Осенние напитки в старбаксе

Стремление создать для вас идеальный кофе.


Мы отбираем только самые лучшие зерна для Вашего напитка. Вот почему наши профессионалы тщательно работают с каждой партией кофе, добиваясь того, чтобы каждое зернышко достигло пика своей насыщенности. Бариста всегда готовы приготовить напиток по вашему желанию и мы хотим, чтобы вы насладились идеальной чашкой кофе, сделанной специально для вас. Наш кофе заслуживает того, чтобы вы полюбили его так же страстно, как и мы!

Ознакомиться с пищевой и энергетической ценностью напитков, реализуемых в кофейнях Старбакс Кофе, вы можете по ссылке.

Прайс-лист напитков Старбакс, реализуемых в кофейнях, можно найти по ссылке по ссылке.


Осенний уют – какой он? Приглушенный свет, джазовая музыка, чашка ароматного напитка, любимая книжка и близкие друзья рядом — именно такая атмосфера царит в кофейнях Starbucks, помогая каждому гостю отвлечься от тусклых сентябрьских пейзажей. При этом центром внимания неизменно остается кофейная коллекция, в которой собраны зерна с плантаций Африки, Азиатско-Тихоокеанского региона и Латинской Америки.


Сочетание эспрессо, соуса со вкусом тыквенного пирога и горячего молока уже на протяжении многих лет остается символом домашнего уюта


Растительное молоко в компании со специальным соусом, не содержащим молочных ингредиентов, идеально воспроизведут вкус классической версии. Не отказывайте себе в удовольствии заглянуть в ближайшую кофейню, отвлечься от рабочих будней и не спеша насладиться эксклюзивной новинкой. Еще один вариант поднять себе настроение этой осенью – шоколадные перекусы. Starbucks превратил традиционное лакомство в необычный напиток – Мокка Пралине Маккиато с глубоким вкусом шоколада и ореховыми нотками. Все три предложения можно попробовать как в горячем, так и в холодном исполнении. Продлите теплые дни охлажденными сезонными напитками и получите заряд летнего настроения! Если вы все еще сомневаетесь в выборе, обратите внимание на размер Шорт – стаканчик объемом 237 миллилитров позволит вам попробовать все варианты и выбрать свое идеальное сочетание.



Пряный тыквенный латте (Pumpkin Spice Latte) – разновидность кофе с добавлением тыквенного сиропа и специй. На Западе является фирменным осенним напитком StarBucks и ассоциируется с так называемыми Basic White Girl. Мемеры высмеивают тыквенный латте и тех, кто его пьет.

Происхождение

Пряный тыквенный латте впервые появился в линейке Starbucks в октябре 2004 года. Нововведение стало хитом. Напиток понравился клиентам, а продажи бренда выросли на 11%.


В 2014 году в твиттере появился официальный аккаунт тыквенного латте, который вели как бы от лица напитка. Всего за два месяца аккаунт набрал 100 тысяч фолловеров.


С тех пор и поныне тыквенный латте стали ассоциировать именно с этим типом девушек. А в соцсетях начали появляться мемы, высмеивающие тех, кто любит этот напиток.

Пик популярности продукта и мемов про него пришелся на осень 2014 года. В октябре комик Джон Оливер сделал шуточное расследование про тыквенный латте в рамках своего шоу. Ролик набрал более 6 млн просмотров.

В 2017 году хейтеров тыквенного латте обвинили в сексизме. Поскольку типичными потребителями напитка считают девушек, многие из них обиделись на шутки про себя.

Так или иначе, тыквенный латте стал традиционным мемом, который появляется в соцсетях с началом каждой осени.

Читайте также


Значение

Галерея


Как в Старбаксе смотрят на тебя, когда ты заказываешь что-то кроме тыквенного латте.


Сегодня взяла первый тыквенный латте в этом сезоне. Я официально в режиме Basic bitch.


Первый тыквенный латте в этом сезоне. Я официально Basic.


Девушки осенью такие.


Белые девушки: *видят один лист на земле*


Когда куришь тыквенный спайс в первый раз.


Basic White Girls в своей естественной среде обитания.


Когда вы собрались с девочками и вызываете темного властелина тыквенного латте.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Осеннее разочарование от Старбакс

Не знаю, будет ли мой отзыв полезен, потому что он о кофе Старбакс. А это всегда покупка на эмоциях, по настроению и по ситуации. Но все же, надеюсь, отзыв может быть случайно попадется вам на глаза, и окажется для вас полезным в будущем. С другой стороны, вы можете со мной и не согласиться, может быть все зависит от бариста, который готовил напиток.. Тогда мне не повезло. Напишите, пожалуйста, в комментарии, если вы пробовали этот напиток и он вам понравился. Где его готовили?

Итак, отзыв "по горячим следам" о тыквенно-пряном латте от Старбакс.

С наступлением осени и в преддверии веселого праздника Хэллоуина только ленивый маркетолог не разнообразил ассортимент своей продукции главным символом осени - тыквой. Успешная игра на настроении покупателя - основа любого бизнеса. И вот ребята из Старбакс салютуют -

"Он вернулся, непревзойденный Тыквенно-Пряный Латте! Эспрессо, соус со вкусом тыквенного пирога и горячее молоко. М-м-м!"

Стоит это "м-м-м", на секундочку, 305 рублей за объем толл в городе Москва. Я покупала в Мега Химки. Но настроение сделало свое дело, и я махнула рукой на цену в ожидании чуда.

Но чуда не произошло. Я попробовала кофе, пока он был еще с красивой пенкой, присыпанной, вероятно, молотой корицей. Вкус обычного кофе с молоком. Я подошла к девочкам-бариста и спросила, а в чем, собственно, заключается "тыквенность" данного напитка? На что мне ответили - "там тыквенная база". Хм.. база.. Но что мне делать? Вкуса то нет, ни пряного, ни тыквенного. Они посоветовали как следует размешать кофе. Я так и сделала. И вот, красивая пенка опала, и единственное, что произошло после размешивания - кофе стал немного слаще. И это всё

Вот как стала выглядеть эта "карета", превратившаяся в тыкву, если вы понимаете мою метафору


В общем, сидела, работала, пила невкусный кофе, жалела о потраченных деньгах..

Кстати, пару лет назад была в Лондоне, тоже осенью. Так вот там было гораздо большее разнообразие "сезонных" напитков Starbucks, чем я увидела тогда же по возвращении в Москву.

Так что, как говорится, it depends.. Может все не так однозначно, и кому-то повезет больше чем мне.

Но я бы не советовала покупать этот кофе.

Всем хорошего дня и удачных покупок!

С так много напитков, которые вкусные это может быть трудно выбрать лучшие напитки Starbucks, но я могу помочь! У меня есть 13 лучших напитков Starbucks, вы тщательно будете наслаждаться! Любите ли вы кофе, чай, холодный, или горячие напитки этих секретных меню, будет определенно утолить жажду и держать вас вернуться к более! Я знаю, что я виновен в этом!

Этот вкусный напиток является одним из лучших напитков Starbucks наслаждаться! Половина лимонад, половина холодный чай, вроде как Арнольд Палмер с фруктовыми, тропических твист! Сделано с половиной страсть чай и лимонад половину гибискус, цветочный аромат чая конечно сделает ваши колени слабыми! Этот напиток идеально подходит, если ваш заказ это подслащенные и потряс! Дайте ему попробовать!

Ледяной macchiato карамель идеально подходит для любителей крепкого кофе! Этот камень имеет выстрелов эспрессо! Я заказать этот напиток, когда мне нужно разбудить! Я заказ это высокий, ледяной macchiato карамель, дополнительная карамели, слоистые. На английском языке, это означает регулярные, Талль кофе с дополнительной карамельным соусом. Я мог бы просто сказал, что таким образом, но, в бариста жаргон иначе проще! Мой муж приказы этот venti, ледяной macchiato карамель, вниз головой, свет на льду, с дополнительной карамель! Взял меня некоторое время, чтобы расшифровать, что один!;]

Если вы любите зерновых, вы будете любить этот напиток! Этот напиток производится как клубника и Фраппучино крем и выстрел из карамели, два выстрела из ириса, один выстрел из фундука и две ложки шоколадного добавляются для создания этой смеси зерновых! Он определенно живет до своего имени!

Да для моих любимых Nutella этот напиток безусловно порадуют вас! Заказать этот напиток с секретных меню, это кафе Мисто с выстрел или два шоколада, фундука и каплю карамели! Это красивое сочетание вкусов как вкусно распространения! Вы не можете иметь только один из этих либо!

Ах, для моих любителей не кофе, этот напиток является для вас! Ванильный вкус фраппучино, так же, как ванильное мороженое и я хотел слоя с карамелью, что делает его вкус как ванильное мороженое с карамелью! Не люблю карамель? Не беспокойтесь, попробуйте его с шоколадом вместо! Супер вкусно и отлично подходит для детей, а также!

Хотите что-то освежающее, но, не в настроении для кофе или чая? Попробуйте клубничный лимонад! Это клубничный лимонад слякоть, которые не оставят Вас разочарованными! Это творение сделано с тазо черный Iced чай в сочетании с свежими лимонад и клубничный сироп, смешанных со льдом, или вы можете задать его по льду!

В следующий раз вы подобрать чай Латте, ли его горячей или холодной, сделать его грязные! Это правильно! Заказываете грязные! Попросите, чтобы выстрел эспрессо, вписалась в для этого дополнительный удар. Достаточно не грязный? Сделайте два выстрела вместо! Так же большой вкус чай, с дополнительной p'zaz!

Это, безусловно, один из лучших напитков, которые Starbucks делает осенью--если вы любите тыкву, вы будете любить это удовольствие! Это специи тыквы frappuccino и все вам нужно сделать, это попросить карамельный сироп и карамель дождь в нем. Это когда-нибудь так умный и delish!

Если вы любите мороженое мята, это идеальный напиток для вас! Он получил монетный двор, он получил мокко фишки, он получил ваниль базовый--это как мороженое в ваш напиток! Как замечательно!

Это особое Фраппучино является новой для меня, но в основном вы заказ frap клубника и сливки, добавить в слой мокко и некоторые ванильный порошок и ты себя вкусным и сочным напиток!

Все, что вам нужно сделать для этого один заказ белый мокко горячей, а затем получить некоторые java чипсы и шоколад, добавить в него. Если вы действительно хотите сделать его сладким и никогда так вкусно, добавьте в выстрел ванили или фундука!

Когда катается зимы, это один идти к напиток, вы должны рассмотреть! Он получил два выстрела мяты внутри белый мокко--это так, так хорошо, и правда, вы можете получить его в любое время вы хотите!

Наконец если вы не любите кофе, горячий шоколад может быть хорошей альтернативой--с выстрелом из фундука! Эта вкусная смесь так хорошо и так легко заказать!

Starbucks идеально подходит для всех типов погоды, отлично подходит для любителей кофе, чая и Фраппучино! Эти 13 лучших Starbucks напитков пользуются являются безусловно лечить! Есть ли у вас какие любимые напитки Starbucks? Вы пробовали что-нибудь от их секретное меню, которое вы хотели бы поделиться? Или те, что щекотали ваши вкусовые рецепторы? Позвольте мне знать!
Original post


Каждый эскиз стал особенным: одни участники решили нарисовать свои любимые напитки, а другие перенести золотистые осенние листья на бумагу. Однако все иллюстрации передают ту любовь, которую гости дарят Starbucks на протяжении всех 11 лет – атмосфера теплоты и единения царит в каждой кофейне в 10 городах России. Москву, Санкт-Петербург, Казань, Сочи, Краснодар, Екатеринбург, Самару, Ростов-на-Дону, Тюмень и Ярославль объединяют ощущения домашнего уюта и кофейной романтики.

По итогам творческого конкурса Starbucks выбрал стикеры, которые с 3 сентября украсят кофейные стаканчики с Тыквенно-Пряным Латте, Кленовым Ройбуш Чай Латте и Кленовым Латте. Яркие наклейки идеально подходят по форме под дно стаканчиков, и потому подарят гостям множество идей для необычных фотографий. Присоединяйтесь к осеннему флешмобу и вы! Для этого достаточно сделать креативное фото со стикером и опубликовать его под хэштегом #Старбакс11Лет. Авторы самых оригинальных постов получат в подарок любимые напитки, с которыми эта осень станет теплее.

Главные символы осеннего уюта от Starbucks

Гости кофеен всегда с нетерпением ждут возвращения легендарного напитка – Тыквенно-Пряного Латте. Теплая погода, которая ожидает жителей многих регионов в начале сентября, не помешает насладиться главным сезонным вкусом – просто попросите бариста приготовить охлажденную версию напитка. 6 сентября встречайте неповторимый Тыквенно-Пряный Латте Special Edition с тыквенными взбитыми сливками и мерцающим шоколадом! В этом году к любимой классике присоединятся уникальные новинки: Кленовый Латте и Кленовый Ройбуш Чай Латте. С этими яркими сочетаниями воссоздать атмосферу тепла и уюта станет еще легче, ведь кленовый сироп считается одним из главных атрибутов осенней романтики.


Anniversary Blend

В сентябре любой напиток на основе эспрессо можно будет приготовить на праздничном бленде Starbucks – Anniversary Blend. Эта смесь была создана в 1996 году в честь 25-летия Starbucks в мире. Аромат Anniversary Blend получился действительно незабываемым и, чтобы дарить гостям особенное праздничное настроение каждый год, Starbucks регулярно возвращает этот бленд в кофейни на свой день рождения. Бленд Anniversary создается из зелёных зёрен Папуа-Новой Гвинеи и Индонезии, а также выдержанных на протяжении нескольких лет зёрен с о. Суматра. Кофе на основе этой уникальной смеси обладает мягким пряным вкусом с нотками кедрового ореха.

Осеннее пополнение вашей коллекции кружек

Встречайте самое уютное время года вместе с любимой кофейней: в сентябре гостей будет ждать множество праздничных сюрпризов! Узнать, какие подарки Starbucks приготовил для вас сегодня можно в официальном аккаунте @starbucksrussia в Instagram.


Лето — это новые впечатления, встречи с друзьями и долгие прогулки. Освежающие напитки – то, что вам нужно чтобы взбодриться и продолжить приключения! Для начала, стоит определиться, что вам больше по душе – охлажденные кофе или чай? А может яркий фраппучино или красочный лимонад?

Сделали свой выбор ? Тогда листайте дальше и читайте о своем любимчике! Чтобы каждый гость смог выбрать свой вкус лета, мы составили гид по холодным напиткам Starbucks.

♥ Для кофеманов…

Любители кофе, просыпаясь летним жарким утром, не должны отказывать себе в желанной чашечке бодрящего напитка. Starbucks предлагает холодный вариант классического напитка. Охлажденные Латте и Колд Крафт Капучино, а также полюбившимся гостям кофейни по всему миру- Карамель Маккиато, будут ждать вас в Starbucks, чтобы подарить хорошее настроение на весь день! А если хотите, чтобы ваш кофе заиграл новыми красками, попробуйте свой любимый напиток с миндальным молоком или добавьте необычный сироп.

Для гурманов Старбаркс предлагает альтернативу традиционному кофе со льдом – напитом Колд Брю. Готовится он с помощью уникального метода заваривания, который длится более 20 часов. В результате кофе приобретает сладкие цитрусовые и шоколадные нотки. (А есть и Колд Брю Латте!) Начать день с великолепного кофе станет хорошим стимулом, чтобы встать с кровати и радоваться новому летнему дню!


♥ Приходите на чай!

Вы поклонник чая? Starbucks и для вас приготовил сюрприз. Впервые в России Ройбуш Красное Яблоко Чай Латте. Звучит заманчиво, не так ли? Летом попробуйте его охлажденную версию – сочную с ярким вкусом яблока и нежным травяным чаем. А еще, яркий напиток прекрасно будет смотреться на летних фотографиях!


♥ Хотите чего то необычного ? Тогда Фраппуччино -ваш идеальный вариант!

Фрапуччино можно приготовить как на кофейной, так и на сливочной основе. И, конечно, для тех, кто следит за своей фигурой, любой фраппуччино можно сделать на низкокалорийной основе. Так что не бойтесь экспериментов! Для любителей шоколада -Мокка Фраппуччино или Шоколадный Ява Фраппучино. Если хочется что-то кофейного-попробуйте Эспрессо Фраппуччино. А для самых взыскательных и утонченных Starbucks предлагает сочетание классического фраппуччино и ванильного сиропа — Ванильно-Сливочный Фраппуччино.


♥ Хочу и то, и другое… Фраппуччино +чай!

Если вы любитель миксовать, Starbucks предлагает полюбившийся многим гостям Зеленый Чай Фраппуччино. Яркий и освежающий – чай матча, ванильный сироп, лед, молоко и взбитые сливки…Невероятное сочетание, которое не оставит равнодушным и уж точно придаст сил для летних приключений!


♥ Нужно быстро утолить жажду? Лимонад -ваш лучший помощник!

Лимонад Teavana Shaken -это сочетания холодного чая и фруктовых сиропов, которое легко утолит жажду после долгих прогулок. Самый популярный вкус сезона – Лимонад Манго Черный Час – невероятное сочетание экзотических фруктов! А новинка этого лета Малиново-Яблочный Лимонад на основе зеленого чая. Представлен он только в России! Не упустите возможность насладиться нежно- розовым напитком!

Наслаждайтесь летом вместе с холодными напитками Starbucks!


Главными преимуществами сети кофеен Starbucks являются индивидуальный подход к выполнению рецептуры и широкий ассортимент напитков: возможность добавления или изменения ингредиентов в зависимости от желания посетителей. Если раньше разнообразие среди кофейных напитков в целом было небольшим, то сейчас же меню Starbucks насчитывает несколько десятков наименований, о которых и пойдет речь дальше.

Сколько стоит кофе в Старбакс: цена за порцию


В таблице приведена стоимость постоянного меню напитков Старбакс.

Таблица 1.1 – Стоимость напитков в Старбакс

Соло, руб.Доппио, руб.
Эспрессо130145
Эспрессо кон Панна145160
Эспрессо Маккиато145160

Таблица 1.2 – Цена на напитки в Старбакс

Толл, руб.Гранде, руб.Венти, руб.
Американо225240260
Капучино265280305
Латте265280305
Латте Маккиато265280305
Карамель Маккиато310330355
Мокка300320350
Флэт Уайт280
Пур Овер185195210
Свежесваренный170180200
Френч Пресс410
Классический Фраппучино305320350
Карамельный Фраппучино330350380
Мокка Фраппучино320340370
Шоколадный Ява Фраппучино330350380
Эспрессо Фраппучино310330355

Также в каждый напиток можно добавить разные ингредиенты. Их стоимость и виды в таблице ниже.

Таблица 2 – Стоимость ингредиентов для кофе

ДобавкаСтоимость
Сезонный сорт зёрен20 рублей
Дополнительный шот40 рублей
Соевое молоко40 рублей
Кокосовое молоко
Безлактозное молоко
Ванильный сироп40 рублей
Карамельный сироп
Мятный сироп
Сироп ирландский крем
Малиновый сироп
Миндальный сироп
Кокосовый сироп
Ореховый сироп

Горячие напитки, основа которых – эспрессо: пропорции


Наибольшая часть кофейных напитков в Старбакс готовится с помощью кофемашины на основе помолотых кофейных зёрен темной обжарки Эспрессо Роуст (Espresso Roast). Также в любой кофейне есть возможность заказать свой любимый кофейный напиток, который готовится с использованием сезонного сорта кофе и даже без кофеина – на основе зёрен Декаф Эспрессо Роуст (Decaf Espresso Roast).

Для тех, кто ценит чистый кофе, придумали шоты эспрессо. В Старбакс имеется 4 вида такого рода кофейных напитков: Эспрессо Соло, Эспрессо Доппио, Эспрессо кон Панна и Эспрессо Маккиато.

Эспрессо Соло состоит из одного шота эспрессо, приготовленного на эспрессо-машине, и не содержит молока. Эспрессо Доппио отличается от Соло лишь наличием двух шотов эспрессо. Объём Эспрессо Соло всего 23 мл, Эспрессо Доппио – 46 мл.

Те, кто не любит пить эспрессо без добавления молока, могут попробовать данный напиток, так как в его рецептуру, помимо эспрессо, входит взбитая молочная пенка. Объём – 35 мл (Соло)/58 мл (Доппио).

Этот вид кофе также называют Венским кофе. Он содержит в себе один или два шота эспрессо и взбитые сливки. Объём – 29 мл/52 мл.

Каждый из нижеследующих напитков готовится в одном из трех объёмов: толл (355 мл), грандэ (473 мл) и венти (592 мл чистого счастья для истинного ценителя кофе). Также любой из этих напитков можно попробовать в холодном варианте.

Напиток, который готовят на основе 2/3/4 шотов эспрессо (в зависимости от объёма) с добавлением горячей воды.

Известный всем напиток, рецептура которого почти одинакова во всех кофейнях. 1 шот эспрессо для объёма толл и 2 – для грандэ и венти, аэрированное молоко и пена в соотношении 50/50.

Тоже довольно распространенный кофейный напиток. От капучино его отличает только соотношение пены и молока: в латте на 90 процентов молока приходится 10 процентов пены.

Готовится из тех же ингредиентов, что и обычный латте, за одним исключением: сначала вспенивают молоко и уже в него вливают шоты эспрессо. За счёт этого эспрессо равномерно распределяется и вкус становится более мягким.

Является одним из самых вкусных и калорийных горячих напитков в Старбакс благодаря наличию в нем шоколада и взбитых сливок. В остальном рецептура, как у латте – пена и молоко в соотношении 90/10 и 1/2/2 шота эспрессо.

Очень популярный напиток среди гостей Старбакс, к тому же очень сладкий и вкусный. Готовят его так же, как и Латте Маккиато, но с добавлением ванильного сиропа и узора из карамели.

Рецептура этого напитка схожа с рецептурой латте. Он готовится только в объёме толл для сохранения нужного соотношения молока и кофе. В него входят 2 шота эспрессо (вместо одного в латте) и аэрированное молоко. В Старбакс этот Флэт Уайт традиционно подаётся с выполненным лете-арт. Объём – 354 мл.

Традиционные кофейные напитки: рецепты


Кроме напитков на основе эспрессо в кофейнях Старбакс готовят черный кофе трех видов: Пур Овер, Свежесваренный кофе и Френч Пресс.

В каждой кофейне Старбакс можно попросить приготовить свежесваренный черный кофе. Он автоматически проливается через металлический фильтр каждый час-два. Можно попросить добавить в него обычного молока, и это будет абсолютно бесплатно.

Классический вид черного кофе во френч прессе. Заваривается из крупно молотого кофе любой обжарки. Объём – 925 мл.

Меню холодных напитков в Старбакс не уступает в разнообразии горячему бару: холодные вариации Американо, Капучино, Латте, Мокка и Латте/Карамель Маккиато, а также напитки на основе льда – Фраппучино, которые так сильно полюбились постоянным гостям за их оригинальный вкус и приятный внешний вид. Все они, кроме Эспрессо Фраппучино, готовятся на основе специально приготовленного кофейного сиропа. Объёмы холодных напитков не отличаются от объёмов горячих.

Самый стандартный вариант: лёд, молоко и кофейный сироп, перемешанные в миксере.

Берём Классический Фраппучино и добавляем карамельный сироп и взбитые сливки. И получается один из самых популярных холодных напитков в Старбакс – Карамельный Фраппучино.

Вместо карамельного сиропа в него добавляется шоколад, также украшается взбитыми сливками и содержит кофе.

Кофейный напиток с шоколадом, взбитыми сливками и шоколадными чипсами. Не самый популярный, но очень вкусный.

Тот самый Фраппучино, который готовят не на кофейном сиропе, а на эспрессо. Взбитыми сливками его не украшают для сохранения вкуса кофе.

Калорийность кофе в Старбакс

В таблице ниже представлена калорийность всего меню напитков Старбакс в классической рецептуре. Стоит отметить, что любой Фраппучино можно приготовить в более легком варианте на молоке 0,5 жирности.

Таблица 3 – Калорийность напитков Старбакс

Наименование напиткаЭнергетическая ценность на 100 мл, кКал
Эспрессо17,4
Эспрессо Маккиато17,1
Эспрессо кон Панна151,7
Американо1,1
Капучино23,9
Латте29,0
Карамель Маккиато45,9
Латте Маккиато27,6
Мокка73,8
Флэт Уайт20,8
Пур Овер1,7
Свежесваренный2,0
Френч Пресс1,8
Классический Фраппучино34,6
Карамельный Фраппучино72,7
Мокка Фраппучино71,5
Шоколадный Ява Фраппучино83,9
Эспрессо Фраппучино33,8

Противопоказания и рекомендации

Можно решить, что если у вас аллергия на молоко или на кофеин, кофе в Старбакс вам попробовать не удастся. Но это неправильный вывод. В Старбакс готовят напитки для разных людей, в том числе и для аллергиков. Можно заменить обычное молоко 1,5 % жирности на 0,5% жирности, соевое, безлактозное или кокосовое молоко. Также любой напиток на основе эспрессо можно приготовить из зёрен без кофеина – декаф. Не стоит забывать, что даже зёрна декаф содержат небольшое количество кофеина, поэтому людям с гипертонией и любыми другими серьезными сердечно-сосудистыми заболеваниями кофе противопоказан даже в такой форме. Важно отметить и то, что чрезмерное употребление кофе может вызвать бессонницу.

Что касается рекомендаций к употреблению кофе в Старбакс (относятся к любым напиткам на кофейной основе): кофе является лекарственным напитком для людей с гипотонией – пониженным сердечно-сосудистым давлением, кофейные напитки снижают боль при мигренях, стимулируют работу лёгких и улучшают аппетит. О тонизирующих свойствах кофе говорить не приходится, как и о том, что он повышает работоспособность.

Как сделать кофе Старбакс дома


Если вы хотите приготовить один из горячих напитков на основе эспрессо, то вам понадобится эспрессо-машина. Если у вас нет эспрессо-машины, то вместо эспрессо можно приготовить черный кофе, сварив его в турке или с помощью френч-пресса. Самое важное – соблюдать пропорцию черного кофе и молока, исходя из рецептуры напитков, указанной выше. Вы можете просто разогреть ваш кофе и получить горячий кофе с молоком, но для приготовления кофе как в Старбакс необходимо взбить его капучинатором или использовать кофемашину.

Среди горячих напитков с молоком наибольшей популярностью пользуются самые сладкие наименования: Карамель Маккиато и Мокка. Любители горячего черного кофе обычно выбирают Американо. Свежесваренный Кофе также очень популярен, в отличие от Пур Овера, хотя он и является более мягким аналогом Свежесваренного кофе и, соответственно, более приятным на вкус.

Среди холодных напитков на основе эспрессо самым вкусным напитком считается опять же Карамель Маккиато. А люди, которые хотят освежиться, но не любят сладкий кофе или кофе с молоком, обычно просят приготовить холодный Американо.

Среди Фраппучино на кофейной основе сложно выбрать самый вкусный. Но всё же, самым популярным является Карамельный Фраппучино. Шоколадный Ява Фраппучино незаслуженно является одним из самых непопулярных, хотя и обладает великолепным вкусом благодаря входящим в его состав шоколаду и шоколадной крошке.

Если вы хотите приготовить Фраппучино дома, то вам понадобятся черный кофе или эспрессо, молоко, сахар, лед и сироп по вкусу. Кроме того вы можете добавить печенье или шоколад.

Рецепт по приготовлению Классического Фраппучино:

  1. Смешать охлажденный кофе, молоко и сахар в блендере и взбить смесь. Для получения более нежного напитка нужно добавить мороженое.
  2. Всыпать лед в блендер и мелко раскрошить его.
  3. Добавить сироп и, по желанию, шоколад или печенье.
  4. Влить в бокал и подавать, украсив взбитыми сливками и сиропом, корицей или молотыми орехами.

Дома вы можете приготовить не только Классический Фраппучино с различными вариантами подачи, но и Карамельный или Мокка Фраппучино. Для этого до добавления льда смешайте нужный сироп вместе со смесью ингредиентов Классического Фраппучино. Если вы захотите приготовить Эспрессо Фраппучино, то вместо черного кофе используйте эспрессо. В этот напиток для сохранения вкуса эспрессо не добавляют взбитые сливки.

Не рекомендуется пить Фраппучино чаще одного раза в день. Лучше употреблять его в перерывах между пищей и не пить его на ночь или поздним вечером.

Кофе Старбакс (видео рецепт)

Читайте также: