Как приготовить пирожное картошка в микроволновке

Классическое пирожное "Картошка", можно сделать с использованием микроволновки. Делается очень быстро. Приготовив такое пирожное, можно существенно сократить время на десерты к праздничному столу.

Общее время: 60 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 658 ккал

Ингредиенты:

Детское печенье — 300 г (или полуслдкие крекеры)
Цельное сгущенное молоко — 300 г
Какао — 4 ст.л.
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 2 ст.л.

Для детей, На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

В миске или глубокой тарелки измельчите печенье в мелкую крошку. Для этого можно воспользоваться блендером.

В глубокую тарелку, подходящую для микроволновой печи, выложите масло. Сверху на него вылейте сгущенное молоко. Подогрейте эти компоненты в микроволновый печи на самой маленькой мощности или на режиме "Разморозка" около трех минут.

Дайте немного остыть подогретой смеси. После постепенно высыпайте какао, помешивая при этом смесь ложкой.

В получившуюся массу добавьте крошки печенья, тщательно все перемешайте.

Руками отщипните от большого куска смеси небольшой кусок. И слепите из него пирожное овальной формы, как на фото.

Обваляйте в небольшом количестве какао получившиеся шарики.

Такой способ приготовления более быстрый, чем классический. Микроволновка есть почти у каждого, использовать ее очень удобно. Пирожные можно охладить в холодильнике перед подачей, после этого, вкус получается немного другим.

Печенье песочное - 500 г; Сливочное масло - 200 г; Сгущенное молоко - 200 г; Какао-порошок - 5 ст.л.;.

Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 80 г; Сахар 90 г; Крахмал 15 г; Сливочное масло 125 г; Сгущенное молоко.

Детское питание — 1 шт. (1 пачка сухой смеси или 4 ст.л. сухого молока); Масло сливочное — 100 г; Молоко.

Бисквит:; 3 яйца; 90 г сахара; 90 г муки; 75 г миндаля; Крем:; 100 г сливочного масла; 50 г сахара; 50.

Интересует что-то еще?

Сдобные сухари - 300-350 г; Сгущенное молоко - 0,5 банки или 190 г; Молоко или сливки - 50-100 мл; Сливочное.

бананы - 2 шт.; масло сливочное - 75 г; молоко - 1 стак.; какао-порошок - 2 ст.л.; сахарная пудра - 2.

Вафли — 600 г; Масло сливочное — 200 г; Какао — 3 ст.л.; Орехи грецкие — 2 стак.; Шоколад черный — 100.

молоко 200 мл; масло сливочное 100 г; сахар белый 2 ст.л.; мука 2 ч.л.; яйцо 1 шт.; ванилин по вкусу;.

#Бисквит - около 600 г; Для бисквита (округлено!):; Яйца - 6 шт.; Сахар - 180 г; Мука - 150 г; Крахмал.

готовый шоколадный бисквит; 1 ст.л. рома или коньяка; молотые грецкие или любые другие орехи; 200 г сливочного.

27 Окт Вкусное пирожное Картошка в микроволновке!

Сегодня мы приготовим пирожное картошка в микроволновке.
Это будет отличным десертом к вашему столу, которое не требует больших усилий и затрат. Приступим.

Данный рецепт расчитан на 10 порций!

Что нам надо:

1. Печенье — 300 гр
2. Сливочное масло — 100 гр
3. Сгущенное молоко (цельное) — 300 гр
4. Какао — 4 ст. ложки
5. Сахар — 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Нам нужно измельчить печенье.
Далее нам нужна будет тарелка которая подходит для разогрева в микроволновке, туда мы кладем сливочное масло и добавлем сгущенное молоко.
Все это нужно разогреть в микроволновке на самой маленькой мощности или же на разморозке примерно 3-5 минут.
После этого, высуньте тарелку и дайте ей остыть, позже добавлем какао и перемешиваем.
Далее в эту смесь нужно добавить измельченное печенье и перемешать.
Руками взять небольшое количество смеси и придать ей овальную форму.

Готово, приятного аппетита!

Статья понравилась? Поделитесь с друзьями.
Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Пирожное «Картошка» – это незамысловатый десерт, который будет удачным дополнением любого праздника. Благодаря интересной структуре теста можно лепить различные фигурки, например, елочки. В таком случае вкусность подайте к рецептам на Новый год. Если сделать сердечки, то блюдо понравится дамам на 8 марта.

Главный секрет сладости заключается в том, что подается в холодном варианте. Многие хозяйки советуют замораживать сладость. Перед подачей можно достать из морозилки на 15 минут. За это время он быстро оттает и будет вкусным.

Ниже представляю 3 самых простых, но популярных вида лакомства. Ингредиенты в каждом случае недорогие, а процедура создания до смешного простая.

Классическое пирожное «Картошка» из печенья по ГОСТу СССР

Это классический вариант сладости. «Картошку» готовили в СССР. Многие помнят вкус десерта. Удивительно то, что готовить пирожное просто. Сложных ингредиентов нет. Согласно ГОСТу, необходимо подготовить такие продукты:

песочное печенье – 1 кг;
сгущенка – банка;
сливочное масло – пачка;
сахар – 5 ст. л.;
какао-порошок – 3 ст. л.

Время приготовления – 30 минут.

1. Превратите печенье в крошку. Важно, чтобы кусочки получились одинаковыми по размеру. В таком случае идеально подойдет мясорубка. Продукт получится не слишком мелким, но единым.

2. Растопите упаковку сливочного масла. Можете воспользоваться водяной баней или микроволновкой. Либо пере началом приготовления можно достать продукт из холодильника. Тогда масло размягчится и можно вмешивать.

3. Засыпьте в глубокую тару и добавьте порцию какао-порошка. Хорошо перемешайте. Масса должна равномерно окрасится.

4. Залейте в смесь сгущенное молоко и растопленное масло. Начинайте вымешивать ложкой, а заканчивайте руками.

Совет! Полученное тесто должно держать форму, не рассыпаться и не растекаться. Если получилось слишком сыпучее, добавьте сгущенку, а если растекается, тогда немного печенья с какао.

5. Отдельно смешайте сахарный песок и какао. Это используем для посыпки пирожных.

6. Из полученного теста необходимо слепить колобки. Здесь можно включить фантазию и сделать различные фигурки. Также позовите деток. Этот этап им понравится.

7. Заготовки сразу обваляйте в какао-сахарной смеси и разложите по тарелке.

Осталось отправить в прохладное место на пару часов для застывания. Можно подавать к столу.

youtube.com/watch?v=ABU4f0bjAiQ

Рецепт пирожного «Картошка» из какао порошка, сгущёнки и сливочного масла

Помимо стандартного советского рецепта, есть и иной метод приготовления. Особыми тонкостями «Картошка» не отличается. Из продуктов необходимо подготовить следующее:

печенье – 500 г;
какао – 5 ст. л.;
сливочное масло – 100 г;
сгущенное молоко – 250 г.

Время на готовку – 30 минут.

Перед началом творения стоит растолочь печенье. Необходимо, чтобы получились маленькие кусочки, одинакового размера. Как будет готов, начинайте.

1. Растолченную крошку переложите в глубокую емкость.

2. Добавьте порцию какао-порошка. Размешайте, чтобы получилась однородная структура.

Справка! 5 столовых ложек какао – это условная цифра. По желанию можете добавить или уменьшить количество.

3. Порцию масла растопите. Для этого соорудите водяную баню: в кастрюлю налейте воды, сверху поставьте миску поменьше с маслом. Регулярно помешивайте. Если не хотите возиться, то можно воспользоваться микроволновкой.

4. Залейте в сыпучую смесь и тщательно перемешайте, чтобы не осталось незадействованных кусочков. Структура должна получиться, как на фото ниже.

Очередь сгущенного молока. Каждый раз объем продукта разный. Это связано с его структурой. Поэтому старайтесь определять на глаз.

5. Сначала добавьте 3 – 4 столовые ложки и тщательно вымешайте. Посмотрите на полученную структуру. Важно, чтобы получилась плотная структура, из которой лепятся фигурки.

Совет! В списке ингредиентов сказал, что требуется 250 г продукта. Иногда этого количества хватает, но бывают ситуации, когда необходимо добавить около 50 г. Смотрите по консистенции полученного теста.

6. В итоге получилось идеальное тесто, из которого нужно скатать колобки или «картошку».

Из указанного количества ингредиентов получается около 15 штук пирожных. Разложите их на тарелку и украсьте по желанию какао-порошком, сахарной пудрой или каким-либо кремом.

Оставьте сладость на час или больше настояться. От этого блюдо получится вкуснее.

youtube.com/watch?v=w2bLMbK8X3c

Как приготовить пирожное «Картошка» без сгущенки в домашних условиях

Приготовить сладость можно и без сгущенного молока. От этого вкус знаменитого пирожного не изменится. Его также с удовольствием будут кушать как детки, так и взрослые.

Количество ингредиентов следующее:

печенье – 300 г;
масло сливочное – 100 г;
сахар или сахарная пудра – 100 г;
молоко или сливки – 30 г;
какао-порошок – 4 – 5 ч. л.

Время приготовления – 30 минут.

1. Печенье необходимо раскрошить. Несколько раз прокатайте скалкой, измельчите в блендере или с помощью мясорубки. Главное – получить однородную крошку.

2. Пересыпьте в большую миску. Добавьте какао-порошок. Хорошо перемешайте до единого цвета.

3. Сливочное масло предварительно следует достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.

4. Переложите в миску. Засыпьте сахарную пудру. Хорошо перемешайте.

5. Добавьте смесь в печенье. Начните перемешивать ложкой, а закончите руками, чтобы прочувствовать структуру. Должно получиться идеальное тесто, которое не рассыпается и не растекается.

Справка! Молоко здесь нужно для того, чтобы сделать смесь чуть пожиже. Добавлять следует после полного и равномерного перемешивания масла.

6. Из полученной массы нужно скатать колобки. Обваляйте в какао-порошке и выложите на тарелку.

Осталось отложить заготовку в холодильник на несколько часов. Перед подачей можно украсить различными посыпками. Если осталось немного сладкого масла, можно сделать глазки или красивые узоры. Фантазируйте.

youtube.com/watch?v=Skdc5Z5jJCo

Видео-рецепт пирожного «Картошка»:

Магазинный вариант популярного пирожного не сравнится с тем, который был раньше. Однако можно вспомнить вкус того времени с представленными рецептами.

Как вы успели заметить, готовится сладость по одному принципы. При этом количество ингредиентов можно менять или убирать. В итоге получится простой, но вкусный десерт.

-Цитатник

Нашумевший скраб для кишечника, с которым худеют все! Ты хочешь похудеть и перепробовала уже м.

Торт "Египетский" - нежнейшее лакомство с хрустящей прослойкой Не знаю точно, почему этот торт.

Как приготовить мортаделлу из сёмги (божественно нежный рулет на пару) Пост от Лены: Как приго.

Орловский хлеб. Пробная выпечка на КМКЗ. Азбука домашнего пекаря (пост от Сергея) По ссылкам (.

Шикарные фильмы для просмотра с подругами У мужчин – свои развлечения, а дамы порой.

-Новости

-Метки

-Рубрики

"Коды. HTML и ВВ [Codes. HTML&BB]": (12)
Hand Made - рукоделие - декупаж (20)
Hand Made - рукоделие - пасха (47)
Sopping (0)
TV (0)
Аксессуары (15)
Арт (2)
Аэрогриль (16)
Бабочки (1)
Библиотека (41)
Благодарю, спасибо (открытки) (20)
Блины, оладьи, сырники (118)
Букетики (3)
Видео коллекция Riga_Valentina (274)
Видео рецепт (43)
Видеоклипы (79)
Винтаж (21)
Вокруг света (0)
Выпечка (1739)
Пицца, лазанья, тарт, киш, открытый несладкий пиро (122)
хлебопечка (14)
Вязание крючком (4)
Гифки (22)
Декор (535)
детали (212)
Декор - пасха (62)
Демотиваторы (9)
Десерты (835)
Дневник (настройка и оформление) (80)
Живопись (67)
Животные (66)
Завтрак (133)
Закуски (598)
Запеканки (103)
Засолка (49)
Здоровье, диета (190)
Иллюстрации (79)
интересные идеи (314)
Интерьер (770)
История (68)
Казан-мангал (68)
Карвинг (9)
кино (8)
кнопки (14)
Компьютер (39)
Консервация (122)
Косметология (122)
КРАСИВАЯ Flash АНИМАЦИЯ (9)
Красота (109)
Куклы (3)
Кулинария (148)
заготовки (20)
Специи (6)
Этикет. Сервировка стола (4)
Кулинарные рецепты (678)
Микроволновка (23)
мультиварка (11)
Цыгане (1)
Любовь. (21)
Мастер-класс (153)
Мир прекрасного (91)
Мода (59)
Молочные продукты (49)
Музыка (27)
Мясо, птица (781)
Надписи, комментарии (10)
Напитки (92)
Обои (9)
Открытки + код (41)
Пасха (94)
Пожалуйста (открытки) + код (3)
Полезные советы (159)
Практичные штучки (9)
Политика (12)
Путин (3)
Понорамы (2)
праздники (277)
георгиевская лента (1)
Привет (1)
Притча (3)
Психология (20)
Разделители текста (10)
Разное (92)
Рамочки (53)
Религия (12)
Ремонт (38)
Ретро (101)
Рецепты с аммонием (1)
Рисунки (26)
Рукоделие (157)
Рыба, мореродукты (488)
С днем рождения (4)
Сад - огород (85)
Салаты (373)
заправка к салатам (28)
Свадьба (2)
Сладости (217)
Соусы (225)
Спорт (49)
Фитнес (48)
экстрим (5)
Ссылки (8)
Стиль дома (211)
Стихи (47)
Страшно (9)
Супы (223)
Схемы (2)
Сюр (3)
Тест (3)
Тесто (349)
Закваска (11)
кляр (7)
Оформление пирогов (13)
флэшанимации (21)
Фотография (263)
Фотошоп (12)
Фуд дизайн (21)
Цитаты, афоризмы (12)
Шашлык (110)
гриль (56)
Школа (4)
Это интересно (210)
Юмор (144)

-Помощь новичкам

-Ссылки

-Фотоальбом

-Приложения

ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Помните - очень важно соблюдать режим приготовления, так как передержанные пироги получаются сухими и твердыми. Кроме того, тесто, содержащее много жира и сахара, при значительном превышении рекомендуемого времени выпекания может даже воспламениться.

Остывший пирог можно разогреть, разделив на порции, при полной мощности. Время подогревания определите из расчета 23 секунд на каждую порцию.

Разделы

Сладкие пироги
Несладкие пироги

Бисквитные пирожные

Яичные белки аккуратно отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до образования густой пены. Белки отдельно взбить в крутую пену. Добавить промытый и обсушенный изюм, муку, орехи, воду, взбитые белки и перемешать.

Неметаллический противень выстлать бумагой, выложить тесто, разровнять поверхность. Выпекать при полной мощности («High») 6,5 минут. Дать отстояться в форме, затем вынуть и охладить. Верх смазать повидлом и закрыть слоем белков (4 шт.), взбитых с ванильным сахаром в крутую пену. Поставить в печь на 40 секунд при полной мощности. Белковая масса должна слегка подсохнуть. Готовый бисквит разрезать на пирожные острым ножом.

Пирожные "Картошка"

Испечь бисквит (рецепт выше - Бисквитное пирожное), охладить, дать выстояться и натереть на терке или пропустить через мясорубку.

Вместо бисквита для пирожных можно использовать пропущенные через мясорубку сухари (например, ванильные) или любое покупное печенье, также, измельченное в мясорубке или при помощи блендера

К сухарям или бисквитным крошкам, по-желанию, можно добавить измельченные грецкие орехи

Приготовить сливочный крем. Взбить размягченное сливочное масло, постепенно добавить сгущенку или сахарную пудру - взбить крем до пышной однородной консистенции. Немного крема отложить для украшения готовых пирожных в виде ростков. В оставшийся крем добавить какао и еще раз взбить до получения однородной консистенции крема.

В бисквитные крошки влить коньяк (коньяк можно не добавлять) и постепенно добавлять сливочный крем, пока не получится масса из которой можно лепить.

Из полученной массы сформировать пирожные, придавая им форму картошки.

По желанию, можно обсыпать пирожные какао, смешанным с сахарной пудрой.
В каждом пирожном сделать несколько небольших углублений и отсадить в них из кондитерского мешка ростки из крема.

Лимонные пирожные

Растереть желтки с сахаром и маслом до исчезновения крупинок сахара. Добавить 1/3 муки, перемешать. Влить лимонный сок и добавить цедру, перемешать. Постепенно всыпая оставшуюся муку, замесить тесто. Раскатать тесто в пласт и вырезать из него выемкой или чашкой круглые лепешки. Выложить их на смазанный маслом неметаллический противень и выпекать при мощности выше средней («Medium high») 1,5-2 минуты. Смазать пирожные яичным желтком, обсыпать сахарной пудрой и выпекать еще 1 минуту при той же мощности. Тесто можно не раскатывать в пласт, а скатать из него шарики.

Очень сытная и вкусная картошечка. Готовится быстро и просто, но мой муж в полном восторге и уже третий завтрак требует только ее :) Вот и решила сделать своим дебютным рецептом на Поваренке именно этот (так что, не судите строго)

Ингредиенты для «Вкуснячая картошечка в микроволновке»:

Сыр твердый (в этот раз я обошлась без него)
Специи
Масло растительное
Чеснок — 2 зуб.
Майонез
Лук репчатый (небольшие) — 3 шт
Шампиньоны (у меня были небольшие) — 6 шт
Картофель (у меня были крупные) — 2 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 451.3 ккал	белки 20.7 г	жиры 2.7 г	углеводы 92.2 г
Порции
ккал 225.7 ккал	белки 10.4 г	жиры 1.4 г	углеводы 46.1 г
100 г блюда
ккал 61 ккал	белки 2.8 г	жиры 0.4 г	углеводы 12.5 г

Рецепт «Вкуснячая картошечка в микроволновке»:

В посуду для микроволновки наливаем чуть-чуть растительного масла

По периметру выкладываем чеснок, пропущенный через чеснокодавку

Выкладываем слой нарезанного кружочками картофеля (толщина кружочка 5 мм)

Посыпаем картофель приправами и солью

Приправы я взяла для картофеля и смесь всяких травок

Режем лук кольцами и выкладываем следующим слоем

Следующий слой - нарезанные пластинками шампиньоны.
Шампиньоны слегка солим (у меня муж любит соленое)

Трем на крупной терке сыр, перемешиваем его с майонезом и выкладываем это все последним слоем.
У меня сегодня утром сыра уже не оказалась, а мужа в магазин отправить так и не удалось, пришлось обойтись одним майонезом, но получилось тоже очень вкусно.

Отправляем блюдо в микроволновку на 10 мин. на максимальной мощности в микроволнах (у меня 900), а потом еще нa 7 мин. в режим комби (микроволны + гриль).
Если делаете с сыром, получается обалденно румяная корочка.
А аромат в любом варианте (с сыром и без) просто умопомрачительный.