Сколько стоит капуста на овощной базе
Каталог товаров и услуг, где вы можете купить капуста оптом среди 28 предложений поставщиков Тюмени. Уточняйте оптовые и розничные цены на капуста оптом, наличие на складе, стоимость доставки в ваш регион у компании поставщика.
Барнаул /7 Владимир /2 Воронеж /8 Иркутск /2 Краснодар /20 Новосибирск /19 Санкт-Петербург /17 Тула /4 Уфа /6 Челябинск /11 | Брянск /4 Волгоград /10 Екатеринбург /12 Казань /9 Красноярск /2 Ростов-на-Дону /27 Саратов /14 Тюмень /28 Хабаровск /2 Ярославль /3 | Владивосток /4 Вологда /2 Ижевск /3 Кемерово /9 Москва /79 Самара /15 Смоленск /2 Ульяновск /4 Чебоксары /18 |
Капуста оптом от производителя
Капуста в сетках по 25 кг - 9 руб. Сорт Блоктор, от 1,5 до 4 кг. Мы производим и продаём капусту в Тюменской области. Отгрузка от 1 тонны. В наличии также имеется весь борщевой набор. Поможем с доставкой по России. Самовывоз. Звоните!
В наличии / Только оптом
Капуста белокочанная оптом в Тюмени
. свекла, лук оптом от 10 тонн Разные "сорта" картофеля продовольственный для столовых, рынков , сетей и семенной для посадки. Тщательная отборка, высокое качество. Организация машины в сборе. Организация доставки по РФ. Наличный, безналичный. Капуста оптом , картофель оптом , морковь оптом , свекла оптом , лук оптом . Cabbage, carrots .
В наличии / Только оптом
Картофель Гала, Эволюшн, Розара, Ред Скарлетт оптом
. свекла, лук оптом от 10 тонн Разные "сорта" картофеля продовольственный для столовых, рынков , сетей и семенной для посадки. Тщательная отборка, высокое качество. Организация машины в сборе. Организация доставки по РФ. Наличный, безналичный. Капуста оптом , картофель оптом , морковь оптом , свекла оптом , лук оптом . Cabbage, carrots .
В наличии / Только оптом
Морковь, свекла, капуста от производителя
Морковь, свекла, капуста оптом . Выращено на черноземе. Все перебирается в ручную, без гнилья отличного качества. Отгрузка партиями от 5 тонн. Организация доставки в любую точку РФ. Carrots,beets, cabbage wholesale. Grown on black soil. .
В наличии / Только оптом
Капуста от производителя
. свекла, лук оптом от 10 тонн Разные "сорта" картофеля продовольственный для столовых, рынков , сетей и семенной для посадки. Тщательная отборка, высокое качество. Организация машины в сборе. Организация доставки по РФ. Наличный, безналичный. Капуста оптом , картофель оптом , морковь оптом , свекла оптом , лук оптом . Cabbage, carrots .
В наличии / Только оптом
Картофель оптом мытый от 10 тонн
. свекла, лук оптом от 10 тонн Разные "сорта" картофеля продовольственный для столовых, рынков , сетей и семенной для посадки. Тщательная отборка, высокое качество. Организация машины в сборе. Организация доставки по РФ. Наличный, безналичный. Капуста оптом , картофель оптом , морковь оптом , свекла оптом , лук оптом . Cabbage, carrots .
В наличии / Только оптом
Картофель, капуста, морковь, свекла, лук оптом
"Поголовье" ООО | Тюмень
. , свекла, лук оптом от 10 тонн Разные "сорта" картофеля продовольственный для столовых, рынков, сетей и семенной для посадки. Тщательная отборка, высокое качество. Организация машины в сборе. Организация доставки по РФ. Наличный, безналичный. Капуста оптом , картофель оптом , морковь оптом , свекла оптом , лук оптом . Cabbage, carrots .
В наличии / Только оптом
Свекла оптом от 10 тонн
. , свекла, лук оптом от 10 тонн Разные "сорта" картофеля продовольственный для столовых, рынков, сетей и семенной для посадки. Тщательная отборка, высокое качество. Организация машины в сборе. Организация доставки по РФ. Наличный, безналичный. Капуста оптом , картофель оптом , морковь оптом , свекла оптом , лук оптом . Cabbage, carrots .
В наличии / Только оптом
Картофель оптом от 20 тонн
Отгрузки от 10 тонн можно в сборе. свекла капуста морковь Картофель цена в зависимости от калибра и сорта. Уточняйте! ТПК "Триогор" Любые объемы от 20 тонн до 100 тонн день, неделя, месяц. Белый красный мытый грязный !
В наличии / Только оптом
Картофель фри оптом
"Зеленая ферма" ООО | Тюмень
. : Большой Перевозка при - 18 градусов. Картофель фри оптом , картофель фри оптом в России, картофель фри производитель. French fries produced . и грибами 1 кг. 0,9 кг. Вареники с творогом 1 кг. 0,9 кг. Вареники с капустой 1 кг. 0,9 кг. КОТЛЕТЫ, КОЛБАСКИ Котлеты «Богатырские» 1 кг. 0,45 кг. Котлеты «Домашние» 1 кг .
В наличии / Только оптом
Овощи замороженные оптом
"Зеленая ферма" ООО | Тюмень
. . Морковь кубик 7,5*7,5 мм. 2,5 кг./10 кг. 45 р./кг. Свекла кубик 7,5*7,5 мм. 2,5 кг./10 кг. 45 р./кг. Капуста белокачанная шинкованная 2,5 кг./10 кг. 45 р./кг. Яблоко брусок 7,5*7,5 мм. 2,5 кг./10 кг. 85 р./кг. ПЕЛЬМЕНИ ЭКОНОМ СЕГМЕНТ Пельмени «Оригинальные . с картофелем 1 кг. 0,9 кг. 0,45 кг. Вареники с картофелем и грибами 1 кг. 0,9 кг. Вареники с творогом 1 кг. 0,9 кг. Вареники с капустой 1 кг. 0,9 кг. КОТЛЕТЫ, КОЛБАСКИ Котлеты «Богатырские» 1 кг. 0,45 кг. Котлеты «Домашние» 1 кг. 0,45 р./кг. Тефтели 1 кг. 0,45 кг. Шницель куриный .
В наличии / Только оптом
Свекла кубик оптом
"Зеленая ферма" ООО | Тюмень
. . Морковь кубик 7,5*7,5 мм. 2,5 кг./10 кг. 45 р./кг. Свекла кубик 7,5*7,5 мм. 2,5 кг./10 кг. 45 р./кг. Капуста белокачанная шинкованная 2,5 кг./10 кг. 45 р./кг. Яблоко брусок 7,5*7,5 мм. 2,5 кг./10 кг. 85 р./кг. ПЕЛЬМЕНИ ЭКОНОМ СЕГМЕНТ Пельмени «Оригинальные . с картофелем 1 кг. 0,9 кг. 0,45 кг. Вареники с картофелем и грибами 1 кг. 0,9 кг. Вареники с творогом 1 кг. 0,9 кг. Вареники с капустой 1 кг. 0,9 кг. КОТЛЕТЫ, КОЛБАСКИ Котлеты «Богатырские» 1 кг. 0,45 кг. Котлеты «Домашние» 1 кг. 0,45 р./кг. Тефтели 1 кг. 0,45 кг. Шницель куриный .
В наличии / Только оптом
Наггетсы куриные оптом
"Зеленая ферма" ООО | Тюмень
. . Морковь кубик 7,5*7,5 мм. 2,5 кг./10 кг. 45 р./кг. Свекла кубик 7,5*7,5 мм. 2,5 кг./10 кг. 45 р./кг. Капуста белокачанная шинкованная 2,5 кг./10 кг. 45 р./кг. Яблоко брусок 7,5*7,5 мм. 2,5 кг./10 кг. 85 р./кг. ПЕЛЬМЕНИ ЭКОНОМ СЕГМЕНТ Пельмени «Оригинальные . с картофелем 1 кг. 0,9 кг. 0,45 кг. Вареники с картофелем и грибами 1 кг. 0,9 кг. Вареники с творогом 1 кг. 0,9 кг. Вареники с капустой 1 кг. 0,9 кг. КОТЛЕТЫ, КОЛБАСКИ Котлеты «Богатырские» 1 кг. 0,45 кг. Котлеты «Домашние» 1 кг. 0,45 р./кг. Тефтели 1 кг. 0,45 кг. Шницель куриный .
В наличии / Только оптом
Пельмени Оригинальные оптом от производителя
"Зеленая ферма" ООО | Тюмень
. . Морковь кубик 7,5*7,5 мм. 2,5 кг./10 кг. 45 р./кг. Свекла кубик 7,5*7,5 мм. 2,5 кг./10 кг. 45 р./кг. Капуста белокачанная шинкованная 2,5 кг./10 кг. 45 р./кг. Яблоко брусок 7,5*7,5 мм. 2,5 кг./10 кг. 85 р./кг. ПЕЛЬМЕНИ ЭКОНОМ СЕГМЕНТ Пельмени «Оригинальные . с картофелем 1 кг. 0,9 кг. 0,45 кг. Вареники с картофелем и грибами 1 кг. 0,9 кг. Вареники с творогом 1 кг. 0,9 кг. Вареники с капустой 1 кг. 0,9 кг. КОТЛЕТЫ, КОЛБАСКИ Котлеты «Богатырские» 1 кг. 0,45 кг. Котлеты «Домашние» 1 кг. 0,45 р./кг. Тефтели 1 кг. 0,45 кг. Шницель куриный .
Потребление капусты по сравнению с 2012 годом в России показывает стабильные темпы роста. Сегодня на долю капусты приходится 8% общероссийского потребления свежих овощей (по сведениям TEBIZ GROUP). Приблизительно 7% импорта овощей также приходится на капусту, а вот объем экспорта не превышает 0,2% от объемов выращивания данной агрокультуры.
Показатели выращивания
В 2017 году фиксировалась отрицательная динамика в выращивании данной агрокультуры (валовой сбор снизился на 5,4%). Также на 10% снизилась площадь посевов (сырье и семена приобретаются за рубежом, что оказывает негативное влияние на цену капусты).
Сорта премиум-класса завозятся из Греции, Испании и Франции, в то время как продукт бюджетной ценовой категории импортируется в первую очередь из Ирана и Китая.
Капуста – сезонный товар, а потому купить капусту ежегодно можно по отличающимся ценам. Так, стоимость капусты в торговых сетях достигает максимальной отметки в период с мая по август. С сентября по ноябрь фиксируется падение цены за 1 кг капусты до минимума.
- В наличии
- Опт / Розница
- 05.08.20
Предлагаем большой ассортимент продуктов питания с низкими ценами. Только качественные и свежие продукты от передовых производителей.
- В наличии
- Опт / Розница
- 05.08.20
Предлагаем большой ассортимент продуктов питания с низкими ценами. Только качественные и свежие продукты от передовых производителей.
Из других регионов
- В наличии
- Опт / Розница
- 06.08.20
Диетический овощ, в котором содержится большое количество витаминов. Подходит для приготовления большого количества блюд. Осуществляем курьерскую доставку по городу. Для наших постоянных клиентов действует бонусная программа.
- В наличии
- Опт
- 04.08.20
ООО "Позитив" осуществляет оптовую продажу фруктов и овощей. Широкий ассортимент, всегда свежая продукция, выгодные цены.
- В наличии
- 06.08.20
Компетентные специалисты оказывают услуги высокого качества. Вы сможете воспользоваться нашими услугами по выгодным расценкам. Индивидуальный подход к клиенту позволяет получить отличные результаты.
- В наличии
- Опт
- 06.08.20
Прекрасно подходит для квашения, соления и потребления в свежем виде. Содержит массу питательных веществ и микроэлементов. Страна-производитель: Россия.
- В наличии
- Опт / Розница
- 10.08.20
Можно применять в свежем виде, использовать для квашения и консервирования, а также в кулинарной переработке. Имеет возможность длительного хранения.
- В наличии
- Опт
- 06.05.20
Урожай 2019 года в наличии. Есть все сопроводительные документы. Безналичная оплата
- В наличии
- Опт / Розница
- 15.06.20
Компания "Альфа" занимается оптовыми поставками свежей капусты в России
- Опт
- 15.06.20
- В наличии
- Опт
- 05.08.20
Прямые поставки от производителя – наше главное условие сотрудничества. Принимаем заказы из всех регионов России.
- В наличии
- Опт / Розница
- 10.06.20
практически универсальный овощ, её едят в свежем виде в салатах, квасят и маринуют, варят, жарят, тушат и запекают. Многие любят капустные котлеты, оладьи и запеканки, пироги и блинчики с начинкой из капусты – классика русской кухни
Купить семена капусты у нас на сайте можно как оптом, так и в розницу. Поставки семян капусты поступают непосредственно от производителей. Благодаря прямым поставкам от производителей разных стран, оптовые цены для покупателей весьма привлекательны. Семена капусты относятся к категории семена овощей. Также на сайте можно найти информацию о том, как избавиться от бабочки капустницы.
На сайте АгроSOS можно выгодно приобрести:
Профессиональные семена капусты.
Профессиональные семена – это крупная фасовка семян капусты. Профессиональной фасовкой считаются упаковки 100г, 1кг, 1000 шт. семян и т.п. Семена такой фасовки предназначены для выращивания капусты в промышленных масштабах. Для профессиональной фасовки все семена проходят тщательный отбор на их соответствие стандартному набору показателей, среди которых – всхожесть, чистота сорта, масса 1000 семян, здоровье семян и пр. Все производители профессиональных семян разрабатывают собственные приемы, защищающие семена от заболеваний, вредителей, улучшающие их всхожесть. Проведение таких операций необходимо, ведь технология выращивания капусты в домашних условиях сильно отличается от промышленной.
Необходимость осуществлять защиту семян овощей от болезней и вредителей люди осознали еще в древности. Современные препараты (фунгициды, инсектициды) отлично справляются с этой проблемой, обеспечивая защиту профессиональным семенам.
Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили очередное еженедельное исследование российского рынка картофеля и овощей. Ниже представлены некоторые выдержки из работы касательно динамики цен на белокочанную капусту.
Важно! Все готовые исследования рынка картофеля от АБ-Центр публикуются с возможностью их скачивания по ссылке База готовых исследований. Картофель и овощи.
Оптовые цены на капусту
В настоящее время, в связи с активной фазой уборочной кампании, отмечается сезонное снижение оптовых и розничных цен на капусту в России.
Средние оптовые цены на белокочанную капусту в России к 20 сентября 2019 года, по данным АБ-Центр, составили 11,0 РУБ/кг без НДС (цена на объем закупки в 20 тонн), что на 1,8% (на 0,2 РУБ/кг) меньше, чем неделю назад. За месяц они снизились на 21,4% (на 3,0 РУБ/кг).
Для сравнения, год назад цены на капусту составляли 10,8 РУБ/кг. Таким образом, по отношению к уровню годичной давности, оптовые цены на данный вид овоща выросли на 1,6% (на 0,2 РУБ/кг).
! Показатели, представленные на графике выше, обновляются на еженедельной основе в разделе Статистика онлайн.
Мелкооптовые цены на капусту
Анализ мелкооптовых цен на белокочанную капусту произведен на основе статистики авторского мониторинга цен от АБ-Центр на оптовых рынках и овощебазах.
Средние мелкооптовые цены (цена на объем закупки в 30 кг) в Москве (в реализации в основном присутствовала продукция из Московской области, Республики Чувашия, а также из Республики Беларусь), на дату мониторинга (на 23 сентября 2019 года) составляли 16,5 РУБ/кг. За неделю они выросли - на 6,5% (на 1,0 РУБ/кг), за месяц снизились - на 2,9% (на 0,5 РУБ/кг), за 3 месяца выросли - на 32,0% (на 4,0 РУБ/кг).
Отметим, что по наиболее высоким ценам реализовывалась правильно упакованная капуста. О том как правильно выбрать и купить сетку овощную, смотрите в видео-ролике, представленном ниже:
По отношению к уровню годичной давности, мелкооптовая стоимость капусты в Москве снизилась на 5,7% (год назад мелкооптовые цены на капусту в Москве составляли 17,5 РУБ/кг).
! Показатели, представленные на графике выше, обновляются на еженедельной основе в разделе Статистика онлайн.
В Ростове-на-Дону средние мелкооптовые цены (цена на объем закупки в 30 кг) на дату мониторинга составляли 15,0 РУБ/кг. За неделю цены снизились - на 11,8% (на 2,0 РУБ/кг), за месяц также на - 11,8% (на 2,0 РУБ/кг), за 3 месяца - цены выросли на 114,3% (на 8,0 РУБ/кг). По отношению к уровню годичной давности, стоимость капусты снизилась на 25,0% (на 5,0 РУБ/кг).
Средние мелкооптовые цены на капусту в Краснодарском крае на дату мониторинга составляли 16,0 РУБ/кг. За неделю и месяц цены не изменились, за 3 месяца выросли - на 100% (на 8,0 РУБ/кг). Для сравнения, год назад цены на капусту составляли 20,0 РУБ/кг (снизились на 20,0%).
Розничные цены на капусту
Средние розничные цены на капусту в России на 23 сентября 2019 года, по данным Росстата, составляли 23,0 РУБ/кг. За неделю они снизились на - 2,7%, за месяц - на 11,3%, за 3 месяца - на 37,7%.
! Показатели, представленные в вышеуказанной таблице, обновляются на еженедельной основе в разделе Статистика онлайн.
За год, к аналогичной дате, цены на капусту снизились на 1,1%.
! Показатели, представленные на графике выше, обновляются на еженедельной основе в разделе Статистика онлайн.
Наиболее высокие цены на капусту в сентябре 2019 года наблюдались в Дальневосточном ФО (35,1 РУБ/кг), наиболее низкие - в Сибирском ФО (18,6 РУБ/кг).
! Показатели, представленные на графике выше, обновляются на еженедельной основе в разделе Статистика онлайн.
Капуста — это один из самых популярных сельскохозяйственных культур, которая сегодня выращивается в нескольких видах. За годы развития человечества были придуманы сотни блюд, салатов и приправ с использованием этого овоща. Комплексный ответ на вопрос, сколько стоит капуста, выглядит следующим образом:
- белокочанная: 15-18 рублей за 1 килограмм;
- цветная: 140-170 р/кг;
- морская (ламинария): 75-90 р/кг;
- пекинская: 45-55 р/кг;
- семена капусты: 2500-3200 рублей за пачку;
- квашенная: 70-80р/кг.
Влияют на цену следующие факторы:
- вид капусты;
- то где она реализуется.
Далее, мы рассмотрим каждый из этих факторов.
Виды капусты
Среди основных видов капусты можно выделить следующие:
- белокочанная. Самый распространенный вид овоща, содержащий большое количество витамина С и P. Средняя стоимость на рынке составляет 18-20 р/кг, а в магазинах 15-18 р/кг;
- цветная капуста. Является полезным и вкусным овощем, наполненным витамином С, К и РР. Отличительной чертой является наличие тартановой кислоты, помогающей спрятаться с избыточным весом. Средняя цена на рынке 190-210 р/кг, а в магазине 140-170 р/кг;
- морская (ламинария). Реализуются в качестве листов, созданных из сушеных водорослей. Употребляют в пищу ее из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты и витаминов А, В, С и D. За одну пачку в 110-125 р/кг просят 75-90 р/кг;
- пекинская. Представляет собой аналог белокочанной, только с овальной формой. Она используется из-за своего особого вкуса и наличия минералов А, С, В1 и В2. В магазинах ее реализуют по цене 60-75 р/кг за свежую, а в торговых сетях 75-90 р/кг;
- семена капусты. Их можно купить практически в любом хозяйственном магазине, а продаются они в небольших пакетиках по 1 кг. За каждый из них придется отдать 2500-3200 рублей;
- квашеная капуста. Это засаленная капуста, смешанная с морковью, сахаром и солью. Хрустящий вкус и возможность пополнить организм витаминами в зимний период. Ее легко можно купить в магазине всего за 110-130 рублей за 1 литровую банку. Иногда можно найти в пластиковой упаковке в 400-500 гр. и ценой 40-55р.
Каждый из этих видов может иметь различную цену в зависимости от места реализации.
Места покупки
Для того чтобы точно понять, сколько стоит капуста, придется рассмотреть каждое место покупки, которыми являются:
- торговые сети. Эти магазины есть в каждом городе и районе, где имеется большой выбор каждого из этих видов капусты. В них представлены наиболее низкие цены, а если использовать скидочные карты магазинов можно уменьшить расходы на 3-5%;
- рынки. Здесь продают свежие овощи и фрукты фермеры, самостоятельно выращивающие их на фермерских угодьях или огородах. Стоимость выше примерно на 15-25%, но при этом овощи являются экологически чистыми и не содержат вредных консервантов;
- оптовые базы. Единственное, что приобрести тут, так это квашенную капусту. Все остальные виды можно купить на 20-30% ниже, но при условии покупки большой покупки;
- местные умельцы. Такие лица готовят квашенную капусту самостоятельно у себя дома по собственному рецепту. Так как речь идет о домашней еде её стоимость будет примерно на 10-20% выше, но этот вкус ни с чем не спутать.
Все эти факторы стоит учитывать перед тем, как узнать цену этого овоща.
В два раза дешевле, чем в магазине
Когда продукты дорожают, а денег больше не становится, приходится экономить.
Я нашел способ экономить на еде: закупаюсь на оптовых базах. Я живу в Петербурге и две трети продуктов покупаю на Калининской плодоовощной базе. В этой статье я расскажу, что такое овощебаза и как с ней обращаться.
Что такое овощная база
Плодоовощная база — это большой оптовый рынок. Сюда за продуктами приезжают магазины, рестораны и экономные горожане. Наценка здесь минимальная, некоторые продукты обойдутся вам в два раза дешевле, чем в магазине.
Средние цены на продукты
Продукт, кг | В магазине | На базе |
---|---|---|
Картофель | 21—25 Р | 16—18 Р |
Цветная капуста | 280 Р | 120 Р |
Яблоки | 70—160 Р | 25—75 Р |
Апельсины | 75—120 Р | 50—60 Р |
Мандарины | 80—170 Р | 60 Р |
Бананы | 55—75 Р | 40 Р |
Миндаль | 1400 Р | 700 Р |
Фундук | 1200 Р | 600 Р |
Молоко | 50 Р | 38—40 Р |
Свиная лопатка | 408 Р | 248 Р |
Продукты, которые вы покупаете в магазине у дома, сам магазин закупает на оптовой базе вдвое дешевле.
Как устроена оптовая база
Городская плодоовощная база — это площадка с десятками торговых павильонов. В павильонах стоят ящики с товаром и сидят торговцы.
Типичный павильон с овощами и фруктами
Обстановка здесь неформальная, нет ярлыков и ценников. О качестве товара, его происхождении и цене нужно спрашивать у продавца.
Продуктовая база — это большой рынок, где покупают оптом, обычно от 3 кг каждого товара.
На базе не принимают банковские карты, и банкоматов я нигде не встречал. Поэтому стоит заранее снять наличные. Советую брать с собой 5—10 тысяч рублей, лучше банкнотами по 500 или 1000 Р .
Цена на товар часто зависит от объема закупки. 10 кг картофеля купите по 18 Р за кг, а 100 кг — по 12 Р за кг. Но столько продуктов сам не съешь, они быстрее испортятся. Поэтому выгоднее всего закупаться с друзьями.
Как закупаться с друзьями
Мои друзья придумали «кооператив». Они ездят на базу по очереди. Перед поездкой все скидывают ответственному списки покупок. Он закупается сразу на всех и развозит продукты по домам. В пакет с продуктами кладет бумажку с суммой, которую ему скидывают на карточку.
Сейчас в кооперативе десять семей. Каждый участник ездит на базу примерно раз в два месяца и каждую неделю получает дешевые продукты с доставкой на дом. Если бы у меня был автомобиль, я бы тоже вступил.
Обычно на базе продают товары оптом, по 10—18 кг. Есть и розничные павильоны. Цены там повыше, но можно купить 2 кг бананов вместо 20-килограммового ящика.
Крупный оптовый павильон
Как торговаться
Узнайте цены у соседних продавцов. Не покупайте у первого попавшегося торговца. Спросите цену, кивните в ответ и идите к следующему. Цены в разных павильонах отличаются, и вы купите дешевле без торга.
Иногда продавец сам предлагает скидку, когда видит что вы отходите. Не соглашайтесь на предложенную цену, попросите скинуть еще.
- — Почем у вас картошка?
- — Двадцать рублей за кило, продаю мешками по 10 кг.
- — Спасибо, я еще посмотрю.
- — Эй, стой, бери два мешка, отдам за 380 рублей.
- — За 350 возьму.
- — Ну, хорошо.
Просите «докинуть» товар. Иногда цена минимальная, и продавец отказывается скинуть еще. Тогда я прошу добавить к покупке немного другого товара на пробу. Для продавца пара яблок — это мелочь, а мне приятно.
- — Отдашь три мешка за тысячу?
- — Нет, дорогой, 1200 — минимальная цена. Дальше себе в убыток.
- — Хорошо, возьму три мешка за 1200. Добавишь мне пару груш?
- — Выбирай, какие ты хочешь?
Покупайте у своих. К постоянным покупателям продавцы относятся как к друзьям и сами делают скидки. Заметил, что у своих продавцов покупаю на 5% дешевле даже без торга.
Просите спелый товар. Когда я покупаю только для себя, я прошу только спелые овощи и фрукты. Их нужно есть сразу, сегодня или завтра, иначе они испортятся. Продавцы готовы отдать такой товар дешевле, чтобы не выбрасывать.
Как выбирать товар
Часто покупатель выбирает овощи и фрукты на витрине, а продавец взвешивает другие — из-под прилавка. Если продавец разрешает, я накладываю товар сам: прошу пакет и отбираю то, что мне нравится.
За всё время мне никогда не клали плохих фруктов и не обвешивали. Кажется, торговцы заинтересованы в долгой работе и заботятся о репутации.
Если покупаю впрок, то прошу отобрать не слишком спелых продуктов. Слегка зеленые бананы не раскиснут через пару дней, а будут дозревать неделю.
Привоз партии овощей
Где находятся базы
Обычно базы расположены на окраинах города и за городом. Самая крупная овощебаза в Москве называется «Фуд-сити» и находится в 900 м от Мкада по Калужскому шоссе. Еще три крупные овощебазы на территории Москвы находятся на Каширском проезде, 27; на Открытом шоссе, 15 и на Амурской улице, 2а. Всего в Москве и Московской области около тридцати овощных баз и фирменных продовольственных складов.
В Петербурге поезжайте на Калининскую овощебазу (пр. Непокоренных, 63 корп. 34, склад 2) или на Софийскую (ул. Софийская, 60). Еще в Петербурге около десятка фирменных торговых складов, функционирующих как базы.
Удобнее всего приезжать на базу на автомобиле, но въезд платный. Например, пропуск на Софийскую базу в Петербурге стоит 50 рублей.
Можно приехать на такси, но это не очень удобно. Такси не оставишь на базе — придется отпустить машину и потом ловить другую. Ехать на такси дорого, поэтому многие добираются на автобусах и маршрутках.
Я езжу на велосипеде с большим задним багажником и вместительной корзинкой на руле, с дополнительно закрепленными сумками-багажниками. И въезд бесплатный, и увожу много.
Моя экономия
За раз я увожу с базы 15—20 кг овощей, фруктов, орехов и других продуктов. При этом в моем багаже бывают и экзотические фрукты: манго, авокадо, ананасы. За одну поездку трачу 2—3 тысячи, езжу примерно раз в неделю.
В месяц на продукты у меня уходит около 10 000 Р . Прикинул, что эти же продукты из супермаркета обошлись бы мне в 17—20 тысяч.
Чтобы овощи и фрукты не портились, храните их на балконе. Вытащите продукты из полиэтилена и положите в пластиковый или деревянный ящик. В теплое время года прячьте их подальше от солнечных лучей и источников тепла.
Читайте также: