Состав овощной смеси по-деревенски

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Замороженную смесь ТМ " 4 сезона " "Овощи по-деревенски " покупала на пробу ещё по весне, когда особенно хочется чего-то подобного ) .

Упаковка 400- граммовая, оформлена ярко и аппетитно, на ее обороте указана информация, например, о месте произрастания и даже сорте картофеля :

И несколько вариантов приготовления данного продукта:

Содержимое пакета смотрится довольно аппетитно,

все овощи примерно одного размера, мусора или гнилых вкраплений я не обнаружила.
Данная смесь готовилась в мультиварке вместе с куриным филе, получилось очень срочное, сытное, полезное и вкусное блюдо( диетическим назвать его не могу из-за картофеля)).
Думаю, что "Овощи по-деревенски"- вполне достойный продукт, особенно, когда на него присутствует хорошая скидка)).

Свежие сезонные овощи можно приобрести не только на рынке, но и в удобных ярких упаковках, которые предлагает потребителям фирма из подмосковного города Одинцово «4 сезона». Быстрозамороженные овощи, ягоды, фрукты и грибы выращены в экологически чистых условиях и проходят многоступенчатую систему контроля над качеством (calorizator). Полезные вещества сохранены в продуктах в полном объёме благодаря уникальной технологии «шоковой» заморозки.

Все смеси полностью готовы к тепловой обработке, предварительное размораживание не требуется. Овощи нарезаны аккуратными брусочками, что позволяет сразу приступить к готовке.

Калорийность овощной смеси 4 сезона Овощи по-деревенски

Калорийность овощной смеси Овощи по-деревенски 4 сезона составляет 141 ккал на 100 грамм продукта.

Состав овощной смеси 4 сезона Овощи по-деревенски

Овощная смесь 4 сезона Овощи по-деревенски состоит из моркови, картофеля, сладкого красного перца, соцветий брокколи, зёрен кукурузы, репчатого лука и стручковой фасоли. Соль и жиры не входят в состав смеси.

В химическом составе овощной смеси присутствуют: бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, Н и РР, а также полезные минералы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, йод, фосфор и натрий.

Полезные свойства овощной смеси 4 сезона Овощи по-деревенски

Клетчатка и пищевые волокна, в большом количестве имеющиеся в овощной смеси 4 сезона Овощи по-деревенски, оказывают благотворное влияние на работу пищеварительной системы, налаживают метаболизм и снижают уровень «плохого» холестерина, способствуют выведению из организма шлаков и токсинов.

Овощная смесь 4 сезона Овощи по-деревенски в кулинарии

Аппетитное второе блюдо для домашнего обеда или полноценный низкокалорийный ужин – овощная смесь Овощи по-деревенски 4 сезона станет незаменимым помощником любой хозяйке (калоризатор). Смесь подойдёт для приготовления лёгкого и полезного гарнира, а в тандеме с курицей, индейкой или рыбой выступит как сытное кушанье.

Для приготовления любого из выбранных блюд достаточно высыпать содержимое упаковки на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить пару минут на сильном огне, добавить соль и приправы, и, убавив огонь, тушить до готовности.

Ингредиенты Овощная смесь по деревенски

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь по деревенски".

Энергетическая ценность Овощная смесь по деревенски составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Общая масса ингредиентов около 0,5 кг.

С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу.

Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.

Капуста брокколи — одна из разновидностей цветной капусты. Ее родиной считается Италия, откуда она перекочевала в страны с мягким климатом.

Сладкий болгарский перец широко применяется в кулинарии. Наверное, каждому россиянину знакомо такое блюдо из него, как фаршированные перцы.

Овощи по-деревенски "4 сезона" выпускаются в упаковках весом по 400 грамм. В составе овощной смеси - кусочки картофеля, брокколи, кукуруза сладкая, фасоль стручковая, морковь, лук и сладкий красный и желтый перец. Все овощи порезаны небольшими кубиками, что ускоряет процесс приготовления.

Овощи необходимо употреблять для правильного пищеварения. Диетологи рекомендуют включать в ежедневный рацион не менее 300 граммов овощей - свежих или термически обработанных.

Для приготовления смесь достаточно выложить на разогретую сковороду, можно не использовать масло и жидкости, потому как овощи содержат небольшое количество наледи.

Смесь «Овощи по-деревенски» ТМ 4 Сезон: мега вкусный ужин за 10 минут или зачем готовить дольше?

Доброго дня всем! Хочу сегодня поделиться идеей вкусного, простого, а главное полезного ужина! Я, как и любая хозяйка, постоянно нахожусь в поисках идеальных рецептов. При этом к слову «идеальный» я выдвигаю несколько критериев. Немаловажное значение для меня имеет скорость приготовления ужина, так как работаю я допоздна. Придя домой, у меня уже не остается времени на часовые приготовления еды, поэтому я в принципе к замороженным смесям и полуфабрикатам отношусь нормально.

На этот раз мой выбор пал на отечественную торговую марку «4 Сезона» и их замороженную смесь «Овощи по-деревенски». Меню зимних ужинов у меня не отличается большим разнообразием, поэтому с интересом взяла именно овощную смесь. Для сравнения решила еще взять на пробу аналогичный продукт от ТМ Hortex.

Упаковка и состав

Упаковка сразу привлекла свое внимание среди аналогичных смесей от других производителей. Качественная, яркая.

На упаковке производитель пишет, что сырье выращено в России и я решила проверить этот факт, загуглив информацию. Да, действительно, все овощи выращиваются в России, что не может не радовать. Все-таки, когда покупаешь зимой замороженные овощи, то хочется быть уверенным в отсутствии разных ГМО и других веществ.

Если сравнивать с продукцией ТМ Hortex, то здесь информации о том, где произрастает сырье, я не нашла. Поэтому, учитывая то, что компания это польская, то и выращивают продукцию там же.

По поводу отсутствия ГМО производитель это тожеуказывает на своей упаковке. По качеству и стилю, упаковка такая же.

Теперь изучаем состав смеси «Овощи по-деревенски» ТМ 4 Сезона:

• картофель;
• брокколи;
• зерна кукурузы;
• сладкий перец;
• морковь;
• зеленая стручковая фасоль;
• лук.

Достаточно богатый и сбалансированный состав, что позволяет с этой смесью экспериментировать и готовить множество интересных рецептов.

Обратите внимание, в составе нет жиров и специй. Это хорошо, так как позволяет готовить варианты диетических блюд, для детей, аллергиков и т.д.

В смеси присутствует большое количество витаминов группы А, В, С, Е и РР.

Открыв пакет, я увидела очень аккуратно нарезанные овощи, которые действительно имели свежий вид. Думала, что будет одна картошка, но нет. Всех овощей поровну добавили.

Все это благодаря шоковой заморозке, которую компания использует при производстве. Температура снижается моментально, не позволяя кристаллам льда изменить структуру овощей. Благодаря этому не только сохраняется красивый внешний вид, натуральная плотность овощей, но и полностью все их полезные вещества.

Например, сколько бы я не пробовала в домашних условиях впрок с лета заготовить брокколи или сладкий перец, это мало напоминает тот продукт, который я достала из упаковки ТМ 4 Сезона.

Для сравнения состав смеси от ТМ Hortex аналогичный, но изучать его на упаковке нужно долго:

Готовим и пробуем!

На ужин я решила сильно не фантазировать и приготовить тот вариант, который производитель указывает на упаковке:

Я взяла глубокую сковороду, добавила 2 столовые ложки растительного масла и просто переложила содержимое пакета. Здесь есть один важный момент – предварительно ничего не нужно размораживать. Я совершала как-то такую ошибку в приготовлении подобного продукта от другого производителя и в итоге овощи потеряли весь свой вид еще до жарки.

Чтобы овощное рагу действительно получилось вкусное, нужно сразу из пакета бросать в воду или на сковороду.

В общем, посолила-поперчила, перемешала и накрыла крышкой. Овощи предварительно уже прошли термическую обработку, поэтому время приготовления составило всего 10 минут. При этом на вкусовых качествах такая предварительная термическая обработка никак не отражается. Только лишь на скорости приготовления!

Итак, получился у меня прекрасный овощной гарнир, который идеально дополнил мясные отбивные.

Одной упаковки «Овощи по-деревенски» хватает на 2 взрослые порции и в принципе это может быть самостоятельным гарниром.

Также смесь можно использовать для приготовления супов, различных запеканок. Кстати, еще один важный момент. Если вам нужно приготовить всего 1 порцию рагу, то сразу отсыпьте количество овощей для приготовления, а остальное отправьте обратно в морозильную камеру. Если вы допустили размораживание всего продукта, то нужно готовить.

Результат приготовления аналогичного рагу из овощной смеси от ТМ Хортекс меня менее порадовал, так как смесь практически вся состоит из одной картошки, поэтому на любителя. Все же считаю, что картошку и так можно купить отдельно, без заморозки. Поэтому по вкусовым качествам овощное рагу уступало. Скорее эту смесь лучше использовать для приготовления супа.

Подвожу итоги и ставлю оценку смеси «Овощи по-деревенски» ТМ 4 Сезона

В общем, я осталась очень довольна качеством продукции, ее сбалансированным вкусом и скоростью приготовления.

Ставлю твердую «5» по пятибальной шкале.

• качественная упаковка;
• доступная цена;
• сбалансированный состав;
• овощи выращиваются в России;
• свежий продукт.

Теперь в морозильной камере моего холодильника всегда хранится пару пачек продукции этого производителя, что позволяет мне быстро и вкусно готовить ужины или обеды!

Пищевая ценность на 100 г

Смесь Fine Life гавайская замороженная 400 г

Смесь Vитамин овощная карибская свежезамороженная

Смесь Vитамин овощная овощи по-деревенски замороженная

Смесь Vитамин овощная рататуй свежезамороженная

Состав

Картофель резаный (35%), морковь резаная (25%), лук репчатый резаный (10%), перец сладкий резаный (10%), фасоль стручковая зеленая резаная (10%), кукуруза зёрна (10%).

Хранение

При температуре не выше -18 °С и относительной влажности воздуха не более 95%. Повторное замораживание не допускается.

Овощная смесь По-деревенски Свой Урожай – аппетитный микс из нежного картофеля, ярких кусочков моркови, сладкого красного перца, пикантного репчатого лука, зелёной стручковой фасоли и россыпи зёрен кукурузы. Это овощное ассорти может стать полноценным самостоятельным блюдом, ярким и сытным, или же послужить гарниром к мясу, птице и рыбе. Смесь подойдёт и для приготовления быстрого супа, запеканки или тушения в горшочках.

Старинные рецепты дореволюционных деревенских блюд не пользуются сейчас большой популярностью. Дело в том, что в те времена всю еду готовили на печке, а не все блюда можно адаптировать под газовую или электрическую плиту. Но если хочется привнести деревенский шарм в обычный ужин, можно попробовать приготовить привычное блюдо в горшочках. Жаркое с мясом или овощами, супы, крупы с грибами, даже обычный картофель с сосисками – самая обычная еда приобретает неповторимый вкус, когда все составляющие блюда долго томятся в собственном соку под крышкой.

ООО РПК – российское общество с ограниченной ответственностью, зарегистрированное в городе Пушкин. Главной деятельностью компании является производство и торговля пищевыми продуктами. Продукция изготавливается на новом современном оборудовании, а процесс производства соответствует мировым требованиям Food Safety System Certification 22000 (FSSC 22000).

Свой Урожай – это бренд замороженных продуктов, который появился на рынке в 2015 году. Ассортимент состоит замороженных ягод, моно овощей, грибов, овощных и фруктовых смесей. Сырье закупается у проверенных поставщиков, овощи и фрукты сортируют, моют, очищают и нарезают на аккуратные кусочки. Далее продукция подвергается шоковой заморозке при температуре -35 С°. Готовые замороженные ягоды и ломтики овощей пакуются в яркую упаковку в виде холщового мешка, который символизирует натуральность продукта и природную свежесть. Продукция Свой Урожай не содержит ГМО, консерванты и искусственные добавки.

Овощи по-деревенски Мираторг, 400 г

• Детали
• состав
• описание

Детали

Белки: 2.6 г, Жиры: 0.6 г, Углеводы: 11.1 г

242 кДж (58 ккал)

Фасоль стручковая, цветная капуста, картофель, кукуруза, морковь, лук репчатый, перец сладкий

Сытная смесь из отборных овощей категории «А», приготовленная по уникальной технологии шоковой заморозки.
Мы замораживаем овощи практически сразу после снятия с грядки — так нам удается сохранить глубокий свежий вкус и максимум витаминов.
Идеальный здоровый гарнир или самостоятельное блюдо — попробуйте!

Если вы планируете разнообразить ассортимент в продуктовом магазине, обратите внимание на смесь быстрозамороженных овощей «И ЗИМОЙ, И ЛЕТОМ» в яркой, современной и практичной упаковке. Овощи по-деревенски - это тщательно отобранные картофель, морковь, соцветия брокколи, зерна кукурузы, болгарский перец, зеленая стручковая фасоль и репчатый лук. Ваши покупатели непременно оценят высокое качество нашей продукции. С использованием быстрозамороженных овощей, приготовление здоровых и вкусных блюд займет всего несколько минут. Смесь овощей по-деревенски отлично сочетается с мясом или рыбой, с рисом или гречкой.

• Тщательно отобранное сырье
• Без ГМО и консервантов
• Шоковая заморозка
• Быстрота и удобство приготовления

Состав: картофель, морковь, брокколи, зерна кукурузы, перец, зеленая фасоль, лук
Масса НЕТТО: 400 г
Максимальный срок хранения: 2 года
Доставка: Россия, страны СНГ. Отгрузка 24/7 с собственного низкотемпературного склада в Московской области. Поставка выполняется после внесения предоплаты. В индивидуальном порядке гарантируем возможность отсрочки платежа.

Для оптовой покупки быстрозамороженных овощей по-деревенски «И ЗИМОЙ, И ЛЕТОМ» — позвоните нам по телефону:
+7 (495) 545-58-99 или оставьте заявку на сайте.

Мы рады всем клиентам каждый день и в любое время!

Читайте также:

  
• Как приготовить картошку с кабачками и баклажанами в духовке рецепты
  
• Рецепт малосольных помидор за 30 минут
  
• Люля-кебаб овощной на мангале
  
• Как закрыть огурцы чтобы были хрустящими рецепт от бабушки эммы
  
• Как приготовить кабачки в мультиварке при панкреатите