильно принимать этот ароматный напиток, чтобы избежать вреда для здоровья? Об этом и пойдет речь в статье далее.

Воздействие на сосуды

Многие люди интересуются, действительно кофе влияет на сосуды человека или это распространенное мнение является ошибочным. Врачи уверяют, что влиять на организм может любой продукт, содержащий кофеин.

В основном кофе оказывает на сосуды расширяющее воздействие, исключение составляют только:


  • капилляры головного мозга;
  • капилляры брюшной полости (кроме находящихся в почках).

Такой эффект достигается благодаря выраженному стимулирующему и бодрящему действию напитка. Чтобы активизировать центральную нервную систему и миокард, организм снижает кровоток практически во всех внутренних органах.

Уменьшение просвета капилляров в головном мозге стимулирует его деятельность и препятствует появлению сонливости. Расширение стенок основных сосудов миокарда положительно сказывается на работе мышцы в условиях повышенной работоспособности.

Если человек в течение дня выпивает 3 чашки кофе (и более), кофеин (относящийся к алкалоидам типа метилксантинов) занимает место аденозина, вследствие чего сужаются практически все сосуды и замедляется подача сигнала в мозг о необходимости отдыха. Также кофеин оказывает незначительное воздействие на гипофиз, что приводит к увеличению выработки гормонов.

Основная направленность секреции – надпочечники, в которых перерабатывается адреналин. После поступления в кровь этих гормонов происходят такие изменения:

  • увеличивается скорость и частота дыхания;
  • учащается пульс;
  • увеличивается диаметр зрачков.

Каждый ценитель ароматного напитка должен помнить, что тот оказывает воздействие практически на все артерии и капилляры, поэтому принимать его нужно с осторожностью.

Когда кофе сужает и расширяет сосуды

Кофе сужает или расширяет сосуды, и от чего зависит эффект? Медики уверяют, что кофеин – уникальное вещество, которое различным образом воздействует на те или иные вены и артерии.


После употребления чашечки кофе минут через 10 начнется расширение сосудов в миокарде, мускулатуре и почках. Но в головном мозге и большей части внутренних органов капилляры, наоборот, сужаются.

Эффект будет таким каждый раз вне зависимости от индивидуальных особенностей человека и наличия у него заболеваний.

Воздействие на вены и артерии

Врачи предупреждают пациентов, что кофе нужно пить с осторожностью, поскольку напиток в любом случае сказывается на состоянии сосудов всего организма. Если человек страдает от гипертонии, пониженного давления или ВСД, о том, в каких количествах можно пить кофе, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Улучшение общего состояния и повышение работоспособности после употребления напитка связано с его специфическим воздействием на сосуды головного мозга. Под воздействием кофеина артерии в органе начинают сужаться.

Кроме того, в мозге происходят следующие изменения:

  • существенно снижается необходимость в поступлении кислорода;
  • ускоряется обмен веществ;
  • нормализуется и ускоряется функционирование корковых и подкорковых структур;
  • мозговые отделы начинают работать значительно быстрее;
  • благодаря уменьшению сосудистого просвета исчезает чувство сонливости, человек чувствует себя энергичным и бодрым.

На миокарде употребление кофе в основном сказывается положительно, напиток в целом стимулирует и нормализует кровообращение. Некоторые кардиологи придерживаются мнения, что он в разы уменьшает вероятность развития стенокардии и инфаркта, снижает болезненные ощущения в самой мышце при разных сердечных патологиях.

Действие кофе на миокард следующее:


  • повышение скорости прохождения волны возбуждения при ослабленном и пониженном пульсе;
  • нормализация кровообращения в проблемных участках, благодаря такому действию кофе полезен при атеросклерозе (только на начальных этапах);
  • повышение устойчивости к физическим нагрузкам (эффект достигается благодаря нормализации кровотока).

Поскольку под воздействием кофеина коронарные сосуды расширяются, поступление кислорода к сердцу облегчается. Также оно быстрее насыщается питательными веществами.

Такой эффект делает напиток незаменимым при понижении АД, так как помогает нормализовать последнее в кратчайший срок.

Влияние на артериальное давление

Поскольку напиток оказывает расширяющее воздействие на сосуды, непосредственно после его употребления давление повышается как у гипертоников, так и у гипотоников. Именно поэтому пациентам, страдающим от повышенного кровяного давления злоупотреблять напитком не рекомендуется, поскольку это может стать причиной гипертонического кризиса.

Несоблюдение этой рекомендации нередко приводит к возникновению головной боли и повышению нагрузки на сосуды.


Пациентам, страдающим от сосудистых патологий, необходимо знать, что напиток повышает верхнее артериальное давление на 5-12 мм рт. ст., а нижнее – на 5-6 мм рт. ст. Длительность эффекта сохраняется на 3-4 часа.

Воздействие на организм при сосудистых заболеваниях

Последние медицинские исследования подтвердили, что поступление кофеина в организм может спровоцировать возникновение приступов дистонии. Более 40% пациентов, страдающих от вегето-сосудистой дистонии, подтверждают, что после употребления напитка они начинают чувствовать себя неспокойно, усиливается чувство тревожности.

Поскольку ВСД изначально негативно сказывается на центральной нервной системе, от кофе при данном заболевании лучше отказаться. Но нужно помнить, что резко бросать напиток нельзя, так как кофеин вызывает привыкание.


Отсутствие поступления вещества может спровоцировать сильные головные боли, общую ослабленность и повышение аппетита.

Что касается такого распространенного заболевания, как атеросклероз, то кофе при нем можно только на 1 и 2 стадии поражения. При этом нужно учитывать, что напиток должен быть достаточно слабым, желательно, разбавленным молоком.

При гипертонии от кофе следует полностью отказаться, так как он приведет к увеличению нагрузки на сосуды.

Можно ли пить его при гипотонии? Врачи уверяют, что абсолютных противопоказаний для этого нет, но злоупотреблять продуктом все равно не стоит.

Сосудистые показания к употреблению

Под воздействием кофе некоторые сосуды расширяются, но при этом наблюдается сужение других. Так в каких случаях его можно пить?

Данный продукт рекомендован к приему в таких ситуациях:

  • пониженное артериальное давление;
  • ослабленный пульс;
  • периодическая отечность стоп из-за проблем с кровообращением;
  • частые головные боли и мигрень;
  • ухудшение работоспособности;
  • повышенная утомляемость;
  • болезненные менструации.

Чтобы предотвратить возникновение осложнений, прежде чем рекомендовать к этот напиток, врач должен провести диагностику и исключить наличие патологий, требующих медикаментозного лечения.

Кому нельзя пить кофе, и к чему может привести неграмотное употребление

Несмотря на то, что кофеин оказывает благотворное воздействие на организм, в некоторых случаях его необходимо полностью исключить из рациона:


  • возраст менее 12 лет;
  • вынашивание ребенка и период лактации (при беременности кофе запрещено пить в первом триместре);
  • гипертония, т. к. при данном заболевании кофе может стать причиной нарушения сна;
  • нарушение кровотока в районе миокарда, кофеин может спровоцировать нервное перевозбуждение и психоз;
  • аневризма сосудов в любом участке, т. к. напиток может усилить деструктивные изменения;
  • наличие черепно-мозговых поражений;
  • глаукома (повышение давления в глазном яблоке);
  • восстановление после хирургического вмешательства.

Допустимая суточная доза

Чтобы снизить риск негативного воздействия на сосуды, кофе нужно употреблять в умеренном количестве.

Оптимальная доза в сутки – 600 мг, при этом прием должен быть разделен на несколько раз. Вне зависимости от возраста и общего состояния здоровья в день не рекомендуется пить больше 4 чашек кофе.

При игнорировании этих советов нельзя исключать вероятности развития таких побочных эффектов, как:

  1. Истощение сердечно-сосудистой системы.
  2. Проблемы с поступлением крови к мозгу.
  3. Снижение умственной активности.
  4. Увеличение риска развития сердечных патологий.
  5. Возникновение болезненных ощущений в желудке, дисфункция пищеварительного тракта.

Вредно ли пить кофе? Если человек позволяет себе не более 2 чашек в день, вреда для здоровья от напитка не будет. Поэтому большинство специалистов рекомендует останавливаться именно на таком количестве.


  • ВКонтакте


Вокруг алкогольных напитков существует большое количество мифов по поводу их полезности или вреда для артерий, вен и головного мозга.

Что делает алкоголь с сердечно-сосудистой системой?

Некоторые считают, что если употреблять только элитные качественные напитки, то вреда от них быть не может. Другие утверждают, что алкоголь пить можно время от времени, чтобы облегчить симптомы гипертонии. Третьи уверены, что алкоголь приносит пользу именно при регулярном употреблении в небольших дозах. Четвертые свято верят в сосудорасширяющее свойство определенных алкогольных напитков. Доля истины есть в каждом утверждении.

Но в то же время ни одно из них не отражает полной картины влияния алкоголя на сердце и сосуды: он может оказать на них и положительное влияние, будучи, например, в составе лечебных настоек, но может нанести и серьезный ущерб здоровью и даже жизни человека.

Механизм действия спиртного на сосуды

Влияние алкоголя — вопрос непростой, неоднозначный. Действие зависит от очень многих факторов:

  • от количества напитка;
  • от его вида;
  • от крепости;
  • от возраста человека;
  • частоты употребления;
  • от генетики;
  • от изначального состояния здоровья и т.п.

Однако есть общие механизмы действия, о которых нужно знать, чтобы не нанести вреда сосудам, а наоборот, принести какую-то пользу.

Алкоголь очень быстро всасывается в кровь. На этом основано и то, что в составе настоек он делает усвоение растительных препаратов весьма эффективным.

У этой формы использования есть и побочный эффект — появление в крови этанола — вредного для организма вещества. Но дозировка настоек, как правило, минимальна, поэтому вредное влияние также почти отсутствует.

Другое дело алкоголь как напиток. Его действие проходит несколько стадий:

  1. Расширение просвета артерий. Этанол снижает тонус сосудов, они расширяются и давление понижается. Отсюда появилось мнение, что алкогольные напитки борются с гипертонией.
  2. Нарушение кровообращения. С поступлением этанола в кровь давление снижается, и напора крови не хватает для снабжения ею периферии. В результате увеличивается частота сердечных сокращений, и сердце, с одной стороны, получает лишнюю нагрузку, а с другой, — хотя кровь быстрее проходит через сердце и нагружает его излишне, не успевает доходить на периферии из-за сниженного давления. Именно поэтому через некоторое время после приема спиртного начинают мерзнуть руки и ноги. По этой же причине так опасно согреваться алкоголем на холоде: ощущение тепла приходит лишь на некоторое время, потом человек замерзает. Так проявляется нарушение кровообращения.
  3. Сужение сосудов и повышение артериального давления. Примерно через полчаса после приема алкоголя, а особенно при продолжении его поступления в организм, сосуды сужаются, и давление неизбежно повышается. Таким образом, легко может возникнуть гипертонический криз.

Представленная выше схема касается употребления спиртосодержащих напитков в большом количестве и без каких-либо добавок. Настойки на алкоголе действуют иначе, поскольку спирт содержится там в гомеопатических дозах.

Что происходит при употреблении с головным мозгом?

Что касается сосудов именно головного мозга, то их сужение после снятия с них тонуса чревато спазмом.

К тому же, алкоголь очень опасен для эритроцитов. Касаясь стенок артерий и вен, они получают отрицательный заряд, благодаря которому они отталкиваются, не слипаются друг с другом.

Спирт уничтожает отрицательный заряд, и эритроциты начинают слипаться. В таком состоянии они просто не могут проникнуть в капилляры.

Капилляры не снабжают клетки мозга кислородом, они начинают массово разрушаться и отмирать — это и проявляется в состоянии опьянения. Ниже вы узнаете, какой алкоголь расширяет просветы сосудов, а какой сужает их.

Обзор 7 наиболее популярных напитков

Еще больше нюансов имеет употребление конкретных напитков, в которых, помимо спирта, есть и другие составляющие.

Вот что происходит с сосудами при употреблении красного вина:


Медики давно заметили, что французы, регулярно употребляющие красное вино, реже болеют онкологическими и другими заболеваниями. Но сторонники этой теории не всегда упоминают о двух важных факторах:

В отличие от красного вина, белое готовится из фруктов и других ягод, и не обладает всем спектром полезности вина красного. Однако и в арсенале белого есть ряд полезных для сердечно-сосудистой системы свойств, при условии, конечно, что вино несладкое и некрепленое.

Вот какое действие оказывает белое вино:


  1. улучшает работу мозга, укрепляет память;
  2. предупреждает развитие болезни Альцгеймера;
  3. немного понижает уровень холестерина, укрепляет стенки кровеносных сосудов и сердечную мышцу, снижает вероятность появления заболеваний сердца;
  4. задерживает старение сердца и сосудов, по некоторым гипотезам, лучше, чем красное, по причине лучшей работы антиоксидантов;
  5. содержит тирасол и гидрокситирасол, которые благоприятствуют сохранению стройности, что очень актуально при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Коньяк, как и красное вино, готовится из винограда. Но он теряет некоторые полезные свойства из-за высокой степени крепости. Например, количество антиоксидантов в коньяке намного меньше.

Кроме того, коньяк полезен для сердца и сосудов при совсем минимальной дозировке, в отличие от вина: только 30-50 г будут иметь благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему. В частности, коньяк в минимальных дозах:


  1. снимает спазмы сосудов, уменьшает напряжение;
  2. коньяк обладает сосудорасширяющими свойствами и понижает артериальное давление;
  3. растворяет сгустки крови и жировые отложения в артериях, препятствует развитию атеросклероза;
  4. делает сосуды более эластичными;
  5. настаиваясь в дубовых бочках, из-за взаимодействия коньячных спиртов с древесиной, становится источником полезных веществ, уменьшающих проницаемость стенок сосудов;
  6. повышает иммунитет за счет воздействия на кроветворные органы, вырабатывая лейкоциты или белые кровяные тельца, отвечающие за иммунитет.
  7. усиливает мозговую активность, особенно в сочетании с кофе.


Водка — крепкий алкогольный напиток, его состав — это только этиловый спирт с водой, там нет других компонентов, которые могут быть полезными для сосудов. Поэтому водка не обладает теми полезными свойствами, которые есть у вин, коньяка.

Если рассматривать действие водки на сосуды, то, как в случае с любым спиртовым средством, можно говорить пользе водки для здоровья в минимальных количествах только как средства, разово понижающего артериальное давление.

Количество более 30-50 г за один раз перестает иметь лечебный эффект и приводит к противоположным последствиям: к повышению давления, спазму сосудов и провокацией атеросклероза.

Регулярное употребление вообще опасно. Поэтому в качестве лекарства для сосудов напиток может употребляться разово или как средство для вытяжки полезных свойств из растений, то есть как ингредиент лекарственных настоек. Но настойки на спирту, водке и винах автоматически не относятся к напиткам, а становятся лечебным препаратом, поскольку употребляются буквально по каплям, а с учетом смешивания с другими ингредиентами дозировка получается символической.

Крепкий напиток, готовящийся из солода и ячменя, обладает всеми свойствами алкогольного продукта, понижающего давление, помогающего работе сосудов мозга, будучи употребленным в маленьких дозах.

Периодическое употребление виски:

  1. снижает уровень холестерина в крови;
  2. препятствует повышенной свертываемости крови;
  3. благодаря эллаговой кислоте, предупреждает старение, вероятность возникновения болезни Альцгеймера, снижает риск онкологических болезней;
  4. укрепляет сосуды мозга;
  5. при периодическом употреблении в количестве 30-50 мл предупреждает многие сердечно-сосудистые заболевания.

Действие рома на организм приближено к действию коньяка. Это алкогольный напиток, который готовится на основе тростникового сиропа и патоки, ферментизируется и проходит этап выдержки.


Но его крепость так же, как и в случае с коньяком, требует аккуратного обращения и употребления в маленьких дозах. Так, ром может оказывать на сердечно-сосудистую систему благотворное влияние, в частности:

  1. поддерживать чистоту артерий;
  2. снимать тревожность и улучшать сон;
  3. снижать вероятность злокачественных образований и болезни Альцгеймера.


Шампанское — слабоалкогольный напиток. Но, несмотря на это, многие медики скептически относятся к полезности напитка для сосудов и сердца.

Почему так? Причина — в большом содержании углеводов и углекислом газе, который повышает всасываемость этилового спирта, а также может негативно сказываться на состоянии печени, почек и желудочно-кишечного тракта.

В небольших дозах и нерегулярном употреблении в количестве 100-150 мл шампанское не нанесет большого вреда сосудам и сердцу и даже облегчит их работу:

  1. расширяя сосуды;
  2. снижая артериальное давление;
  3. активизируя работу мозга;
  4. будучи источником антиоксидантов и сохраняя молодость.

Также ознакомьтесь с инографикой о влиянии алкоголя на весь организм:


Снижает ли уровень холестерина?


Алкоголь в чистом виде действительно обладает способностью растворять холестериновые наросты на стенках артерий. Но некоторые напитки для этого должны использоваться в дозировках, опасных для других показателей здоровья сосудов и мозга, а также иных органов.

Например, борясь с атеросклерозом при помощи алкоголя, человек провоцирует гипертонию и убивает клетки своего мозга.

Поэтому в качестве профилактического средства применяют алкогольные напитки, которые, кроме этилового спирта, содержат и другие вещества, противостоящие атеросклерозу. В этих случаях становится достаточным употребление по 30-50 г алкогольного напитка, что не должно нанести вред организму.

В народной медицине для лечения также активно используются очищающие настойки на основе алкоголя.

Гораздо более безопасным является употребление продуктов питания для чистки сосудов, а также соблюдение специальной диеты.

Особенности потребления при различных сердечно-сосудистых заболеваниях

Алкоголесодержащие напитки могут быть не только профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Они могут нанести вред даже в минимальных количествах в ряде случаев, после которых восстановить здоровье будет сложно.


  1. Вегето-сосудистая дистония. При этой патологии спиртное крайне нежелательно, поскольку при этом заболевании оно усугубляет тахикардию, вызывает сердечную и головную боли. Может возникнуть спазм, инсульт, инфаркт.
  2. Гипертония. При таком диагнозе действие алкоголя по снижению давления имеет лишь кратковременный эффект, а при превышении дозы усугубляет гипертонию и может привести к плачевным последствиям.
  3. Атеросклероз. Алкоголь растворяет холестерин. Но если это единственное средство борьбы с болезнью, то само по себе эффекта оно не даст, если будет использоваться в рекомендуемых дозах. А при их превышении вызовет обострение заболевания.
  4. Варикоз, геморрой. Эти заболевания исключают крепкие напитки, допускают слабоалкогольные, кроме шампанского.
  5. Инфаркт, инсульт. Алкоголь запрещен сразу после возникновения этих патологий

Интересное видео

Предлагаем вам ознакомиться с такими видео:

Алкогольные напитки, и даже крепкие, могут быть средством поддержания здоровья сосудов. При условии, что они используются в минимальных дозировках и соблюдается режим употребления. Но если речь идет не о лекарственных снадобьях на основе алкоголя, а именно о самостоятельном напитке, то это средство профилактики сердечно-сосудистых патологий, но никак не лечения.

Заболевания сосудов, высокое артериальное давление распространены среди любителей алкогольных напитков. Большинство считает, что алкоголь расширяет сосуды и понижает давление, хотя врачи предупреждают об обратном эффекте.


Прежде чем взяться за рюмку, стоит разобраться, как действует алкоголь, расширяет или сужает сосуды.

Механизм действия спиртного на сосуды

Этиловый спирт растворяется в воде и жирах, что позволяет ему встраиваться в клеточные мембраны, проникать во все среды организма. Выпивая алкоголь, человек запускает процесс изменения сосудистой системы, проходящий в 2 стадии:

  • Сосуды расширяются, длится расширение несколько минут или часов.
  • Возникает стойкое сужение артерий, вен разного диаметра.

Продолжительность расширения зависит от дозы алкоголя. В малых дозах спиртное действует на стенки вен, артерий расслабляюще, но в большом количестве оказывает сосудосуживающий эффект.

Употребление спиртного в большой дозе:

В норме эритроциты несут на мембране поверхностный отрицательный заряд и отталкиваются друг от друга. Под действием этанола эритроциты теряют поверхностный заряд, слипаются между собой, образуя целые группы, которые выглядят под микроскопом, как столбики монет.


Этанол действует на всю сосудистую систему. Алкоголь расширяет сосуды головного мозга, снижает тонус сосудистых стенок конечностей, внутренних органов, дыхательных мышц.

Сужение возникает при увеличении в крови концентрации ацетальдегида — продукта распада этанола.

Это вещество в 10 раз токсичнее, чем этанол.

Чем выше крепость напитка, тем больше образуется ацетальдегида, и тем сильнее проявляется сосудосуживающий эффект.

Сужение, вызванное действием ацетальдегида, продолжается и после употребления алкоголя. Частично головная боль наутро после приема спиртного объясняется высокой концентрацией в крови этого токсичного метаболита этилового спирта.

Влияние популярных напитков

Все спиртные напитки действуют на сосудистую систему, сначала расширяя, а затем сужая сосуды.

Насколько алкоголь сужает или расширяет сосуды, зависит от крепости, качества, состава напитка и принятой дозы. Безопасным считается прием 14 мл спирта не чаще 2 раз в неделю.


В ряде алкогольных напитков изначально содержится ацетальдегид, что укорачивает продолжительность расширения сосудистых стенок и усиливает эффект сужения.

Метаболит этанола присутствует в бренди, виски, пиве, вине. По мере созревания напитка содержание ацетальдегида повышается. Особенно много его в хересе, мадере.

В красном сухом вине содержатся полезные антиоксиданты, защищающие от отложения на сосудистых стенках атеросклеротических бляшек. В темном винограде, который используется для изготовления сухих красных вин, присутствуют:

  • полифенолы, защищающие от рака;
  • проантоцианиды, предупреждающие формирование тромбов;
  • антиоксиданты ресвератрол, кверцетин;
  • эллаговая кислота, препятствующая развитию рака;
  • фруктовые кислоты, микроэлементы, витамины.

Благодаря присутствию полифенолов употребление красного вина увеличивает в кровяной плазме концентрацию окиси азота, что способствует расширению сосудов.

Диетологи рекомендуют пить красное вино крепостью 11% в дозе 100 мл — для женщин, 200 мл — для мужчин как профилактическое средство при риске ишемической болезни сердца.

Сухое белое вино с крепостью 11% содержит витамин рибофлавин, никотиновую кислоту, фолиевую кислоту, биотин, полифенолы. Но полезных веществ в белых и розовых винах меньше, чем в красных

Белое вино изготавливается из белых и красных сортов винограда, но с ягод предварительно снимается кожица, в которой сконцентрированы полезные соединения.

В составе белого вина есть, как и в красных винах, антиоксиданты, которые меньше размерами, из-за чего легче усваиваются.

Присутствие фруктовых кислот позволяет использовать напиток для улучшения пищеварения. От дозировки напитка зависит, как сильно белое вино расширяет или сужает сосуды.

Сухое вино в количестве 100-200 мл:

  • снижает содержание холестерина в крови;
  • усиливает действие антиоксидантов;
  • предупреждает появление болезни Альцгеймера.

Крепленые вина действуют подобно водке: алкогольные напитки расширяют стенки капилляров на короткое время, за чем следует сужение.

В состав коньяка, помимо этилового спирта, входят дубильные вещества (танины), которые обладают свойством расширять кровеносные сосуды, устранять спазм, что способствует понижению артериального давления.

Коньяк расширяет сосуды за счет присутствия танинов в большей степени, чем другая алкогольная продукция. Эффект меняется на противоположный, если выпить:

  • женщинам — более 30 мл напитка;
  • мужчинам — более 50 мл коньяка.

Если выпить коньяк в количестве 100 мл, артериолы сужаются, артериальное давление увеличивается. Это свойство используют иногда для лечения пониженного артериального давления.

Употребление изредка небольшого количества коньяка:

  • устраняет спазм;
  • препятствует образованию холестериновых бляшек;
  • повышает эластичность сосудистых стенок.

Пить коньяк для расширения сосудов можно только качественных темных сортов. В них содержится больше дубильных веществ и меньше вредных примесей.

Если выпить рюмку водки емкостью 30-50 мл, то напиток расширит сосуды. В небольшом количестве водка усиливает кровообращение, помогает расслабиться.

Но ограничиваться дозой, в которой водка расширяет сосуды и действует расслабляюще на нервную систему, сложно. Алкоголь вызывает привыкание с постоянным стремлением повышать дозу, употреблять его чаще.

Увеличивая дозу спиртного, человек усиливает сосудосуживающее действие токсинов и способствует увеличению выработки адреналина. Этот гормон дополнительно сужает сосуды, заставляет сердце биться чаще, вызывая аритмию.

Употребление 20-30 мл виски крепостью 40% уже через 10 минут приводит к расширению сосудов, что понижает артериальное давление. Если пить такое количество напитка с частотой до 2 раз в неделю, то не возникнет привыкания, а напиток сохранит целебное свойство.

Повышение дозы в 70 мл или частое употребление виски вызывает привыкание и развитие алкоголизма. Если ежедневно пить виски, то печень не успевает утилизировать ацетальдегид, и сужение сосудистых стенок капилляров, вен, артериол начинается с первого глотка алкоголя.

Ром — это алкогольный напиток, который получают брожением тростникового сахара. Крепость рома составляет 40-70%. По крепости и особенностям действия ром похож на коньяк.

Употреблять этот напиток можно небольшими порциями, не превышающими 30-50 мл для 40% рома. Прием рома в допустимой дозе до 2 раз в неделю:

  • улучшает сон;
  • расширяет сосуды;
  • снижает риск болезни Альцгеймера.

Шампанское относится к слабоалкогольным напиткам. Если 2 раза в неделю выпивать по 200-400 мл этого напитка, не возникает отрицательных последствий.


Сосуды в ответ на поступление в кровь этанола расширяются. А благодаря присутствию полифенолов слабоалкогольные игристые спиртные напитки расширяют кровеносные сосуды дополнительно.

Но использовать сосудорасширяющие свойства шампанского для лечения гипертонии нельзя. Содержащийся в пузырьках углекислый газ раздражает слизистую желудка, вредно действует на печень.

В 1 бутылке пива объемом 0,5 л содержится до 40 мл этилового спирта. Пиво расширяет сосуды, улучшает настроение, если не превышать разрешенной порции.

Если же не останавливаться на 1 бутылке, выпивать чаще 2 раз в неделю, то:

  • большой объем жидкости распирает стенки сосудов, что способствует развитию варикоза;
  • почки, не справляясь с возросшей нагрузкой, образуют вещество, провоцирующее сосудистый спазм.

Сосудистые спазмы могут возникать в любых органах, в том числе в головном мозге. По статистике, ежедневное употребление по 1 л пива увеличивает вероятность инсульта в 2 раза.

Последствия чрезмерного употребления

При длительном употреблении спиртного сосудистые стенки истончаются, увеличивается их проницаемость для воды. Она выходит из капилляров, вызывая обезвоживание, и скапливается в межклеточном пространстве, провоцируя появление отеков.

Алкоголь, воздействуя на почки, нарушает механизм регуляции артериального давления. Из-за чего употребление даже небольшой дозы спиртного вызывает спазм, сужение сосудов и скачок артериального давления.

Злоупотребление алкоголем вызывает хроническое отравление организма ацетальдегидом. Действие этого токсичного соединения проявляется преимущественно со стороны сосудистой системы, головного мозга, печени.

Печень алкоголика не способна эффективно нейтрализовать образующийся ацетальдегид, из-за чего расширение сосудов носит кратковременный характер.

Стенки капилляров, артерий, вен под действием токсинов становятся хрупкими, ломкими. А чередующиеся расширения и сужения, вызванные приемом спиртного, провоцируют появление:

  • атеросклероза;
  • гипертонии;
  • варикозного расширения вен;
  • тромбоза;
  • заболеваний сердца: ишемической болезни, инфаркта миокарда;
  • микроинсультов головного мозга — гибели небольшой части клеток, из-за чего ухудшается память, снижаются умственные способности;
  • инсульта — гибели мозга или обширной его части из-за разрыва сосуда.

Злоупотребление алкоголем опасно при гипертонии, так как может спровоцировать гипертонический криз, инсульт, инфаркт.

Нельзя использовать алкоголь и для лечения пониженного артериального давления. При гипотонии расширение сосудов, вызванное приемом спиртного, приведет к дополнительному снижению давления, что может спровоцировать обморок.

Читайте также: