Какие овощные соки можно давать ребенку в 4 месяца

Молодым родителям трудно понять когда младенца нужно начинать прикармливать различными смесями. Хуже всего, если ребёнок отказывается от груди. В данном случае, нужен совет специалиста, и причём сделать это нужно как можно скорее. Кормление смесями может заменить полноценный молочный продукт, и на наборе веса малышом это никак не отразится.

Чем кормить ребенка в 4 месяца
- Основные продукты начала прикорма
- Правила прикорма детей с четырёхмесячного возраста
Способы определения готовности ребёнка к приёму новой еды
Чем можно кормить ребенка в 4 месяца
Воздействие новых продуктов на детский организм
Педагогический прикорм

Другое дело, когда со временем приходит пора вносить разнообразие в еду или проводить дополнительное кормление. Обычно педиатр советует вносить разнообразие в питание не раньше чем через полгода после рождения. Но отставание в росте и малый вес могут быть тем самым поводом когда приходится давать малышу дополнительную еду уже в 4 месяца. Главным для родителей будет знание того: что давать, в каких количествах и в какое время.

Чем кормить ребенка в 4 месяца

Большинство мам, начиная вводить в рацион детей различные добавки, обычно начинают с каш. Мало кто сейчас варит каши самостоятельно, так как в магазинах большой выбор готовых полуфабрикатов. Если злаки прошли правильную обработку, то в них содержится много витаминов и микроэлементов. Среди каш, изготовленных промышленным способом, следует выделить те, в которых нет глютена. К таким кашам и смесям относятся: гречка, рис, кукуруза. Давать какие-либо другие злаки ребёнку в четырёхмесячном возрасте рановато. Плюсом кормления кашами можно назвать набор веса малышом и устойчивый стул.

При нормальном развитии грудного ребёнка, в 4 месяца ему начинают давать овощные пюре. Обычно врач и советует начинать с пюре и переходить на каши. Лучшим вариантом овощного пюре являются кабачки. Кабачки варят и протирают через сито. Также можно кормить малыша и баночным пюре из магазина. Кроме кабачков, рекомендуются в пищу брокколи, тыква, морковка с картошкой и цветная капуста. Все эти овощи хорошо проваривают и перетирают или измельчают блендером. Категорически нельзя использовать в приготовлении пюре соль. Растительные масла начинают добавлять когда грудничок достигает возраста 4,5 месяца.

Как уже говорилось, введение в рацион новых продуктов, начинают с врачебной консультации. Для каждого маленького человека нужен свой отдельный рацион. Только тот врач, у которого наблюдаются дети, сможет подсказать правильный перечень продуктов. Если же забыть об индивидуальной непереносимости и нарушениями деятельности желудка, то существует список основных разрешённых продуктов для прикормки. Список включает в себя:

Пюре из овощей. Это либо смесь нескольких овощей, либо пюре готовится из одного овоща.
Пюре из фруктов. Желательно использовать в одной смеси несколько разных фруктов, которые сочетаются по своим свойствам. К таким фруктам относятся персики, груши и яблоки.
Овощные супы. Супчик должен быть полужидким и приготовленным на основе моркови, картофеля, капусты или свеклы. В такие супы можно добавить небольшое количество сливочного масла и манки.
Соки. Давать пить детям четырёхмесячного возраста можно и овощные, и фруктовые соки. Начинают с сока с одним компонентом. Если всё проходит нормально, то постепенно начинают давать смешанные соки.

В любом деле существуют свои правила, тем более в том, что касается того, что можно давать ребенку в 4 месяца. Вот некоторые из них, которые надо знать молодым мамам, которые впервые столкнулись с кормлением своего малыша:

Первый раз ребёнок может даже отказаться принимать незнакомую еду. Не расстраивайтесь если это произошло - повторите потом ещё раз.
Кормят смесями и пюре с ложечки. Так, заодно малыш приучается к новому способу приёма пищи.
В первые кормления детям дают по половине чайной ложки еды за один раз. Потом порцию начинают понемногу увеличивать.
Не следует забывать: как только дети начинают кушать новые блюда, у них возможны нарушения кишечника и аллергические реакции. Поэтому следите за стулом и высыпаниями на теле.
Варёные яйца содержат витамин D. В связи с этим для профилактики рахита маленьким детям дают по крошке желтка. Самая большая доза в этом возрасте - четверть желтка.

Способы определения готовности ребёнка к приёму новой еды

Не всегда 4 или 5 месяцев являются гарантом перевода детей на прикормку. Каждый из нас индивидуален и исходить надо ещё и из этого правила:

Интерес малыша к еде родителей можно назвать первым способом определения, что уже пора попробовать давать прикормку.
Вторым моментом является то как сидят дети и как крепко держат в ручках посторонние предметы.
Появление первого зуба.
Исчезновение рефлекса выплёвывать твёрдую еду.

Начинают прикармливать детей совершенно здоровых. Также запрещается начинать прикармливать в период подготовки к вакцинации и первый месяц после прививок.

Чем можно кормить ребенка в 4 месяца

Многие родители считают наличие во фруктах и овощах витаминов основным фактором в прикормке. Однако не надо их насильно впихивать детям в таком возрасте. Больше - это не значит, что хорошо. Чтобы не было недоразумений врачами диетологами и педиатрами и было разработано детское меню. Меню составлено из расчёта того, что кормить ребёнка нужно пять раз в день:

в 6 часов утра кормят смесью или грудным молоком;
в 10 часов можно давать молочную смесь (грудное молоко) и фруктовый сок;
в 2 часа дня детям дают кушать молочную смесь и овощное пюре;
в 6 часов вечера даётся опять смесь и уже фруктовое пюре;
в 22 часа кормят четвертью желтка и молочной смесью.

Если будете укладывать малыша спустя час или два после последнего кормления, можете перед этим дать ему только молочную смесь.

Воздействие новых продуктов на детский организм

Начиная прикормки детей в возрасте от 4 месяцев, обратите особое внимание на переносимость продуктов питания и воздействие на организм.

Фруктовые соки дают вместе с мякотью минимальными дозами после утреннего кормления грудью или смесью. На первых порах доза может составлять шесть чайных ложек в течение недели. Рекомендованные соки делаются из яблок, груш и абрикосов. А вот виноградный сок противопоказан по причине его брожения в кишечнике. Малиновый, апельсиновый, земляничный и лимонный соки вызывают аллергию. Если чёрная смородина и гранат закрепляют, то морковный и сливовый соки оказывают послабляющее действие.
Капустный сок, чёрносмородиновый сок и отвар из шиповника улучшают пищеварительные процессы.
Овощные и фруктовые пюре, а также яичный желток начинают давать с минимальных порций, отслеживая при этом реакции организма на продукты.

Педагогический прикорм

В деле воспитания и кормления детей есть такое понятие, как педагогический прикорм. В 4 месяца дети уже начинают повторять жесты и мимику родителей, а также их привлекает еда взрослых.

Поэтому на основе педагогического прикорма можно маленькому ребенку выдавать любую еду, но только в микродозах. В остальном питание должно соответствовать строго установленным правилам.

Педагогический прикорм необходим, чтобы дети уже с четырёх месяцев могли почувствовать вкус и запах пищи. Заодно сразу будут видны и предпочтения в еде. Спустя некоторое время именно на этих предпочтениях составляется новое меню.

Процесс кормления в четырёхмесячном возрасте обычно является привычным как для мам, так и для малышей. Если дети не готовы к нововведению, то не стоит спешить и расстраиваться по этому поводу. Возможно, спустя 1-2 недели всё изменится.

В течение первого года жизни ребенок проходит очень серьезный путь. Только представьте: с каждым днем совершенно беспомощный малыш меняется, растет, крепнет, познает мир, учится вещам, которые для взрослого кажутся элементарными. И все это благодаря Природе и непосредственному участию родителей. Ведь чтобы ребенок развивался правильно, ему необходимо хорошее, сбалансированное питание. Для детей в возрасте до 6 месяцев главной едой должно оставаться грудное молоко. Но уже с 4-месячного возраста его может быть недостаточно. И тогда родители вынуждены вводить в рацион грудничка первый прикорм. А чем можно подкармливать ребенка в 4 месяца, узнаем дальше.

Готов ли ребенок к прикорму?

Прежде чем предложить крохе кашу, овощное или фруктовое пюре, следует понять, готов ли он вообще к первому прикорму. Есть несколько ключевых моментов, которые помогут разобраться в этом вопросе:

Обязательно стоит учитывать состояние крохи. Так, если малыш страдает сильными аллергическими реакциями, недавно переболел или на данный момент находится в нездоровом состоянии, имеет расстройства желудочно-кишечного тракта, перенес обязательную прививку или готовится к ней, имеет какие-либо другие индивидуальные проблемы, с прикормом следует повременить. В любом случае, если решено докармливать грудничка новыми продуктами, нужно внимательно следить за реакцией детского организма и быть последовательным в своих действиях.

С чего начать в первую очередь?

И каши, и овощные пюре, и фрукты могут стать первым прикормом. Все зависит от того, какую проблему ребенка нужно решить. Например, для деток с лишним весом, находящимся на искусственном вскармливании, полезным будет овощной прикорм, так как он позволит приостановить набор веса и заменит некоторые основные приемы молочной смеси.

Если ребенок страдает от существенного недобора веса, то в качестве прикорма лучше выбирать каши. Если малыш страдает запорами, то фруктовые пюре, соки или отвары из них помогут решить проблему.

Из фруктов предпочтение стоит отдать яблокам, бананам, черносливу, грушам и персикам. Важно, чтобы фрукты были сезонными, свежими. Готовое пюре подслащать не стоит – фрукты содержат достаточно сахара, чтобы удовлетворить потребности грудничка.

Каши для 4-месячных детей готовят на воде без соли, сахара и масла. Они должны быть жидкими, безглютеновыми, однокомпонентными. Предпочтение лучше отдать гречневой, рисовой и кукурузной кашам.

В качестве напитков разрешена чистая вода (суточная норма – 100 мл), неконцентрированный отвар сухофруктов и яблочный сок. Все напитки, кроме воды, следует вводить в рацион после пюре и каш.

Как правильно вводить прикорм?

Введение первого прикорма предполагает соблюдение простых правил:

Пюре или каша должны быть однокомпонентными.
Идеальная консистенция прикорма – полужидкая, без твердых частиц.
Каши лучше варить на воде, без добавления сахара, соли, масла.
Предлагать прикорм малышу следует из ложечки.
Прикорм давать крохе исключительно перед грудным молоком или молочной смесью в первую половину дня или обеденное время.
В первый день малышу предлагают всего 1 ч. ложку прикорма. Каждый следующий день эту порцию увеличивают в 2 раза, пока объем съедаемого пюре (каши) не будет равен 100-120 г и станет полноценной заменой одного кормления.
Продукт можно давать в том случае, если на него не было негативной реакции: аллергии, расстройства, вздутия или запора.
Другой вид продукта можно вводить только после того, как будет введен предыдущий. На знакомство с каждым овощем, фруктом или кашей следует отводить примерно 7-10 дней.
Каши, овощное и фруктовое пюре лучше готовить самостоятельно из сезонных продуктов, но также можно купить готовое питание в специализированных магазинах.
Грудное вскармливание должно оставаться основным, а прикорм – одноразовым в течение дня.
Если ребенок отказывается есть кашу или пюре, не заставляйте его – возможно, он сыт или не готов к прикорму физически.
Давайте ребенку прикорм строго в одно и то же время.
Яблочный сок следует разбавлять кипяченой водой в соотношении 1:1. Вводят яблочный сок в рацион ребенка так же, как и прочие продукты, доводя до суточной нормы в 40-50 мл.

Рассмотрим таблицу по введению прикорма в рацион 4-месячного ребенка.

Польза
Вред
С какого возраста давать?
Как вводить в прикорм?
Покупать или выжимать дома?
Мнение доктора Комаровского
Полезные советы

Соки появляются в меню детей еще в первый год жизни. Однако начинать с них прикорм не стоит, так как у этих напитков имеются и некоторые недостатки.

Знакомство с фруктовыми и овощными соками, по мнению педиатров, должно произойти, когда малыш уже распробовал отварные овощи, безмолочные кашки и пюре из фруктов. Лишь после этого можно предложить малютке натуральный сок, который может быть как свежевыжатым, так и от производителей детского питания.

Польза

Благодаря регулярному употреблению соков:

организм получает полезные минеральные вещества и витамины;
улучшается аппетит;
нормализуются обменные процессы;
повышается стойкость к простудам;
улучшается работа ЦНС;
поддерживается водно-солевой баланс, что немаловажно при интоксикации или отравлении;
нормализуется состояние микрофлоры кишечника;
уменьшается вязкость крови, что востребовано при повышенной температуре тела;
стимулируется выведение лишних солей, токсинов и прочих вредных веществ;
рацион становится более разнообразным.

Отдельные виды соков обладают своими полезными свойствами.

Яблочный особенно богат аскорбиновой кислотой, тиамином, витамином Е, пектином.
В грушевом много фолиевой кислоты, витаминов РР, В1 и С.
Персиковый и абрикосовый полезны для зрения, десен, зубов и костей.
В гранатовом много витаминов гр. В, полифенолов, аскорбиновой кислоты, калия, фосфора и кальция.
Томатный – прекрасный источник витаминов С и А, ликопина, пектина и множества минералов.
Из тыквенного и морковного соков ребенок будет получать бета-каротин.
Из сливового – витамины РР, В1, А, натуральные сахара и клетчатку.

Когда-то сок вводился в рацион грудничков очень рано. Многие малыши пробовали его в 3 месяца или даже раньше. Однако потом более детально изучили влияние соков на организм малютки и выяснили, что такой продукт в раннем возрасте скорее вреден, чем приносит ощутимую пользу.

Одним из компонентов соков являются органические кислоты. Попав в неокрепший кишечник грудного ребенка, они могут провоцировать болезни ЖКТ и аллергические реакции. Если у малютки есть склонность к аллергии, пробовать соки следует как можно позже и в малом количестве.

Вследствие раздражающего действия кислот на слизистую оболочку пищеварительного тракта даже от небольшой дозы свежего напитка бывает сильное расстройство желудка с коликами. Такая реакция, судя по отзывам, нередко наблюдается в 4-6-месячном возрасте и подтверждает то, что желудочно-кишечный тракт карапуза еще не готов к новому продукту.

Если же у ребенка есть какие-то патологии ЖКТ, соки в его меню вообще не включаются.

С какого возраста давать?

Если основной пищей малыша является материнское молоко, педиатры рекомендуют познакомить его с соками в 8-месячном возрасте.

До этого все витамины и прочие важные для развития соединения младенец будет получать из маминого молока, поэтому необходимости подпитывать его чем-то витаминным нет.

В 8 месяцев порцией сока для малыша является 10-30 мл.
В 9 месяцев грудничку дают по 50 мл такого напитка.
С 10 месяцев – по 60-110 мл.

Если кроха вскармливается адаптированной смесью, то соки можно включить в его меню немного раньше – с 7 месяцев.

Как вводить в прикорм?

Первый сок, который попробует ребенок, обязательно должен быть гипоаллергенным.

Большинство врачей рекомендуют начать с сока из зеленого яблока. Давать его впервые малютке надо в маленьком количестве – буквально несколько капель.

Предложив карапузу напиток в утреннее время, далее мама должна наблюдать за его поведением и состоянием здоровья.

Если на коже не появилась сыпь, стул не изменился, малыш бодр и активен, в следующий раз можно дать крохе немного больше того же самого сока. Если же возникли какие-то негативные изменения, от введения нового продукта в меню ребенка стоит на некоторое время отказаться.

Когда малыш привыкнет к одному соку, можно предложить ему другой вид, например, из груши или моркови.

Между введением двух разных соков должно пройти минимум 7 дней. Знакомство с каждым новым видом напитка следует осуществлять по той же схеме, как и введение самого первого сока – сначала несколько капель, а далее увеличивать порцию с каждым днем.

После яблочного сока ребенка обычно знакомят с грушевым, персиковым и абрикосовым соками. Далее в рацион постепенно вводят напитки из вишни, сливы, банана, смородины.

Из овощных соков сначала крохе предлагают морковный и тыквенный.

С введением свекольного сока спешить не советуют, поскольку у него есть слабительное действие. Фрэш из свеклы можно давать грудничкам старше 8 месяцев только при запорах, посоветовавшись с врачом.

При введении в рацион гранатового сока стоит проявить осторожность. Несмотря на его пользу, богатый состав и благотворное влияние на кроветворение, пить его детям рекомендуют лишь с 1 года. К тому же, напиток обязательно должен быть разбавленным (сначала в пропорции 1:4, а потом можно разбавлять и меньше).

Двухкомпонентные соковые смеси предлагают детям не раньше 9 месяцев и лишь из тех напитков, которые уже были опробованы по отдельности. Наиболее популярны сочетания яблока с другими фруктами (персиком, бананом, сливой) или овощами (тыквой, морковью).

Употребление соков из цитрусовых или любых экзотических плодов запрещено до года, а деткам постарше нужно давать их с особой осторожностью. Если ребенок склонен к аллергии, то повременить до 12-месячного возраста рекомендуется и с любыми напитками из красных ягод, а также из томатов.

Покупать или выжимать дома?

Ассортимент соков для малышей в наши дни достаточно широк. Такие напитки предлагают разные производители детского питания, отмечая на упаковке возраст, с которого их можно давать деткам.

В таких соках отсутствуют какие-либо вредные добавки, а сырье для их изготовления серьезно проверяют, чтобы не допустить попадания в детский организм солей тяжелых металлов, нитратов или пестицидов. Выпуск такой продукции проходит на специализированном оборудовании, которое используется только для изготовления детского питания.

Закон запрещает добавлять в эти напитки ароматизаторы, красители или консерванты. Так что можно не переживать и смело предлагать их малютке, проверив перед вскрытием срок годности и целостность упаковки.

Основные плюсы заводских детских соков – возможность длительного хранения (если упаковка еще не вскрыта) и готовность к употреблению. Их не надо разводить водой, а можно давать ребенку прямо из бутылочки или коробки.

Если же мама решила готовить сок для малютки самостоятельно, его обязательно нужно разбавлять водой. Педиатры рекомендуют пропорцию 1:1.

Для домашних свежевыжатых соков надо подбирать созревшие и сочные фрукты без повреждений и следов гнили. Помыв их и удалив кожуру, плоды натирают на мелкой терке и получившуюся массу отжимают с помощью марли или ситечка. Такой способ приготовления востребован, когда ребенок лишь начинает пробовать соки и их дают в малом количестве.

Деткам постарше напиток можно готовить с помощью соковыжималки, как и для других членов семьи.

Мнение доктора Комаровского

Известный педиатр, как и большинство других детских врачей, не рекомендует давать сок детям младше 6 месяцев. Он не считает этот напиток каким-то особенно важным и полезным продуктом. Напротив, по мнению Комаровского, у фруктовых пюре намного больше преимуществ. Одним из них является помощь пищеварению малышей, в частности, при склонности к запорам.

Что касается вида сока для первой пробы, популярный врач не советует выбирать какую-то экзотику. Лучший вариант, по словам Комаровского, это яблочный сок.

Предпочтительнее давать младенцу продукт собственного изготовления и в небольшом количестве. Тогда мама будет уверена, что в напитке отсутствуют добавки и консерванты.

Полезные советы

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Прикорм ребенка рекомендуется начинать в полугодовалом возрасте. Именно в это время его организм готов к введению новой пищи. Однако если у матери нет возможности кормить малыша грудью, и он находится полностью на искусственном вскармливании, рекомендуется вносить изменения в детское питание с 4 месяцев, ведь молочные смеси не смогут так же долго, как грудное молоко обеспечивать малыша всем необходимым.

С чего начать прикорм ребенка в 4 месяца? Как вводить прикорм в 4 месяца? Какие могут возникнуть сложности и как с ними справиться? Именно эти вопросы беспокоят родителей, решившихся прикармливать малыша в таком раннем возрасте.

Что нужно знать о прикорме

Знание некоторых тонкостей введения новых блюд в схему питания детей, поможет избежать большинства проблем, с которыми обычно сталкиваются родители.

При болезни ребенка и в период постановки ему прививок не рекомендуется менять его рацион.
Давать малышу следует по одному продукту каждые 2 недели. В течение первой следует предложить ребенку попробовать новую пищу в небольшом количестве и постепенно его увеличивать. Всю вторую неделю он будет к ней привыкать. И только по прошествии этого срока можно начинать вводить другие продукты.
Часто ребенок отказывается от новой пищи. Родители должны быть терпеливыми. Предлагать ее малышу нужно не менее 10 раз. Делать это желательно перед тем, как он выпьет привычную молочную смесь. Тогда малыш с большей вероятностью попробует новую еду. Если это не помогает, нужно задуматься о другом прикорме.
Давать новый продукт стоит в утреннее время. Так удобнее отслеживать реакцию организма ребенка на него в течение дня. Аллергия, проблемы со стулом, колики – тревожные сигналы. При их появлении стоит прекратить прикорм и обратиться к педиатру для разработки индивидуальной схемы питания.

А теперь можно задуматься, чем можно подкармливать ребенка в 4 месяца. В первую очередь рекомендуется вводить в его рацион овощное пюре.

Овощное пюре с 4 месяцев

Большинство педиатров рекомендуют в первую очередь вводить именно овощное пюре с 4 месяцев. Пюре обязательно должно быть однокомпонентным. Однако не все овощи подойдут для малыша в таком нежном возрасте.

капусту (белокочанную, брокколи, цветную),
кабачок,
морковь.

Они в меньшей степени, чем остальные, способны вызывать аллергию. Приготовить пюре можно самостоятельно, однако для этого дома необходимо иметь блендер. Он поможет измельчить овощи до такой степени, что подкармливание ребенка с 4 месяцев им будет полностью безопасно. Если в пюре будут кусочки, ребенок может подавиться.

помыть, очистить и нарезать овощи,
сварить их в пароварке или на плите,
измельчить их в блендере.

Вводить пюре стоит по схеме, представленной в таблице.

Соки принадлежат к числу продуктов, широко используемых в питании детей первого года жизни. Вопрос об оптимальных сроках введения сока в качестве прикорма до сих пор не закрыт. Фруктовые соки не могут полноценно заменить кормления грудным молоком или смесью, поэтому не относятся к основному прикорму.

В течение многих лет в России фруктовые соки рекомендовали вводить в рацион уже с 3–4-недельного возраста, однако ряд клинических наблюдений выявил, что дети плохо переносят соки в этом возрасте. Этот факт заставил провести исследования, направленные на обоснование оптимальных сроков введения соков в рацион детей первого года жизни.

При раннем введении соков у части детей могут возникнуть как аллергические реакции, так и диспепсические нарушения (понос), кишечные колики, нарушение переваривания, появление слизи и зелени в стуле, как проявление воспаления и раздражения кишечника в связи с недостаточной зрелостью ферментных систем.

Фруктовые соки являются продуктом с высоким естественным содержанием сахара, было доказано, что раннее (ранее 4 месяцев) введение фруктовых соков, так же как и отсроченное введение (позже 6 месяцев), увеличивает риск развития сахарного диабета.

Сроки введения сока

Соки и фруктовые пюре – это еще не прикорм, а добавка к молочному питанию с целью коррекции витаминного и минерального составов рациона грудного ребёнка. При введении сока и других продуктов прикорма должен соблюдаться принцип индивидуальности, зависящий от состояния здоровья ребёнка.

В последние годы сложилось представление о возможности выбора индивидуального срока введения для каждого ребёнка (с 4 до 6 месяцев) в зависимости от его зрелости, но не ранее 4 месяцев. Коррекция питания детей в более ранние сроки до 4–6 месяцев с помощью соков, творога, желтка считается устаревшей.

Детям, находящимся на исключительно грудном вскармливании (то есть получающим только материнское молоко, даже без допаивания жидкостью), соки, как и другие виды прикорма, следует вводить в рацион не ранее 6 месяцев.

Детям, находящимся на смешанном и ограниченном грудном вскармливании, сок можно вводить с 4-х месяцев жизни.

Детям, находящимся на искусственном вскармливании, сок вводится не ранее 4-го месяца жизни.

С каких соков начинать прикорм

Соки могут быть приготовлены из одного или двух видов фруктов, а также из смеси фруктов и овощей. Соки бывают осветленными и с мякотью. Соки с мякотью вводят позже, чем осветленные, однако они содержат растительные волокна, которые стимулируют перистальтику кишечника. Это может быть способом лечения запоров. Основные правила при использовании соков:

На этикетке указан минимальный возраст ребенка, при котором можно использовать данный сок, но необязательно начинать давать его детям именно в это время, можно и позже, но не раньше.
Начинать надо всегда с соков, приготовленных из одного фрукта, лучше всего — из яблока (осветленного яблочного сока без сахара) или груши со сниженным содержанием крахмала, сахара или без сахара. Не рекомендуется начинать вводить соки с виноградного, морковного и из экзотических фруктов (манго, папайя и др).
Нельзя одномоментно вводить несколько разновидностей соков, так как в этом случае трудно определить, на какой из них отреагировал ребенок.
После введения однокомпонентных соков можно начинать вводить многокомпонентные, но лучше это делать после 7 месяцев жизни.
Помнить, что томатный, морковный, виноградный, клубничный, апельсиновый и соки из лесных ягод принадлежащие к числу продуктов с высокой потенциальной аллергенностью, то есть чаще других вызывают аллергические реакции и их не следует давать ребенку ранее 6–7 месяцев.
С помощью введения фруктового или овощного сока можно корректировать характер стула у ребенка: послабляющим действием обладают свекольный, тыквенный, персиковый, абрикосовый, сливовый сок, такие соки вводятся в рацион при склонности к запорам. Закрепляющим эффектом обладают – черничный, морковный, яблочный, грушевый.

Чтобы не раздражать незрелую слизистую оболочку желудка и кишечника ребенка любые соки рекомендуется разводить кипяченой водой в соотношении 1:2.

Как правильно вводить сок в прикорм

Введение соков в рацион ребенка необходимо начинать с сока из одного вида фруктов, для исключения его возможной непереносимости. Вначале приучают ребенка к однокомпонентным сокам, и только потом вводят соки из смеси фруктов и овощей, к которым ребенок уже привык, или содержащий один новый для ребенка вид сока.

Предпочтение следует отдавать продуктам, приготовленным из гипоаллергенных сортов фруктов без добавления сахара.

Для предотвращения расстройства пищеварения введение сока в питание ребенка следует начинать с капель:

1 день – 2-3 капли сока;
2 день – 4-6 капель сока;
3 день - 0,5 чайной ложки и т.д.

Сок предлагают ребенку ДО кормления грудью или молочной смесью в первой половине дня, во время утреннего кормления. В течение дня необходимо следить за реакцией организма но новый продукт, за состоянием кожи и стула. Если негативных последствий не наблюдается, то каждый день порция вводимого сока немного увеличивается до возрастной нормы (до 30–50 мл сока к возрасту 5–6 месяцев и до 100 мл – концу первого года). Примерное количество сока для ребенка первого года жизни рассчитывают исходя из 10 мл/кг массы тела.

Нельзя вводить соки в период вакцинопрофилактики и острых инфекционных заболеваний.

При появлении таких симптомов как покраснение кожи, боли в животе, нарушение стула, данный вид сока необходимо отменить. Реакция на сок может появиться отсрочено, то есть при увеличении его объема. Следующий вид сока можно вводить только после того, как полностью введен данный.

При пищевой аллергии соки вводятся после прикорма овощами, а детям со сниженной массой тела, а также при диспептических явлениях (срыгивание, распирание и боли в животе, метеоризм, понос и др.), сок вводится только после прикорма кашей.

Когда малыш привыкнет к соку и будет пить его с удовольствием, а количество порции сока увеличится, то его лучше давать уже после еды в качестве вкусного дополнения к основному приему пищи.

Какой сок купить для прикорма

В зависимости от способа производства и обработки фруктов и овощей соки бывают прямого отжима и восстановленные. Сок прямого отжима производят путем механической обработки непосредственно свежих или сохраненных свежими овощей и фруктов. Восстановленный сок производится из концентрированного сока или концентрированного сока и сока прямого отжима и питьевой воды. Таким образом, изготовление сока прямого отжима является сезонным производством, а восстановленный сок может быть изготовлен в любое время года. Соки прямого отжима обладают более насыщенным вкусом.

Любой сок, имеющийся в продаже, должен соответствовать Техническому регламенту на соковую продукцию из фруктов и овощей Таможенного союза (ТР ТС 023/2011). В регламенте сказано, что в сок могут быть добавлены фруктовая мякоть, пюре. При изготовлении соков для детского питания не допускается использование искусственных красителей, синтетических и идентичных натуральным ароматизаторов, пищевых добавок, за исключением лимонной и аскорбиновой кислот. Смешанный сок производят путем смешивания двух или более различных соков и/или соков и фруктовых (овощных) пюре. Консервирование сока может быть осуществлено только с помощью физических способов.

Соковая продукция для прикорма из фруктов и (или) овощей для детей раннего возраста должна выпускаться в упаковках не более чем 0,35 литра.

Читайте также: