Калорийность напитков чай кофе таблица
Кофе считается одним из самых популярных напитков. Его насыщенный аромат и вкус невозможно спутать ни с чем другим.
Среди алкогольных напитков самыми известными являются пиво и вино, поэтому каждому будет полезно знать что вреднее и что калорийнее.
Пиво в наше время относится к наиболее популярным слабоалкогольным напиткам. А так как зачастую употребляют его в достаточно больших количествах, то тем, кто все же желает сохранить хорошую форму, необходимо знать о пользе, вреде и, конечно, калорийности .
Разнообразные алкогольные напитки – частые гости не только за праздничным столом, но и в повседневной жизни. Люди, которые стараются следовать здоровому образу жизни, практически не употребляют их, для них, например, не столь важна калорийность водки и вина, как прочих продуктов.
Кроме великолепного вкуса и аромата, яблочный сок обладает множеством полезных микроэлементов. В состав сока входят природные витамины, легкоусвояемые углеводы и кислоты.
Природа – это неиссякаемый источник не только вкусных, но и полезных продуктов. Причем часть из них человек еще более усовершенствовал.
Вот, например, свекольный сок. Если кто-то не любит грызть корнеплод, он всегда из него может добыть сок, который разве что чуть-чуть уступает исходному продукту.
Если вы хотите пополнить запас витаминов или скинуть лишний вес, тогда попробуйте сок сельдерея. Сельдерей известен своими свойствами уже очень давно, поэтому многие люди стараются употреблять его ежедневно.
Многими любимый томатный сок считается напитком, благотворно воздействующим на организм человека, в нем содержится калий, который полезен для сердца, фитонциды, препятствующие процессам брожения в кишечнике, он полезен для сосудов и содержит витамины С и А.
Лимон – поистине уникальный фрукт. Он содержит массу полезных микроэлементов и минералов. Богат на пищевые волокна и и органические кислоты.
Употребление свежевыжатых соков приносит организму неоспоримую пользу. Гранатовый сок не исключение, в его состав входит вся витаминная группа B, а также витамины A, E, C, PP. В соке присутствуют насыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, зола
Молоко – очень вкусный продукт, знакомый всем без исключения людям с самого детства. Польза молока на сегодня является спорной, потому что все больше людей страдают аллергией, связанной именно с употреблением этого продукта. Однако калорийность молока коровы, равное 2,5% - это не менее важный для большинства людей вопрос, чем полезные свойства.
Чай – это продукт, который имеет допуск в любую диету, благодаря своим низкокалорийным свойствам. Однако очень многие даже соблюдая диету, умудряются по привычке добавлять в чай лимон или сахар. Насколько же повредит излишняя калорийность чая с добавлением сахара или лимона?
Все, кто следит за стройностью своей фигуры, наверняка знают, что калорийность алкогольных напитков довольно велика. В 100 граммах такого продукта может содержать до 350 ккал. Так какая же калорийность водки и какая калорийность у пива – далее, мы это выясним.
Ряженка – это кисломолочный продукт, изготовление которого происходит посредством брожения молока, сливок, закваски кисломолочного стрептококка и болгарской палочки. Калорийность ряженки зависит от ее жирности.
Всем известно, что водка и коньяк, как и любой другой пищевой продукт, имеют калорийность, то есть свою энергетическую ценность. Как бы странно это не звучало, но калорийность водки и калорийность коньяка также позволяет пополнить запасы организма энергией. Однако принимать спиртные напитки, следует с осторожностью и в умеренном количестве. Для тех, кого интересует информация о том, какая калорийность водки и какая калорийность у коньяка, данная статья станет наиболее полезным источником.
Морковный сок – это настоящий король среди овощных соков, так как он содержит массу всевозможных полезных и питательных веществ.По мнению большинства диетологов, низкая калорийность морковного фреша отлично сочетается с изобилием витаминов и минералов, которые содержатся в нем: А, С, Е, РР, практически вся группа В, цинк, магний, йод, кальций, фосфор и многое другое.
Что вам известно о зеленом чае? Волшебные и исключительные свойства этого целебного напитка известны человечеству из глубины веков. Изначально местом рождения зеленого напитка является китай – здесь его не только ценят, но и считают божественным, обладающим свойством исцеления от множества болезней. У нас зеленый чай с каждым годом становится все более популярным тонизирующим напитком. Поэтому довольно часто любители задаются вопросом о калорийности и полезных свойствах зеленого чая.
Зачастую люди сталкиваются с проблемами, какой жирности им выбирать молочные продукты, чтобы не навредить своей фигуре. Самым распространенным среди всех является кефир, который имеет минимальную калорийность и улучшает работу кишечника. А это именно то, что надо при похудении или поддержании своего нормального веса.
Время от времени у нас появляется желание подбодрить себя освежающим алкогольным напитком. И первое, что приходит на ум, это сделать простой коктейль из водки и сока.
Калорийность напитков
Каждый день мы пьем различные напитки, кто-то любит чай, кто-то кофе с густой пеной из сливок, кто-то молочные коктейли и газировку, но мы не задумываемся про калорийность напитков.
Мы знаем, что только вода не имеет ни одной калории. Безусловно, если не добавлять в чай и кофе никаких подсластителей и молоко, то и они не будут иметь энергетической ценности. Но, как правило, мы употребляем эти напитки с сахаром и сгущенкой.
Всеми любимая кока-кола с нулевой калорийностью ни что иное, как самая настоящая отрава, да, в ней нет сахара и нет калорий, но в нее добавлены вредные сахарозаменители, которые никак не улучшат состояние вашего здоровья и внешний вид.
Калорийность напитков различна. Мы никогда не ограничимся 100 мл газировки, мы выпьем ее целую бутылку, но жажду она нам не утолит, потому что в бутылке содержится большое количество сахара. После выпитого вам только больше будет хотеться пить.
Хочется упомянуть соки из коробок. На самом деле от натурального свежевыжатого сока там мало, что остается. Как правило, они разбавлены водой и подслащены.
В последнее время все стремятся заботиться о своем здоровье, вести спортивный образ жизни и потреблять органическую пищу. Для вас мы провели исследования и создали единую таблицу калорийности кофейных и чайных напитков. (Ккал на порцию)
| Напиток | Порция (Мл) | Ккал на порцую |
| Ристретто | 15 | 1 |
| Эспрессо | 30 | 2 |
| Американо сингл | 180 | 2,2 |
| Американо дабл | 240 | 4,4 |
| Капучино сингл | 180 | 30 |
| Капучино дабл | 240 | 74 |
| Кортадо | 240 | 93 |
| Кофе-Латте | 320 | 135 |
| Карамельный капучино | 250 | 199 |
| Моккачино | 250 | 394 |
| Капучино с соевым молоком | 240 | 34 |
| Фильтр-кофе (регуляр) | 240 | 2 |
| Фильтр-кофе (харио, кемекс, калита) | 240 | 3 |
| Фильтр-кофе (аэропресс, клевер-дриппер) | 240 | 3,5 |
| Фильтр-кофе (сифон, френч-пресс) | 240 | 5 |
| Фильтр-кофе без кофеина | 240 | 0 |
| Айс-кофе (заваренный холодным способом) | 240 | 6 |
| Растворимый | Мл | Ккал на порцую |
| Гранулированный | 240 | 65 |
| 3 в 1 (кофе, сахар, сливки) | 240 | 420 |
| Цикорий | 240 | 46 |
| Напиток | Мл | Ккал на порцую |
| Чай черный | 240 | 2 |
| Чай зеленый | 240 | 2 |
| Чай черный с лимоном | 240 | 3 |
| Чай черный с молоком | 240 | 23 |
| Травяной чай | 240 | 2 |
| Ройбуш | 240 | 4 |
| Чай с медом | 240 | 50 |
| Чай с имбирем | 240 | 5 |
| Чай без кофеина | 240 | 2 |
| Продукт | Г | Ккал на порцую |
| Сахар белый | 5 | 16 |
| Сахар тростниковый | 5 | 12 |
| Сорбит | 5 | 2,4 |
| Фруктоза | 10 | 40 |
| Заменитель сахара | 10 | 0 |
| Джемы, варенья, мармелады | 10 | 25 |
Если в один стакан налить кока-колу и пепси, то можно увидеть, как дерутся пузырьки.
Калорийность и пищевая ценность напитков
Разнообразные напитки занимают важное место в питании каждого человека. И если вода, чай, кофе без сахара практически не содержат калорий, то добавление сахара в любой из напитков резко увеличивает его калорийность. Поэтому, если вы хотите похудеть постарайтесь полностью исключить чайно-кофейные паузы, которые являются скрытыми поставщиками лишних калорий и мешают похудению. Так же очень важно правильно использовать напитки в вашем ежедневном меню. Традиции запивать основные блюда водой, чаем, компотами отрицательно влияют на пищеварение. Жидкость принятая после основной еды разбавляет пищевые соки, замедляет пищеварение и способствует накоплению жира. Если вы хотите похудеть пейте воду и напитки не ранее 20-30 минут до еды и не раньше 2 часов после, как это рекомендуется в водной диете. Старайтесь полностью исключить из своего рациона газированные напитки, которые способствуют раздражению желудка и не содержат ничего полезного. И запомните простое правило похудения, хочется есть – выпей воды.
Ошибочно полагать, что напитки, в том числе и алкогольные, не нужно учитывать при подсчете собственного КБЖУ. Каждый сок, газировка, настойка и даже чай имеет свою калорийность, свое содержание белков, жиров и углеводов. Чтобы лучше ориентироваться в этом вопросе, предлагаем вам ознакомиться с таблицей калорийности напитков.
| Название напитка | Калорийность, ккал | Белки, г в 100 г | Жиры, г в 100 г | Углеводы, г 100 г |
| Абрикосовый газированный коктейль | 36,4 | 1 | 0,8 | 6,6 |
| Абрикосовый гоголь-моголь | 85,5 | 3,1 | 2,8 | 12,9 |
| Абрикосовый десертный напиток | 86,1 | 0,3 | 0,04 | 22,5 |
| Абрикосовый коктейль с поплавком | 70,8 | 2,7 | 2,7 | 9,4 |
| Абсент 60% алкоголя | 83,1 | 0 | 0 | 8,8 |
| Апельсиновое молоко | 78,3 | 3,03 | 2,5 | 10,7 |
| Апельсиновый компот | 57,2 | 0,3 | 0,05 | 14,9 |
| Бренди 40% алкоголя | 225 | 0 | 0 | 0,5 |
| Бурятский чай | 94 | 0,7 | 9,3 | 2,1 |
| Вермут 13% алкоголя | 158 | 0 | 0 | 15,9 |
| Вино белое 10% алкоголя | 66 | 0 | 0 | 4,5 |
| Вино белое 12,5% алкоголя | 78 | 0 | 0 | 4 |
| Вино белое сладкое 13,5% алкоголя | 98 | 0 | 0 | 5,9 |
| Вино белое сухое 12% алкоголя | 66 | 0 | 0 | 0,2 |
| Вино красное 12% алкоголя | 76 | 0 | 0 | 2,3 |
| Виски 40% алкоголя | 220 | 0 | 0 | 0 |
| Водка 40% алкоголя | 235 | 0 | 0 | 0,1 |
| Горячий абрикосовый напиток | 53,7 | 2,3 | 2,6 | 5,6 |
| Джин 40% алкоголя | 220 | 0 | 0 | 0 |
| Зеленый чай | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Какао с молоком | 102,8 | 2,9 | 2,9 | 17,2 |
| Какао с молоком сгущенным | 86,6 | 2,2 | 2,4 | 15 |
| Кальвадос 40% алкоголя | 325 | 0 | 0 | 1 |
| Квас из ревеня | 34 | 0,2 | 0,04 | 8,8 |
| Квас клюквенный | 40,4 | 0,1 | 0,03 | 10,6 |
| Квас по-тобольски | 35,8 | 0,6 | 0,1 | 8,6 |
| Квас хлебный из экстракта | 4,3 | 0,04 | 0,01 | 1,1 |
| Квас яблочный | 36,7 | 0,2 | 0,09 | 9,4 |
| Кефир с ревенем | 55 | 2,1 | 2,3 | 6,8 |
| Кефир, ацидофилин, простокваша, ряженка | 55,9 | 2,8 | 3,2 | 4,1 |
| Кисель апельсиновый | 97,8 | 2,7 | 2,1 | 18 |
| Кисель брусничный | 75,2 | 0,07 | 0,05 | 19,9 |
| Кисель из абрикосов | 53,7 | 0,1 | 0,01 | 14,2 |
| Кисель из земляники | 51,1 | 0,08 | 0,04 | 13,5 |
| Кисель из клюквы (густой) | 55,4 | 0,05 | 0,02 | 14,7 |
| Кисель из концентрата на плодовых или ягодных экстрактах | 26,3 | 0 | 0 | 7 |
| Кисель из овсяных хлопьев | 130,6 | 4 | 7,5 | 12,6 |
| Кисель из плодов и ягод свежих | 55,2 | 0,06 | 0,02 | 14,6 |
| Кисель из яблок (густой) | 62,1 | 0,09 | 0,08 | 16,3 |
| Кисель молочный | 33,5 | 0,9 | 1 | 5,5 |
| Кисель молочный (густой) | 60,5 | 3 | 3,3 | 4,9 |
| Кисель морковный | 49,3 | 0,3 | 0,02 | 12,8 |
| Кисель овсяный | 54,9 | 1,6 | 0,8 | 11,1 |
| Коктейль “Юпитер” | 82,5 | 2,5 | 4,7 | 8,1 |
| Коктейль молочный | 96,6 | 2,9 | 4,3 | 12,5 |
| Коктейль с креветками | 57,5 | 3,1 | 4,5 | 1,2 |
| Компот из абрикосов | 48,4 | 0,2 | 0,02 | 12,7 |
| Компот из айвы | 72,4 | 0,1 | 0,1 | 18,9 |
| Компот из барбариса | 111,7 | 0 | 0 | 29,8 |
| Компот из вишни | 53,5 | 0,3 | 0,08 | 13,7 |
| Компот из моркови | 34,1 | 0,3 | 0,02 | 8,8 |
| Компот из плодов консервированных | 41,3 | 0,3 | 0,07 | 10,5 |
| Компот из свежих плодов | 59,1 | 0,1 | 0,1 | 15,3 |
| Компот из свеклы | 49,2 | 1 | 0,07 | 11,8 |
| Компот из смеси сухофруктов | 55,6 | 0,3 | 0 | 14,5 |
| Компот из тыквы и ревеня | 36,5 | 0,3 | 0,03 | 9,4 |
| Компот из черники | 48,5 | 0,4 | 0,2 | 12 |
| Компот из яблок и слив или из яблок и алычи | 66,6 | 0,2 | 0,1 | 17,3 |
| Коньяк 40% алкоголя | 240 | 0 | 0 | 1,5 |
| Костяничный кисель | 37,5 | 0,003 | 0 | 10 |
| Кофе на молоке | 64,1 | 1,4 | 1,5 | 12,1 |
| Кофе на молоке по-варшавски | 72,5 | 2 | 3 | 10,2 |
| Кофе на молоке сгущенном | 254,3 | 2,3 | 2,4 | 59,5 |
| Кофе по-восточному | 61,7 | 1,1 | 1,2 | 12,5 |
| Кофе черный | 10,7 | 0,7 | 0,8 | 0,2 |
| Кофе черный с мороженым (глясе) | 111,7 | 1,9 | 4,1 | 17,9 |
| Кофейный холодный напиток | 131,9 | 1,9 | 10,9 | 7,1 |
| Креольский напиток | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Крыжовник с кефиром | 79,5 | 3 | 4,7 | 6,6 |
| Ликер 24% алкоголя | 345 | 0 | 0 | 53 |
| Лимонный кисель | 60,1 | 0,06 | 0,006 | 16 |
| Мадера 18% алкоголя | 139 | 0 | 0 | 10 |
| Медовуха “Зауральская” | 64,5 | 1 | 0,2 | 15,6 |
| Молоко кипяченое | 60,5 | 3 | 3,3 | 4,9 |
| Молочно-абрикосовый коктейль | 62 | 2,7 | 2,8 | 7 |
| Молочный кисель из моркови | 60,8 | 2 | 1,9 | 9,5 |
| Молочный напиток с абрикосами | 125 | 1,8 | 6,3 | 16,2 |
| Морс брусничный | 41,4 | 0,06 | 0,04 | 10,9 |
| Напиток “Фанта” | 27,6 | 0,1 | 0,01 | 7,2 |
| Напиток апельсиновый | 43 | 0,03 | 0,006 | 11,4 |
| Напиток апельсиновый или лимонный | 41,7 | 0,08 | 0,02 | 11 |
| Напиток из айвы со сливками | 37,7 | 0,2 | 0,9 | 7,8 |
| Напиток из айвы со сметаной | 32,7 | 0,3 | 2,3 | 3 |
| Напиток из боярышника | 30 | 0 | 0 | 8 |
| Напиток из боярышника с овсяным отваром | 42,4 | 0,8 | 0,5 | 9,3 |
| Напиток из брусники | 79,6 | 0,3 | 0,2 | 20,5 |
| Напиток из варенья | 19,4 | 0 | 0 | 5,2 |
| Напиток из вишни с изюмом | 46,1 | 0,7 | 0,5 | 10,4 |
| Напиток из кураги | 47,4 | 0,4 | 0,02 | 12,1 |
| Напиток из сиропа | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Напиток из тыквы | 39,7 | 0,2 | 0,02 | 10,3 |
| Напиток клюквенный | 40,3 | 0,05 | 0,02 | 10,6 |
| Напиток яблочный с медом | 70,7 | 0,3 | 0,1 | 18,3 |
| Настой барбарисовый | 178,7 | 0 | 0 | 47,7 |
| Отвар из шиповника | 18,8 | 0,3 | 0,1 | 4,4 |
| Пиво 1,8% алкоголя | 29 | 0,2 | 0 | 4,3 |
| Пиво 2,8% алкоголя | 34 | 0,4 | 0 | 4,4 |
| Пиво 4,5% алкоголя | 45 | 0,6 | 0 | 3,8 |
| Портвейн 20% алкоголя | 167 | 0 | 0 | 13,7 |
| Пунш 26% алкоголя | 260 | 0 | 0 | 30 |
| Ром 40% алкоголя | 220 | 0 | 0 | 0 |
| Сакэ 20% алкоголя | 134 | 0,5 | 0 | 5 |
| Самбука 40% алкоголя | 240 | 0 | 0 | 40 |
| Сбитень | 58,1 | 0,2 | 0,7 | 13,5 |
| Текила 40% алкоголя | 231 | 1,4 | 0,3 | 24 |
| Тыквенный кисель | 101,5 | 1,9 | 5 | 13 |
| Херес 20% алкоголя | 126 | 0 | 0 | 3 |
| Хлебный квас | 19,7 | 0,5 | 0,03 | 4,6 |
| Чай брусничный | 26,4 | 0,02 | 0,02 | 7 |
| Чай из душицы | 27,1 | 0,01 | 0 | 7,2 |
| Чай рябиновый | 9,2 | 0,3 | 0,05 | 2 |
| Чай с лимоном | 41,1 | 0,2 | 0,05 | 10,6 |
| Чай с молоком или сливками | 52,9 | 0,9 | 0,8 | 11,3 |
| Чай с сахаром, вареньем, джемом, медом, повидлом | 41,7 | 0,2 | 0,05 | 10,8 |
| Чай с яблоками | 17,2 | 0,3 | 0,2 | 3,7 |
| Чай фруктовый с абрикосами | 169,8 | 4,7 | 0,4 | 39,4 |
| Черника с молоком | 60 | 2,2 | 2,3 | 8,2 |
| Шампанское 12% алкоголя | 88 | 0,2 | 0 | 5 |
| Шерри 20% алкоголя | 152 | 0 | 0 | 10 |
| Шнапс 40% алкоголя | 200 | 0 | 0 | 4 |
| Яблочный пунш | 75 | 0,3 | 0,3 | 19,1 |
| Ягодная наливка | 124,1 | 0,6 | 0,4 | 31,6 |
Скачать таблицу для личного пользования можно здесь.
На протяжении уже более 5 тыс. лет чай является неотъемлемым атрибутом завтраков, обедов и ужинов. Изначально он применялся в китайской медицине в качестве лекарственного средства при простуде, лихорадке, болезнях желудочно-кишечного тракта. Только в середине прошлого тысячелетия заваренный лист начали использовать для ежедневного питья.
Сегодня чай —, это не просто вкусный и ароматный напиток, это еще и отличное средство для похудения. Чайный лист содержит сложную комбинацию растительных веществ, которые оказывают благотворное влияние на организм. Эфирные масла, теин, белки и аминокислоты, витамины, минералы, пектин, а также танин и другие дубильные вещества —, все это содержится в листьях этого удивительного растения.
Для худеющих людей крайне важным является энергетическая ценность суточного рациона: сколько калорий в чае и насколько часто можно употреблять с целью похудения.
- Cколько калорий содержится в 100 граммах чая?
- Калорийность чашки чая
- Какая калорийность добавок к чаю?
- Содержание ккал кофе и других напитков
Cколько калорий содержится в 100 граммах чая?
Основными источниками энергии для организма являются жиры, углеводы и белки, при расщеплении которых образуются калории или полезная энергия. Калорийность чая крайне низкая, поскольку в листья содержится незначительное количество углеводов и белков. В 100 г сухого чая в среднем не более 150 ккал. А в чашке заваренного напитка в несколько раз меньше калорий в сухом листе.
При этом норма суточного потребления для мужчин составляет 2800-3300 ккал, женщин —, 2400-2900 ккал.
Таблица калорийности в зависимости от способа обработки сухого чайного листа:
| Вид | Энергетическая ценность на 100 г сухого сырья, ккал |
| Листовой, спрессованный в различные формы | 151-155 |
| Рассыпной, выработанный в виде отдельных чаинок | 130-140 |
| Пакетированный | 87-91 |
| Полученный методом грануляции | 120-127 |
| Растворимый, полученный методом экстракции | 100-105 |
| В капсулах для кофемашин | 120-125 |
Напиток утолит жажду, устранит чувство голода и поможет вам похудеть. Если вы ежедневно усердно подсчитываете калорийность, чай можете не брать в расчет. Его вкладом в общую энергетическую ценность рациона можно пренебречь. Можно наслаждаться напитком 8 и даже 10 раз в день без какого-либо вреда для организма.
Однако достаточно часто он употребляется с сахаром или другими добавками, которые могут оказать влияние на общую энергетическую ценность напитка.
Калорийность чашки чая
Калорийность чая зависит от нескольких показателей: сорта растения, степени окисления листа, количества используемой заварки и способа заваривания. Чем больше степень окисления, тем больше калорий содержится в напитке:
- Зеленый. Он окисляется слабо (не более 3-9%) до салатового или темно-зеленого оттенка. В 1 чашке зеленого чая —, 3 ккал.
- Белый. Его изготавливают из нераспустившихся почек и листьев, которые проходят минимальную обработку. Степень его окисления достигает 12%. 1 чашка напитка содержит 3-4 ккал.
- Черный. Является сильно окисленным (до 80%). Он сохраняет меньше полезных свойств, но многие любят его за насыщенный вкус и аромат. 1 чашка черного чая —, это 5 ккал.
- Улун и пуэр. Несмотря на то, что являются достаточно окисленными (до 30-70%), они содержат минимум калорий. В 1 чашке чая пуэр —, 2 ккал, улуна —, 0 ккал.
Чаще всего в диетических целях применяют улун, пуэр, зеленый чай, ккал в которых приближены или равны нулю. Они не только практически не содержат калорий, но и способствуют подавлению аппетита без каких-либо негативных последствий для здоровья.
Какая калорийность добавок к чаю?
Чай, калорийность которого крайне низкая —, это на 100% диетический продукт. Он поможет справиться с голодом и облегчит процесс жиросжигания. Однако общая энергетическая ценность напитка определяется в большей степени добавками, которые достаточно часто приводят к ее увеличению.
Калорийность напитков могут повысить следующие добавки:
- Сахар (1673,6 кДж на 100 г) —, в 1 ч. л. содержится 20 ккал. Состоит из одних быстроусвояемых углеводов, которые замедляют процесс похудения.
- Имбирь (334,7 кДж на 100 г). Имбирные напитки достаточно часто применяют для похудения, поскольку его суммарная калорийность составляет всего 1-2 ккал.
- Молоко (146-292 кДж на 100 мл) —, в 1 ст. л. содержится 6-10 ккал в зависимости от жирности продукта. Молоко богато белками, жирами и углеводами. Чайные напитки с молоком могут применяться для разгрузочных дней.
- Сливки (502-1046 кДж на 100 мл) —, являются более жирным вариантом молока. 1 ч. л. добавляет в суточный рацион 6-13 ккал.
- Сгущенное молоко (1339 кДж на 100 мл) —, комбинация сахара, молока и некоторых загустителей. В 1 ч. л. содержится 16 ккал.
- Мед (5020 кДж на 100 г). Богат витаминами и микроэлементами. Это полезный, но притом высококалорийный продукт. На 1 ч. л. приходится 60 ккал. Мед можно использовать, когда диета дается тяжело и присутствует сильный голод.
- Сахарозаменители (стевия, сукралоза, сироп топинамбура) —, не содержат калорий и могут применяться в качестве подсластителей при диетическом питании.
- Лимон (125,5 кДж на 100 г). 1 небольшой кусочек в чашке прибавит всего около 3 ккал, а организм получит небольшое количество витамина С и других антиоксидантов.
Примечание: 1 ккал = 4,184 кДж.
Содержание ккал кофе и других напитков
Кофе также является низкокалорийным напитком. В 1 чашке содержится всего 0-2 ккал. Калорийность чая чуть выше, однако при его употреблении не наблюдается такого сильного влияния на нервную и сердечно-сосудистую системы. По сравнению с кофе, он действует намного мягче.
Не рекомендуется заменять натуральный напиток на холодный бутилированный чай из магазина. Последний содержит сахар, который добавляет калорийности к суточному рациону. Также в составе бутилированных напитков могут присутствовать оксалаты, которые могут увеличить риск развития мочекаменной болезни.
При похудении рекомендуется употреблять свежеприготовленные соки, поскольку они не содержат дополнительного сахара. Средние значения их калорийности —, от 84 до 168 кДж на 100 мл. Пакетированные соки из магазина содержат достаточно большое количество сахара, поэтому их калорийность 40-80 ккал на 100 мл.
Из-за технологии приготовления компотов они содержат больше углеводов, поэтому их калорийность в зависимости от используемых фруктов составляет от 293 до 418,4 кДж на 100 мл.
Калорийность газированных напитков составляет 40-50 ккал на 100 мл. При этом основным энергетическим компонентом является сахар. Он пагубно влияет на набор лишнего веса, в отличие от фруктозы из соков.
Зная, что наше тело на две трети состоит из воды, мы должны учитывать, что надо каждый день пополнять свой организм примерно двумя-тремя литрами жидкости.
И хотя наиболее полезна и необходима обыкновенная вода, наряду с нею мы также с удовольствием пьем и соки, и чай, и кофе, и разные другие напитки. Здесь тоже важно знать количественный и качественный состав, опять-таки чтобы не превышать границы разумного.
Отдельный разговор о спиртных напитках. Не говоря о том, что потреблять их нужно с умом, полезно также знать о том, что они содержат большое количество калорий. Поможет сделать правильный выбор
Таблица 9. Калорийность и состав напитков.
Читайте также: