Напиток alpro миндальный без содержания сахара

Миндальный напиток без излишеств в виде сахара и углеводов, который расстроил своим вкусом.

• Подтверждающие документы

Всем привет! Наконец-то и до российских полок дошёл миндальный напиток без сахара от Alpro, обогащенный кальцием и витаминами!

От производителя:

Напиток с изысканным вкусом жареного миндаля без излишеств. Его тонкий жареный вкус делает его идеальным в сочетании со свежими фруктами и шоколадом.

Сначала мы слегка поджариваем лучший средиземноморский миндаль, чтобы раскрыть его богатый натуральный вкус, затем измельчив орехи, мы создаем сливочно-миндальную пасту, которую смешиваем с водой, без добавления сахара и подсластителей. В результате мы получаем Alpro миндальный без содержания сахара, который послужит прекрасным началом Вашего дня!

Забегу вперёд и скажу, что уже пробовала неоднократно аналогичный напиток с сахаром, который оказался более-менее сносным по вкусу и вписывался в любое блюдо. Но данный напиток меня расстроил. И не количеством стабилизаторов хотя и этим тоже и миндаля которого кот наплакал в составе, а своим ужасным вкусом. Но обо всём по порядку

Объём: 1 литр

Цена: 236 рублей (я покупала по акции за 195 рублей)

Место покупки: гипермаркет О'кей

Калорий и правда очень мало - всего 13 на 100 мл. И вы не поверите! 0 углеводов! Ноль, Карл!

СОСТАВ

вода, миндаль (2,3%), кальций (орто-фосфат калия 3-замещённый), морская соль, cтабилизаторы (камедь рожкового дерева, геллановая камедь), эмульгатор (лецитин подсолнечный), витамины (рибофлавин (В2), В12, E, D2)

ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ АЛЛЕРГИКОВ

Может содержать следы орехов (кроме арахиса). Не содержит молока, глютена.

ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ

Даже несмотря на то, что в данном напитке содержатся безопасные и натуральные стабилизаторы и другие добавки (орто-фосфат калия, лецитин), не стоит им злоупотреблять, если у вас есть проблемы с ЖКТ. Иначе расстройство обеспечено. Я предупредила

Пищевая ценность на 100 мл напитка:

пищевые волокна - 0,4 г

калорийность - 13 ккал

рибофлавин - 0,21 мг*

витамин B12 - 0,38 мкг*

витамин Е - 1,80 мг*

витамин D - 0,75 мкг*

кальций - 120 мг*

*= 15% от рекомендуемой суточной нормы потребления

ЦВЕТ бело-кремовый.

АРОМАТ ореховый, приятный.

ВКУС вот тут проблема
Послевкусие-то мне понравилось, действительно что-то жарено-ореховое. А вот сам вкус оказался неприятным, я бы даже сказала не сам вкус, а консистенция напитка. Это что-то "овсянистое". Как будто кисель разбавили в пропорции 1 к 100. Ну да это понятно, низкое содержание миндаля, стабилизаторы, все дела. Но почему-то в других альпровских напитках эта "густота" не ощущается. Если быстро пить, то в принципе это не чувствуется. К примеру, тот же миндальный напиток с сахаром гораздо лучше по вкусу нежели этот, и пить его не противно. Попробовала добавить сахар и сюда, но что-то вкус стал ещё хуже. Ну и ещё чувствовался привкус соды.

Вообще изначально я его планировала использовать для смузи и чиа пудинга. Так и сделала, почти вся упаковка ушла на смузи, а чиа закончилась
"Коктейльчики" получились вкусными, хотя и на воде они тоже неплохи. Интересно всё же, какой бы получился вкус у чиа пудинга на этом напитке. Также пробовала добавить в чай, но получилась такая гадость..бее
Ещё добавляла в шоколадную глазурь для брауни, получилось очень даже ничего, чувствовались совсем малость ореховые нотки
Я так думаю, что этот напиток со своей консистенцией идеально бы подошёл для выпечки, т. к. я использовала такой же напиток в сладком варианте для своей безглютеновой выпечки. Почему-то именно миндальное "молоко" отлично подходит для gluten-free выпечки. Вот, к примеру, что получилось:

Способы употребления:

Ну что ж, итоги

Достоинства:

• не содержит молоко и лактозу
• не содержит глютен
• подходит веганам
• низкое содержание калорий
• не содержит углеводы
• не содержит красителей и консервантов
• источник кальция и витаминов В2, B12, D и Е
• без добавления сахара

Недостатки:

• мало миндаля
• много стабилизаторов и воды
• вкус на любителя
• цена

ВОПРОС - ОТВЕТ

1. Зачем же я покупаю "водянистые" растительные напитки со стабилизаторами, если у меня чувствительное пищеварение и я стремлюсь к чистому питанию?

У меня не всегда есть возможность разъезжать по всему городу в поисках, да и бывает приедешь в магазин, а там нет нужного. И приходится выбирать из имеющегося. Да и как пройти мимо новинки?
Те, кто тоже соблюдают строгую гипоаллергенную диету поймут, что иногда очень не легко с выбором. А рацион разнообразить хочется. Я пока только в процессе перехода на питание без всяких пищевых добавок. На всё это нужно время и деньги. Лучше уж так, чем совсем никак.

2. А чего сама не делаю растительное "молоко"? Это же гораздо проще и выгоднее!

В данный момент нет технической возможности. Мой блендер не подходит для этих целей. Чуть его не угробила, пытаясь сделать "молоко" из конопляных семечек (к слову они очень жёсткие), какие уж тут орехи. Ну и возиться с процеживанием ещё тоже мука. Да и срок хранения домашнего "молока" ограничен, надо заранее планировать куда его пристроить. Иногда "молоко" требуется срочно, а возиться с замачиванием нет времени. Гораздо удобнее иметь в холодильнике несколько упаковок уже готового напитка.

Всё, отвертелась

Всё же данный напиток больше не куплю, даже если со скидкой будет. А вам всё же посоветую, если не боитесь никаких добавок и может этот напиток понравится кому-то больше, чем мне
Потому что на вкус и цвет, сами знаете что

Ну и чтобы совсем не отчаиваться, предлагаю посмотреть забавный ролик о данном напитке: Тык

Другие растительные напитки: