Напитки при вегето-сосудистой дистонии

5 минут на чтение

ВСД (вегето-сосудистая дистония) представляет собой функциональное нарушение вегетативной нервной системы. Выражается расстройством нервной регуляции внутренних органов, характеризуется множеством неприятных симптомов. Данная патология встречается как у детей, так и у взрослых.

1. Важность питания
2. Правила питания
3. Разрешенные продукты
4. Запрещенные продукты
5. Примерное меню
6. Комментарий эксперта

Причины появления вегето-сосудистой дистонии:

1. Переутомление, перенапряжение.
2. Регулярные стрессы.
3. Наследственные факторы.
4. Заболевания нервной системы.

При наличии ВСД важно придерживаться установленного врачом лечения, а также правильного питания. Именно питание может сыграть важную роль в улучшении или ухудшении состояния здоровья при заболеваниях нервной системы.

Важность питания

Лечебной диеты при вегето-сосудистой дистонии не существует. Данное заболевание нельзя вылечить путем употребления тех или иных продуктов.

Однако важно придерживаться определенного рациона питания, поскольку некоторые продукты способствуют устранению раздражительности, нервозности, стрессового состояния, а другие, наоборот, служат природным раздражителем и возбудителем нервной системы человека.

В некоторых индивидуальных случаях, когда у пациента отсутствуют хронические заболевания, лечащий врач может назначить лечебное голодание. Но оно должно проходить под строгим наблюдением врача. Самостоятельно приняв решение о лечебном голодании, можно нанести здоровью серьезный вред.

Правила питания

У правильного питания при вегето-сосудистой дистонии есть свои основополагающие правила, соблюдение которых поможет существенно улучшить самочувствие.

1. Продукты должны быть свежими, хорошего качества.
2. Рацион должен включать продукты, которые содержат в своём составе все необходимые для организма человека вещества, витамины, микро- и макроэлементы.
3. Необходимо следовать определенному распорядку дня, стараться употреблять пищу ежедневно в одно и то же время суток.
4. Стоит ограничить употребление соленых, жирных, жареных, острых продуктов.
5. Необходимо воздержаться от употребления в пищу полуфабрикатов, фастфуда, еды быстрого приготовления.
6. До минимума свести употребление алкогольных напитков.
7. Внимательно прислушиваться к своему самочувствию после выпитой чашки кофе или какао, а также после съеденной дольки шоколада. Эти продукты напрямую не относятся к запрещенным при вегето-сосудистой дистонии, однако при некоторых типах заболевания могут привести к ухудшению состояния здоровья. В таком случае потребуется полностью отказаться от них до окончания лечения.

Вегетативная нервная система регулирует работу физиологических процессов организма, прежде всего это относится к оптимальному уровню артериального давления, работе желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, мочеобразованию, защитным функциям организма, иммунитету и общему самочувствию.

Из этого следует, что при вегето-сосудистой дистонии продукты должны содержать большое количество калия, магния, железа, фосфора, фтора и марганца. Они послужат не только лекарством при нарушенной нервной системе, но и мощным средством профилактики данного заболевания.

Основные правила питания при ВСД – это также основа здорового питания любого человека, независимо от возраста и наличия заболеваний.

Разрешенные продукты

К разрешенным продуктам при ВСД прежде всего относятся фрукты и овощи. Они содержат в своём составе большое количество необходимых для здоровья витаминов и минералов. Также будут весьма полезны при вегето-сосудистой дистонии свежевыжатые апельсиновые, яблочные, виноградные, гранатовые и клюквенные соки.

• 
  
• 
  
• 
  

• Эффективность: Лечебный эффект
• Сроки: постоянно
• Стоимость продуктов: 1500-1600 рублей в неделю

Общие правила

Вегетососудистая дистония (ВСД) представляет собой совокупность специфических симптомов, возникающих при расстройстве работы различных органов и систем организма, обусловленных нарушением функции центральных/периферических отделов вегетативной нервной системы. Нарушения в вегетативных центрах приводят к расстройству регуляторных механизмов нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и дыхательной систем. При этом, отмечаются сдвиги в кислотно-щелочном, гормональном и водном равновесии внутренней среды организма.

Основными проявлениями такого симптомокомплекса являются головные боли, раздражительность, кардиалгия (боли в сердце), одышка, ощущение нехватки воздуха, замедление/учащение сердцебиения, перепады артериального давления, слабость, вялость, повышенная потливость, метеозависимость, депрессия, тошнота, рвота, боли в животе, головокружение, быстрая утомляемость, расстройства сна, тревожность. Развивается под влиянием различных факторов, основными из которых являются психоэмоциональный стресс, ожирение, гиподинамия, злоупотребление алкоголем и курение, эндокринные заболевания и неврологические расстройства, психические заболевания, хроническая усталость.

Лечение комплексное и направлено на предупреждение и купирование вегетативных кризов, стабилизацию функции сердечно-сосудистой и нервной системы, улучшение мозгового кровообращения и нормализацию тонуса вегетативной нервной системы, что позволяет добиться длительной и стойкой ремиссии состояния пациента. Лечение, в том числе и правильное питание при ВСД во многом определяется ее типом, стойкостью и выраженностью симптоматики.

По типу реакции сердечно-сосудистой системы различают несколько типов ВСД:

• Гипертонического типа — тонус сосудов повышается, частые скачкообразные изменения АД, при которых систолическое (верхнее) давление превышает 140 мм рт. ст., однако самостоятельно и достаточно быстро нормализуется. Жалобы на усиленное сердцебиение, головную боль и повышенную утомляемость, усиленное потоотделение.
• Гипотонического типа — тонус сосудов снижается, систолический показатель АД ниже 100 мм рт. ст. Жалобы на головокружение, головные боли, упадок сил.
• Смешанного типа — чередуются снижение и повышение АД.

Диета при ВСД, как самостоятельный метод, не используется, однако в общем комплексе лечебных мероприятий, правильно подобранное питание способствует уменьшению выраженности и стойкости клинических симптомов и увеличению длительности периодов ремиссии. Питание таких пациентов строится на основе симптоматики, данных объективного обследования и показателей артериального давления. Пациентам, имеющим повышенную массу тела/ожирение необходима диета с пониженной калорийностью. А калорийность дневного рациона определяется степенью отклонения веса от нормы.

При незначительном отклонении энергоценность рациона снижается до 2000-2200 Ккал преимущественно за счет ограничения простых углеводов. При более значительных отклонениях (ожирении) необходима Диета №8 по Певзнеру с энергоемкостью рациона на уровне 1700-1800. При этом необходимо учитывать возраст пациента, пол, уровень физической активности.

Диета при вегето-сосудистой дистонии для пациентов с нормальной массой тела строится на принципах рационального питания и должна быть направлена на:

• Обеспечение организма всеми необходимыми макро/микронутриетами, что достигается включением в меню продуктов, обеспечивающих поступление в организм физиологической нормы белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных веществ.
• Введение в меню продуктов (или ограничений на них), способствующих стабилизации ад и улучшению кровообращения.
• Употребление достаточного количества свободной жидкости для нормализации водно-солевого баланса.

Диета при ВСД гипертонического типа предполагает ограничение поваренной соли, задерживающей жидкость в организме до 5-7 г/сутки и продуктов, ее содержащих — колбасы, сыры, соления, консервы, копчености.

Рацион питания обогащается магнием, калием и кальцием, поскольку калий ускоряет процесс выведения натрия и воды из организма, магний оказывает сосудорасширяющее действие. Основным источником магния являются хлеб с отрубями, крупы (гречневая, перловая, пшенная, овсяная), морская капуста, бобовые (особенно чечевица), миндаль, какао, лесные орехи, арбуз, семечки, шпинат, некоторые минеральные воды. Калия много в изюме, кураге, крупах, баклажане, какао, чае, меде, печеном картофеле, петрушке, твороге, шпинате, семечках подсолнечника, яблоках.

Чрезвычайно важно, чтобы рацион питания содержал достаточное количество продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты, способствующих снижению повышенного АД и нормализующих обмен холестерина и липидов при атеросклерозе. К таким продуктам относятся растительные масла, жирные сорта рыб и морепродукты.

В качестве источника животных белков предпочтительно использовать пониженной жирности молочные продукты и рыбу, в меньшей степени — куриные яйца и мясные продукты. При физиологически нормальном потреблении углеводов (при отсутствии ожирения) необходимо умеренно ограничить употребление сахара и других продуктов и увеличить долю продуктов содержащих пищевые волокна (крупы, хлеб из муки грубого помола, овощи, фрукты).

В рационе должно содержаться достаточное количество витаминов С, А, Е, В и биофлавоноидов (витамин Р). Употребление свободной жидкости на уровне 1,2-1,5 л/сутки и исключением крепкого чая и кофе, напитков, содержащих углекислоту. Предпочтение следует отдавать травяным чаям с успокаивающим эффектом (листья мелиссы, липовый цвет, валериана, боярышник, перечная мята, шишки хмеля), которые уменьшают раздражительность, нормализуют сон. Полезна столовая негазированная вода, свежеприготовленные соки, отвар шиповника.

Ограничению подлежат продукты, содержащие пищевые добавки, животные жиры, жареные блюда, фастфуд (гамбургер, хот-дог), сухарики, солёные орешки, чипсы, блюда, приготовленные во фритюре, газированные напитки и алкоголь. Не рекомендуется употреблять кофеинсодержащие продукты и напитки, стимулирующие нервную и сердечно-сосудистую систему (шоколад, черный чай, кофе, кола, энергетические напитки).

Если у пациента вегето-сосудистая дистония по гипотоническому типу, то в рационе должны присутствовать блюда с повышенным содержанием соли (до 15-18 г/сутки) — различные соления и квашеные продукты. Соль в организме связывает воду, что увеличивает объем циркулирующей крови и способствует повышению АД. Обязательно должны присутствовать жирные, копченые продукты (жирные сорта мяса, рыбы, сливочное масло, сыры, субпродукты, жирные молочные продукты, копчёности), поскольку жир увеличивает в кровяном русле циркуляцию холестерина, затрудняя тем самым кровоток и повышая АД.

Чрезвычайно важно при приготовлении первых и вторых блюд обильно использовать различные пряности/специи/соусы (лавровый лист, душистый перец, куркума, базилик, тмин, корица, горчица, хрен, кетчуп), поскольку специи способствуют увеличению активности желез внутренней секреции, вызывая сужение сосудов и повышение АД.

Полезно включать в рацион питания высококалорийные продукты и блюда, содержащие углеводы и большое количество крахмала — изделия из муки высшего сорта, картофель, белый рис, манная крупа, сливочное масло, яйца. Обязательно присутствие в рационе питания тонизирующих напитков и продуктов, в частности, содержащих кофеин — натуральный кофе, шоколад, какао, кола, зеленый чай, энергетические напитки. При этом, напитки должны быть сладкими, поскольку у таких пациентов зачастую в крови концентрация глюкозы снижена. Выраженным тонизирующим действием обладают сельдерей, капуста, кислые яблоки.

Также важна витаминизация рациона витамином С и группы В, которыми богаты пророщенные зерна пшеницы, дрожжи, молоко, морковь, печень, щавель, яичный желток, гранаты, шпинат. Обязательно употреблять все продукты пчеловодства. Питьевой режим — на уровне 2 л/сутки с преобладанием зеленого чая, молока, кефира, кофе, в которые рекомендуется добавлять препараты группы адаптогенов — экстракт лимонника, настойка элеутерококка, женьшеня, радиолы розовой.

Разрешенные продукты

Диета при вегето-сосудистой дистонии гипертонического типа включает продукты и блюда со сниженным содержанием соли. Разрешены овощные супы с крупой и супы не на крепком мясном/рыбном бульоне с минимальным количеством экстрактивных веществ без добавления специй и приправ. Хлеб предпочтительней употреблять цельнозерновой или с отрубями, в небольших количествах — ржаной или пшеничный. Мясо и птица должно быть нежирных сортов и употреблять их лучше в отварном и запеченном виде.

В рационе должны преобладать различные виды рыбы и морепродуктов. Рекомендуются включать в рацион молоко с пониженной жирностью и кисломолочные продукты, нежирный творог. Из жиров предпочтение отдается растительным маслам.

В качестве гарнира используются крупы (пшённая, ячневая, гречневая, овсяная), различные овощи (кабачки, капуста, морковь, картофель, свекла, баклажаны). В качестве десерта полезны различные фрукты/ягоды в любом виде. Из напитков полезны некрепкий черный чай с молоком, свежевыжатые соки, кофейные напитки на основе ячменя и цикория, не газированная минеральная вода, отвар шиповника.

Диета при вегето-сосудистой дистонии гипотонического типа предусматривает включение в рацион питания продуктов и блюд с умеренно повышенным содержанием соли — мясные и рыбные консервы, икра рыб, соления, копчёности, колбасы. Первые и вторые блюда должны обильно сдабриваться пряностям/специями (гвоздика, базилик, лавровый лист, душистый перец, чеснок, корица, тмин, укроп, петрушка), а также широко использоваться различные соусы (горчица, хрен). В качестве первых блюд предпочтение следует отдавать солянке, супу-харчо, борщу. Полезны жирные сорта мяса, птицы, сливочное масло, твердые соленые и острые сыры, жирное молоко и молочные продукты (сливки, сметана), куриные яйца, белый рис, картофель, различного вида орехи, кисломолочные продукты и продукты пчеловодства.

Важной составляющей рациона являются продукты, богатые витаминами/микроэлементами — пророщенные зерна пшеницы, печень, дрожжи, яичный желток, сельдерей, щавель, бобовые, шпинат. В рационе должны обязательно присутствовать кофеинсодержащие продукты и напитки (натуральный кофе, какао, кола, шоколад, крепкий зеленый чай, энергетические напитки). Из фруктов полезно употреблять лимон, черную смородину, гранат, вишню и свежеотжатые соки.

Диета при ВСД является важным элементом терапии заболевания и предотвращения развития типичных для него панических атак. Наравне с курсовым приемом лекарственных средств больному рекомендуется внести коррективы в рацион в соответствии с требованиями здорового питания.

Особенности диеты при ВСД

Причиной развития вегетососудистой дистонии является дисфункция симпатической и парасимпатической систем, что и становится источником функциональных вегетативных расстройств.

Нормализовать общее самочувствие и избавиться от характерной симптоматики поможет соблюдение принципов диетического питания, разработанных в соответствии с текущими потребностями организма. Это позволит снизить риск формирования очередного криза.

Важно! Составлением рациона должен заниматься профессиональный диетолог, ориентируясь на тип заболевания.

В процессе разработки меню надо помнить об основных принципах:

1. Следует увеличить объем продуктов, содержащих необходимые организму микроэлементы и витамины.
2. В рационе должна быть пища, богатая клетчаткой и полиненасыщенными жирами.
3. Потребляемые блюда должны способствовать стабилизации показателей артериального давления. Используемые при составлении диеты продукты при гипотонии и гипертонии различаются.
4. В течение дня необходимо выпивать как минимум 1,5 литра чистой воды. Соблюдение питьевого режима приводит в норму водно-солевой баланс, стабилизирует иммунитет, способствует качественному выводу скопившихся шлаков.
5. Необходимо значительно ограничить, а лучше полностью исключить алкоголь.

Для ВСД характерно колебание показателей артериального давления, нарушение кровообращения, микроциркуляции крови, гипоксия. Все эти состояния можно успешно корректировать при помощи правильно подобранных продуктов питания.

Важно! ВСД может диагностироваться как у взрослых людей, так и встречаться в подростковом возрасте.

Нужные организму витамины при вегетососудистой дистонии можно получить, включая в меню конкретные виды продуктов:

• • Аскорбиновая кислота (витамин С) — киви, земляника, квашеная капуста, ягоды облепихи, манго. Аскорбиновая кислота принимает непосредственное участие в продуцировании белка для создания соединительной ткани, а также коллагена. Ее дефицит выражается в усталости, повышенной слабости, ухудшении работоспособности.
    

• Витамин В6 (пиридоксин) — молоко, мясо, рыба, печень, дрожжи, продукты растительного происхождения: грецкие орехи, бобовые, бананы и другие. Принимает участие в трансформации поступившего белка в углеводы и жиры.
• Витамин В12 (цианокобаламин) — говядина, яйца, молочные продукты, рыба. Нужен для нормального течения обмена белков, углеводов и жиров.
• Витамин В5 (пантотеновая кислота) — желток яйца, овсяная каша, орехи. Повышает сопротивляемость организма к стрессовым ситуациям.

Зависит ли диета от типа ВСД?

Питание при ВСД должно основываться на разновидности патологии. Набор продуктов зависит от уровня артериального давления больного человека: какими показателями сопровождается состояние — повышенными, пониженными либо нормальными.

В этом случае в рационе больного должно быть ограничено потребление жидкости и соли. Сильно заваренные чаи, кофеиносодержащие напитки необходимо заменить морсами и настоями/отварами на травах.

Важно! Меню должно содержать как можно больше продуктов, способных нормализовать уровень кровяного давления.

Основу питания при дистонии, протекающей по гипертоническому типу, должны составлять:

• блюда со свежими овощами и фруктами;
• мясо и рыба;
• крупяные изделия и макароны.

Особую пользу принесет морская рыба, так как в составе продукта содержится большое количество аминокислот, ненасыщенных жирных кислот. Они благотворно воздействуют на состояние стенок кровеносных сосудов, а также нормализуют показатели АД.

В рационе должны непременно присутствовать богатые калием продукты. Этот микроэлемент необходим сердечной мышце. Особенно много калия в банановой мякоти, орехах, зелени и кураге.

Для приготовления морсов и компотов рекомендуется брать калину и черноплодную рябину. Пить их нужно ежедневно.

Максимальную пользу больному принесут ячневая и гречневая крупа. Рис может становиться причиной задержки жидкости, поэтому его потребление необходимо ограничить.

Важно! Если соблюдение диеты не способствует стабилизации состояния и улучшению самочувствия, то не исключено развитие истинной гипертонии.

Рацион больного должны составлять продукты, способствующие поднятию показателей артериального давления до комфортных для человека цифр.

На протяжении дня необходимо выпивать примерно 2 литра жидкости (эта рекомендация актуальна и при ВСД, протекающей по смешанному типу). Важно отслеживать объем выделяемой урины и при выявлении отечности сократить потребление воды.

Особенностью меню при ВСД по гипотоническому типу становится большое количество продуктов, содержащих белки животного происхождения.

Каких-либо конкретных рекомендаций по продуктовому набору при этом типе ВСД не существует. Стоит отдавать предпочтение продуктам, улучшающим микроциркуляцию крови и работу миокарда.

Полезными будут масла растительного происхождения, в особенности оливковое, а также цитрусовые и яблоки.

Запрещенные продукты при дистонии

При диагностированной вегетососудистой дистонии необходимо отказаться от некоторых продуктов. Под запретом находятся:

• тугоплавкие жиры животного происхождения — нутряной жир, маргарин, сало;
• продукты, содержащие консерванты, загустители, красители, из категории фастфуда;
• копчености и жареные блюда;
• колбасы, сыры;
• шоколад.

Перечисленные продукты становятся причиной мигрени, образования тромбов и развития инсульта.

Напитки при дистонии

При ВСД полезными будут многие напитки. Пользу больному принесут:

• слабо заваренный черный чай с добавлением молока;
• напиток на основе ячменя и цикория;
• отвар шиповника.

Медики советуют отдавать предпочтение минеральным водам без газа.

Любые напитки, содержащие этанол, при ВСД полностью запрещены. Данное вещество способствует расширению просветов кровеносных русел, что помогает снижать артериальное давление. Но на пользу больному человеку это не идет. Дело в том, что миокард под влиянием этанола начинает сокращаться намного активнее. И на фоне расширенных сосудов происходит большее наполнение кровью, что в итоге приводит к резкому росту АД.

Важно! Чем больший объем алкоголя будет потреблен, тем большая нагрузка придется на сердце и сосуды.

Криз при ВСД может протекать по трем сценариям — симпатоадреналовый, вагоинсулярный, смешанный — и прием алкоголя весьма негативно сказывается на самочувствии больного.

Криз данной разновидности типичен для гипертензивного течения ВСД. Он обусловлен выбросом в кровь значительного количества адреналина и кортизола, что приводит к резкому сужению просветов кровеносных сосудов.

• Наблюдается повышение АД, ускоряется сердечный ритм, усиливается потоотделение, появляются навязчивые позывы к мочеиспусканию.
• Человек испытывает необъяснимое чувство тревоги, переходящее в панику.

Медики отмечают, что небольшое количество алкоголя вызывает расширение сосудов и снижает риск формирования панической атаки. Можно выпить 50 грамм коньяка или водки, но не больше.

Отступление от рекомендаций, то есть употребление алкоголя в большем количестве, может спровоцировать развитие следующей симптоматики:

• головная боль;
• слабость;
• значительное повышение АД;
• подъем температуры.

Прием алкоголя может увеличивать продолжительность приступа.

Типичными признаками являются:

• покраснение лица либо появление гиперпигментации на фоне бледной кожи;
• усиленное холодное потообразование, слюнотечение;
• активные позывы к опорожнению кишечника;
• общая слабость, обусловленная резким снижением давления;
• потемнение в глазах;
• головокружения, головные боли;
• аритмия.

При развитии вагоинсулярного криза прием алкоголя категорически запрещен. Расширение просвета сосудов становится причиной еще большего снижения АД.

Для смешанных кризов типично развитие обоих сценариев. На тонус сосудов могу оказывать влияние такие факторы:

• магнитные бури;
• уровень влажности и температура воздуха.

Прием алкоголя вносит изменения в тонус сосудов, что негативно отражается на общем самочувствии.

Нужно помнить, что похмельный синдром, обусловленный значительным приемом горячительных напитков, на фоне ВСД протекает очень тяжело. Типичная симптоматика может удерживаться до двух суток:

• приступы тошноты, рвота;
• дрожание рук;
• сильные головные боли.

Похмельный синдром значительно увеличивает риск развития осложнений со стороны сердца и сосудов:

• На фоне потребления существенных доз алкоголя у больного могут формироваться предынсультные/предынфарктные состояния. При отсутствии адекватной медицинской помощи способны переходить в острые формы.
• Повышается вероятность развития внезапной смерти, вызванной спазмированием коронарных сосудов.

От употребления алкоголя нужно полностью отказаться, если человек принимает комплекс витаминных и лекарственных препаратов. Вступление этилового спирта в реакцию с лекарственными компонентами становится причиной развития очередного криза.

Можно ли больному употреблять кофе при ВСД? Медики рекомендуют вывести из рациона кофеиносодержащие напитки — кофе (натуральный и растворимый), кока-колу, сильно заваренный черный чай, любые энергетики.

Важно! Резко исключать кофе нельзя. Если организм человека имеет зависимость от кофеина, то может развиваться синдром отмены. Его симптомами становятся головные и мышечные боли, апатичное состояние вплоть до перехода в глубокую депрессию.

Если больной не может совсем отказаться от кофе, необходимо помнить о следующих правилах:

Больные с диагностированной ВСД могут выпивать чашку кофе не чаще одного раза в два–три дня. Во время криза напиток полностью запрещен.

Пациентам с подобной формой невроза необходимо включать в меню напитки, не оказывающие никакого влияния на работу нервной системы. Это:

• чаи на травах;
• компоты из ягод и сухофруктов;
• морсы;
• соки.

Эти напитки совершенно безопасны и разрешены для включения в дневной рацион.

Меню при дистонии

Питание больного должно находиться в зависимости от формы заболевания.

При гипертоническом типе потребуется:

• максимально ограничить потребление маринадов и соли;
• ввести в меню свежую морковь, ячневую крупу, фасоль, творог;
• будут полезны сухофрукты — они помогают в стабилизации показателей АД.

Готовить блюда нужно в пароварке либо пользоваться мультиваркой. От жарки надо отказаться и обязательно заменить кофе зеленым чаем.

При течении ВСД по гипотоническому типу нужно:

• ввести в меню как можно большее количество овощей и фруктов, в составе которых присутствуют аскорбиновая кислота и бета-каротин — ананас, бананы, цитрусовые;
• употреблять манную крупу, картофель, выпечку из белой муки, орехи, печень, гречку;
• несколько раз в неделю нужно есть селедку и сыр.

Для повышения давления рекомендуется есть шоколад, пить кофе и какао.

Кардиальное течение дистонии сопровождается выраженным болевым синдромом и отклонениями в работе миокарда. Именно поэтому в рацион непременно нужно вводить продукты, включающие большое количество калия и магния:

• овсянка, гречка;
• фасоль, горох;
• лук, баклажаны;
• виноград, персики, курага, изюм, абрикос.

Среди разрешенных напитков стоит отдавать предпочтение фруктовым отварам, киселям и натуральным сокам. Полезными будут кисломолочные продукты, яйца, рыба и мясо диетических сортов.

Вегетососудистая дистония — неприятное заболевание, сопровождающееся развитием различной симптоматики. Лечение патологии заключается не только в приеме определенных групп медикаментов. Человек также должен правильно питаться, чтобы поддерживать организм и обеспечивать его необходимыми для стабилизации состояния веществами.

Правильное питание при ВСД – одна из наиболее важных составляющих любой терапевтической методики, которые применяются при лечении и профилактике этого заболевания. Продукты, которые будут употреблять больные мужчины и женщины, взрослые и дети, могут сказаться на состоянии пациента как положительно, так и отрицательно.

Если говорить о том, что нельзя делать человеку при ВСД, можно выделить сразу несколько пунктов:

• Употребление любых спиртных напитков (вне зависимости от содержания в них спирта).
• Курение (нужно полностью отказаться от этой привычки). Отказ от алкоголя и курения должен быть категорическим.
• Употребление напитков с повышенным содержанием кофеина, т.к. это вещество негативно воздействует на центры возбуждения и сна в вегетативной нервной системе.

Обязательно ли соблюдать диету?

Как ни странно, не существует лечебной диеты, которую бы назначали все врачи после постановки диагноза ВСД. Чтобы правильно и полезно питаться с таким диагнозом, больному необходимо прислушаться к советам и рекомендациям доктора, а также обязательно сходить к диетологу, который даст все нужные инструкции.

При употреблении вредных продуктов (например, с повышенным содержанием соли или жиров), у пациента будет нарушаться обмен веществ, что приведет уже к изменениям в функционировании отдельных систем организма.

Вегетативная нервная система несет ответственность за множество протекающих в организме человека физиологических и биохимических процессов, которые оказывают прямое влияние на множество факторов здоровья человека:

• Уровень АД.
• Принципы протекания процессов пищеварения и образования мочи.
• Функционирование отделов сердечно-сосудистой системы.
• Работа иммунной системы, общее состояние организма.

Основываясь на этом, разрабатываемая диета должна базироваться на корректировке меню в пользу магния и кальция, которые принимают непосредственное участие в передаче нервных импульсов, железа и калия, которые требуются для насыщения структур мозга кислородом, фтора и марганца. Если все эти вещества будут употребляться человеком в достаточном количестве, то ему не страшны проявления вегетососудистой дистонии, т.к. они будут сведены к минимуму.

Разрешенные продукты

Соблюдение диеты, составленной самостоятельно с учетом всех рекомендаций или специалистом, является важным фактором нормального самочувствия. Питание при вегетососудистой дистонии может быть смешанного типа, т.е. утром, в обед и вечером можно есть совершенно разные блюда, и нет острой необходимости питаться только овощами, только кашами или чем-то другим, строго себя ограничивая. Можно смешать сразу несколько продуктов в процессе одного приема пищи, главное здесь – не переедать.

Главный совет, который дается многими врачами в этом случае, заключается в увеличении потребления фруктов и овощей (особенно свежих, сезонных), содержащих большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Многие врачи советуют выбирать только отечественные фрукты и овощи, и не покупать зарубежные, но эта рекомендация очень спорная, поэтому нет смысла к ней прислушиваться.

К наиболее полезным продуктам при ВСД можно отнести: бобовые, шиповник, изюм, орехи, курага (и другие виды сухофруктов), баклажаны. В рацион питания настоятельно рекомендуется включить продукты с повышенным содержанием витамина С. Вместе с этим, если в меню присутствует много продуктов с витамином С, то рекомендуется временно отказаться от приема витаминных комплексов.

Что есть нельзя?

Многие продукты при ВСД следует полностью убрать из своего рациона (делать исключения также нельзя). Иными словами, если продукт исключается из меню, его нельзя употреблять даже в минимальных количествах, и даже на праздники, и по любому другому поводу, иначе никакого смысла в соблюдении диеты не будет вообще.

К наиболее вредным продуктам для человека, страдающего от вегетососудистой дистонии, можно отнести пищу с повышенным содержанием холестерина. Такая еда может привести к возникновению у больного возбужденного состояния, к негативному влиянию на тонус мышц и сосудов, нарушению структуры сосудов, что при ВСД является крайне нежелательным.

Перед тем как полностью отказаться от того или иного продукта, нужно прислушаться к ощущениям, которые возникают после его употребления. По сути, ВСД может иметь у разных людей различную симптоматику: панические атаки, нарушения работы желудочно-кишечного тракта, проблемы со сном и т.д. Питание при вегетососудистой дистонии у женщин и мужчин ничем не отличается.

Симптоматика ВСД полностью зависима от типа патологии: при развитии гипертонического типа артериальное давление повышается, при гипотоническом типе – понижается, при гипертензивном типе – повышается систолическое давление, а при кардиальном типе наблюдаются нарушения в работе сердечной мышцы.

Составляя диету при ВСД по гипертоническому, гипотоническому и другим типам патологии, больной человек должен обратить внимание на симптомы и ощущения, которые появились после употребления в пищу того или иного продукта. Например, у людей с ВСД зачастую начинаются головные боли после употребления сладкого, спиртных напитков, кофе, чая, а после приема пищи с высоким содержанием холестерина и вовсе может возникнуть гипертония или гипотония (в зависимости от типа патологии). Если возникает какая-то нежелательная симптоматика после потребления каких-то продуктов (независимо от того, полезные они или нет), такую еду следует полностью исключить из рациона. Организм сам подскажет человеку, что нельзя при ВСД – нужно лишь проследить за своими ощущениями.

Рекомендуемые диеты

Ввиду того, что ВСД неразрывно связана с нарушениями в функционировании центральной нервной системы, многие пациенты, особенно мнительные, начинают сильно ограничивать себя в еде – заставить их что-то кушать очень сложно даже родным.

Чаще всего больным вегетососудистой дистонией диетологи назначают низкоуглеводную диету, которая часто применяется людьми для похудения. В ее основе лежит повышение количества употребляемых белков (рыба, мясо, нежирные молочные продукты) и снижение количества употребляемых углеводов. В соответствии с основными принципами низкоуглеводной диеты, организм человека, испытывая недостаток углеводов, которые являются основным источником энергии, начинает расходовать отложения жира.

При составлении собственной диеты при ВСД нет никаких жестких правил, потому что заболевание имеет психоэмоциональное происхождение.

Поэтому нет острой необходимости строго ограничивать себя в каком-то продукте. Если исключение из рациона определенной еды – это стресс для человека, то полностью отказываться от нее нет смысла – это приведет только к ухудшению состояния.

Вне зависимости от типа вегетососудистой дистонии, каждая разработанная диета должна дополняться поливитаминными комплексами, которые рекомендованы врачами-диетологами. Подобные препараты могут помочь в укреплении тонуса, общего и местного иммунитета, снизить вероятность развития острой формы хронических заболеваний.

Общие рекомендации выглядят следующим образом:

• Питаться нужно по часам (для этого важно соблюдать режим дня, о чем будет рассказано далее).
• Нельзя допускать переедания – если есть чувство насыщения, то стоит отказаться от дальнейшего употребления пищи, даже если она очень вкусная. Это основное правило диетического питания.
• Фрукты и овощи должны употребляться больным в большом количестве (то же самое актуально для супов и бульонов, которые должны быть на обед каждый день).
• Рыба также должна присутствовать в меню (в виде ухи, вареная, на пару и т.п.). Оптимально – 2-3 раза в неделю.
• Рекомендуется употреблять крупы – гречку, овсянку (оптимально – каждый день).

Если в качестве основных проявлений ВСД наблюдаются нарушения в работе желудочно-кишечного тракта и пищеварения, то нужно снизить до минимума употребление жиров.

При вегетососудистой дистонии у ребенка или подростка его кормлением должны заниматься родители. К этому нужно подойти особенно ответственно и не стесняться просить помощи у специалистов, т.к. нельзя допустить дальнейшего развития заболевания.

Режим дня и питания

Соблюдение диеты при ВСД – это полдела. Также рекомендуется придерживаться определенного режима дня. Больному нужно высыпаться, качественно отдыхать, вне зависимости от перенесенных нагрузок. Даже за несколько часов до сна не стоит пить чай или кофе, оптимальное решение теплого напитка на ночь – молоко с медом.

Утром рекомендуется выпить что-то, что поможет взбодриться. Например, простой черный или зеленый чай можно заменить ягодным горячим компотом с добавлением шиповника, боярышника, черноплодной рябины и других компонентов по желанию. Также при ВСД рекомендуется как можно чаще пить компоты из сухофруктов.

День человека, страдающего вегетососудистой дистонией, должен быть разделен на несколько временных промежутков. Каждый такой промежуток должен включать в себя прием пищи. Ни в коем случае нельзя переедать, употреблять вредную пищу. После 18.00 также запрещается плотно ужинать.

Рекомендуется вести здоровый спортивный образ жизни, заниматься физкультурой или просто часто гулять на свежем воздухе, если есть такая возможность. Говоря о том, что нельзя делать при вегетососудистой дистонии, стоит отметить именно малоактивный образ жизни, употребление спиртного и курение, подвергание себя постоянным стрессам.