Опыление овощных культур

В иные годы сады буквально залиты цветами. С восхищением и благоговением произносят старожилы: “Сады цветут”. Но проходит цветение и приходит уныние, пустоцветом оказалось пышное цветение. Большое количество пустоцветов могут формировать полевые и овощные культуры и не только в открытом грунте, но и при выращивании в закрытых помещениях (теплицах, парниках, под временными укрытиями). Причин может быть много: раннее цветение, пчелы еще не вылетели, нет ветерка, ни один лепесток не шелохнется, мокрые туманы, дождливая погода, пыльца мокрая и опыление не состоялось, несоблюдение агротехники, особенность строения цветка и другие причины. В этих ситуациях поможет искусственное опыление культур в теплицах и на участке.

Содержание

Опыление растений насекомыми

2 типа естественного опыления ↑

В естественной среде помогают опылению:

ветер,
насекомые (пчелы, осы, шмели, муравьи),
птицы (колибри, медососы),
животные (грызуны, лемуры, слизни, улитки).

Перелетая или переползая с одного цветка на другой, они доставляют пыльцу к пестикам. Удачное опыление заканчивается формированием плодов. Из всех видов зеленых растений на земле около 20% опыляются ветром, а остальные примерно 80% имеют биотический тип опыления, то есть нуждаются в посреднике, который бы доставил пыльцу к рыльцу пестика. Но иногда их помощи недостаточно и тогда в процесс опыления вмешивается человек.

В естественных условиях растения, в процессе филогенеза, выработали 2 типа опыления:

самоопыление,
перекрестное опыление.

Самоопыление ↑

Процесс уникален тем, что растения опыляются собственной пыльцой и не зависят от внешних условий. Полученное потомство постоянно сохраняет признаки обоих родителей. Так, у томатов цветки обоеполые. В одном цветке находятся и тычинки и пестик. Но тычинки так срослись, что опыляют в абсолютном большинстве случаев только собственный пестик. Если плоды томатов были оранжевыми, то из семян вырастут томаты с оранжевыми плодами. Такой тип опыления ограничивает генетическое разнообразие вновь образующихся дочерних растений.

Перекрестное опыление ↑

Более прогрессивным и биологически целесообразным является перекрестный тип опыления, дающий возможность участия большего количества пыльцы в процессе опыления. В результате оплодотворения получается потомство, которое соединило в новом организме признаки обоих родителей, что значительно расширило возможность получения потомства более приспособленного к окружающей среде с иными условиями жизни. Участие в перекрестном опылении одно– и двудомных растений во много раз увеличивает генетическое разнообразие культур. К примеру, кукуруза однодомное растение, пыльца мужских метелок ветром разносится на большое расстояние и попадает на женские соцветия многих растений кукурузы. Естественно возрастает возможность получения новой формы зерна, других новых признаков. Двудомные растения не могут без опыливателя формировать потомство. Тополиный пух – сильнейший аллерген. Но если выращивать только мужские растения, от пуха легко избавиться.

В культурном земледелии эти свойства растений используются для целенаправленного увеличения урожайности в годы с неустойчивой погодой, для получения новых сортов и гибридов растений с новыми качественными признаками (сахаристость, крупноплодность, раннеспелость и др.).

Искусственное опыление ↑

Агротехнический прием переноса пыльцы из пыльников-тычинок на рыльце пестика или семяпочку человеком называется искусственным опылением или опылением вручную. Сегодня искусственное опыление широко применяется во всех сферах сельского хозяйства (полеводстве, овощеводстве, садоводстве, лесоводстве и др.) при выведении новых сортов зерновых и овощных культур и видов древесных растений.

Образование плодов невозможно без опыления. Технически на всех типах растений оно сводится к созданию условий для попадания пыльцы на рыльце пестика. В этом процессе есть своя особенность. Пыльца должна быть качественной и тогда успешность проведенной операции обеспечивается хорошим урожаем, в противном случае можно получить весьма жалкую картину уродцев.

Способы опыления томатов и других пасленовых ↑

К основным культурам семейства пасленовых, выращиваемых в придомовых хозяйствах и дачах, относятся помидоры, перец сладкий, баклажаны. В открытом грунте самоопыляемым растениям помидоров помогают ветер, пчелы и др. Сложнее в теплице, особенно при круглогодичном выращивании помидоров, да и других овощных культур в закрытом помещении. Для успешного искусственного опыления нужны несколько условий, изменение которых может привести к потере урожая.

Температура воздуха в пределах +15..+20-25 °С. Более низкая температура вызывает деформацию пыльцы, а выше +30 °С – стерилизует.
Во время проведения опыления влажность воздуха в теплице не должна превышать 70%. Нужен сухой воздух, чтобы пыльца могла преодолеть большие расстояния. Во влажном состоянии она становится тяжелой, слипается и не способна сыграть свою роль при оплодотворении.

Учтите! Слишком сухой воздух тоже губителен для опыления.

Искусственное опыление проводят встряхиванием цветочных кистей, через 3-4-5 дней в солнечную погоду или при оптимальном освещении. После оседания пыльцы проводят легкое опрыскивание цветков теплой водой. Прием необходим для лучшего прорастания пыльцы, попавшей на рыльце пестика. Через пару часов после опрыскивания теплицу проветривают (без сквозняков), для нормализации влажности окружающей среды (почвы и воздуха). По такому же типу проводят искусственное опыление и других культур этого семейства.

Искусственное опыление огурцов и других тыквенных ↑

Семейство тыквенных культур, в том числе и огурцы, относятся к группе однодомных растений. Мужские и женские цветки развиваются на одном растении. Различить их очень просто. Женские цветки у основания имеют зачаток зародыша, а мужские тонкую цветоножку. При наступлении цветения вначале распускаются мужские цветки, а затем женские. Пыльца тяжелая, липкая. Перенести ее на другой цветок по силам только насекомым (пчелам).

Поэтому при выращивании сортовых огурцов, требующих опыления (в отличие от партенокарпиков, формирующих урожай без опыления), иногда применяют искусственное опыление. Цель искусственного опыления: увеличение урожайности, самостоятельное получение семян желаемого сорта при возделывании нескольких сортов без соблюдения пространственной изоляции (на даче все рядом).

Мужские и женские цветки огурцов

Для увеличения урожайности ↑

Чтобы увеличить урожай огурцов при выращивании в открытом грунте, при наступлении аномально высокой сухой погоды, достаточно утром (до резкого повышения температуры) со свежераспустившихся мужских цветков, ватой навернутой на спичку, собрать пыльцу нескольких растений и прикоснуться к рыльцу пестика женских цветков. Можно эту операцию выполнить кисточкой (лучше беличьей) или просто сорвать мужской цветок, убрать венчик и осторожно прикасаться пыльниками (тычинками) к рыльцам пестиков женских цветков. Один мужской может успешно опылить 3-4 женских цветка. Проводят (при необходимости) ручное опыление ежедневно до отцветания.

Для получения семян определенного сорта ↑

В этом случае в домашних условиях искусственное опыление проводят немного по-другому, особенно, если рядом растут несколько сортов, а нужны семена одного.

Искусственное опыление огурца

Чтобы провести искусственное опыление, выделяют на кусте женские и мужские бутоны и изолируют их от окружающей среды. Изоляторы используют различные: из ваты, плотной, но легкой натуральной материи, бумажного колпачка и других материалов, которыми обволакивают цветок, чтобы не проникла чужая пыльца или насекомое. Обычно эту процедуру проделывают за сутки до распускания цветка. Мужских цветков изолируют в 2-3 раза больше, чем женских. Можно потом приготовить смесь пыльцы одного растения и наносить кисточкой на рыльце пестика или по очереди прикладывать к женскому цветку 2-3 мужских. Через 24 часа после изоляции бутонов, мужские цветки срывают, подносят к женскому цветку, потом снимают изолятор, обрывают венчик и прикладывают к рыльцу пестика. Проводят процедуру утром (время распускания венчика) в сухую солнечную безветренную погоду (не позже 11-12 часов дня). Опыленные цветки обязательно нужно пометить, чтобы не убрать вместе с обычным урожаем. Семенники убирают при полном пожелтении, дозаривают в помещении и после размягчения приступают к выделению семян.

Техника опыления полевых культур ↑

Подсолнечник, кукуруза, зерновые составляют группу полевых культур. Очень часто из-за погодных условий культуры теряют до 50% урожая, и спасти его может искусственное опыление. В отличие от овощных, процедура искусственного опыления в этом случае очень проста. Как, правило, полевые культуры – ветроопыляемая группа растений. Значит, им необходима при искусственном опылении имитация ветра. При неполноценном опылении обычно середина соцветия заполнена пустыми семенами. В полевых условиях на больших площадях приспособились использовать вертолеты. Пролетая на определенной высоте над полями, они создавали потоки ветра, способствующие опылению.

На придомовом участке достаточно при полном раскрытии соцветий подсолнечника прикоснуться корзинками разных растений друг к другу. Корзинки 1-3 раза слегка прижимают друг к другу. Кстати, эту процедуру в колхозах тоже проделывали на полях вручную.

При цветении кукурузы в безветренную погоду нужно пройти по участку и слегка встряхнуть растения. Мужские соцветия распылят пыльцу, которая достигнет в большем количестве рылец пестика. В колхозах протягивали 2 человека веревки определенных размеров по верхушкам растений, позже тоже использовали вертолеты.

При опылении пыльца переносится с одного цветка на другой. При естественном опылении процесс происходит с участием насекомых, ветра, воды, животных, а при искусственном - пыльца переносится человеком.

Искусственное опыление растений применяется для выведения новых сортов растений или как дополнение к естественному для повышения урожайности, выращиваемых в закрытом грунте культур. При искусственном опылении совсем не требуется наносить пыльцу вручную на все цветки, достаточно обработать до 10% цветков для повышения урожая.

Мужские и женские цветки

Искусственное опыление - очень трудоёмкий процесс. Для его проведения необходимо в строго определённый срок с растения-опылителя собрать бутоны, которые вот-вот раскроются или уже начали раскрываться. При этом важно правильно определить мужские цветки и женские. Завязь образуется на женских цветках, которых отличает наличие пестика, а на мужских образуется пыльца, и они имеют тычинки. У некоторых видов растений легко определить мужские цветы по размеру, они гораздо крупнее женских и начинают распускаться раньше.

Время опыления

Проводить процедуру необходимо в сухой солнечный день, при температуре окружающего воздуха от 25 до 30 градусов тепла. При температуре выше +30 градусов процесс оплодотворения останавливается. Первая половина дня больше подходит для опыления.

Методы искусственного опыления

Существует несколько методов искусственного опыления, но суть каждого заключается в том, чтобы собрать пыльцу и перенести её на женские цветки. Для этого осторожно отделяют пыльники от тычиночных нитей и на плотной бумаге оставляют на срок до трёх суток для просушки, оберегая от прямых солнечных лучей. За это время пыльники высыхают и лопаются. Освободившуюся пыльцу собирают в стеклянные пробирки, которые закрывают ватой.

Из обычного ластика изготавливают инструмент для переноса пыльцы. Он представляет собой пирамидку, размером не больше трёх горошин, которую насаживают на проволоку. В качестве инструмента можно использовать кисточку с мягким ворсом или ватную палочку. Инструменты, при помощи которых осуществляется перенос пыльцы, должны быть сухими и чистыми.

Опылять цветок, который должен быть раскрытым, лучше через несколько дней после распускания. Ещё одним условием успеха является зрелость пестика – на его рыльце должна выступить клейкая жидкость, к которой прилипнет пыльца.

Извлечённые из пробирки зёрна пыльцы, переносят на рыльце пестика опыляемого цветка осторожными движениями, стараясь не повредить соцветия. Процедуру необходимо повторить ещё несколько раз в ближайшие дни. Чтобы убедиться в том, что пыльца прилипла к пестику можно использовать увеличительное стекло.

Для проведения искусственного опыления растений можно срезать мужской цветок, аккуратно обрезать лепестки, причём важно не прикасаться к тычинкам пальцами, затем прикоснуться им к женскому, чтобы пыльца попала на рыльце. Данный метод подходит для искусственного опыления арбуза, кабачков, тыквы.

Если цветоножки хрупкие, перед процедурой стебли закрепляют к опоре и, постукивая по подвязке, собирают пыльцу, которую потом с помощью кисточки, пирамидки или ватной палочки переносят на цветки, или сразу проводят кисточкой по тычинкам, а затем переносят на рыльце женского цветка. Причём можно собрать пыльцу сразу с нескольких мужских цветков. Данный способ применяют для опыления растений с мелкими цветками, например дыни, огурцов.

Использование вентилятора, который создаёт поток воздуха, позволит улучшить опыление и увеличить получение плодов.

Если искусственное опыление растений производится для получения нового сорта, то необходимо принять меры для того, чтобы на цветок не попала пыльца от случайного растения. Материнское растение должно быть выращено в хороших условиях, на хорошо удобренных почвах.

Для предотвращения попадания на пестик посторонней пыльцы на цветок надевают защитные бумажные мешочки, или закрывают бутон прищепкой, бумажным скотчем. У бутонов, готовых к распусканию, удаляют пыльники, затем на них снова надевают защитный мешочек. В оптимальные сроки, когда на пестике появляется влага, производят перенос пыльцы и снова надевают защитные мешочки на цветок и оставляют их на завязи до созревания плодов.

Культуры, нуждающиеся в опылении
Опыление пчелами
Породы пчел-опылителей для теплиц
Правила установки улья в теплице
Зимовка внутри теплицы
Шмелеопыление

Идеальным для любой овощной или фруктовой садовой культуры является естественное опыление, которое в масштабных теплицах затруднено. Чтобы опылить тепличные растения естественным образом, используют пчел или шмелей. Об особенностях этих двух групп живых опылителей для теплиц — ниже.

Культуры, нуждающиеся в опылении

Огурцы — первая овощная культура, которая не станет плодоносить без перекрестного опыления. Существуют сорта огурцов, которые в таком опылении не нуждаются, но их крайне мало. Поэтому если дачник хочет собрать завидный урожай (а иначе он бы не строил теплицу), ему придется задуматься об опылителях для теплиц.

Огурец — не единственный овощ, который не вызревает без пчел или шмелей. Есть и другие. В частности:

баклажаны;
перец;
помидоры;
цветы.

Опыление пчелами

Медоносные пчелы — самый дешевый естественный опылитель для теплиц. Однако прежде чем браться за их разведение и использование в условиях теплицы, стоит учесть множество важных нюансов. Вот, к примеру, лишь один из таких: огуречные цветки опыляются наиболее эффективно ранним утром — аккурат до 10 часов утра. Пыльцы в цветках этой огородной культуры очень мало, а опыление требуется перекрестное. Поэтому чтобы процесс был поистине качественным, пчелы должны по утрам летать в теплице максимально интенсивно. Цветок можно будет считать опыленным, если пчела сядет на него десять раз.

Возникает вполне резонный вопрос: какой должна быть площадь земли, засаженной огурцами, чтобы с ней справилось одно пчелиное семейство? В среднем, тепличная площадь, которую под силу опылить одной семье пчел, составляет тысячу метров кубических. Однако этот показатель индивидуален и зависит, в первую очередь, от летной активности насекомых. Сильные пчелиные семьи, имеющие высокую активность, могут справиться не с одной, а с тремя тысячами кубических метров огуречных грядок.

Виды теплиц, оптимальные для пчелоопыления

Эффективность пчелиной работы зависит и от вида тепличной конструкции. Подсказки, основанные на опыте профессионалов, помогут избежать наиболее распространенных ошибок.

Теплица с двускатной крышей.Помещение, имеющее двускатную крышу, считается для насекомых оптимальным. В нем пчелы ориентируются с легкостью. Количество насекомых, погибающих в процессе ориентировочного облета, существенно ниже, чем в теплицах иных видов.
Теплица с блокированной крышей.В таком помещении пчелы чувствуют себя менее комфортно. Процент погибших при ориентировочном облете выше, чем в случае с теплицами, имеющими двускатные крыши. Конструкция теплицы предполагает блуждание насекомых и более низкий уровень опыления. Это связано с тем, что в оранжереях с блокированной крышей огородные культуры занимают больше места, оставляя пчелам минимум пространства для передвижения.

Полосатые насекомые лучше всего ориентируются в конструкциях, крыши которых сделаны из стекла. Исследования показали, что их ориентация в теплицах с пленочными крышами гораздо хуже.

Породы пчел-опылителей для теплиц

Главная проблема, связанная с работой пчел на закрытых грунтах — это ориентирование. Есть породы, которые при столкновении со стенками теплицы или с крышей просто утрачивают ориентацию. А есть такие, которые приходят в себя и неизменно следуют выбранной траектории полета. Это приводит к тому, что пчела неоднократно сталкивается с твердью и в конце концов погибает. Поэтому век пчел-опылителей для теплиц недолог. Семейство насекомых довольно быстро утрачивает активность и силы, результатом чего становится плохое опыление. Особенности некоторых пород пчел, чаще всего используемых для опыления на закрытом грунте, описаны ниже.

Итальянские.Считается, что этот вид насекомых ориентируется лучше других собратьев по роду. Но практика показала, что в наших широтах итальянским опылителям для теплиц не удается мобилизовать собственное семейство. По ряду причин отечественные огурцы и помидоры итальянские гости опыляют неохотно.
Кавказские.Кавказянки славятся своим слабым взятком. Поэтому их ничуть не смущает тот факт, что пыльцы на огуречном цветке слишком мало. Было замечено, что они по нескольку раз пытаются преодолеть стеклянную стену или крышу. Однако не бьются о них до погибели. Если у пчелы не получается преодолеть преграду, она возвращается обратно в улей и продолжает свою непосредственную работу. Кавказские насекомые хорошо ориентируются в тепличном пространстве. По крайней мере, в нашей стране. И по этому показателю превосходят итальянских.
Украинские. “Украинки” схожи по своему поведению на серых кавказянок. Они с удовольствием посещают цветы овощных культур, при необходимости делая это несколько раз. Интенсивность опыления такая же, как у кавказских “сестриц”.

Правила установки улья в теплице

Самое главное — грамотно выбрать локацию для пчелиного домика, чтобы повысить эффективность насекомых. Специалисты рекомендуют располагать улики в северной или южной части теплицы, в самом конце. Улей нужно установить по центру, чтобы при ходьбе по центральной тропинке фактически упереться в него. Таким образом вы упростите своим трудягам ориентирование в пространстве, в которое вы их поселили.

Занос улья в пасмурный день. Важно выполнить эту неотъемлемую часть масштабной задачи в пасмурный день или в пасмурную погоду. Неважно, утро это будет или вечер. Важно, чтобы солнце было скрыто за тучами или густыми облаками. Пчелы выйдут на ориентировочный облет все равно. Но в пасмурную погоду лётные круги будут иметь меньший радиус. А значит, насекомых при знакомстве с новой территорией погибнет существенно меньше.
Занос улья в солнечный день.Если занос пчелиного домика пришелся на солнечный день, отложите это дело до вечера. Начните переезд не ранее, чем за шесть часов до наступления сумерек. Облет в вечернее время, как и облет в пасмурный день, сохранит множество пчелиных жизней.

Если вы заметили, что после облета теплицы насекомые кучкуются в углу тепличного помещения, как можно скорее поместите на эту локацию пустую рамочку Аромат родного воска послужит своеобразной приманкой для полосатых трудяжек. Большая часть из них усядется на сот, а вы получите возможность стряхнуть насекомых на прилетную доску их домика. После этого насекомые зайдут в дом, а вам останется повторить все то же самое, чтобы отправить в пчелиную обитель других представителей рода — тех, которые с первого раза не понимают.

Зимовка внутри теплицы

Если оранжерея или теплица имеет площадь, которая составляет менее тысячи квадратных метров, то зимовка сильной пчелиной семьи внутри теплицы — вещь совершенно нецелесообразная. Насекомым просто не найдется дела. А вот перги для кормления им потребуется довольно много. Из-за того, что сильной семье пчел будет недостаточно пыльцы на овощных культурах, многие насекомые начнут погибать, разбиваясь о стекло. Поэтому куда целесообразней оставлять на зимовку среднюю по силе семью насекомых, которая занимает не более шести рамок. Что еще вам следует знать о зимовке внутри теплицы?

Нуклеус — миниатюрный пчелиный домик, в котором обитает маленькая семья с матками. На одну теплицу площадью до тысячи квадратных метров можно установить несколько нуклеусов. Этим пчелам хватит пыльцы, чтобы не совершать множественных суицидов. А при достаточном объеме перги и меда насекомые размножатся и вырастут к концу весны настолько, что смогут смело считаться средней по силе семьей.
Вересковый мед — основа дополнительного корма для опылителей для теплиц. При дефиците перги можно и нужно использовать ольховые ветви, на которых присутствуют соцветия, а также ветви орешника. Это послужит кормом, который восполнит дефицит белка у насекомых.
Искусственные пыльцезаменители специалисты применять не советуют. Во-первых, их приготовление отнимает уйму времени. А во-вторых, эти вещества отличаются низкой эффективностью, поэтому их использование нецелесообразно.

Шмелеопыление

Впервые шмелеопыление как садоводческая практика было применено в самом начале 80-х годов прошлого века. Его изобретателями считаются бельгийские и голландские селекционеры, которые впервые использовали шмелей в тепличной промышленности. До нашей страны технология добралась лишь к середине 90-х годов. И с тех пор шмели — неизменные спутники фермеров и садоводов. Почему? Все очень просто: с их помощью можно существенно повысить урожайность многих овощных культур и цветов, выращиваемых в тепличных условиях.

Самыми трудолюбивыми считаются шмели из Израиля. Они же относятся и к долгожителям среди себе подобных. В среднем, одна шмелиная семья живет около четырех-шести месяцев. Поэтому закупку опылителей для теплиц приходится производить ежегодно в количестве не менее тысячи штук на одно тепличное хозяйство.

Опыление шмелями имеет ряд преимуществ перед пчелоопылением

Считается, что в небольшом пространстве шмели ориентируются лучше, чем пчелы. А так как ориентация насекомых находится на довольно высоком уровне, они с легкостью и гораздо быстрее справляются с поставленной перед ними задачей.
По своему размеру шмели больше, чем пчелы. И это еще один фактор, позитивно влияющий на скорость опыления и территориальный охват.
Шмели не боятся низких температур и готовы усиленно трудится даже в том случае, если температура в теплице составляет 5 градусов.
Облачность никак не влияет на активность мохнатых насекомых,в отличие от пчел, которые в облачную погоду не работают.

В связи со всеми вышеупомянутыми причинами шмелеопыление считается более быстрым процессом, чем аналогичное действие, осуществляемое с помощью пчел. Среди многочисленных видов мохнатых насекомых, применяемых с этой целью, на первом месте находятся шмели Bombus terrestris. Их применение способно повысить урожайность на 30% от обычных показателей.

Рекомендации по опылению томатов

От качественного опыления таких культур, как томат, опыляемый огурец, перец, баклажан, кабачок, патиссон, тыква, арбуз, дыня, горох, бобы, кукуруза овощная, фасоль зависят сроки получения, количество и качество урожая, т. е. продукции, которая идет непосредственно в пищу.

От опыления семенных растений всех культур зависит количество и качество семян, т. е. основы будущих урожаев. Меня в этом сезоне удивили результаты, посему решил поделиться информацией с вами.

Сам процесс опыления цветков овощных растений зависит от биологических особенностей каждой из культур, сроков выращивания, внешних условий и своевременного вмешательства и помощи человека.

Овощные культуры разделяются на самоопыляющиеся и перекрестноопыляющиеся.

К самоопыляющимся относятся: томат, перец, баклажан, бобы, горох, фасоль обыкновенная, салат, цикорий салатный.

К перекрестноопыляющиеся - огурец, капуста, корнеплоды, тыква, лук, спаржа, шпинат, щавель и др.

У перекрестноопыляемых растений имеются две разновидности: опыление насекомыми и опыление при помощи ветра. Последние не могут привлекать насекомых своими цветками, но выделяют много пыльцы, поднимаемой ветром над растениями.

В отдельных случаях опыление у первой группы растений возможно при помощи чужой пыльцы, а у второй - собственной. Между сортами одной культуры также возможна различная степень двух видов опыляемости.

Но при любых условиях выращивания овощных культур нужно помнить, что получить плоды и семена от самоопылителей можно без наличия пчел и других насекомых, а от перекрестников такое получение невозможно.

Без опыления получают плоды (но не семена) партенокарпических гибридов огурца и частично отдельных гибридов томата.

Процесс опыления

Состоит в переносе (попадании) пыльцевых зерен на рыльце пестика в цветке. Это только первый этап на пути к оплодотворению. Второй состоит в прорастании пыльцы на рыльце. Для обоих процессов нужны свои определенные условия, которые следует учитывать, помогая некоторым культурам в лучшем опылении и оплодотворении.

Опыление томатов

У томата лучше происходит опыление цветков сортов с мелкими и средними плодами, когда пестик находится внутри или вровень со сросшейся тычиночной колонкой (5-6 тычинок).

Сложнее опыление, когда пестик выступает наружу из конуса тычинок. Такие цветки для самоопыления должны быть наклонены вниз. У сортов с очень крупными плодами пестик цветка бывает очень широким, как бы сросшимся из нескольких. Пыльцы же в таких цветках относительно меньше из-за того, что образуется много стерильных пыльцевых зерен.

Опыление в этом случае получается неполным, а плод нередко бывает деформированный. Цветкам с длинным и широким пестиком желательно ручное доопыление. Особенно нуждается в этом крупноплодный сорт Гигант и ему подобные.

Дополнительное ручное опыление томатов

Дополнительное опыление томатов

Возможно с помощью насекомых или вручную. Первый способ затруднен из-за неприятного запаха от выделяющейся жидкости при поломке волосков опушения органов растения.

Насекомые-опылители очень редко посещают цветки томатов, кроме шмелей и некоторых видов диких пчел. Остается ручное опыление. Его проводят с целью лучшего высыпания пыльцы легким постукиванием по цветущей кисти или по шпалере, на которую подвязаны растения.

Хороший эффект доопыления дает специальный кистевибратор на электрических батарейках. Заставить обычных пчел посещать томатные цветки могут только опытные пчеловоды с помощью специальных приёмов.

Польза ручного доопыления: что касается самого приёма перекрестного опыления растений-самоопылителей, то его значимость доказал еще Ч. Дарвин. Максимально от этого урожаи плодов и семян могут возрасти до 45% при увеличении их качества.

В теплицах, особенно пленочных, зачастую проявляются условия, препятствующие нормальному высыпанию пыльцевых зерен из пыльников, прилипанию их к рыльцу и прорастанию пыльцевых трубок в пестике до семяпочки цветка.

Наилучшее время для опыления томатов

Как правильно опылять томаты

Полтора-два часа до и после полудня, относительная влажность воздуха - до 70%, температура воздуха - 22-27°С.

Температура внутри цветка бывает выше окружающей на 3-4°С, а у ряда сортов томатов пыльца не прорастает при 30°С и выше. В то же время вредное влияние высокой температуры (до 35°С) можно частично поправить при завязывании плодов, если ночные температуры будут на уровне 14-17°С.

Затрудняющие факторы опыления томатов

Высокая влажность воздуха затрудняет раскрытие пыльников и высыпание пыльцы, а именно такие условия могут быть и в полдень, если несвоевременно и слабо вентилировать теплицу.

Повышенные температура и влажность вместе приводят к резкому снижению выхода и жизнеспособности пыльцы у всех сортов и гибридов, а восстановление пыльцевой продуктивности у растений после стрессовых ситуаций происходит только через 10-14 дней после окончания такого воздействия.

Из-за созревания пестика чуть позже пыльцы наивысшую жизнеспособность и восприимчивость его пыльца проявляет со второго по четвертый день после раскрытия венчика цветка, в зависимости от погоды.

Рыльце в это время покрывается клейким веществом, к которому хорошо прилипает пыльца. Помочь процессу прилипания пыльцы можно поднятием относительной влажности воздуха увлажнительным опрыскиванием растений или грунта теплицы.

Наилучшее опыление и оплодотворение томата

Происходит при лучшем развитии цветков, когда они бывают крупными и с яркоокрашенным венчиком. Хотя масса составляющих частей цветка и его размеры зависят от сортовых особенностей, но опыление - от количества пыльцы.

В одном из опытов при естественном высыпании пыльцы завязывание плодов было на уровне 30%, а при вибрировании кистей - до 68%. Но на дополнительное опыление лучше реагируют сортам гибриды с лучшим качеством пыльцы. Пониженная освещенность и температура в период цветения значительно снижают качество пыльцы.

Последние цветки в кисти часто страдают от недостатка питания, бывают недоразвитыми и со стерильной пыльцой. Их лучше удалять еще в бутонах.

Опыление баклажанов

Баклажан для опыления не требует дополнительных мероприятий, хотя легкое постукивание рукой по цветкам способствует лучшему оплодотворению.

У сладкого перца лучшее время для опыления

- только что раскрывшийся цветок. Рыльце пестика сохраняет способность к приему пыльцы двое суток, а пыльца бывает жизнеспособна в течение трех суток цветения. Цветки закрываются на ночное время, не опыленные с утра раскрываются вновь.

Перекрестное опыление также может быть при наличии насекомых. В этом случае высадка рядом сладких и острых сортов перца нежелательна, т. к. при переопылении вкус плодов сладкого перца будет иметь горький привкус. Ручное доопыление перцам не нужно.

Опыление огурцов

У опыляемых огурцов на одном растении находятся цветки мужские (пучками в пазухах листьев) и женские (одиночные, у некоторых сортов двойные). Опыление обычно производят пчелы, реже вручную.

Самоопыление огурцов приводит к вырождению сорта. В холодную или дождливую погоду опыление бывает слабым, а оплодотворение частичным, из-за чего образуются искривленные плоды.

Пыльца огурцов наиболее жизнеспособна в первые часы раскрытия цветка при температуре от 20 до 30°С. Опыление резко снижается при 14-16°С, а при 12°С и ниже опыление невозможно из-за того, что цветки могут не раскрываться.

Плохое прилипание и прорастание пыльцы на рыльце происходит в жаркую и сухую погоду. Для поправки этого нужны освежительные поливы, снижающие температуру и увеличивающие влажность воздуха.

Для ручного опыления огурца

Необходимо использовать пыльцу 2-3-х цветков с разных побегов своего или соседних растений. Опыление могут производить пчелы, мухи, муравьи и другие насекомые. Лучшим опылителем считается шмель, т. к. он может работать раньше пчел и в прохладную погоду. Пчелы чаще посещают цветки, находящиеся на солнце.

Лучшее опыление тыквы, кабачка и патиссона

Будет тогда, когда их цветки не затенены листьями, а доступ насекомых к ним свободный.

Опыление арбуза и дыни

В теплицах эти растения лучше опылять дополнительно вручную, используя пыльцу с двух-трех цветков. Женские цветки дыни способны к опылению в течение трех дней цветения. Они открываются в полуденное время на 4-6 часов. Для лучшего опыления нужно хорошее вентилирование и пониженная влажность воздуха в теплице.

Растения открытого грунта имеют возможность лучшего опыления,

т. к. его отчасти стимулирует ультрафиолетовая радиация солнца, которая не проникает под стекло и пленку. Помогают в лучшем образовании органов цветка, опылении и оплодотворении каротины и жиры. Чем больше этих веществ накапливается в цветках, тем лучше для плодообразования.

Вещества стимуляторы: установлено также стимулирующее влияние на прорастание пыльцы соединений фтора, брома, хлора и йода. Соли этих элементов в микродозах (от 0,001% и ниже) способствуют при опрыскивании растений во время цветения прорастанию пыльцевых зерен. Чужеродная пыльца (от других растений) также стимулирует опыление, сама не принимая в нем участия.

Для получения семян овощей открытого грунта

Особых проблем с опылением не возникает, хотя у отдельных видов есть свои особенности опыления. Например, в цветках гороха, фасоли опыление происходит под прикрывающими друг друга лепестками.

Кочанный салат

Будучи перекрестноопыляющимся, часто становится самоопылителем. Пыльники салата растрескиваются еще до раскрытия цветка, а пестик удлиняется и захватывает на рыльце высыпавшуюся пыльцу.

После раскрытия цветка опыление производится насекомыми. Обычно семена у всех семенных растений лучше всего образуются на цветках главного побега.

Видео по теме - как увеличить урожайность помидоров на кусте

В завершение предлагаю вам посмотреть видео с советами по повышению урожайности томатов с куста.

Читайте также: