Морс из крыжовника при беременности

Фрукты и ягоды — важные составляющие меню будущей мамы. Они насыщают организм витаминами и помогают нормально развиваться будущему малышу. Чем же богат крыжовник? Безопасен ли он? Как можно применять его во время беременности?

Польза и вред крыжовника при беременности

С детства мы знаем, что ягоды богаты витаминами. Крыжовник имеет в своем составе магний и цинк, калий и железо, кальций и фосфор. В нем содержатся витамины А и В, С и Е, PP. Кстати, витамины находятся в ягоде под кожурой, и это надо учитывать тем, кто любит сдирать ее при употреблении крыжовника.

Все вышеуказанные составляющие — помощники в обмене веществ будущей мамы. Крыжовник укрепляет нервную систему и укрепляет сосуды. Витамины C и В в его составе снижают риск возникновения болезней сердечно-сосудистой системы, а беременным характерно повышение кровяного давления и варикоз. Крыжовник справляется с проблемами лишнего веса, поскольку в нем много витамина С.

При беременности эта ягода является хорошим помощником в лечении простуд, и все благодаря тому же витамину С. Крыжовник борется с анемией и поднимает гемоглобин, в чем нередко нуждаются будущие мамы. Мочегонный эффект ягоды используют и при заболеваниях почек. Крыжовник помогает и при запорах, поскольку имеет слабительное действие.

Калорийность крыжовника низкая, и поэтому его вполне можно использовать в диетическом питании женщин, которые набрали лишний вес во время беременности. Она составляет всего 40 килокалорий на 100 граммов продукта. Крыжовник является идеальным продуктом для разгрузочных дней во время беременности.

Но всегда нужно помнить, что мочегонный эффект крыжовника способен навредить, если ягодой злоупотреблять. Активное употребление крыжовника противопоказано тем будущим мамам, которые страдают диареей.

А еще крыжовник может вызвать и отравление у беременных. Ведь нередко в борьбе с вредителями эту ягоду обрабатывают химикатами. Если употреблять купленный крыжовник немытым, то вполне возможно причинить себе вред в виде отравления и проблемы с желудком.

Рацион каждой будущей мамы должен, в первую очередь, состоять из свежих фруктов и овощей, которые богаты витаминами и минералами. В некоторых случаях даже лечение определенных заболеваний лучше проводить методами народной медицины, употребляя в пищу различные натуральные продукты. Это обезопасит беременную женщину от нежелательных побочных эффектов и других неприятностей. В данной статье мы поговорим о таком прекрасном продукте, как крыжовник, выясним правила его употребления при беременности на ранних и поздних сроках.

• Полезные свойства
• Соблюдаем меру
• Противопоказания и вред
• Как правильно выбрать при покупке
• Как хранить в домашних условиях
• Что можно приготовить, куда добавить и с чем сочетается

Полезные свойства

Следует учесть тот факт, что большая часть витаминов находится именно в кожуре, поэтому не следует ее снимать перед употреблением. Беременным женщинам характерны такие заболевания, как варикоз, повышенный уровень АД, аритмия. Витамины группы В, а также магний и калий способны налаживать процессы в сердечно-сосудистой системе. Кроме того, благодаря наличию большого количества витамина С, данные ягоды способствуют процессам похудения, защищают организм от проявления простудных заболеваний.

Многим известно, что анемия — достаточно частое явление у беременных женщин. Данное заболевание развивается на фоне недостачи в организме железа. Вследствие анемии появляется бледность лица, головокружение. Справиться с данным заболеванием поможет крыжовник, в составе которого имеется большое количество микроэлементов железа.
На фоне беременности у многих женщин обостряются хронические заболевания почек (пиелонефрит, цистит), а ягоды этого чудесного кустарника помогут облегчить симптомы таких болезней благодаря своему мочегонному эффекту. Более того, крыжовник очень полезен при запорах, метеоризме и проблемах с ЖКТ.

Фолиевая кислота и цинк способны налаживать функцию нервной системы. Кроме того, данные вещества активно участвуют в построении нервной системы плода и предотвращают выкидыш. Без нормального количества фолиевой кислоты и цинка у беременной женщины может родиться ребенок с хроническими заболеваниями ЦНС (синдром Клиппеля-Фейля, сирингомиелия).

Об основных функциях кальция в организме человека знают многие люди. Без его участия кости и зубная ткань становятся хрупкими и ломкими. В организме беременной женщины этот элемент также играет важную роль: кальций проходит через плаценту вместе с кровотоком и способствует формированию костной системы плода.
Ягоды крыжовника станут отличными помощниками в борьбе с симптомами токсикоза. Съев несколько свежих ягод, можно на некоторое время забыть о тошноте и рвоте, вместо этого вскоре появится аппетит и прилив свежих сил.

Отдельно хотелось бы упомянуть о функциях фосфора в организме беременной женщины, ведь он в немалых количествах содержится в крыжовнике. Фосфор способствует нормальным процессам свертывания крови, регенерации клеток и тканей, нормальной нервной проводимости и правильной деятельности сердечной мышцы. Данный макроэлемент также помогает накапливать в клетках достаточное количество энергии, необходимой для нормальных процессов жизнедеятельности. И помните, что фосфор является незаменимым участником процессов формирования мозга плода.

Все вышесказанное ставит крыжовник на лидирующие позиции в списке полезных натуральных продуктов для беременных. Такие ягодки, помимо своей пользы, еще и безопасны, в отличие от множества медикаментозных препаратов.

• Чем полезен?
• Вред
• Как использовать?
• Как выбрать и хранить?

Для получения важных для развития плода питательных веществ будущие мамы добавляют в свой рацион вкусные ягоды, среди которых есть и крыжовник. По словам диетологов и гинекологов, такой продукт приносит пользу и организму самой женщины, и растущему в животе малышу.

Чем полезен?

Употребляя крыжовник, беременная женщина будет получать большое количество витаминов (Е, РР, С, В, А) и ценных минеральных веществ (Ca, K, Fe, Zn, P, Mg, I).

Значительная их часть содержится в кожице плодов, поэтому очистка крыжовника от кожуры уменьшает его полезные свойства.

Крыжовник также богат флавоноидами, сахарозой, дубильными веществами, клетчаткой и органическими кислотами.

Аллергические реакции на крыжовник – большая редкость. Регулярное включение таких ягод в меню способствует:

• укреплению сосудистых стенок и уменьшению их проницаемости;
• понижению давления крови;
• защите от вредных радикалов;
• предотвращению кровотечений и мигреней;
• оптимизации обменных процессов;
• стабилизации работы миокарда;
• нормальному функционированию нервной системы;
• защите от сезонных вирусных инфекций;
• активизации кровотока, в том числе в сосудах плаценты;
• профилактике анемии;
• улучшению работы внутренних органов;
• предотвращению запоров благодаря достаточному количеству пектина;
• облегчению выделения желчи и пищеварительных ферментов;
• уменьшению отеков за счет повышения выведения мочи.

Крыжовник обладает невысокой калорийностью, поэтому будущие мамы могут употреблять его без опасений набрать лишние килограммы. В свежем продукте содержится лишь 45 ккал на 100 г.

Ягоды сохраняют ценные свойства при заморозке, поэтому часто заготавливаются в летний период и помогают поддерживать здоровье в холодную пору года.

На ранних сроках они помогают уменьшить тошноту, предотвратить респираторные инфекции, повысить общий тонус, придать женщине сил и бодрости. Во втором и третьем триместрах для женщин в положении наиболее ценны мочегонный и слабительный эффекты крыжовника. Они не слишком выражены, поэтому действие на почки и пищеварительный тракт будет мягким.

Чтобы употребление крыжовника было полезным, важна мера и соблюдение некоторых предосторожностей. Ягоды могут быть опасны для женщин с непереносимостью, поэтому при склонности к аллергии есть их нужно с повышенной осторожностью. Если же после употребления плодов появились аллергические симптомы, их следует как можно скорее исключить из своего рациона.

Большое количество крыжовника не рекомендовано для женщин со многими болезнями пищеварительной системы, даже если они находятся в стадии ремиссии. При наличии подобных заболеваний сначала следует проконсультироваться с врачом. Есть крыжовник противопоказано при эрозиях на слизистой оболочке желудка или язвенной болезни, когда она обострилась. Если у женщины часто возникает изжога, порции ягод в ее меню должны быть небольшими.

Крыжовник со своего дачного участка безопасен, а вот ягоды, которые покупаются на рынке, могут быть выращены с добавлением химикатов. Это делает плоды вредными для будущего ребенка и может спровоцировать отравление. Чтобы снизить риски, приобретенный продукт следует тщательно помыть перед употреблением.

Если будущая мама страдает от диареи, включать в меню крыжовник нежелательно, так как это способно еще больше разжижить стул. Даже если пищеварение женщины в норме, сочетать крыжовник со сливами и другими продуктами, которые могут вызывать понос, не следует. Эти ягоды также не нужно смешивать с кисломолочными напитками, например, с кефиром и йогуртом.

Подробнее о свойствах крыжовника вы узнаете, посмотрев следующее видео.

Как использовать?

Женщины в положении могут есть крыжовник сырым или добавлять его в разнообразные блюда. Например, можно сварить компот, испечь пирог или сделать кисель. Оптимальная порция этого продукта в день – до одного стакана. Он хорошо сочетается с вишней, смородиной и прочими садовыми ягодами.

Если ягоды замораживались, то в размороженном виде они немного потеряют во вкусовых качествах, поэтому такой крыжовник чаще используется для десертов и напитков. Что касается варенья, то из-за длительной варки плоды теряют большую часть ценных элементов, поэтому польза при беременности у такой сладости сомнительна, но не воспрещается включать ее в меню в виде лакомства.

Содержащиеся в крыжовнике витамины полезны для кожи, поэтому разрезанные ягоды могут применяться для протирания кожи лица и полезных масок. Соком из спелых плодов можно заправлять салат, а также лечиться при простудах. Для более быстрого избавления от заложенности носа и воспаления горла к такому соку добавляется лимон, а также мед. Напиток немного нужно подогреть и пить маленькими порциями, пока симптомы болезни не пройдут.

Как выбрать и хранить?

Если крыжовник излишне твердый, вероятнее всего, он еще не созрел, поэтому будет кислым. Если же ягоды очень мягкие, покупать их также не стоит – такой продукт является перезрелым или несвежим. Качественные плоды должны быть сухими и неповрежденными. Красный сорт считается более сладким, но в зеленом варианте больше витаминов.

Хранение крыжовника рекомендовано в прохладном месте, которое хорошо проветривается. Держать продукт в холодильнике слишком долго не стоит.

Если за несколько дней съесть его не получилось, лучше отправить крыжовник в морозильную камеру и купить свежие ягоды.

Крыжовник – это не просто вкусная садовая ягода. В спелых плодах этого растения содержится большое количество аскорбиновой кислоты, йода, железа и иных элементов, необходимых для благоприятного течения беременности. Регулярное употребление крыжовника активизирует деятельность нервной и сердечно-сосудистой систем, стимулирует пищеварение и нормализует работу почек. Что еще следует знать будущей маме о свойствах сладких зеленых ягод?

Состав

Родиной крыжовника считаются страны Западной Европы и северных регионов Африки. Другие названия этого растения – берсень, крыж, русская алыча. Разводится в садах, является частым гостем на приусадебных участках. Дикорастущий кустарник встречается на Кавказе и в Средней Азии, а также в Северной Америке.

В состав ягод крыжовника входят следующие элементы:

• витамины A, B (в том числе фолиевая кислота), C;
• минеральные элементы: йод, железо, калий, натрий, марганец, цинк;
• органические кислоты (лимонная и яблочная);
• пектины;
• флавоноиды;
• дубильные вещества.

Калорийность свежего крыжовника составляет 43 ккал на 100 г продукта. После консервации калорийность ягод существенно повышается. Беременным женщинам, склонным к быстрому набору веса, не стоит увлекаться вареньем или джемом из крыжовника. Употребление свежих ягод практически не сказывается на весе.

Полезные свойства

Ягоды крыжовника считаются прекрасным средством для профилактики сердечно-сосудистой патологии. Для будущих мам особое значение приобретают следующие свойства:

• понижает артериальное давление;
• повышает эластичность сосудов;
• укрепляет сосудистую стенку и снижает ее проницаемость;
• активизирует кровоток (в том числе в органах малого таза и плаценте);
• стабилизирует работу сердечной мышцы.

Крыжовник пойдет на пользу при атеросклерозе и на начальных стадиях гипертонической болезни. Рекомендуется есть ягоды во второй половине беременности для стимуляции работы сердечной мышцы и улучшения реологических свойств крови.

Спелый крыжовник – хорошее средство в борьбе с запорами на поздних сроках беременности. Садовые ягоды обладают легким слабительным эффектом и помогают мягко избавиться от деликатной проблемы. Крыжовник стимулирует перистальтику кишечника, активизирует выработку пищеварительных ферментов, облегчает выход желчи и улучшает работу печени. На пользу пойдут плоды крыжовника и при изжоге.

Другие полезные свойства крыжовника:

• усиливает выведение мочи;
• устраняет отеки;
• снимает интоксикацию;
• обладает слабым антисептическим и противовоспалительным эффектом;
• стимулирует иммунитет и снижает риск развития респираторных инфекций;
• устраняет тошноту (в том числе при токсикозе на ранних сроках беременности);
• нормализует обмен веществ;
• снижает вероятность развития анемии;
• повышает общий тонус организма;
• активизирует деятельность нервной системы, улучшает память;
• придает бодрости и сил.

Сок крыжовника в смеси с медом и лимоном считается хорошим средством в борьбе с простудными заболеваниями. Напиток стимулирует защитные силы организма, облегчает носовое дыхание, устраняет воспаление в горле и ускоряет выздоровление. Рекомендуется пить теплый напиток небольшими порциями в течение всего дня до полного стихания симптомов болезни.

Меры предосторожности

Крыжовник не рекомендуется есть при таких состояниях:

• диарея любого происхождения;
• воспалительные заболевания пищеварительного тракта;
• язвенная болезнь в стадии обострения;
• индивидуальная непереносимость.

Крыжовник считается гипоаллергенным продуктом, однако полностью исключить вероятность развития нежелательной реакции нельзя. Если при употреблении крыжовника появляется сыпь на коже или меняется стул, от сладких ягод следует отказаться.

Способ употребления

Лучшим выбором для беременной женщины станут свежие ягоды крыжовника. Стакан ягод в день насытит организм витаминами и микроэлементами, необходимыми для нормального развития плода. При плохой переносимости ягод следует уменьшить их долю в рационе.

Ягоды крыжовника идут на приготовление самых различных блюд, от закусок до десертов. Из спелых ягод готовят варенье и джем. Можно добавлять крыжовник в компот (в смеси с вишней и другими садовыми ягодами). Сок крыжовника станет прекрасной заправкой к салату.

Замороженный крыжовник теряет свой необычный вкус и аромат, поэтому придется по вкусу не всем беременным женщинам. После разморозки ягоды можно добавлять в компот или использовать в качестве начинки для пирога. На зиму ягоды рекомендуется сушить и засыпать сахаром. В таком виде крыжовник сохранит большую часть своих полезных свойств и станет ценным источником витаминов в холодное время года.

12.11.2014
Питание при беременности Получить максимум витаминов необходимых организму, особенно в период беременности, вы можете, включив в свой ежедневный рацион овощи, фрукты и ягоды. К сожалению, далеко не все дары природы одинаково полезны при беременности, некоторые из них и вовсе опасны.

Перед тем, как вводить в свой рацион любой новый для вас продукт, необходимо тщательно изучить его полезные свойства и возможные противопоказания. Это касается не только тех продуктов, которые вы никогда раньше не ели, но и давно вам знакомых, так как беременный организм имеет свойство по-новому воспринимать давно забытое старое.

В этой статье мы обсудим небезызвестную ягоду, под названием крыжовник. Вряд ли есть кто-то, кто ни разу ее не пробовал и у кого она не растет на даче. Можно ли есть крыжовник при беременности? Чем он полезен? На эти и другие вопросы вы найдете ответы чуть ниже.

Польза и вред крыжовника при беременности

Крыжовник богат кальцием, фосфором, калием, магнием, железом и цинком. Кроме того, в крыжовнике имеются витамины А, В, С, Е, РР. Стоит обратить внимание на то, что большинство полезных элементов находятся в кожуре ягоды, поэтому не стоит счищать ее перед непосредственным употреблением в пищу.

Крыжовник при беременности помогает наладить
обмен веществ, укрепляет стенки сосудов, заботиться о здоровье нервной системы. Также ягода помогает справиться с лишним весом, активно защищает организм от сезонных заболеваний, повышает иммунитет, и все это благодаря высокому содержанию в ней витамина с. Будущие мамы, как правило, часто сталкиваются с проблемой анемии, вследствие пониженного гемоглобина. Крыжовник при беременности помогает справиться и с этой проблемой.

Мочегонные свойства крыжовника прекрасно зарекомендовали себя в лечении почек, а слабительное действие помогает избежать запоров. Если вы страдаете диареей, то лучше избегать употребления крыжовника, это может ухудшить состояние.

В ягоде очень мало калорий и много полезных веществ. Это говорит о том, что крыжовник при беременности можно использовать в случае излишнего набора веса, включать его в рацион разгрузочных дней. Конечно, все должно быть в меру. Даже наиболее полезный продукт способен навредить, если есть его в неограниченных количествах.

Обращайте свое внимание на то, где и у кого вы покупаете крыжовник. Лучше всего, конечно, если вы будете есть крыжовник из своего огорода. Зачастую люди, занимающиеся выращиванием ягод, используют различные химикаты для борьбы с насекомыми и прочими вредителями, способными уменьшить качество и количество урожая. Эти химикаты могут быть очень опасны для будущего малыша, а маме употребление в пищу обработанных продуктов грозит, как минимум, отравлением. Покупая ягоды на рынке или в магазине, обязательно тщательно вымывайте их перед едой.

Крыжовник совершенно не сочетается со сливой. Если съесть одновременно эти ягоды, можно заработать себе проблемы с усвоением пищи, не говоря уже о длительном и мучительном поносе. Лучше не добавлять крыжовник в йогурт или кефир. Если вы аллергик, или у вас есть индивидуальная непереносимость, гиперчувствительность к ягодам, лучше вовсе отказаться от крыжовника. Кисель из крыжовника спасает при расстройствах желудка, а вот от запоров поможет сок крыжовника.

В ягоде содержатся витамины, необычайно полезные для кожи лица. Справиться с пигментными пятнами вам помогут маски из крыжовника. Можно протирать ягодой кожу лица.

Следовательно, крыжовник при беременности вполне разрешено применять на ранних и поздних сроках как в качестве еды, так и для наружных нужд. Тем не менее, рекомендуется проконсультироваться с врачом перед тем, как вы планируете включить крыжовник в свой рацион, поскольку у некоторых женщин бывает аллергия на ягоды.

Крыжовник в средней полосе России созревает в середине-конце лета. Его едят в свежем виде, из него делают варенье, джемы, напитки. Эта ягода – ценный источник витаминов и микроэлементов. В чем польза крыжовника при беременности, читайте в статье.

Полезные свойства крыжовника

В состав крыжовника входят:

• Витамин A. Участвует в синтезе ферментов, необходимых для нормального функционирования печени, мышц и костей, соединительной ткани. Влияет на обмен веществ в растущих клетках плода. Определяет синтез половых гормонов и обеспечивает благополучное течение беременности. Влияет на выработку интерферона и работу иммунной системы. Нехватка витамина A ведет к бесплодию и может стать причиной выкидыша.
• Витамин C. Влияет на ключевые звенья иммунитета, защищает от развития инфекционных заболеваний, активизирует скрытые ресурсы организма. Нехватка аскорбиновой кислоты нарушает работу иммунной системы, провоцирует обострение болезней.
• Витамины группы B. Участвуют во многих метаболических процессах, синтезе ферментов. Обеспечивают бесперебойную работу внутренних органов. Влияют на развитие нервной системы плода. Нехватка витамина B9 (фолиевой кислоты) ведет к появлению пороков развития и прерыванию беременности.
• Витамин E. Является антиоксидантом и иммуномодулятором. Защищает клетки от разрушения, поддерживает иммунную систему. Нормализует работу половых органов и выработку гормонов, необходимых для благополучного течения беременности.
• Кальций и фосфор. Влияют на развитие костей, мышц и связок плода, закладку молочных и постоянных зубов. Нехватка этих элементов приводит к порокам развития. Для женщины недостаток кальция и фосфора грозит быстрым разрушением зубов, остеопорозом.
• Магний. Расслабляет матку, препятствует самопроизвольному выкидышу. Нехватка магния грозит прерыванием беременности. Дефицит этого элемента приводит к судорогам икроножных мышц у будущих мам.
• Железо. Участвует в транспорте кислорода к тканям. Нехватка железа ведет к развитию анемии, грозит гипоксией плода. В крыжовнике железа немного, и полностью обеспечить потребности беременной женщины он не может.
• Йод. Этот элемент особенно важен на ранних сроках беременности. При нехватке йода щитовидная железа не может полноценно работать, синтез ее гормонов замедляется, и развивается гипотиреоз. Такое состояние опасно для плода, может привести к его гибели, тяжелым нарушениям развития.
• Клетчатка. Усиливает перистальтику кишечника, облегчает продвижение и переваривание пищи, препятствует развитию запоров. Эти свойства крыжовника особенно важно на поздних сроках беременности, когда растущая матка давит на кишечник, и запоры практически неизбежны.

Крыжовник пойдет на пользу при таких состояниях:

• Усталость, слабость, утомляемость – привычные спутники ранних сроков беременности и последних недель перед родами. Плоды крыжовника насытят организм витаминами, запустят скрытые ресурсы, придадут сил.
• Анемия. Одним крыжовником анемию не вылечить, но облегчить состояние можно. В комплексе с препаратами железа плоды повышают гемоглобин и предупреждают гипоксию плода.
• Отеки. Отвар из листьев крыжовника обладает мочегонным эффектом. Рекомендуется пить его в первую половину дня.
• Запоры. Свежие и засушенные плоды улучшают перистальтику кишечника.
• Болезни желчевыводящих путей. Крыжовник усиливает выработку пищеварительных ферментов, активизирует выброс желчи, препятствует образованию камней.
• Частые инфекционные заболевания. Свежие плоды, компот и варенье из крыжовника укрепят иммунитет.
• Болезни сердечно-сосудистой системы. Крыжовник укрепляет сосуды, снижает их проницаемость, улучшает ток крови. Плоды пойдут на пользу при гипертонической болезни – они снижают артериальное давление.

Есть мнение, что плоды крыжовника работают как адсорбент. Они выводят из организма опасные токсины. Поэтому крыжовник рекомендован тем, кто вынужден принимать большое количество лекарственных средств – например, женщинам при осложнениях беременности.

Вред крыжовника

Свежие плоды не рекомендуются в таких ситуациях:

• Токсикоз ранних сроков беременности. Крыжовник усиливает выработку желудочного сока, провоцирует тошноту и рвоту.
• Гастрит и язвенная болезнь в стадии обострения. Свежие плоды провоцируют синтез соляной кислоты и желчи, ухудшают состояние женщины.
• Заболевания кишечника со склонностью к диарее. Крыжовник усиливает перистальтику и слабит стул.
• Индивидуальная непереносимость. Может быть аллергическая реакция на крыжовник: кожный зуд, высыпания.

С осторожностью – при сахарном диабете. Плоды крыжовника содержат глюкозу и могут ухудшить состояние.

Как есть крыжовник

Беременным женщинам на пользу пойдут свежие плоды – но только если нет противопоказаний. Суточной нормы нет, но лучше не увлекаться. Пусть это будет один стакан ягод в день – этого достаточно, чтобы восполнить дефицит витаминов и микроэлементов.

Сушеные плоды крыжовника сохраняют большую часть своих полезных свойств. Их можно добавлять во вторые блюда и выпечку, делать напитки и сладкие соусы.

Плоды крыжовника идут на приготовление варенья и джема. Чем меньше сахара – тем лучше. Беременным женщинам не стоит увлекаться сладкими продуктами – они провоцируют набор веса и ведут к метаболическим нарушениям.

Из крыжовника можно готовит отвар или компот. Такой напиток хорошо утоляет жажду, снижает артериальное давление и помогает справиться с отеками. Листья крыжовника можно добавлять в черный или зеленый чай, смешивать с каркаде.

Крыжовник входит в состав многих косметических средств. Он повышает тургор и эластичность кожи, помогает бороться с сухостью и шелушением. Кремы и маски на основе крыжовника увлажняют кожные покровы и улучшают цвет лица.

Можно ли крыжовник при беременности?

При беременности польза крыжовника обусловлена такими его свойствами:

- в составе ягоды обнаружено множество витаминов: витамин А, витамины группы В (в том числе фолиtвая кислота — витамин В9 — необходим плоду для нормального развития нервной системы), витамины Е, С и РР (никотиновая кислота). Как раз витамин РР положительно влияет на стенки сосудов, предотвращает кровотечения у беременных, устраняет проявления мигрени. Витамины А, С, Е являются антиоксидантами, защищают клетки и ткани женского организма и развивающегося организма ребенка от действия свободных радикалов, укрепляют иммунитет;

- богатый минеральный состав. Употребление крыжовника восполняет запасы организма таких веществ, как железо (предотвращает анемию), медь (укрепляет сосуды), кальций (укрепляет кости и зубы), фосфор, йод, калий, натрий (положительно влияют на работу внутренних органов) и др.;

- в темных сортах крыжовника содержится большое количество пектина, который полезен для работы кишечника;

- крыжовник обладает легким мочегонным действием. Это его свойство полезно для беременных, склонных к образованию отеков. Крыжовник очень полезен для почек.

Как уже было сказано, крыжовник для беременных чрезвычайно полезен. Но употребление этой ягоды противопоказано, а значит, может принести вред в таких случаях:

- при наличии язвенных или эрозийных процессов в желудке и двенадцатиперстной кишке;

- при энтеровирусной инфекции, колитах, при поносе. В этом случае лучше небольшими порциями пить сок из крыжовника;

- не рекомендуют злоупотреблять крыжовником (особенно темными его сортами), если у женщины есть склонность к запорам;

- при аллергии на крыжовник.

Если у женщины во время беременности есть склонность к расстройству кишечника, нужно ежедневно съедать по 25-30 ягод крыжовника, и стул нормализуется. Хорошее средство для будущих мам при болях в горле — полоскания соком крыжовника. Не редкость во время беременности — цистит или пиелонефрит, при которых отличным народным средством, безопасным для будущих мам, является крыжовник. То же самое можно сказать и при наличии отеков, как явных, так и скрытых. Добавление при беременности крыжовника в рацион питания может не только уменьшить отечность, но и полностью избавить от нее.

Биолог-генетик Наталья Котова