Овощные хозяйства республики башкортостан

ОВОЩЕВОДСТВО — ОВОЩЕВОДСТВО, отрасль растениеводства. В РБ выращивают в осн. лук репчатый, капусту белокочанную, свеклу, морковь, огурцы, томаты и перец сладкий. Пл. посева овощных культур в Башкирии в открытом грунте в 1913 составляла ок. 2,5 тыс. га, в 1940 - 16,5 тыс. га, в 1994 - 20,7 тыс. га, в т.ч. в личных подсобных и фермерских (крестьянских) хозяйствах - 16,7 тыс. га (80%). Рост кр. городов и пром. ц. в респ. способствовал развитию отрасли и созданию специализир. овощеводч. совхозов и пр-тий перерабат. пром-сти (консервные з-ды в г.Янаул, пгт. Раевка, Иглино, Красноусольск, с.Подымалово Уфим. р-на и др.). Более 50% пл. посева овощных культур в открытом грунте размещено в 4 пригородных р-нах респ.: в Уфим. - 24%, Альшеевском - 13%, Стерлитамакском и Янаульском - по 8%. Валовой сбор овощей в открытом грунте во всех категориях х-в повысился с 97,8 тыс. т (1951-55) до 216,4 тыс. т (1980-94). Пл. защищенного грунта в 1970-94 составляла 91,6 га, в т.ч. пл. зимних теплиц - 48,6 га. Пл. теплич. комб-та с-за "Алексеевский" составляет 30,0 га. В защищенном грунте выращиваются огурцы (80% пл.), томаты (10%) и др; за 1994 выращено 13,5 тыс. т овощей (ок. 3 кг на одного жителя). Н.-и. работа по О. в респ. осуществляется Баш. н.-и. институтом земледелия и селекции полевых культур. Работают 2 сортоиспыт. участка (Уфим. и Стерлитамакский). В развитие О. большой вклад внесли ученые Н.А.Галеев, М.Н.Кидрасов, Л.И.Мансурова, Г.И.Павлов, О.И.Щепанский.

ОВОЩЕВОДСТВО, 1) отрасль растениеводства, занимающаяся выращиванием овощных культур. Различают О. открытого и защищённого грунта. В открытом грунте выращивают овощи в полевых условиях, в защищённом грунте — овощи во внесезонный период и рассаду для открытого грунта.

Развитие О. в Башкортостане связано с организацией колхозов и совхозов. К 1940 овощные культуры в открытом грунте выращивали на пл. ок. 16,5 тыс. га, расширился их ассортимент, было создано семеноводство. Рост городов и пром. центров способствовал дальнейшему развитию отрасли, созданию специализир. овощеводч. х-в и плодоовощной промышленности. Произ-во, заготовку, реализацию семян и посадочного материала овощных культур осуществляют ОАО "Башсортсемовощ", Стерлитамакский сортоиспытательный участок и др. Пл. посева овощных культур в открытом грунте в 1994 составляла 20,7 тыс. га, в 2007 — 22,3, в 2012 — 17,2 тыс. га. Пл. защищённого грунта в 1970-94 составляла 91,6 га, в т.ч. зимних теплиц 48,6 га, в 2007 — 334 и 302, в 2012 — 395 га и 369 га соответственно. Значит. площади овощных культур имеют х-ва Стерлитамакского, Туймазинского, Уфим. и Шаранского р-нов. Наиб. высокая урожайность овощей в ГУСП "Алексеевский" Уфим. р-на, крест. (фермерском) х-ве "Агли" Чишминского р-на, СПК "Красная Башкирия" Абзелиловского р-на и др.

2) Наука, изучающая биологию овощных культур и приёмы их выращивания, разрабатывающая интенсивные технологии получения овощеводч. продукции. Науч. иссл. по О. начаты в 1954 после организации отдела картофеля и овощных культур на Баш. н.-и. полеводч. станции. В 1954—95 в БНИИСХ проведены иссл. по изучению биологии овощных культур и разработке технологии выращивания капусты белокочанной, лука репчатого, огурцов, перца сладкого, томатов (Л.И.Мансурова), в БГАУ — зеленных культур, капусты белокочанной и цветной, моркови (Н.А.Галеев), в 1975—80 на Уфим. опорном пункте НИИ овощного х-ва (г.Мытищи) — чеснока (М.Х.Кидрасов).

Лит.: Мансурова Л.И., Латыпова Л.Х. Выращивание овощных культур в Башкирии. Уфа, 1976. Мансурова Л.И. Лук репчатый в Башкирии. Уфа, 1988; её же. Овощи: Ранний урожай. М., 2006.

Колхозы, совхозы, агрофрмы и другие сельхозпроизводители, работающие в Республике Башкортостан. Найдено 95 производителей. На страницах компаний кроме контактных данных есть информация о продукции, а также имеется возможность оставлять отзывы. В первую очередь каталог наполнялся крупнейшими компаниями агропромышленного комплекса Республики Башкортостан, но на данный момент любая организация может бесплатно добавить информацию о себе в этот каталог.

ООО Юбилейная ППФ - птицефабрика бройлерного направления.

Основным видом деятельности ООО Шаранагрогаз является свиноводство.

Основным видом деятельности ООО Уфимский селекционно-гибридный центр является свиноводство.

ОАО Уфимский мясоконсервный комбинат выпускает широкий ассортимент колбасной продукции и мясных деликатесов.

Предприятие производит широкий ассортимент молочной продукции.

ОАО Уфамолагропром выпускает широкий ассортимент молочной продукции.

ООО СХП Урал Тау занимается растениеводством, свиноводством, коневодством, разведением КРС, а также переработкой мяса и производством мясной продукции.

ОАО Турбаслинские бройлеры - крупнейший производитель мяса птицы в Республике Башкортостан

ОАО Туймазинская ПФ - птицефабрика бройлерного направления.

Направление деятельности ООО Русское зерно УФА - мясное и яичное птицеводство, разведение кроссов Ломан ЛСЛ классик, Росс 308.

Колхозы, совхозы, агрофрмы и другие сельхозпроизводители, работающие в Республике Башкортостан. Найдено 95 производителей. На страницах компаний кроме контактных данных есть информация о продукции, а также имеется возможность оставлять отзывы. В первую очередь каталог наполнялся крупнейшими компаниями агропромышленного комплекса Республики Башкортостан, но на данный момент любая организация может бесплатно добавить информацию о себе в этот каталог.

ООО Юбилейная ППФ - птицефабрика бройлерного направления.

Основным видом деятельности ООО Шаранагрогаз является свиноводство.

Основным видом деятельности ООО Уфимский селекционно-гибридный центр является свиноводство.

ОАО Уфимский мясоконсервный комбинат выпускает широкий ассортимент колбасной продукции и мясных деликатесов.

Предприятие производит широкий ассортимент молочной продукции.

ОАО Уфамолагропром выпускает широкий ассортимент молочной продукции.

ООО СХП Урал Тау занимается растениеводством, свиноводством, коневодством, разведением КРС, а также переработкой мяса и производством мясной продукции.

ОАО Турбаслинские бройлеры - крупнейший производитель мяса птицы в Республике Башкортостан

ОАО Туймазинская ПФ - птицефабрика бройлерного направления.

Направление деятельности ООО Русское зерно УФА - мясное и яичное птицеводство, разведение кроссов Ломан ЛСЛ классик, Росс 308.

Торговля недвижимостью (новостройки и вторичный рынок) , автотранспортными средствами


Доставка экзотических фруктов Наш интернет-магазин открылся в ноябре 2017 года. Мы работаем с тремя крупным оптовыми поставщиками и получаем продукцию из Таиланда и Вьетнама 2 раза в.


Мы являемся производителями овощей и фруктов более 20 лет. Наши теплицы и сады расположены в Анталии. В наличии:огурцы, перцы, помидоры, яблоки , кабачки. Самовывоз.


Оптовая торговля овощами


Оптовая торговля. Мы продаем только проверенные и качественные товары.


Оптом купля продажа овощей в основном картофель Занимаемся деятельностью с 2015 года


Продам вишню свежую каждый день от 1 кг до 5 тон в вашу тару самовывоз долгосрочное сотрудничество


Реализация овощей оптом , работаем по Уфе и Республике Башкортостан


Выращивание огурцов сорта демарраж длинноплодный высочайшего качества



Производитель ООО КХ "Века" работает на рынке с 2000 года. Мы являемся надежными поставщиками огурца и помидора высокого качества.


Оптовая продажа продуктов питаия.


Овощеводство. Выращивание тепличных и бахчевых культур на открытом и закрытом грунте. Оптовая продажа овощей


Продаем Лимоны! Египет, низкая цена. От 20 тонн. С доставкой в порт до Новороссийска будет примерно. Высокое качество! Виды оплаты:50% до отправки и 50% после получения товара. 2 вариант - лс.


Оптовая торговля прочими пищевыми продуктами / Оптовая торговля мукой и макаронными изделиями Оптовая торговля прочими пищевыми продуктами / Оптовая торговля крупами Оптовая торговля сахаром.


Сельскохозйственная продукция такая как лук, картошка, мёд, мясо, рыба и ягоды - клубника, земленика, черника.



Оптовая продажа яблок калибр 65 , 1 сорт, Айдаред, Фридом, Гала, Голден от производителя со склада в Уфе. Фасовка навесом и в гофротаре по 15 кг. Доставка по России автотранспортом или.


Заготовка, сушка и реализация лекарственных трав, корней и плодов


Продажа овощей и фруктов. Работаем только с крупными оптовиками

Результаты поиска по параметрам:

Найдено 10 организаций

18 Августа 2020

Крымская компания инвестирует 260 млн рублей в производство тепличной клубники в.

17 Августа 2020

Минсельхоз готовит предложение о продлении госпрограммы “Комплексное развитие се.

14 Августа 2020

Потери новосибирских хозяйств из-за засухи могут превысить 5 млрд рублей

12 Августа 2020

Объём реализации молока молочными организациями вырос на 5%

11 Августа 2020

Предприятия защищённого грунта увеличили производство томатов и огурцов



Агросправочник в Instagram

Интересные факты, полезная информация, инфографика и крутые коровки. Регулярные публикации.


Агросправочник Вконтакте

Интересные факты, полезная информация, инфографика и крутые коровки.

экономические науки

  • Азнаев Айнур Вакилевич , бакалавр, студент
  • Башкирский Государственный Аграрный Университет
  • ЗДРАВООХРАНЕНИЕ
  • СОЦИАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ
  • СЕЛЬСКИЕ ТЕРРИТОРИИ
  • ОБРАЗОВАНИЕ

Похожие материалы

  • Экономической теории нужен новый вектор
  • Анализ источников финансирования социальных программ в разрезе развития кадрового потенциала предприятия
  • Влияние устойчивости агроформирований на развитие сельских территорий
  • Правовые основы управления финансами муниципальных образований в сельских территориях
  • Проблема кадрового обеспечения муниципальных учреждений здравоохранения

На сегодняшний день сельское хозяйство является одним из немногих быстрорастущих секторов экономики. В кризисный 2016 год эта отрасль была практически единственной, продемонстрировавшей убедительный рост — 2,9% к показателям предыдущего года. Однако за вселяющими надежду цифрами стоят не только перспективы, но и прячется ряд острых проблем [2].

Основные тенденции развития сельского хозяйства

Проводимая в 90-е годы политика сельского хозяйства, оказавшаяся в итоге неудачной, оставила также свой след на отрасли в целом, но в 2000-х годах положение немного улучшилось благодаря оказанию государственной поддержки фермерам и оптимизации системы агрострахования и кредитования, что обусловило положительную динамику показателей развития отрасли.

На данный момент большая часть производимого объёма сельскохозяйственной продукции приходится на личные подсобные хозяйства, что составляет почти 63%, на сельскохозяйственные организации - около 31 % и на фермерские хозяйства - 6 %.

Рассматривая структуру валовой продукции сельского хозяйства, можно сделать вывод, что наибольшую долю составляет животноводство (почти 94 %),а в свою очередь растениеводство около - 6 % (преимущественно овощеводство закрытого грунта).

В 2016 году в агропромышленный комплекс РБ входят около 900 сельскохозяйственных предприятий, 5857 крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, 594,5 тыс. личных подсобных хозяйств, 900 предприятий пищевой промышленности[1].

Сельское хозяйство Республики Башкортостан является одним из ведущих в Российской Федерации. Располагая 3,4 % (7,069 млн. га, пашня — 3636,7 тыс. га) сельхозугодий России, республика производит 3,2 % всей её сельхозпродукции.

Сельское хозяйство Башкортостана находится в ведении Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан.

Территория РБ разделена на несколько сельскохозяйственных зон, различающихся природно-климатическими условиями, ландшафту, почвенным и растительным покровом:

  • Горно-лесная зона — 15,1 % территории;
  • Зауральская степная зона — 13 % территории;
  • Предуральская степная зона – 26, 2 %;
  • Северная лесостепная зона — 20,7 % территории;
  • Северо-восточная лесостепная зона — 8,2 % территории;
  • Южная лесостепная зона — 16,8 % территории.

Каждая из выделенных зон имеет свои особенности ведения сельского хозяйства и выращивания растений. Так в лесостепной и степной зонах выращивают гречиху, подсолнечник, бобовые травы: клевер красный (луговой), люцерна посевная, эспарцет посевной, донник белый и донник желтый, Козлятник восточный, а также посевы однолетних культур — горчица и рапс [4].

Наиболее приоритетным направлением рационализации и оптимизации отечественного сельского хозяйства можно назвать развитие технической оснащённости отрасли. Однако в 2017 году предсказывается некоторое снижение темпов ее развития, что вызвано такими факторами, как девальвация национальной валюты и увеличение ростом стоимости оборудования, закупаемого, как правило, за рубежом. В качестве еще одного не менее значительного направления можно выделить субсидирование сельхозтоваропроизводителей. Также свое внимание государство обращает на свиноводство, семеноводство, развитие родительского стада, тепличное овощеводство и т. д., оказывая свою посильную поддержку.

Высокий уровень субсидирования сельского хозяйства привлекает на Агро рынок крупных инвесторов. Однако и в области субсидирования остается нерешенным ряд проблем, к примеру, нерациональное распределение субсидий (выделяется значительная часть субсидий на поддержку животноводства, при этом остается неохваченной сфера кормопроизводства и т. п.). Аграрии давно жалуются на недостаточность субсидирования сферы модернизации и реконструкции хранилищ и теплиц.

Растет объем выданных кредитных ресурсов. В 2016 году предприятиям агропромышленного комплекса на проведение сезонных полевых работ было выдано кредитных ресурсов на сумму 263 млрд рублей (преимущественно «Россельхозбанком» и Сбербанком). В мае 2016 года показатель выданных кредитов вырос вдвое по сравнению с аналогичным периодом в 2015 году. Однако, несмотря на официальную статистику увеличения объемов кредитования, уровень в среднем по стране снижается — финансируются крупные приоритетные проекты, а мелким крестьянско-фермерских хозяйствам (КФХ) по-прежнему сложно добиться государственной поддержки, приходится сталкиваться с бюрократизацией системы и многими подводными камнями: множество справок, различные экспертизы, скрытые условия, которые не прописываются в официальных документах.

В целом отрасль сельского хозяйства в Республики Башкортостан стабильно развивается, однако остается множество нерешенных вопросов. Производственные показатели ежегодно растут, однако на этом фоне основной проблемой в 2017 году может стать несоответствие спроса и предложения. На всех рынках в 2017 году отмечается снижение потребительского спроса, связанное с ухудшением платежеспособности населения. А это, в свою очередь, может привести к переполнению рынка и снижению цен на сельхозпродукцию[5].

В июле 2012 года произошло два крупнейших значимых события в сфере сельского хозяйства: во-первых, Россия присоединилась к ВТО, во-вторых, была утверждена «Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы» (далее — Госпрограмма). Ее приоритетными направлениями являются:

  • достижение продовольственной безопасности России;
  • ускоренное импортозамещение мясной, молочной продукции, овощей открытого и закрытого грунта, семенного картофеля и плодово-ягодной продукции;
  • повышение конкурентоспособности российской продукции на внутреннем и внешнем рынках;
  • укрепление финансовой устойчивости предприятий АПК;
  • повышение эффективности использования земельных ресурсов;
  • экологизация производства;
  • в социальной сфере — развитие сельских территорий;
  • в институциональной сфере — развитие продуктовых подкомплексов и территориальных кластеров;
  • в научной и кадровой сферах — формирование инновационного агропромышленного комплекса.

По результатам проведения Госпрограммы к 2020 году должно произойти повышение удельного веса российских продовольственных товаров в общих ресурсах продовольственных товаров: зерна — до 99,7%, свекловичного сахара — до 93,2%, растительного масла — до 87,8%, картофеля — до 98,7%, мяса и мясопродуктов — до 91,5%, молока и молокопродуктов — до 90,2%.

Общее увеличение продукции сельского хозяйства всех категорий в 2020 году по отношению к 2012 году должно составить 24,8%. Уровень рентабельности сельхозпредприятий должен повыситься на 10–15%. Доведение соотношения уровней заработной платы в сельском хозяйстве и в среднем по экономике страны — до 55%. Увеличение производства картофеля — до 6 млн. тонн, овощей открытого грунта — до 5,2 млн. тонн, овощей защищенного грунта — до 1,4 млн. тонн [3].

В Республике Башкортостан на хорошем уровне идет и развитие традиционных отраслей сельского хозяйства [4,5,6]. Особенно можно выделить развитие отрасли пчеловодства, которая является визитной карточкой региона [7,8,9]. Несмотря на то, что акцент в развитии данной отрасли сместился в сторону хозяйств населения, отрасль занимает ведущее место как в Приволжском Федеральном округе, так и в Российской Федерации [10,11,12,13].

Также к 2020 году планируется увеличение площади многолетних насаждений на 65 000 гектаров.

Согласно Госпрограмме всего на развитие сельского хозяйство выделено 1,5 трлн. рублей — сумма недостаточная — она не соответствует обязательствам РФ по развитию отрасли по нормам ВТО. Однако доклады региональных органов о предварительных итогах реализации Госпрограммы демонстрируют высокие показатели, соответствующие заявленным в Программе.

Список литературы

  1. Бондаренко Л.В. Региональная политика государственной поддержки сельских территорий // АПК: экономика, управление. – 2015. – № 3. – С. 71–82.
  2. Бондаренко Л.В. Российское село в эпоху перемен: занятость, доходы, инфраструктура. - М.: Российская академия сельскохозяйственных наук, 2003. – 510 с.
  3. Галиев Р.Р. Продовольственная обеспеченность: особенности использования ресурсов в аграрной сфере Республики Башкортостан // Вестник БГАУ. – 2015. – № 1. – С. 121–125.
  4. Залилова, З. А. Организационно-экономическая характеристика отрасли пчеловодства [Текст] / З. А. Залилова // Тенденции и перспективы развития статистической науки и информационных технологий : сборник научных статей, посвящается юбилею профессора кафедры статистики и информационных систем в экономике Рафиковой Н. Т. / Башкирский ГАУ. - Уфа, 2013. - С. 43-47.
  5. Залилова, З. А. Направления повышения эффективности торговли медом [Текст] / З. А. Залилова // Тенденции и перспективы развития статистической науки и информационных технологий : сборник научных статей, посвящается юбилею профессора кафедры статистики и информационных систем в экономике Рафиковой Н. Т. / Башкирский ГАУ. - Уфа, 2013. - С. 47-50.
  6. Залилова, З. А. Лидеры по производству товарного меда во всех категориях хозяйствах в Российской Федерации [Текст] / З. А. Залилова, Р. А. Маннапова // Тенденции и перспективы развития статистической науки и информационных технологий : сборник научных статей, посвящается юбилею профессора кафедры статистики и информационных систем в экономике Рафиковой Н. Т. / Башкирский ГАУ. - Уфа, 2013. - С. 51-53.
  7. Залилова, З. А. Объекты бухгалтерского учета в пчеловодстве [Текст] / З. А. Залилова, Р. А. Маннапова // Тенденции и перспективы развития статистической науки и информационных технологий : сборник научных статей, посвящается юбилею профессора кафедры статистики и информационных систем в экономике Рафиковой Н. Т. / Башкирский ГАУ. - Уфа, 2013. - С. 53-55.
  8. Маннапова, Р.А. Учет производства товарного мёда в Приволжском Федеральном округе Российской Федерации [Текст] / Р.А. Маннапова, З.А. Залилова // Фундаментальные исследования. – 2014. - №5-2. – С.303-307.
  9. Маннапова, Р.А. Учет и контроллинг производства товарного мёда по Федеральным округам Российской Федерации [Текст] / Р.А. Маннапова, З.А. Залилова // Фундаментальные исследования. – 2014. - №5-2. – С.314-317.
  10. Маннапова, Р.А.Экономическое обоснование и мероприятия повышения эффективности торговли медом [Текст] / Р.А. Маннапова, З.А. Залилова // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. – 2014. - №2-2. – С.176-177.
  11. Рафикова, Н. Т. Уровень и динамика производства товарного меда в Республике Башкортостан [Текст] / Н. Т. Рафикова, З. А. Залилова // Труды XIV Международной научно-практической конференции Независимого научного аграрно-экономического общества России (27-24 апреля 2010 г.). - Казань ; М., 2010. - Вып. 14: Теоретико-методологические основы и практика инновационного пути развития АПК, т. 1. - С. 291-296. - (Немчиновские чтения).
  12. Рафикова, Н. Т. Эконометрические модели в пчеловодстве [Текст] / Н. Т. Рафикова, З. А. Залилова // Реструктурирование экономики : ресурсы и механизмы : материалы Междунар. науч.-практ. конф. (Санкт-Петербург, 25-27 января 2010 г.). - СПб., 2010. - С. 173-174.
  13. Рафиков, Н.Т. Индексный анализ товарной продуктивности пчелосемей Республики Башкортостан [Текст] / Н.Т. Рафикова, З.А. Залилова // Состояние, проблемы и перспективы развития АПК: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию ФГОУ ВПО Башкирский ГАУ. - 2010. - С. 115-120.
  14. Садыков Р.М. Роль личных подсобных хозяйств в формировании продовольственного рынка региона // АПК: экономика, управление. – 2015. – № 6. – С. 53–60.
  15. Статистический сборник. Республика Башкортостан в цифрах: В 2 ч. Ч. 2 / Башкортостанстат. – Уфа, 2014. – 203 с.

Электронное периодическое издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), свидетельство о регистрации СМИ — ЭЛ № ФС77-41429 от 23.07.2010 г.

Соучредители СМИ: Долганов А.А., Майоров Е.В.

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

от 28 августа 2014 года N 207

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ВЕДОМСТВЕННОЙ ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЫ "РАЗВИТИЕ ОВОЩЕВОДСТВА ЗАКРЫТОГО ГРУНТА В РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН НА 2014 - 2016 ГОДЫ"

____________________________________________________________________
Утратил силу на основании Приказа Минсельхоза РБ от 24.08.2015 N 264.
____________________________________________________________________


Зарегистрировано в Государственном комитете РБ по делам юстиции 11 августа 2015 года N 6590

В целях развития овощеводства закрытого грунта, повышения конкурентоспособности хозяйств Республики Башкортостан, специализирующихся на производстве овощей и создания условий для импортозамещения овощной продукции, приказываю:

1. Утвердить ведомственную целевую программу "Развитие овощеводства закрытого грунта в Республике Башкортостан на 2014 - 2016 годы" согласно приложению.

2. Контроль за выполнением настоящего Приказа оставляю за собой.

ВЕДОМСТВЕННАЯ ЦЕЛЕВАЯ ПРОГРАММА "РАЗВИТИЕ ОВОЩЕВОДСТВА ЗАКРЫТОГО ГРУНТА В РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН НА 2014 - 2016 ГОДЫ"

Утверждена
Приказом Министерства
сельского хозяйства
Республики Башкортостан
от 28 августа 2014 года N 207

Паспорт программы

Наименование субъекта бюджетного планирования

Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан

Наименование целевой программы ведомства

Развитие овощеводства закрытого грунта в Республике Башкортостан на 2014 - 2016 годы

Наименование, номер и дата принятия соответствующего нормативного акта об утверждении целевой программы ведомства

Приказ N 207 от 28 августа 2014 г. "Об утверждении ведомственной целевой программы "Развитие овощеводства закрытого грунта в Республике Башкортостан на 2014 - 2016 годы"

Номер программы в едином реестре ведомственных целевых программ

Цели и задачи целевой программы ведомства

Цели:
развитие овощеводства закрытого грунта, обеспечение населения овощами республиканского производства
Задачи:
- расширение площади теплиц за счет реконструкции и строительства современных энергосберегающих комплексов и объектов малой энергетики;
- увеличение урожайности тепличных овощных культур за счет технической и технологической модернизации тепличных комплексов;
- повышение доступности тепличных овощей для населения за счет снижения себестоимости продукции путем субсидирования части затрат на энергоносители (технологический газ, тепловая и электрическая энергия)

Целевые индикаторы и показатели целевой программы ведомства

Валовой сбор тепличных овощей, тыс. тонн.
Площадь новых теплиц закрытого грунта, введенных в эксплуатацию, га.
Урожайность тепличных овощных культур, кг/кв. м.
Выручка от реализации тепличных овощей, млрд. рублей

Характеристика программных мероприятий

Реализация комплекса мер государственной поддержки посредством предоставления субсидий, направленных на реализацию целей и задач программы по субсидированию части затрат на строительство и реконструкцию теплиц, приобретение оборудования, энергоносителей

Сроки реализации целевой программы ведомства

2014 - 2016 годы

Объемы и источники финансирования целевой программы ведомства - всего,

3 042 млн. рублей, из них за счет бюджета Республики Башкортостан - 390 млн. рублей, за счет привлеченных средств - 2 652 млн. руб.

в том числе по годам:

за счет бюджета Республики Башкортостан:
2014 г. - 60 млн. руб.;
2015 г. - 165 млн. руб.;
2016 г. - 165 млн. руб.;
за счет привлеченных средств:
2014 г. - 692 млн. руб.;
2015 г. - 1310 млн. руб.;
2016 г. - 1310 млн. руб.

Ожидаемые конечные результаты реализации целевой программы ведомства (в количественно-измеряемых показателях)

1. Создание новых рабочих мест - 325 чел.
2. Увеличение валового сбора тепличных овощей - на 41%.
3. Увеличение площади новых теплиц закрытого грунта, введенных в эксплуатацию - на 9,4%.
4. Увеличение урожайности тепличных овощных культур - на 27%.
5. Увеличение выручки от реализации тепличных овощей - на 63,8%.
Реализация программы создаст условия для импортозамещения тепличными овощами собственного производства, повысит технологический уровень производства тепличных овощей, за счет чего снизится себестоимость продукции, повысится рентабельность тепличных хозяйств. Программа повысит конкурентоспособность хозяйств республики, специализирующихся на производстве тепличных овощей, в условиях ВТО.

1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОБЛЕМЫ, НА РЕШЕНИЕ КОТОРОЙ НАПРАВЛЕНА ПРОГРАММА

За период 2009 - 2013 годы в республике наметилась тенденция к небольшому росту потребления овощей. Однако общий уровень потребления продуктов отрасли овощеводства населением остается невысоким и составляет всего 73% от среднедушевого потребления, рекомендуемого рациональными нормами потребления.

Таблица 1. Потребление овощей населением Республики Башкортостан, кг на душу населения в год

Предельный минимальный порог норм потребления института питания РАМН, кг на человека

Уровень потребления % (2013 г. к норме)

Овощи и продовольственные бахчевые культуры


Обеспечение потребности в недостающих овощах республика может покрыть за счет расширения производства овощей в закрытом грунте.

По данным Всемирной организации здравоохранения и НИИ питания РАМН минимальная норма потребления овощей на душу населения составляет 120 кг в год, из них 42 - 59 кг - такие овощи, как огурцы, томаты, баклажаны, перцы, зеленные. С учетом природно-климатических условий 15 кг данных овощей необходимо выращивать в теплицах.

Динамика обеспеченности населения Республики Башкортостан овощами защищенного грунта, произведенными в республике

2013 г. к 2009 г., %

Численность населения, тыс. чел.

Валовой сбор, тыс. тонн

Фактическое потребление на душу населения, кг

Индекс удовлетворения потребности


Так до 2011 года включительно производство овощей закрытого грунта в республике удовлетворяло потребности населения с учетом научно-обоснованной нормы потребления - 15 кг тепличных овощей на душу населения в год. Однако с 2012 года прослеживается четкая динамика снижения производства тепличных овощей. Несмотря на то, что в республике в 2011 - 2012 годах реализовывались крупные инвестиционные проекты и были введены в строй 8,3 га новых современных теплиц, за 4 года с 2010 года по 2013 год объем производства овощей закрытого грунта сократился на 18,4%.

Таблица 3. Производство овощей в теплицах за 2009 - 2013 гг. в Республике Башкортостан (сельхозорганизации, КФХ, ИП)

2013 г. к 2009 г., %

Площадь теплиц, всего, га

Валовой сбор овощей - всего, тыс. тонн

Средняя урожайность овощей, кг/кв. м


По состоянию на 2013 год из 398,1 га зимних теплиц площадь капитальных теплиц под стеклянным или поликарбонатным покрытием составляет 41,8 га, в том числе 2,9 га теплиц имеет круглогодичную досветку. Остальные 305,2 га - это пленочные теплицы фермерских хозяйств, функционирующие круглый год. Эти теплицы сосредоточены в основном в Туймазинском районе республики, в котором производством тепличных овощей занято 136 крестьянских (фермерских) хозяйств и трудится более 5 тыс. человек.

Продуктивность в капитальных теплицах составляет от овощей в старых типовых теплицах 80-х годов постройки до в новых теплицах на светокультуре. Урожайность овощей в пленочных теплицах - .

Производство овощей закрытого грунта республики составляет значительную долю от производства Приволжского федерального округа и Российской Федерации. Так в 2012 году было 35% от ПФО и 11% - от РФ. Несмотря на значительные показатели, в отрасли имеется целый ряд нерешенных проблем, связанных, прежде всего, со стоимостью энергоносителей, доступностью кредитных ресурсов, обновлением основных фондов, сворачиванием государственных программ по развитию тепличного овощеводства, неактивной государственной политикой защиты внутреннего рынка отечественной плодоовощной продукции, доступом в торговые сети и кадровым обеспечением.

Себестоимость 1 ц овощей закрытого грунта в 2013 году выросла на 42% по сравнению с 2010 годом и составила в пленочных теплицах 3705 руб./ц и 4721 руб./ц в стеклянных теплицах. В то время как средняя цена реализации за три года выросла только на 24%.

Кроме того с 2013 года перестали действовать многие меры государственной поддержки: субсидирование части затрат на приобретение минеральных удобрений, гербицидов, гибридов семян овощных культур, возмещение части затрат на уплату процентов по краткосрочным кредитам, направленным на приобретение природного газа и электроэнергии и других материальных ресурсов для проведения сезонных полевых работ в закрытом грунте.

В связи с введением несвязанной поддержки сельхозтоваропроизводителей в области растениеводства, хозяйства, занимающиеся производством овощей закрытого грунта, остались неохваченными данным видом субсидий.

В целях достижения устойчивого развития овощеводства в закрытом грунте и повышения его конкурентоспособности необходимо обеспечить государственную поддержку затрат по строительству, реконструкции теплиц, а также приобретения оборудования и энергоносители.

Системный и взаимосвязанный характер актуальных проблем дальнейшего развития овощеводства в закрытом грунте требует их решения на принципах программно-целевого метода, который предусматривает формирование целей, задач и целевых показателей для оценки эффективности реализации ведомственной целевой программы "Развитие овощеводства закрытого грунта в Республики Башкортостан на 2014 - 2016 годы" (далее - Программа), разработку приоритетных направлений и программных мероприятий, определение необходимых объемов финансирования, разработку механизма управления Программой.

2. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ПРОГРАММЫ

Целями Программы являются развитие овощеводства закрытого грунта на основе современных технологий, обеспечение потребности населения тепличными овощами республиканского производства в течение круглого года.

Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:

- расширение площади теплиц за счет реконструкции и строительства современных энергосберегающих комплексов и объектов малой энергетики;

- увеличение урожайности тепличных овощных культур за счет технической и технологической модернизации тепличных комплексов;

- повышение доступности тепличных овощей для населения за счет снижения себестоимости продукции путем субсидирования части затрат на энергоносители (технологический газ, тепловая и электрическая энергия).

Мероприятия, реализуемые в рамках вышеуказанных задач, позволят создать условия для стабильного и эффективного функционирования отрасли овощеводства в целом, для импортозамещения тепличными овощами и продуктами их переработки, повысить конкурентоспособность хозяйств республики, специализирующихся на производстве тепличных овощей, в условиях ВТО.

3. ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ И ЦЕЛЕВЫЕ ИНДИКАТОРЫ ПРОГРАММЫ


Достижение намеченной Программой цели будет осуществляться за счет:

- увеличения объемов производства тепличных овощей до 70,4 тыс. тонн;

- увеличения площади зимних теплиц на 32,5 га;

- доведения урожайности овощей закрытого грунта до 17,3 кг/кв. м, в том числе до 42 кг/кв. м - в капитальных теплицах.

Количественные и качественные показатели эффективности реализации программы приведены в таблице N 4.

Читайте также: