Кофе жареный в зернах киев

Интернет-магазин КНБК свежеобжаренный и зеленый кофе

Почему именно наш магазин свежеобжаренного кофе?

1. Только свежеобжаренный кофе!

• Еженедельная обжарка кофе каждый вторник (отправка свежеобжаренного кофе каждую среду).

2. Экономия вместе с программой лояльности!

• Для постоянных клиентов скидки 5%, 7%, 10% и даже 12%.

3. Опт на зеленый и свежеобжаренный кофе.

• Опт начинается при покупке от 5 килограмм кофе в ассортименте.

4. Помол кофе.

• Помол кофе на профессиональном оборудовании под любой способ приготовления (по желанию клиента).

5. Зеленый кофе.

• В Наличии 51 сорт зеленого кофе в фасовках 200 грамм, 500 грамм и 1 килограмм.

6. Удобные способы доставки!

• Заказы отправляются по всей Украине любым удобным для Вас перевозчиком (кроме временно оккупированных территорий).

7. Удобная и практичная упаковка.

• Хранить зерна можно прямо в пачке благодаря специальному дегазирующему клапану. У нас есть фасовки по 250 грамм, 500 грамм и 1 килограмм, так же есть пробники весом 100 грамм.

8. Удобные способы оплаты.

• Возможна оплата наличными, электронными переводами, банковской картой.

Если вы попали на сайт нашего магазина значит вы настоящий любитель натурального, ароматного, свежеобжаренного кофе! Кофе — это не просто напиток, это атрибут уверенного в себе человека. Кофе уже давно стал значимой частью нашей жизни. С кофе мы начинаем свой день, с ним мы проводим деловые встречи и уютные разговоры с друзьями и близкими. Наша же задача заключается в том, чтобы ваш свежеобжаренный кофе был высочайшего качества, приносил вам только позитивные эмоции и радовал вас прекрасным ароматом!

Наш кофе можно использовать как дома, так и кофейнях, барах, отелях или магазинах. Наша работа – это максимально качественная обжарка и помол определенного сорта кофе, который Вы заказываете через наш интернет-магазин.

В нашем ассортименте представлены популярные сорта и купажи кофе, начиная от итальянских эспрессо-смесей и классической бразильской арабики. Так же есть и достаточно редкие сорта кофе, которые оценят лишь некоторые из кофеманов. На каждый сорт присутствует детальное описание вкуса и характеристик, так же есть общая информация о выращивания кофе в этой стране.

Мы обжариваем кофе раз в неделю (во вторник) поэтому заказы на обжарку приниматься на протяжении всей недели и до 17-00 вторника, все заказы сделаны после этого времени попадают на следующую обжарку. Такая модель обжарки позволяет нам радовать наших покупателей только настоящим свежеобжаренным кофе.

Для каждого отельного сорта кофе мы подбираем индивидуальный профиль обжарки, учитывая все особенности сорта и зерна чтобы максимально раскрыть эго потенциальный вкус и аромат.

Зеленый кофе поступает к нам только от надежных и проверенных поставщиков. Мы контролируем качество зерна на всех этапах нашего производства и несем полную ответственность за это.

С Уважением Интернет-магазин КНБК свежеобжаренный и зеленый кофе.

Почему именно свежеобжаренный кофе?

Наверняка Вы хоть раз испытывали разочарование от вкуса и запаха кофе, который продается в супермаркетах. Вместо приятного манящего аромата — слабый запах и невнятный вкус, который хочется нивелировать, добавляя молоко и сахар. Почему?

Все дело в свежести обжарки. Лучшие свои качества кофе приобретает начиная с 4 дня, а после 60-ти дней постепенно стираются вкусовые различия между сортами, вкус становятся невыразительным и плоским.

Попробовать свежеобжаренный кофе

Хороший кофе - свежий кофе

Люди, следящие за своим питанием и ведущие здоровый образ жизни, не будут употреблять некачественный продукт. Давайте вместе попробуем разобраться, почему свежеобжаренный кофе лучше. И лучше ли он?

Зеленое кофейное зерно можно хранить довольно долго. В сыром виде оно не так сильно подвержено пагубному влиянию солнечного света и кислорода, как после обжарки, и при соблюдении некоторых простых правил может оставаться свежим в течение целого года.

Чего не скажешь о кофе после термической обработки, то есть обжарки. Обжаренный кофе буквально с момента обжарки начинает терять свои вкусовые характеристики.

Сразу после обжарки, кофе становится безвкусным и практически не имеет запаха. На очень короткий период - первые три дня. По истечении этого времени происходит "волшебство": зёрна открывают себя во всей красе, с каждым днём аромат усиливается, а ясность вкуса увеличивается. Период, в который кофе считается свежим, а также имеет максимально насыщенный вкус, это всего лишь чуть больше двух месяцев после обжарки. Поэтому вкусным и качественным может быть только кофе свежей обжарки.

После семидесяти дней, вкусный ароматный кофе становится просто кофе. С этого момента мы не можем получить желаемого результата, не используя добавления отдушек и консервантов.

Особенность нашего продукта в том, что мы продаем только свежеобжаренный кофе. Дату обжарки мы указываем на упаковке. Свидетельством того, что кофе действительно свежий является наличие специального клапана для дегазации на упаковке. У большинства раскрученных брендов Вы такой клапан не увидите даже в самых дорогих брендах он может отсутствовать. Почему? Потому что кофе, который стоит на полках в магазинах может быть обжарен спустя месяцы или даже годы до того момента как попадет к Вам на стол. Именно поэтому Вы не увидите наш кофе на прилавках супермаркетов!

Весь ли свежеобжаренный кофе одинаков?

Ответ на этот вопрос зависит от двух основных факторов.

2. Обжарка
Одного лишь качественного зерна не достаточно что бы получить в чашке вкусный ароматный кофе. Важнейшим вопросом является не только степень но и вид обжарки.

Существуют такие виды обжарки:

• Легкая степень обжарки
• Средняя степень обжарки
• Венская обжарка
• Сильная степень обжарки
• Континентальная обжарка
• Итальянская обжарка

Мы используем среднюю степень обжарки. Кофейные зерна при таком способе обжарки жарятся долго и интенсивно, при этом выделение на поверхности маслянистых веществ не допускается. Мы сами обжариваем свой кофе, занимаемся отбором кофейных зерен и упаковкой, чтобы полностью контролировать все процессы и нести ответственность за качество и вкус нашего продукта.

Зерновой, натуральный качественный кофе

Помимо богатого вкуса и замечательного аромата, свежеобжаренный кофе также может похвастаться своими антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты содержатся в эфирных маслах, которые входят в состав кофейных зерен. Но с течением времени они улетучиваются, и соответственно все полезные свойства пропадают. Поэтому, если хотите купить действительно качественный кофе, стоит также обратить внимание на упаковку. Идеально, если это трехслойный металлизированный пакет, который герметично запаян. Как мы говорили ранее, после обжарки, кофе, под воздействием окружающей среды, начинает терять свои вкусовые качества. А правильная упаковка может замедлить этот процесс. Немаловажным является и наличие дегазационного клапана, без которого процесс газоотвода из пакета невозможен, о котором мы говорили ранее. Именно в таких пакетах мы храним свою продукцию.

Свежеобжаренный зерновой кофе сейчас проще всего купить в интернет магазинах, где есть свой обжарщик, фасовщик, курьер. Такой кофе может быть у Вас, без преувеличения, на третий день после обжарки. В случае же с супермаркетом, невозможно (в силу большого числа звеньев) пройти цепочку от обжарщика до чашки за столь короткий период в 1,5-2 месяца.

Итак, подведем итог:
Хороший качественный кофе должен быть свежим, без консервантов, отдушек и в правильной упаковке. Именно такой кофе Вы можете получить оформив заказ в нашем интернет-магазине кофе. Натуральность, качество и свежесть – залог незабываемого вкуса, который K-lab может Вам гарантировать. А широкий набор вкусов кофе поможет подобрать именно Ваш напиток.