Огурцы с соусом табаско

Ингредиенты

  • Огурцы 2¹⁄₂ кг
  • Помидоры 1 кг
  • Соль 1 ст. ложка
  • Сахар 100 г
  • Чеснок 1 головка
  • Уксус 9% 3 ст. ложки

Способ приготовления

Огурцы нарежьте кружочками.

Помидоры перекрутите через мясорубку или пюрируйте с помощью блендера.

Перелейте томатную массу в кастрюлю. Добавьте соль, сахар, измельчённый чеснок и уксус.

Перемешайте и доведите до кипения на среднем огне.

Выложите огурцы и тщательно перемешайте, чтобы они были покрыты томатным соусом.

Когда масса закипит, готовьте ещё 7 минут.

Переложите салат в стерилизованные банки и закатайте. Переверните, укутайте, остудите и перенесите на хранение в тёмное прохладное место.



Самый мягкий соус ТАБАСКО. В меру острые но вкусные роллы своими руками РЕЦЕПТ: с огурцом, семгой


TABASCO - соус изготовленный из мякоти и сока острых сортов перца по оригинальному рецепту с 1868 года.

Обычно покупаю Хабанеро (вот этот) и он живет на своей полке в холодильнике несколько месяцев. Мои вкусовые рецепторы всеми руками голосуют за максимальную остроту вкуса, а это в свою очередь способствует очень экономичному использованию. За несколько лет я перепробовал все представленные варианты вкусов, и не так давно стал покупать их зеленый соус.


Мягкая формула зеленого соуса:

В отличие от красных, его делают из самого слабого по остроте перца Халапеньо. По шкале Сковилла это всего 600 единиц, в то время как у самого сильного это число около 8000, по этому вкус у него разительно отличается от других. Очень легкая острота, присутствует кислинка и особое отличительное послевкусие, которое ни с чем не спутать.

Он хорошо сочетается с яйцом, курицей, рыбой и морепродуктами, а с мясом не особо.

РЕЦЕПТ: РОЛЛЫ БЕЗ ВАСАБИ.

  • Рис
  • Семга
  • Нори
  • Огурец
  • Сельдерей
  • Соевый соус
  • Соевый уксус
  • Сахар
  • Циновка


Пока варим рис в мультиварке или рисоварке, смешиваем 2 ст ложки уксуса, 1 ст л. сахара и 3 ст ложки соевого соуса. Подогреваем смесь в турке, до полного растворения.


Пока отваренный рис горячий, сбрызгиваем полученной смесью, перемешивая для однородного пропитывания. Этот шаг сделает рис более клейким и нежным.

НАЧИНКА ДЛЯ РОЛЛОВ:

Я взял целого лосося для посола и так появилась идея сделать с него роллов. Да и сырая рыба мне больше нравится.


Пока рис остывает. Нужно нарезать ломтиками все ингредиенты: рыбу, огурец, сельдерей. Также отдельно нужно приготовить Тэдзу (смесь чистой воды с уксусом) в отдельной миске для смачивания рук, чтобы рис не прилипал.




Кладем нори на циновку, гладкой стороной вниз. Выкладываем рис слоем толщиной в 0,5 см, уплотняем по всей поверхности, периодически смачивая руки.


Равномерно выкладываем на рис начинку с краю.


Рыбу обильно поливаем соусом Табаско, после чего заворачиваем при помощи циновки.


Полученный рулет разрезать на равных 5 – 6 частей. Подавать с соевым соусом.


Цена: 220 р / 60 мл

Произведен: McIlhenny Co, США

Итог:

Ранее пробовал похожий соус Heinz, но он на много хуже. Вкус почти как вода, едва заметный, и не выразительный.

В целом соус понравился, но быстро заканчивается.

Мои другие отзывы о вкусном:

Куриные шашлычки на палках от циновки - самый быстрый и необычный рецепт с соусом Хайнц

Пирожок с Тунцом и кукурузой. Тебе тоже понравится не обычное сочетание!

Автор: MAGGI® Дата: 03.10.2017

155 ККал на 1 порцию


Уксус из белого вина

Огурцы очистить от кожицы, натереть на мелкой терке и отжать сок. Измельчить чеснок и укроп.

В миске смешать йогурт, огурцы, оливковое масло, винный уксус, чеснок, укроп и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Тщательно перемешать. Поставить в холодильник на 30 мин.

Подавать с лепешками или в качестве соуса к мясу на гриле.

Манная каша с персиком и малиной

Каша манная, банан, сметана, малина, соус манго-персик, мята

Овсяная каша на кокосовом молоке

Овсянка, молоко кокосовое, сливки, смородина, орех пекан, мюсли, йогурт вишневый

Рисовая каша с банановым муссом

Рис, персик, масло сливочное, сахар тростниковый, коньяк, семена чиа, малина, банан, сок лимона, сливки, сметана, молоко

Сырники с ягодным соусом и маршмеллоу

Мука пшеничная, масло растительное, сахар тростниковый, творог, манная крупа, яйца, соль, сыр рикотта, сметана, зефир маршмеллоу, мята, сливочный соус, ягодный соус

Яйца, картофель дофинуа, багет, лосось маринованный, помидоры, масло растительное, соль, перец черный, микс салат, заправка

Завтраки / Яйца и сэндвичи

Хлеб тостовый, масло сливочное, ветчина, бешамель с сыром, сыр Гауда

Круассан с авокадо, лососем и скрамбл

Круассан классический, авокадо, лосось маринованный, масло сливочное, яйца, сливки

Мини багет с ветчиной и сливочным сыром

Багет, сыр творожный креметте, огурцы маринованные, соус с маринованными опятами

Яйцо куриное, молоко, сметана, петрушка, укроп, кинза, масло сливочное, соль

Скрамбл с авокадо и сыром страчателла

Яйца, масло сливочное, сливки 33%, сыр страччателла, авокадо, салат мизуна

Яичница из трех яиц

Яйцо куриное, кинза, соль, масло растительное, петрушка, укроп

Яичница шакшука с багетом

Яйцо куриное, перец болгарский, томаты очищенные, лук репчатый, чеснок, перец чили, сыр брынза, базилик, соус томатный косуле

Яйцо пашот на ржаном тосте с гуакамоле и лососем

Лосось маринованный, гуакамоле, сливочный крем, яйца, семена льна, укроп, зеленое масло, хлеб бородинский, лук резанец

Закуски / Паштеты

Паштет из куриной печени с багетом

Паштет из куриной печени, багет, масло сливочное соленое

Паштет из норвежского лосося со сливочным сыром

Лосось маринованный, сыр сливочный, сливки, сыр творожный, лук маринованный, укроп, багет, масло сливочное соленое

Паштет из печени идейки с соусом из опят

Паштет из печени индейки, опята маринованные, багет, масло сливочное, перец, масло оливковое

Паштет из тунца

Тунец, фасоль белая, лук, чеснок, вяленые томаты, горчица дижонская, картофель, яйцо куриное, масло подсолнечное, уксус яблочный, петрушка,, багет, масло сл. соленое

Утиный паштет с лесными орехами и Порто

Утиное филе, яблоки, масло сливочное, тимьян, фундук, соус устричный, сок апельсина, портвейн, багет, масло сливочное соленое, фундук

Хумус с печеными овощами с багетом

Нут, багет, кунжутная паста, кабачки, баклажаны, перец болгарский, лук красный, уксус, соус томатный косуле

Закуски

Брускетта с баклажаном и сыром страчателла

Ржаной тост, баклажан маринованный, сливочный крем, сыр страчателла, кинза, петрушка, базилик, масло оливковое

Брускетта с креветками и авокадо

Чиабатта, креветки, масло чесночное, гуакамоле, помидоры конкассе, кинза, лук шалот, базилик, сладкий чили, соус бальзамический

Брускетта с подкопченным угрем и гуакамоле

Чиабатта, гуакамоле, угорь, молодой горошек, огурцы, зеленое масло, бальзамик белый, соус Хойсин, укроп, чесночное и оливковое масло, кинза

Буратта с сезонными томатами и Песто

Сыр буратта, томаты, соус песто, масло оливковое, базилик

Гравлакс с горчичным соусом

Лосось маринованный, соус для гравлакса, хлеб бородинский

Зеленые оливки в маринаде

Оливки , маринад (имбирь, перец чили, соус соевый, соус терияки, масло оливковое, кинза)

Сыр фета с оливками

Сыр фета, оливки, томаты вяленые, базилик, багет

Каччота, грана падано, бри, горгонзола, грюйер

Тар-тар из говядины

Говядина, каперсы, лук шалот, огурцы маринованные, соус табаско, заправка горчичная, соус ворчестер, соус соевый, хлеб бородинский

Тар-тар из креветок с томатами и соусом маракуйя

Креветки, масло оливковое, табаско, помидоры, икра летучей рыбы, укроп, цедра лимона, устричный соус, майонез с соком маракуйя, огурцы

Тар-тар из лосося с пюре из авокадо

Лосось, огурцы, авокадо, соль, сахар, яблоки, лук шалот, пюре авокадо и груша, заправка сорго, кинза, кунжутное семечко

Тар-тар из тунца с авокадо и соусом чимичурри

Авокадо, соус чимичурри, филе тунца, оливки, соль, пере черный, лук резанец, масло оливковое, тобико, яйца перепелиные

Тарелка мясных деликатесов

Шпек, парма, коппа, ветчина брезаола, оливки, артишок, томаты вяленные, базилик

Салаты

Ассорти томатов со страчателлой и авокадо в соусе .

Томаты красные, жёлтые, розовые, заправка из трав, масло оливковое, кинза, базилик, василёк, эстрагон, сыр страчателла, авокадо

Боул с креветками, авокадо с соусом из манго

Креветки, соус манго, огурцы битые, авокадо, булгур, шпинат, семена льна

Боул с лососем, авокадо и киноа

Лосось филе, лук резанец, лук шалот, пряная заправка, бобы эдамам, чука, помидоры черри, авокадо, киноа, кунжутное семечко, семена льна, фундук, кинза

Зеленый салат с авокадо и спаржей

Микс салата, спаржа, горошек зеленый, томаты вяленные, оливки, заправка Хойсин, авокадо, семена подсолнечника

Поке с угрем и авокадо

Авокадо, чука, огурец битый, угорь, рис, заправка

Салат из сезонных овощей с перепелиными яйцами

Редис, шпинат, салат руккола, огурцы, укроп, яйца перепелиные, лук шалот, кинза, петрушка, томаты, перец болгарский, заправка, базилик

Салат из томатов и пикантных креветок

Помидоры, креветки, заправка лайм,заправка йогурт с паприкой, базилик, персик, кинза, соус из манго, масло растительное, паприка с тмином

Салат из цыпленка с запеченными овощами

Руккола, огурцы, баклажаны, фундук, лук шалот, томаты, куриное филе, масло растит., масло сл., петрушка, кинза, заправка йогуртовая с мятой

Салат нисуаз со свежим тунцом

Тунец, заправка лимонная, фасоль кенийская, картофель, петрушка, маслины, лук шалот, помидоры, тапенад из маслин

Салат с ростбифом

Вешенки, масло растит., картофель, розмарин, тимьян, масло чесночное, микс салата, редис, ростбиф в маринаде (лук репчатый, кориандр, кинза, соевый соус), соус айоли

Зеленый борщ с говядиной

Говядина, морковь, лук, чеснок, сельдерей, тимьян, лавровый лист, лук порей, грудинка свиная копченая, щавель, соус из трав, петрушка, шпинат, яйцо домашнее, сметана

Крем-суп из шампиньонов с беконом

Пюре шампиньонов, шампиньоны, свиная грудинка, лук репчатый, петрушка, кинза, чеснок, молоко, сливки, масло чесночное, петрушка, кинза

Окрошка с камчатским крабом

Мясо краба, сорбе огуречный, авокадо, редис, укроп, заправка на основе кефира

Окрошка с ростбифом

Картофель отварной, редис, огурец, сметана, укроп, зелёный лук, ростбиф, заправка (кефир, сметана, сливочный хрен, уксус рисовый, огуречный фреш)

Прозрачный бульон с курицей и яичной лапшой

Бульон куриный, мясо цыпленка, лапша яичная, петрушка, укроп, яйцо перепелиное

Суп Французский луковый

Сыр пармезан, соль, сахар-песок, перец горошек, багет, основа

Основные блюда

Говяжьи щечки с картофельным пюре и пастернаком

Щеки говяжьи, кукуруза, пюре из запеченного картофеля, пастернак, сливки, имбирь, соус демиглас, соус терияки, кинза

Крабкейк с картофельным кремом и овощным салатом

Крабовый фарш, огурцы, авокадо, зел. масло, томаты конкассе, кинза, пюре картоф., соус айоли, сливки, соус бальзамич. белый, икра летуч. рыбы

Креветки, масло оливковое, чеснок, перец чили, паприка сладкая, соус бальзамический, багет

Куриное филе с овощным рататуем

Куриное филе, масло сливочное, томаты, тимьян, чеснок, перец болгарский, грибы шампиньоны, баклажаны, кабачки, лук-шалот, кинза, петрушка, масло чесночное

Лосось с красной икрой и яйцом пашот

Лосось, шпинат, икра красная, масло сливочное, чеснок, соус беарнез, укроп, яйца, масло растительное, сливки

Морепродукты в сливочном соусе

Мясо мидий припущенное в вине, креветки, чеснок, петрушка, кинза, сливки 33%, соус табаско, масло чесночное, хлеб тостовый, соус велюте

Пепер стейк с белыми грибами

Вырезка говяжья, сливки, перец черный, соус ворчестер, вино белое, коньяк, горчица дижонская, масло сливочное, масло растительное, грибы лисички

Равиоли с камчатским крабом

Мясо краба, сливки, биск, чеснок, петрушка, зеленое масло, укроп, масло сливочное

Свинина с картофельным пюре и шпинатом

Свиная вырезка, микс орехов, корнишоны, укроп, масло слив., чипсы картоф., лук красный запеченный с уксусом, шпинат, пюре из запеченного картофеля, сливки, тимьян, чеснок

Стейк Шатобриан с молодым картофелем

Филе говядины, картофель отварной, масло сливочное, масло растительное, чеснок, розмарин, тимьян, петрушка, рассол

Судак с кремом из авокадо и розовыми томатами

Филе судака, крем авокадо, кули из огурца и зелени, помидоры розовые, базилик, мука пшеничная, масло растительное

Треска с сырными равиоли

Треска, масло растительное, масло бер нуазет, мука, масло сливочное, шалфей, пюре картофельное, соус айоли, сливки, равиоли с сыром, соус с угрем, базилик


Цуккини фаршированные рисом и томатом

цуккини (маленькие), овощной бульон, рис, соль, лук репчатый, оливковое масло, томаты (очищенные консервированные), перец, соус табаско, сыр моцарелла, базилик, вареный окорок (в ломтиках), орешки

раздел: Кабачки фаршированные


Холодный суп с креветками

огурец (очищенный и мелко порезанный), рыбный бульон, томатный сок, натуральный (несладкий) йогурт, креветки (очищенные вареные), соус табаско, свежая мята (мелко порезанная), соль, белый перец, кубики льда.

раздел: Холодные супы


Омлет с лапшой и яблочной начинкой

лапша, сырокопченая ветчина (соломкой), мука, молоко, лук репчатый, яблоки (соломкой), сухое белое вино, соус табаско, помидоры, яйцо, сливки, семена пинии, растительное масло, петрушка (рубленая), перец


Жареные креветки с медом

креветки (очищенные), чеснок, лук репчатый, масло растительное, мед, соевый соус, соль, фисташки (мелко рубленные), соус табаско

раздел: Рецепты из креветок


Авокадо, фaршированные смесью из мяса крабов и яблока

крабовое мясо, яблоко (красное, мелко нарезанное), майонез, сливки двойные (48%), лимонный сок, кетчуп, соус "табаско" или щепотку кайенского перца, соль и черный перец

раздел: Салаты из морепродуктов


Пирог с лососем и авокадо

сахар, разрыхлитель, яйцо (белки и желтки), крахмал, соль, мука, черный перец (молотый), авокадо, растопленное масло или маргарин, лимонный сок, яйцо (вкрутую), майонез, соус Табаско, желатин, укроп, зеленый лук, лосось, крабы

раздел: Пироги с рыбой


Мясо акулы в тесте с пивом

акула (мясо), яйцо, мука, пиво, разрыхлитель, растительное масло, горчица, паприка, хрен, оливковое масло, уксус, вустерский соус, соус табаско, соль, петрушка (рубленная), сладкий перец (кубиками), зеленый лук, маринованные огурцы

раздел: Рыба жареная, Рыба в тесте


Макароны ригатони "Алма матричана"

макароны (ригатони), масло оливковое, лук-шалот, чеснок, шампиньоны, бекон, соус Табаско, соус Пилати, базилик (сухого или щепотка размельченного), орегано (сухой), пармезан (натертый), салат руккола (веточки), розмарин (веточка)

раздел: Макароны с соусами


Осенний пирог с лососем и авокадо

сахар, разрыхлитель, яйцо (белки, желтки), крахмал, соль, мука, черный перец (молотый), авокадо, масло или маргарин (растопленный), лимонный сок, яйцо (вкрутую), майонез, соус «Табаско», желатин, зеленый лук, укроп, лосось, крабы

раздел: Пироги, Пироги с рыбой


Чечевица по-мексикански

чечевица, лавровый лист, перец чили, овощной бульон, томаты (консервированные очищенные), репчатый лук, сладкий перец, растительное масло, томатная паста, душица, сладкий перец (молотый), чеснок, соус табаско, лимонный сок, зеленый лук, чипсы

раздел: Рецепты с чечевицей


Тушеная цветная капуста с томатным соусом

цветная капуста, плавленый сыр, кетчуп, зеленый лук, соус табаско

раздел: Рецепты из капусты


Тушеная цветная капуста с томатным соусом

цветная капуста, плавленый сыр, томатная паста, зеленый лук, соус табаско.

раздел: Рецепты из капусты


Салат из креветок с соусом из щавеля

креветки (вареные), сельдерей (корень), авокадо, арахис, масло растительное, щавель, сметана (густая), сок, соус табаско, перец черный (молотый), соль

раздел: Салаты из креветок


Томатный суп с консервированным лососем

лосось (консервированный), рис (крупный), маслины (без косточек), лук репчатый (небольшой), томат, лимон, сливочное масло, перец (горошком), перец черный (молотый), табаско или чили, укроп

раздел: Томатные супы


Хрустящий капустный салат с фенхелем

фенхель (вырезать кочерыжку), краснокочанная капуста, зеленая капуста, красный перец (очищенный от семян и мелко порезанный), лук репчатый (красный, мелко порезанный), укроп (мелко порезанный), петрушка (мелко порезанная), лимонная цедра (тертая), майонез, сахар, яблочный уксус, соус Табаско

раздел: Салаты овощные


Крабовый салат с лапшой орзо

крабы (отварное мясо), помидоры (нарезанные, очищенные от кожицы и семян), морковь (мелко нарезанная), сладкий перец (мелко нарезанный, красный), сладкий перец (мелко нарезанный зеленый), зеленый лук (нарезанные стебли), орзо (вареные), майонез, соус чили, лимонный сок, соус табаско, белый перец, соль

раздел: Салаты из макарон, Салаты из морепродуктов


Остро-сладкие ребрышки

свиные ребрышки (по 2 ребрышка), соус чили, соуса хойсин, коричневый сахар, душистый перец (молотый), соус табаско, персик (половинками), персиковый джем


Пикантные свиные ребрышки

лук репчатый, растительное масло, чеснок, томат-паста, белый винный уксус, базилик (сушеный), тимьян (сушеный), мед, мясной бульон, соевый соус, горчица, соль, уксус табаско, свиные ребрышки


Рулетики из утиной грудки с апельсинами

апельсины, мед, кунжутное масло, уксус, соль, горчица, соус табаско, соевый соус, растительное масло, утиные грудки, базилик (рубленый), бульон, херес (сухой), сельдерей (стебли), перец (острый стручок), сладкий перец, кунжут

раздел: Рецепты из утки, Мясные рулеты


Настоящий монгольский fire pot

баранина (нога), лапша (прозрачная), шпинат, сельдерей, грибы, сахар, соевый соус, арахисовое масло, рисовое вино или сухой херес, соус Табаско, арахисовое масло, куриный бульон, лук-порей, имбирь (несколько сантиметров), чеснок, петрушка (порезанная)

раздел: Рецепты баранины


Террин из баклажанов

сладкий перец (большой красный), баклажаны (длиной около 30 см), масло из виноградных косточек, петрушка (листья, плоские, не кудрявые), соль, черный перец (молотый), сыр бри (ломтиками в 3 мм), чеснок (тонко нарезанный), помидоры (по 6-8 кусочков), оливковое масло, красный винный уксус, соль, черный перец (молотый), соус табаско


Пряные куриные наггетсы

лимонный сок, вода, розмарин (сушеный), чеснок (измельченный), соус табаско, вустерский соус, куриная грудка (без кожи и костей), белая булка, миндаль (измельченный), яйцо (белок)


Устрицы по-китайски

бекон (ломтики, с прослойками жира), устрицы (копченые, без соуса, банка), зеленый перец (мелко порезанный), чеснок (давленый), водяные орехи (консервированные, без соуса), лук-батун (тонкими ломтиками), дольки лимона и соус табаско (для подачи на стол).

раздел: Мидии, устрицы


Курица с манго на барбекю

курица (маленькие кусочки, на косточке), подсолнечное масло, лук репчатый (красный, мелко порезанный), чеснок (раздавленный в чеснокодавке), пассата, соус барбекю, мед, манго (консервированный), соус табаско

раздел: Блюда из курицы, Барбекю (гриль)


Шведские фрикадельки в грибном соусе

фарш (постная говядина), фарш (сосисочный), яйцо, кетчуп, вустерский соус, горчица (сухая), соевый соус, чеснок (измельченный), соль, соль, перец, грибной суп (сухой), вода, вустерский соус, соус табаско, молоко

Всего рецептов с ингредиентом Соус Табаско: 332


мясо шейная часть/филе/-800 гр.
начинка:
фета- 100 гр.
грибы -100 гр.
укроп-1 ст.л.
1 зубок чеснока.

    13737
  • 27
  • 60
natapit
  • 05 марта 2009, 00:52


телячья вырезка 800 гр.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
для соуса:
базилик 1 пучок.
чеснок 1 зубчик.

    14136
  • 29
  • 41
strelec148
  • 30 декабря 2010, 03:17


семга свежая - 200 гр.
лук шалотт - 1 шт.
соус типа "табаско",
соевый соус - 2-3 ст.л.
мед - 0,5 ч.л.
немножко оливкового масла,

    23010
  • 52
  • 67
chudo
  • 07 марта 2008, 15:09


1 авокадо
1 небольшое яблоко
4 кабли соуса табаско
соль
перец
1 ст л лимонного сока

    4863
  • 5
  • 10
Наталья
  • 08 ноября 2014, 20:18


тыква 2,5 кг, куриная грудка 2 шт. картофель, морковь 1 шт. свежий базилик , перец черный молотый, соль, соевый соус, табаско, сметана 100 гр. сливочное масло, оливковое масло, сушеный укроп.

    8370
  • 6
  • 13
mr novelly
  • 24 сентября 2011, 23:53


2 длинных баклажана (лучше потоньше)
2 зубчика чеснока
1-2 см корня имбиря
4-5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. тёмного соевого соуса
поджаренный кунжут

    3940
  • 24
  • 39
мама м.и а.
  • 20 августа 2009, 22:31


лапша рисовая (быстрая) - 30 г
дайкон - 30 г
морковь - 30 г
лук-порей
шампиньоны маринованные - 4-5шт
имбирь маринованный - 1слайс

    7331
  • 6
  • 9
Татьяна М.
  • 17 декабря 2014, 15:13


цыплята желтые 2 шт. по 350 гр.
ананасы консервированные(кубики)300 гр.
масло сливочное 40 гр.
соевый соус 50 гр.
табаско красный 2 ст.л.
соль.

    12656
  • 68
  • 107
strelec148
  • 22 ноября 2008, 17:42


одна большая скумбрия - 500-600 гр.
100-150 гр. корейской моркови,
большая луковица,
уксус рисовый или белый бальзамик,
любой соус чили или табаско,
соль, сахар

    27612
  • 72
  • 116
chudo
  • 01 июля 2008, 15:07


рёбра – 1 кг.
лук – 3 шт.
соевый соус – 3 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
уксус яблочный – 1 ст.л.

    1619
  • 0
  • 0
Александра Горелова
  • 10 мая 2019, 15:30


форель речная свежая - 1шт
соус-барбекю от киккоман - 2-3 ст.л.
смесь итальянских трав - 2 ч.л.
лимон - 2дольки
для юшки:
сок от рыбы - 0,5стак

    6085
  • 8
  • 8
Татьяна М.
  • 15 января 2015, 16:15


авокадо (средний) — 1 шт.
печень трески — 125 гр.
сок лимонный - ,
чеснок — 1 зуб.
петрушка - несколько веточек,
базилик - несколько листиков,

    6981
  • 19
  • 29
chudo
  • 06 января 2014, 15:07


500 гр. говяжьего фарша
2 средние луковицы
3 средних помидора
300 гр. шампиньонов
2 зеленых перчика чили
5 зубчиков чеснока

    6076
  • 15
  • 37
koshka_1983
  • 23 сентября 2009, 18:05


свежее филе лосося без кожи и костей-100 гр.
пармезан - 30 гр.
сок половины грейпфрута,
майонез легкий - 1 ст.л.
соус типа "табаско" - 10 капель,
каперсы - 5-6 шт.

    9025
  • 32
  • 63
chudo
  • 07 сентября 2008, 14:45


куриная грудка без кожи (не крупная) - 1шт
соль - 1 ч.л.
перец чили молтый - 1 ч.л.
перец душистый молотый - 1/2 ч.л.
соус табаско - 6капель
базилик сушеный - 1 ч.л.

    6108
  • 9
  • 12
Татьяна М.
  • 30 января 2015, 13:01


1 кг. куриных крыльев
соль
перец
1 ст.л. табаско соуса
3 ст.л. растительного масла
щепотка муската

    55754
  • 21
  • 53
koshka_1983
  • 15 сентября 2009, 16:53


мякоть нежирной свинины

полкило
соевый соус
пара зубчиков чеснока
коричневый тросниковый сахар-2 ч.л.
соус табаско-несколько капель
сок половинки лимона

    11522
  • 23
  • 68
mimi
  • 27 октября 2007, 01:18


слоеное тесто -1 упаковка (400 гр. я использовала бездрожжевое)
томаты - 6-8 шт. (600 гр)
сыр адыгейский - 250 гр. (возможны и другие сорта, у меня гауда)
томатный соус (кетчуп) - 6 ст.л.
соус табаско - 20 капель
желток - 1 шт

    6839
  • 47
  • 102
zooz
  • 12 сентября 2008, 11:06


по 150 мл. нежирных майонеза и йогурта
немного соуса табаско
1 средний кочан капусты
4 моркови
1 зеленый сладкий перец
2 ст.л. семечек подсолнуха

    4459
  • 3
  • 13
iviapnha
  • 07 января 2008, 07:10


помидор мясистый(сорт "бычье сердце") 1 шт. (крупн.)
"табаско" 2-3 капли
сметана 30 % 100 гр.
соус "песто" 4 ст.л.
чеснок 1 зубчик
желатин 10 гр.

    7910
  • 37
  • 61
azzurro07
  • 17 июля 2009, 00:14


кинза - 1 пучок
перец сладкий зеленый - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
красная фасоль в с/с "бондюэль" - 1 б.
белая фасоль в пикантном соусе "бондюэль" - 1 б.
чеснок - 2 дольки

    5287
  • 23
  • 38
fomion
  • 24 мая 2011, 15:24


700 гр. свежих или свежемороженых креветок
1 стручок острого перца
1 лимон
4-5 зубчиков чеснока
5-6 ст.л. соевого соуса
несколько капель табаско

    18679
  • 21
  • 38
ozzi
  • 23 сентября 2008, 10:56


1,5-2 л овощного бульона
4 средних помидора
2 крупных красных болгарских перца
1 большая луковица
5 зубков чеснока
оливковое масло (нерафинированное)

    5762
  • 10
  • 15
анютыч
  • 22 ноября 2010, 01:31


вырезка говяжья 500 гр.
лук шалот 2 шт.
каперсы 2 ст.л.
масло ол."экстра верджин" 2-3 ст.л.
желтки куриных яиц сырые 3 шт.
лимонный сок 1 ч.л.

    33474
  • 31
  • 37
azzurro07
  • 13 августа 2011, 18:10


салатные листья - 1 пучок,
петрушка - пару веточек,
груша - 1 шт.
сыр горгонзола - 100 гр.
оливковое масло - 2 ст.л.
бальзамический крем - 1 ст.л,

    11823
  • 32
  • 29
chudo
  • 12 апреля 2013, 23:48


сибас свежий - 1 шт.
сыр дор блю - 15 г.
сыр пармезан - 15 г.
чёрный рис нероне - 4 ст.л. (отварной)
чесночное масло:
масло растительное - 30 мл.

    5594
  • 8
  • 16
zelotypus
  • 09 февраля 2013, 17:44


филе лосося 200 г
гребешки 3 шт.
лук шалот 1 шт.
оливковое масло 20 г
соус табаско пару капель,
уксус бальзамико,

    5952
  • 19
  • 72
chudo
  • 13 августа 2007, 21:13


2 яйца
3 ложки майонеза
нарезанная зелень
1 ложка сладкой дижонской горчицы
баночка консервированных крабов
сухари панко (или обычные)

    3191
  • 10
  • 27
irisli
  • 12 сентября 2008, 02:33


свежайший. лосось (или сёмга)
каперсы
красный репчатый лук
оливковое масло
рисовый уксус
соус табаско

    14303
  • 26
  • 36
микст
  • 18 мая 2010, 15:59


500 гр. филе рыбы, у меня пангазиус
4 помидора (или баночка помидоров без кожицы)
2 зубка чеснока
1 ст.л. сушеного розмарина
несколько капель соуса табаско
соль

    10668
  • 26
  • 42
passion1963
  • 20 ноября 2009, 14:09






Оксана Бадьина "ЗОЖ-салаты. Сытные и легкие."

Читайте также: