Что приготовить из сарделек и картошки в мультиварке


  • Калорийность на 100 г — 134,5 ккал ккал.
  • Количество порций — 4 тарелки
  • Время приготовления — 30 минут


Ингредиенты:

  • Картофель — 3–4 крупных клубня
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Патиссоны — 200 г
  • Сосиски — 2–3 штуки
  • Вода — полстакана
  • Постное масло — 2–3 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу.

Пошаговое приготовление тушенной картошки в мультиварке с соисками: рецепт с фото

1. Тушить картофель можно в жаровне, в казане, в горшках, но мы приготовим его в мультиварке. Это значительно облегчит нам работу и существенно сократит время готовки.

Подготавливаем овощи. Картофель, лук, морковь, патиссоны и перец тщательно моем и чистим. Морковь трём на крупной терке, лук режем полукольцами, а перец соломкой и отправляем в чашу мультиварки, налив на дно небольшое количество растительного масла. Туда же отправляем нарезанные кружочками сосиски.


2. Выставляем режим «Жарка» и в течение 10 минут даем продуктам слегка подрумяниться.


3. Картофель и патиссоны режем небольшими кубиками и также закладываем в чашу, солим и перчим по вкусу.


4. Заливаем овощи водой и выставляем на мультиварке режим «Тушение». Минут через 15–20 проверьте готовность картофеля. Если он легко прокалывается вилкой — тушеная картошка с сосисками готова.


5. Подавайте блюдо к столу, притрусив рублёной зеленью. Тушеный картофель может выступить как самостоятельно, так и может стать замечательным и очень сытным гарниром.


6. Пусть вас не смутит простота этого блюда. Его вкус заслуживает самых высоких оценок. Попробуйте и убедитесь сами!

Смотрите также видео-рецепты.

Как приготовить тушенный картофель с охотничьими сосисками в мультиварке:

Быстрый и вкусный рецепт картошки с сосисками:


  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

© 2012-2020 Женский журнал TutKnow: здоровье, мода, красота, отношения, дети и кулинария (профессиональные рецепты и любительские)

Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+.

Картошка с сосисками в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях) — рецепт приготовления довольно простой. Чтобы приготовить картошку с сосисками вам понадобится совсем немного времени, а ужин получится отменным.


Ингредиенты к картошке с сосисками в мультиварке:

  • 1 кг картошки средней величины;
  • 1/2 пачки сосисок;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • соль, перец черный молотый, можно специи;
  • 1,5 мульт.стаканчика воды;
  • подсолнечное масло или любое растительное.

Картошка с сосиской в мультиварке: рецепты приготовления блюда из картошки и сосисок пошагово

Как вкусно приготовить в мультиварке картошку с сосисками или сардельками? Подготовьте овощи. Почистите их и помойте водой. Если сосиски замороженные, разморозьте и нарежьте на небольшие кружочки. Картошку можете нарезать брусками, кубиками, как вам больше нравится. Луковицу мелко изрубите, а морковь лучше натереть на средней терке.

Какой режим (программа, функция) и сколько готовится в мультиварке картошка с сосисками

В мультиварку налейте масло (растительное). Разогрейте в режиме выпечки или жарки. Положите лук с морковью и обжарьте немного. Добавьте нарезанные кружочки сосисок. Еще несколько минут обжаривайте, помешивая.

Добавьте картошку к сосискам в мультиварку. Перемешайте, положите специи по желанию, посолите. Налейте горячую воду (1,5 мульт.стакана).

Закройте мультиварку крышкой. Выключите программу жарки или выпечки. Установите режим «Плов». Устанавливать время не нужно. Нажмите «Старт». Крышку не открывайте во время приготовления на этом режиме.

После сигнала картошка с сосисками готова. Можете подавать на стол, добавив свежей зелени. Приятного аппетита! Еще один вариант приготовления.

Жареная картошка с сосисками в мультиварке: рецепт приготовления

В разогретое на программе «Выпечка» растительное масло выложите нарезанный картофель с луком. Посолите, поперчите. Жарьте до полу готовности.

Крышку можно открывать и перемешивать блюдо. Потом добавьте порезанные сосиски к картошке в мультиварку. Через 40 минут вкусная, ароматная еда — картошка с сосисками в мультиварке будет готова. Приятного аппетита!

Картошка с сосисками в мультиварке рецепт видео


Что может быть удобнее и приятнее, чем приготовление блюд в мультиварке, особенно, если состоят они из самых простых ингредиентов, не требующих какой-то дополнительной подготовки. Эта кухонная помощница существенно упрощает хозяюшкам любого возраста процесс создания, как самых примитивных кушаний, так и сложнейших кулинарных шедевров. Например, пресловутая картошка с колбасой в мультиварке получается поразительно нежной и вкусной даже без добавления при приготовлении какой-либо жидкости. Для такого кушанья можно использовать любую вареную (с жиром или без него), полукопченую либо копченую колбасу, а также сосиски или сардельки. Разумеется, не помешают еще какие-нибудь ароматные специи и лучок.

Ингредиенты:

  • несколько картофельных клубней (около 800 г.);
  • с полпалочки полукопченой колбасы (не менее 200 г.);
  • граммов сто твердого сыра («Голландского», «Сливочного», «Российского», «Пошехонского» – каким богаты);
  • соль и репчатый лук – по вкусу;
  • универсальная овощная приправа – с десертную ложку;
  • растительное масло – совсем немного.
  • Отличным дополнением могут стать свежий или сушеный чеснок, укроп и любые другие специи (как острые, так и пряные).
  • Время приготовления – 40 минут.

  • Картошка с колбасой в мультиварке рецепт с фото:

    Колбасу порежьте соломкой (какова будет ее толщина и длина, решайте сами). Луковицу очистите и мелко нашинкуйте (хотя размер нарезки этого овоща – опять-таки дело личных предпочтений).


    Включите мультиварку в режиме «Жарка», налейте в чашу масло (так, чтобы едва дно покрывало), дождитесь, когда оно нагреется. Затем бросьте измельченный лук, а через пару минут и колбасу.

    Обжаривайте оба ингредиента около 10 минут, не забывая периодически перемешивать. Крышку мультиварки держите открытой.


    Между делом очистите картошку, порежьте небольшими кубиками или брусочками и промойте в холодной воде – лишний крахмал в этом блюде (впрочем, как и в любом другом) совсем ни к чему.


    Откиньте картошку на дуршлаг и выложите в мультиварочную чашу к обжаренной колбасе с луком.



    Сразу добавьте специи и перемешайте. По желанию можете влить немного (с полстакана) бульона или воды.


    Сверху посыпьте мелко (или крупно – кому как больше нравится) натертым сыром. Закройте мультиварку, переключите на режим «Тушение», время задайте 20 минут (если картофель порезан не очень крупно).


    И уже через треть часа картошка с колбасой в мультиварке будет готова.


    Немедля раскладывайте ее по тарелкам, приправляйте зеленью, запасайтесь каким-нибудь соусом, и приступайте к трапезе.


    Мультиварка REDMOND RMC-M211. Мощность 860 Вт.



    • Комментарии
    • В избранное
    • Картофель 1,5 кг.
    • Сосиски 4-5 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Вода 700 мл.
    • Соль по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Вам понадобится: 1 ч. 15 мин.
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Картофель
    • Тип блюда:Ужин

    Кладем в мультиварку нарезанный кубиками лук и тертую морковь.


    Готовим на режиме "жарка" до мягкости.


    Добавляем нарезанные сосиски.


    Обжариваем все вместе около 5-7 минут.


    Затем добавляем нарезанный крупно картофель.


    Наливаем воду, количество которой зависит от желаемой густоты блюда. Добавляем соль и специи. Готовим на режиме "тушение" до звукового сигнала или готовности картофеля.

    Запеченная картошка в мультиварке получается гораздо сытней и вкусней, если к овощам дополнительно добавить ароматные приправы, колбасные изделия и другие ингредиенты. Стоит особо отметить, что такое простое блюдо рекомендуется делать лишь для обычного семейного обеда.

    Рецепт запеченной картошки в мультиварке «Редмонд»


    • сосиски молочные – 3-4 шт.;
    • луковица большого размера – 1 шт.;
    • картофель средний – 4-5 шт.;
    • масло растительное – 35-40 мл.;
    • морковь свежая некрупная – 2 шт.;
    • соль поваренная мелкая – по усмотрению;
    • специи и перец молотый красный – по вкусу;
    • сыр твердый – 150-170 г;
    • майонез жирный – 80 г;
    • свежая зелень – по вкусу (добавлять в готовое блюдо).

    Обработка сосисок

    Сытная запеченная картошка в мультиварке предусматривает использование колбасных изделий. Так, следует взять несколько молочных сосисок, освободить их от оболочки и нашинковать на небольшие кусочки толщиной в 2-3 сантиметра. Если вы не любите колбасные продукты, то их можно с легкостью заменить мясом или фаршем (хотя из предложенных вариантов можно и вообще ничего не брать).


    Запеченная картошка в мультиварке подразумевает использование не только самих клубней, но и таких ингредиентов, как луковицы и морковь. Все овощи следует хорошо помыть и почистить. После этого картофель требуется нарезать на нетолстые кружочки, репчатый лук – на кольца, а морковь – натереть на терке.

    Термическая обработка блюда

    Запеченная картошка в мультиварке «Редмонд» получается намного вкусней, если молочные сосиски сначала слегка обжарить. Их требуется выложить в чашу устройства, которая ранее была смазана растительным маслом. Далее мультиварку необходимо поставить в режим выпечки на 15 минут. В процессе приготовления колбасных изделий их следует обязательно мешать ложкой. Когда сосиски поджарятся, их нужно выложить на тарелку и оставить в стороне. После этого в чашу устройства требуется всыпать репчатый лук и морковь и также обработать их на «Выпечке» в течение 10-ти минут.


    Правильная подача к столу

    После того как запеченная картошка в мультиварке будет полностью готова, ее необходимо распределить по тарелкам, а затем обсыпать рубленой петрушкой и укропом. Такое блюдо рекомендуется подавать к столу вместе с жирной и густой сметаной, томатным соусом, а также с пшеничным хлебом или ржаной лепешкой. Кроме того, к этому обеду можно сделать летний салат из помидоров, репчатого лука и огурцов.


    Тушеная картошка с сосисками в мультиваке - ну очень вкусно, сытно, просто, вот такой пошаговый рецепт я вам предлагаю. Каждая работающая женщина ценит свое время и приходя с работы хочется быстро приготовить ужин для всех членов семьи, и чтобы все остались довольны и сыты. Вот здесь на помощь вам придет мультиварка, в мультиварке блюда получаются нежные, сочные и вкусные. В каждой марки мультиварки есть программа "жарка", вот сначала мы обжариваем лук, морковь и сосиски и только после этого добавляем картофель и устанавливаем нужную программу, у меня это "овощи". На обжаривание лука, моркови и сосисок у меня ушло 20 минут и в это время я еще чистила и нарезала овощи и сосиски. Чтобы картофель быстрее приготовился я его нарезала небольшими кубиками, а еще все содержимое мультиварки я залила кипятком, таким образом я сэкономила время на приготовления тушеного картофеля с сосисками. Если у вас есть мультиварка, то на нашем сайте в разделе "мультиварка" вы найдете много различных рецептов. И каждый рецепт сопровождается пошаговым фото и рекомендациями. Спасибо, что вы с нами и делитесь с друзьями понравившимся рецептом в соцсетях.

    Ингредиенты

    Картофель - 3 шт.

    Колбаса молочная - 250 г

    Масло растительное - 30 мл

    Соль и перец - по вкусу

    Зеленый лук - для подачи

    • 191 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда


    Пошаговый рецепт с фото

    Картошка с колбасой в мультиварке - это вкусно, быстро и просто, если у вас на кухне есть такая помощница. Накормить этим несложным блюдом можно всю семью, если увеличить норму ингредиентов в несколько раз. Однако, помните, если вы увеличиваете норму ингредиентов, то и время приготовления, соответственно, тоже увеличьте!

    Колбасу можно использовать любую: копченую, вяленую, молочную, докторскую и т.д., главное, чтобы вам нравилось блюдо в итоге по вкусу.

    Картофель обжаривается большее количество времени, поэтому его обязательно закладывать первым в мультиварку, иначе колбасная нарезка у вас подгорит, а картофельная - еще не будет готова. Обязательно ориентируйтесь на мощность своей мультиварки: если она мощная, то уменьшите время приготовления блюда до 20-25 минут!

    По желанию вы можете добавить вместе с колбасой нарезанные полукольца очищенного и промытого репчатого лука, если любите луковый аромат в приготовленном блюде. Во всяком случае, вам ничего не помешает присыпать его после приготовления измельченным зеленым луком или другой зеленью.

    Итак, подготовим все продукты, очистим и промоем картофельные клубни и начнем кулинарить!


    Каждый клубень разрежем пополам и нарежем тонкими дольками.


    На табло мультиварки выставим режим "Жарка" на 30 минут, нальем в чашу растительное масло, слегка обмажем им дно чаши и выложим в нее нарезанные картофельные дольки, разделяя их руками, чтобы они не слиплись в процессе обжаривания. Обжарим около 7-10 минут, перемешав один раз и посолив.


    Спустя указанное время картофель поджарится наполовину.


    В это время очистим колбасу от пленки, нарежем средними кубиками.


    Добавим нарезку колбасы в чашу мультиварки к картофелю, перемешаем и продолжим обжаривать картошку с колбасой в мультиварке, закрыв крышку.


    За 5 минут до окончания приготовления взобьем куриное яйцо с солью, зальем яичной массой содержимое чаши мультиварки. Закроем крышку и дождемся звукового сигнала.


    Спустя указанное время картофель с колбасой будет полностью готов.


    Накроем чашу мультиварки широким блюдом, вытащим чашу с помощью рукавичек или полотенца и перевернем дном верх. Блюдо выпадет прямо на тарелку.


    Присыплем его промытым и измельченным зеленым луком, подадим к столу.


    Ниже предложен очень аппетитный и сочный рецепт тушения картошки в мультиварке с сосисками. Готовить такое блюдо невероятно просто, а по вкусу оно придётся всей семье.

    Сделать аппетитную тушёную картошку с сосисками в чаше мультиварки сможет каждый. Для этого вам достаточно следовать инструкции и выполнять все рекомендации.

    На заметку! Укроп можно использовать любой — как свежий, так и сушёный. Тут отталкивайтесь от того, какую зелень проще всего вам отыскать.

    Самый востребованный продукт нашей кухни – это картошка. Дома может не быть мяса, но если есть картошка, то на ее основе можно приготовить полноценный обед, дополнив ее квашеной капустой. Она имеет место быть на любом столе, независимо от повода застолья и материального положения хозяев. В общем, картошка – это демократично, вкусно и практично. А при помощи мультиварки, картошка это не только вкусно, но еще быстро и удобно в приготовлении. Благодаря уникальным способностям аппарата можно одновременно приготовить гарнир и мясное блюдо. Я люблю запеченную картошку с сосисками. Рассказываю, как это сделать.

    Готовим вместе с eda offline

    Готовим вместе с eda offline

    Рубрики

    • Бутерброды (33)
    • Вторые блюда (325)
    • Выпечка (424)
    • Гарниры (83)
    • Грибные блюда (63)
    • Десерты (150)
    • Закуски (361)
      • Горячие закуски (140)
      • Холодные закуски (87)
    • Мясные блюда (346)
    • На заметку (63)
    • Напитки (25)
    • Национальные кухни (12)
    • Овощные блюда (168)
    • Первые блюда (134)
    • Праздники (164)
      • Новый год (112)
      • Пасха (16)
      • Рождество (9)
      • Хэллоуин (21)
    • Рыбные блюда (96)
    • Салаты (174)
    • Соусы (26)
    • Тесто для (57)

    Метки

    Эта простая, вкусная и ароматная тушеная картошка с сосисками в мультиварке, лично для меня, часто выступает в роли «палочки выручалочки». Сосиски, картофель, морковь и лук, обычно, найдутся в любом холодильнике. Как из этих простых и доступных продуктов быстро и просто приготовить для своих домочадцев вкусное и сытное блюдо на обед или ужин, вы сможете узнать из моего пошагово оформленного рецепта с фото.


    • картошка – 2,5 кг;
    • растительное масло – 100 мл;
    • томатная паста – 1 ст.л.;
    • сосиски – 6 шт.;
    • соль – 2 ч.л.;
    • карри – 1 ч.л.;
    • хмели-сунели — 1 ч.л.;
    • лавровый лист – 2 шт.
    • морковь – 1 шт.;
    • луковица – 1 шт.
    • вода – 500 мл.

    Для приготовления этого блюда я, обычно, беру молочные сосиски в собственной оболочке. Но Вы можете брать те сосиски или сардельки, которые обычно покупаете для своей семьи.

    Пряности я подобрала по своему вкусу, но, если Вам больше по душе другие ароматные травы, смело добавляйте их в блюдо.

    Как приготовить картошку с сосисками в мультиварке

    Приготовление нашего рагу-солянки начинаем с подготовки картофеля. И так, картошку нам нужно почистить и нарезать, довольно, крупными кусочками.


    Нарезанную картошку солим, добавляем пряности, перемешиваем и оставляем стоять при комнатной температуре, пока мы будем заниматься подготовкой остальных компонентов рагу.


    Очищенные лук и морковь шинкуем кусочками среднего размера — крупнее чем для зажарки в суп.


    Сосиски нужно просто разрезать на три части. Если у Вас сосиски в целлофановой оболочке, то перед нарезкой оболочку обязательно снимаем.


    Томатную пасту нужно растворить в воде.


    Дальше, в мультиварке в режиме «жарка» на растительном масле морковь и лук поджариваем до золотистого цвета.


    Закладываем к зажарке в чашу мультиварки картошку, сосиски, лавровый лист и заливаем все водой с томатной пастой.


    Тушеная картошка с сосисками в мультиварке режиме «тушение» готовится в течение тридцати минут.

    Наше бюджетное рагу-солянка с сосисками и картошкой в мультиварке готово.


    Второе блюдо подаем едокам сразу после приготовления, как говорится, «с пылу с жару». 🙂


    Хотя это блюдо простое и без всяческих изысков, но питательная и ароматная тушеная картошка с сосисками в мультиварке, у моих домочадцев пользуется успехом. Готовьте просто, а кушайте с удовольствием!

    Оставьте комментарий Отменить ответ

    Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

    Читайте также: