Kotanyi морская соль для овощных блюд

Доставка возможна: Завтра

Минимальная стоимость доставки данного товара: 0) --> р Бесплатно (со склада)

Доставка невозможна в этом регионе

Доставка в магазин: Завтра

Минимальная стоимость cамовывоза данного товара: 0) --> р Бесплатно (со склада)

Самовывоз невозможен в этом регионе

Цена действительна только в Интернет-магазине

Описание

Сочетание соли и ароматных пряностей издавна использовалось для придания насыщенного вкуса разнообразным блюдам. Кулинарные традиции разных стран соединились в уникальной коллекции пряной соли KOTÁNYI, чтобы сделать ваши блюда неповторимыми и пикантными для истинного наслаждения вкусом!//Многогранность средиземноморской кухни раскрывается в ароматной «Средиземноморской соли» KOTÁNYI. Композиция из розового перца, розмарина, паприки и лимонной цедры идеально подходит для мяса, рыбы, супов и соусов. Незаменима для приготовления блюд стран Средиземноморья. Пример рецепта: Спагетти с креветками, 4 порции// 280 г креветок (

16 штук), 40 г оливкового масла, 40 г чеснока, 120 г лука, 160 г цуккини, 120 г желтой паприки (очищенной), 250 г томатов черри, 12 г свежего эстрагона, 2 ч. л. "Средиземноморской соли" KOTÀNYI, 600 г отваренных спагетти. Способ приготовления: очистите креветки, нарежьте лук и чеснок мелко, цуккини и паприку - полосками. Обжарьте креветки на оливковом масле, затем добавьте овощи и обжарьте вместе с креветками. Добавьте свежий эстрагон, нарезанные половинками томаты черри и соль и жарьте до готовности. Хорошо перемешайте и подавайте со спагетти. Приятного аппетита!

Для овощных блюд

Отзыв: Придает приятный аромат, да и хороший вкус овощным блюдам. Приправа Kotanyi морская соль по составу мне понравилась - натуральный состав наличие химических веществ минимально. Стоит не дорого, использовать удобно - универсальная упаковка - пользуюсь с удовольствием.

Классная приправа.

Отзыв: Эту соль можно применять при приготовлении пиццы, спагетти, блюд с помидором, получается вкусно. Наличие трав придаёт блюду особенность. Очень хорошо сочетается с овощными блюдами. Приправа хорошо пахнет и разжигает аппетит.

Достоинства: Стоит не дорого.

Отзыв: Приправа Kotanyi морская соль по составу мне понравилась - натуральный состав наличие химических веществ минимально. Стоит не дорого, использовать удобно - универсальная упаковка - пользуюсь с удовольствием. Вот поэтому я и пользуюсь и люблю эту приправу.

Вкусно

Отзыв: Приправа "Kotanyi" морская соль для овощных блюд действительно очень хорошо сочетается с овощными блюдами, но лично я её добавлял и в другие блюда, овощные с мясом, просто мясные, получается очень вкусно! Эта приправа очень хорошо пахнет и разжигает аппетит.

Полезная

Достоинства: Вкусно, полезно.

Отзыв: Этой солью можно заправлять не только овощные блюда, но и практически все! Достаточно приправить этой солью тосты, спагетти, картошку, овощи и больше не потребются никакие жирные соусы! Она "раскрывает" вкус пищи. Еда к тому же низкокалорийная, но очень вкусная!

О товаре

Мельница 2 степени помола.

Внешний вид товара может отличаться от его изображения в интернет-магазине.
На фотографии представлен образец представления/сервировки продукта.
Количество товара при формировании заказа может быть изменено в меньшую сторону при отсутствии необходимого количества товара.

Соль морская йодированная

Состав: соль морская, калия йодат. 1 г соли содержит 25-35 мкг йода, что составляет 17-23% рекомендуемого уровня суточного потребления.

Масса нетто: 92г.

Упаковка: мельница , 2 степени помола

Страна производитель: Австрия.

Описание

Для получения морской соли , морскую воду направляют в соляные озера, где она испаряется под воздействием солнца, оставляя только кристаллы соли.

Характеристики

\u0421\u043e\u043b\u044c \u043c\u043e\u0440\u0441\u043a\u0430\u044f \u0439\u043e\u0434\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u0430\u044f\u00a0 \r\n

\u0421\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432: \u0441\u043e\u043b\u044c \u043c\u043e\u0440\u0441\u043a\u0430\u044f, \u043a\u0430\u043b\u0438\u044f \u0439\u043e\u0434\u0430\u0442. 1 \u0433 \u0441\u043e\u043b\u0438 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 25-35 \u043c\u043a\u0433 \u0439\u043e\u0434\u0430, \u0447\u0442\u043e \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 17-23% \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u043c\u043e\u0433\u043e \u0443\u0440\u043e\u0432\u043d\u044f \u0441\u0443\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f. \u00a0 \r\n

\u041c\u0430\u0441\u0441\u0430 \u043d\u0435\u0442\u0442\u043e: 92\u0433. \r\n

\u0423\u043f\u0430\u043a\u043e\u0432\u043a\u0430:\u00a0\u043c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u0446\u0430 , 2 \u0441\u0442\u0435\u043f\u0435\u043d\u0438 \u043f\u043e\u043c\u043e\u043b\u0430 \r\n

\u0421\u0442\u0440\u0430\u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c:\u00a0\u0410\u0432\u0441\u0442\u0440\u0438\u044f. ","available_now":"","available_later":"","id":1319,"id_product":1319,"out_of_stock":0,"new":0,"id_product_attribute":"0","quantity_wanted":1,"extraContent":[<"title":"\u041e\u0442\u0437\u044b\u0432\u044b (0)","content":"

\u041f\u043e\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0447\u0442\u043e \u043c\u044b \u0434\u0443\u043c\u0430\u0435\u043c \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435. \r\n

\u0426\u0438\u0442\u0430\u0442\u0430 : \u00ab\u041a\u043b\u0438\u0435\u043d\u0442 \u2013 \u044d\u0442\u043e \u0441\u0430\u043c\u044b\u0439 \u0432\u0430\u0436\u043d\u044b\u0439 \u043f\u043e\u0441\u0435\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c. \u041d\u0435 \u043e\u043d \u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u0442 \u043e\u0442 \u043d\u0430\u0441. \u041c\u044b \u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u043c \u043e\u0442 \u043d\u0435\u0433\u043e. \u041e\u043d \u043d\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0440\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043d\u0430\u0448\u0443 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0443. \u041e\u043d \u2013 \u0446\u0435\u043b\u044c \u043d\u0430\u0448\u0435\u0439 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u044b. \u041e\u043d \u043d\u0435 \u043f\u043e \u0442\u0443 \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u0443 \u043d\u0430\u0448\u0435\u0433\u043e \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441\u0430. \u041e\u043d \u2013 \u0435\u0433\u043e \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c. \u041c\u044b \u043d\u0435 \u0434\u0435\u043b\u0430\u0435\u043c \u0435\u043c\u0443 \u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435, \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u044f \u0435\u0433\u043e. \u041e\u043d \u0434\u0435\u043b\u0430\u0435\u0442 \u043d\u0430\u043c \u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0434\u0430\u0432\u0430\u044f \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u044d\u0442\u043e \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c\u00bb, - \u041c\u0430\u0445\u0430\u0442\u043c\u0430 \u0413\u0430\u043d\u0434\u0438, \u0438\u0434\u0435\u043e\u043b\u043e\u0433 \u043d\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e-\u043e\u0441\u0432\u043e\u0431\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u0432 \u0418\u043d\u0434\u0438\u0438. ","attr":<"id":"","class":"">,"moduleName":"zoneproductadditional">,<"title":"\u0418\u043d\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0438\u044f \u0434\u043b\u044f \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u043d\u0438\u0445 \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439","content":"

\u041c\u044b \u0438\u043c\u0435\u0435\u043c \u043e\u043f\u044b\u0442 \u043e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u043a\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0438\u0438 \u0432\u043e \u0432\u0441\u0435 \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u044b \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438 \u0441 \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u043f\u043e\u0440\u0442\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u044f\u043c\u0438 \"\u0420\u0443\u0441\u0441\u043a\u0430\u044f \u042d\u043a\u0441\u043f\u0440\u0435\u0441\u0441 \u041f\u043e\u0447\u0442\u0430\" , \"\u041a\u0418\u0422\" , \"\u041f\u042d\u041a\" , \"\u0421\u0414\u042d\u041a\" , \"\u0414\u0435\u043b\u043e\u0432\u044b\u0435 \u041b\u0438\u043d\u0438\u0438\" , \u00ab\u0416\u0435\u043b\u0414\u043e\u0440\u042d\u043a\u0441\u043f\u0435\u0434\u0438\u0446\u0438\u044f\u00bb . \u0412\u044b \u0442\u0430\u043a \u0436\u0435 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442\u0435 \u0432\u044b\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0443\u0434\u043e\u0431\u043d\u0443\u044e \u0434\u043b\u044f \u0412\u0430\u0441 \u0433\u0440\u0443\u0437\u043e\u0432\u0443\u044e \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u044e \u0432 \u0412\u0430\u0448\u0435\u043c \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u0435. \u041e\u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c\u044c\u0442\u0435\u0441\u044c \u0441 \u0442\u0430\u0440\u0438\u0444\u0430\u043c\u0438 \u0438 \u0432 \u043a\u043e\u043c\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0440\u0438\u0438 \u043a \u0437\u0430\u043a\u0430\u0437\u0443 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0448\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430\u0437\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u044d\u0442\u043e\u0439 \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0438. \u041c\u0438\u043d\u0438\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0432\u0435\u0441 \u0437\u0430\u043a\u0430\u0437\u0430 2 \u043a\u0433. \u041a\u0432\u0430\u043b\u0438\u0444\u0438\u0446\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043e\u043d\u0430\u043b \u043d\u0430\u0434\u0451\u0436\u043d\u043e \u0438 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e \u0443\u043f\u0430\u043a\u0443\u0435\u0442 \u0432\u0430\u0448 \u0437\u0430\u043a\u0430\u0437. \u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u043a\u0430 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u043e\u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043b\u0435\u043d\u0430 \u043d\u0430 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u044e\u0449\u0438\u0439 \u0436\u0435 \u0434\u0435\u043d\u044c \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432 \u043d\u0430 \u0441\u0447\u0451\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0446\u0430. \r\n \r\n

• Соль, сахар
• Солнцезащитные средства для тела
• Автозагар и средства для солярия для тела
• Средства для загара и защиты от солнца для тела
• Средства для загара и защиты от солнца для лица
• Автомобильные шторки
• Автомобильные солнцезащитные шторки
• Ванны
• Детские соли для ванны
• Лампочки
• Лампочки солнечные
• Лампочки на солнечных батареях
• Оборудование
• Оборудование для поваренной соли
• Освещение
• Освещение солнечное
• Освещение на солнечных батареях
• Солнечное освещение для дачи
• Прожекторы
• Солнечные светодиодные прожекторы
• Прожекторы на солнечных батареях
• Уличное освещение
• Уличное освещение на солнечных батареях

вид соли: морская, йодированная, сорт: высший, упаковка: ручная мельница, вес: 92 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Kotanyi Соль морская, 92 г

Производитель: Kotanyi Вес: 1570 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль KOTANYI для размягчения мяса, 1,57 кг

добавки: пряности и травы, упаковка: пакет, вес: 160 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Kotanyi Соль лесная, 160 г

Соль для варки креветок и морепродуктов, 450 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Продукты Соляной бочонок Соль для варки креветок и море.

вид соли: морская, йодированная, упаковка: ручная мельница, вес: 72 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Kotanyi Соль морская с чили и чесноком, 72 г

йодированная, добавки: пряности и травы, упаковка: пакет, вес: 145 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Kotanyi Соль мексиканская, 145 г

вид соли: морская, добавки: перец, упаковка: ручная мельница, вес: 65 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Kotanyi Соль-перец, 65 г

Kotanyi GmbH.Соль-перец Kotanyi Мельница, 65г.Мельница 2 степени помола.Состав: соль морская пищевая, черный перец.Может содержать следы глютеносодержащих злаков, яиц, сои, се

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль-перец Kotanyi Мельница, 65г

Соль для принятия ванны "Bath Salt Novopin Yuragi noYu" с ароматом клубничного молока 25 гр х 5 шт по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль для принятия ванны "Bath Salt Novopin Yuragi.

вид соли: морская, йодированная, добавки: пряности и травы, упаковка: ручная мельница, вес: 50 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Kotanyi Чеснок-Травы-Соль, 50 г

Приправа KOTANYI Чеснок-Травы-Соль, мельница, 50 гр. по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Приправа KOTANYI Чеснок-Травы-Соль, мельница, 50 гр.

Производитель: Kotanyi Вид соли: каменная Разновидность: гималайская

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль Kotanyi гималайская мельница 88г

Соль Универсальная со специями Holy Om Гурман , 40 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Продукты Holy Om Соль Универсальная со специями Holy Om.

упаковка: ручная мельница, вес: 63 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Kotanyi Соль гималайская с томатами, 63 г

Соль KOTANYI гималайская, мельница, 88 гр. по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль KOTANYI гималайская, мельница, 88 гр.

Производитель: Kotanyi Вид соли: морская Упаковка: ручная мельница

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль Kotanyi морская мельница 92г

Вид соли: морская Разновидность: крымская Помол: мелкий Вес: 779 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль морская пищевая садочная, первый сорт (мелкий крис.

вид соли: каменная, сорт: высший, упаковка: пластиковая банка, вес: 400 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Kotanyi Соль пищевая каменная гималайская, 400 г

тип специй: корица, перец душистый, перец чили, кориандр, имбирь, назначение: для супов, для овощей и грибов, для соуса, форма выпуска: молотая, без глутамата натрия

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Kotanyi Приправа без добавления соли Hot+spicy, 20 г

Соль KOTANYI морская, мельница, 92 гр. по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль KOTANYI морская, мельница, 92 гр.

Приправа KOTANYI Соль-Перец, мельница, 65 гр. по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Приправа KOTANYI Соль-Перец, мельница, 65 гр.

Производитель: Соль Жизни Вес: 80 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Казачья соль "Любо" 80 г Соль жизни

Производитель: Kotanyi Тип: соль Вид соли: морская

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Приправа Чеснок-травы-соль Kotanyi, 50 г

Соль KOTANYI средиземноморская, 135 гр. по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль KOTANYI средиземноморская, 135 гр.

Simply Healthy Living, Simply Great Taste USDA Organic Certified Organic by QAI Kosher Salt is a flavor enhancer, but it needn't go solo. This blend of sea salt and other lively spices adds just the right touch to savory dishes…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль «Все сезоны», 4,73 унции (134 г)

Вид соли: выварочная, помол: мелкий, сорт: первый, упаковка: пакет, вес: 1000 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Славяна соль поваренная пищевая, помол 1, первый сорт.

вид соли: каменная, упаковка: ручная мельница, вес: 88 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Kotanyi Соль гималайская каменная, 88 г

Основное предназначение йодированной морской соли Kotanyi (Котани) – восстанавливать и регулировать баланс йода в организме. Это мелкая, белоснежная соль с большим содержанием ценного для человека вещества. Может полностью заменить поваренную пищевую соль, но более соле.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль Kotanyi морская йодированная 92г, мельница

Magnetic Base Hand Crafted Non GMO Project Verified Small-Batch Made with Love & Quality Above AllSprinkle for the delightfully sharp, hot flavor of authentic wasabiOur Wasabi Sea Salt is bursting with all of the piercing…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль для гурманов, морская соль васаби, 3 унции (86 г)

Вид соли: морская, помол: крупный, йодированная, сорт: высший, упаковка: ручная мельница, вес: 92 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Kotanyi Соль морская йодированная, 92 г

Соль KOTANYI гималайская, 400 гр. по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль KOTANYI гималайская, 400 гр.

Гималайская соль добывается на севере Пакистана и известна своим высочайшим качеством. Ее оранжевый цвет объясняется высоким содержанием железа. Гималайская соль в сочетании с ароматными травами подходит для мясных, рыбных, овощных блюд, а также для соусов и салатов. Ко.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соль Мельница KOTANYI Гималайская с прованскими травами.

Вид соли: морская, добавки: пряности и травы, упаковка: ручная мельница, вес: 78 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

KAMIS Соль морская с травами, 78 г

Помол: мелкий, цвет: черный, упаковка: солонка, вес: 140 г

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Соло-Ко Соль поваренная пищевая Четверговая черная, 6 г

Специи, приправы и пряности

Заменитель сухого молока Preston, на растительной основе, 150 г

Kotanyi Чили кайенский перец молотый, 25 г

Домашняя кухня Чили анчо, 12 г

Kotanyi Чеснок гранулированный с солью, 800 г

Пудовъ кардамон целый, 25 г

Царская приправа Фенхель семена, 300 г

Домашняя кухня Чили халапеньо красный, 15 г

Куркума молотая Allori «Приправа по нраву», 15 г

Домашняя кухня Зелень сельдерея сушеная, 10 г

Kotanyi Приправа Чили острый, 35 г

Пудовъ молочный коктейль ванильный, 30 г

Пудовъ морковь сушеная кусочки, 180 г

• Описание
• Отзывы (0)

Описание

Kotanyi Чеснок гранулированный с солью, 800 г

Чеснок — это классическая специя, которая подходит практически ко всем блюдам и обязательно должна быть на кухне. Универсальная приправа чеснок гранулированный с солью «Kotanyi» подходит для мясных, рыбных и овощных блюд, а также для супов, соусов, блюд из риса и макарон.

Состав
Чеснок гранулированный (80%), соль йодированная (соль, калия йодид).

Характеристики

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

-Рубрики

• Учимся на LI.RU (68)
• Аудио-книги (7)
• Аудио медитации,практики. (27)
• Аудио-спектакли (16)
• Блюда в мультиварке (26)
• Блюда из мяса (667)
• говядина (38)
• колбаса (66)
• котлеты (73)
• курица (224)
• рулеты (63)
• сало (58)
• свинина (126)
• субпродукты (30)
• Блюда из овощей (526)
• баклажаны (89)
• грибы (41)
• дайкон,редис (14)
• кабачки (41)
• капуста (67)
• картофель (71)
• корейские (78)
• огурцы (13)
• помидоры (31)
• свёкла (8)
• тыква (52)
• Блюда из рыбы (566)
• камбала (18)
• копчение рыбы (41)
• котлеты (28)
• красная рыба (53)
• мелочь рыбная (61)
• разные (11)
• сельдь (64)
• скумбрия (161)
• тресковые (76)
• Блюда кулинарные советы (156)
• тесто (14)
• украшение к столу (48)
• Блюда на второе (296)
• восточные (44)
• запеканки (24)
• итальянские (26)
• кабачки (6)
• картофель (61)
• крупы (14)
• рис,плов (51)
• тортики закусочные (26)
• Блюда напитки,десерты (107)
• чай (18)
• Блюда постные (231)
• второе (82)
• выпечка (57)
• котлеты (36)
• первое (19)
• салаты (29)
• Блюда-видео -кулинария (70)
• Блюда-заготовки (132)
• ассорти (11)
• баклажаны (23)
• кабачки (13)
• огурцы (3)
• помидоры (14)
• Блюда-первое (88)
• Блюда-салаты (106)
• Блюда:приправы,специи,соусы. (375)
• аджика (42)
• заправки к салатам (24)
• маринады (30)
• масло ароматизированное (13)
• приправы (41)
• соль ароматизированная (49)
• соусы (88)
• специи (98)
• уксус ароматизированный (18)
• Вышивка лентами (90)
• Вышивка разная (155)
• блэкворк (21)
• бразильская (15)
• на ткани в клетку (18)
• сашико (20)
• черно-белая,стежок (12)
• Вязание для детей спицами (707)
• сарафаны (67)
• шапочки спицами (230)
• юбочки (71)
• Вязание спицами (318)
• Вязание-техника (323)
• узоры (171)
• украшаем вязаные вещи (80)
• Дача,загородний дом (526)
• декор камней,гальки (67)
• дела огородные (28)
• мебель-декор и переделка (152)
• отчаянные домохозяйки (29)
• стены-декор,панно (74)
• украшение для дач (96)
• Журналы по рукоделию (389)
• аппликация (28)
• вышивка (21)
• поделки из бумаги (15)
• фетр (10)
• Здоровье (566)
• атеросклероз (17)
• лимфа (4)
• давление (32)
• диабет (24)
• зрение (13)
• печень (34)
• разное. (123)
• сердце и сосуды (74)
• суставы (62)
• травы (53)
• чистка организма (101)
• Здоровье-гимнастика (216)
• давление (14)
• сердце (3)
• дыхание (13)
• зрение (25)
• массаж (19)
• пальцевая (26)
• суставы (35)
• цигун,ушу. (31)
• шея,спина (37)
• Иностранные языки (53)
• немецкий (36)
• Канзаши (363)
• Кондитер.-торты,пляцки (423)
• украшение тортов (7)
• Кондитерские изделия (1240)
• блины и оладьи (36)
• булочки (183)
• восточная выпечка (32)
• кексы,куличи (53)
• лепёшки,хлеб (57)
• печенье (161)
• пироги (181)
• пироги сладкие (84)
• пирожки (207)
• пирожки сладкие (29)
• пончики (30)
• сырники (26)
• тесто (74)
• украшение выпечки (106)
• хворост (15)
• Косметика (192)
• волосы (60)
• лицо (39)
• маски (45)
• Кусудама (233)
• Мастер-классы (173)
• органайзеры (33)
• причёски (27)
• Молитва (64)
• Мыловарение (34)
• Оригами (111)
• коробочки (22)
• Поделки (360)
• бери и делай,лайфаки (11)
• весенний декор (11)
• декорирование бутылок (49)
• джут, мешковина (10)
• кинусайга (23)
• коробочки,баночки (59)
• лепка (6)
• лоскутные (1)
• осенний декор (5)
• пэйп-арт (39)
• рецепты для поделок (11)
• солёное тесто (16)
• Поделки из бумаги (232)
• Поделки на Новый год (140)
• Подушки,одеяла,покрывала (162)
• одеяла (31)
• подушки (47)
• Практика и эзотерика (108)
• Притчи (108)
• Психология (94)
• Путь к себе (55)
• Пэчворк (260)
• Рисование (240)
• двойной мазок (59)
• зентангл (29)
• Рукод.- декор одежды (156)
• Рукод.-банты,заколки (377)
• Рукод.-куклы,игрушки (147)
• игрушки вязанные (31)
• игрушки из помпонов (17)
• Рукод.-лоскутное (232)
• Рукод.-цветы из лент и ткани (303)
• Рукод.-цветы из фоамирана (34)
• Рукоделие разное (353)
• браслеты и бижу. (22)
• вышивка на ткани в клетку (14)
• игольницы (19)
• коробочки (44)
• оригами из ткани (30)
• сумочки (96)
• швы,стежки и т.д. (27)
• Руны (257)
• Снижение веса (138)
• физкультура (35)
• Советы (разные) (159)
• Шитьё и крой (459)
• платья (161)
• блузы (45)
• плейлист (6)
• юбки (59)
• Шитьё-техника (134)
• Шьём для детей (346)
• брюки,шорты (31)
• пальто,курточки (24)
• платья (88)
• шапочки (43)
• юбочки (36)
• юбочки бальные (40)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Соль бывает разная

Этот полезнейший продукт дает вкус любым блюдам. В Адыгее во всех ресторанах подают такую соль на стол. Как говорят в Адыгее и вкус дает и хвори выгоняет.

• Соль — 1 кг
• Чеснок (чеснок должен быть свежим) — 200 г
• Перец черный — 1 ч. л.
• Перец сладкий красный — 1 ч. л.
• Перец красный жгучий — по вкусу
• Кориандр — 1 ч. л.
• Орегано — по вкусу

Сванская соль – изысканная специя

Сванская соль – это грузинская приправа, получившая свое название по местности, в которой ее производили – Сванетии. Это горный район Грузии, и все травы, которые входят в состав сванской соли, произрастают там. Основные ингредиенты этой приправы – соль и различные пряности. Эта специя придает блюдам неповторимый аромат, острый и пряный вкус. Ее можно использовать для супов, соусов, рыбных, мясных, овощных блюд, салатов.Оригинальный вкус она придает маринадам, шашлыкам.

История возникновения сванской соли

Как известно, Сванетия – высокогорный и труднодоступный район Грузии, в котором проезжие дороги появились сравнительно недавно. А раньше, чтобы добраться туда, необходимо было совершить пеший поход, таща всю поклажу на себе. Естественно, многие продукты питания, в том числе соль, были в большом дефиците. И их очень сильно экономили. Вот и придумали находчивые жители гор смешать ценный продукт – соль с различными пряными травами, которые в изобилии произрастают на склонах гор. В итоге объем соли увеличивался, и ее хватало надолго. Полученная в результате экономии приправа обладала совершенно особым, удивительным вкусом и так понравилась местным жителям, что они стали пользоваться ею постоянно. Кстати, сегодня многие диетологи и врачи советуют людям использовать поменьше соли, так как чрезмерное ее употребление наносит ощутимый вред сердечно-сосудистой системе, почкам. Чтобы обмануть свои вкусовые ощущения и не замечать недостатка соли, они советуют «присаливать» пищу специями. Поэтому сванская соль может быть смело рекомендована для бессолевой диеты и разгрузки организма от соли.

Сегодня купить настоящую сванскую соль достаточно трудно. К тому же, рецепт тщательно сохранялся на протяжении веков и передавался только из поколения в поколение. Однако можно найти несколько рецептов изготовления сванской соли, однако, это весьма приблизительные рецепты.

Сванская соль, рецепт

Состав:
1 кг соли;
1 стакан уцхо-сунели;
½ стакана красного перца
½ стакана семян кинзы;
½ стакана семян укропа;
½ стакана шафрана;
¼ стакана тмина;
250 г очищенного чеснока.

Все ингредиенты долго и тщательно перетираются в ступке. Хранится сванская соль в стеклянной таре под плотно закрытой крышкой.

Считается, что сванская соль бывает летней и зимней. Зимний вариант этой приправы готовится без чеснока и с использованием сухих трав и специй. Летняя сванская соль готовится с чесноком и свежими травами.

Практически каждый, кто побывал в Болгарии, привез с собой баночку такой ароматной соли. На протяжении трех-четырех месяцев радостно пользовался ею, добавляя в овощные блюда, супы и салаты, но потом… соль закончилась. Ее легко приготовить и самому. Достаточно пойти на рынок или в то место, где продаются пряности, купить голубой пажитник, чабрец… И все остальное необходимое можно купить и в обычном магазине. А дальше потребуется всего 15 минут – и балканска шарена соль готова.

Если дома, когда у вас закончатся припасы шареной соли из Болгарии, вам захочется самим приготовить эту приправу, следуйте этому рецепту:

• 1 чайная чашка (200 мл) кукурузы для поп-корна;
• ½ чайной чашки грецких орехов;
• 100 г чабера (чубрица)
• 50 г пажитника (сминдух)
• ½ чайной ложки молотого черного перца;
• 2 столовых ложки паприки;
• 1 столовая ложка соли.

Орехи прокалить на слабом огне в духовке или на сковороде. Кукурузные зерна, орехи и чабер тщательно растолочь в ступке или перемолоть в кофемолке. Полученную смесь просеять, отделив крупные частицы. Добавить измельченный пажитник, черный перец, паприку. Соль рекомендуется добавлять непосредственно перед употреблением.

Рецепт этой соли оказался практически забытым. А ведь раньше на Руси она была популярна. Ее еще называли «четверговой», так как готовили перед Пасхой в «чистый четверг». Черную соль святили потом вместе с куличами. Сейчас эта традиция еще жива на севере Костромской области. Такая соль по рецепту обжигается в русской печи. Перед этим в обычную соль могли добавлять закваску для теста, пивные дрожжи, ржаную муку, капустные листья, яйцо – в зависимости от рецепта.

Вот один из современных вариантов рецепта черной соли. Возьмите 150 г бородинского хлеба, разрежьте его на три куска, корочку срежьте. Мякоть нарежьте кубиками, положите в кастрюльку и залейте 70 г воды. Разомните смесь до однородности. Добавьте 150 г толченой крупной морской соли. Посыпьте смесь 1 ч. ложкой молотого тмина и 1 ч. ложкой молотого кориандра, перемешайте.

Хлебно-соляную смесь размажьте по форме и поставьте в разогретую до 250 градусов духовку на 10 минут. Затем достаньте подсохший хлеб и поломайте. Полученные сухари отправьте снова в духовку, чтобы они почернели. Подгоревший хлеб достаньте и тщательно разотрите. Черная соль готова. Она полезна тем, что при обжиге в ней уменьшается количество вредных веществ, присущих обычной соли. К тому же она отличается необычным вкусом. Теперь вы знаете, как приготовить вкусную соль с душистыми травами, с которой можно готовить необычайно ароматные и вкусные блюда.

Читайте также:

  
• Дадут ли в этом году овощные
  
• Как засолить огурцы по деревенски
  
• Рагу с морковью и луком помидоры на зиму
  
• Как приготовить индюшку с овощами
  
• Капуста с огурцом по-корейски рецепт в домашних условиях