Как правильно жареная картошка или жаренная картошка как правильно писать

Если вспомнить "яйцо вареное вкрутую" (объединяются в одном предложении два равноправных понятия - "яйцо вареное" и "яйцо вкрутую"), то, наверное, так же можно и с картошкой поступить.

1. Картофель жареный с лучком.
2. Картофель, жаренный с лучком.

Во втором случае выделяется процесс жарения картофеля именно совместно с луком.
В первом у нас просто "картофель жареный" и "картофель с лучком" в одном флаконе.
Да и на слух, в общем, это одно или два "н" выделяется.

Еще лучше это заметно со словом "тушеный".
"Баклажаны тушёные по-одесски"
"Баклажаны, тушЕнные по-одесски"

Имхо, можно сказать и так, и так. Во втором случае "по-одесски" относится исключительно к слову "тушенные".
В первом - к баклажанам просто. Ну или к тушеным баклажанам. Дело вкуса, короче!

Выбрать между «жаренный или жареный» часто затруднительно по причине похожего произношения обоих слов. Многие не замечают разницы и пишут всегда одинаково. Варианты лексем с «н» либо с двумя «нн» являются в обоих случаях правильными, но конкретное употребление зависит от контекста, части речи, которая используется в предложении.

Правильно пишется

В русском языке существуют страдательное причастие «жаренный» и прилагательное «жареный», образованное от глагола. Выбрать, как пишется лексема «жареный или жаренный» можно с учетом следующих факторов:

1. Если слово в предложении употреблено без зависимых слов, то правильное написание – жареный, т.е. с одной буквой «н». Использовано отглагольное прилагательное для описания качества действия. От существительного применимы вопросы: какой? какая? какие?

Пример. Жареный лук, картошка жареная, блюда жареные.

1. Если в предложении от слова «жаренный» (не от существительного!) можно задать вопрос к зависимому слову, то правильное написание с двумя «н». Образование с уточняющим словом создает причастие.

Пример. Жаренный (на чем?) на сковороде лук. Картошка, жаренная (с чем?) с перцем. Блюда, жаренные (когда?) утром.

1. Если в слове перед корнем стоит приставка: по-, не-, за-, об-, недо-, то данная часть речи – причастие. Пишется с удвоенной «н», так как образовано от глагола совершенного вида.

Пример. Пожаренный, недожаренный, обжаренный и др.

Вывод. Определить написание «н» либо двух «нн» в слове «жареный» следует после установления части речи. Жареное (прил.) мясо или жаренное (прич.) на углях мясо.

Часть речи слова жареный

Выбрать правильное написание следует после установления части речи. Если слово «жареный» — прилагательное, то наблюдаются следующие особенности:

• отражен признак предмета,
• выражена тесная связь с существительным;
• можно задать вопрос: какой?

Вывод. Слово пишется с одной «н», если выступает в роли прилагательного «жареный».

Данное слово образовано от глагола «жарить» путем присоединения суффикса –ен-. Образовать отглагольное прилагательное можно только от бесприставочных глаголов несовершенного вида.

Например, парить — пареный; вязать – вязаный; печь – печеный. Все отглагольные прилагательные с суффиксами -ен-, -ан- следует правильно писать только с одной «н». У отглагольных прилагательных в предложении не бывает зависимых (уточняющих) слов.

Сравните: жареная картошка – в масле жаренная картошка.

Так же с одной «н» сохраняются формы прилагательного «жареный, жареные». Понять, как правильно пишется отглагольное прилагательное, значит избежать грубых орфографических ошибок.

Примеры предложений

1. Жареная рыба выглядела очень аппетитно.
2. К обеду была приготовлена жареная картошка с грибами и зеленью.
3. Жареное мясо вкуснее с овощным гарниром и свежей зеленью.
4. В летнем ресторане жареные грибы подавали в сметане.
5. Среди деревенских угощений люблю блюдо, знакомое с детства, жареный картофель.

Часть речи слова жаренный

Установить причастие «жаренный» можно по главному признаку – наличию зависимого слова, стоящего рядом с ним, отражающего признак действия. Правописание причастий с двумя «нн» соответствует правилам орфографии русского языка. В предложении причастие с зависимым словом образует оборот речи, который выделяют запятыми. Например: оладьи, жаренные утром.

Образовано причастие с помощью суффикса –енн-от глагола несовершенного вида: жарить – жаренный.

Примеры предложений

1. Филе ягненка, жаренное на открытом огне, было сочным, невероятно ароматным.
2. В ресторане гости заказали карпа, жаренного по особой технологии.
3. Жаренные в антипригарной посуде креветки понравились всей семье.
4. Успех жаренной в новой духовке утки превзошел все ожидания.

Зажаренный или зажареный

Вопросы написания слов «зажаренный и зажареный» связаны с их образованием от глагола (что сделать?) «зажарить» совершенного вида. По правилам русского языка подобным образом при помощи суффиксов –енн-, -анн- от глаголов образуются и другие причастия. Пример:, настроенный, изученный.

Таким же способом образуются причастия от глаголов с приставками:

• недожаренный – от недожарить;
• обжаренный — от обжарить.

Вывод. Правильно писать причастие «зажаренный» с двумя «нн». Вариант написания с одной «н» ошибочный.

Чтобы правильно написать слово в предложении, сперва нужно определить, какой частью речи выступает слово.

Жареный или жаренный?

Правильно

Жареный, жареная, жареное — если по контексту предложения можно сказать, что слово является определением к существительному, значит перед нами прилагательное, которое отвечает на вопрос «какой? какая? какие?». В данном случае слово определяет признак чего-либо.
Жареная картошка очень вкусная.
Вы заказали картошку жареную, грибы и сыр.
Жареный карп подается со сметаной.
Я хочу жареное яйцо.

Жаренный, жаренная, жаренное — если в предложении слово употребляется вместе с пояснительным (зависимым) словом, которое придает глагольность, тогда перед нами причастие, которое пишется с двумя «н». Слово определяет результат действия над чем-либо и акцент предложения приходится именно на действие. Зависимость слова можно определить по запятой в предложении.
Картошка, жаренная с грибами.
Яйцо, жаренное на масле.
Это рыба, жаренная на специальной сковороде.
Перед вами карп, жаренный по особой технологии.

Чтобы понять разницу в написании, нужно сравнить основной посыл этих предложений.
Картошка жареная, с грибами — говорит нам о том, что блюдо под названием «Картошка жареная», подается на стол или употребляется с грибами.
Картошка, жаренная с грибами — говорит нам о том, что картошка жарилась вместе с грибами.

Карп жареный, со сметаной — блюдо «Карп жареный» подается со сметаной.
Карп, жаренный на сковороде — карп был пожарен на сковороде.

Жареное яйцо с луком и зеленью — блюдо «Жареное яйцо» подается с луком и зеленью.
Яйцо, жаренное с луком и зеленью — яйцо жарилось вместе с луком и зеленью.

Зажаренный или зажареный?

В случае с совершенными видами глагола ситуация немного иная. Совершенный вид «зажарить» может образовать только причастие, а не прилагательное. Пишется всегда с суффиксом «–енн». Прилагательное возможно только с отрицанием «не-» и, соответственно, суффиксом «-ен» (незажареный).

Правильно

Зажаренный — совершенный вид глагола, всегда пишется только с двумя «н», так как является причастием.
Зажаренный кусок говядины.
Отбитый и зажаренный в сухарях кусок говядины.
Зажаренный картофель.

Немного юмора

«Вот смотрите, жарим мы картошку. Получается у нас «жареная картошка», с одной «н», порядок. Другой случай: жарим мы картошку и решили добавить к ней грибы для вкуса. Тогда у нас есть зависимое слово и получается «жаренная с грибами картошка», с двумя «н», но вроде бы все логично. А может быть случай, когда мы пожарили картошку, положили её на тарелку и решили добавить грибочков. Получается «жареная картошка с грибами», и тут опять одна «н». Понимаете, все зависит от того, в какой момент вы добавили грибы.» ©

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите левый Ctrl+Enter.

Слова «жареный» и «жаренный» встречаются очень часто: в рецептах блюд, в меню ресторанов, на ценниках в магазинах и кафе. Во многих случаях там, где должно быть написано «жаренный», мы видим «жареный», и наоборот. Как пишется правильно?

Жареный или жаренный

Если в предложении или словосочетании у слова «жареНый» нет зависимых слов, то оно пишется с одной буквой -н-. Например: жареНый гусь, жареНые грибы, жареНая курица.

Если у слова «жаренный» есть зависимые слова, то оно пишется с -НН-. Например: жареННый с грибами картофель. Здесь мы можем задать вопрос: жаренный с чем? Ответ: с грибами. «С грибами» — это зависимые слова.

Нужно обратить внимание, что вопрос задается именно от слова «жаренный». Например, в словосочетании «жареНая молодая картошка», вопрос задается от слова «картошка». Картошка какая? Молодая. Таким образом, «молодая» относится к слову «картошка», а не к слову «жареная». Вот почему здесь одна буква -н-.

Правильно пишется

Оба варианта написания верны, но в одних случаях пишется слово «жареНый», а в других – «жареННый». Чтобы выбрать подходящий вариант, нужно определить, есть ли у слова «жаренный» зависимые слова. Для этого попробовать задать вопросы:

• как?
• с чем?
• на чем?
• где? И так далее.

Если имеется ответ (на масле, в сметане, с луком, на углях, на чугунной сковороде), значит, зависимое слово нашлось, и выбираем вариант «жареННый». Если зависимого слова нет, то пишем «жареНый».

Чтобы применить грамматическое правило написания слова «жаренный» или «жареный», нужно определить, какая это часть речи.

Часть речи слова жареНый

Жареный – это отглагольное прилагательное, обозначающее признак предмета. Отглагольные прилагательные образуются только от бесприставочных глаголов несовершенного вида. Слово «жарить» является именно таким глаголом: у него нет приставки, и оно отвечает на вопрос «что делать?» У отглагольных прилагательных не бывает зависимых слов.

Правило гласит: отглагольные прилагательные, образованные с помощью суффиксов -ЕН-(-ЁН) и -АН-, пишутся с одной буквой -н-. Например: жареНый, коваНый, пареНый, пилёНый, точёНый.

Такие отглагольные прилагательные могут иметь приставку не-. При этом они также пишутся с одной -н- (нежареный).

Примеры предложений

1. В приморском ресторане всегда большой выбор свежей жареНой рыбы.
2. Цыпленок жареНый, цыпленок пареный, пошел по улице гулять.
3. Обычно я ем на завтрак жареНые яйца и хлеб с маслом.
4. Овощи и зелень – самый лучший гарнир для жареного мяса.

Часть речи слова жареННый

Жаренный – это причастие несовершенного вида, образованное от глагола «жарить». Главное отличие от отглагольного прилагательного «жареный» в том, что у причастия есть зависимые слова. В причастиях несовершенного вида с зависимыми словами пишется -НН-. Например: жареННый с луком кабачок, жареННые в сметане караси.

Иногда причастный оборот стоит после определяемого слова и отделяется запятой. В причастном обороте всегда есть зависимые слова к причастию. Например: пирожки, жаренные в масле.

Примеры предложений

1. Сегодня на ужин будет жареННая с грибами и луком картошка.
2. Мясо, жареННое на углях, получилось мягким и вкусным.
3. Я предпочитаю грибы, жареННые с луком.
4. ЖареННая к обеду курица уже остыла и лежит в холодильнике.

ЗажареННый или зажареНый

Как это слово правильно писать? Ответ: только «зажареННый».

С этим вариантом согласен текстовый редактор MS Word. Слово «зажареный» будет подчеркнуто, как ошибка.

Правило

Слово «зажаренный» образовано от глагола «зажарить», который отвечает на вопрос «что сделать?», поэтому имеет совершенный вид. От глаголов совершенного вида образуются только причастия. Они могут иметь суффиксы -енн-, -анн-. Например: зажареННый, исправлеННый, прочитаННый.

Аналогично образуются похожие причастия, образованные от глаголов с приставками:

• обжарить – обжареННый;
• пожарить – пожареННый;
• пережарить – пережареННый;
• недожарить – недожареННый.

При этом слово «нежареНый» пишется с одной -н-, так как это отглагольное прилагательное. С глаголом «жарить» частица «не» пишется раздельно: не жарить.

Примеры употребления

1. К мясу были поданы зажареННые овощи: кабачки, баклажаны, помидоры.
2. Ломтики картофеля, зажареННые до хрустящей корочки.
3. В суп нужно добавить предварительно зажареННые шампиньоны.
4. ЗажареННая котлета вкуснее, чем приготовленная на пару.

Заключение

Итак, можно сделать вывод. Если есть зависимые слова, то перед нами причастие, поэтому следует писать «жареННый». Зависимые слова определяются с помощью вопросов: «жаренный с чем?», «жаренный как?», «жаренный на чем?» и тому подобных.

Если нет зависимых слов, то это отглагольное прилагательное, поэтому нужно писать «жареНый».

Если есть приставка, то всегда пишем с -НН- (зажареННый, обжареННый, пережареННый и т.д.).

Верное написание зависит от того, какая перед вами часть речи.

В русском языке существуют прилагательное жареный и причастие жаренный.

Справочник РАН под редакцией В. В. Лопатина «Правила русской орфографии и пунктуации» подсказывает Двойное н и одно н в суффиксах страдательных причастий прошедшего времени и соотносительных с ними прилагательных , что прилагательные, образованные от глаголов с помощью суффиксов -ен- (-ён) и -ан-, пишутся с одной буквой н: жареное мясо, жареные каштаны, пахнет жареным. А вот в страдательных причастиях прошедшего времени н удвоенная: жаренная на масле рыба, жаренные с луком грибы, жаренное на углях мясо.

Опознать причастие, как правило, помогают Жареный или жаренный? зависимые или пояснительные слова, указывающие на процесс, действие.

Они могут отвечать на вопросы как? с чем? на чём? где? когда? и другие. Например: пахнет жаренной (когда?) час назад рыбой, жаренная (на чём?) на масле картошка, жаренный (где?) на сковороде судак.

Иногда контекст полностью меняет написание. Например Грамота.ру: вопрос № 284443 , между жареной картошкой с грибами и жаренной с грибами картошкой есть значительное смысловое различие: важно то, в какой момент добавили грибы. В первом случае — при подаче на стол, то есть зависимых слов нет и это прилагательное с одной н, а во втором — во время приготовления, и жаренный превращается в причастие с удвоенной согласной.

Данное слово является достаточно распространённым, но его правописание вызывает определённые сложности.

Давайте с этим разберёмся.

Существует два варианта правописания анализируемого слова:

• “жаре н ый”, где в суффиксе пишется одна буква “н”,
• “жаре нн ый”, где в суффиксе пишется две буквы “н”.

Как правильно пишется: “жареный” или “жаренный”?

Согласно орфографической норме русского языка изучаемое слово может писаться как с одной “н”, так и с двумя “н”.

Слово пишется с одной буквой “н”, если в предложении оно выступает в роли прилагательного.

Например:

• жаре н ый картофель
• жаре н ый лук

Слово пишется с двумя буквами “н”, если в предложении оно выступает в роли причастия. В данном случае слово будет обозначать признак действия.

Например:

• картофель, жаре нн ый вечером
• жаре нн ый необычным способом лук

Примеры для закрепления:

• Картофель, жаре нн ый вчера вечером, уже потерял свой вкус.
• Больше всего она любила жаре н ый картофель.
• Жаре н ый перец придавал блюду особый вкус.

• Как правильно писать
• Часть речи слова жареный
• Часть речи слова жаренный
• Примеры предложений
• Заключение

Выбор написания жареный или жаренный часто вызывает затруднения из-за произношения, в котором тяжело определить количество букв «н». Один и второй вариант являются верными с той лишь разницей, какая из частей речи используется в конкретном случае.

Как правильно писать

Слова жареный и жаренный нередко встречаются при разговорной и письменной речи. Их можно встретить в кулинарных рецептах, на товарных этикетках, меню кафе. Многие считают, что это одно и то же слово, поэтому пишут его так, как привыкли.

Чтобы понять, как правильно написать слово в предложении, для начала определяем, к какой части речи оно относится.

Если слово в словосочетании употреблено без зависимых (поясняющих) слов, то следует писать одну букву «н». В этом случае используется отглагольное прилагательное, описывающее качество действия. Примеры: жареный картофель, кролик жареный. Во всех случаях применимы проверочные вопросы – Какой? Какая?Какие?

Если рядом стоит зависимое (уточняющее) слово, к которому можно задать поясняющий вопрос, то всегда пишется «нн». При таком образовании предложения используется причастие. К примеру: жаренный (с чем?) с картофелем перец. Жаренный (на чем?) на сковороде тунец.

Проверочный вопрос всегда задается от прилагательного, а не от существительного.

Если перед корнем добавляется приставка: за-, об-, -по-, пе-, не-, то всегда применятся удвоенная «н». Например, обжаренный, недожаренный и т.д. происходят от совершенного типа глагола, поэтому являются причастиями.

Часть речи слова жареный

Чтобы определить, как пишется слово, прежде нужно выяснить, является оно прилагательным или причастием.

ЖареНый всегда имеет тесную связь с существительным, обозначая признак предмета. Если можно задать прямые вопросы – какой? какая? какие? – значит, это прилагательное и следует писать одну букву.

Прилагательное происходит от однокоренного глагола несовершенного вида при помощи добавления суффикса «ен». В данном случае прилагательное не обозначает действия, а лишь описывает качества существительного, к которому относится.

Определяющее значение имеет отсутствие в предложении зависимых слов. Прилагательное напрямую указывает на признак предмета.

Согласно грамматике русского языка – отглагольные прилагательные, в составе которых есть суффиксы –ен, -ан, пишутся с одной буквой «н». Например: пареный, печеный, вязаный, перченый.

Для лучшего понимания достаточно прочитать предложения с использованием прилагательных:

• В новом кафе возле нашего дома всегда можно заказать свежую жареную форель с ароматными приправами.
• Жаренный в оливковом масле перец добавит аромата любому блюду.
• Картошка, жаренная на сливочном масле, приобретает приятный золотистый цвет.
• Как правило, если нет времени, я готовлю на обед жареные яйца с беконом и зеленым луком.

Часть речи слова жаренный

Жаренный – это причастие, которое происходит от однокоренного глагола несовершенного вида «жарить» (что делать?). Данное причастие всегда применяется с пояснительным словом, которое стоит рядом с ним. Оно формирует признак действия, таким образом, меняя прилагательное на причастие. В таких случая всегда пишется «нн».

Зависимость слов определяет правильно заданный вопрос: Кабачки, жаренные (с чем?) с чесноком и болгарским перцем. Зависимые слова выявляются вопросами: с чем? как? чем? и др.

Часто отличительным признаком причастия выступает запятая перед ним (причастный оборот).

Если в словосочетании обнаружены зависимые или уточняющие смысл слова, то здесь используется причастие, поэтому нужно удваивать букву –н- в суффиксе -енн.

Если нет дополнительных пояснений, то слово можно отнести к отглагольному прилагательному – используется только одна «н».

Примеры для лучшего усвоения:

• Картошка, жаренная с мясом курицы, быстро утолила голод.
• Закажите лосося, жаренного по новейшей технологии с использованием смены температурных режимов.
• Завтра в меню шведского стола будут представлены жаренные с гребешками креветки.
• Говядина, жаренная на открытом огне, получилась невероятно сочной и нежной.

Таким образом, в причастиях с пояснительными словами, которые образованны от глаголов несовершенного вида, пишется две -НН-.

Примеры предложений

Усвоить материал помогут наглядные примеры:

• Праздничный стол разнообразили жареные крылышки перепелов.
• Свежая рыба, жаренная на керамической сковороде.
• Жареный окунь станет еще вкуснее, если сбрызнуть соком лимона.
• Яйца, жаренные с томатами и чесноком, станут прекрасным дополнением к полезному завтраку.
• К ужину поданы зажаренные отбивные из телятины с хрустящей корочкой.
• Недожаренное мясо испортило вкус всего блюда.
• В ресторане подали ароматную жареную курицу с зеленым салатом.
• Диетологи не рекомендуют употреблять на завтрак жареную пищу.

Заключение

Написание жареный и жаренный нередко вызывает затруднения из-за непонимания принципиальной разницы между частями речи. Знание отличий позволит быстро определять, сколько «н» должно быть прописано.

Наличие или отсутствие зависимых слов помогает понять – это причастие или прилагательное. В первом случае следует писать «нн», во втором – «н». Если перед корнем стоит приставка, то всегда используется удвоение – «нн».

Всего найдено: 19

Об'ясните, пожалуйста, в каких случаях слова "печеный" и "жареный" пишутся с двумя "н". Спасибо. Алексей.

Ответ справочной службы русского языка

Эти слова пишутся с двумя Н при наличии зависимых слов: печенный в духовке пирог, жаренный в масле карась .

Доброе утро!
Скажите, пожалуйста, правильно ли расставлены знаки препинания в предложениях:
1.Филе дикого сибаса, обжаренное на гриле, с овощным рагу ( овощное рагу не обжаривается на гриле)
2.Цыплёнок, жаренный на на гриле, с острым соусом из манго
3.Филе лосося, обжаренное в травах , с печёным картофелем
и розмарином
Спасибо

Ответ справочной службы русского языка

Знаки препинания расставлены верно.

Здравствуйте! Вот был вопрос о слове "плетёный". И был ответ "Справки": "в том же словаре есть отдельная статья _плетеный_, посвященная прилагательному. Форма же _плетенный_ -- причастие, используется при наличии зависимых слов, например: _плетенный мастером стул_."

Тогда как всё в точности наоборот: зависимые слова назначают одиночную "н". К примеру, может быть просто " жаренный окорок", а может быть "окорок жареный с луком". Как же всё это понимать?

Ответ справочной службы русского языка

Окорок жареный с луком – здесь это именно прилагательное, лук не относится к слову жареный , а относится к слову окорок (к жареному окороку добавили лук). Но: окорок, жаренный с луком – здесь слово лук относится к причастию жаренный (окорок жарили с луком).

Если нет зависимых слов, написание жаренный окорок – ошибка, правильно: жареный окорок.

Здравствуйте!
Правильно ли написано: "Картофель, жаренный с вешенками "

Ответ справочной службы русского языка

Написание зависит от смысла: картофель жареный с вешенками = жареный картофель с вешенками (жареный картофель плюс вешенки); картофель, жаренный с вешенками = картофель, который жарили с вешенками.

Ещё один животрепещущий вопрос: если правильно " жаренный с травами", "тушённый со сметаной", то верно ли "томлёННый под крышкой", или здесь все-таки одна Н должна быть? Никак не можем решить этот вопрос, даже корректоры расходятся во мнении, одна надежда - на вас!

Ответ справочной службы русского языка

В данном случае томлённый - причастие (так как есть зависимое слово), поэтому следует писать две Н: томлённый под крышкой .

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, почему прилагательное плавленый пишется с одной "н"? Ведь в суффексе -енн- пишется два "нн"?

Ответ справочной службы русского языка

С двойным н пишется суффикс -енн(ый) имен прилагательных, образованных от существительных : солома – соломенный, обед – обеденный, жизнь – жизненный. Прилагательные, образованные от глаголов несовершенного вида , пишутся с одним н (соотносительные с ними причастия – с двумя н ): жарить – жареный (прилагательное) и жаренный (причастие), ср.: жареная картошка и жаренная на сковороде картошка .

День добрый.
Как правильно написать "Картофель, жарен(н)ый с грибами"?
Очевидно, что "Жареный картофель" пишется с одним "н", а "За жаренный " с двумя.

Ответ справочной службы русского языка

Правильно: картофель, жаренный с грибами; картофель жареный с грибами.

Возникли сложности со словом "жареный". Иногда он пишется с 1-ой "н", а иногда с 2-мя. Можете объяснить разницу? Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

С одним Н пишется прилагательное жареный : жареное мясо, жареные каштаны; пахнет жареным . С двумя Н пишется причастие жаренный (опознать причастие помогают зависимые слова): жаренные на сковородке каштаны, пахнет жаренным час назад мясом .

"У нас гусь постоянно недожарен(н)ый на рынок выходит" - как правильно?

Ответ справочной службы русского языка

Правильное написание: недо жаренный .

Как правильно пишутся эти предложения и почему? Картофель жаренный с грибами. Помидоры фаршированные грибами.
Заранее спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

• картофель жареный с грибами;
• картофель, жаренный с грибами;
• помидоры, фаршированные грибами.

1) Как правильно: одна Н в прилагательном жареный или две?
2) "Все таки" с дефисом или без?
3) Какая разница в применении глаголов "прости" и "извини"?

Ответ справочной службы русского языка

1. В прилагательном жареный пишется одна Н, в причастии жаренный – две. Опознать причастие помогают зависимые слова, ср.: жареная картошка – жаренная на сковородке картошка.

2. Правильно: все-таки.

3. Прости и извини – синонимичные широкоупотребительные формы извинения, просьбы о прощении. Форма прости отличается большей употребительностью в сфере обиходно-разговорной речи.

Картофель жаренный с грибами и луком.
Скажите пожалуйста, в слове ЖАРЕННЫЙ пишется Н или НН?

Ответ справочной службы русского языка

• картофель жареный с грибами и луком;
• картофель, жаренный с грибами и луком.

Подскажите, пожалуйста, в каких случая пишется "жареНый", а в каких - " жареННый "? И когда в подобных словах употребляется одна буква Н, а когда - две?

Ответ справочной службы русского языка

С одним Н пишется прилагательное жареный : жареное мясо, жареные каштаны; пахнет жареным. С двумя Н пишется причастие жаренный (опознать причастие помогают зависимые слова): жаренные на сковородке каштаны, пахнет жаренным час назад мясом.

Здравствуйте Бюро!
Сегодня увидел на этикетке в магазине надпись "Под жаренный цыплёнок",
нужны ли здесь две буквы "Н"? Ведь цыпленок не под жаренный кем-то,а просто цыплёнок))) И,в то же время,жареный картофель,жареный лук и т.п. пишутся с одной буквой "Н"
Подскажите,пожалуйста, как правильно и почему?

Ответ справочной службы русского языка

Написание слова под жаренный с двумя Н правильно. Правила таковы:

Двойное н пишется во всех прилагательных, образовавшихся из страдательных причастий прошедшего времени (или по их типу), если эти прилагательные имеют приставки (как в нашем случае: под- жаренный ) либо оканчиваются на - ованный, -еванный (кроме жеваный и кованый ).

Но с одним н следует писать прилагательные, образовавшиеся из страдательных причастий прошедшего времени (в том числе и сложные), если эти прилагательные не имеют приставки и не образованы от глаголов на -овать, -евать, например: рваная одежда, копченая колбаса, кипяченое молоко, вяленая рыба, жареный лук.

Здравствуйте! Пишу повторно - не получила ответ на свой вопрос. Как правильно написать: об жаренный в мёде или об жаренный в меду?

Ответ справочной службы русского языка

Правильны оба варианта: в м ё де и в мед у . Выбираете Вы.

В рус­ском язы­ке пра­виль­но пишет­ся при­ла­га­тель­ное «жаре­ный» и при­ча­стие «жарен­ный».

Чтобы понять, когда сло­во «жаре­ный» пишет­ся с одной бук­вой «н», а в каких слу­ча­ях «жарен­ный» — с «нн», опре­де­лим часть речи, к кото­рой при­над­ле­жат инте­ре­су­ю­щие нас лек­се­мы. Выбор напи­са­ния этих слов с «н» или «нн» про­дик­ту­ет кон­текст.

Часть речи слова «жареный»

• жаре н ый карп, жаре н ая кар­тош­ка, жаре н ое яйцо;
• жаре нн ый на мас­ле карп, жаре нн ая на ско­во­ро­де кар­тош­ка, жаре нн ое утром яйцо.

Исходным сло­вом, их роди­те­лем, явля­ет­ся гла­гол несо­вер­шен­но­го вида (что делать?) «жарить». От него обра­зу­ет­ся при­ла­га­тель­ное «жаре­ный» с помо­щью суф­фик­са -ен-, как и ана­ло­гич­ные сло­ва:

• точить → точ ён ый;
• моро­зить → морож ен ый;
• косить → кош ен ый;
• вялить → вял ен ый.

Прилагательные, обра­зо­ван­ные от бес­при­ста­воч­ных гла­го­лов несо­вер­шен­но­го вида с помо­щью суф­фик­са -ен/-ён, пол­но­стью утра­ти­ли гла­голь­ные при­зна­ки: они не обо­зна­ча­ют дей­ствия, не име­ют грам­ма­ти­че­ских кате­го­рий вре­ме­ни и вида.

Прилагательное «жаре­ный» обо­зна­ча­ет при­знак пред­ме­та и отве­ча­ет на вопрос: какой?

Появление при­став­ки не- не меня­ет напи­са­ния отгла­голь­ных при­ла­га­тель­ных с одной бук­вой «н» в суф­фик­се -ен-:

• неточ ен ый нож;
• нежар ен ая рыба;
• некош ен ый луг;
• невял ен ое мясо.

Написание слова «жаренный»

Такие отгла­голь­ные бес­при­ста­воч­ные при­ла­га­тель­ные сле­ду­ет отли­чать от сход­ных с ними при­ча­стий, кото­рые пишут­ся с«нн». Сравним:

• точе н ый нож — точе нн ый масте­ром нож;
• коше н ый луг — коше нн ый утром луг;
• вяле н ое мясо — вяле нн ое на чер­да­ке мясо.

Как толь­ко появ­ля­ют­ся зави­си­мые сло­ва, «жаре нн ый» ста­но­вит­ся гла­голь­ной фор­мой — стра­да­тель­ным при­ча­сти­ем про­шед­ше­го вре­ме­ни. Оно обо­зна­ча­ет при­знак дей­ствия пред­ме­та.

С кар­пом (что дела­ли?) Карпа жари­ли на мас­ле.

Видите, как лег­ко при­ча­стие заме­нить гла­го­лом в фор­ме про­шед­ше­го вре­ме­ни. А это зна­чит, что в дан­ном кон­тек­сте сло­во «жарен­ный» явля­ет­ся гла­голь­ной фор­мой — при­ча­сти­ем в пол­ной фор­ме, кото­рое, как извест­но, пишет­ся с суф­фик­сом -енн- в отли­чие от одно­ко­рен­но­го при­ла­га­тель­но­го.

Примеры

Жареный окунь имел хру­стя­щую аппе­тит­ную короч­ку.

На жарен­ный в мас­ле блин поло­жи­те сме­та­ну.

Дети с удо­воль­стви­ем ели жарен­ный на ско­во­ро­де кар­то­фель.

Жареный цып­лё­нок выгля­дит очень аппе­тит­но.

Легко запомнить как правильно пишется жареный или жаренный, стоит лишь узнать и запомнить несложное правило, давайте разберемся вместе.

Правильно пишется

Оба варианта написания слова правильные.

Какое правило?

Разница в грамматике зависит от части речи, к которой слово относится. Если это прилагательное, то нужно писать одну «н», то есть – «жареный». Это признак предмета, и является ответом на «Какой?». Если присутствуют пояснительные, зависимые слова – «жаренный» становится отглагольной формой и должно писаться через две буквы «н». Согласно представленному правилу можно понять, как писать: «жареная» или «жаренная». Окончательно разобраться в разнице двух фраз можно увидеть на примерах.

Читайте также:

  
• Как вкусно приготовить телятину в духовке в фольге с картошкой
  
• Как приготовить пеньки из кабачков
  
• Как готовить картофель в скороварке
  
• Баклажаны в перцовом соусе
  
• Форель жареная с помидорами