Даете ли вы овощной отвар


Овощной отвар, Как приготовить?

Девочки подскажите как приготовить суп на овощном отваре?
Я так понимаю надо отварить овощи, и это и получится отвар? А сколько его варить по времени?

И еще хотелось бы знать какие овощи лучше использовать чтоб получился вкусный супчик?
Я варю морковку и лучок а что еще можно для вкуса? Или может можно любые овощи использовать?







я варила все что было в холодильнике, капусту (белокачанная цветная - любая, короче, дает привкус сильно, мы не любим), картошку, лук, марковь, кабачек, зелень (петрушка, укроп, кенза), перец болгарский (дает привкус), помидорка (немножко, а то кисловато получается), чеснок (дает привкус, мы любим), можно свеклу (у нас и так стул чпстый редко делаю), можно репу, горошек, кукурузу, зеленую фасоль, просто фасоль (аллерген). Короче, все что можно купить я в разных вариациях делала, сейчас уже знаю, что лучше естся.

овощной отвар, бульон от вареных овощей, варить не долго до готовности овощи, все зависит какие овощи будете варить.













Большое спасибо за такой подробный ответ.
Будем пробовать в разных вариациях! Спасибо.

[QUOTE] Я еще корешочки полюбила класть - сушеный корень петрушки, сельдерея, пастернака.

Вот я об этом в принципе и спрашивала, а какой вкус они дают?
Ни разу не пробовала, а сколько варить по времени и с чем вкуснее получается?

Вот видела в продаже свежие пастернак и корень сельдерея(он такой белый) а их свежими добавлять можно?
Еще прочитала что можно для вкуса добавлять лук порей вы случайно не пробовали?

И еще можно ли это все добавлять в суп ребенку 1год и 7мес?

Овощной бульон - отличная заготовка для дальнейших кулинарных фантазий, а также прекрасное средство для очищения организма. Наш постоянный автор и знатный кулинар Алена Спирина, рассказала, как произошло ее первое знакомство с овощным бульоном, и поделилась секретами его приготовления.


Первое знакомство с овощным бульоном

Мое знакомство с кулинарным явлением под названием «овощной бульон» произошло во времена, когда об интернете еще никто не слышал, а я внимательно читала женский глянец. И вот в одном таком журнале была большая статья о мадам Жеста и ее волшебной очищающей диете.

О диетах мне в те годы можно было вовсе не задумываться, но некоторые идеи, предложенные в статье, заинтересовали. А рецепт овощного бульона так просто заинтриговал. Для его приготовления нужно было залить водой мелко нарезанную морковь, лук порей и помидоры, добавить тимьян и варить без соли двадцать минут. Бульон выпить маленькими глотками, овощи съесть.


Две составные части волшебной очищающей диеты от мадам Жеста

Порей, понятное дело, нигде не купишь, но книга про пряные травы и специи сообщила, что по вкусу и составу фитонцидов он похож на смесь репчатого лука и чеснока. Заменив порей доступными продуктами, приготовила бульон. И он оказался не просто съедобным, а даже вкусным! И без соли.

Как я готовлю овощной бульон

С тех пор я готовлю овощной бульон довольно часто, поскольку заготовка эта в хозяйстве весьма полезная. Не буду предлагать как самостоятельное блюдо (хотя сама могу выпить чашку с куском хлеба), но для припускания рыбы, приготовления супов-пюре, соусов «со сковороды», ризотто, всяких рагу - очень удобно.


Приготовление ризотто. Добавляем понемного к рису овощной бульон

Я кладу в овощной бульон практически любые ароматные овощи, которые есть под рукой. Если это бульон «общего назначения», в него никогда не идут сладкий перец и никакая капуста. Потому что их нахальный запах перешибает вкус и аромат не только бульона, но и того блюда, в который он будет добавлен.

Обычно в кастрюлю попадают морковь, лук - репчатый и порей, сельдерей - не важно, только клубень, черешок, листья или всего понемногу. Клубневой сельдерей - самый доступный из «белых кореньев», но если в хозяйстве есть корешок петрушки или пастернака, кладу обязательно.


Наиболее частые участники приготовления овощного бульона

Очень нравится добавить и фенхель: обычно его внешние части слишком грубы для салата, зато хороши для бульона. Помидор - только в сезон и немного, он дает естественную кислинку. Из пряных трав почти всегда добавляю тимьян - веточки свежего или сушеного, и стебли петрушки и укропа. Ну и небольшой лавровый лист, если не забуду.


Пряные свежие травы для приготовления овощного бульона

Кроме овощей, кладу по несколько горошин черного и душистого перца (можно их раздавить, но покрупнее). Соль, само собой.

Кстати, о соли. Умные люди советуют солить овощной бульон сразу же: соль способствует вытягиванию ароматов и вкуса из овощей. А поскольку варится бульон недолго и почти не успевает выкипеть, риск, что он будет пересоленным, минимален. Но помните, что бульон подсолен, используя его для приготовления другого блюда.

Еще неплохо бы добавить немного белого сухого вина или на худой конец столовую ложку белого винного уксуса. Кислота, во-первых, ускоряет переход ароматов из овощей в жидкость, а во-вторых, несколько «оживляет» вкус корнеплодов.


Белое сухое вино как один из дополнительных ингредиентов овощного бульона

Можно, конечно, нарезанные овощи слегка обжарить или запечь с растительным маслом. И цвет бульона будет другим, и аромат ярче. Но я этого никогда не делаю: у овощей, особенно у моркови, появляется сладость, которая лично мне кажется в базовом бульоне неуместной. Да и масло в бульоне не всегда хочется.

Готовится овощной бульон очень быстро и как-то между делом. Варю недолго, не более получаса с момента закипания. За это время овощи вполне успевают отдать жидкости все вкусное и ароматное.

Готовый бульон процеживаю через сито, слегка отжимая овощи, и либо использую сразу, либо остужаю. Остывший бульон ставлю в холодильник, где он может храниться примерно неделю, или разливаю по полулитровым контейнерам и храню в морозильнике. Удобно хотя бы часть заморозить в формочках для льда: если для приготовления нужно немного бульона, можно взять пару кубиков.


Заливаем бульон в формочки для льда, а потом убираем их в морозильник на замарозку

Какие добавки подходят для овощного бульона

Скажу еще о нетипичных добавках в базовый овощной бульон. Часто советуют для варки бульона использовать зеленые части порея. Можно, но будьте готовы получить отвар бурого цвета. Мне нравится добавить к овощам пару вяленых помидоров или сушеных грибов. Обе добавки придают бульону более глубокий, мясной, что ли, вкус. Но цвет тоже портят - бульон темнеет.
Да, чуть не забыла - не экономьте на воде, возьмите вкусную!


Замечательные добавки для приготовления овощного бульона

Когда я варю овощной бульон

Есть две ситуации, в которых я начинаю варить овощной бульон. Первая - когда задумано какое-то блюдо, для которого хорошо бы его иметь. Тогда в бульон попадают только овощи, доступные здесь и сейчас. Допустим, лук, морковь, чеснок, хорошо, если сельдерей, лавровый лист. Скудненько, но все же лучше, чем просто вода.

Вторая ситуация - когда накопилось достаточно «сырья». Например, режу салат из фенхеля, и остаются верхние «слои». А вчера специально отложила пару некрасивых черешков сельдерея, да стебли петрушки не выбросила. Лук-морковь обычно в запасе есть. А не сварить ли мне бульон?


Нарезаем для овощного бульона излишки корня петрушки

Совет месье Пепэна для тех, кто варит овощной бульон

Раз уж заговорила об экономной экономике, расскажу о совете, поразившем некогда мое воображение.

Нужно срезать верхнюю часть у бумажной упаковки (например, от протертых помидоров), поставить ее в морозильник и складывать туда все стебельки и приличные обрезки подходящих овощей. Когда заполнится доверху, разрезать упаковку ножницами, образовавшийся смерзшийся брикет залить водой и сварить бульон. И совет этот был не от какой-нибудь старушки, пережившей голодные годы, а от Жака Пепэна, человека в кулинарном мире весьма авторитетного.


Собираем обрезки и стебли овощей и пряных трав в упаковку их-под протертых помидоров

Универсальный овощной бульон

для 1,5 л готового бульона

Соберите все необходимые ингредиенты.


Раскладка продуктов для варки овощного бульона

Что надо:

  • 1 луковица
  • 1 стебель лука порея
  • 2 небольшие моркови
  • 1 корешок петрушки (или кусочек клубня сельдерея весом 50-70 г или небольшой пастернак)
  • 1-2 черешка сельдерея (желательно)
  • 1/4 луковицы фенхеля (желательно)
  • 1 небольшой помидор или половина большого
  • 5-7 стеблей или веточек петрушки
  • 5-7 стеблей или веточек укропа
  • 3-4 веточки тимьяна (желательно)
  • 2-3 неочищенных зубчиков чеснока
  • 5-7 горошин черного перца
  • 5-7 горошин душистого перца (желательно)
  • 1-2 лавровых листа
  • 3/4 чайной ложки крупной соли
  • 100 мл белого сухого вина или 2 ст. л. белого винного уксуса
  • 1,8 л воды

Что делать:

Овощи очистите, сполосните и нарежьте некрупными кусками произвольной формы. Сложите в широкую кастрюлю, желательно с толстым дном, добавьте веточки зелени, неочищенные зубчики чеснока (чтобы, случайно разварившись, он не сделал бульон мутным), соль, перец, лавровый лист.


Подготовленные для варки бульона овощи в кастрюле

Влейте в кастрюлю вино и воду и поставьте на средне-сильный огонь. Как только бульон закипит, убавьте огонь до среднего и варите 20-25 минут, до мягкости моркови.

Процедите бульон через сито, слегка отжимая овощи. Используйте бульон сразу же ли перелейте для хранения и дальнейшего использования.


Процеживаем овощной бульон через сито

АЛЁНА СПИРИНА:
«Я – активист сезонной кухни, по меткому определению одного московского гастропаба. Все, что появляется на моей кухне, готовится быстро, просто и по сезону. Даже моя книга «52 пирога» разделена на главы по временам года. А еще мне нравится идти по пути упрощения технологии приготовления, «срезать углы» без ущерба вкусу. Это возможно, если представлять, что происходит с продуктами, понимая – или пытаясь понять - химию и физику процессов. А потом страшно хочется поделиться своими находками и открытиями с друзьями и соратниками. Хорошо, что для этого есть возможности – три сезона программы «Просто вкусно» на канале «Кухня ТВ», кулинарный блог, который с разной степенью энтузиазма я веду уже 7 лет, и мастер-классы в кулинарной студии».

Рецепты Алены Спириной:


Волшебный горшочек: вишня

Наш редактор и кулинарный блогер Алена Спирина продолжает заполнять свой «Волшебный горшочек», складывая в него сезонные ягоды и фрукты и заливая их. См. далее.


Заготовки – рецепты из ягод и фруктов

Начинается сезон домашних заготовок, а наш редактор и кулинарный блогер Алена Спирина начинает заполнять свой «Волшебный горшочек», складывая в него. См. далее.


Волшебный горшочек: малина и смородина

По мере того, как тает лето, волшебный горшочек Алена Спириной наполняется: слой клубники, слой вишни, а сегодня закладываем малину и смородину. См. далее.


Волшебный горшочек: абрикосы

Тем, кто присоединился к нам недавно, напоминаем, историю вопроса: в банку с водкой Алена закладывает ягоды и фрукты по мере их созревания. См. далее.


Волшебный горшочек: персики

Места в горшочке остается все меньше, а соблазн уместить в него как можно больше, велик. Например, персики, без них не обойтись! Или нектарины. См. далее.

Не выливайте овощной отвар

Нередко мы, отваривая овощи, выливаем воду, в которой они варились, а это неправильно. Дело в том, что в процессе варки часть полезных веществ переходят в воду, поэтому выбрасывать отвар крайне расточительно. На нем хорошо варить супы или готовить соусы.

В капустном отваре находится целый набор полезных веществ. В первую очередь, это витамин С, витамины U и P, а также соли кальция, калия и др.

Существует несколько простых правил, позволяющих более эффективно отваривать овощи:

1. Чтобы сохранить в овощах как можно больше полезных элементов, отваривать их нужно в небольшой количестве воды и не более 5 минут, залив подготовленные продукты кипятком.

2. Не сливайте овощной отвар сразу, дайте овощам минут десять настояться. Не рекомендуется держать овощи в воде дольше, поскольку они становятся водянистыми.

3. Свеклу и морковь лучше всего отваривать вместе. В их отваре сохраняются такие важные для нас вещества как каротин (провитамин А), фолиевая кислота, витамин С, легкоусвояемый сахар, соли калия, железа, магния, фосфора. Хорош в этом плане и отвар из молодой ботвы.

4. Овощные отвары из репы и брюквы содержат витамины С и РР, полезную клетчатку, сахар, эфирные масла и минеральные соли. В листьях репы много кальция и их также можно отваривать.

5. Помидоры лучше употреблять в сыром виде. При добавлении их в отвары других овощей они придают им кисловатый вкус благодаря наличию таких органических кислот как лимонная, щавелевая и яблочная.

6. Картофель лучше всего отваривать в «мундире», но такой отвар нужно будет слить. При отваривании очищенного картофеля в воде оказывается много калия и других минеральных веществ.

Помните: Овощные отвары хорошо подходят для питания больных людей, в них можно отваривать макаронные изделия или просто есть их вместо супа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Многие блюда для первых прикормов можно готовить на овощном отваре. Как правильно приготовить овощи, сохранив максимум полезных веществ для малыша?


Если нет других рекомендаций от педиатра, первые прикормы — овощные. Когда малыш с ними познакомится, можно вводить и кашки. Каши для самых маленьких лучше всего варить на овощных отварах. Как готовить такой отвар и хранить овощи?

Как приготовить овощной отвар?

Для овощного отвара хороши многие овощи: морковь, картофель, кабачок, цветная капуста, брокколи, корень петрушки, тыква, сладкий перец и даже стебли и корень сельдерея. Выбирайте те из них, которые ребенок уже пробовал в виде пюре и хорошо переносит.

Овощи вымойте, очистите, нарежьте крупными кусками, положите в холодную воду, доведите до кипения и отваривайте на слабом огне 40–50 минут. Затем дайте настояться 20–30 минут и процедите. Если вы используете замороженные овощи вместе со свежими, закладывайте замороженные овощи в последнюю очередь, за 15–20 минут до окончания варки. Одни замороженные овощи достаточно варить 20 минут. Такой отвар в дальнейшем может служить отличной основой для приготовления детских каш и многих супов.


Как сохранять витамины?

От фрукта (яблоко, груша, авокадо) отрежьте необходимую часть поперек. Приготовьте порцию пюре для малыша. Остаток положите на плоское блюдце, предварительно смазав срез плода и дно блюдца соком лимона (1 чайная ложка). Накройте его небольшой чашкой и поставьте в холодильник. Плод не потемнеет на срезе и не потеряет витамины. Хранить его можно 48 часов.

От кочана брокколи или цветной капусты отделите 2–3 соцветия на одну детскую порцию и тут же приготовьте ее. От остального отделите еще 2 порции и каждую плотно заверните в фольгу. Этого хватит еще на 2 дня. Остальные порции в таком же виде уложите в морозильную камеру.

По мере надобности берите по одной порции и, не размораживая, опускайте в кипящую воду для припускания или в пароварку. Так же храните и другие овощи-фрукты. Если времени не хватает, заморозьте и приготовленное пюре из овощей. В начале прикорма используйте ячейки для пищевого льда, а когда малыш будет съедать больше — пластиковые баночки.

Как привить ребенку привычку правильно питаться? Что это вообще значит — питаться правильно — для современного человека? Подскажет доктор Комаровский.

Приглашаем вас на новую встречу #мамаклуба: «Все о кормлении грудью». Журнал «Мой ребенок» соберет лучших специалистов на откровенный разговор, чтобы вы получили ответы на все вопросы, которые вас волнуют.


Ксения Соловей, консультант по лактации Национального движения за грудное вскармливание «Молочные реки Украины», автор книги «Грудное вскармливание: секреты и секретики» расскажет о том, как наладить грудное вскармливание в роддоме. Какие могут быть особенности: как избежать появления трещин, как пройти безболезненно этап смены молозива на молоко. Вы узнаете, как выписаться из роддома на полном грудном вскармливании без докорма. Подумаем вместе, что подготовить в роддом: какие покупки окажутся полезными для грудного вскармливания, что пригодится в роддоме, а какие вещи будут лишними. И готовьте ваши вопросы!


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Овощной отвар, рецепт с фото

  • ‹ Предыдущий рецепт
  • 296 из 832
  • Следующий рецепт ›


Рецепт:
Морковь 13г
Лук репчатый 12г.
Лук порей 26г.
Капуста белокочанная 30г.
(или цветная 25г.)
(или брюссельская 23г.)
(или савойская 32г.)
Петрушка (сельдерей) 20г.
Вода 1125г.
Выход 1000г.
Химический состав: выход порции 400г, белков 1г, жиров нет, углеводов 3г, калорийность 17ккал.

Овощной отвар приготовление:

Овощи помыть, почистить, порезать крупными кусками.
Подготовленные овощи положить в кастрюлю, залить горячей водой, быстро довести до кипения, варить 30-40 минут на медленном огне.
После снятия с огня отвару надо дать настояться 10-15 минут и процедить.
Овощной отвар используют для приготовления супов, в которых мало овощей и для диет, в которых показаны овощные отвары.
Овощи, оставшиеся после процеживания отвара, применяют на гарниры к мясным и рыбным блюдам, для вторых блюд.
Для приготовления овощного отвара можно использовать и отходы овощей (кусочки моркови, петрушки, листья и кочерыжки капусты).
Также для приготовления супа в качестве овощного отвара можно использовать отвар картофеля и овощей, полученный при приготовлении вторых блюд.

Овощной отвар рекомендуется для диет № 2, 5, 7, 8, 9, 10, 10с.

№ 2 – диета при гастрите с пониженной кислотностью,
№ 5 – диета при хронических заболеваниях печени и желчных путей,
№ 5а – диета при острых заболеваниях печени и желчного пузыря,
№ 7 – диета при хронических заболеваниях почек,
№ 8 – правильное питание для похудения, диета при ожирении,
№ 9 – диета при сахарном диабете,
№ 10 – диета при заболеваниях сердца, гипертонии,
№ 10с – диета при повышенном холестерине, атеросклерозе, гипотиреозе,

Жидкость, получаемая при бланшировке или варке овощей, носит название овощной отвар или бульон. Часто хозяйки, не понимая его пользу, не обращают внимания на данный отвар. А совершенно напрасно, ведь так же, как и отвары целебных трав, этот продукт может предложить немало полезных веществ организму. Но в данном случае речь пойдет не про обычную варку овощей, а о приготовлении лечащей, обогащающей организм ценными микроэлементами смеси.

Назначение и польза овощного отвара



Как и в фруктовом овощном отваре, в овощном нет углеводов, жиров и белков. Единственные составляющие данной жидкости – витамины, минералы и органические кислоты.

Овощной отвар не владеет высокой калорийной питательной ценностью, значит, он, даже при больших дозах не может влиять на увеличение веса. Но его питье на некоторое время все же дает ощущение сытости (желудок наполняется, пока все микроэлементы не будут расщепленными).

Овощной отвар или бульон часто играет роль естественного, чрезвычайно полезного прикорма для грудных детей. Также его употребление помогает ускорить лечение панкреатита.

Универсальные правила для приготовления овощного отвара



Существует ряд правил, обязательных к соблюдению во время приготовления овощного отвара:

  1. Выбор только качественных овощей. Лучшим решением станет приобретение ингредиентов для заварки не в супермаркете, а на рынке. Или, при такой возможности, стоит принести их с собственного огорода. Пожалуй, о вреде нитратов из продуктов, массово выращенных для продажи, не нужно напоминать.
  2. Вымачивание овощей. Если уверенность в безопасности продукта невысокая, извлечь химикаты можно с помощью 15–20 минутного замачивания сырья в воде комнатной температуры.
  3. Медленная варка. Перед приготовлением витаминной нарезки ее следует доверху залить водой и только в таком состоянии помещать кастрюлю на огонь. Бросание продуктов в кипящую воду не подойдет. Варка должна осуществляться умеренно, на медленном огне, ценным микроэлементам необходимо дать достаточно времени освободиться.
  4. Натуральные, здоровые составляющие. Ни в коем случае отвар нельзя обогащать магазинными, пакетированными приправами. Для улучшения вкуса в жидкость забрасывают лавровые листочки, черный или красный перец, базилик, гвоздику. Относительно соли, лучше отдавать предпочтение морской соли, и то не в больших количествах. В отварах для детей это ингредиент вообще запрещен.
  5. Своевременное употребление отвара. Срок годности напитка, при условии его хранения в холодильнике, составляет три дня. Если за это время овощные отвары для супов не были употреблены, лучше приготовить новую заварку. Замороженный в виде кубиков льда отвар потеряет некоторую часть своих полезных микроэлементов, хотя в таком виде он может храниться до 4 месяцев.

Еще одно, не обязательное к соблюдению, но довольно приятное правило – отварные овощи могут дополняться любимыми специями и сыграть роль диетического блюда. Хотя многие из них были избавлены от наиболее полезных составляющих, все равно осталась очищающая кишечник клетчатка и приятный, естественный вкус.

Овощные отвары — прикорм для грудничков



Матери грудных детей возрастом от 3-х месяцев часто задумываться о внесении в детский рацион продуктов с необходимым количеством недостающих в грудном молоке микроэлементов.

Насытить маленький организм помогут овощные отвары для грудничков. Особенно уместным данный продукт станет детям, употребляющим вместо материнского молока искусственные смеси.

Главной задачей при приготовлении витаминного питья является правильный подбор ингредиентов. Овощи должны быть максимально безвредными, из списка сразу следует исключить белокочанную капусту и все виды бобовых (вызывают вздутие), свеклу (ее сок сильно нагрузит детскую печень) и помидоры (содержат кислоты, тяжелые к расщеплению не окрепшей поджелудочной малышей).

Приготовить овощной отвар для грудничков, можно используя такие безопасные ингредиенты:

  • 50 г кабачка;
  • 100 г брокколи;
  • 50 г морковки;
  • 1 маленькая веточка укропа;
  • вода.

Приготовление

  1. Все овощи тщательно промываются под проточной водой. Первой очищается морковь, дальше она нарезается на тонкие кусочки, забрасывается в эмалированную кастрюльку. Корнеплод заливается 500 мл предварительно профильтрованной или прокипяченной воды и отправляется на медленный огонь.
  2. Пока варится морковка, следует приступить к очистке кабачка. Кабачок очищается от кожуры и от семян, нарезается на небольшие квадратики. Аналогичным образом нарезается и брокколи.
  3. Когда прошло 10 мин. от начала варки морковки, в кастрюлю можно забрасывать кабачок, брокколи и веточку укропа (забрасывается целая веточка, так ее позже легче достать).
  4. Еще через 10 мин. медленного кипячения отвар можно процедить и отложить в сторону для остывания.

Приобщать младенца к овощным отварам следует очень медленно. В течение первого месяца это будет 1 ч. л. три раза в день, перед кормлением, далее объем можно увеличивать, постепенно доводя до 2 ч. л. Также данный отвар станет очень полезным и самым мамочкам, он поможет увеличить качество их грудного молока.

Простой овощной отвар при панкреатите



Термин «панкреатит» обобщает группу синдромов и заболеваний, вызванных воспалением поджелудочной железы. Из-за неправильной работы данного органа, ферменты для пищеварения не проходят в двенадцатиперстную кишку, а действуют прямо в участке поджелудочной железы. Во время такого процесса страдает не только сам больной орган, но и весь организм в целом, так как в кровь выбрасывается большое количество вызванных воспалительным процессом токсинов.

Одним из вспомогательных средств в этом случае станет овощной отвар рецепт, которого содержит очищающие кровь и пищеварительный тракт составляющие. Из-за легкой структуры отвара он не нагрузит лишний раз поджелудочную, заставив ее выделять большое количество пищеварительных соков.

Для воплощения этого лечащего питья следует подготовить:

  • 1 небольшую морковку;
  • 100 г репы;
  • небольшой кусочек лука-порея;
  • треть репчатого лука;
  • 1 не большой корень петрушки;
  • 1 корень сельдерея;
  • воду.

Приготовление

  1. Предварительно промытые и очищенные овощи нарезаются небольшими кусочками.
  2. Первыми в кастрюлю отправляются морковь, корень петрушки и репу. Емкость заливается 1 л воды и перемещается на медленный огонь.
  3. Когда отвар начинает кипеть, следует подождать еще 10 мин. и забросить в него все остальные ингредиенты. Варить еще 10 мин. При желании можно добавить немножко натуральных приправ.
  4. После остывания отвар процеживается и становится готовым к употреблению.

Такую смесь рекомендуется выпивать за день, 1 л овощного отвара делят на 4 порции и пьют сразу после еды.

Читайте также: