Семена овощных культур от российских производителей


Выбирая семена для посадки овощей и цветов, огородники обращают внимание на фирму, которая их произвела. Популярностью пользуется продукция, представленная компаниями, хорошо зарекомендовавшими качество предлагаемых товаров.

Покупая посадочный материал, потребители опираются на приобретённый ранее опыт. Производителями предлагается большой спектр не только семян, а также различных грунтов, теплиц, ёмкостей для посадки, садовых инструментов.

Производители семян в России

Посадочный материал на российском рынке предложены разнообразным ассортиментом. Все товары имеют гарантию, которая выдаётся только после проверки качественных показателей: всхожести, устойчивости к вредителям и болезням, тене- и солнцевыносливости.

Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай

Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу.

Регулярно происходит обновление и пополнение предлагаемого перечня. В него вносят новые сорта и гибриды, полученные селекционным путём. Производители реализуют свои товары посредством сетей оптово-розничной торговли.

Семена Алтая

Производство начинает историю в далёком 1995 г. С того времени компания занимается развитием и освоением современных рыночных направлений. Кроме семенной продукции, получившей массу положительных отзывов у огородников, фирма предлагает огромный выбор саженцев декоративных кустарников и роз.

Селекционеры агропредприятия занимаются выведением новых видов гибридов и плодово-ягодных культур, приспособленных к изменениям температурных условий, отличающихся резкими скачками.

Предлагаемые сорта овощей обладают теневыносливостью. При недостаточном освещении способны порадовать отличным урожаем.


Компания уделяет много внимания взаимодействию с зарубежными производителями, активно обменивается новыми наработками в области селекции. Регулярно осуществляется контроль всхожести реализуемой семенной продукции и подтверждения соответствия указанным сортовым свойствам.

На территории собственного питомника выращиваются водные, луковичные и травянистые растения новых разновидностей.

Кроме этого дачникам предлагаются садовый инструментарий, парники, теплицы, специальная литература для садоводов по возделыванию овощных культур. Есть прекрасная возможность приобрести все производимые товары в розницу или оптом, воспользовавшись официальным сайтом производителя. Приятные бонусы ждут оптовых покупателей.

Аэлита

Компания была образована в 1994 году. Занимается производством качественных семян цветов, овощей, травянистых культур. Также в прайс-листе предлагаемых товаров имеется мицелий грибов, печатная продукция по растениеводству, торф и садовые принадлежности.


За годы существования Аэлитой создано более 400 новых сортов. С каждым годом их количество увеличивается. Работы по выведению новых сортов отмечены специальными премиями и дипломами. Представители фирмы принимают участие в различных международных семинарах.

Семко Юниор

Предприятие производит и реализует саженцы, семена, рассаду. Сотрудники часто посещают международные семинары, где перенимают опыт зарубежных коллег. На предприятии выпускается газета, под названием «Новый землевладелец». Специалисты компании участвуют в радио- и телепередачах.

На сайте предприятия представлен полный перечень семян, в который входят:

  • декоративные растения,
  • цветы,
  • овощи,
  • саженцы плодовых растений и кустарников.

Воспользовавшись услугами интернет-магазина можно заказать товары, не выходя из дома.


Фирма производит реализацию лучшего посадочного материала по доступной стоимости. Купить товар возможно оптом или в розницу. Покупатели, которые постоянно приобретают товары данного производителя, будут приятно удивлены различными бонусами.

Биотехника

Компания начала свою деятельность в 1990 г. Быстро покорила сердца селян. Сегодня она занимает одно из лидирующих мест в производстве и продаже посевного материала собственного производства.

Все продукты её производства имеют специальные патенты. Ведётся тесное сотрудничество с австрийскими и немецкими специалистами в данной области.

Весь предлагаемый посадочный материал адаптирован к климату северных и центральных районов нашей страны. Вся продукция подвергается тщательной проверке на опытных полях.

На фирменной упаковке размещены советы по правильному выращиванию и осуществлению ухода. Вся продукция защищена гарантией. На площадях предприятия выращиваются саженцы разных плодовых деревьев и кустарников.

Сибирский сад – СибСад


Образование фирмы произошло в 2007 г. Её товары получили популярность в зонах, со сложными климатическими условиями: Западная и Восточная Сибирь, Урал, Дальний Восток. Каждый год происходит обновление и пополнение каталога. В него вносятся выведенные сорта растений.

Селекционные питомники находятся в Новосибирской области. Произведённые семена растений обладают качествами: морозоустойчивость, теневыносливость, устойчивы к различным заболеваниям и вредителям.

За качеством товаров производится постоянный контроль, что повышает всхожесть, препятствует смешиванию сортов. СибСад – входит в число основных производителей посадочного материала перцев и помидоров. Ведутся работы по выведению новых сортов роз, георгинов, лилий, пионов, способных радовать своим цветением жителей северной климатической зоны.

Русский огород – НК

Год рождения агропредприятия – 1995. Её селекционный центр расположен на территории Московской области. Новые гибридные сорта цветов и овощей получили отличные оценки при участии в выставках, проводимых на международном уровне.

Выведенные селекционерами, новые сорта выставляются не только в России, но даже Голландии.

Фирма имеет селекционные площадки закрытого и открытого типов. Названия новых сортов, их фотографии каждый год размещаются на страницах яркого каталога, распространяемого бесплатно.


Предлагается большой выбор: семян овощных, цветочных культур, саженцев плодовых и комнатных растений. Реализует широкий спектр удобрений, защитных средств, направленных на борьбу с вредоносными насекомыми, разнообразных добавок для подкормки.

Перед отправкой в торговые сети, продукция подвергается специальному контролю на опытных участках. Проводится проверка заявленных сортовых характеристик. В лабораторных условиях проводится контроль всхожести. Если она менее 93% – семена подвергаются отбраковке.

Обязательной является проверка на устойчивость к болезням и вредным насекомым.

На все предлагаемые товары распространяется гарантия качества. Для заказа можно посетить сайт фирмы или её магазин на просторах Интернета. Товары можно купить по всей России в специализированных магазинах.

Дом семян – Сортсемовощ

Агрофирмой производится реализация семенного материала по центральной России. Дом семян располагается в Санкт-Петербурге. Там можно купить рассаду цветочных культур. А вот семена овощных, травянистых культур, мицелий грибов, луковичные цветы есть возможность купить, воспользовавшись услугами интернет-магазина. Заказ придёт в любой населённый пункт Российской Федерации по почте.

Посевной материал приспособлен к суровому климату. Он обладает высокой всхожестью, подвергается контролю качества.

Так же компания производит разнообразные удобрения, подкормки, средства для защиты от насекомых, заболеваний и препараты, способствующие развитию растений. Здесь же можно купить инвентарь, парники, книги и журналы по цветоводству, овощеводству. Оптовые и постоянные покупатели поощряются бонусами, скидками, участием в акциях.

СеДеК

Год образования — 1995 г, производит семена и занимается выведением новых сортов. Продукция получила широкое распространение по всей России и за её пределами. Фирма предлагает посевной материал, отвечающий стандартам качества, распространяет по доступным ценам.


В перечне предлагаемых товаров найдётся продукция, отвечающая запросам самых требовательных огородников. Специалисты компании занимаются разработкой и реализацией удобрений и, способствующих активации роста средств.

Распространение товаров происходит с помощью торговых точек и собственного сайта в Интернете. Представительства фирмы расположены в разных городах страны и ближнего зарубежья.

Акварель

Фирма создана в 2003 г. Реализует семена, произведённые голландскими специалистами. В ассортименте фирмы более 150 разновидностей семян овощных культур и свыше 300 видов семян цветов.

Продукция реализуется оптом аграрным комплексам и фермерским хозяйствам. Тщательный контроль гарантирует практически 100% всхожесть.

Урожайность находится в полной зависимости от выполнения условий посева:

  • сроки;
  • влажность и температура;
  • качество грунта;
  • своевременного внесения подкормок и удобрений.

Семенную продукцию фирма реализует посредством интернет-магазина.

Русский огород

Фирма выращивает и распространяет семенную продукцию под торговой маркой «Русский размер». Компания осуществляет продажу саженцев плодовых деревьев, ягодных кустарников, рассады, посевного материала, удобрений и подкормок.


Все предлагаемые товары внесены в каталог, ежегодно происходит его обновление, производится добавление новых сортов и гибридов.

Поиск

Год основания — 1990. Для своей работы использует базу Всесоюзного НИИ. Специалисты предприятия занимаются выведением новых сортов и семеноводством.

Поиск имеет собственный центр селекции, научное подразделение, производственную базу, торговые точки.

Фирма даёт гарантию на реализуемый семенной материал. Покупателям предлагается большой ассортимент продукции, в который входят: семена, рассада, цветы, саженцы плодовых, декоративные, комнатные растения.

Фирма тесно сотрудничает с голландскими специалистами. Произведённая продукция участвует в зарубежных выставках. Все товары сертифицированы. В питомнике, открытом в 2001 г занимаются выведением новых сортов плодовых деревьев, декоративных, водных, прибрежных растений, луковичных многолетников и ягодных кустарников.


Ознакомиться с ассортиментом сможете, посетив сайт или, заглянув в магазин компании в Интернете, работающий круглосуточно. При оформлении заказ будет доставлен в любое место на карте России.

Плазмас

Собственных семян компания не производит – занимается специальной обработкой семенных материалов по технологии, которая запатентована в Российской Федерации и Америке.

Благодаря плазменной обработке, качество посевного материала улучшается, увеличивается всхожесть и устойчивость болезням, вредителям.

Уникальность используемого способа обработки отражается на цене товара, что приводит к его удорожанию.


Посетив различные форумы, можно узнать отзывы о производителях качественных семян овощей. К сожалению, мнения огородников разнятся. Кому-то нравятся семена конкретного производителя, а кому-то – нет.

По этой причине составить чёрный список нерадивых производителей семенной продукции не удалось.

Производители семян в России видео


Семена овощей играют ключевую роль в получении высокого урожая. Если посадочный материал изначально был выбран неправильно, или был недостаточно качественным, всхожесть растений будет низкой, а уже взрослые культуры могут быть слишком восприимчивыми к болезням и вредителям.

При приобретении семян овощей следует учитывать следующие моменты: количество семян не соответствует их весу. Вес может меняться в соответствии с их размером, влажностью, типом их химической обработки и т.д.

В разные годы один сорт овощей может иметь разные по весу семена. Поэтому 1000 семян одного и того же сорта каждый год имеют разный вес. Ниже приведена таблица ориентировочного веса семян овощных культур и их примерное количество в 1 грамме.

Сколько семян овощей в 1 г, и сколько весит 1000 семян овощей:

Культура Количество семян в 1 г, (шт.) Масса 1000 семян, (г)
Баклажан 260 3,5-5
Бобы 1 1000-2500
Горох 3-5 150-400
Кабачок 5-10 140-200
Капуста белокочанная 250-300 3,1-5
Капуста цветная 250-300 2,5-3,8
Кукуруза 3-8 120-350
Лук репчатый 350-400 2,8-5
Морковь 800-900 1-2,8
Огурец 40-60 16-35
Перец сладкий 160-180 4,5-8
Редис 100-120 8-12,5
Редька 100-120 7-13,8
Репа 600 1-4
Свекла столовая 50-90 10-22
Томат 250-300 2,8-5
Фасоль овощная 2-3 300-700


Бобы, горох и фасоль имеют самые крупные по размеру и большие весу семена. Привычные нам культуры - баклажаны, помидоры, капуста, редька, редис имеют средние семена. У петрушки и моркови семена мелкие. Поэтому в 1 кг семян моркови или петрушки их будет 1 миллион и более, а у кабачков в 1 кг будет всего от 5 до 10 тысяч семян.

Эту информацию следует обязательно учитывать для правильного выбора расфасовки семян овощей.

От качества посевного материала напрямую зависит урожайность всех культур. Существуют конкретные правила отбора семян, и ключевое – выбор добросовестного производителя. Название фирмы зачастую является главным аргументом в пользу покупки того или иного пакетика. Ниже представлен рейтинг лучших производителей семян в России, составленный с учетом отзывов опытных садоводов и агрономов.

  1. Аэлита
  2. Гавриш
  3. Русский огород-НК
  4. СеДек
  5. Плазмас
  6. Подводя итоги

Аэлита

Один из лучших и старейших производителей семян. Работает на рынке с 1989 г. Имеет множество наград за высокое качество продукции, в т.ч. «Аэлита» стала победителем конкурса «Международная Эра Качества» и получила особую награду на Международной конференции-2003 в Швейцарии. С 2004 года входит в состав Fleuroselect – самой авторитетной ассоциации селекционеров и производителей декоративных растений.

Специализация агрофирмы – производство и оптовая реализация овощей и цветов (как пакетированных, так и весовых). В товарной линейке представлено более 3,5 тыс. позиций гибридных и сортовых семян цветов и овощей от зарубежных и российских селекционеров. За время деятельности селекционерами фирмы было выведено свыше 400 видов разных культур. У агропредприятия отличные отзывы: «Аэлита» давно зарекомендовала себя с положительной стороны у садоводов. Стоит отметить, что иногда страдает всхожесть, но случаев не так уж и много.




«Аэлита» считается одним из лучших производителей семян томатов. В ее каталоге представлено более 350 различных видов. Самыми популярными и необычными являются:

  • «Смуглянка» – среднеранние огромные помидоры бурого оттенка (вес – более 170 г). Срок выращивания – 110-115 дней. Имеют сладкий вкус и отлично подходят для салатов. Урожайность составляет до 8 кг/м 2 .
  • «Тигренок» – среднеранний, отличающийся повышенной урожайностью. Срок вегетации – 105-112 дней. Томаты имеют необычную окраску, весят от 30 до 80 г, не подвержены растрескиванию. Идеальны для консервации и употребления в свежем виде. Хорошо переносят транспортировку. Подходят для длительного хранения.
  • «Пузатики» – среднеранний, высокоурожайный, необычайно вкусный, идеально подходящий для салатов. Помидоры гигантские – вес до 300 г, слегка приплюснутые, с гладкой кожурой, очень мясистые. Имеют нежный розовый оттенок. Устойчивы к вирусу табачной мозаики, менее устойчивы к фузариозу. Урожайность составляет 3-4 кг с куста.

Развитие отечественного семеноводства происходит неравномерно. Россия обеспечена семенами пшеницы, ржи и риса собственной селекции, однако такие культуры, как сахарная свекла и овощи, практически целиком зависят от импорта. В одиночку бороться с крупными иностранными производителями семян отечественным селекционерам очень сложно, считают эксперты


Пока на 80-90% отечественное товарное производство овощей зависит от иностранных семян

Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ

По данным минсельхоза Краснодарского края, на Кубани практически 100% семян пшеницы и ячменя селекционированы и произведены в России. Чуть хуже обстоят дела с отечественными соей, ей засеяно 80% площадей, подсолнечником — 40%, кукурузой — 30%. А вот доля российских семян сахарной свеклы составляет лишь 1% от потребности региона. Что же касается овощей, то, по мнению опрошенных „ЭР” экспертов, точных данных по этому поводу нет. Зачастую семена отечественной селекции выращиваются за рубежом, из-за этого они автоматически считаются импортными.

Эксперты считают, что на 80–90% отечественное товарное производство овощей зависит от иностранных семян. «Точной статистики по доле рынка семян овощей российского производства нет, всегда называются приблизительные цифры. Статистика по каждой культуре не ведется в полной мере. Например, практически все семена капусты производятся за границей, но на самом деле это отечественные гибриды, хотя и выращиваются они за пределами страны. Как только их ввозят в Россию, они считаются, иностранными»,— рассказывает заведующая отделом овощеводства ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт риса» Светлана Королева.

По мнению эксперта, причина, по которой наши семена, выращивают за рубежом, заключается в том, что там имеется возможность повысить качество и конкурентоспособность продукции. В частности, в России не так много благоприятных зон, пригодных для доработки семян. Так что проблема заключается не столько в селекции, сколько в семеноводстве. Отечественные НИИ уже способны селекционировать хорошие сорта и гибриды овощей, однако материальная обеспеченность семеноводческих хозяйств, входящих в структуру институтов, невысока. И без помощи государства модернизировать овощное семеноводство будет сложно.

«В России есть селекционные достижения на уровне иностранных аналогов. Но вся мировая селекция находится на нашем рынке. В их семена вкладываются миллионы долларов, а наши селекционеры до недавнего времени и теплиц нормальных не имели. Кроме того, в России селекционер в одном лице и научный сотрудник, и менеджер — мастер на все руки. Он большую часть времени тратит на организацию работы. За рубежом иначе: селекционер получает то, что нужно, и ему не надо отвлекаться от своих обязанностей, чтобы все это согласовать»,— отмечает госпожа Королева.

Другая проблема заключается в том, что отечественные семена не всегда соответствуют потребностям овощеводов. В частности, в России на протяжении длительного времени большое внимание уделяли салатным сортам томатов, сбор которых осуществляется вручную. Между тем производители томатной пасты, маринованных помидоров и подобной продукции заинтересованы в сортах, которые можно убирать комбайнами. Именно поэтому они обращаются к иностранным производителям. Те в свою очередь наладили производство, рассчитанное под собственные технологии и, что немаловажно, зарубежную технику.

В НИИ «Всероссийский научно-исследовательский институт риса», расположенном в Краснодаре, в отделе овощного семеноводства работают всего около полутора десятка человек. Малочисленность штата объясняется тем, что основная специализация института — рис. В НИИ занимаются селекцией и производством семян овощей для открытого грунта, в частности капусты белокочанной, перца сладкого, томатов, фасоли, чеснока, тыквы, арбуза и дыни. Семена реализуют сельхозпроизводителям, но в ограниченном количестве.

«На Кубани есть производители, которые хотели бы выращивать наши семена на основе какого-либо кооператива и при этом использовать побочную продукцию, то есть совмещать семеноводство с переработкой. Например, есть желающие выращивать гибридный перец, чашечку этого овоща можно использовать, например, при производстве лечо. Но фермеру сложно продавать семена. За рубежом реализацией такого товара занимаются крупные компании»,— сообщает Светлана Королева.

Ситуация с селекцией и семеноводством сахарной свеклы находится в еще более тяжелом положении. Сегодня на Кубани 99% семян культуры — импортные. Крупнейшим производителем этой продукции в крае является АО «Успенский сахарник», которое работает в тандеме с одним из бельгийских производителей семян. Директор компании Сергей Шатохин отмечает, что, его предприятие стало заниматься семеноводством сахарной свеклы после того, как Запад заговорил о введении санкций в отношении России: «Мы сразу поняли, что если границу закроют для семян сахарной свеклы, наш сахарный завод остановится. Поэтому и стали выращивать семена для своих нужд сами»,— цитируют слова господина Шатохина СМИ.

В начале марта губернатор края Вениамин Кондратьев заявил о том, что администрация Кубани субсидирует 70% затрат для тех сельхозтоваропроизодителей, которые будут сеять семена отечественной селекции. Это решение было принято прямо во время доклада Сергея Шатохина на краевом совещании, посвященном посевной компании — 2019. Посовещавшись с вице-губернатором Андреем Коробкой, сразу после выступления докладчика Вениамин Кондратьев сделал соответствующее заявление. «Таким образом мы сделаем первый и второй шаг, чтобы семена свеклы были наши. Это важно для продовольственной безопасности края и страны»,— рассказал господин Кондратьев.

Подсолнух отвоевывает рынок

40% площадей подсолнечника на Кубани засеяны отечественными семенами, селекционированными в Краснодарском крае сотрудниками «Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур имени В. С. Пустовойта». «40% — это хорошо или плохо? Однозначного ответа на этот вопрос нет. Три года назад засевали 25% площадей, сегодня — 40%. Несмотря на жесточайшую конкурентную борьбу, мы все равно потихоньку начинаем отечественными сортами и гибридами выдавливать иностранные фирмы»,— рассказывает заведующий отделом семеноводства масличных культур Владимир Хатнянский.

Успех был развит благодаря разработке крупноплодных сортов подсолнечника, которые оказались вне конкуренции с иностранными аналогами сортов и гибридов. Масса 1 тыс. семян достигает 140 граммов. Крупноплодные сорта культуры во «ВНИИМК им В.С. Пустовойта» сейчас в приоритете. «Ими засевается 128 тыс. га в Краснодарском крае. Думаю, в этом году будем сеять 150 тыс. га»,— отмечает Владимир Хатнянский. Кроме того, подсолнечник отечественной селекции имеет большую масличность, чем иностранные аналоги. Так у российской культуры этот показатель составляет 53,8–54%. У лучших иностранных сортов — 51%, у худших — 46%. При этом урожайность зарубежных аналогов практически такая же, как у российских.

По словам эксперта, от отобранной элитной корзинки до получения сорта и его районирования проходит в среднем 8–10 лет. При этом с 1957 года в институте идет ежегодное обновление сортов подсолнечника. Причина этого заключается в резком снижении масличности культуры от репродукции к репродукции. Если элитные семена дают 55% масла, а 1-я репродукция — 54%, то 2-я репродукция — уже 50%, 3-я — 46%, четвертая — 38%, пятая — 32%. Именно с семенами, дающими чуть более 30% масла, академик Пустовойт, чьим именем назван институт, начинал свою селекционную работу. Таким образом, семена ниже 1 репродукции хозяйства не используют.

Как пояснили „ЭР” во «ВНИИМК им В.С. Пустовойта», себестоимость семян подсолнечника составляет сегодня от 120 до 180 руб. за кг. Институт сегодня производит около 2,5 тыс. тонн сортов и гибридов данной культуры. При этом, чтобы засеять подсолнечником 1 гектар, требуется всего 5 кг семян.

Спикер Законодательного собрания края Юрий Бурлачко: «В своем недавнем Послании Владимир Путин акцентировал внимание на независимости России от импортных семян пшеницы. Сейчас эта потребность закрыта отечественными поставками на 100%. Во многом это заслуга расположенного в Краснодаре Национального центра зерна им. П.П. Лукьяненко. По моему поручению аграрный комитет ЗСК в рамках реализации краевого закона о семеноводстве постоянно взаимодействует с данным научным учреждением. Кстати, на состоявшемся в октябре прошлого года V Форуме регионов в Белоруссии коллеги из республиканского Минсельхоза выразили готовность сотрудничать с нашим Национальным центром зерна в области семеноводства и селекции.

В ноябре 2014 года нами принят краевой закон «О регулировании отдельных отношений в сфере семеноводства на территории Краснодарского края», он сегодня работает, это видно по разным показателям, ход исполнения документа депутаты держат на постоянном контроле. Размер субсидии в этом году составит 291,7 млн руб. Это на 34,5% больше, чем в 2018 году. Одной из важнейших составляющих господдержки является возмещение части затрат на приобретение элитных семян. В прошлом году на эти цели было выделено 75,5 млн руб. В этом - 101,8 млн руб.


40% площадей подсолнечника на Кубани засеяны отечественными семенами, селекционированными в Краснодарском крае

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

В плане нормотворчества аграрного комитета ЗСК на этот год значится 15 документов. Это законы и постановления. Какого-то отдельного нового нормативного правового акта, которым предусматривалась бы адресная помощь селекционерам и производителям семян, нет. Но в случае необходимости и в рамках правоприменительной практики мы можем внести изменения в уже действующие на территории Кубани документы, регулирующие процессы в отрасли семеноводства.

На мой взгляд, в вопросе поддержки наших селекционеров эффективно бы работала схема государственно-частного партнерства. Яркий тому пример – деятельность одного из крупнейших отраслевых предприятий края «Успенский сахарник». Занимаются на нем, в том числе, и производством семян. По данному вопросу аграрии взаимодействуют с расположенной в Успенском районе «Первомайской селекционно-опытной станцией сахарной свеклы». Собственных семян с ее помощью удалось вырастить 97 тонн».

В Краснодарском крае отечественными семенами риса засеяно 96,7% площадей, сообщили „ЭР” в «НИИ риса». Иностранные аналоги используют в том случае, если производитель намерен выращивать длиннозерные крупнозерные сорта, чья урожайность в условиях климата Кубани невысока по сравнению с круглозерными сортами. Однако несмотря на высокие вкусовые качества круглозерного риса, внешний вид имеет значение для зарубежного рынка. В странах Средиземноморья, в частности, предпочитают употреблять длиннозерный рис, который закупают в Азии, там его производство обходится дешевле, чем в Краснодарском крае. Сегодня перед кубанским АПК стоит задача — увеличить экспорт сельхозпродукции к 2030 году с $2,2 млрд. до $3,8 млрд в год, отмечают в региональном минсельхозе. «Для того, чтобы увеличить экспорт риса, перед нами стоит задача селекционировать крупнозерные сорта, которые хорошо идут за границу. Рассчитываться за это придется снижением урожайности и снижение выхода целого ядра. Выращивание таких сортов будет выгодно в том случае, если объем экспорта будет достаточно большим»,— рассказывает заместитель директора по научной работе «НИИ риса» Виктор Ковалев. По его словам, чтобы создать оригинальные сорта риса, необходимо от 4 до 5 лет.

Селекцией риса, в том числе длиннозерных и среднезерных сортов, также занимаются в ГК «АФГ Националь», которая производит белое зерно на территории Кубани и Ростовской области. «С развитием ресторанной кулинарии и, как следствие, культуры потребления риса на российском рынке появился запрос на сортовое разнообразие, поскольку для приготовления различных блюд требуется рис с разными свойствами: для суши — более клейкий, для гарниров — рассыпчатый и ароматный, для ризотто — крупнозерный и т. п. При этом 10 лет назад на российском рынке был широко представлен только традиционный круглозерный рис в большом количестве его разновидностей, остальные сорта привозили преимущественно из-за рубежа. Мы поставили себе задачу — заменить импортный рис сортами собственного производства, поэтому занялись селекцией и районированием. На сегодняшний день мы получили патенты на пять сортов собственной селекции и продолжаем работу по импортозамещению»,— сообщают „ЭР” в компании.

Частное плюс государственное

По мнению экспертов «АФГ Националь», чтобы успешно конкурировать с зарубежными производителями сельхозпродукции, российские аграрии вынуждены инвестировать в собственную селекцию и семеноводство, поскольку государственные институты в силу разных причин не справляются с задачей обеспечения рынка современными конкурентоспособными сортами и семенами различных сельхозкультур в достаточном объеме.

«Частным компаниям, занимающимся селекцией и семеноводством, очень нужна господдержка — например, в виде компенсации части затрат на выращивание семенного материала, а также в виде возможности проведения бесплатных сортоиспытаний. Сейчас Госсорткомиссия предлагает ввести тариф на государственные сортоиспытания в размере 330 тыс. руб в год за одну единицу, при этом на испытания один производитель подает как правило сразу несколько новых сортов. Плюс необходимо субсидировать затраты на выращивание элитных семян. Сейчас субсидии есть для тех, кто покупает элитные семена, но нет субсидий для тех, кто эти элитные семена производит»,— отмечают в «АФГ Националь».

При этом в компании подчеркивают, что частные достижения в селекции и семеноводстве способны обеспечить потребности рынка на несколько лет вперед, но их не достаточно для стратегического развития отрасли и обеспечения продовольственной безопасности страны. С этим согласен Виктор Ковалев: «У крупных агрохолдингов достаточно ресурсов, чтобы заниматься селекцией. Однако институт располагает коллекцией и исходным материалом и большим количеством высококвалифицированных кадров. В компаниях таких ресурсов нет»,— отметил эксперт.

PDF-версия

  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32

Читайте также: