Миксер сатуратор для газирования напитков

Артикул: art003

МИКСЕР - САТУРАТОР АВТОМАТИЧЕСКИЙ СА4К (4 колонны)

Таблица технических характеристик и подсоединительных размеров

Установленная потребляемая мощность (кВт).

Вход/выход технической воды .

Общие технические характеристики для всех моделей СА4К

Напряжение питание (В)

ПодсоединениеСО₂ (мм). Шту- цер под шланг конический (нар. диаметр).

Давление напитка на входе, МПа

Давление напитка в напорной магистрали на струйную насадку, Ат

Разряжение в колонне деаэрации, МПа

Комплектация:

Напорный насос нерж. сталь (Италия).

Вакуумный насос нерж. сталь (Италия).

Насос дозации воды (Италия).

Насос дозации купажа (Италия).

Насос подачи купажа (Италия).

Вспомогательная колонна для создания вакуума (выполнена в форме параллелепипеда).

Электромагнитный клапан (Италия). Проточная часть – латунь.

Материал колонн – зеркальная нерж. сталь (хим.полировка).

Промежуточная колонна для купажа D от 250 мм, H от 1450 мм.

В смешивающей колонне установлены поплавковые, бесконтактные датчики уровня (Германия).

На остальных колоннах установлены кондуктометрические датчики (Россия).

Сварочные швы выполнены в среде аргона.

Вход чистой воды - см. таблицу.

Вход купажа - см. таблицу.

Выход готового напитка - см. таблицу.

Вход технической воды - см. таблицу.

Выход технической воды - см. таблицу.

Вход СО₂ клапан низкого давления – штуцер под шланг внутренний D 12 мм.

Манометры обычные без разделителей импортного производства.

Вакуумметр обычный без разделителя производства (Россия).

Для визуального контроля уровней на колоннах установлены гаечные диоптры типа иллюминатор.

Запорная арматура - латунь с покрытием.

Рама изготовлена из профильной трубы CT3 окрашенная, облицована зеркальным листом из нерж. стали.

Колонна насыщения оснащена предохранительным клапаном 6 Ат ¾ " (Италия).

Деаэратор оснащен регулировочным дросселем для коррекции уровня вакуума.

На панели управления нанесена мнемосхема с указанием всех уровней и сигнализацией ВКЛ/ВЫКЛ насосов и клапана.

Таблица габаритных размеров колонн

Краткое описание работы Миксера - сатуратора.

Вода под давлением не менее 0,2 мПа, подается через электромагнитный клапан в деаэрационную колонну №1, где стекая по тарелкам освобождается от растворенных в ней газов. Деаэрированная вода скапливается в нижней части колонны №1. Напорный насос №2, под высоким давлением, подает деаэрированную воду на струйные насадки, где вода насыщается СО₂ в первый раз.

Через струйные насадки вода попадает в колонну №2. Вода стекая вниз колонны №2, попадает на систему полусфер и тарелок, где насыщается СО₂ второй раз.

Газированная вода скапливается внизу колонны №2. СО₂ подается в колонну №2 через нижнюю часть, тем самым, проходя через толщу воды, насыщает ее в 3й раз.

Из колонны №2 насосом дозации воды №3 газированная вода перекачивается и дозируется в колонну №3.

Купаж из купажной станции подается на насос №5. Насос №5 подает купаж в накопительную колонну купажа №4, где купаж насыщается СО₂. Из колонны №4 насосом дозации купажа №4 купаж перекачивается и дозируется в колонну №3, где перемешивается с газированной водой.

Из нижней части колонны №3 готовый напиток подается на разлив.

Колонны №2,№3,№4 соединены газовыми трубопроводами, тем самым являются сообщающимися сосудами, в следствие чего, скачки давления в колоннах не могут влиять на соотношения доз воды и купажа. На сатураторе соотношении доз регулируется ступенчато, с помощью калиброванных шайб. Для плавной регулировки купажа, насос №4 комплектуется инвертором (преобразователем частоты), что позволяет регулировать дозу купажа ± 30%, без замены калиброванных шайб.

Насос №1 и сосуд для накапливания воды образуют тандем для создания вакуума через струйную насадку, которая через трубопровод подключена к колонне №1.

На сегодняшний день эта технологическая схема приготовления газированного напитка является самой передовой. Миксер - сатуратор СА4К позволяет получить максимальную газацию напитка и наиболее точное соотношение доз воды и купажа, а главное - стабильность в работе.

Принципиальная технологическая схема работы сатуратора.

Назначением миксер-сатураторов является промышленное производство газированных напитков. Миксер-сатруторы насыщают углекислым газом воду и одновременно смешивают ее с сиропом в заданных пропорциях. В синхроно-смесительной сатурационной установке данного типа используются напорный и вакуумный насосы производства Италии.

В миксер-сатураторе насыщение углекислым газом происходит в четыре стадии: на первой газирование проходит на струйной насадке, где вода достигает максимального уровня насыщения; далее насыщение проводится в системе полусфер и тарелок; затем двуокись углерода подается через нижнюю часть сатурационной колонны проходя через толщу воды в третий раз; на заключительном, четвертом этапе сатурирования, подача углекислого газа осуществляется в колонну смешивания. Для повышения качества насыщения используется колонка деаэрации, где из напитка удаляются растворенные примеси других газов.

В конструкуции миксер-сатуратора используется пневмоуправляемый клапан японской фирмы SMS. Сатурационная колонна выполнена из нержавеющей стали, прошедшей химическую полировку. Для повышения качества сварных швов используется сварка в аргоновой среде с двусторонним обдувом. Для успокоения готового напитка миксер-сатуратор оборудован устройством для снижения вспенивания продукта, по желанию заказчика, в установку может быть установленна дополнительная колонна пеногашения. Для накопления и плавной подачи углекислого газа в миксер-сатуратор используется накопительная колонна CO2. При необходимости визуального наблюдения синхронно-смесительная установка может быть оборудована стеклянным участком трубопровода. В электродвигателе насоса используется электронная защита фирмы "Omron". В миксер-сатураторе применяются бесконтактные поплавковые датчики уровня, производства Германии. В сатурационной установке используется дозирующий насос поршневого типа. Все детали, имеющие непосредственный контакт с продуктом, изготовлены из высококачественной стали. Электромагнитный клапан миксер-сатуратора произведен в Италии. Возможно изготовление миксер-сатуратора без использование релейного управления на основе контроллера "Omron".

Миксер-сатураторы выпускаются различной производительностью: от 3 000 л/час до 16 000 л/час.

Миксер-сатуратор

Технические параметры миксер-сатуратора:

Производительность - 3000 л/ч.

Напряжение питания - 3 х 380 В, 50 Гц.

Установленная мощность - до 5 кВт.

Рабочее давление воды - 0,2 – 0,4 МПа.

Рабочее давление СО2 - 0,3-0,4 МПа.

Рабочее разрежение - не менее 0,07 МПа.

Температура воды - 4-6 С.

Содержание СО 2 в воде на выходе - не менее 4 гр/л.

Подключить миксер-сатуратор можно произвести как самостоятельно, так и с помощью специалистов компании "Принципы", которые имеют большой опыт в области конструирования, монтажа, пусконаладки оборудования линий розлива любого уровня сложности, а так же обучения обслуживающего персонала.

Помимо этого, наша компания осуществляет поставки оригинальных запчастей и их сертифицированных аналогов к миксер-сатураторам и любому другому оборудованию розлива.

Внешний вид миксер-сатуратора - видео:

Компания Инжиниринг выполняет продажу и монтаж миксеров-сатураторов для насыщения воды и напитков углекислым газом. Производство газированных напитков без миксер-сатуратора невозможно, при этом поглощение жидкостью углекислого газа происходит под повышенным давлением внутри установки. Кроме того в установке происходит смешивание сиропа и воды для производства сладкой газированной воды, после чего напиток насыщается CO2.

Технические характеристики.

Производительность	от 6000 до 30 000 литров в час.
Регулировка дозы	Электронная - расходомеры E+H
Точность дозирования	1%
Максимальное давление насыщения	6 MПа
Максимальная температура подаваемой воды	10 °C
Установленная мощность	7,5 kW - 15 kW
Расход воздуха	3,4 – 7,8 m 3 /h
Расход жидкости	11,8 – 24,0 m 3 /h
Расход двуокиси углерода	110 – 150 kg/h
Максимальное давление двуокиси углерода	0,4 Mpa
Давление подаваемой воды	0,2 - 0,3 MПа
Электропитание	3x400 V, 50 Hz
Габариты	2600 мм 1700 мм 2200 мм
Масса	1900 килограмм
Насосы	LOVARA
PLC контроллер	B&R Austria
Пневматика	Metal Work
Электро компоненты	MOeller
Датчики	Balluf
Приводная техника	Bonfilglioli

Данные характеристики действительны для стандартной комплектации миксер-сатуратора. При проектировании линии розлива газированных напитков, рассчитывается и производительность сатуратора, а значит комплектация может быть дополнена.

Установка розлива газированной воды в пластиковые бутылки. Оборудование произведено в

Миксер - сатуратор автоматический предназначен для получения купажированых газированных напитков, как безалкогольных, так и слабоалкогольных.

Установка предназначена для вакуумирования воды, насыщения её двуокисью углерода и смешивания с купажным сиропом или концентратом в заданном соотношении с

Сатуратор предназначен для насыщения подготовленной, очищенной и предварительно охлажденной воды двуокисью углерода. Процесс осуществляется автоматически и

Аппарат для выдачи газированной воды с сиропом и без сиропа. Основным отличием данной установки является функция порционной выдачи газводы - 4 доз/мин. Автомат

На сатуратор устанавливаются различные по мощности напорные насосы в зависимости от производительности от 1000 л/час до 2500 л/час. Габаритные размеры и масса

Сатуратор "Орелпродмаш". Производительность: 3000 т/час. Стоимость: 2

Предназначен для насыщение воды двуокисью углерода (СО2)

Предназначен для насыщение воды двуокисью углерода (СО2). Деаэрация позволяет уменьшить количество растворенных газов (воздуха) в поступающей воде, для

Карбонизация, наполнение и укупорка с высокой точностью и воспроизведением. Способность устанавливать точные повторяемые параметры во время карбонизации в

Миксосатуратор применяется в пищевой промышленности для производства газированных безалкогольных напитков. Миксосатуратор предназначен для насыщения води

Сатуратор автоматический предназначен для изготовления газированной охлажденной и негазированной охлажденной воды и розлива в стаканчики, при организации

Сатураторы автоматические серии САМ без деаэрации предназначены для постоянного насыщения углекислым газом при производстве газированных напитков и

Насыщение жидкости двуокисью

Автомат газводы (сатураторная установка) предназначен для отпуска в условиях горячих производственных цехов (+5oС - +40oС) охлажденной газированной воды без сиропа в

Предназначены для деаэрации воды и предварительного насыщения

Сатуратор позволяет осуществить газирование жидкостей углекислым газом в соответствии с заданными параметрами, при необходимости произвести дозирование и

Деаэрация и дозирование предварительно охлажденной воды и купажного сиропа, их смешивание, насыщение готового напитка углекислым

Предназначен для очистки, охлаждения и газирования питьевой воды в условиях производственных подразделений с целью восполнения водно-солевых потерь работников

Обслуживается одним оператором, который готовит сатуратор к началу работы и следит за наличием двуокиси углерода в колоннах. Рабочие операции аппарата серии СУ:

Сатураторы автоматические серии СА2К с активной деаэрацией предназначены для постоянного насыщения углекислым газом при производстве газированных напитков и

Автомат для производства, охлаждения и розлива газированной

Предлагаем готовый набор для открытия или дополнения собственного ресторанного бизнеса. Оборудование монтируется на прилавке или на роллбаре и предназначено

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РОЗЛИВА, ЛИНИЯ РОЗЛИВА воды, джин-тоника, ПИВА, масла, нефтепродуктов, бытовой химии в комплекте производительностью 500, 1000, 2000, 3000, 4000, 6000, 8000

Преимущества наших сатураторов: 1. Не нужно охлаждать воду, покупать и обслуживать холодильные установки! Наши сатураторы единственные в мире насыщают воду

Сатуратор предназначен для непрерывного насыщения двуокисью углерода напитков и минеральных

Комплектация: Напорный насос (Италия). Материал колонн — зеркальная нержавеющая сталь (хим. полировка). Примечание: На сатуратор устанавливаются различные по

Автомат газводы (сатураторная установка) предназначен для отпуска в условиях горячих производственных цехов (+5oС - +4oС) охлажденной газированной воды без сиропа в

Сатурационные установки предназначены для непрерывного насыщения двуокисью углерода напитков и минеральных вод. При производстве машины используются насосы

Установка изготавливается из пищевой нержавеющей

Предлагаем АППАРАТЫ ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЫ (автоматы газводы, сатураторы) прозводства нашего заводы предназначенные для обеспечения питьевого режима на

Сатуратор предназначен для непрерывного насыщения двуокисью углерода напитков и минеральных вод. Сатуратор-миксер дополнительно смешивает газированную воду с

Миксер - сатуратор серии МС-3600 предназначен для деаэрации, насыщения углекислым газом и смешивания воды с сиропом в требуемой пропорции, при производстве газированных напитков. Миксер - сатуратор работает совместно со станцией подачи СО2, системой подачи воды и сиропа.