Кальмар соленые огурцы тушеный

Филе промыть, нарезать соломкой, посолить, посыпать молотым перцем и слегка обжарить. Затем сложить кальмары в кастрюлю, добавить слегка обжаренный измельченный лук, нарезанный и обжаренный картофель, дольки помидоров, залить все томатным соусом и тушить на слабом огне примерно 30 мин. Между тем огурцы очистить от кожицы, порубить и припустить до размягчения. Когда кальмары и овощи потушатся, смешать их с огурцами и толченым чесноком.

800 г филе кальмаров,
2 соленых огурца,
3 луковицы,
3 клубня картофеля,
2 помидора,
3-4 дольки чеснока,
3 ст. ложки сливочного масла,
500 мл томатном соуса,
зелень,
белый молотый перец,
соль.

Кальмары вымыть, обсушить, нарезать соломкой, посолить и поперчить по вкусу, слегка обжарить.
Лук мелко порубить, слегка обжарить. Картофель очистить, вымыть, нарезать брусочками, обжарить. Помидоры нарезать дольками. Огурцы очистить от кожицы, порубить, припустить в небольшом количестве воды, пока огурцы не станут мягкими. Чеснок растолочь.
Соединить кальмары, лук, картофель и помидоры, залить томатным соусом, перемешать. Тушить на слабом огне около получаса. Затем добавить огурцы и чеснок, слегка прогреть и снять посуду с огня.
Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью.

Для рецепта кальмаров вам потребуется:

• кальмары - 800г
• масло сливочное - 3 ст. л.
• лук репчатый - 3 шт.
• огурцы (соленые) - 2 шт.
• соус томатный - 2 стакана
• картофель - 3 шт.
• помидоры - 2 шт.
• чеснок - 3-4 зубчика
• соль
• перец - по вкусу
• петрушка (зелень) - пучок.

Рецепт приготовления кальмаров:

Чтобы приготовить Кальмары тушеные с солеными огурцами необходимо.

Филе промыть, нарезать соломкой, посолить, посыпать молотым перцем и слегка обжарить. Затем сложить кальмары в кастрюлю, добавить слегка обжаренный измельченный лук, нарезанный и обжаренный картофель, дольки помидоров, залить все томатным соусом и тушить на слабом огне примерно 30 мин. Между тем огурцы очистить от кожицы, порубить и припустить до размягчения. Когда кальмары и овощи потушатся, смешать их с огурцами и толченым чесноком.

средний бал: 0.00
голосов: 0

кальмары - 800г
масло сливочное - 3 ст. л.
лук репчатый - 3 шт.
огурцы (соленые) - 2 шт.
соус томатный - 2 стакана
картофель - 3 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
соль
перец - по вкусу
петрушка (зелень) - пучок.

Чтобы приготовить Кальмары тушеные с солеными огурцами необходимо:

Филе кальмаров промыть, нарезать соломкой, посолить, посыпать молотым перцем и слегка обжарить.

Затем сложить кальмары в кастрюлю, добавить слегка обжаренный измельченный лук, нарезанный и обжаренный картофель, дольки помидоров, залить все томатным соусом и тушить на слабом огне примерно 30 мин.

Между тем огурцы очистить от кожицы, порубить и припустить до размягчения.

Когда кальмары и овощи потушатся, смешать их с огурцами и толченым чесноком.

• кальмары 800 г,
• масло сливочное 3 столовые ложки,
• луковицы 3,
• огурцы соленые 2,
• соус томатный 2 стакана,
• картофель 3,
• помидоры свежие 2,
• чеснок 3-4 зубчика
• соль
• перец
• пучок зелени.

Филе промыть, нарезать соломкой, посолить, посыпать молотым перцем и слегка обжарить. Затем сложить кальмары в кастрюлю,
добавить слегка обжаренный измельченный лук, нарезанный и обжаренный картофель, дольки помидоров, залить все томатным соусом и тушить на слабом огне примерно 30 мин. Между тем огурцы очистить от кожицы, порубить и припустить до размягчения. Когда кальмары и овощи потушатся, смешать их с огурцами и толченым чесноком.

рецепт Кальмары, тушенные с солеными огурцами прислал шеф-повар Антонина

Похожие рецепты

• Свинина, тушеная с солеными огурцами
• Почки с картофелем и солеными огурцами
• Начинка из соленых огурцов с яйцами
• Начинка из соленых огурцов
• Салат из гороха с солеными огурцами

• Напиток из тыквы и соленых огурцов
• Зразы с солеными огурцами
• Тартинки с яйцами и солеными огурцами
• Утка с солеными огурцами
• Соление огурцов

Блюда из морепродуктов

• Авокадо с креветками
• Бефстроганов из кальмара
• Биточки из кальмаров
• Блюдо в фольге
• Борщ с кальмарами - 2
• Борщ с фрикадельками из морского гребешка - 2
• Ботвинья с креветками
• Бризоль из кальмаров
• Бульон с икрой каракатицы и с яйцом
• Бульон с трепангами и каракатицей

• Вермишель-паутинка с моллюсками по-азиатски
• Горячие мидии с тмином
• Дары моря в латуке
• Дары моря в пергаментных пакетах
• Даты моря в горшочке
• Джамбалайя
• Жареная утка, фаршированная крабами
• Жареный рис по-вьетнамски
• Жареный рис с креветками
• Жаркое из мидий

• Блюда без мяса, гарниры
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы

• Мясные блюда
• Соусы, маринады, приправы
• Фондю

Это моя самая любимая основа! Идеально полу� .
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю .
Блины по-американски

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста� .
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро� .
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман .
Курт

Горбуша: просто и вкусно

• Горбуша сырая замороженная 0.7 кг,
• укроп 50 г, петрушка 50 г,
• соль,
• черный молотый перец

Горбушу размораживаем не до конца, но чтобы можно было резать, затем моем в холодной воде (на всякий случай). Готовим смесь:
зелень мелко покрошить, добавить молотый перец, соль. Соли должно быть много, перца - тоже, но меньше. Все смешать и помять.
Горбушу порезать ломтиками толщиной 1 см, хвост и голову я выбрасываю. Каждый ломтик берем левой рукой и натираем с обоих сторон смесью зелени соли и перец и укладываем на блюдо. Затем, блюдо поставить в холодильник, чтобы было не очень холодно. Через 2-3 часа можно доставать и кушать. Это просто и вкусно, подо что угодно.
PS. Можно, конечно, использовать рыбу и поприличнее, но тогда теряется вся попса.

Густой суп

• 600 гр свинины,
• 4 картошки,
• 3 морковки,
• 3 луковицы,
• 3 соленых огурца,
• 3-4 листа капусты,
• 1 банка фасоли в собственном соку (желательно красной),
• 2 ст.л томатной пасты,
• 2 бульонных кубика
• перец
• лавровый лист.

Свинину порезать на маленькие кусочки и поджарить до золотистого цвета. Отложить в сторону. Картошку, морковку, лук нарезать кубиками и обжарить. Отложить. Капусту и соленые огурцы нарезать кубиками и обжарить. Теперь собираем суп. В кастрюлю положить мясо, затем картошку, морковку и лук, затем банку фасоли (можно с жидкостью), затем капусту и огурцы. В 1 л воды развести 2 ст.л. томатной пасты и 2 бульонных кубика и вылить в кастрюлю. Поставить на огонь минут на 30-40. Перед концом готовки добавить перец и лавровый лист. Не солить!

Ингредиенты для приготовления Кальмары тушеные с солеными огурцами:
- кальмары - 800г
- масло сливочное - 3 ст. л.
- лук репчатый - 3 шт.
- огурцы (соленые) - 2 шт.
- соус томатный - 2 стакана
- картофель - 3 шт.
- помидоры - 2 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- соль
- перец - по вкусу
- петрушка (зелень) - пучок.

Рецепт приготовления Кальмары тушеные с солеными огурцами:
Филе промыть, нарезать соломкой, посолить, посыпать молотым перцем и слегка обжарить. Затем сложить кальмары в кастрюлю, добавить слегка обжаренный измельченный лук, нарезанный и обжаренный картофель, дольки помидоров, залить все томатным соусом и тушить на слабом огне примерно 30 мин. Между тем огурцы очистить от кожицы, порубить и припустить до размягчения. Когда кальмары и овощи потушатся, смешать их с огурцами и толченым чесноком.

Салат с кальмарами для любителей морепродуктов. Готовится такой салат очень быстро и просто.

Ингредиенты для «Салат с кальмарами и маринованными огурцами»:

• Кальмар — 2 шт
• Огурец маринованный — 3 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Укроп — 1 пуч.
• Майонез — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с кальмарами и маринованными огурцами»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат "Морская жемчужина"

• 69
• 381
• 35051

Салат из кальмаров в азиатском стиле

• 16
• 178
• 2038

Слоеный салат "Для любимого"

• 3
• 52
• 2437

Салат "Рыбная королева"

• 3
• 57
• 9411

Щупальца кальмара по-восточному

• 41
• 222
• 74478

Легкий салат с морепродуктами

• 77
• 131
• 16319

Салат "Креветки в сливках"

• 43
• 360
• 30601

Салат "Микс" с тунцом

• 7
• 22
• 2491

Салат из пекинской капусты с мясом криля

• 55
• 144
• 27673

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Курица в шубе»

• 38
• 8103
• 1701693

Запеканка "Неженка"

• 81
• 540
• 126933

Закуска "Нохатхурак"

• 72
• 377
• 9596

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

3 мая 2019 года NATATA555 #

31 марта 2019 года Helliana #

30 марта 2019 года NDemon #

30 марта 2019 года мисс #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Кальмары, тушенные с солеными огурцами

800 г кальмаров, 3 столовые ложки сливочного масла, 3 луковицы, 2 соленых огурца, 2 ст. томатного соуса, 3 картофелины, 2 свежих помидора, 3–4 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу, пучок зелени петрушки.

Филе промыть, нарезать соломкой, посолить, посыпать молотым перцем и слегка обжарить. Затем сложить кальмаров в кастрюлю, добавить слегка обжаренный измельченный лук, нарезанный и обжаренный картофель, дольки помидоров, залить все томатным соусом и тушить на слабом огне примерно 30 мин. Между тем огурцы очистить от кожицы, порубить и припустить до размягчения. Когда кальмары и овощи потушатся, смешать их с огурцами и толченым чесноком.

Похожие главы из других книг:

Почки, тушенные с картофелем и солеными огурцами

Почки, тушенные с картофелем и солеными огурцами Ингредиенты 800 г говяжьих почек, 100 г сливочного масла, 8 картофелин, 3 соленых огурца, 2 луковицы, 1/2 стакана огуречного рассола, 1 стакан сметаны, 2 стакана мясного бульона, 1 пучок петрушки и укропа, черный молотый перец,

Кальмары, тушенные с помидорами

Кальмары, тушенные с помидорами Ингредиенты500 г кальмаров, 300 г помидоров, 100 г репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 5 г укропа и петрушки, 50 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияПомидоры обдать крутым кипятком, очистить от кожицы, мякоть

Консервированные кальмары с картофелем, яйцами и маринованными огурцами

Консервированные кальмары с картофелем, яйцами и маринованными огурцами Ингредиенты 200 г консервированных кальмаров, 2–3 сваренных в мундире клубня картофеля, 2–3 вареные моркови, 2 столовые ложки оливкового масла, 100 г майонеза, 2 сваренных вкрутую яйца, 2

Кальмары, тушенные с шампиньонами

Кальмары, тушенные с шампиньонами 300 г кальмаров, 150 г шампиньонов, 1 головка репчатого лука, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. белого сухого вина, 1 ст. л. сока лимона, зелень петрушки, укропа, соль, свежесмолотый черный перец Кальмаров промыть, удалить хитиновую пластинку, остатки

Барбекю с солеными огурцами

Барбекю с солеными огурцами • 1 кг свинины (шейка)• 200 г соленых огурцов• 4 луковицы• 50 мл горчичного соуса• 40 мл растительного масла• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Мясо промыть и нарезать кусочками.2. Затем посыпать солью, перцем и нарезанным кольцами луком,

Кальмары, тушенные с рисом

Кальмары, тушенные с рисом Кальмаров очистить, выпотрошить и хорошо промыть под проточной водой.Затем сварить рис приблизительно до полуготовности. Разделанное мясо нарезать кусочками и обжарить, затем смешать с рассыпчатым рисом.Мелко нарезать репчатый лук,

Кальмары, тушенные с луком

Кальмары, тушенные с луком Филе кальмаров, если оно мороженое, разморозить. Мясо разделать, отбить при необходимости и сварить. Нашинковать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле в течение 5–6 минут.Нашинковать лук, обжарить его на растительном масле до

Кальмары, тушенные с рисом

Кальмары, тушенные с рисом Кальмары – 250 г, рис – 150 г, лук репчатый – 2 шт., масло сливоч-ное – 50 г, мука – 1 ст. ложка, молоко – 30 мл, зелень, соль.Кальмары очищают от пленки и хорошо промывают в проточной холодной воде, потрошат и снова моют. Нарезают крупной соломкой, солят,

Кальмары, тушенные с овощами

Кальмары, тушенные с овощами Кальмары – 50 гКапуста – 0,5 листаМорковь – 10 гРепчатый лук – 10 гТоматная паста – 2 ч. л.Растительное масло – 2 ч. л.Соль по вкусуКапусту нашинковать, лук измельчить, морковь натереть на терке.Затем лук и морковь быстро обжарить в растительном

Фасоль с солеными огурцами

Фасоль с солеными огурцами Ингредиенты200 г консервированной фасоли, 3 соленых огурца, 1 яблоко, 1 луковица, 1 сваренное вкрутую яйцо, 4 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени укропа, красный молотый перец и соль по вкусу.Способ приготовленияОгурцы нарезать

Кальмары, тушенные с морковью

Кальмары, тушенные с морковью КомпонентыКальмары – 500 г Морковь – 1 шт. Мука грубого помола – 2 столовые ложки Молоко нежирное – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияКальмаров почистить, нарезать тонкой соломкой, посолить и выложить в сотейник.Муку развести в

Кальмары, тушенные с овощами

Кальмары, тушенные с овощами КомпонентыКальмары – 900 г Морковь – 3 шт. Лук репчатый – 2–3 шт. Перец сладкий – 3 шт. Мука с отрубями – 2 столовые ложки Масло растительное – 6 столовых ложек Сметана нежирная – 0,5 стакана Вода – 0,5 стакана Перец душистый – 5–6 горошин Соль – по

Кальмары, тушенные с рисом

Кальмары, тушенные с рисом НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:кальмары – 400 глук репчатый – 1 шт.морковь – 40 грис – 150 гзелень петрушкизелень укропаперецсольмасло растительное – 1 ст. ложкаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Обработанные кальмары нарезать кусочками.Обжарить лук и морковь,

Краткий состав готового блюда: «Кальмары, тушенные с огурцами»

Плохо совместимы: картофель - соус томатный острый, томаты - картофель.

Хорошо совместимы: лук репчатый - масло сливочное, огурец соленый - масло сливочное, соус томатный острый - масло сливочное, соус томатный острый - лук репчатый, соус томатный острый - огурец соленый, картофель - масло сливочное, картофель - лук репчатый, картофель - огурец соленый, томаты - масло сливочное, томаты - лук репчатый, томаты - огурец соленый, чеснок луковица - масло сливочное, чеснок луковица - соус томатный острый, чеснок луковица - картофель, чеснок луковица - томаты, петрушка - масло сливочное, петрушка - соус томатный острый, петрушка - картофель, петрушка - томаты.

Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Кальмары, тушенные с огурцами»

Постоянный адрес рецепта «Кальмары, тушенные с огурцами»:

Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Ингредиенты

• филе кальмаров - 800 гр.
• масло - 2 ст. л.
• луковицы - 3 шт.
• соленые огурцы - 2 шт
• томатный соус - 0.5 кг
• чеснок - 0,5 головки
• зелень петрушки
• молотый перец
• соль

Способ приготовления

Филе кальмара нарезать соломкой, посолить, поперчить и, помешивая, слегка обжарить. Лук очистить, мелко нарезать и спассеровать до готовности. В кастрюлю положить кальмары, лук, полить соусом и тушить 25-30 минут на слабом огне. Огурцы очистить от кожицы и зерен, нарезать соломкой и припустить до готовности. Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень мелко нарезать. Все соединить.

Подать с гарниром из картофеля, овощей, бобовых, круп или макаронных изделий

Читайте также:

  
• Как вкусно приготовить постную цветную капусту на сковороде
  
• Сталик ханкишиев овощное рагу с баклажанами
  
• Карп запеченный с овощами в духовке с сыром
  
• Жареные зеленые помидоры актеры
  
• Рецепт консервированных помидоров с виноградом без уксуса