Напиток кофейный в пакетах

Дрип-пакеты позволяют заваривать натуральный молотый кофе прямо в чашке за пару минут!

Все знают, что молотый кофе намного вкуснее растворимого: он натуральный, ароматный и изготовлен из настоящих кофейных зерен. К тому же он намного вкуснее своего растворимого собрата. Но часто из-за того, что молотый кофе нужно варить, мы выбираем кофе в пакетиках, который просто заливается кипятком. Нам приходится жертвовать вкусом и ароматом ради удобства. Теперь такая проблема решена: японский способ заваривания с использованием дрип-пакетов позволяет получить кружку ароматного напитка уже через пару минут без использования лишней посуды. Теперь вам не нужно засыпать кофе в турку или френч-пресс и долго ждать.

Дрип-пакет представляет из себя фильтр, похожий по действию на чайный пакетик: вы надеваете его на чашку, медленно наливаете в нее кипяток и даете настоятся буквально минуту. Результат вас удивит: ароматный кофе из настоящих молотых зерен, который по вкусу можно сравнить с кофе из хорошего ресторана или кафе.

Почему это работает? В дрип-пакет, который нужно надеть на стакан, засыпан молотый кофе. Механизм схож с методом заваривания фильтр-кофе, когда через молотые зерна однократно и медленно проливают кипяток. Этот способ не требует много времени, однако кофе успевает заварится. Для большей крепости можно оставить дрип-пакет в кружке на пару минут: тогда кипяток заберет себе еще больше вкуса и аромата.

В отличие от пакетиков с растворимым кофе, дрип-пакеты содержат настоящие молотые обжаренные зерна, именно поэтому вкус напитка будет максимально похож на кофе из турки или кофемашины. И бодрить такой напиток будет значительно лучше.

Если вы хотите более сложный напиток, вы всегда можете добавить в готовый кофе молоко, сливки, сироп или сахар: на вкус это не повлияет, поэтому не стоит бояться экспериментов.

Как и у кофе из кофеен, у кофе в дрип-пакетах есть степень обжарки и разные виды зерна, которые обладают разными вкусовыми качествами. Чтобы понять, какой из них нравится именно вам, стоит попробовать их все, но нужно сказать, что каждый из них обладает насыщенным приятным вкусом настоящего кофе. А чтобы разнообразить вкус напитка, советует попробовать добавить к нему разные виды растительного молока, а в качестве десерта – угоститься настоящими японскими моти.

Темп современной жизни оставляет все меньше времени на то, чтобы самому колдовать над туркой. Разнообразные варианты быстрого приготовления натурального напитка пополнились кофе в пакетах индивидуального использования. Кофе в пакетиках для заваривания в чашке уверенно претендует на звание любимца публики. Насколько хорош благородный напиток в такой упаковке, кто его производит, какие у него плюсы и минусы?

Виды пакетированного кофе

Идея натурального кофе в пакетиках зрела давно и оформилась в нескольких вариантах.

Одноразовая порция кофе тонкого помола в порционном пакете. Такой кофе нужно высыпать из пакета в чашку и просто залить водой. Получаем натуральный кофе, но в чашке остается кофейная гуща, которую иногда сложно утилизировать.
Порционный кофе в закрытых фильтр-пакетах с ниточным держателем. Такие пакетики больше всего похожи на обычные чайные, только размер больше. Их кладут в чашку и заливают кипятком, настаивают, а затем удаляют.
Кофе в пакетиках специальной конструкции. Его производители пошли по пути совершенствования упаковки, которую назвали дрип-пак, то есть, капельный пакет. Он позволяет получить порцию натурального кофе хорошей заварки, и при этом, без всякой посторонней гущи в чашке. Именно этот вариант порционного кофе набирает все большую популярность. По названию упаковки, напиток получил название дрип-кофе.

Дрип-кофе

Дрип-кофе – это порционный кофе в упаковке особой конструкции, которая позволяет приготовить натуральный напиток методом пролива, а затем удалить гущу из чашки. Название относится к способу заваривания, а не к сорту самого кофе.

Для упаковки дрип-кофе используется специальная фильтрационная многослойная бумага. Она сделана из натуральной целлюлозы, которая не подвергается дополнительному отбеливанию или другим химическим воздействиям. Поэтому контакт такой бумаги с напитком совершенно безопасен.

Каждая порция кофе упакована в фольгу. Разрезав эту упаковку, мы видим квадратный пакет из фильтр-бумаги. В верхней части – сложенные элементы из плотного картона. Какие действия следует предпринять дальше?

Расправить картонные ручки пакета, и потянуть их в стороны.
Пакет раскроется на всю ширину. В нем будет виден кофейный порошок, а картонные ручки будут торчать в разные стороны.
Закрепить ручки на чашку, вернее, зацепить их за противоположенные края чашки. Пакет с кофе оказывается зафиксированным в раскрытом виде.
Влить в фильтр-пакет с кофе горячую воду тонкой струей. Знатоки увидят здесь аналог с пуровером, и это, действительно, так. Технология заваривания с помощью пуровера вдохновила изобретателей на создание кофе в пакетах.

Заваривая дрип-кофе, воду необходимо лить медленно, не торопясь. Примерное время на чашку в 200 мл - не менее минуты.

Залитый горячей водой, кофе необходимо оставить на 1-2 минуты.
Затем снять картонные ручки пакета с краев чашки, потянуть за них и вынуть пакетик с кофейной гущей.
Пакет более не нужен, он утилизируется, а вам остается чашка горячего, натурального, крепкого кофе безо всякого осадка.

Сорта порционного кофе

Кофе в одноразовых пакетиках может быть любого сорта. Чаще всего производители используют смесь разных зерен.

Стоимость кофе в пакетиках, где купить, кто производит

Его первыми производителями были японцы. Их вдохновил популярный в стране Восходящего Солнца способ заваривания методом пролива. Идею у японцев позаимствовали другие производители. В России дрип-кофе стремительно приобретает популярность, и появляются собственные производители.

Coffee Yata. Под этой маркой продаются несколько сортов кофе в фильтр-пакетах. В ассортименте есть моносорта Cuba Turquino и Colombia Supremo, а также купажи из разных точек планеты. Производитель торговой марки – российская компания. Стоимость упаковки из 10 пакетиков по 8 грамм – 250 рублей. То есть, 100 грамм такого кофе обходятся, примерно, в 315 рублей, одна порция стоит 25 рублей.
Blendy. Торгует, в основном, купажами хорошей арабики. Марка имеет японское происхождение, ее изготавливает крупный концерн AGF. Продукция ценится отечественными любителями кофе. Стоимость упаковки из 8 пакетиков по 7 грамм – 250 рублей. Стоимость 100 грамм кофе – 445 рублей, а одной чашки – около 31 руб.
Марка. Еще один российский производитель. Он пока реализует кофе только одного сорта Бразилия Сантос, по стоимости в 350 рублей за 10 пакетиков весом в 8 гр. 100 грамм обойдутся в 440 рублей, а одна порция будет стоить 35 руб.
Coffesso. Торговая марка российского производителя Май. Реализует арабику итальянской обжарки. Упаковка из 8 пакетов обойдется от 230 рублей, то есть, одна порция – от 28 рублей.

С такой упаковкой экспериментируют известные бренды, но, судя по всему, формат не слишком популярен.

Торговая марка Madeo предлагает индивидуальные порции на одну чашку по цене от 320 до 550 рублей за упаковку из 10 штук, что дает стоимость порции от 32 до 55 рублей.
Лаваццо – известный европейский бренд, некоторое время назад также делал попытку выпуска натурального кофе на одну чашку. Стоимость составляла около 400 рублей за 10 пакетиков, но в последнее время предложения этого продукта пропали даже из специализированных магазинов.

Их выпускают малоизвестные и совсем неизвестные у нас производители, честно говоря, не внушающие особого доверия.

Даже упомянутых производителей сложно найти на полках супермаркетов, они реализуют свою продукцию, в основном, через Интернет-магазины.

Конкурентную гонку, похоже, выигрывает пока дрип-кофе. Ему отдают предпочтение и производители, и покупатели, и торговые сети.

Плюсы и минусы разных видов кофе в пакетиках

В чем основные плюсы и минусы кофе в разных видах индивидуальных упаковок.

Плюсы

Удобство использования.
Оперативность приготовления. Процесс занимает 2 минуты.
Отсутствие кофейной гущи в чашке.
Хорошее качество натурального напитка.
Мобильность дрип-пакетов. Их можно использовать везде, где есть горячая вода.
Компактная упаковка каждой порции. Можно взять с собой или приобрести точное количество порций.

Минусы

Стоимость одной порции значительно выше, чем чашки натурального кофе, сваренного обычным способом. Кофе в дрип-паках стоит от 25 до 35 рублей порция. Если вы готовите кофе в турке или просто заливаете кофейный порошок кипятком в чашке, стоимость порции очень приличного по качеству напитка составляет от 5 до 10 рублей. Получается, что дрип-технология увеличивает стоимость чашки в 2,5-7 раз.
Необходимость контролировать процесс заваривания. Слишком быстрое наполнение горячей водой чашки не рекомендуется. Лить воду нужно довольно медленно, тогда кофе отдаст весь свой вкус и аромат.
Пока еще небольшой ассортимент дрип-кофе в магазинах.

Плюсы

Компактная упаковка
Хорошее качество напитка
Мобильность использования
Простота приготовления.

Минусы

Наличие гущи в напитке
Высокая цена порции – от 30 рублей, что в 3-6 раз выше точно такой же порции кофе, но насыпанной в чашку из большого пакета и даже превосходит некоторые виды дрип-кофе.
Сложность в приобретении. Кофе в индивидуальной упаковке сложно купить даже в больших супермаркетах и ассортимент его ограничен.

Плюсы

Удобство использования
Отсутствие гущи в чашке.
Компактность перемещения и хранения

Минусы

Низкое качество напитка. Этот факт отмечают все пользователи данной технологии.
Высокая стоимость, сравнимая с ценой на дрип-пакеты.
Длительность приготовления. На получение порции напитка потребуется вдвое больше времени, чем для чашки дрип-кофе.
Низкий уровень распространения, найти затруднительно даже в интернет-торговле.

Кофе в пакетиках: наш вывод

Если и пить кофе из пакетиков для заваривания в чашке, то тогда стоит выбрать дрип-кофе. Он имеет:

хороший вкус,
разумную цену,
большее распространение, чем другие виды порционного кофе,
удобство и простоту использования.

А Вы пьете кофе в порционных пакетиках?

Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

Добавлено в Лист ожидания

Узнать о поступлении

Скоро в продаже

Натуральный молотый кофе со сладковатым насыщенным ароматом и мягким вкусом. Пакетики 7г, 8шт.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

Молотый кофе в дрип-пакетах - отличный выбор для работы и дома! Если нет возможности варить кофе, его можно заварить. + ФОТО

Привет, привет! А вы любите хороший, качественный и вкусный кофе? Начинать день с чашечки ароматного кофе? Я очень люблю! И очень люблю пробовать что-то новое и необычное. Сегодняшний мой отзыв именно об этом!

Давно я хотела написать именно этот отзыв, точнее один из отзывов о разных вкусах молотого кофе в дрип-пакетах.

Как, вы не слышали о таком? Очень жаль! Значит я вам сегодня все расскажу и покажу

Дрип-кофе – это порционный кофе в упаковке особой конструкции, которая позволяет приготовить натуральный напиток методом пролива, а затем удалить гущу из чашки. Название относится к способу заваривания, а не к сорту самого кофе.

То есть важно понимать, что любой молотый кофе (или почти любой) можно заваривать через дрип-пакет именно таким необычным и не вполне привычным способом.

Ну согласитесь, все мы привыкли, что хороший свежесваренный или приготовленный кофе можно получить только с помощью кофеварки, кофемашины.

А тут все получается так просто, что даже закрадываются сомнения, а можно ли получить действительно вкусный кофе в итоге, просто заварив молотый кофе через дрип-пакет?

Итак, сегодня мне бы хотелось рассказать о кофе Флоренсия в дрип-пакете от марки KO&FE.

Эспрессо Флоренсия в дрип пакете – молотый кофе в фильтр- пакете из лучших сортов Арабики стран Центральной и Южной Америки, прошедшая двойную обжарку. Смесь имеет сливочный оттенок и легкую сладость.

Каждый дрип-пакет с кофе упакован в герметичную фольгированную упаковку и продается поштучно. Хотя я знаю, что можно купить и целыми упаковками фасовкой по 10 пакетиков.

Стоимость одного такого пакетика варьируется от 25 до 30 рублей. Но найти именно такой кофе можно не в каждом даже крупном магазине! В Севастополе я нашла его только в парочке не самых крупных сетевых супермаркетах. Как говорится, места знать надо

На каждом пакетике есть на оборотной стороне технология правильного заваривания кофе в дрип-пакете, а так же общая информация от производителя.

Открываем герметичную упаковку и смотрим на сам дрип-пакет с молотым кофе:

А вот так выглядит дрип-пакет правильно установленный на чашку. Всё очень просто!

Сама конструкция получается простая, но надежная. Ни с одной из моих чашек\кружек дрип-пакет не свалился, ушки не порвались и не отвалились.

Далее отрезаем край дрип-пакета по пунктирной линии отреза и вуаля, видим сам кофе, наслаждаемся его ароматом!

Кофе мелкого помола, невероятно ароматный! О боги!
Сам кофе наполняет пакетик примерно на 3\4.

Как правильно заваривать кофе в дрип-пакете?

Шаг 1: Достаем дрип пакет, отрываем верхний край по линии отрыва

Шаг 2: Аккуратно расправляем фильтр-пакет за ушки, устанавливаем на чашку

Шаг 3: Медленно проливаем горячей водой. (в пакетике 8гр, для насыщенного американо желательно использовать чашку 200 мл)

Шаг 4: Достаем использованный фильтр-пакет, кладем его в упаковку из-под дрип кофе (из-за линии отрыва сбоку он туда идеально входит)

Всё просто, велосипед изобретать не требуется, да и танцев с бубнами так же не будет

Не торопитесь наливать сразу горячую воду, аккуратно и не торопясь наливайте воду и ждите, пока кофе просочится в чашку. После наполнения чашки я еще оставляю пакетик на 1-2 минуты и только после этого убираю его и выкидываю.

Флоренсия-классический терпкий эспрессо, крепкий и ароматный! Я пью кофе без сахара, чего ивам советую, только так можно оценить по достоинству полностью его вкус и невероятный аромат!

Плюсы и минусы кофе в дрип-пакетах:

Плюсы

Удобство использования.
Оперативность приготовления. Процесс занимает 2 минуты.
Отсутствие кофейной гущи в чашке.
Хорошее качество натурального напитка.
Мобильность дрип-пакетов. Их можно использовать везде, где есть горячая вода.
Компактная упаковка каждой порции. Можно взять с собой или приобрести точное количество порций.

Минусы

Стоимость одной порции значительно выше, чем чашки натурального кофе, сваренного обычным способом. Кофе в дрип-паках стоит от 25 до 35 рублей порция. Если вы готовите кофе в турке или просто заливаете кофейный порошок кипятком в чашке, стоимость порции очень приличного по качеству напитка составляет от 5 до 10 рублей. Получается, что дрип-технология увеличивает стоимость чашки в 2,5-7 раз.
Необходимость контролировать процесс заваривания. Слишком быстрое наполнение горячей водой чашки не рекомендуется. Лить воду нужно довольно медленно, тогда кофе отдаст весь свой вкус и аромат.
Пока еще небольшой ассортимент дрип-кофе в магазинах.

Быстро, вкусно и как говорится, можно насладиться кофе в любой ситуации и в любом месте

Выводы и итоги: рекомендую вам попробовать и оценить кофе в дрип-пакетах Флоренсия от марки KO&FE. Классический ароматный эспрессо , что может быть лучше?

От меня 4 звезды и палец вверх! А я еще обязательно напишу и о других опробованных мною видах кофе в дрип-пакетах от марки KO&FE и расскажу о своем любимчике!

Спасибо за внимание!

Дорогие друзья, у нас есть для вас прекрасная новость.

Компания Brai Gran рада представить вам инновационный способ заваривания кофе - дрип-кофе (Drip coffee). Кофейный DRIP-пакет - это по-настоящему фантастический продукт, который уже взрывает мировой рынок. Он прост в использовании, экономит время, позволяет контролировать количество порций выпитого кофе, а также, благодаря индивидуальной вакуумной упаковке, надолго сохраняет свежесть обжаренного кофе.

Brai Gran одними из первых в России освоили технологию и стали производителями кофейных фильтр-пакетов полного цикла. Мы сами обжариваем лучшие сорта кофе, гарантируя его экстремальную свежесть и потрясающие вкусовые качества, сами фасуем кофе в дрип-пакеты на нашей высокотехнологичной линии.

Для производства дрип-пакетов используется только качественный нетканый материал, который закупается напрямую у японских компаний. Кроме того, мы предлагаем своим заказчикам уникальную для российского рынка услугу - производство дрип-пакетов для собственных торговых марок.

Имея возможность не включать в стоимость продукции издержки перекупщиков, мы предлагаем клиентам самые удобные и выгодные условия на рынке. А если и этого мало, то вот ещё несколько существенных преимуществ в работе с нами:

- разработка и помощь в подготовке дизайна для собственных торговых марок (предоставим для ваших дизайнеров четкое ТЗ);
- гибкие условия сделок (подбор ассортимента, веса, помола, фасовка пробных партий);
- оперативное исполнение заказов (прямые контракты с поставщиками материалов);
- изготовление продукции в любом объеме и с молниеносной скоростью (производительность: обжарка кофе - 400 кг/в час, фасовка - 50 фильтр-пакетов в минуту);
- отсутствие минимальной партии (мы, как никто другой, понимаем важность свежести кофе);
- бесплатная доставка по Москве до любой транспортной компании.

Стоимость фасовки под СТМ вы можете уточнить у наших менеджеров по телефону или электронной почте.

На протяжении многих лет, пока люди употребляют кофе, они постоянно экспериментировали с методом его приготовления. Так появлялись новые способы и устройства, позволяющие заваривать черный напиток.

Был придуман кемекс, пуровер и френч-пресс. А совсем недавно, решили попробовать упаковывать порцию кофе в одноразовые пакетики для заваривания. Что из этого получилось, читайте в этом материале.

Виды пакетированного кофе

Такой продукт условно можно разделить на три категории.

Классические пакетики с держателем на нитке. Тоже самое, что и чай. В одноразовый пакетик кладут порцию кофе. Его помещают в кипяток, заваривают и достают.
Самый технологичный вариант - дрип-кофе . Порция молотой смеси находится в специальном пакете, который конструктивно имеет держатели, позволяющие устанавливать его на чашку (см. чашки для капучино). Затем вливают кипяток, и напиток медленно заваривается, по капелькам стекая в чашку. Этот вариант мы уже рассматривали - посмотреть материал можно вот здесь.
Молотый кофе расфасованный по пакетикам. Это самый элементарный вариант. Здесь просто каждая порция фасуется в отдельную упаковку. Из нее высыпают смесь в стакан, и заваривают обычным способом.

Дрип-кофе

Давайте рассмотрим самый интересный вариант.

Что такое дрип-кофе?

Порционный пакетик с молотым кофе, имеющий специальные держатели. Устанавливается на чашку. Напиток готовится методом пролива. Затем гуща удаляется, и мы получаем потрясающий кофе.

Пакетик изготавливается из специальной фильтрационной бумаги, и небольших ножек, сделанных из картона (см. как сделать бумажный фильтр для кофе).

Извлекаем пакет из упаковки.
Расправляем крепежные ножки.
Устанавливаем на чашку.
Медленно вливаем кипяток в дрип-пакет.
Ждем 1-2 минуты, пока вода прольется через молотый порошок.
Удаляем используемый пакет.

Распространенные сорта

Из каких зерен, чаще всего делают пакетированный кофе?

Пометка "100% арабика", еще не означает, что кофе премиального класса. Зерна могли быть собраны в любой части света (см. родина кофе). Здесь можно сделать такой вывод, что в смеси нет робусты, а значит, не будет яркой горчинки и большой крепости.
Если это бленд из разных сортов, то обращайте внимание на количество робусты. Чем ее больше, тем крепче будет кофе.
Пакетированный кофе очень часто изготавливается из блендов. Это означает, что зерна были собраны в одной стране, и одного сорта. Например, эфиопская или йеменская арабика.
На упаковке бюджетного продукта, как правило, нет данных о сорте и степени обжарки.

Производители и цены

Не самый популярный формат. Основную долю рынка делят два производителя.

Lavazza. Если Вам удастся найти на полках магазинов, то по стоимости будет около 400 рублей за пачку. Но компания не особо продвигает этот продукт, ввиду маленького спроса.
Madeo. Выпускают упаковки по 10 пакетиков. По цене - от 400 рублей.

Phuong Vyю . Вьетнамская компания. Реализуют 100% арабику. Упаковка по 16 пакетиков. Стоимость - от 350 рублей .
Bestcoffee . Продукт из Латвии. Бюджетный - от 300 рублей за пачку , из 10 пакетиков. Качество зерен не известно.

Coffesso . Именно они первыми принесли этот продукт на российский рынок. Кофе достаточно высокого качества. Упаковка на 5 пакетиков, будет стоить от 140 рублей.
Coffee Yata . Компания предлагает ассортимент из нескольких моносортов. Кофе недорогой, качество неплохое.
Blendy . Компания принадлежит концерну AGF - настоящее японское качество. Кофе хороший. По цене - упаковка на 8 пакетиков 250 рублей .
Марка . Российский производитель, предлагает только один сорт - Бразилия Сантос. 350 рублей за упаковку из 10 пакетиков.

Плюсы и минусы пакетированного кофе

Я не рекомендую использовать дешевые варианты. Нужно понимать, что пакетированный кофе из бюджетной линейки, не будут делать из качественного сырья.

Поэтому обращайте внимание только на дрип-пакеты, и одноразовые пакеты, с натуральным сырьем. Порция такого кофе будет стоить от 30 рублей . Дешевле просто нельзя.

Из плюсов - удобство приготовления, отсутствие гущи, неплохой вкус. Минусы - не такое качественное сырье, высокая цена.

А вы любите пакетированный кофе? Какую марку выбираете? Расскажите в комментариях!

Нам это очень поможет в развитии проекта. Спасибо!

Процесс заваривания натуральных кофейных напитков занимает немало времени. Поэтому кофеманы все чаще отдают предпочтение кофе в пакетиках. При правильном их использовании удается без особых усилий получить порцию любимого эспрессо или американо. Главное — заблаговременно разобраться во всех тонкостях приготовления.

Виды пакетированного кофе

Кофе в пакетиках для заваривания в чашке выпускается в нескольких вариациях:

Одна порция, упакованная в отдельный пакетик. В ходе приготовления кофейного напитка содержимое высыпают в кружку и заливают водой.
В фильтр-пакетах, оснащенных держателем в виде нитки. Визуально схожи с классическими чайными пакетиками, но больше по размеру.
Дрип-пак. Более усовершенствованная упаковка. Благодаря использованию этого варианта напиток получается без гущи. Это нередко становится решающим фактором при выборе кофейной продукции.

Дрип-кофе

Дрип-пакеты для кофе обладают особой конструкцией, дающей возможность заварить молотые зерна путем пролива, а после этого удалить из кружки гущу. В качестве упаковки выступает многослойная фильтровальная бумага, изготовленная из целлюлозы. Ее не подвергают отбеливанию. Соответственно, контакт кофейных зерен и воды с такой бумагой никакой опасности не несет.

Сорта порционного кофе

Натуральный кофе в пакетиках бывает разных сортов. Как правило, используется смесь нескольких видов кофейных плодов. На упаковке при этом указывается следующая информация:

100% арабика. Это смесь зерен, выращенных в разных странах. При этом в составе есть только арабика.
Робуста и арабика. Обязательно указываются точные пропорции. Чем больше концентрация робусты, тем более крепким получится напиток.
Бленд. Под этим термином подразумевается смесь, содержащая зерна, выращенные на одной территории.

Если никаких пометок на упаковке нет, смесь может быть совершенно любой. Как правило, в этом случае используются низкосортное сырье. Останавливать выбор на таком кофе настоятельно не рекомендуется — получить качественный напиток попросту не удастся.

Производители указывают определенный сорт зерен. Например, Танзания Пиберри. Такую продукцию относят к категории моносортов

Плюсы и минусы разных видов

Одноразовые пакетики дрип-кофе и другие варианты упаковок обладают как преимуществами, так и недостатками. Чтобы правильно сделать выбор, нужно сопоставить свойства продукта, свои требования к его вкусу и возможности приготовления. Благодаря этому получится точно узнать, какой из вариантов будет самым лучшим.

Молотый кофе в дрип-пакетах обретает большую популярность за счет следующих преимуществ:

скорость приготовления — на заваривание уходит около двух минут;
удобство использования;
в чашке не остается гущи;
качество напитка достаточно высокое.

Главное достоинство — компактные размеры. Пакетики берут на работу, в путешествие. Чашечкой ароматного кофе удастся насладиться в любом месте, где есть доступ к горячей воде.

Среди недостатков этого вида продукции выделяют следующие:

Цена на порядок выше, чем у чашки обычного экспрессо, готовящегося классическим способом.
Приходится контролировать процедуру приготовления. Воду льют медленно. Только в этом случае молотые зерна в полной мере отдадут аромат и вкус.
Ассортимент продукции пока сравнительно небольшой.

Среди преимуществ кофе в пакетах этой разновидности выделяют такие:

компактные размеры упаковки;
достойное качество получаемого напитка;
мобильность — заваривать кофе можно где угодно при наличии кипятка;
простота процедуры приготовления.

Выделяют такие недостатки:

в чашке неизбежно будет оставаться гуща;
высокая стоимость;
не всегда есть в наличии даже в крупных супермаркетах;
скудный ассортимент.

Молотый порционный кофе в этой упаковке обладает рядом преимуществ:

удобное использование;
компактные размеры — пакетики удобно хранить и транспортировать.

Выделяют такие минусы этого вида продукции:

качество получаемого напитка невысокое;
в кружке отмечается наличие гущи;
цена такая же, как на дрип-пакеты;
требуется сравнительно много времени на приготовление — около пяти минут;
редко встречается в продаже.

Как правильно заварить

Обычный пакетированный кофе заваривается просто. Для получения готового напитка нужно высыпать содержимое одного пакетика в кружку и залить туда кипяток. Спустя 4–5 минут можно насладиться кофейным вкусом и ароматом.

Не менее просто заварить зерна, помещенные в специальные фильтр-пакеты. Процедура приготовления в этом случае аналогична завариванию чая.

Измельченные кофейные зерна в бумажной упаковке помещают в чашку, заливают кипятком и 5 минут настаивают.

Отдельного внимания заслуживает заваривание кофе, упакованного в дрип-пакеты. Процедура сводится к выполнению таких действий:

Распаковать помещенную в фольгу порцию молотых зерен.
Извлечь квадратный пакетик.
Изготовленные из картона ручки пакета следует расправить и потянуть в стороны.
Закрепить картонные ручки на противоположных краях кружки.
После этого в фильтр-пакет влить тонкой струйкой кипяток. Выполнять эти действия не спеша. Чтобы наполнить емкость объемом 200 мл, уходит минимум минута.
Настоять напиток в течение пары минут.
Взять пакет за картонные ручки, потянуть и таким образом извлечь его из кружки.

Молотые кофейные зерна в пакетах — это возможность приготовить любимый напиток в любых условиях, причем за короткий промежуток времени. Поэтому такой вид продукции становится все более популярен. Существует несколько видов упаковок. Каждый может выбрать подходящий для себя вариант, изучив каждую из разновидностей и узнав тонкости их использования.

Читайте также: