Напиток из шоколадной пасты

Сегодня всё большее количество людей узнает о таком волшебном напитке, как горячий шоколад. И особенные качества ему придает не только его благородный вкус, но и питательная ценность в сочетании с биологической.

Ценность горячего шоколада

К наиболее полезным и ценным качествам этого сладкого напитка следует отнести следующие:

Наличие витаминов группы В, а также микроэлементов: магний, марганца и селена, что делает данный напиток особенно полезным тем, кто всерьез занимается своим здоровьем;
Оказывая бодрящее действие на организм за счет содержащихся в какао-бобах кофеина, горячий шоколад отлично подойдет для стимуляции и поднятия жизненных сил;
Низкая калорийность позволяет употреблять этот напиток всем тем, кто стремится к поддержанию стройной фигуры и обретению изящной формы;
Питательная ценность продукта очень высока, что позволяет быстро почувствовать насыщение после его употребления.

В сочетании с перечисленными качествами горячий шоколад также имеет восхитительный вкус, который сделал этот напиток особенно популярным и востребованным даже наиболее взыскательным гурманам.

Данный напиток может быть приготовлен несколькими способами, но одним из особенно вкусных станет горячий шоколад из Нутеллы. Сложности приготовления такого напитка практически нет, а вот вкусовые качества радуют каждого, кто его попробовал.

Нежный и выраженный вкус горячего шоколада в сочетании с мягкостью вкуса и консистенции позволяют отнести такой напиток к одним из наиболее распространенных, причем приготовление доступно даже совсем молодым хозяйкам. Это дает отличную возможность с его помощью разнообразить привычное семейное меню, включая горячий шоколад Нутелла в меню. Рассмотрим, как приготовить горячий шоколад из Nutella более подробно.

Поскольку Нутелла представляет собой уже готовую к употреблению шоколадную массу, для приготовления этого напитка его не следует длительное время кипятить, а достаточно просто добавить шоколадную пасту в хорошо подогретое молоко.

Тщательно перемешивая молоко, получаем однородную консистенцию напитка, при этом используется такое количество шоколадной пасты Нутелла, которое позволит получить напиток желаемой густоты.

Для более выраженного вкуса и густоты напитка следует добавить порядка 5-8 столовых ложек Нутеллы на стакан молока, если же напиток не должен быть чересчур сладким и густым, то достаточно будет и 3-5 ложек пасты.

Для улучшения консистенции и придания ей пышности и воздушности следует взбить полученную массу венчиком до образования пены. Сразу после взбивания горячий шоколад можно подавать, чтобы не уменьшилась его воздушность.

Такой напиток станет настоящим украшением стола, если добавить в процессе приготовления в него мелко измельченные орехи, корицу или ванилин – всё это внесет разнообразие и позволит начать день с долей пользы и хорошего настроения.

Вкуснейшие десерты из молока, орехов, какао, шоколада и сгущёнки.

1. Шоколадная паста с молоком и какао

600 г сахара;
3 столовые ложки какао-порошка;
240 г муки;
1 л молока;
200 г сливочного масла.

В кастрюле тщательно соедините сахар, какао-порошок и муку. Помешивая, постепенно влейте молоко.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите массу до кипения. Убавьте огонь и варите до загустения. Затем готовьте ещё 5–7 минут.

Всё это время непрерывно помешивайте пасту, чтобы в ней не было комочков.

Снимите кастрюлю с огня и остудите её содержимое до комнатной температуры. Добавьте размягчённое масло и перемешайте до однородной консистенции.

Храните пасту в холодильнике не дольше недели.

2. Шоколадная паста с фундуком и сливками от Джейми Оливера

40 г очищенного фундука;
100 г сахарной пудры;
450 г горького шоколада (минимум 70% какао);
225 мл сливок для взбивания;
100 г сливочного масла;
щепотка морской соли.

Выложите фундук на противень и отправьте в разогретую до 200 °C духовку примерно на 10 минут. Орехи должны подрумяниться. Затем полностью остудите их.

Измельчите в блендере остывшие орехи и сахарную пудру до консистенции пасты. Разломайте шоколад, выложите в жаропрочную ёмкость и, помешивая, растопите на водяной бане.

Введите в растопленный шоколад сливки и масло и тщательно перемешайте. Затем добавьте соль и ореховую пасту и добейтесь однородности массы.

Храните пасту в холодильнике не дольше двух недель.

3. Шоколадная паста со сгущённым молоком

125 г сливочного масла;
90 г молочного шоколада с орехами;
380 г сгущённого молока;
1 столовая ложка какао-порошка.

Выложите масло в кастрюлю и растопите на медленном огне. Снимите кастрюлю с плиты, добавьте кусочки шоколада и взбейте венчиком до его полного растворения.

Влейте сгущённое молоко и тщательно перемешайте. Всыпьте какао-порошок и с помощью венчика сделайте пасту однородной.

Храните пасту в холодильнике не дольше недели.

4. Домашняя нутелла с фундуком и какао

220 г очищенного фундука;
130 г сахарной пудры;
40 г какао-порошка;
2 столовые ложки растительного масла;
1 чайная ложка экстракта ванили или щепотка ванилина;
щепотка соли.

Выложите орехи на противень и поставьте его в разогретую до 200 °C духовку примерно на 10 минут.

Блендером превратите остывшие орехи в пасту. Всыпьте сахарную пудру и какао-порошок и хорошенько взбейте блендером ещё раз.

Добавьте масло, ваниль и соль и добейтесь однородной консистенции.

Храните пасту в герметичном контейнере не дольше месяца.

5. Белая шоколадная паста с солёным арахисом

100 г белого шоколада;
300 г солёного жареного арахиса;
1 чайная ложка экстракта ванили или щепотка ванилина.

Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Блендером взбивайте орехи, шоколад и ваниль, пока масса не станет однородной.

Храните пасту в холодильнике не дольше двух недель.

В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту.

Количество источников, использованных в этой статье: 14. Вы найдете их список внизу страницы.

Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.

Горячий шоколад с пастой "Nutella" очень вкусен и питателен, это отличный напиток в холодные зимние месяцы. Благодаря пасте Nutella горячий шоколад обретает приятный привкус и аромат фундука. Можно даже приготовить замороженный шоколад с Nutella – он будет отличным десертом, который освежит и наполнит энергией в жаркие летние дни. Если у вас в холодильнике есть молоко и шоколадно-ореховая паста Nutella, то вы можете легко и быстро приготовить вкусный горячий шоколад дома.

Почувствуйте вкус таящих во рту маршмеллоу, хрустите жареными орешками, смакуйте тягучий густой теплый шоколад. О да, это рецепт горячего шоколада с Нутеллой!

4 стакана молока
2 столовые ложки Nutella
2 столовые ложки несладкого какао-порошка
2 столовые ложки сахара
для топинга:
маршмеллоу
дробленый жареный фундук
шоколадная крошка

Это один из самых простых и в то же время невероятно удачных рецептов с нутеллой из всех, что мы знаем. Вы потратите буквально минут 10 на все про все, рецепт с шоколадной пастой изменит ваше представление о какао!
Нагрейте молоко в ковшике (конечно, лучше берите толстостенный, а то молоко ох как легко подгорает!), греть надо до того момента, пока не станет образовываться пар.
В этот момент добавьте какао-порошок и сахар, помешайте напиток. Теперь опять ковшик ставим на плиту и доводим до кипения. Когда какао будет близко к закипания, добавим шоколадную пасту Nutella. Конечно же, после этого тщательно размешиваем и опять греем до кипения. Снимаем с огня.

Переливаем какао в чашки и в них кладем маршмеллоу и прочую посылку: орехи, шоколадную крошку - все, что вы припасли.
От обычного какао этот напиток будет отличаться интенсивным ореховым вкусом, ведь основа пасты Nutella - это орехи.

Шоколадно-ореховый вкус, приятная сладость и аромат, подарят прекрасное настроение в эти солнечные весенние деньки. Минимум временных затрат и чудесный напиток на вашем столе)))

Молоко — 280 мл
Нутелла — 2 ч. л.
Какао-порошок — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Маршмеллоу — по вкусу
Шоколад молочный / Шоколад (капли) — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 270.9 ккал	белки 11.6 г	жиры 9.1 г	углеводы 35.9 г
100 г блюда
ккал 87.4 ккал	белки 3.7 г	жиры 2.9 г	углеводы 11.6 г

Молоко наливаем в кастрюлю, добавляем туда нутеллу.

Так же отправляем туда сахар и какао.
Доводим до кипения, помешивая, чтобы все растворилось, снимаем с огня.

Добавляем маршмеллоу и шоколадные капли и наслаждаемся)))

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

70
138
4074

43
148
6270

211
250
31121

20
27
6411

48
84
2919

70
150
4744

88
260
36885

70
171
19459

99
334
48628

69
115
25273

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

3 августа 2018 года avb5 #

11 марта 2017 года veronika1910 #