Кофе с шоколадом на завтрак

Полезно с утра на голодный желудок выпить стакан воды, только не газированной. Вода поможет "проснуться" вашему организму. А кофе выпить уже после того, как позавтракали. И конечно же лучше пить натуральный (зерновой) кофе, а не сублимированный. А шоколадки лучше есть где то до обеда. Так что утром она не навредит, но опять же - не на голодный желудок. И только в разумном количестве )

Худеть на шоколаде – звучит как фантастика. И тем не менее шоколадная диета существует и даёт хорошие результаты. Для сладкоежек это идеальный вариант, ведь им не придётся отказывать себе в любимом лакомстве.

Считается, что шоколадная диета была придумана в Италии. Жители Апеннинского полуострова - известные гурманы и любители сладостей. Ни одна трапеза у них не проходит без аппетитного десерта, а в кондитерских всегда выстраивается очередь.

Если вы собираетесь попробовать шоколадную диету, нужно правильно выбрать сорт продукта. Для диеты подходит только тёмный шоколад с высоким содержанием какао – от 75%.

Далеко не все девушки готовы на время диеты отказаться от сладкого. Ведь для этого требуется огромная выдержка и сила воли. По этой причине итальянские диетологи придумали шоколадную диету для похудения. Она основывается на том, чтобы в ежедневном рационе был только тёмный шоколад, ароматный кофе и очень вкусные шоколадные коктейли. При соблюдении всех условий можно потерять до семи килограммов за неделю.

Состав и польза лакомства

Шоколад — любимое лакомство практически каждого человека. Это не только изысканный десерт, но и чрезвычайно полезный продукт. Различные исследования, проводимые учёными во многих странах, показывают, что тёмный шоколад благотворно влияет на человека. Ежедневное его употребление в небольших дозах положительно влияет на различные системы организма и на его функциональные особенности. Поскольку лакомство имеет низкий гликемический индекс, можно не бояться, что кусочек шоколадки навредит фигуре. Более того, в его состав входит целое множество полезных веществ:

Калий.
Фосфор.
Магний.
Кальций.
Натрий.
Железо.
Витамин РР.
Витамин Е.
Витамин В2.
Витамин В1

Стеариновая кислота, которая содержится в тёмном шоколаде, способствует сохранению чувства сытости в течение длительного времени. Благодаря этому вероятность сорваться с диеты минимальна. Однако на этом польза вкусного десерта не заканчивается. Достаточно 30 грамм тёмного шоколада, чтобы:

Понизить кровяное давление.
Снизить риск возникновения инсульта, а также сердечного приступа.
Улучшить кровообращение головного мозга.
Снизить в крови уровень вредного холестерина.
Снять стресс, чувство тревожности и поднять настроение.
Замедлить процессы старения организма, предупредить развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы и сердца.
Укрепить зубы, костную систему и предупредить развитие кариеса.
Убрать боль в период менструации у представительниц прекрасного пола.

Виды шоколадной диеты

Щадящая классическая.
Жёсткая шоколадно-питьевая диета.

Первый вид диеты переносится организмом значительно легче. Общая масса съеденного шоколада в день не должна превышать 100 грамм. Разрешается пить кофе без сахара в неограниченном количестве. А также в ежедневном рационе должны быть свежие и отварные овощи, нежирное мясо, орехи, молочные продукты и паста (лапша, макароны).

Второй вариант диеты более строгий, чем первый. Методика позволяется сбросить за неделю до семи килограммов лишнего веса. Разрешается пить чёрный кофе и какао без сливок и сахара.

Основные рекомендации

Прежде чем следовать диете, следует изучить несколько несложных правил её соблюдения. Зачастую именно от этого и будет зависеть её эффективность:

Во время диеты не стоит забывать про постоянные физические нагрузки. Правильно подобранные упражнения помогут достичь наилучших результатов в нормализации веса и похудении.
Разговоры о том, что шоколад помогает похудеть относятся только к тёмному горькому шоколаду. Более того, при выборе вкусного лакомства следует обращать внимание на состав. В нём должно быть как можно меньше сахара и не менее 70% какао. Содержание пальмового или соевого масла в составе десерта крайне нежелательно!
В день разрешено съедать не более 150 грамм тёмного шоколада. Лучше всего если приём пищи будет спустя 40 минут после употребления десерта.
В сутки следует выпивать не менее 1,5 литра жидкости. Разрешён горячий шоколад, кофе без сахара и сливок, какао, а также всевозможные шоколадные коктейли.
Классический вариант диеты разрешает добавить в ежедневное меню овощи. Молочные продукты также разрешается есть. Запрещено добавлять сахар в напитки, есть фрукты, заправлять овощные салаты маслом, а также употреблять алкоголь, фруктовые соки и газированные напитки.
Диета шоко-питьевая исключает из рациона всё, кроме чёрного несладкого кофе, тёмного шоколада и какао. Литр какао, 100 грамм шоколада, несколько чашек кофе или простой негазированной воды — это суточная порция пищи.

Примерное меню

Программа, разработанная итальянскими диетологами, позволяет без особых ограничений в еде, избавиться от пяти лишних килограмм всего за одну неделю. Результаты шоколадной диеты за 7 дней весьма впечатляющие.

Многие девушки отмечают, что после такой методики не только снижается вес, но и появляется чувство лёгкости и свежести.

Паста (вермишель, спагетти).
Овощи в отварном и свежем виде.
Нежирный соус.
Сыр твёрдых сортов.
100 грамм шоколада (распределяется на три равномерные порции).
Зелёный чай, вода, овощной сок.

Как видно из списка, шоколад вводится в меню не как основной продукт питания, а как стимулятор процесса похудения. Важное правило такой методики — не допускать возникновения чувства голода и выпивать не менее 1,5 литра жидкости в сутки.

Примерное меню диеты будет выглядеть так:

Завтрак. 200 грамм нежирного творога, салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком, стакан томатного сока.
Второй завтрак. Чашка какао без молока и сахара, небольшой кусочек горького шоколада.
Обед. Паста с кусочками овощей, тушёная говядина, зелёный час с кусочком шоколада.
Полдник. Салат из овощей с нежирный соусом, чёрный кофе без сахара.
Ужин. Творог, стакан кефира и ломтик шоколада.

Поскольку чёрный шоколад обладает специфическим несладким вкусом, то такой десерт может понравиться далеко не всем. По этой причине, один приём пищи можно заменить какао-напитком. Сочетание горького шоколада и чёрного кофе вдвойне полезно для организма. Ведь оба эти продукта переполнены антиоксидантами, которые помогают избежать старения. Более того, в кофе и шоколаде есть целое множество полезных витаминов, которые так необходимы во время диет.

Такая методика питания рассчитана на пять — семь дней. Однако при возникновении чувства головокружения, депрессии или любых других неприятных симптомов, диету стоит сразу же прекратить.

Согласно такому методу похудения, за весь день можно съесть лишь 150 грамм шоколада и выпить не более двух литров жидкости.

Каждый приём этого десерта следует запивать чашкой натурального кофе без сливок и сахара. Связанно это с тем, что напиток ускоряет метаболизм, и это приводит к более эффективному действию диеты. Однако если имеются сердечно-сосудистые проблемы, то от кофе лучше отказаться в пользу какао.

Примерное меню выглядит так:

Завтрак. Ломтик шоколада (50 грамм) и 200 мл несладкого какао.
Обед. Горький шоколад и чашка кофе.
Ужин. Шоколад и какао без сахара.

В первый день окончания диеты необходимо пить только соки и фреши без сахара.
На второй день следует подключить в рацион отварные и тушёные овощи.
На третий день разрешается употреблять нежирное мясо (куриную грудку, говядину, рыбу).
В четвёртый день следует добавить в рацион молочные продукты и каши.

Отзывы и результаты похудевших

Так получилось, что будучи спортсменкой накануне своей свадьбы я умудрилась набрать целых пять килограммов лишнего веса. Я сразу же решила сесть на диету. Мой выбор остановился именно на этой методике питания! Во время диеты я не ощущала особого голода, лакомилась шоколадной, и, как результат, шесть сброшенных килограммов за неделю.

По своей природе я склонна к полноте, поэтому сидеть на диетах мне приходится периодически. Диета мне пришлась по душе, так как я очень люблю сладкое. За неделю получилось сбросить пять килограммов. Голова немного кружилась первые дня два, потом всё прошло. Поскольку выходила из диеты по всем правилам и рекомендациям, лишние килограммы так и не вернулись ко мне.

Originally posted 2018-03-21 08:02:17.

Те, кто кричат о вреде кофе и шоколада, возможно, не знают, что эти вкуснейшие продукты очень полезны.

Кофемания с пользой

О том, что кофе бодрит и стимулируют нервную систему, отлично известно всем. Но многие опасаются, что за видимым эффектом скрыты негативные последствия для здоровья. А мифов на кофейную тему существует немало. Например, в 1991 году кофе назвали возможной причиной рака. Однако после многочисленных исследований в 2016 году Всемирная организация охраны здоровья исключила кофе из списка напитков, которые вызывают рак.

Давайте пройдемся по полезным фактам. Одна чашка кофе (200-250 грамм) содержит:

11 % суточной дозы витамина B2;
6% суточной дозы витамина B5;
по 2% суточной дозы витаминов B1 и B3;
по 3% суточной дозы марганца и калия.

Однако главный видимый кофейный плюс обеспечивается содержащимся в нем психоактивным веществом — кофеином, который стимулирует активность головного мозга. Кроме того, кофеин повышает выработку дофамина и норэпинефрина, что снижает усталость, улучшает внимание и скорость реакции. Кофеин повышает скорость обмена веществ и выносливость к физической нагрузке. Увы, все эти плюсы не имеют накопительного эффекта, то есть действуют краткосрочно.

Но есть у употребления кофе и долгоиграющие положительные результаты. Исследования выявили, что у любителей кофе, пьющих его на регулярной основе, снижается риск заболеваемости болезнями Паркинсона и Альцгеймера. А еще кофе предотвращает заболевание сахарным диабетом второго типа.

То, что кофемания имеет и побочные эффекты — тоже правда. Но возникают они именно тогда, когда употребление кофе переходит через безопасные границы. Считается, что 300 миллилитров напитка в день не могут принести вреда организму. Однако не забывайте о наличии личностных особенностей и индивидуальных противопоказаний.

Шоколадотерапия

Первое, что нужно знать о шоколаде — вся его польза происходит от какао-бобов. Поэтому, чем больше их содержание, тем лучше. И говорить мы будем о полезных свойствах горького шоколада.

Итак, 100 грамм горького шоколада содержат:

33 % суточной дозы магния
31 % суточной дозы железа;
21% суточной дозы фосфора;
14,5% суточной дозы калия;
4,5% суточной дозы кальция;
14,5% суточной дозы витамин РР;
5,3% суточной дозы витамина Е;
3,9% суточной дозы витамина В2;
2% суточной дозы В1.

Нужно сразу оговориться, что шоколад — высококалорийный продукт (в среднем 400-500 ккал в 100 граммах). Поэтому плитка шоколада в день — слишком большая доза.

Кроме перечисленных витаминов и микроэлементов в шоколаде содержится теобромин, имеющий сходные с кофеином свойства. Он благотворно виляет на психику, повышает концентрацию внимания. Кстати, кофеин в шоколаде тоже есть, хотя и в существенно более низких долях, чем в кофе.

Считается, что благодаря наличию витамина Е, шоколад полезен для кожи. Хотя может, напротив, стать источником ухудшения ее состояния, вызвав аллергию: в шоколаде содержится гистамин, поэтому он противопоказан аллергикам.

Ограничения по суточному потреблению шоколада связаны в основном с его калорийностью и рассчитываются индивидуально в зависимости от основного рациона и биометрических данных. Но в среднем нормальным считается употребление 40-50 грамм горького шоколада в день.

На заре 2004 года была открыта первая кофейня "Кофе и шоколад". На сегодняшний день их существует уже одиннадцать. Каждая из кофеен имеет свои индивидуальные черты и отражает культуры разных стран: Франции, Америки, Италии, Австрии, а исторические здания, в которых они располагаются могут рассказать множество историй и тайн.

Заходя в любую из кофеен "Кофе и Шоколад" Вы погружаетесь в уютную и теплую атмосферу. Несомненно, каждый найдет свою любимую кофейню, которая по настроению и стилю подходит именно ему.

Все записи

Записи сообщества

Поиск

Елена Ревина @revinae
Как же хочется посетить в реальном времени выставки! До сих пор вспоминаю выставку Александра Ермилова. Интересные и необычные работы! Графические сюжеты художник мастерски наполнил глубокими чувствами и эмоциями. Работы до сих пор вдохновляют, ибо часто их пересматриваю на фотографиях и поражаюсь фантазией этого автора.

Алексей Борисов @aborisov67
Графику Александра Ермилова нужно смотреть с особым настроем. Каждая его работа – это отдельный мир, рассказ о многом и загадка в деталях, недосказанность в тонких штрихах на чёрно-белом узоре. Она завораживает и заставляет думать, вспоминать, представлять, рисовать свои картины… Главное поймать этот настрой, отрешиться от каждодневной суеты и толкотни своих мыслей. Само помещение арт-кофейни, где была выставка "Лабиринты", как бы состоит из нескольких микро пространств, каждый со своим настроем из-за работ автора, и настраивает на философское мышление.

Публикуем фотографии с выставки Александра Ермилова. Большое спасибо за репортажи Юрию Набатову и Алексею Борисову @aborisov67!

Читайте также: