Мадера крымская белый винный напиток 0 75л 19
Изготавливается из купажа виноградных сортов Альбильо, Шабаш и Серсиаль, выращенного на шиферных почвах южных Крамских гор с 1951 года. Обладает жгучим, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированным и ярко-выраженным мадерным тоном, дополняя нотками каленого ореха и продолжительным послевкусием. В янтарном вине ощущается комплексный интенсивный аромат, в котором переплетаются фруктово-ореховые тона с нотками миндаля, ванили, зеленого яблока, фундука, дуба и молотого мускатного ореха, завершая букет легкими нюансами тмина и цедры лимона. Употреблять можно как в качестве аперитива, так и в сочетании с голубыми сырами, морепродуктами, ветчиной, печеными фруктами и белым мясом.
Код категории: 94
Код товара: 1204
Объем: 0,75 л
Крепость: 19 % об.
Цвет: Белое
Страна: Россия
Производитель: "Массандра" ФГУП ПАО
Содержание сахара: Ликерное (120-180 г/дм3)
Тех. код GR: ИНткМП
Штрих-код: 4680017723770
Указанные цены действительны только для заказов через сайт "Вино-Сити" и отличаются от цен в розничных магазинах
м. Бунинская аллея:
Вино - это алкогольный напиток, получаемый путем полного или частичного спиртового брожения виноградного либо плодово-ягодного сока, к которому иногда добавляют спирт и другие вещества (это так называемое крепленое вино).
Вина имеют несколько классификаций.
По назначению
они делятся на столовые и десертные: первые используют в качестве вкусового дополнения к столу, а вторые подают к сладким угощениям.
По цвету
напиток делится на белые, красные и розовые сорта.
К белым винам относятся те, которые имеют оттенок от светло-соломенного до чайного или янтарного.
Не менее богатая цветовая гамма у красных и розовых вин - от светло-рубинового до насыщенного граната.
Белые вина со временем темнеют, а красные, напротив, - бледнеют, поскольку красящие вещества имеют свойство выпадать в осадок. Последний, кстати, вовсе не является дефектом напитка, наоборот, он служит достоверным доказательством того, что этот продукт совершенно натуральный.
По качеству и сроку выдержки
различают вина молодые, выдержанные, без выдержки, марочные и коллекционные.
По содержанию спирта и сахара
вина делятся на столовые (сухие, полусухие и полусладкие), специальные, или крепленые (крепкие, десертные, ликерные и др.), ароматизированные и игристые (самое известное среди них - шампанское).
Вино сопровождает все праздники и торжественные события.
Этот давний напиток не терпит неразборчивости в употреблении: существует специальный винный этикет, согласно которому определенные сорта напитка нужно сочетать с теми или иными блюдами.
Так, красное сухое вино подают к телятине, баранине, дичи, шашлыку, буженине и плову.
Белые столовые вина подходят к закускам, легким рыбным и мясным блюдам, а натуральные полусладкие, полусухие и сухие вина отлично сочетаются с овощами.
Готовить пищу с вином - удел профессионалов. Только опытные повара знают, какой сорт этого напитка добавить в определенное блюдо.
Наиболее часто вино используют как ингредиент маринада и в качестве жидкости для приготовления пищи, также его добавляют в уже готовые блюда для придания им особого аромата.
Этот благоуханный напиток обладает сильными терапевтическими и диетическими свойствами.
Он снимает переутомление и тонизирует.
Применение вина в лечебных целях обусловлено содержанием в нем многих полезных веществ. Это органические кислоты, фруктоза и глюкоза, минералы (магний, кальций, фосфор, калий, натрий), дубильные вещества и витамины группы В, С и Р.
Красные вина более насыщены ценными компонентами, чем белые.
Доказано, что их умеренное употребление благодаря высокому содержанию в них антиоксидантов уменьшает вероятность развития сердечных заболеваний.
Вино обладает и некими антибактериальными свойствами.
Не зря, при простуде рекомендуют пить глинтвейн - подогретое вино с сахаром, гвоздикой и корицей.
Сбор винограда начинают, когда накопится сахара не менее 16%. Молодое вино четыре года выдерживают в неполных дубовых бочках на открытых площадках, прогреваемых горячим южным солнцем.
Готовое вино содержит 19 % и сахар – 4%. Вино интенсивно-янтарного цвета. Вкус полный, гармоничный, жгучий, с чётко выраженными мадерными тонами и привкусом каленого орешка.
Позвоните нам по номеру:
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Вино "Дионис" Бастардо Крымское произведено из селекционного винограда сорта Бастардо Магарачский, выведенного из сортов Бастардо и Саперави. Это смешение позволило добиться у щедрого на вкус, но малоурожайного сорта Бастардо неприхотливости и высоких урожаев, характерных для Саперави. Виноградники расположены близ Симферополя, где отмечается более продолжительный световой день, чем в Ялте, что оказывает положительное влияние на процесс созревания винограда. Вино отличается благородной полнотой, бархатистой текстурой и сложной палитрой оттенков.
Винодельческое предприятие по производству спиртных напитков "Дионис" расположилась на солнечных берегах южного Крыма, в городе Симферополь. Компания производит водку, крепленые вина, сухие, полусухие, сладкие вина и другие спиртные напитки. Она является наследником основанного в 1853 году "Товарищества виноторговли Христофорова".
Во времена Крымской компании по распоряжению военного ведомства Российской Империи в окрестностях Симферополя были вырыты большие погреба. Однако они быстро пришли в негодность, так как грунтовые воды находились очень близко, и порох в подвалах постоянно сырел. В 1853 году все эти погреба были куплены вместе с прилегающими землями купцом первой гильдии Георгием Николаевичем Христофоровым для хранения и выдержки вин. Так было основано "Товарищество виноторговли Христофоров и К". Показателем высокого качества производимых вин Товарищества были многочисленные призы и награды, присужденные им в 1904-1911 гг.: Гран-При в Париже, Бельгийский орден, Гран Премио в Италии. После смерти Г.Н. Христофорова компанией начали заниматься три его сына: Глеб, Георгий и Ксенофонт.
В 1921 году предприятие было национализировано и преобразовано в Симферопольский экспериментальный винзавод №1. Продукция завода обладала большой популярностью, а о высоком качестве свидетельствует тот факт, что в 1945 году лучшие марочные вина именно этого завода по расположению советского правительства были отправлены в Ливадию на Крымскую конференцию лидеров трех стран антигитлеровской коалиции. В конце семидесятых-начале восьмидесятых годов XX века завод выпускал до 35 наименований различных спиртных напитков. В 1990 году на базе завода было образовано винодельческое предприятие "Дионис". Ассортимент предприятия сегодня составляет более 50 наименований столовых и выдержанных вин, хересов, портвейнов и вермутов, неоднократно заслуживавших награды на дегустационных конкурсах разного уровня.
- Поделиться:
Мадера Крымская — мягкое, глубокое и нежное вино со своей индивидуальностью и шармом. Вино производят с 1951 года из винограда сортов Серсиаль, Шабаш и Альбильо, которые выращивают на шиферных почвах на юге Крымских гор. Сбор урожая начинается при достижении ягодами уровня сахара в 16%. Вино выдерживается 4 года в неполных дубовых бочках на залитых солнцем площадках. При этом создаются условия для процесса мадеризации, которая придает напитку непередаваемый пряный вкус и сложный букет. Во время старения теряется до 40% начального объема вина. "Дважды рожденная солнцем" — так называют это прекрасное вино. Мадера Крымская награждена золотой медалью на международной конкурсе в Массандре в 1970 году.
Отзывы о покупке "Dionis" Madera Krymskaya
Дегустационные заметки
Вино нарядного золотого цвета с лучистыми искорками.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, с яркими тонами каленых орешков и выдержки.
Тонкий, сбалансированный аромат вина наполнен оттенками зрелых фруктов, сухофруктов и выдержки.
Вино подается к сырам, сухофруктам, орехам, десертам.
Интересные факты
"Дионис" Мадера Крымская — белое крепленое вино, созданное из винограда белых сортов, выращенных на Южном берегу Крыма. Здесь отмечается более продолжительный световой день, чем в Ялте, что оказывает положительное влияние на процесс созревания винограда. Во вкусе и аромате вина "Дионис" Мадера Крымская преобладают ореховые тона и характерные ноты выдержки.
О производителе
Винодельческое предприятие по производству спиртных напитков "Дионис" расположилась на солнечных берегах южного Крыма, в городе Симферополь. Компания производит водку, крепленые вина, сухие, полусухие, сладкие вина и другие спиртные напитки. Она является наследником основанного в 1853 году "Товарищества виноторговли Христофорова".
Во времена Крымской компании по распоряжению военного ведомства Российской Империи в окрестностях Симферополя были вырыты большие погреба. Однако они быстро пришли в негодность, так как грунтовые воды находились очень близко, и порох в подвалах постоянно сырел. В 1853 году все эти погреба были куплены вместе с прилегающими землями купцом первой гильдии Георгием Николаевичем Христофоровым для хранения и выдержки вин. Так было основано "Товарищество виноторговли Христофоров и К". Показателем высокого качества производимых вин Товарищества были многочисленные призы и награды, присужденные им в 1904-1911 гг.: Гран-При в Париже, Бельгийский орден, Гран Премио в Италии. После смерти Г.Н. Христофорова компанией начали заниматься три его сына: Глеб, Георгий и Ксенофонт.
В 1921 году предприятие было национализировано и преобразовано в Симферопольский экспериментальный винзавод №1. Продукция завода обладала большой популярностью, а о высоком качестве свидетельствует тот факт, что в 1945 году лучшие марочные вина именно этого завода по расположению советского правительства были отправлены в Ливадию на Крымскую конференцию лидеров трех стран антигитлеровской коалиции. В конце семидесятых-начале восьмидесятых годов XX века завод выпускал до 35 наименований различных спиртных напитков. В 1990 году на базе завода было образовано винодельческое предприятие "Дионис". Ассортимент предприятия сегодня составляет более 50 наименований столовых и выдержанных вин, хересов, портвейнов и вермутов, неоднократно заслуживавших награды на дегустационных конкурсах разного уровня.
Выдержанное ликерное вино с коньячным тонами.
После опробования массандровского белого Мускателя, решил получить новые впечатления от продукции ФГУП "Массандра". С этой целью и была приобретена бутылочка ликерного специального белого вина "Мадера Крымская". На сайте производителя оно представлено в разделе "Крепкие вина ЗГУ специальные выдержанные."
МАДЕРА
КРЫМСКАЯ
Крепкое белое вино.
Выдержано в дубовой таре не менее четырёх лет.
Вырабатывается из сортов винограда
Шабаш, Серсиаль, Альбильо.
Цвет вина от золотистого до темно-янтарного.
Букет яркий, сложный, своеобразный.
Вкус полный, гармоничный,
с яркими мадерными тонами
и привкусом каленого орешка.
Выдержано в неполных дубовых бочках
на открытых площадках не менее 4-х лет.
На международных конкурсах награждено
3-мя золотыми медалями.
Вино вырабатывается с 1951 года.
Спирт 19,0 % об.,
сахар 4,0 % мас.
В процессе изготовления вина, брожение останавливается введением в сусло этилового (к сожалению, не виноградного) спирта. После этого продукт разливают по дубовым бочкам на три четверти от объема тары, чтобы вино при выдержке взаимодействовало с кислородом. Бочки на 4 года помещаются на открытых площадках, где вино подвергается нагреву от крымского солнца в летний период до температуры около 40 градусов Цельсия. В результате нагрева в присутствии воздуха в течение длительного времени, в нагретом вине происходит сахароаминная реакция, которая обуславливает янтарный цвет и карамельно-ореховые тона во вкусе и аромате.
Сегодня, в результате опытного подбора винограда, Мадера Крымская состоит на 40% - Серсиаль, 40% - Вердильо и 20% - Альбильо и Шабаш. Крепость вина составляет 19%, сахара 40 г./л. Этот продукт выпускается заводом с 1951 года.
Вино совершенно не спиртуозное. На первый нос: сначала мускатная сладость, сменяющаяся коньячными мотивами. Чем дольше вдыхаешь аромат этой мадеры, тем больше распознаётся тонов и полутонов. Проявляется запах хорошего табака и танинность. Присутствует и виноградная кислинка.
Вкус с богатой палитрой. Соответствует тому, что иногда мадеру называют "дамским коньяком". Первая сладинка быстро переходит в лёгкую согревающую коньячность, хорошо выраженную ореховость и благородную древесность. В послевкусии очень выражена виноградная кислинка. Финиш длится несколько секунд.
Меня Мадера Крымская приятно порадовала. С наслаждением попивал ее несколько вечеров. С этим напитком уже можно посидеть и в одиночестве, выискивая различные нюансы и оттенки. Употреблять мадеру лучше при температуре 15 - 18 градусов. Многие ценители, конечно, ругают Мадеру Крымскую за недостаточный привкус каленого орешка, жженой корочки и излишнюю сладость и фруктовость. Но мне в целом, вино показалось очень гармоничным. Сравнивать с португальской мадерой крымскую, думаю не совсем правильно. Это уже другая школа производства, климат, почвы, виноград, тонкости технологии. Цена крымского продукта гораздо ниже импорта, что тоже является плюсом для Массандры. Для потребителя доступнее.
Мадеру Крымскую, думаю, куплю ещё не раз. Это вино, к которому мне захотелось возвращаться.
Ликерное вино с защищенным географическим указанием Крым (специальное вино) выдержанное белое. Выдержано в дубовой таре не менее пяти лет.
Цвет от золотистого до янтарного. Букет сложный, с выраженными тонами мадеризации и выдержки. Вкус полный, гармоничный, с ореховыми тонами.
Через год после розлива может иметь осадок естественных компонентов вина на стенках и дне бутылки.
| Бренд | Массандра |
| Страна-производитель | Россия |
| Регион | Крым |
| Производитель | Федеральное государственное унитарное предприятие "Производственно-аграрное объединение "Массандра" |
| Категория вина | столовое |
| Цвет вина | белое |
| Содержание сахара | сладкое |
| Сорт винограда | Альбильо крымский, Вердельо, Серсиаль |
| Состав | виноград сортов Серсиаль, Вердельо, Альбильо крымский с добавлением спирта этилового ректификованного из пищевого сырья, пищевая добавка (консервант, антиокислитель) - диоксид серы |
| Стандарт | СТО 9103002616-005-2016 |
| Содержание алкоголя, % | 19.5 |
| Вид продукта | вино |
| Вид упаковки | стекло |
| Меры предосторожности | Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. |
| Объем, л | 0.75 |
| Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 123 |
| Углеводы, г (в 100 г) | 3 |
| Срок годности | не ограничен при соблюдении условий хранения |
| Температура хранения | от +5 до +20 °C |
| Условия хранения | Хранить в вентилируемых, не имеющих постороннего запаха помещениях,исключающих воздействие прямого солнечного света, при относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки рекомендуется хранить при температуре от +5°С до +10°C не более 7 дней. |
| Номер артикула | 459030009 |
| Отдел в Гипермаркете | Отдел Крепкий алкоголь |
Внешний вид товара может отличаться от его изображения в интернет-магазине.
На фотографии представлен образец представления/сервировки продукта.
Количество товара при формировании заказа может быть изменено в меньшую сторону при отсутствии необходимого количества товара.
- Описание
"Мадера Крымская" - белое крепкое вино, которое вырабатывается из винограда сорта шабаш, серсиаль, альбильо, выращенного на виноградниках ПАО Массандра. Кондиции вина: спирт 19%, сахар 4 %. Выдержка в дубовых бочках не менее 4-ёх лет.
Цвет вина тёмно-янтарный. Букет сложный, яркий, мадерный. Вкус полный гармоничный типичный для вин типа мадера с тонами калёного орешка.
Рекомендуемая температура подачи "Massandra Madera Crimean" 16-- 18 °С, прекрасный аперитив.
- ЭТОГО ЖЕ ПРЕДПРИЯТИЯ:
О проекте
- Как это работает
- Контакты
- Сотрудничество
Посетителям
Магазинам
- Партнёрство
- Личный кабинет
- Форма регистрации
Винодельням
- Вина в каталоге
- Новости в блоге
- Присоединяйтесь
Правовая информация
- Пользовательское соглашение
- Персональные данные
- Законодательство
Подписаться на рассылку
Узнайте всё о русских винах
Информационный сайт о российском виноделии
Осуществив вход на сайт вы подтверждаете свое совершеннолетие, соглашаетесь с политикой обработки персональных данных, принимаете условия пользовательского соглашения.
| Основные характеристики | |
| Крепость | 19% |
| Объем | 0,75 л |
| Регион | - Крым (Россия) |
| Сорт винограда | Белые сорта винограда |
| Страна происхождения | Россия |
| Тип напитка | Белое вино / Вино |
| Цвет вина | белое |
- Адрес125252 г, Москва ул. Новопесчаная
д. 23 кор. 6 - Телефон8 (925) 102-35-45
- Emailinfo@optomvino.ru
- Рабочие Дни/ЧасыПн - Вс / 9:00 - 23:00
- Обработка заказовПн - Вс / 9:00 - 21:00
- Вино
- Коньяк
- Виски
- Бренди
- Кошерные напитки
- Пиво/Сидр
- Шампанское
- Деликатесы
- Подарочные наборы
- Акции
- Условия работы
- Политика конфиденциальности
- Пользовательское соглашение
- Письмо ФАС РФ № АК/29977 от 13.09.2012г.
- О компании
- Контакты
Получиайте самую свежую информацию о новинках, акциях и спец-предложениях.
Подпишитесь на рассылку новостей сейчас.
Классификация: Protected Geographical Indications (ЗГУ) / Защищенного геграфического указания
Тип: белое специальное мадера
Ценовая категория: 10-20$
- 2020 г.
- 2019 г.
- 2018 г.
- 2017 г.
- 2016 г.
- 2015 г.
- 2014 г.
- 2013 г.
- 2012 г.
- 2010 г.
| Дата | Магазин | Цена | Год урожая | Объем |
| 16 - 19 апреля 2020 | METRO Cash&Carry 3 по цене 2 | 386 руб. | 0,75л | |
| 2 - 23 апреля 2020 | Пятерочка по карте 5ки | 469 руб. | 0,75л | |
| 2 - 22 апреля 2020 | Дикси спецпредложение | 469 руб. | 0,75л |
| Дата | Магазин | Цена | Год урожая | Объем |
| 12 декабря 2019 - 8 января 2020 | METRO Cash&Carry спецпредложение | 449 руб. | 0,75л | |
| 6 сентября - 3 октября 2019 | Перекресток (Москва) акция "Выгодно" (по карте Перекрестка) | 429 руб. | 0,75л | |
| 11 мая - 6 июня 2019 | Перекресток акция "Выгодно" | 499 руб. | 0,75л | |
| 2 - 23 мая 2019 | Пятерочка акция Все на пикник | 479 руб. | 0,75л | |
| 2 - 22 мая 2019 | Дикси спецпредложение | 439 руб. | 0,75л | |
| 23 апреля - 2 июня 2019 | Карусель Выгодно-Винный фестиваль | 439 руб. | 0,75л | |
| 21 марта - 1 мая 2019 | METRO Cash&Carry спецпредложение | 489 руб. | 0,75л | |
| 10 марта - 11 апреля 2019 | Перекресток (Москва) акция "Выгодно" | 499 руб. | 0,75л | |
| 14 февраля - 14 марта 2019 | Пятерочка спецпредложение | 469 руб. | 0,75л |
| Дата | Магазин | Цена | Год урожая | Объем |
| 16 - 18 ноября 2018 | METRO Cash&Carry спецпредложение | 450 руб. | 0,75л | |
| 23 октября - 5 ноября 2018 | Пятерочка акция Вкусно | 479 руб. | 0,75л | |
| 19 апреля - 2 мая 2018 | Карусель (Москва) спецпредложение | 479 руб. | 0,75л | |
| апрель 2018 | Пятерочка (Москва) | 599 руб. | 2011 | 0,75л |
| Дата | Магазин | Цена | Год урожая | Объем |
| 21 сентября - 1 ноября 2017 | METRO Cash&Carry кратно 6 бутылкам | 450 руб. | NV | 0,75л |
| 21 сентября - 1 ноября 2017 | METRO Cash&Carry Вино России | 500 руб. | NV | 0,75л |
| 20 июня - 3 июля 2017 | Пятерочка акция "Деликатесы" | 539 руб. | NV | 0,75л |
| Дата | Магазин | Цена | Год урожая | Объем |
| 1 - 14 ноября 2016 | Пятерочка (Москва) акция VIP | 539 руб. | NV | 0,75л |
| Дата | Магазин | Цена | Год урожая | Объем |
| апрель 2015 | Ашан (Москва) | 487 руб. | 0,75л | |
| март 2015 | Магнит (Москва) | 549 руб. | 0,75л | |
| март 2015 | Пятерочка (Москва) спецпредложение | 399 руб. | 2006 | 0,75л |
| Дата | Магазин | Цена | Год урожая | Объем |
| декабрь 2014 | BILLA (Москва) спецпредложение | 419 руб. | 0,75л | |
| ноябрь 2014 | Пятерочка (Москва) спецпредложение | 399 руб. | 0,75л | |
| июнь 2014 | Пятерочка (Москва) | 550 руб. | 2008 | 0,75л |
| апрель 2014 | АЛМИ (Москва) | 540 руб. | 0,75л |
| Дата | Магазин | Цена | Год урожая | Объем |
| июнь 2013 | Ашан (Москва) | 347 руб. | 2008 | 0,75л |
| июнь 2013 | АЛМИ (Москва) | 469 руб. | 2005 | 0,75л |
| Дата | Магазин | Цена | Год урожая | Объем |
| декабрь 2012 | АЛМИ (Москва) | 404 руб. | 2005 | 0,75л |
| октябрь 2012 | АЛМИ (Москва) | 373 руб. | 2005 | 0,75л |
| июль 2012 | АЛМИ (Москва) | 373 руб. | 2005 | 0,75л |
| Дата | Магазин | Цена | Год урожая | Объем |
| апрель 2010 | Ароматный Мир (Москва) | 380 руб. | 2004 | 0,75л |
Вырабатывается из сортов винограда: Шабаш, Серсиаль, Альбильо.
Цвет вина от золотистого до темно-янтарного. Букет яркий, сложный, своеобразный. Вкус полный, гармоничный, с яркими мадерными тонами и привкусом каленого орешка.
Выдержано в неполных дубовых бочках на открытых площадках и в соляриях не менее 4-х лет.
На международных конкурсах награждено 2-мя золотыми медалями.
Вино вырабатывается с 1951 года.
Младшая мадера Массандры, четырехлетней выдержки. Эта мадера считается из двух массандровских менее сложной, но это абсолютно не лишает ее шарма и индивидуальности, в своем лучшем исполнении это мягкий, глубокий и нежный напиток.
C 2015 по 2017 год Массандра разливала вина без указания года урожая - NV (Non Vintage), классификация - винный напиток.
В конце 2017 года "Мадера Крымская" стала вином ликерным с Защищенным Географическим Указанием Крым, год урожая снова есть.
Если в форме нет нужных данных, просто укажите их в Отзыве
Читайте также: