Семена овощных культур сибирской селекции

  • Капуста белокачанная
  • Огурец
  • Патиссон
  • Перец острый
  • Перец сладкий
  • Томат
  • Земляника ремонтантная (Драже)
  • Морковь (Драже)
  • Томаты черри
  • Томаты розовые
  • "Детская коллекция"
  • Наборы серия "Сафари"
  • Развивающие наборы
  • Наборы серия "Маша и медведь"
  • Детские наборы для выращивания в горшочках


Смотреть свежий выпуск журнала


Сибирь всегда ассоциировалась у россиян с могучими реками и суровой природой, крепким здоровьем и удивительной выносливостью. Завидной жизнестойкостью наделены и овощи "Сибирской серии",

регулярно выручающие огородников зон рискованного земледелия! Неприхотливые томаты, сладкие перцы, огурцы, капуста, закаленные сибирской селекцией, созревают рано и дружно. Они устойчивы к внезапным весенним похолоданиям, резким перепадам температур и дефициту солнечного света. Холодостойкие сорта "Сибирской серии" необычайно пластичны, надежны и дают щедрые, ранние урожаи не только в суровых условиях Сибири, Урала и Дальнего Востока, но и Средней полосы России. Именно к ним подходит короткая, но емкая фраза: Кто попробовал раз, тот сажает и сейчас! Сибирских Вам овощей и сибирского здоровья.

Скороспелый (92-95 дней) сорт универсального использования для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение штамбовое высотой 42.



Среднеспелый крупноплодный (105-110 дней) сорт салатного использования для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растение детерминантное.



Среднепоздний крупноплодный (115-118 дней) сорт салатного использования для выращивания в пленочных теплицах. Растение индетерминантное, высотой до 20.



Скороспелый сорт универсального использования для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение детерминантное высотой 145-160см.



Раннеспелый (90-94 дня) сорт универсального использования для выращивания под пленочными укрытиями. Растение индетерминантное высотой более 200см. Тре.



Среднеспелый (104-110 дней) сорт универсального использования для выращивания в открытом грунте. Растение детерминантное высотой 55-62см, не требует п.



Среднеспелый (104-106 дней) сорт универсального использования для выращивания в открытом грунте. Растение детерминантное высотой 34-36см, не требует п.



Среднеспелый (104-106 дней) сорт универсального использования для выращивания в открытом грунте. Растение детерминантное высотой 50см, не требует подв.



Раннеспелый (90-91 день) сорт универсального использования для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение детерминантное высот.



Раннеспелый (90-94 дня) сорт универсального использования для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение детерминантное высото.



Среднеспелый крупноплодный (98-105 дней) сорт салатного использования для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растение детерминантное.



Скороспелый (100-102 дней) гибрид универсального использования для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение штамбовое высото.

Семена Сибирский сад появились в середине 2000-х годов. Главный офис агрофирмы и питомник растений и саженцев находится в Новосибирске.

Основное направление работы компании - селекция овощей и цветов с учетом климатических факторов, таких, как: холодостойкость, вкусовые качества, всхожесть и урожайность.

В нашем интернет-магазине представлены сортовые и гибридные томаты, сладкие и острые перцы, огурцов, баклажаны, зелень и все остальные культуры агрофирмы Сибирский сад 2019 и 2020 года. Все семена упакованы в фирменные пакеты, отличающиеся от других - своеобразная очень красивая картонная упаковка.

Томаты Сибирский сад - каталог и описание

У нас представлены более 250 наименований семян, которые вы можете купить, это: семена томатов (помидор) и множества овощей Сибирский сад. В удобном каталоге можно посмотреть их фото, описание и отзывы.

С радостью отправим заказ Почтой по России или службами (Boxberry, CDEK) наложенным платежом.

Официальный сайт и каталог фирмы Сиб сад - www.sibsad-nsk.ru

Будем рады отзыву!

Мы находимся в Москве около метро Площадь Ильича или Римская!

  • 8(383) 314-12-02
  • 8(962) 828-45-55
  • 8(962) 837-38-74 WhatsApp

  • 630048, г. Новосибирск,
    ул. Немировича-Данченко 80
  • semena_ask@mail.ru

Заказать прайс

Введите пожалуйста ваш e-mail в поле ниже и мы отправим вам актуальный прайс компании

Подписаться на новости

Введите пожалуйста ваш e-mail и имя, чтобы подписаться на новости и акции компании

Спасибо за то, что подписались!

Авторизация на сайте

Для авторизации на сайте, введите ваши логин и пароль. Если забыли свои регистрационные данные, то воспользуйтесь ссылкой забыли логин или пароль

Для того чтобы зарегистрироваться на сайте, заполните пожалуйста поля ниже. Все поля являются обязательными к заполнению

Навигация

Новое поступление товара

Главная

О компании

  • О компании
  • Контакты
  • Реквизиты
  • Карта проезда
  • Фото и видео
  • Режим работы
  • Карта сайта

Каталог

  • 1.Семена овощей пакетированные
  • 2.Семена цветов пакетированные
  • 3.Средства защиты
  • 4.Удобрения
  • 5.Почвогрунты
  • 6.Сопутствующие товары
  • 7.Газонные травы
  • 8.Сидераты и кормовые травы
  • 9.Семена для профессионалов
  • 9/1.Лук-севок, луковицы цветов, саженцы
  • 9/2.Товары для рукоделия

Предложения

  • Акции и предложения
  • Подписка на новости
  • Cкидки
  • Продукция Аэлиты
  • Газонные травосмеси
  • Картофель
  • Розы
  • Хризантемы
  • Лук севок
  • Растения Медоносы
  • Саженцы винограда
  • Земляника
  • Вакансии
  • Сидераты

Информация

  • Садовый вестник
  • Статьи
  • Продукция АСК
  • Информация
  • Вопрос-ответ
  • Новое поступление
  • Саженцы
  • Доставка
  • Личный кабинет

Для профессионалов

Розничная торговля

Семена для Сибири


Сибирская Селекция - семена для Сибири


Рынок семян Сибири насыщен множеством сортов и гибридов овощных культур российской и зарубежной селекции, но несмотря на все положительные стороны, не все они подходят для нашего региона. Суровый сибирский климат весьма недружелюбен к многим семенам, разработанным для более теплых регионов. С целью разрешения данной проблемы сибирские учёные активно ведут работы по созданию и внедрению новых ультраскороспелых, высокоурожайных сортов и гибридов, полностью адаптированных для условий нашей природно-климатической зоны.

Самые лучше семена для Сибири — это семена сибирской селекции, поскольку они выводятся в естественных условиях произрастания и учитывают все особенности климата.

На сегодняшний день перечень семян сибирской селекции насчитывает более 500 сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, которые полностью приспособлены к жестким погодным условиям Западно-Сибирского региона (резкая смена температур, влажности воздуха и почвы). Это высокоурожайные, с дружным плодоношением сорта. Огурцы при этом обладают высокой степенью партенокарпии (т.е. способностью завязывать плоды без опыления). Гибриды высокоустойчивы к корневым гнилям и фузариозному увяданию, пероноспорозу (ложной мучнистой росе), мучнистой росе и бактериозу.

Сорта и гибриды томатов сибирской селекции предназначены для выращивания в регионах с коротким прохладным летом. Они выведены для Урала, Средней полосы России, Сибири. Бедность почв не препятствует созреванию вкусных ароматных плодов. Но нужно внимательно отнестись к выбору разновидности и конкретного сорта.

Критерии при выборе посадочного материала

При выборе семян важно учитывать следующие характеристики сорта.

  • Срок созревания

В северных регионах у томатов есть примерно 3 месяца на то, чтобы вырасти и отдать урожай. Селекционерам удалось вывести ранние и сверхранние сорта. Как правило, такой темп развития не влияет на вкусовые характеристики плодов.

Важно различать сорта и гибриды. Первые из года в год сохраняют свои характеристики. Гибриды же не способны воспроизвести качественное «потомство», но отличаются повышенной устойчивостью к заболеваниям.


Для справки! На упаковках с семенами гибридов обязательно присутствует обозначение F1.

  • Вид куста

Высокорослые виды лучше сажать в теплицах. Для незащищенного грунта подходят низкорослые сорта.

При отсутствии возможности или желания подвязывать растения, следует отдавать предпочтение томатам с крепкими стеблями. Они должны выдерживать вес плов и порывы ветра.

  • Вкусовые качества

Томаты отличаются по содержанию сахаров, сочности, плотности кожуры.

Совет! Если возникли сомнения по выбору семян, лучше посоветоваться с опытными огородниками. От них можно узнать больше полезной информации, чем из рекламного буклета.

  • Цель выращивания

Перед покупкой важно определиться с предназначением будущих плодов. Некрупные устойчивые к растрескиванию сорта подходят для консервации, крупные и мясистые — для салатов, соков, соусов.

Разновидности сортов

Томаты делятся на две большие группы — индетерминантные и детерминантные.

Индетерминантные сорта

Высота индетерминантных растений может превышать 2 метра. В отапливаемых теплицах рост таких сортов не останавливается. В Средней полосе России необходимо удалить верхушку, чтобы плоды успели созреть.


  • Продолжительный период плодоношения. В открытом грунте урожай собирают до начала заморозков, в теплицах — до начала октября.
  • Высокая урожайность.
  • Устойчивость к заболеваниям.
  • Экономия места на участке.

Основные недостатки: требуется регулярное пасынкование и подвязка по всей длине стебля.

Детерминантные сорта

У детерминантных растений рост ограничен. На конце побега образуется завязь, и он прекращает расти. Саженец направляет питательные вещества к соцветиям и плодам, а не тратит их на развитие зеленой массы.

  • Ранний урожай.
  • Равномерность плодов.
  • Устойчивость к меняющимся погодным условиям.
  • Не требуют пасынкования и формирования.

  • Необходимость в регулярных подкормках.
  • Сравнительно невысокая урожайность.
  • Короткий период плодоношения.

Обратите внимание! Сорта можно отличить до начала цветения. Высокорослые томаты образуют первую кисть после 8-9 листа и выше, детерминантные — после 6-7 и ниже.

Самые урожайные сорта сибирской селекции

Если говорить про томаты сибирской селекции, очень урожайные встречаются редко — все-таки условия выращивания дают о себе знать. Но подобрать достаточно урожайный сорт вполне возможно. Зато «сибиряки» отличаются крепкими корнями, еще они холодоустойчивые. Ниже представлено описание самых востребованных сортов.

Низкорослые

Низкорослые томаты для Сибири подходят для открытого грунта.


  • Тяжеловес Сибири. Несмотря на невысокий рост растения (около 50 см), плоды достигают внушительных размеров. Стебель не очень крепкий, поэтому Тяжеловес нуждается в подвязке. Желательно подпирать наиболее тяжелые кисти. Сорт хорошо переносит низкие температуры, а вот жара для него губительна. Поэтому в теплых регионах его не выращивают.
  • Санька. Скороспелый сорт. Период созревания составляет всего 80-85 суток. Отличается высокой урожайностью, с 1 м² можно собрать 15 кг помидоров. Плодоносит до первых заморозков.
  • Демидов. Компактные, не ветвистые растения, которые не нужно пасынковать. Сладкие темно-розовые плоды весят не более 120 г.
  • Петруша огородник. Плоды цилиндрической формы с заостренной макушкой напоминают колпак сказочного героя. Сорт устойчив к фитофторе и гнили.
  • Вельможа. Растения имеют крепкий стебель и нуждаются в подвязке только в период массового созревания помидоров. Плоды очень крупные (до 1,5 кг), сердцевидные.
  • Алсу. Самый востребованный сорт помидоров для Сибири. С 1 м² можно собрать до 9 кг крупных мясистых томатов.

Высокорослые

  • Сахарный Бизон. Высокоурожайный тепличный сорт для северных районов Западной Сибири. Плоды малиново-розовые, средний вес — 250-300 грамм. Используются для потребления в свежем виде, приготовления соков или соусов.
  • Бабушкин секрет. Высота растения — 1,5-1,7 м. Необходима подвязка и удаление пасынков. Плоды крупные (до 1 кг), мясистые.
  • Андреевский сюрприз. Позднеспелый самоопыляющийся сорт. Рассада хорошо переносит недостаток света. Вес плодов — 200-500 г. Урожайность — до 5 кг с одного куста.
  • Орлиный клюв. Среднеспелый салатный сорт. Плоды крупные (около 600 г), плотные, хорошо переносят транспортировку. Урожайность — до 15 кг/м².

Важно! Лучше выращивать высокорослые сорта томатов для Урала в теплице. Так продлевается теплый сезон для полной отдачи плодов.

Известных агрофирм

Производством сортов и гибридов томатов занимаются агрофирмы «Сибирский сад», «Семена Алтая». Компании ежегодно обновляют каталог семян помидоров сибирской селекции.


АгрофирмаНазваниеОсновные характеристики
Сибирский садСибирское яблокоИндетерминантный гибрид. Период созревания — 100-115 суток. Средняя урожайность — 9 кг/м². Плоды округлые сочные с плотной кожицей.
Сибирский малахитИндетерминантный сорт. Желательно формирование в 2-3 стебля. Урожайность — 10 кг/м². Плоды зелено-желтого цвета, устойчивы к растрескиванию.
Новосибирский хитСреднерослый гибрид. Выносит резкие похолодания. Период созревания — 100-110 суток. Урожайность — 7 кг с куста. Требует регулярных подкормок и подвязки.
Семена АлтаяКороль СибириИндетерминантный сорт. Томаты оранжевого цвета, подходят для людей, склонных к аллергии на красные плоды. Средний вес — 500 г. Урожайность — 4,5 кг с куста.
Бычий ГлазВысокорослый ранний сорт. Срок созревания — 90-95 суток. Плоды округлые, глянцевые. Средний вес — 20-30 г. Урожайность — 2,5 кг с одного растения.
РегбиНизкорослый раннеспелый гибрид. Период созревания — 90-95 суток. Плоды ярко-красные, удлиненно-цилиндрические. Средний вес — 90-110 г. Средняя урожайность — 17 кг/м².

Для справки! В каталогах этих агрофирм представлены и лучшие сорта огурцов для Сибири и Урала.

Предпосадочная подготовка

Покупные семена в дезинфекции не нуждаются. Посадочный материал, собранный самостоятельно, нужно залить 1 % раствором марганцовки и оставить на сутки. Желательно использовать марлевый мешочек. После дезинфекции следует помесить семена на 2–3 дня в холодильник.

Следующий этап — проращивание. Семена складывают между слоями влажной марли и помещают в тёплое место. К посадке готовы семена с ростком 3–4 мм.

Внимание! Короткое сибирское лето не позволяет высаживать семена в открытый грунт или теплицу. Получить урожай можно только рассадным способом.

Проросшие семена необходимо углубить на 1,5 см. Расстояние между ними должно составлять 2-3 см. Затем следует увлажнить грунт с помощью распылителя и накрыть стеклом или плёнкой. Контейнеры желательно перенести в хорошо освещенное место.

Появление двух настоящих листиков сигнализирует о том, что пришло время пикирования — ростки необходимо пересадить в отдельные ёмкости.

Картинка 5. Пикировка рассады

Спустя 2–3 недели после пикирования можно приступать к подкормке. Далее проводить её следует каждые 10 дней.

Продолжительность светового дня для рассады — до 16 часов. Важно обеспечить молодым растениям дополнительное освещение.

Когда средняя температура достигнет +13–15 °C, необходимо приступать к закаливанию. Ежедневно горшки с рассадой перемещают на балкон или веранду. Начиная с 2 часов, следует постепенно увеличивать время до полного светового дня.

Важно! Томаты сибирской селекции предпочитают супесчаные либо суглинистые почвы. В грунт под помидоры следует внести торф или перегной.

Правила выращивания

Томаты нельзя сажать два года подряд на одном участке. Подходящее место — земля, на которой до этого рос лук, морковь, бобовые, капуста.

Высадка рассады

Высаживать саженцы в Сибири можно, когда земля прогреется до +15 °C.

Картинка 6. Посадка молодых томатов в землю

  1. Для каждого саженца сделать лунку глубиной около 20 см. Располагать кусты лучше в шахматном порядке.
  2. Углубление пролить раствором марганцовки, засыпать столовую ложку минеральных удобрений.
  3. Поместить в лунку саженец вместе с земляным комом.
  4. Заглубить до нижних листьев.
  5. Длинные стебли привязать к опоре.
  6. Полить растение теплой отстоянной водой.

Полив

Первые 2 недели с рассадой никаких процедур не проводится. Затем можно приступать к уходу.

Поливать томаты следует один раз в неделю. Чрезмерное увлажнение может стать причиной отмирания корней и растрескивания плодов.

Пасынкование

Пасынки, расположенные ниже ветки с завязями цветков, необходимо удалить путем прищипки, обламывания или отрывания.

Формировать томаты можно в 1 или 2 стебля. В первом случае удаляют все пасынки, оставляя 1 стебель. Так томат растет быстро, а плоды становятся крупнее. При формировании в 2 стебля на кусте оставляют 1 самый крепкий пасынок.

Важно! Следует стараться, чтобы сок пасынков не попадал на руки, в противном случае существует угроза заразить другие кусты заболеваниями обрабатываемого растения.

Сорта томатов сибирской селекции предназначены для регионов с неустойчивыми погодными условиями. При выборе семян следует исходить из условий выращивания, срока созревания, цели использования.

Томаты относятся к сем. Пасленовые, травянистый однолетник, реже многолетник. Плод – ягода, несущая множество ценных микроэлементов и витаминов, отлично показывает себя по вкусовым, питательным и диетическим свойствам. Растениям нужно изначально обеспечить хорошее освещение, тепло, своевременные подкормки и полив. Такие условия создадут закладку обильного урожая. Сеять на рассаду или сразу в грунт. Заделывать семена в почву неглубоко, поливать с осторожностью. Так как неокрепшие растения легко заболевают и погибают. Наш магазин предлагает высококачественные семена томатов.

В нашем интернет-магазине Вы сможете выбрать и приобрести подходящие для Вас семена овощей с высокой всхожестью по ценам от производителя.

Семена овощей Сибирской селекции отличаются большим разнообразием видов и сортов, при выборе которых, Вы получите богатый урожай каждый год! Главной концепцией "Семян Алтая" является производство и реализация высококачественных семян по приемлемым ценам.

В ассортимент семян овощей входят: Арбузы, Баклажаны, Брюква, Горох, Дайкон, Дыня, Зелень, Кабачок, Капуста, Кукуруза, Лук, Морковь, Огурец, Паттисон, Перец, Редис, Редька, Репа, Свекла, Томат, Тыква, Фасоль, Экзотические овощи, Ягода.

Земледелие в Сибири требует от земледельцев овощеводов больших знаний и усилий, чем в других частях России. Ведь вырастить урожай в условиях поздней весны, короткого лета и ранних осенних похолоданий задача для настоящего мастера своего дела. Большим подспорьем для дачника-земледельца в этом вопросе являются выведенные культуры овощей для данной местности. А так же распространение информации о них и возможность приобрести семена для Сибири, которые обеспечивают всхожесть, рост и плодовитость культур, ориентированных именно для территории Сибири.

Сайт dom-v-sadu.ru хочет поделиться с вами информацией о самых распространенных культурах овощеводства, предпочтительных для выращивания в северных районах нашей страны. Поможем узнать, какие сорта огурцов для Сибири рекомендованы для выращивания в закрытом и открытом грунте, а так же какие лучшие сорта томатов для Сибири в теплице лучше всего себя чувствуют, а какие успевают созреть и дать достойный урожай в открытом грунте.

Предлагаем семена томатов сибирской селекции самые урожайные, доказавшие свои качества и неприхотливость на огородах многих сибиряков.


Лучшие сорта томатов для Сибири:

  • Томат Добряк – индетерминантный сорт, высокоурожайный, раннеспелый, плоды достигают веса 700 гр. Хорош в салаты и на консервирование сока на зиму. Добряк — это сорта томатов для Сибири
  • Томат Чудо Алтая – среднеспелый высокоурожайный гибридный томат, плоды до 400 гр., очень вкусный, рекомендуется употреблять в салаты и соки.
  • Томат Бийская роза – среднеспелый гибрид, детерминантный сорт (невысокий куст 60-70 см.), плоды достигают веса в 1 кг. Сочные вкусные плоды, рекомендованы для витаминных салатов.
  • Томат Сибирячок – раннеспелый, детерминантный сорт, не нуждается в подвязывании и пасынковании, масса плода 70-90 гр. красивой формы, рекомендован для консервации.
  • Томат Ранняя любовь – детерминантный вид томата, морозоустойчивый, не нуждается в пасынковании. Вес плодов достигает 90 грамм, хорош для консервирования.
  • Сибириский скороспелый — эти сорта помидор для Сибири отлично себя показывают в открытом грунте.
  • Лучшие сорта томатов для Сибири в теплице: Сибирский изобильный, Сибирский козырь,
  • Сибирская тройка — отлично показывает себя по урожаю и по устойчивости к заболевания.


Лучшие сорта перцев для Сибири:

  • Перец сладкий Багира – имеет очень интересный плод, созревая, окрашивается в темно-шоколадный цвет, визуально кажется черным. Вес достигает 350 гр. Украшает своим видом салаты и разнообразит консервирование.
  • Перец сладкий Золотой слиток– высокоурожайный сорт перца. Толстостенные плоды окрашены в яркий оранжевый цвет, действительно напоминающий золотой отлив. Масса достигает 150-160 гр. Рекомендован в свежем виде и в заготовке.
  • Сорт перца сладкого для Сибири Бегемот – толстостенный сорт перца, плод достигает 400 гр., кустик малорослый.
  • Перец сладкий Жар-птица – среднеранний, плоды кубовидные, глянцевые, мясистые, массой от 100 до 200 гр, окрас темно-красный, великолепные сорта перца для Сибири в теплице.
  • Перец сладкий Воловье Ухо — лучшие сорта болгарского перца для Сибири, ставшие уже классикой.


Лучшие сорта огурцов для Сибири:

  • Огурец Герман – является гибридом, как и все сорта, выведенные для выращивания в сибирских условиях. Хорошо себя чувствует в пленочных и стеклянных теплицах, неприхотлив, устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям, плод размером не более 10 см., красивый, вкусный, удобен для консервирования, хорош в свежем салате.
  • Огурец Клавдия – высокоурожайный гибридный сорт. Снискал любовь многих сибирских огородников. Небольшие ровные плоды подходят для консервирования. Хороши в свежих салатах.
  • Огурец Весенний каприз – пчелоопыляемый гибрид, масса плода около 100 гр., сорт имеет продолжительный период плодоношения, хорошо себя зарекомендовал в открытом грунте, холодоустойчив, не боится «мучнистой росы».
  • Огурец Алтай – гибрид среднеплетистый (длина плети до 1,1 м.), плоды небольшие 75-80 гр., размером до 10 см. Особенно хороши для консервирования.
  • Огурец Аппетитный – гибрид опыляется пчелами, предназначен для ускоренного выращивания в открытом грунте и пленочных теплиц. Плоды 11-12 см., пупырчатые, цилиндрической формы – универсального назначения.


Лучшие сорта моркови для Сибири:

  • Морковь Несравненная – среднепоздний сорт, корнеплод имеет гладкую поверхность интенсивно оранжевого цвета и хорошего вкуса. Размер 17-19 см., вес 90-200 гр. Большая урожайность, хорошая лежкость при хранении.
  • Морковь Алтайская укороченная – среднеспелый сорт. Корнеплод отличается цилиндрической формой, оранжевый, масса достигает 150 гр. Морковь урожайная, холодоустойчивая, хорошо хранится.
  • Морковь Бирючекутская 415 – высокоурожайный сорт, засухоустойчивый. Форма корнеплода тупоконечная, цилиндрическая. Хорошие вкусовые качества, сорт подходит для долгого хранения
  • Морковь Шантане 2461 – высокоурожайный гибрид, поздний сорт. Плод по форме усеченный, тупоконечный, по вкусу сладкий, мякоть плотная, по цвету оранжево-красная, сладкая. Этот сорт хорошо хранится и не подвержен заболеваниям.
  • МорковьНесравненная – среднепоздний, засухоустойчивый гибридный сорт. Высокая урожайность и хороший вкус. Корнеплод интенсивно оранжевого цвета, достигает 17-19 см. в длину и 200 гр., хорошо сохраняется.


Лучшие сорта капусты для Сибири:

  • Белокочанная капуста Малахит – гибридный сорт капусты не склонный к растрескиванию «головки». Кочан достигает веса 1,5 кг., плотный, с хорошими вкусовыми качествами. Очень хорош в свежих салатах и хорошо хранится.
  • Белокочанная капуста Юбилейный – сорт обладает плотным кочаном, достигающим веса от 2х до 4х кг. Долгого срока хранения (до 5 мес.), на срезе белого цвета, подходит для квашения.
  • Белокочанная капуста Дюма F1 – скороспелый сорт. Кочан округлой формы, массы от 0,9кг. до 1,4 кг, не склонны к растрескиванию, ранний сорт капусты, хорош для свежих салатов.
  • Белокочанная капуста Заря – Скороспелый сорт, созревает в течение 40-45 дней. Кочан средне-плотный, округлый, массой до 1,5 кг,. Сорт рекомендован для употребления в свежем виде.
  • Белокочанная капуста Слава-1305 – один из самых урожайных сортов. Кочан круглой формы с массой от 2,5 до 4,5 кг,. хорош, как для свежих салатов, приготовления, так и для закваски. Хорошо хранится.

Отдельно хочется упомянуть о таком замечательном, витаминном овоще, как тыква. Овощ, из которого можно готовить полезные витамино- и сахаро-содержащие десерты, особенно полезные для детей и людей, которым необходимо сократить количество потребляемого сахара. Существуют излюбленные сорта тыквы для Сибири, открытый грунт которых вполне устраивает и дает возможность полностью вызреть и набраться за короткий срок микроэлементов и витаминов, так необходимых для зимнего питания. Безусловно все сорта необходимо выращивать рассадным методом.


Лучшие сорта тыквы для Сибири:

  • Тыква Россиянка – раннеспелый сорт. Устойчив к холодам, плоды темно-оранжевого цвета, средней плетистости. Тыква вырастает не больше футбольного мяча, по вкусу очень сладкая, имеет аромат дыни, ее можно есть в сыром виде, в салатах. Хорошо лежит.
  • Тыква Жемчужина – мускатный сорт, позднеспелый. Форма тыквы овальная с ярко-оранжевым окрасом. Рекомендовано есть в свежем виде. Есть минус – срок хранения недолгий.
  • Тыква Веснушка – ранний, холодоустойчивый сорт. Окрас оранжевый в зеленые пятнышки, вес плодов достигает 3 кг., сладкая по вкусу, имеет аромат груши, сочная мякоть.
  • Тыква Дачная – толстокорая ранняя. Плоды имеют овальную флрму, окрас – желтый, вес 3-4 кг. Мякоть – оранжевая, сладкая, имеет аромат ванили. Хорошая лежкость (до 4х месяцев).


В заключение перечислим некоторые сорта картофеля для Сибири: «Пролисок», «Пушкинец», «Фреске» (Нидерланды), «Рождественский», «Ирбитский», «Северный», «Метеор», «Хозяюка», «Юбиляр», «Рябинушка».

Читайте также: