Монокомпонентное овощное пюре это


В возрасте 4-6 месяцев потребности детей в питательных веществах и энергии одним грудным молоком или молочными смесями удовлетворить невозможно, что и обуславливает введение в рацион прикормов. Первым прикормом в рационе младенцев традиционно является овощное пюре, вторым – каши.




Оценка переносимости и клинической эффективности проводилась с использованием овощных пюре "Беллакт" ("Брокколи", "Кабачок", "Цветная капуста"). Эти варианты монокомпонентных овощных пюре назначали детям с пищевой аллергией преимущественно при их введении в рацион впервые, в возрасте 5-6 месяцев, или в качестве второго прикорма после введения в рацион каш. Овощные пюре вводились с 10-20 г., с постепенным (в течение 5-7 дней) увеличением объёма до 150 г/сут. В начале исследования (первые 7-10 дней) дети получали овощные пюре на основе кабачка, в дальнейшем рацион расширяли за счет пюре из цветной капусты, далее – брокколи, в последующем прием продуктов чередовали.

Длительность наблюдения за детьми составила 30 дней (у всех детей был взят общий анализ крови и копрограммы до и после исследования).

По результатам данного исследования кандидатом мед. Наук Назаренко О.Н. были сделано следующие выводы:

  1. Гипоаллергенные монокомпонентные овощныепюре "Беллакт" ("Брокколи", "Цветная капуста", "Кабачок") обладают хорошей индивидуальной переносимостью в 82,3% случаев, удовлетворительной – в 14,71%; условная непереносимость установлено в одном (2,94%) случае.
  2. Указанные овощныепюре "Беллакт" обладают хорошими вкусовыми качествами, о чем свидетельствуют характеристики аппетита младенцев в группе наблюдения (94,12% - хороший и отличный; 5,88% - удовлетворительный); при их применении аппетит у детей, первоначально сниженный, достоверно улучшается.
  3. Применение овощных пюре способствует нормализации частоты и характера стула, а также купированию запоров у детей.
  4. Введение в рацион овощных пюре "Беллакт" не приводит к ухудшению показателей физического развития детей.
  5. Пищевые волокна в составе овощных пюре "Беллакт" способствуют улучшению функционального состояния кишечника (купирование синдрома нарушения переваривания жиров; снижение частоты встречаемости синдрома воспаления в толстой кишке).
  6. На фоне овощных пюре наблюдается снижение среднего уровня эозинофилов в общем анализе крови у детей с пищевой аллергией и атопическим дерматитом.
  7. Гипоаллергенные монокомпонентные овощныепюре "Беллакт" ("Брокколи", "Цветная капуста", "Кабачок") не вызывают дополнительных аллергических реакций у детей с атопическим дерматитом и могут быть рекомендованы в качестве прикорма в этой группе младенцев.


Овощные пюре, произведенные ООО "Беллакт-Столица", характеризуются: безопасностью сырья и конечного продукта (отсутствие солей тяжелых металлов, пестицидов, афлатоксина), хорошими микробиологическими качествами, стабильностью состава, обеспечивающего определенную долю ежедневной потребности ребенка в пищевых ингредиентах и энергии, а также адекватностью уровня микронутриентов и витаминов. Важной составляющей овощных пюре является растительная клетчатка, которая обеспечивает объем каловых масс, способствует регуляции стула и обладает пребиотическим действием, внося этим определенный вклад в лечение пищевой аллергии.

ООО "Беллакт-Столица", УНП 191084413

Ваш малыш немного подрос, и настало время обогатить его рацион. Казалось бы, всё просто. Сегодня полки магазинов ломятся от изобилия детского питания – приходи, выбирай, корми. Однако существует ряд нюансов, на которые стоит обратить внимание.

Правила введения прикорма

Прежде чем говорить непосредственно о прикорме, остановимся на основных правилах введения в рацион любых новых продуктов. Не стоит давать ребенку всю положенную порцию сразу, поскольку реакция маленького организма на новый продукт непредсказуема. В первый день дайте малышу не более одной чайной ложки прикорма, дальше – больше. На следующий день можно дать уже 4-5 ложек, затем 15-20 мг и за неделю довести объем прикорма до возрастной нормы. Желательно давать новые продукты прикорма в первой половине дня, чтобы у Вас была возможность в течение дня выявить возможные аллергические реакции. Если же новый продукт вызвал у ребенка диатез, попробуйте ввести его вновь через 1-2 месяца. В случае высокого риска возникновения аллергии введение прикорма откладывается до 6 месячного возраста. Не нужно бить тревогу, если Вы заметили, что после введения прикорма, стул малыша стал более густым и приобрел характерный запах, – это абсолютно нормальное явление.

Схема введения прикорма

Итак теперь, когда мы знаем, как вводить новые продукты, давайте разберемся, что именно давать и когда. Сразу оговоримся, что схема введения прикорма может быть пересмотрена в каждом конкретном случае, например, если ребенок страдает аллергией.

Сок. Это первое блюдо прикорма. Сок начинают давать в возрасте 3,5 – 4,5 месяцев. Начинать лучше с осветленного яблочного сока, так как он менее аллергенный. Соки бывают монокомпонентные (используется один фрукт) и поликомпонентные (фруктовая смесь). Поначалу лучше давать монокомпонентные соки, а попробовав, скажем, яблочный сок и грушевый сок по отдельности, ввести яблочно-грушевый сок. При покупке сока в магазине обратите внимание на то, что бывают соки с сахаром и не содержащие сахар. Разумеется, стоит остановить свое внимание на последних, ведь хорошо известно, что чрезмерное употребление сахаросодержащих соков не только не полезно, но и может привести к тяжелым заболеваниям, таким как сахарный диабет.

Фруктовое пюре. Фруктовое пюре вводится через 2 недели после введения сока. Так же как и сок, оно бывает моно и поликомпонентным. Менее аллергенными являются пюре из яблока и груши, поэтому начинать рекомендуется с них. Затем после знакомства с другими монокомпонентными пюре можно переходить к поликомпонентным.

Овощное пюре. Овощное пюре вводят через 2 недели после введения фруктового пюре. Начинать лучше с кабачкового пюре, затем вводить пюре из цветной капусты, брокколи и картофеля, а уже после этого пробовать поликомпонентные пюре.

Каша. Каши начинают давать в 5,5 – 6,5 месяцев. Каши бывают двух видов: молочные и безмолочные. Безмолочные каши в основном дают детям, страдающим аллергией на коровье молоко. Если же Вы кормите грудью, Вы можете сцедить молоко и сделать кашу на нем, это облегчит усвоение нового продукта. В любом случае не рекомендуется делать кашу на чистом молоке, поскольку у грудных детей оно достаточно тяжело усваивается. Разбавьте молоко водой в пропорции 1:1.

Самой низкоаллергенной кашей считается рисовая, потому целесообразно начинать введение каши с нее, но при этом надо учитывать, что рисовая каша способствует запорам. Чтобы этого избежать, дайте попить малышу сок, обладающий слабительными свойствами, например, сливовый. Самыми полезными кашами считаются овсяная и гречневая, затем идет рисовая, а вот манная каша, которой нас так активно кормили в детстве, практически не содержит полезных веществ.

Печенье. В 6 – 7 месяцев можно попробовать витаминизированное детское печенье. Отсутствие зубов не является препятствием, так как печенье растворяется во рту. Внимание! Печенье одних производителей растворяется лучше, чем других. Прежде чем давать ребенку, попробуйте сами.

Творог. Творог рекомендуют вводить в 6,5-8 месяцев. Этот продукт вводится очень осторожно в небольших количествах. Ребенку до года лучше давать менее жирный 4,5 % творог, а затем постепенно переходить на 10 %.

Желток. Желток, как и творог, вводят с осторожностью в возрасте 6,5 – 8 месяцев. К году ребенок может съедать Ѕ желтка.

Кисломолочные продукты. Кисломолочные продукты рекомендуют вводить с 7-8 месяцев. Начинать следует со специальных кисломолочных смесей, а затем переходить на детские кефиры.

Мясное пюре. Мясное пюре вводят в 7-8 месяцев. Начинают с курицы или говядины. Затем дают более «тяжелое» мясо – свинину. И только при хорошей переносимости дают пюре, содержащее субпродукты (язык, печень и т.д.)

Рыбное пюре. Рыбное пюре начинают давать с 8-9 месяцев 1-2 раза в неделю вместо мясного пюре.

Каждый ребенок развивается в своем ритме, и у каждого есть свои особенности. Чаще всего начало введения первого прикорма это возраст от 4 до 6 месяцев. Знакомство с новыми продуктами очень важный этап развития ребенка. Существуют определенные правила для максимально комфортного знакомства малышей с новым видом питания.

«При введении прикорма всем малышам рекомендуются монокомпонентные продукты, - утверждает Алина Еремеева, врач-педиатр, гастроэнтеролог, к.м.н., доцент ММА им. Сеченова, эксперт компании HiPP. - Они идеально подходят для этой цели, так как позволяют определить наличие нежелательных реакций у ребенка на какие-либо продукты, к тому же являются альтернативой для детей-аллергиков».

Ведение новых прикормов должно быть не чаще чем раз в 5-7 дней, это необходимо для выявления возможных аллергических реакций (сыпь, понос, боли в животе). Новый продукт нужно даватьв первую половину дня до основного питания, то есть грудного молока или молочной смеси. Начинать нужно с небольшого объема (0,5 чайной ложечки), постепенно увеличивая объем прикорма.

Какие же монокомпонентные продукты и в каком возрасте стоит давать малышам? В начале прикорма врачи рекомендуют родителям давать своим детям овощные или фруктовые монокомпонентные пюре. Они отлично подойдут для первого прикорма. Что предпочесть в качестве самого первого прикорма овощное или фруктовое пюре поможет определить педиатр. Если врач советует начинать с овощного пюре, то можно использовать монокомпонентные пюре из кабачков, моркови, картофеля или цветной капусты (их клетчатка нежнее, а способность вызывать аллергию ниже). Когда малыш освоит эти овощи поодиночке, можно переходить к продуктам-смесям и, не торопясь, расширять круг нововведений за счет других видов: капусты, тыквы, свеклы (с 5 месяцев), томатов (с 6 месяцев), зеленого горошка (с 7 месяцев).

Через 2-3 недели после успешного введения овощей предложите ребенку попробовать монокомпонентное фруктовое пюре. Первым пюре для малыша должен стать монокомпонентный продукт из яблок, груш, слив, персиков, абрикосов. При хорошей переносимости фруктов можно использовать комбинации уже хорошо знакомых фруктов с черной и красной смородиной, малиной, черешней, вишней и так далее.

Итак, если вы уже успешно ввели в рацион ребенка овощные и фруктовые пюре и малыш здоров, не простужен, его не беспокоят ни колики, ни запоры, вы можете начинать введение осветленного монофруктового сока. В качестве первого сока лучше использовать яблочный или грушевый, т.к. они гораздо реже становятся причиной возникновения аллергических реакций. При хорошей переносимости сока из яблок и груш можно предложит малышу отведать другой монокомпонентный сок, например, сливовый, абрикосовый, персиковый, тыквенный и морковный. Конечно, стоит отметить, что соки по-разному влияют на работу кишечника. Например, сливовый, абрикосовый и персиковый слабят, а виноградный - усиливает процессы брожения. Хочется напомнить, что сок относиться к жидкой еде. Поэтому не забывайте и поить ребенка. Это можно делать не только водой, но и специально созданными для детей чаями. Их выпускают в гранулах и пакетиках. Так, монокомпонентные заварочные чаи в фильтр-пакетах, включающие укроп, фенхель или ромашку, можно давать уже детям старше 1 месяца

Если вашему ребенку уже исполнилось 6 месяцев, то его рацион питания может быть обогащен мясными пюре. Мясо в рацион малыша также надо вводить постепенно, начиная с пюре, состоящего из одного вида мяса без добавлений, то есть монокомпонентный продукт. Сначала детям рекомендуют давать мясное пюре из кролика, индейки, затем можно вводить говядину, телятину, мясо курицы.

После того как организм малыша привыкнет к одному виду продукта из очередной новой линейки можно начать смешивать уже знакомые ребенку продукты друг с другом: овощи со злаками, злаки с фруктами, мясо с овощами. При этом в состав поликомпонентных пюре должны входить только те овощи, на которые у малыша не возникло аллергической реакции.

Держитесь установленных правил по введению прикорма для детей разных возрастов, соблюдайте рекомендуемые размеры порций и уважайте вкусовые предпочтения малышей.


Введение прикорма – процесс простой и знакомый для любой мамы. Базовые рецепты овощных пюре для грудничка также обычно не вызывают никаких проблем. Главное, в процессе прикорма - соблюдать поэтапность его введения, размер порций и следить за качеством используемых продуктов.

Для первых овощных прикормов выбирают монокомпонентные пюре из гипоаллегренных продуктов. Малышам с 5 месяцев можно давать и поликомпонентные пюре. О рецептах овощного пюре для грудничков разного возраста мы поговорим в этой статье.

Овощное пюре для грудничка из цветной капусты

Это монокомпонентное пюре станет отличным первым прикормом, которое можно давать ребенку параллельно продолжая грудное вскармливание.

Ингредиенты:

  • цветная капуста – 500 г;
  • молоко – 1/3 ст.;
  • соль – щепотка.

Приготовление

Капусту промыть и очистить от зеленых листьев. Головку разобрать на соцветия и обдать кипятком. Ошпаренные соцветия залить горячей водой, подсолить и варить до мягкости. Слить воду и залить горячую капусту молоком, пюрировать массу с помощью блендера. В готовое пюре можно добавить немного растительного масла.

Приготовление овощного пюре для грудничков из моркови

Морковное, вместе с картофельным пюре, является наиболее распространенным овощным прикормом для малышей от 1 месяца.

Ингредиенты:

  • морковь – 2 шт.;
  • молоко – 4 ст. столовых ложки;
  • сливочное масло – ½ ч. ложки;
  • раствор соли – ½ ч. ложки.

Приготовление

Морковь тщательно моем и чистим, нарезаем и выкладываем в кастрюлю с горячей водой. Варим корнеплод до мягкости под закрытой крышкой. Мягкую морковь смешиваем с раствором соли, молоком и маслом, пюрируем массу.

Поликомпонентное овощное пюре

Перед тем, как давать поликомпонентное овощное пюре грудничку, убедитесь в том, что ребенок полностью адаптировался к приему односоставных овощных пюре.

Ингредиенты:

  • картофель – 1 шт.;
  • капуста – 1 лист;
  • морковь – 1/3 шт.;
  • свекла – 1/3 шт.;
  • репчатый лук – 1/8 шт.;
  • зелень (нарезанная) – 1 ч. ложка;
  • молоко – 4 ст. ложки;
  • растительное масло – 2 ст. ложки;
  • солевой раствор – 1/2 ч. ложки.

Приготовление


Овощи, кроме картофеля, тщательно моем, нарезаем и тушим в небольшом количестве кипяченой горячей воды, не забывая добавлять ее по мере выпаривания. Как только овощи будут готовы на половину, к ним можно будет добавить очищенный и нарезанный картофель, и продолжать тушение до готовности.

К мягким овощам добавляем масло, солевой раствор и молоко, пюрируем и даем грудничку в количестве, соответствующем возрастной норме.

Также вы можете сделать пюре из тыквы для грудничка, постепенно внося разнообразие в рацион ребенка.



- У детей без пищевой аллергии рекомендовано максимально быстро и разнообразно расширять рацион, - говорит Анна Левадная, педиатр, кандидат медицинских наук, автор блога о педиатрии и не только в Инстаграм @doctor_annamama. – Не нужно вводить продукты в течение недели-двух. Новый продукт можно смело вводить раз в 2-3 дня.

В самом начале прикорма пища должна быть пюреобразной. Но не забывайте, что уже с 7-8 месяцев, если не возникло проблем с введением прикорма, нужно начинать знакомить малыша с полутвердой едой (подробнее о правилах введения прикорма можно прочитать здесь). Лучше если первые пюре будут состоять из одного компонента, чтобы малыш учился различать вкусы. Также не рекомендованы в составе пюре для первого прикорма соль, сахар, специи и другие ингредиенты. Чем «чище» состав, тем лучше. Из овощей в первые месяцы можно предлагать кабачок, брокколи, цветную капусту, морковь, тыкву, картофель. Из фруктов – яблоко, грушу, банан, персик и другие. Из мяса – кролика, индейку, цыпленка, телятину.



Прикорм начинаем именно с него! Вкусное, натуральное, монокомпонентное пюре!

Всем привет!

Со старшим сыном я заморочилась с прикормом по полной программе. Еще будучи беременной, я начистила, нарезала и заморозила кабачки, выращенные на даче у родителей. Когда пришло время прикорма, я их размораживала и пыталась сделать из них пюре.

Это было жалкое зрелище: во-первых, пюре на начало прикорма надо совсем чуть-чуть, и мой замороженный кабачок просто размазывался по стенкам блендера и ничем не напоминал монокомпонентное пюре. Во-вторых, пюре у меня получалось волокнами, ребенок кривился и выпихивал языком изо рта мой "прикорм".

Раз на третий, промаявшись с изготовлением каждый раз свежего пюре, и наблюдая, как сын отказывается его есть, я сдалась и согласилась на готовое "баночное" питание.

Со вторым сыном я уже так не заморачивалась. Я точно знала, что ничего заранее готовить не буду, а когда придет время, почитаю отзывы и определюсь с маркой пюре, с которого мы начнем прикорм.

В шесть месяцев среднего сына наши звезды сошлись на пюре Спеленок Кабачок.


Это пюре отлично подходит для первого прикорма: в нем нет крахмала, нет ГМО, нет сахара. В составе только кабачковое пюре.


Но в отличие от моего самодельного пюре, которое волокнами тянулось на ложке, это пюре профессионально подготовлено, перемолото, стерилизовано и расфасовано.



Пюре производится у нас в России, в Волгоградском районе, а значит, я могу быть уверена, что кабачки выращены в нашей стране, все свое, родное.)))

Несмотря на то, что я сторонник более позднего прикорма, и ввожу первые овощи не ранее 6 месяцев, пюре Спеленок можно вводить с 4 месяцев, если малыш плохо набирает вес.


Пюре настолько мелко перетерто и однородно, что его будет легко проглотить и переварить даже четырехмесячному малышу.

Мой сын с первой же ложечки "подружился" с пюре Спеленок Кабачок, с интересом чмокал ротиком и охотно открывал рот каждой ложечке.

Я сама пробую каждое пюре, прежде чем дать его ребенку, и Спеленок мне показался приятным, легким, овощным пюре.


Чуть позже, когда мы освоили и другие пюрешки, в том числе мясные, мы стали мешать их с пюре Кабачок, как с базовым. С ним отлично сочетается и цыпленок, и индейка, и телятина.

Несколько раз я добавляла это пюре в овощной суп, чтобы сделать его погуще и посытней, и суп от этого очень выигрывал.



Для нашего прикорма пюре Кабачок стало основным и базовым. Сын его всегда не прочь скушать, я могу им разнообразить любое блюдо, могу взять с собой на перекус, и ребенок от него никода не откажется.



Мне кажется, оно отличный вариант для начала прикорма и в качестве базового овоща для его продолжения. Пюре Спеленок я смело рекомендую, так как за все время, пока мы его едим, ни разу у ребенка не было никаких пищевых реакций, сын его любит и с удовольствием ест!

О национальной базе смесей

Уважаемые педиатры, семейные врачи, диетологи, врачи центров здоровья для детей и все, кто интересуется вопросами вскармливания детей раннего возраста!

Перед Вами – уникальный, незаменимый помощник в подборе смесей для искусственного вскармливания детей – постоянно обновляемая база данных смесей, находящаяся в открытом доступе и бесплатном пользовании!

Грудное молоко – бесценно, но часто возникают ситуации, когда ребенок переводится на искусственное вскармливание.

Как подобрать малышу смесь?

Смеси для искусственного вскармливания делятся на профилактические (для здоровых детей) и лечебные.

  • Вы можете нажать на «профилактические смеси» в базе данных (вертикальное меню слева под надписью «Национальная база данных детских смесей) и Вам предоставится возможность выбрать смесь в соответствии с возрастом ребенка и фирмой-производителем.
  • Вы можете нажать на «лечебные смеси» и выбрать смесь по существующим категориям (для недоношенных детей, низколактозные, безлактозные, антирефлюксные (с загустителем), гипоаллергенные (на основе частично гидролизованного белка, на основе белка с высокой степенью гидролиза, на основе смеси аминокислот), с бифидо- и лактобактериями (адаптированные пресные и кисломолочные, неадаптированные кисломолочные), на основе козьего молока, на основе соевого белка, не содержащие фенилаланин); а также выбрать по возрасту ребенка и фирме-производителю. Можно, не открывая «лечебные смеси», сразу выбрать категорию из перечисленных лечебных смесей.
  • Информация о каждой представленной в базе данных детской смеси включает в себя показания к применению, состав, описание приготовления и пр.

Перечень смесей, представленных на российском рынке отечественными и зарубежными производителями, часто меняется. Педиатрам/врачам лечебно-профилактических учреждений трудно следить за их обновлениями и запоминать их по категориям, показаниям и пр. Эту работу мы уже делаем для Вас – база данных будет постоянно обновляться в соответствии с изменениями на рынке.

Будьте с нами на связи. База данных находится в открытом доступе, пользование ею бесплатное. Вы можете скопировать ссылку на свой рабочий компьютер и выбирать смесь малышу прямо во время врачебного приема.

Вид прикорма

Сроки введения

С чего начать

Объем порции

Овощное пюре

С 6 месяцев (реже по показаниям и состоянию здоровья в 5-5.5 месяцев), если у ребенка нормальный или избыточный вес.

Монокомпонентные пюре из белых или зеленых овощей

Начиная с 1\\2 чайной ложечки

Доводя до объема одного кормления

Безмолочные Каши

С 6.5-7 месяцев - если у ребенка нормальный или избыточный вес.

Первым прикормом по показаниям можно водить раньше, в 4-5 месяцев – в случае выраженного недобора веса.

С безглютеновых каш – гречневой, рисовой, кукурузной.

При хорошей переносимости можно пробовать овсяную кашу, позже добавляются мультизлаковые каши.

Начиная с 1\\2 чайной ложечки

Доводя до объема одного кормления

Молочные каши

С безглютеновых каш – гречневой, рисовой, кукурузной.

При хорошей переносимости можно пробовать овсяную кашу,

позже добавляются мультизлаковые каши.

Начиная с 1\\2 чайной ложечки

Доводя до объема одного кормления

Манная каша, Ячневая, перловая, пшенная

С 12 месяцев – отслеживая реакцию.

Начиная с сильно разваренных молочных монокомпонентных каш

Начиная с 2-3 ложек доводя порцию до нормы – 200-250 г

Мясное пюре

Начиная с говядины, телятины, кролика, индейки Монокомпонентного пюре.

Начиная с 1\\2 чайной ложечки

Доводя до объема одного кормления

Мясные субпробукты (печень, язык, сердце)

в смеси с мясным пюре изначально 1-2 раза в неделю.

Отдельным продуктом не чаще 2-3 раз в неделю.

Начиная с 1\\2 чайной ложечки

Доводя до объема одного кормления

Фруктовые пюре

Начиная с неярких плодов

С виде монопюре, переходя постепенно на многокомпонентные

Начиная с 1\\2 чайной ложечки

Доводя до объема одного кормления

Ягодные пюре

Аккуратно вводя яркие продукты и отслеживая реакцию

Начиная с 1\\2 чайной ложечки

Доводя до объема одного кормления

Кисломолочные продукты

Детские кефир или биолакт, йогурт детский без добавок

С фруктовыми или другими добавками

Начиная с 1\\2 чайной ложечки

Доводя до объема одного кормления

Начиная с творога без добавок

С фруктовыми или другими добавками

Начиная с 1\\2 ложки доводя до 50 г.

С года можно 100г

Начиная с 1\\8 части доводя до 1\\2 в день

Начиная с 1\\8 части доводя до 1\\2 в день

Печенье детское

До года не более 5 штук в день

Начиная с 1\\8 доводя до 1.

С 10 месяцев (аллергикам не ранее года)

не более 2 раз в неделю

Начиная с 1\\2 чайной ложечки

Доводя до объема одного кормления

Начиная с осветленных соков из зеленых или белых фруктов, к году доводя до 100 мл

Начиная с нескольких капель.

– в год объем не более 100мл.

Растительное масло

Начиная с 3-5 капель оливкового, кукурузного или подсолнечного

Доводим до 1 ч. Ложки в овощное пюре или мясное


Идеальной пищей для грудного ребёнка является молоко матери. Всемирная организация здравоохранения рекомендует грудное вскармливание с первых дней и последующее введение прикорма при продолжении грудного вскармливания.

Для стимуляции и продления периода лактации, кормящие мамы могут принимать травяные чаи «Бабушкино Лукошко», разработанные совместно с НИИ Питания РАМН, на протяжении всего периода грудного вскармливания. В их состав входят травы, обладающие сильным лактогонным действием.

С первых дней жизни ребёнка может применяться специальная вода для детского питания «Бабушкино Лукошко», добываемая из артезианских скважин и прошедшая 8-миступенчатую технологию очистки.

С первых месяцев жизни возможно использование детских травяных чаев «Бабушкино Лукошко» в качестве мягкого лечебного средства (при коликах и болях в животе, при кашле и простуде, при повышенной возбудимости, для укрепления иммунитета и др.), а также как полезное и вкусное питье при искусственном и смешанном вскармливании, после введения прикорма.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения, оптимальными сроками введения прикорма является возраст с 4 до 6 месяцев. Начинать введение прикорма следует после консультации с педиатром, при этом грудное вскармливание должно продолжаться. Для сохранения лактации в период введения прикорма необходимо после каждого кормления прикладывать ребенка к груди.

Основное правило прикорма — постепенность и последовательность введения новых продуктов. Новый вид прикорма вводят после полной адаптации к предыдущему.

Прикорм начинают с монокомпонентных пюре. Монокомпонентные пюре «Бабушкино Лукошко» содержат только один вид фруктов, овощей или мяса без добавления соли, сахара и крахмала. Таким образом, можно отследить реакцию малыша на тот или иной продукт.

Начинать первый прикорм рекомендуется с монокомпонентного овощного пюре, так как в случае начала прикорма с фруктовых пюре есть вероятность того, что ребёнок быстро привыкнет к сладкому фруктовому вкусу и в дальнейшем будет отказываться от овощных пюре. Овощи являются ценными источниками органических кислот, витаминов и минеральных веществ (калия, кальция, железа, фосфора и др.). Кроме того, они содержат пищевые волокна (клетчатку), которые необходимы для нормального функционирования и дальнейшего развития пищеварительной системы ребенка.
На привыкание к каждому виду продукта ребёнку необходимо 10-14 дней. При введении монокомпонентных пюре у мамы есть возможность отследить реакцию ребёнка на каждый продукт в отдельности, чтобы понять, какие компоненты можно сочетать при дальнейшем введении поликомпонентных пюре.
Далее в рацион ребенка вводятся овоще-фруктовые, фруктовые поликомпонентные и фруктово-молочные пюре.

Монокомпонентные соки, также как и монокомпонентные пюре, можно начинать вводить с 4-х месячного возраста, постепенно расширяя рацион малыша. Рекомендуется начинать введение соков с осветленных видов, далее вводя соки с мякотью и нектары, содержащие растительные волокна (пектин и клетчатку), улучшающие работу ЖКТ ребёнка.

Начиная с 6 месяцев, педиатры рекомендуют начинать вводить мясные пюре и вторые блюда с мясом (мясо-растительные и растительно-мясные). Такие пюре являются источником полноценного животного белка и гемового железа. Благодаря оптимальному сочетанию мяса с овощами и крупами в пюре «Бабушкино Лукошко» меню малыша всегда будет разнообразным и полноценным.

Рыбу рекомендуется добавить в рацион ребёнка, начиная с 8 месяцев. Рыба усваивается легче мяса и обладает более нежной текстурой. Жир рыбы отличается высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот. Наличие в рыбе многих витаминов (А, С, D, Е, B1, B12) – позволяет относить её к полноценным и полезным продуктам питания. Добавление овощей к рыбе улучшает всасывание белков, обогащает питание ребёнка витамином С и фосфором.
Рыбное пюре «Бабушкино Лукошко» – это готовое блюдо (вкусный обед в одной баночке), позволяющее постепенно приблизить питание ребёнка к общему столу.

Также плавному переводу на общий стол будет способствовать введение в меню фрикаделек. Малыш растёт и развивается, учится жевать.
Фрикадельки «Бабушкино Лукошко» помогают развитию жевательного аппарата и обеспечивают стимуляцию моторной активности кишечника.

Наиболее точные рекомендации по введению прикорма может дать лечащий врач педиатр в соответствии с индивидуальными особенностями ребенка.

Примерная схема введения прикорма детям первого года жизни

Наименование продуктов и блюд (г, мл)Возраст (мес.)
4 - 6789 - 12
Овощное пюре10 - 150170180200
Молочная каша10 - 150150180200
Фруктовое пюре5 - 60708090 - 100
Фруктовый сок5 - 60704090 - 100
Творог10 - 40400,550
Желток, шт.-0,25500,5
Мясное пюре5 - 30305 - 3060 - 70
Рыбное пюре--20030 - 60
Кефир и др. неадаптированные кисломолочные продукты--5200
Сухари, печенье-3 - 5510 - 15
Хлеб пшеничный--510
Растительное масло1 - 3556
Сливочное масло1 - 4466

Примерное меню ребёнка первого года жизни*

Часы кормленияВозраст ребенка, месяцы
4 - 4,556789 - 1011 - 12
6:00ГМ* или смесь 180гГМ* или смесь 200гГМ* или смесь 200гГМ* или смесь 200гГМ* или смесь 200гГМ* или смесь 200гГМ* или смесь 200г
10:00ГМ* или смесь 160г
Сок «Бабушкино Лукошко» 40г
Каша 100г
Сок «Бабушкино Лукошко» 50г
Сливочное масло 2г
Каша 150г
Сок «Бабушкино Лукошко» 60г
Сливочное масло 4г
Каша 150г
Сок «Бабушкино Лукошко» 70г
Желток 1/4
Сливочное масло 4г
Каша 180г
Сок «Бабушкино Лукошко» 80г
Желток 1/2
Сливочное масло 5г
Каша 200г
Сок «Бабушкино Лукошко» 90г
Желток 1/2
Сливочное масло 6г
Каша 200г
Сок «Бабушкино Лукошко» 100г
Желток 1/2
Сливочное масло 6г
14:00ГМ* или смесь 50г
Овощное пюре «Бабушкино Лукошко» 100г
Растительное масло 1г
Овощное пюре «Бабушкино Лукошко» 130г
ГМ* или смесь 50г
Растительное масло 2г
Овощное пюре «Бабушкино Лукошко» 50г
Растительно-мясное пюре «Бабушкино Лукошко» 100г
ИЛИ
Моно-мясное пюре 20г и Овощное пюре «Бабушкино Лукошко» 120г
ГМ* или смесь 50г
Овощное пюре «Бабушкино Лукошко» 80г
Мясо-растительное пюре «Бабушкино Лукошко» 100г
ИЛИ
Моно-мясное пюре 30г и Овощное пюре «Бабушкино Лукошко»150г
Овощное пюре «Бабушкино Лукошко» 180 г
Мясное пюре 50г или Рыбное пюре 30г или Фрикадельки «Бабушкино Лукошко» 100г
ИЛИ
Мясо-растительное пюре 100 г и Овощное пюре «Бабушкино Лукошко» 100г
Хлеб пшеничный 5г
Овощное пюре «Бабушкино Лукошко» 200г
Мясное пюре 60г или Рыбное пюре 50г или Фрикадельки «Бабушкино Лукошко» 100г
Хлеб пшеничный 10г
Овощное пюре «Бабушкино Лукошко» 200г
Мясное пюре 70г или Рыбное 60г или Фрикадельки «Бабушкино Лукошко» 100г
Хлеб пшеничный 10г
18:00ГМ* или смесь 140г
Фруктовое пюре «Бабушкино Лукошко» 40г
ГМ* или смесь 120г
Фруктовое пюре «Бабушкино Лукошко» 50г
ГМ* или смесь 100г
Творог 10г
Фруктово-творожное пюре «Бабушкино Лукошко» 100г
ГМ* или смесь 80г
Творог 20г
Фруктово-творожное пюре «Бабушкино Лукошко» 100г
Сухари, печенье 3г
ГМ* или смесь 60г
Творог 20г
Фруктово-творожное пюре «Бабушкино Лукошко» 100г
Сухари, печенье 5г
ГМ* или смесь 50г
Творог 30г
Фруктово-творожное пюре «Бабушкино Лукошко» 100г
Сухари, печенье 10г
ГМ* или смесь 50г
Творог 40г
Фруктово-творожное пюре «Бабушкино Лукошко» 100г
Сухари, печенье 15г
22:00ГМ* или смесь 180гГМ* или смесь 200гГМ* или смесь 200гГМ* или смесь 200гГМ* или смесь 200г или КМ* 200гГМ* или смесь 200г или КМ* 200гГМ* или смесь 200г или КМ* 200г

*ГМ – грудное молоко *КМ – кисломолочные напитки
* Перед началом введения прикорма рекомендуется проконсультироваться с лечащим педиатром.
* Сроки введения прикорма устанавливаются лечащим педиатром индивидуально.
* При введении прикорма грудное вскармливание должно продолжатся.
* Для сохранения лактации после каждого кормления необходимо прикладывать ребенка к груди.

Читайте также: