Состав морса золотая русь

Полное наименование: Морс клюквенный. Для питания детей старше 3-х лет, для детей дошкольного и школьного возраста. Минимальная объёмная доля сока и пюре - 15%
Изготовитель: ОАО "Сады Придонья"
Срок годности: 12 месяцев

Все характеристики

Тест
Где купить
Отзывы
Характеристики
Изготовитель
Обсуждения

Морс "Золотая Русь" клюквенный: Результаты теста

Безопасный
Высокое содержание витамина С

Не выявлено

Морс "Золотая Русь" соответствует требованиям безопасности по физико-химическим показателям. Содержание токсичных элементов, радионуклидов и пестицидов не выявлено. Не содержит синтетических красителей.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено.

Результаты тестов показывают, что состав исследованного образца соостветствует сокосодержащей продукции, изготовленной с применением натурального сырья — ягод клюквы. Антоцианиновый профиль и хинная кислота являются основными индикаторами подлиности продукции. Количественный уровень хинной кислоты соответствует виду напитка.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Безопасен
Нет посторонних примесей
Нет искусственных красителей
Нет консервантов
Насыщенность полезными кислотами и калием
Много клюквы в составе
Хорошо очищенная вода

О ТОВАРЕ
Характеристики

ОАО "Сады Придонья"

Клюквенный сок, клюквенное пюре, сахар, регулятор кислотности- лимонная кислота, вода. Изготовлен из концентрированных сока и пюре.

Больше брусникой отдает (фото, состав)

Морсы и ягодно-фруктовые напитки я люблю, но на основе брусники пробовала только от производителя Сады Придонья. Здесь вкус "Брусника-малина", но малиновый вкус второстепенный, "кислинка" и терпкий вкус брусники все перебивает. Этот морс можно пить как в разбавленном виде, т. к. его так тяжеловато пить, или же "как есть". Цвет насыщенный "малиновый", минимальная доля здесь фруктовых соков и пюре не менее 15%, состав на фото. В охлажденном виде слегка утоляет жажду, сахар в составе

Стоимость 1 литра в "Ашане" - 49,05 руб., в пакете тетра-пак целый литр, без "урезов". Упаковка по форме вытянутая, как у прочих соков Сады Придонья, крышка закручивается и откручивается надежно, без протеканий.

Морс изготовлена по ТУ, на скриншоте приведена для сравнения информация по кол-ву массовой доли веществ в восстановленных соках (в морсах эти показания ниже, изготовлены по ТУ).

Рекомендовать буду попробовать прежде всего любителям брусничного вкуса, т.к. "насыщенный" вкус "спелой" малины нужно искать явно не в этом морсе.

Ингредиенты Морс брусника-малина (Золотая Русь)

Вода	1000 г
Лимонная кислота	20 г
Сахар-песок	143 г
Малина (Варка без слива)	180 г
Брусника (Варка без слива)	180 г

Энергетическая ценность Морс брусника-малина (Золотая Русь) составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Росконтроль изучил клюквенный морс российских производителей. Клюква содержит в большом количестве витамины С и В5 и антиоксиданты: арбутин, фенольные кислоты, флавоноиды. Регулярное употребление этой ягоды в свежем или замороженном виде способствует профилактике раннего старения. Экспертиза позволила узнать, сохраняются ли полезные свойства северной ягоды в клюквенном морсе фабричного производства?

КЛЮКВА И АНТИОКСИДАНТЫ

Экспертиза показала, что в составе данного образца, как и у всех остальных участников теста, преобладает клюквенный сок. И также в напитках есть сахар, хинная кислота и полезные антиоксиданты, которые помогают иммунной системе справляться с инфекцией, а еще улучшают зрение, укрепляют стенки сосудов.

ВИТАМИНЫ

Ягоды клюквы содержат около 13 мг/100 г аскорбиновой кислоты — для морсов с содержанием клюквенного сока или пюре 15% это около 6-7 мг/л. Такими должны быть идеальные показатели качественного морса. К сожалению, эксперты отмечают, что такого содержания витамина не было ни в одном из образцов.

Примечательно, что обычно считают, что домашний морс полезнее магазинного, пакетированного.

Зато витамины дольше хранятся в пакетированных морсах — как раз из-за технологий консервации.

КАЛОРИЙНО ИЛИ НЕТ?

Клюквенный морс получает все свои дополнительные калории из добавленного сахара. В самих ягодах клюквы основное место среди сахаров занимают глюкоза и фруктоза, значительно меньше содержится сахарозы.

В своем исследовании сотрудники Росконтроля пришли к выводу, что все тестируемые образцы обладают натуральными вкусом и ароматом. Также во всех упаковках морса количественный уровень хинной кислоты соответствует виду напитка.

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Морс Золотая Русь брусника/малина 1л т/п

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Категория: Безалкогольные напитки

Энергетическая ценность:

Белки (гр.):	0
Жиры (гр.):	0
Углеводы (гр.):	12
Калории (Ккал.):	48

Масса (кг.): 0

Состав: Брусничный сок, малиновое пюре, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, вода.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Российская система качества (Роскачество) завершила исследование клюквенного морса. В результате выяснилось, что все исследованные образцы безопасны для потребителя, а больше половины из них заслуживают звания товара повышенного качества.

Как показали результаты испытаний, весь исследованный морс безопасен для здоровья – ни один образец не содержал пестицидов, тяжелых металлов, нитратов, радиоактивных нуклидов. Не обнаружили эксперты и различных микробов, дрожжей, плесневых грибов и молочнокислых микроорганизмов. В тоже время эксперты обнаружили два образца, в которых в небольшом количестве содержались запрещенные техническими регламентами синтетические красители.

По результатам исследования товарами повышенного качества признаны 17 образцов под торговыми марками Морс Valio, Фруктовый сад, Просто азбука, Лента, Золотая Русь, Чудо- Ягода, ФрутоНяня, "О!", Каждый день, Иванов морс, Царь Берендей, Седьмой океан, Прямо с фермы, Фрэш, Летняя ягода, Просто!, Fine life.

Из них только один – образец под торговой маркой Valio (Финляндия) – не сможет претендовать на Российский знак качества ввиду своего зарубежного происхождения.

Поэтому если морс называется клюквенным, в его составе должна быть клюква, а вот если морс носит название ягодный – допускается присутствие различных ягод.

Эксперты Роскачества проверили и качество воды, использованной при производстве морса – она должна быть тщательно подготовлена и очищена. Определить это помог показатель массовой концентрации натрия. Согласно результатам испытаний, повышенное содержание солей натрия, косвенно указывающее на то, что вода была очищена хуже, чем вода, использованная для производства других испытанных образцов, было зафиксировано в шести образцах морса.

Опровергнут и миф об огульном использовании в производстве морсов сахарозаменителей и подсластителей – эксперты Роскачества не обнаружили их ни в одном образце.

Нет в исследованных образцах и отклонений в органолептике: морс должен быть красным напитком, пахнущим ягодами и кислым на вкус, что подтвердили все исследованные образцы. Кроме того, эксперты доказали, что осветленный морс столь же полезен, сколь и неосветленный, и развеяли миф о том, что что полезных веществ больше в морсе, изготовленном из пюре, а не из сока. Оказалось, данный фактор никак не влияет на количество в напитке полезных веществ.

Морс бруснично- малиновый. Неосветленный. Стерилизован и асептически расфасован.Минимальная объемная доля сока и пюре- 15%. Перед употреблением взбалтывать! Для питания детей с 3-х лет, для детей дошкольного и школьного возраста.

Информация

Состав Брусничный сок, малиновое пюре, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, вода
Калорийность ( на 100г ) 48
Углеводы 12 г
Условия хранения При температуре от 0°C до +26°C
Срок годности 12 месяцев
Бренд Золотая Русь
Страна Россия

В исследованном морсе не обнаружено консервантов и подсластителей.

Слабым местом клюквенного морса стали красители, использование которых запрещено ТР ТС. Один производитель подкрашивает свои товары (под двумя торговыми марками) искусственными красителями.

Ну а для того, чтобы выбрать действительно качественный и полезный морс, который поможет уберечься от простуд и снабдит организм необходимыми для иммунитета витаминами, обращайтесь к результатам исследования Роскачества.

Свидетельство о членстве СРО. В формате PDF.

Свидетельство о членстве НК "Содействие". В формате PDF.

Свидетельство о членстве ЛКС. В формате PDF.

Свидетельство о членстве Союза ОКК. В формате PDF.

Устав КПК "Золотая Русь". В формате PDF.

Положение о членстве. В формате PDF.

Положение по защите персональных данных. В формате PDF.

Базовый стандарт защиты прав и интересов физических и юридических лиц. В формате PDF.

Положение о порядке предоставления займов. В формате PDF.

Положение о порядке и об условиях привлечения денежных средств от пайщиков. В формате PDF.

Читайте также: