Напиток цикорий мочегонный или нет


  • 8 Февраля, 2019
  • Цистит
  • Ангелина Симакова

В статье разберемся мочегонный цикорий или нет.

В народной медицине есть очень много средств и способов для очищения почек и организма в целом. Часто спрашивают: цикорий мочегонное средство или нет, так как его зелень, цветки и корневая часть обладают разным положительным влиянием. С его помощью можно лечить почечные патологии, улучшать пищеварительную функцию, а также оказывать положительное воздействие при мочекаменном заболевании, усиливая кровоток и улучшая обмен веществ в клетках печени.


Цикорий мочегонный или нет, разберемся ниже.

Вред и польза

Врачи в настоящее время не могут однозначно сказать о безусловном вреде или пользе данного растения. Некоторые считают его заменителем кофе и утверждают, что он вредит здоровью. Кто-то приравнивает его к чудотворному напитку, способному избавить от множества заболеваний.

Является ли цикорий мочегонным, интересно многим. Несомненно, он содержит большое количество полезных веществ и витаминов, но они могут рекомендоваться не всем, и подойдут для лечения не каждому человеку.

Влияние на мочеполовую систему

Рассмотрим мочегонные свойства цикория. В народной медицине его используют при лечении различных заболеваний, в том числе при болезнях почек и мочеполовой системы. Цикорий оказывает отличное мочегонное влияние и очищает организм в целом, в том числе от токсинов в почках.

Если регулярно употреблять его на протяжении длительного времени, может улучшиться работа поджелудочной железы, желудка и кишечника. Настоем цикория можно усовершенствовать микрофлору, устранить желудочно-кишечное воспаление. Кроме того, он благотворно влияет на кожу, волосы, нервную систему и всю иммунную систему.

Цикорий, продающийся как напиток в растворимой форме, не настолько полезен, как настой из корней и цветков растения.

Итак, цикорий мочегонный или нет? Цикорий является мочегонным средством однозначно, он избавляет печень и почки от токсинов и шлаков. Принимая настой из данного растения, из организма можно вывести желчь. Он также используется для похудения, так как содержит в составе природный инсулин, снижающий показатели сахара в крови.


Для волос и кожи

Минералы и витамины, поступающие в организм человека при употреблении экстрактов, сиропов и напитков, а также применения кремов для кожи, бальзамов и масок, содержащих цикорий, способствует восстановлению волокон коллагена, улучшают состояние кожного покрова, структуру волос, способствуют их росту. Можно не только использовать изготовленные промышленно составы и растворы, но и готовить настои из разных частей растения в домашних условиях.

К примеру, вот таким образом: сухие листья и корень растения (30 граммов) заливаются 800 мл кипящей воды, держатся в течение получаса на маленьком огне, затем настаиваются в закрытом термосе или посуде 6-8 часов. Готовый настой цедится и используется для применения наружно.

Осторожный прием

Если есть заболевания сердца, мочегонное средство цикорий нельзя принимать в больших количествах. В этом случае он может лишь навредить, вызвав перепады давления и аритмию. Цикорий с осторожностью принимается при проблемах с печенью и кишечником. Женщинам во время лактации не рекомендуется пить цикорий из-за его способности возбуждать детскую нервную систему. Для матери это чревато снижением количества молока.

При употреблении небольшого количества цикория, с соблюдением дозировки, сокращается отрицательное влияние на организм человека и можно воспользоваться всеми его лечебными свойствами.


Показания

В рецептах народной медицины цикорий рекомендуется при нервных срывах и мигренях. Однако он чаще используется для лечения патологий мочеполовой системы и почек, потому что оказывает значительное мочегонное влияние. Употребляется цикорий в виде настоев, отваров, чаев, а также примочек и компрессов. Его также можно принимать для укрепления организма в целом.

Витаминный комплекс

В корневой части растения имеется большое количество полезных веществ и витаминов, необходимых для организма. Цикорий назначается при любой тяжести диабета, так как входящий в его состав инсулин заменяет сахар в качестве полисахарида. В растении содержится очень много каротина, пектинов, протеиновых компонентов и органических кислот.

Макро- и микроэлементы составляют бо́льшую долю состава цикория: магний, натрий, кальций, калий и фосфор. Кроме того, он насыщен витаминами С, В и А. Такая концентрация витаминов и полезных веществ не может не подействовать на самочувствие и организм человека положительно.

Противопоказания

Компоненты, обеспечивающие благотворное воздействие, могут навредить при некоторых физиологических состояниях и патологиях в организме. Противопоказан цикорий в следующих случаях:

  • при беременности, поскольку повышена возможность появления аллергии у женщины в положении;
  • при грудном вскармливании, поскольку содержащиеся в цикории вещества проникают в молоко и способны вызвать у чувствительного малыша нежелательные последствия;
  • при аллергической реакции на перекрестные аллергены, например, пыльцу маргариток, бархатцев и амброзии;
  • при желчнокаменном заболевании не начальной стадии, отличающемся наличием больших камней: сиропы и напитки с цикорием обладают желчегонным влиянием, что может привести к смещению камней, а также закупориванию желчевыводящих путей;
  • язвенной патологии желудка и гастрите, диспластических изменениях желудочной слизистой из-за раздражающего влияния на поврежденную область;
  • при геморрое, варикозном расширении вен и прочих патологиях системы сосудов;
  • при выраженных заболеваниях и нарушениях деятельности нервной системы в силу возбуждающего влияния;
  • в возрасте с рождения и до трех лет.


Специфика самостоятельной заготовки растения

Теперь вы знаете, данное растение мочегонное или нет. Растворимый цикорий, который предлагается для приготовления напитка, зачастую производится из сырья в пережаренном виде, в процессе обработки которого большое количество полезных свойств утрачивается из-за влияния высоких температур. Чтобы заготовить его самостоятельно, можно собрать и корневую, и наземную часть растения. У обоих вариантов свои сроки сбора и специфика.


Так, собирают наземную часть в процессе обильного цветения и в сухую погоду: нужно выбрать места, отдаленные от промышленных производств, линий высоковольтных передач, автомобильных дорог. Для заготовки подойдут верхние части цикория, примерно тридцать сантиметров, без старых листьев и жестких стеблей изменившегося цвета.

Сырье после заготовки сушат в проветриваемом теплом помещении, хранят в бумажных или полотняных емкостях, коробах из картона и т. д.

Корни выкапывают у растения с наземной отмершей частью. Производится их заготовка поздней осенью или ранней весной, желательно после осадков. Осторожно обкапывают, вытаскивают корневище, а надземную часть обрезают. После обмывания корень сушат в духовом шкафу (температура не более 40 °С) или в тени до ломкого состояния. Предварительно перед сушкой режут на небольшие части.

Рецепты

Чтобы приготовить чай или полезные настои, нужно правильно подготовить корневую часть растения. Для заготовки она промывается и сушится, немного обжаривается до полного испарения из нее влаги. Подготовленные корни разрешается употреблять по назначению, а также делать компрессы, готовить чай, отвары или настои. Употребление чая будет провоцировать постоянные позывы сходить в туалет, так как именно корни цикория обладают мочегонным действием.

Чтобы приготовить чай с цикорием, берут стакан холодной воды на одну чайную ложку корней в обжаренном виде, ставят на огонь и доводят до кипения. Затем нужно поварить его некоторое время, процедить и принимать. Можно также добавлять мед или молоко в чай.

Не менее полезным является отвар из корней, при котором берется на 400 миллилитров воды столовая ложка сырья, кипятится, настаивается примерно два часа. Пить в охлажденном виде три раза в день по половине стакана.


Особенности хранения

Очень важно хранить цикорий правильно: в темном и прохладном месте. Его следует закрыть в коробке, чтобы туда проникал свежий воздух (предпочтительнее мешок из ткани). Цикорий, который был подвергнут обжарке, хранить нужно в герметично закрытой емкости.

При использовании растения нужно брать сухую ложку, чтобы в заготовки не попала влага. Высокая влажность способна испортить приготовленное сырье и уничтожить все его полезные свойства. Максимальный срок хранения – не больше трех лет.

Является ли цикорий мочегонным средством важно выяснить заранее.

Сколько можно употреблять?

Растение не является токсичным, и если противопоказания отсутствуют, то употребление растворимого цикория, а также добавление экстрактов и сиропов в блюда и напитки правилами и нормами не регулируется. Но богатое содержание активных веществ, которые имеются в обработанном правильно цикории, может приводить при чрезмерном употреблении к аллергиям, раздражению слизистой желудка и гипервитаминозу.


Средняя норма потребления равна трем-четырем стаканам напитка в день, желательно после приема пищи. Сок растения рекомендуется перед применением смешивать с соками из овощей, добавляя жиры (масло, сливки и т. д.).

В народной медицине существует множество способов и средств для очистки почек и всего организма в целом. Часто возникает вопрос цикорий мочегонный или нет, поскольку его корни, цветки и зелень обладают различными свойствами исцеление организма. Цикорий может лечить болезни почек, улучшать функцию пищеварения, а также оказывает благоприятное воздействие при мочекаменной болезни, улучшая обмен веществ в клетках печени и усиливая кровоток.

  • Вред и польза цикория
  • Полезные свойства
  • Вред
  • Витаминный комплекс
  • Противопоказания
  • Показания к применению
  • Рецепты приготовления
  • Хранение

Вред и польза цикория

На данный момент врачи не могут сойтись во мнении о безусловной пользе или вреде от этого растения. Многие считают его аналогом кофе, утверждая, что он наносит вред здоровью. Другие его приравнивают к волшебному напитку, который способен излечить от множества болезней. Вне сомнений, в цикории есть масса полезных витаминов и веществ, но они могут быть не всем рекомендованы и не каждому подойдут для лечения.


Цикорий применяют в народной медицине при лечении многих болезней, в том числе и при заболеваниях мочеполовой системы и почек. Цикорий оказывает хорошее мочегонное воздействие и очищает весь организм, включая токсины в почках.

При употреблении регулярно в течение длительного времени цикория может улучшиться функция поджелудочной железы, а также кишечника и желудка. Настоем цикория можно улучшить микрофлору и снять воспаление в желудочно-кишечном тракте. Также цикорий благотворно воздействует на нервную систему, волосы, кожу и весь иммунитет человека.

Цикорий, который продается в растворимом виде как кофейный напиток, не так полезен как настой из его цветков и корней.

Цикорий – однозначно мочегонное средство, которое избавляет почки и печень от шлаков и токсинов. Приготовив настой из этого растения, можно вывести желчь из организма. Также его используются для похудения, поскольку в его составе есть природный инулин, который снижает показатели сахара в крови.

Цикорий противопоказан при варикозном расширении вен любой степени.

При патологиях сердца не стоит употреблять цикорий в больших количествах. В таком случае он может принести только вред, вызвав аритмию и скачки давления. С осторожностью цикорий принимают при проблемах с кишечником и печенью. Женщинам в период кормления грудным молоком детей не рекомендуется принимать цикорий из-за его свойства к возбуждению нервной системы у детей. Для матери это опасно уменьшением количества молока.

Если употреблять цикорий в небольшом количестве, соблюдая дозировку, можно сократить вредное воздействие на организм и воспользоваться всем спектром его лечебного воздействия на организм.

Витаминный комплекс

Корень растения содержит массу ценных витаминов и веществ, полезных для организма. Его назначают при диабетах любой тяжести, поскольку инулин, входящий в его состав, заменяет сахар как полисахарид. Цикорий содержит большое количество пектинов, каротина, органических кислот и протеиновых компонентов.

Микроэлементы и макроэлементы составляют значительную часть состава растения – фосфор, калий, кальций, натрий и магний. Также он богат витаминами группы A, B и C. Такое количество полезных веществ и витаминов не может не сказаться положительно на организме и самочувствии человека.

Противопоказания

Важно соблюдать правильную дозировку цикория, поскольку при его злоупотреблении можно добиться обратного эффекта. При всей пользе этого растения специалисты не рекомендуют заменять им витамины и полезные вещества, получаемые с пищей, поскольку их передозировка также вредна, как и нехватка. Особенно внимательно к использованию растения в виде настоев и настоек необходимо отнестись тем пациентам, у которых есть варикозное расширение, сосудистые болезни или геморроидальные образования.


Показания к применению

Народная медицина рекомендует цикорий при мигренях и нервных срывах. Но чаще его используют для лечения заболеваний почек и мочеполовой системы, поскольку он оказывает сильный мочегонный эффект. Цикорий употребляется в виде чаев, отваров, настоев, также компрессов и примочек. Также его можно употреблять для общего укрепления организма.

Рецепты приготовления

Для того чтобы получить полезные настойки или чай, необходимо правильно подготовить корни цикория. Для заготовки их промывают и высушивают, слегка обжаривают до полного испарения влаги из корней. Обжаренные корни можно употреблять по назначению, готовить них настои, отвары, чай или делать компрессы. Употребление чая будет вызывать постоянные позывы к деуринации, поскольку именно его корни обладают наиболее сильным мочегонным эффектом.

Для того чтобы сделать чай с цикорием, на одну чайную ложку обжаренных корней берётся стакан холодной воды и ставится на огонь до закипания. После этого необходимо некоторое время поварить, процедить и использовать настой для питья. Также можно добавлять в чай молоко или мед. Не менее полезен отвар из корней, когда на 400 мл воды берется столовая ложка корней, кипятится и настаивается около 2х часов. После охлаждения необходимо пить по полстакана 3 раза в день.


Хранение

Цикорий важно правильно хранить, в прохладном и темном месте. Он должен быть закрыт в коробке, куда проникает свежий воздух, лучше тканевый мешок. Цикорий, подвергшийся обжарке, нужно хранить в герметично закрытом контейнере.

При использовании заготовок необходимо брать сухую ложку, не допуская попадания воды или влаги. Повышенная влажность может испортить заготовленное растение, уничтожив все полезные эффекты растения. Максимальный срок хранения заготовок составляет не более 3-х лет.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your quota.

Оставьте комментарий 6,215

  • 1 Вред и польза цикория как мочегонного средства
    • 1.1 Полезные свойства
    • 1.2 Вредное воздействие
  • 2 Витаминный состав
  • 3 Противопоказания
  • 4 Применение цикория
  • 5 Рецепты приготовления
  • 6 Рекомендации при хранении

Чтоб очистить организм и почки, используют много средств в народной медицине. Так, возникает вопрос, является ли цикорий мочегонным средством? Корни и цветки обладают целебными свойствами. С его помощью можно лечить мочекаменные болезни почек, улучшать пищеварительную функцию. Цикорий способен оказывать мочегонное воздействие, усиливать кровоток и наладить обмен веществ в печени.

Вред и польза цикория как мочегонного средства

Растение используется в народной медицине для лечения многих заболеваний, в том числе и проблем с почками. Он способен оказывать мочегонное действие и очищать почки и весь организм. Если употреблять постоянно, то оно способно улучшить функцию кишечника, желудка и поджелудочной железы. С его помощью устраняют воспаление и нарушение микрофлоры. Растение благоприятно влияет на кожу, нервную систему, волосы, иммунитет.

Польза от растворимого цикория незначительная.

Ответ на вопрос, служит ли цикорий мочегонным средством, однозначно, да. Растение способно провести чистку и избавить печень и почки от накопившихся шлаков. С его помощью выводиться из организма желчь. Растение используют при похудении, поскольку в состав входит инулин — фермент, снижающий количество сахара в крови.

Не стоит злоупотреблять цикорием при патологиях сердца. Если пить в больших количествах, то он может принести не пользу, а обратный эффект, возникнут скачки давления и аритмия. Противопоказан данный напиток людям, у которых варикозное расширение вен. Стоит с осторожностью принимать, чтоб не нанести вред печени и кишечнику. Не советуют врачи его и женщинам в период лактации, поскольку препарат вызывает повышенное возбуждение у детей. Возможно сокращение количества молока. Важно соблюдать необходимые порции растения и тогда шансы на вредное воздействие минимальны.

Витаминный состав

Полезным является корень цикория, в нем вмещается наибольшее количество полезных веществ и витаминов. Данный препарат без опасений применяют при диабете, поскольку в состав входит инулин (полисахарид, который служит заменителем сахара). Цикорий наполнен органическими кислотами, пектином, каротином, протеиновыми компонентами. Макро- и микроэлементы составляют большую часть препарата: кальций, калий, натрий, фосфор и магний. Он богат витаминами А, В, С. Такой набор полезных веществ не может не оказывать положительного воздействия на организм.

Противопоказания

Необходимо не забывать о дозировке данного продукта, чрезмерное употребление вызывает побочные эффекты. Не стоит заменять его в своем рационе полностью. Переизбыток витаминов и полезных веществ вреден, как и их нехватка. Особенно серьезно к применению цикория стоит отнестись людям, у которых геморрой, варикозные расширения или сосудистые заболевания.

Применение цикория

Рецепты приготовления

Чтоб получить результаты, необходимо использовать корешки цикория. Чтоб заготовить данное растение, сперва корни промывают и высушивают. Затем их немного обжаривают, пока не испариться влага из корней. Прожаренные корни готовы к употреблению. Из них готовят отвары, чаи, настои, используют в качестве примочек и компрессов. При употреблении чая из цикория может возникать постоянное желание сходить в туалет, поскольку корни — это сильное мочегонное средство.

Для приготовления чая взять чайную ложку обжаренных корней и залить холодной водой (250 мл), затем поставить кипятить. После кипения поварить, затем процедить и можно пить. Можно добавить в чай мед или молоко. Благотворно влияет на организм и отвар цикория. Необходимо на 400 мл воды взять столовую ложку продукта, прокипятить и дать настояться отвару 2 часа. После приготовления, процедить и пить по ½ стакана трижды в день.

Рекомендации при хранении

Цикорий необходимо хранить в темном месте, где нежарко. Необходимо поместить его в упаковку, куда смог бы попадать воздух, самым подходящий для этих целей — тканевый мешочек. Обжаренный цикорий хранят в герметично закрытой форме. Ложка должна быть сухая, нельзя допускать попадание влаги. Она способна испортить готовый продукт, который потом будет не таким полезным. Дольше трех лет хранить нельзя.

При заболеваниях почек и мочевыводящих путей в народной медицине используются многие средства. Одним из самых популярных является цикорий. Он обладает хорошим мочегонным эффектом, благодаря содержанию в составе полезных веществ и витаминов. Его рекомендуют к применению при многих заболеваниях, но следует учитывать, что цикорий может как помочь в борьбе с недугом, так и нанести непоправимый вред организму.


Характеристика растения

Цикорий — дикорастущее двухлетнее растение, которое относят к семейству Астровые. Он имеет длинный стебель, прочный корень и нежно-голубые, иногда розовые и белые цветки. В народной медицине используют все части растения. Существует и салатный цикорий, который специально выращивают и применяют как диетическую добавку в кулинарии. Цикорий обыкновенный начинает цвести с конца июля и продолжает до сентября. В это время начинают его сбор — сначала соцветий, затем корней. Их перебирают, просушивают и хранят в емкостях из темного стекла. При хранении растения в молотом виде нужно следить, чтобы не образовывались комочки и не попадала влага. Измельченный цикорий при попадании влаги через некоторое время каменеет.

Состав цикория

В его состав входит огромное количество полезных веществ, которые делают его незаменимым при лечении многих заболеваний. Это растение богато:

  • витаминами А, группы В, С, Е;
  • микроэлементами;
  • макроэлементами;
  • смолистыми и дубильными веществами;
  • органическими кислотами;
  • инсулином;
  • эфирными маслами;
  • минеральными солями.

Цикорий употребляют в пищу в молотом и жидком виде, в виде отваров и настоев.

Полезные свойства и показания к применению

Благодаря своим лечебным свойствам, цикорий весьма эффективен при многих недугах. Он обладает такими эффектами:

  • мочегонным;
  • успокаивающим;
  • сахаропонижающим;
  • жаропонижающим;
  • желчегонным;
  • снотворным;
  • сосудорасширяющим;
  • противовоспалительным;
  • бактерицидным;
  • ранозаживляющим;
  • общеукрепляющим.

Его рекомендуют к применению в таких случаях:

  • при болезнях почек и мочевыводящих путей;
  • нарушении работы ЖКТ;
  • сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • нервных расстройствах;
  • простуде;
  • диабете.
Вернуться к оглавлению

Применение цикория: мочегонный или нет

Цикорий, как мочегонное средство, применяется в качестве настоек и отваров из цветков и корней. Он способен за короткий промежуток времени очистить почки и весь организм в целом. Его рекомендуют применять при отеках, появившихся вследствие сердечно-сосудистых патологий и сахарного диабета. Кроме того, его также используют как профилактическое средство от мочекаменной болезни. Корни и листья рекомендуют заваривать по такому принципу:

  1. Берут 1 ч. л. измельченных корней и заливают 300 мл кипяченой воды.
  2. Корни необходимо прокипятить около 10—15 минут и пить в охлажденном виде в течение дня.

Для приготовления водной настойки необходимо:

  1. Взять 2 ч. л. измельченного сырья и залить 300 мл кипяченой воды.
  2. Настаивать в течение 3-х часов и выпить на протяжении дня.
Вернуться к оглавлению

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на все лечебные свойства этого растения, напитки на его основе следует принимать с особой осторожностью, т. к. они могут нанести непоправимый вред организму и значительно усугубить протекание некоторых заболеваний. Противопоказания к применению:

  • индивидуальная непереносимость компонентов;
  • заболевания 12-перстной кишки;
  • гастрит;
  • варикоз;
  • бронхит;
  • геморрой;
  • астма;
  • подагра.

Основными проявлениями побочных эффектов выступают аллергические реакции на кожных покровах, снижение аппетита и веса, появление сонливости и апатии. Помимо этого, наблюдается вздутие живота, отрыжка после принятия напитков из цикория. Беременным и кормящим грудью женщинам тоже следует проконсультироваться с лечащим гинекологом о целесообразности принятия этого растения. Не рекомендуется цикорий и детям. Чтобы не нанести вред организму и не усугубить протекание заболевания, следует перед применением проконсультироваться с врачом.

Цикорий является двухлетним сорняковым растением и цветет яркими синими цветами. Долгое время цикорий был незаслуженно обделен вниманием с точки зрения своих полезных свойств и применения в медицине, однако на сегодняшний день растение вновь приобретает популярность, многие люди начинают включать его в свой рацион.

Цикорий прочно обосновался в нише продуктов диетического питания, а в качестве приправы, придающей вкусный кофейно-ореховый аромат, уже давно успел появиться на кухнях у многих хозяек. Корни этого уникального растения в измельченном виде можно легко найти практически в любом крупном магазине в отделе чай/кофе, аптеке или же вырастить самостоятельно.

Разновидности цикория


Как правило, используют стебли и листья специального салатного цикория в качестве составных ингредиентов во всевозможных салатах, из обжаренного, а затем измельченного корня цикория (он же "царь-корень" из-за целительного воздействия на организм) получается великолепный заменитель кофе, именно поэтому этот "сорняк" находит такое широкое применение в кулинарии.


Таким образом, зеленые листья и стебли растения являются ингредиентами для салатов, молодые побеги запекают в тесте, перемолотый корень используют в качестве добавки при изготовлении кондитерских изделий или же применяют для приготовления напитков. Жители Бельгии, например, запекают корень цикория с сыром или хлебом и подают его как самостоятельное блюдо, а латыши используют растертый корень цикория смешивая его с медом и свежевыжатым соком яблока для получения вкусного, легкого и бодрящего напитка.

Роль веществ, входящих в состав цикория

Цикорий представляет собой траву богатую:

  • витаминами группы В (принимают участие во всех обменных процессах организма)
  • витамином С (мощнейший антиоксидант)
  • магнием (определяет здоровье нервной системы)
  • калием (отвечает за нормальное функционирование сердечной мышцы)
  • натрием (определяет трансмембранный транспорт веществ)
  • дубильными веществами (выполняют защитную функцию)
  • органическими кислотами (множественные свойства)
  • особым веществом-инулином. Инулин может составлять до 65% сухой массы цикория; его основная роль-улучшение обмена веществ и нормализация роботы желудочно-кишечного тракта поскольку инулин является великолепным питательным веществом для бактерий живущих в кишечнике и определяющих его микрофлору. Именно благодаря инулину напитки из цикория имеют достаточно сладкий вкус, при этом вообще не содержат глюкозу в составе, а значит являются настоящим спасением для людей страдающих сахарным диабетом

Польза цикория

Цикорный корень содержит в составе невероятное количество сахарида-инулина. Он способствует понижению уровня сахара в крови, что в свою очередь является частью профилактики и лечения диабета. Примечательно, что при этом напитки с добавлением цикория получаются очень сладкими, а сам цикорий также может использоваться для борьбы с лишним весом поскольку отвар приготовленный из корней этого растения способствует нормализации аппетита, стимуляции всех обменных процессов.


Таким образом регулярно употребляя напитки, содержащие в своём составе цикорий, можно незаметно для себя похудеть на несколько килограмм. Если же мы рассматриваем ситуацию с соблюдением определенной диеты, то употребление напитка из цикория способно благотворно сказаться на микрофлоре Вашего кишечника, если это фруктовая или овощная диета (цикорий позволяет адаптировать организм к изменившемуся рациону питания, предотвратить вздутие живота и диарею).

Цикорий способствует нормализации работы поджелудочной железы, более того он приводит к стимуляции растворения желчных камней и оказывает комплексное желчегонное воздействие.

Усиливает кровоток, стимулирует обменные процессы протекающие в печени, помогает бороться с гепатитом и циррозом печени.


Растение является кладезю по количеству содержащегося калия, именно поэтому оно благотворно влияет на роботу сердца, нормализует ритм сердечных сокращений, способствует расширению сосудов и выводит "плохой холестерин".

Таким образом цикорий подходит для людей, страдающих ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, тахикардией и другими заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Помимо мочегонного эффекта, цикорий способен оказывать положительное воздействие на мочевыделительную систему при воспалительных заболеваниях почек и предотвращать образование почечных камней.

Великолепно помогает справляться с воспалительными процессами протекающими в селезенке.


Способствует выходу из состояния депрессии, незаменим во время борьбы с неврастенией и бессонницей. В целом оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, обеспечивает крепкий сон, хорошее настроение и бодрость.

Не оказывает возбуждающего эффекта поскольку не содержит в своём составе кофеина (это является безусловным плюсом при отказе от кофе и переходе к цикорию).

Цикорий способен оказывать вяжущее воздействие и приводить к очистке организма от шлаков, токсических веществ. Таким образом, например, если в Вашем рационе питания есть полуфабрикаты быстрого приготовления или же мучные изделия в большом количестве, то цикорий поможет предотвратить дисбактериоз и запор.

Прекрасно помогает справиться с себореей, а также применяется при комплексном лечении таких кожных заболеваний так нейродермит, диатез, аллергический дерматит, псориаз, фурункулез, поскольку имеет противовоспалительное, бактерицидное и ранозаживляющее действие.

Более того цикорий содержит богатый комплекс витаминов ( А, Е, В1, В2, В3, С, РР) и минералов (калий, магний, кальций). Все эти вещества способствуют поддержанию здорового тонуса кожи и стимулируют восстановление коллагеновый волокон, что отвечает не только за здоровье кожи, но и за её красоту.

Инулин в составе цикория является мощнейшим бифидостимулятором. Он предоставляет питательную среду бифидобактериям кишечника, что обеспечивает развитие нормальной микрофлоры в этом отделе пищеварительного тракта.


Более того цикорий оказывает мощное антивоспалительное воздействие на любые процессы, протекающие на поверхности слизистой оболочки желудка или же кишечника, поэтому его активно используют при проведении профилактики язвы желудка, двенадцатиперстной кишки, гастрита, дисбактериоза или диспепсии.

Кто может употреблять цикорий

Кто угодно, если нет особых противопоказаний к употреблению или индивидуальной непереносимости. Таким образом цикорий очень часто рекомендуют включать в рацион беременным женщинам, если они не могут отказаться от кофе. Также цикорий может входить в список продуктов допустимых для детского питания и принести пользу тем, кому категорически противопоказан кофе.


Вред цикория

Несмотря на то, что у цикория широкий спектр применения и в большинстве случаев он приносит исключительно пользу, всё же это растение может и навредить здоровью. Именно поэтому цикорий нельзя употреблять заранее не проконсультировавшись с лечащим врачем, если:

  • Вы страдаете варикозным расширением вен или различными заболеваниями сосудов
  • У Вас есть какие-либо аллергии (особенное внимание стоит уделить аллергии на цитрусовые, поскольку количество витамина С в составе цикория достаточно большое)
  • Вы принимаете какие-либо антибиотики, поскольку цикорий способен нарушить процесс нормального всасывания лекарственного препарата
  • Если Вы страдаете какими-либо видами спазмов дыхательной системы (например, бронхиальной астмой)

Как хранить цикорий дома


  • Цикорий и приобретать и хранить лучше всего в герметичной стеклянной банке, это позволяет увидеть в каком состоянии он находиться, тем самым помогая обезопасить Вас от покупки подделки
  • Никаких комочков и неравномерно распределенных участков в банке быть не должно
  • Измельченный цикорий должен быть сухим (при попадании малейшего количества влаги он каменеет)

Читайте также: