Токана овощная астраханское изобилие

Теоретически я, конечно, против всяких маринованных в уксусе овощей - вредно, но, практически, иногда себе позволяю - вкусно.
Эти патиссоны я как-то попробовала у подружки.
Понравились. Остренькие.

Периодически искала их в магазине, но как-то не было.
То ли съели, то ли не привозили.
Потом и думать про них забыла, а тут на тебе-наткнулась.
Куда деваться, купила.

Второй день уплетаю. Оторваться не могу.
Если бы не вредность уксусной кислоты, всю банку бы за раз приговорила. А так по чуть-чуть совершаю забеги в холодильник.
Очень вкусные. В меру острые, чувствуются чесночок и пряности.

Приятно, что в них нет уксусной кислости.
Острые они скорее от пряностей, чем от уксуса.
Сами патиссоны небольшие (молоденькие) и выглядят очень аппетитно.
Подойдут и к мясу, и к картошечке.
Плотные, но нежные.
В составе продукта патиссоны, соль, сахар, чеснок, зелень, пряности, уксусная кислота.

Выращены патиссоны на площадях компании "Астраханское изобилие" а Астраханской области. Производитель утверждает, что новейшие технологии переработки позволяют сохранить полезные свойства овощей.

Поэтому здесь есть витамины Си В.
Вот на фото состав, калорийность, объем и тому подобное.

Данная банка объемом 1 литр. Массовая доля плодов 50% от массы нетто всего продукта.
В общем, патиссончиков там достаточно!

Вот так выглядит этот "заморский" овощ.
Почему то возникла ассоциация с осьминогом.
Так что просто вегетарианский осьминог)

А вот такой консервированный патиссон в разрезе.
Даже у самой слюнки потекли!

В общем, мне консервированные патиссоны от "Астраханского изобилия" очень понравились!

Думаю, что со временем попробую еще что-нибудь от этого производителя!
Приятного аппетита!

--> ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ
--> ВЛАДЕЛЕЦ ТМ
--> ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ

Год основания: 2004
ИНН: 5027133448

Генеральный директор
Миркин Дмитрий Владимирович

140003, Московская обл., г. Люберцы, ул. 3-е Почтовое отделение, д. 29А
+7 (495) 744-9868, 744-5058, 744-9425, 723-6689
kalipso-k@inbox.ru
www.aitd.ru

АССОРТИМЕНТ: огурцы, помидоры, патиссоны, перец, ассорти, закуски овощные, салаты с баклажанами,
капустные салаты, аджики, лечо, обжаренные и печёные овощи

ТМ: Астраханское изобилие

Статьи

ОВОЩНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ ТМ «АСТРАХАНСКОЕ ИЗОБИЛИЕ». Секреты успеха

Хиты

Задать вопрос

Copyright © 2018. Каталог «Консервный business»

ООО «Трейд Технолоджи»

Все права на опубликованные на сайте www.konservatsiya.ru и каталоге «Консервный business» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов консервированных продуктов, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов консервации, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

• Под заказ
• Только оптом
• Код: 100444

Минимальный заказ — 8 шт.

Минимальная сумма заказа — 15000 руб.

• +7 (901) 543-51-40 по торговле
• +7 (495) 978-22-02 по торговле
• +7 (495) 971-51-40 по заказам

• +7 (901) 543-51-40 по торговле
• +7 (495) 978-22-02 по торговле
• +7 (495) 971-51-40 по заказам

• Условия оплаты и доставки
• График работы
• Адрес и контакты

Токана овощная.
Тара: стеклянная банка.
Нетто: 500 г.
Упаковка: 8 шт.
Состав: Перец болгарский, морковь, лук, рис, томаты, соль, сахар, перец душистый, перец горький, масло подсолнечное.
ГОСТ 18611-73
Пищевая и энергетическая ценность 100 гр продукта: Белки-2,02 г. Углеводы-10,6 г. Жиры-7,3 г.
Энергетическая ценность-143,8Ккал
Срок годности: 2 года со дня изготовления.
Хранить при t от 0 до 20С и относительной влажности
не более 75%.
Изготовитель: Крестьянско-фермерское хозяйство СаблинаА.А.Россия, Астраханская обл.

Безналичный расчет, Наличными
Подробнее

Токана овощная.
Тара: стеклянная банка.
Нетто: 500 г.
Упаковка: 8 шт.
Состав: Перец болгарский, морковь, лук, рис, томаты, соль, сахар, перец душистый, перец горький, масло подсолнечное.
ГОСТ 18611-73
Пищевая и энергетическая ценность 100 гр продукта: Белки-2,02 г. Углеводы-10,6 г. Жиры-7,3 г.
Энергетическая ценность-143,8Ккал
Срок годности: 2 года со дня изготовления.
Хранить при t от 0 до 20С и относительной влажности
не более 75%.
Изготовитель: Крестьянско-фермерское хозяйство СаблинаА.А.Россия, Астраханская обл.

• Продукты оптом «МегаТорг»
  все товары поставщика » График работы
• г. Москва
• Рассчитать стоимость доставки

Владелец компании?
Получите в разы больше клиентов
Получите доступ в панель управления
Добавьте свой сайт в b2b-рейтинг

• Семена и рассада овощных культур
• Семена и рассада плодово-ягодных культур

• Нов купить семена оптом
• Семена оптом продажа нов
• У нас есть постоянный поставщик
• Рассада овощных культур оптом куплю
• Плодовые культуры оптом от производителей
• Поставщик высокоскоростного интернета
• Redmond фирма оптом от производителя
• Лук семена оптом
• Семена лука оптом по низким ценам
• Redmond оптом
• Служба поставщика домашней
• Жидкость и-м оптом от производителей
• Производители готовых супов
• Производители кухонного обо
• Все производители молочные продуктов
• В маленький магазин ищу поставщика продуктов
• Все компании производители соусов
• Производители соусов с адресом
• Основной поставщик овощей
• Лук оптом 6 рублей
• Лук зелений
• Зеленый лук
• Японские семена
• Японские семена оптом купить
• Семя Лука
• Компании производители смузи
• Продать оптом зелёный лук по низким ценам
• Продаю лук зелёный оптом по низким ценам
• Быстрые супы купить оптом
• Производители супов быстрого при
• Купить оптом семена зелени
• Семена для лука оптом
• Плодово овощная база оптом
• Семена зелени
• Зелень оптом лук зеленый
• Зеленый лук оптом от поставщиков
• Зеленый лук оптом
• Поставщик детских молочных продуктов
• Семена оптом уральск
• Детское пюре оптом
• Детское пюре оптом и в розницу
• Детские пюре фирмы производители сайты
• Все производители турбо
• Лук оптом нов
• Мясная мука цены оптом от производителей
• Мука мясная оптом от производителей
• Ящик для овощей оптом от производителя
• Производитель мясных овощных
• Седек семена оптом от производителя
• Семена оптом от производителя седек
• Семена седек оптом от производителя
• Какие производители супов быстрого приготовления лучше
• Рассада лука
• Поставщики ингредиентов для молочной промышленности
• Куплю репу оптом
• Готовые блины оптом
• Ищу поставщика домашней молочной продукции
• Молочная кухня оптом от производителя
• Поставщики супы-пюре
• Производители детской молочной продукц
• Соусы в мясных магазинах оптом от поставщиков
• Лук Батун
• Купить лук батун оптом
• Оптом семена лука для зелени
• Продам семена зеленого лука оптом
• Семена лука на зелень оптом
• Семена лука на зелень
• Лук зеленый семена оптом
• Производители майонеза соусы
• Производители майонезов и соусов
• Производители соусов и майонезов
• Производители соусов майонезов
• Производители маленьких двигателей
• Овощные ящики оптом от поставщиков
• Домашний супы оптом
• Производители мясных и молочных
• Поставщики мясной продукции нове
• Производители мясных паштетов
• Производители паштетов мясных
• Производители мясных и молочных продуктов
• Заводы производители погружных нас
• Все производители детских пюре
• Овощное пюре оптом от производителей
• Репа семена оптом
• Семя Репы
• Ищем постоянных поставщиков муки
• Производители майонезов. адрес
• Производители мясных изделий в тесте
• Ооо полезный продукт производитель майонеза
• Пюре быстрого приготовления оптом от производителей
• Поставщики теста для блинов
• Блинное тесто оптом
• Супы, соусы, пюре оптом от поставщиков
• Нов производители майонеза
• Новые производители продуктов быстрого приготовления
• Блинная мука оптом от производителя
• Овощное пюре разные производители
• Поставщики готового блинного теста
• Детское овощное пюре оптом от производителей
• Производители детского мясного пюре

Новинка от REDMOND – погружной блендер RHB-2967 значительно упростит подготовку ингредиентов для многих повседневных и праздничных блюд. Прибор отличается компактными размерами: он легко поместится …

+7 (495) 7445058

• Поставка мясных, рыбных, овощных, молочных, консервов, консервов из морепродуктов.

Компания относится к отрасли Продукты питания, ее сфера деятельности - "Консервы". Организация ведет деятельность в городе Люберцы-3 и расположена по адресу , стр. 29, Городок А. Вы можете связаться с представителями компании по телефону +7 (495) 7445058. Факсы отправляйте на номер +7 (495) 7449868. Официальный сайт расположен по адресу http://www.aitd.ru. Компания АСТРАХАНСКОЕ ИЗОБИЛИЕ размещена в справочнике предприятий Sprax.ru под номером - 220030.

Что такое QR-код?

QR-код это картинка с двумерным штрихкодом, в котором закодирована текстовая информация для быстрого распознавания камерой мобильного устройства.

Как его прочитать?

Вам понадобится телефон или другое устройство с фотокамерой и специальной программой для распознавания QR-кода.

Что здесь зашифровано?

Это визитная QR-карточка компании в формате vCard, в которой указаны: адрес, телефон, официальный сайт и другие данные.

Производство и оптовая реализация овощной
консервации.Овощная консервация под торговой маркой Астраханское
Изобилие появилась на российском рынке в 2004 году.
Сегодня агрокомплекс Астраханское Изобилие
представляет собой предприятие полного цикла, которое
занимается всем, начиная от выполнения необходимого
комплекса полевых работ и заканчивая переработкой и
производством продукции собственной торговой марки.
За это время продукция нашла своего покупателя, так как
отличается домашним вкусом и высоким качеством. На
сегодняшний день под ТМ «Астраханское Изобилие»
представлен широкий ассортимент овощной консервации
- всевозможные маринады (консервированные
помидоры, огурчики, патиссоны, перчики, ассорти),
салатные группы (закуски овощные, салаты с
баклажанами, капустные салаты, аджики, лечо и др.) и
обширные линейки обжаренных и печёных овощей
(баклажанов, кабачков и фасоли), икра овощная. Для
удобства покупателя вся продукция выпускается в
стеклянных банках разного объёма - от 350 мл до 3
литров. Ассортимент овощной консервации под торговой
маркой «Астраханское Изобилие» с каждым годом
пополнятся новыми наименованиями.

Адрес: 143003, Россия, Московская обл., г. Люберцы, ул. 3-е Почтовое отделение, д. 29А

Город: Москва

Страна: Россия

Телефон: 74957449868, 7449425

Астраханская область славится на всю страну сахарными арбузами и удачной рыбной ловлей. Однако сюда стоит поехать не только ради клева и бахчевых культур. Природные и рукотворные красоты поражают своей уникальностью и вызывают непреодолимое желание вернуться к ним снова.

Озеро Баскунчак

На севере Астраханской облас­ти расположено множество природных достопримечательностей. Здесь, в Ахтубинском районе, неподалеку от горы Богдо огромным зеркалом в степи сияет самое соленое озеро России – Баскунчак. Местная соль, которой уже много миллионов лет, находится не только в воде озера, но и глубоко под землей. По сути Баскунчак – это вершина одного огромного холма, состоящего из чистейшей каменной соли, который растет из недр земли на глубине более 10 километ­ров. За год озеро может «подать» к нашему столу до 5 млн тонн качественной соли. Особенность Баскунчакского месторождения в том, что оно, ­­в ­отличие от ­большинства других ­«соляных копей», ­способно с годами восстанавливать потерянные запасы за счет естест­венного пополнения солей питающими озеро источниками. Отсюда возник миф о неисчерпаемости озера и бесконечности его запасов.
Туристы часто приезжают сюда в оздоровительных целях. Даже местный воздух, насыщенный бромом и фитонцидами, оказывает благотворное влияние на организм. Баскунчакские недра богаты целебной сульфидной грязью, схожей по составу с грязями Мертвого моря, а сама рапа (соленая вода озера) помогает излечить заболевания системы кровообращения, эндокринной, мочеполовой систем и пищеварения. Однако принимать рапные и грязевые ванны следует под присмот­ром врача, так что лучше всего­ обратиться в расположенный на берегу озера санаторий «Баскунчак». После вод­ных процедур обязательно ополоснитесь пресной водой!

Проезд: до пос . Нижний Бас­кунчак, далее – пешком.

Старые рельсы на озере Баскунчак

Гора Большое ­Богдо

Подножие горы лежит почти на 20 мет­ров ниже уровня моря, а вершина возвышается­ на 150 мет­ров над ним. Причем, с каждым годом гора становится немного выше. На самом Богдо и в окрестностях заповедника насчитывают несколько десятков пещер. Протяженность самой крупной - 1,5 километра. Гора пестрит и маленькими неглубокими пещерами, каменными нишами, углублениями, похожими на соты. По этим природным тоннелям гуляют сквозняки, и иногда неподалеку от горы можно услышать необычные звуки. За это и прозвали западный склон Большого Богдо «поющими скалами». В ущельях горы обнаружены артефакты мезозойской эры – окаменелые останки животных, живших ­200–250 миллионов лет назад.
Одна из особенностей Богдо – окраска, с одной стороны горы она ярко-красная. Об этом даже сложили грустную легенду. По преданию, двое святых калмыков решили перенес­ти гору с берегов реки Урал на берега Волги. Братья, помолившись, взвалили огромную скалу себе на плечи и понесли по бескрайним жарким степям. Но по дороге один из них увидел красивую девушку, в голове его мельк­нула греховная мысль, и в ту же минуту он рухнул, придавленный тяжелой ношей. А гора с тех пор будто бы оросилась его кровью, да так и осталась стоять, не добравшись до Волги, удивляя необычной окраской.

Проезд: до пос . Нижний Бас­кунчак, далее – пешком или на авто с гидом

Поющие скалы горы Большое Богдо

Лотосные поля и Дельта Волги

Но перенесемся же скорее на юг – к тому самому месту, где могучая река Волга разбивается на тысячу протоков, речушек и проливов, чтобы вручить свои полноводные дары Каспийскому морю. Здесь, среди камышей, тростника и заболоченных берегов, притаилась главная временная достопримечательность августа и начала сентября – обширные лотосные поля. Нежно-розовые, хрупкие на вид цветки лотоса волшебными фонариками светятся над круглыми зелеными листьями. В сезон цветения тысячи туристов приезжают сюда, чтобы заказать экскурсию на лодке и увидеть это чудо природы своими глазами. Как появились на Волге эти восточные цветы, точно не известно: одни считают, что их завезли монахи-буддис­ты, другие полагают, что не обошлось без помощи перелетных птиц, которые принесли семена из дальних стран. Известно одно: для цветения лотосов в дельте Волги будто сама природа создала идеальные условия. Даже когда уровень реки снижается, цветок продолжает расти. Проплывая мимо зарослей лотоса, стебли которого достигают двух метров в длину, кажется, будто находишься на настоящей плантации. Отправиться к этим священным для буддис­тов цветам лучше в первой половине дня, когда лотосы полностью раскрываются.

Проезд: поля располагаются в районе поселков Вышка, Кировский, Володарский, Икряное, Ямное, Лагань и др. Удобнее всего подплыть к ним на лодке.

Помните, лотос – редкий цветок, занесенный в Красную книгу, так что любоваться им можно только издалека – не срывая. Тем более что красота этого цветка недолговечна, вырванный из родной ­стихии он увянет в считаные минуты.

Астраханский заповедник

Но не только лотосы заполняют воды дельты Волги. Некоторые виды населяющих эти края птиц занесены в Красную книгу. ­Неудивительно, что именно здесь было решено создать ­Астраханский биосферный заповедник. Сюда со всех уголков мира приезжают истинные ценители природы, чтобы познакомиться с заповедной природой региона: увидеть уникальные пейзажи дельты Волги, понаблюдать за птицами, которые здесь обитают, гнездятся или останавливаются на отдых, перед тем как отправиться в теплые страны. Сотрудники заповедника проводят лодочные экскурсии, во время которых можно понаблюдать издалека за целыми птичьими колониями.

Заказ экскурсий: по тел. 8 (8512) 38 19 52

Лебедь в Астраханском заповеднике

Бархан ­Большой Брат

Раскаленный песок, точеные барханы, на которые ветер нанес замысловатый волнис­тый узор, – многие читатели представили сейчас как минимум пустыню Сахара с мирно бредущим караваном верблюдов. Однако это все можно увидеть всего в 50 километрах от Астрахани.
Самый большой из местных барханов называют «Большим Братом». Иног­да под воздействием ветра, который гоняет песок по пустыне, его высота может достигать 20 метров! Добраться сюда непросто, без полноприводного автомобиля не обойтись, а потому природа здесь сохранилась в первозданном виде. В пустыне можно увидеть необычную ящерицу – ушастую круглоголовку, которая умеет не только изящ­но сворачивать хвост спиралью, но и отпугивать противника­ при помощи кожистых наростов по бокам пасти. Откроет она рот, а вокруг голо­вы эдакая «грива» образуется. Страшно! Редкая змея или птица решится атаковать.

Координаты бархана: 46°25’47»N 47°29’20»E.

Ящерица Круглоголовка - обитатель бархана Большой Брат

Город Орды — Сарай-Бату

В сотне километров к северу от Астрахани разместился настоящий уголок Востока – древний город Сарай-Бату, первая столица Золотой Орды. Если говорить честно, город не такой уж древний: это всего лишь декорация к съемкам отечест­венного художественного фильма «Орда», которую возвели в 2010 году. При проектировке были учтены все особенности строений тех далеких времен, так что турис­ты вполне могут почувствовать себя подданными ханов и сделать отличное селфи на фоне аутентичных земляных строений или верхом на флегматичном верблюде. Город Сарай-Бату действительно существовал на этом мес­те ­много веков назад. Его воздвиг в середине XIII века Батый, внук Чингиз-хана. Слово «сарай» переводится с персидского как «дворец», отсюда и название. Расположенный на Великом Шелковом пути город довольно быстро превратился из небольшого кочевого привала в ­огромный мегаполис с роскошным ханским дворцом в цент­ре. Легенды гласят, что дворец Батыя был щедро украшен золотом и позолотой, от того-то все государст­во стало называться Золотой Ордой.

Проезд: село Селитренное, далее следуйте указателям

Декорации города Сарай-Бату

Арбузы

Все мы с детства знаем, что самые вкусные сахарные арбузы приезжают к нам из Астрахани. Полосатый плод дейст­вительно настоящая визитная­ карточка края. Путь астраханских бахчевых на столичные пиры начался еще в VII–VIII веках. В 1660 году царь Алексей Михайлович, отведав под Астраханью тающий во рту арбуз,­ издал высочайший указ – доставлять сей райский плод в Москву к царскому столу.­ Спустя чуть больше века в эти южные края заехал сам Петр и тоже отведал сочное лакомство. Арбуз так пришелся царю по душе, что в честь этого плода отчеканили монету и дали салют.
Однако знаменитый астраханский арбуз, как отдельный сорт, был выведен в 1977 году советскими селекционерами.
При выборе астраханского красавца на прилавках обращайте внимание на несколько факторов. Желтое пятно на боку – признак зрелости. Арбузные полоски должны быть контрастными и яркими, кожура – гладкой и блестящей­, ее не проткнешь ногтем. А вот на звук при постукивании обращать внимания не стоит, так как глухо может звучать и перезрелый арбуз, который есть не только не вкусно, но и опасно. Покупайте арбузы в удаленных от трасс местах, ведь они как губка впитывают в себя всю грязь и вредные выхлопы. Бахчевые должны лежать на поддоне (высотой минимум 20 см), в защищенном от дож­дя и солнца месте. И никогда не покупайте уже разрезанный арбуз!

Настоящий астраханский арбуз любят и дети, и взрослые!

Рыбалка

Разумеется, самое главное развлечение для туриста в этих краях – это рыбалка, равной которой еще поискать! Даже самые неумелые и неопытные рыбаки могут похвастаться здесь уловами «вот такой рыбины». Огромные флегматичные сомы, хищные щуки, нежнейший судак, крупный мясистый сазан, ароматный, но костлявый жерех и, конечно, знаменитая астраханская вобла – без добычи приехавшие в дельту Волги порыбачить не останутся. Чем ближе к Кас­пию, тем больше рукавов отделяется от Волги. Бесчисленные протоки, заливные озера, тростниковые острова – это настоящее вод­ное царство, где обитает несметное количество плавучих жителей.
Множество расположенных здесь баз отдыха и кемпингов предлагают не только ночлег разной степени комфорта, но и аренду катеров и лодок, спиннингов и других аксессуаров для рыбалки. При желании можно побывать на экскурсии в осетровом хозяйстве и приобрести черную икру.

Рыбачить на Волге - одно удовольствие!

Осетровая ферма

Братья Львовы давно мечтали восстановить старинные рецепты с астраханской рыбой. Например, рецепт копчения осет­ра от акчуевских мас­теров – он был описан еще Гиляровским в книге «Москва и моск­вичи». Такую стерлядь – «Ачуевскую с распахом» – подавали даже к царскому столу. В их осет­ровом садковом хозяйстве ­«Синеморцо» в садках на знаменитой реке Бузан растут стерлядь и русский осетр. Плавают в чистой речной воде, охотятся на заплывающую в садки мелкую рыбешку, нагуливают мясо, чтобы потом быть закопчеными на особой древесной щепе – ольховой и фруктовой. Многие приезжают сюда на экскурсию, гуляют между садками, любуясь, как рыба резвится в воде, участвуют в фотосессии с осетром, которого затем выпускают обратно. Чтобы «не обжечь» рыбу (ведь температура рук гораздо выше, чем воды), перед съемкой всем гостям выдают перчатки. Ну а после экскурсии – дегустация блюд по старинным рецептам!

Автор материала: Мария Еремицкая, Алина Джетенова

Источник фото: Е. Зимней, А. Джетеновой

Середина лета – время, когда астраханские рынки радуют покупателей изобилием фруктов и овощей. Не все, правда, из них местные. Цены тоже разные. Корреспонденты КаспийИнфо прогулялись по главным рынкам и пообщались с продавцами и покупателями.

Большие Исады: поторговаться и пообщаться
Как бы астраханцы ни ругали городские места уличной торговли, но фрукты и овощи многие предпочитают покупать именно здесь. На Больших Исадах можно поторговаться и пообщаться.

“У меня дочь живет в Казани, я к ней иногда приезжаю летом погостить недельку-другую. Очень не хватает наших астраханских овощей и фруктов. Мы привыкли, что у нас в июле свои помидоры недорогие и есть даже арбузы. А там, севернее, всего этого нет, все привозное, невкусное”, – делится с корреспондентом КаспийИнфо астраханка Марина Плужкова. “А я вот пришла за сливой. Ведро всего за 200 рублей взяла. Понюхайте, какая ароматная, пойду домой варенье варить”, – вмешивается в разговор еще одна покупательница Вера Мамаева.

Сделано в Астрахани
Что касается урожая, то в середине лета базары изобилуют помидорами. Здесь можно найти и любимый многими сорт микадо (от 60 до 100 рублей за килограмм), обыкновенные красные томаты (от 40 до 70 рублей) и желтые помидоры, в среднем их цена 80-90 рублей. В последнее время самые низкие цены в районе Больших Исад у дачников, которые торгуют либо на Красном мосту (несмотря на то, что торговля там запрещена), либо сразу за ним в районе бывшей трамвайной остановки в сторону цирка. Здесь торгуют дачники и жители сел.

“Отдаю крупные помидоры по 50 рублей, на “Маяке” такие 60-70 рублей за килограмм. Там перекупщики торгуют, им навар нужен”, – рассказывает один из продавцов. Мелкие помидоры или чуть треснувшие можно приобрести и по 20 рублей за кило. Огурцы – 15-20 рублей за килограмм, абрикосы – по 60 рублей, правда не очень крупные, а те, что побольше и поаппетитнее, – 80-90 рублей. Болгарский перец стоит 7-10 рублей за штуку, баклажаны обычные – 35-40 рублей за килограмм, полосатые дороже – 50 рублей. Пучок свежей молодой морковки – 40 рублей (из пяти морковок). Молодая картошка из Харабалей и Камызяка стоит 30-35 рублей за кило.

Отдельно про ягоды
На Больших Исадах много местных ягод. Можно купить и клубнику, хоть ее сезон уже прошел. Дачницы продают ее по 50 рублей за средней величины пластиковый стакан, можно найти килограмм за 250 рублей. Продается клубника и в мармитках по полкило за 100 рублей, но астраханцы нево­оруженным глазом видят, что это привозной товар (чаще всего из Турции) и не спешат ее брать. Много черной смородины по 200 рублей за кило, столько же просят за красную смородину. Крыжовник продают по 180-250 рублей, малину – по 250 рублей (а после четырех часов дня можно сторговаться до 200 рублей).

Привозное изобилие
Появились и первые астраханские арбузы по 20-30 рублей за килограмм. Но у нас продаются и дагестанские арбузы, а продавцы порой их выдают за местные. “Неделю назад ходил на Большие, спросил у продавца: “Откуда арбузы и дыни?”. Сказал, что дагестанские. Сегодня пошел, гляжу – у него табличка стоит “астраханские арбузы”. Дурят нашего брата”, – возмущается астраханец Владислав Воронов.

А вот дыни пока еще за местные не выдают (они стоят 50-60 рублей за килограмм). Яблоки к нам везут преимущественно из Краснодара и продают по 60 рублей за килограмм. Есть и привозные персики – от 90 до 130 рублей за кило, нектарины – по 120-130 рублей. Черешня, алыча – по 200 рублей за килограмм. В основном привозные фрукты поступают из Чечни, Дагестана, реже из Краснодара.

Местный колорит
Складывается ощущение, что проблема незаконной торговли – не в нехватке торговых мест, а в том, что расположены они совсем не там, где хотят торговать местные садоводы-огородники. На Больших Исадах дачникам не хватает торговых мест, вот они и пристраиваются кто как может – на Красном мосту и напротив бывшей школы
№ 5 (ныне лицей № 3). Им предлагают места на отдаленном рынке “Кутум” или на рынке на ул. Ахшарумова, но люди хотят торговать на самом популярном городском базаре (многие уже имеют здесь постоянных клиентов). Очень популярны торговые ряды, расположенные по берегу Кутума, вблизи Красного моста, но они все заняты. Почему бы не сделать такие же на другой стороне канала? Там сейчас есть место. Торговля с земли – вечная астраханская проблема, хотя кто-то видит в ней неповторимый колорит.

Татар-Базар: ждём выходных
На Татар-Базаре в будний день тихо. Очередей и толкотни, как на Больших, нет. Как говорят продавцы, в будни приходят любимчики – постоянные клиенты, но их все равно мало. Одна надежда на выходные – людей больше.

Люция Аджалиева представляет свои овощи на рынке вот уже больше 10 лет. “Весной, летом привозим то, что вырастили, зимой перекупаем. Что еще делать на пенсии, когда живешь в селе и есть своя земля? На одну пенсию прожить трудно, поэтому приходится работать. У нас 40 соток земли, 3 шатра ранних помидоров. Работаем вдвоем с мужем. К сожалению, в этом сезоне вообще людей мало. В прошлом году были небольшие продажи, в этом – хуже. А аренда-то растет! Кроме того, у нас в Карагалях с поливом беда. Идет вода в определенные часы, да и то тонкой струйкой”, – рассказывает женщина.

Продавец со стажем Рона Рахимова торгует на рынке больше 40 лет: “Сейчас стою в ряду для дачников. Аренда – 100 рублей в день. Людей мало, ряд пустой практически, конкуренция большая, торговля стоит. Иногда и 100 рублей за место для нас много, когда продаж совсем нет. Люди закупаются в основном в выходные, поэтому все продавцы рынка ждут субботу-воскресенье”.

Место под солнцем
Пенсионерка Галина Сидоренко случайно попала на рынок – подвез внук, которому было по пути. “До 80 лет я ездила сама сюда на маршрутке с улицы Н. Островского. Это мой любимый рынок. Сейчас здоровье не позволяет ездить часто, да и жару не выношу. А так, с удовольствием тут закупаюсь при каждой возможности – всегда все свежее и недорогое”, – говорит пенсионерка.

Большую конкуренцию Татар-Базару составляют огородники, которые торгуют у продуктовых магазинчиков или супермаркетов и создают небольшие стихийные рынки. Даже если ценник завышен, людям легче купить овощи у дома сразу после работы, сетуют продавцы.

Астраханка Галина Стрыгалева живет недалеко от Татар-Базара. “Я покупаю все в одном месте и по чуть-чуть, но зато прихожу практически каждый день”, – говорит женщина. Благодарный продавец угощает постоянного покупателя тремя крупными баклажанами. Такого бонуса в супермаркетах не будет точно.

Огурцы на Татар-Базаре стоят от 25 рублей за килограмм, помидоры – от 40 совсем маленькие, крупные розовые и желтые – 70-80 рублей. Кабачки и баклажаны – от 30 рублей. Зелень – 15 рублей за пучок. Крупные сладкие абрикосы продают по 80-120 рублей, мелочь “на компот” – от 20 рублей.

На улице в “бесплатном ряду” тоже стоят дачники со своим товаром. Цены такие же, людей чуть больше, но ассортимент меньше. “Тут дачникам предоставили бесплатные места, торговля идет не очень хорошо, к тому же весь день приходится сидеть под палящим солнцем. Берем с собой зонты и так спасаемся”, – рассказывают дачники.

Читайте также:

  
• Фунчоза с морковью по-корейски и овощами рецепт и фото
  
• Как хранить овощные консервы
  
• Жареная картошка юмор
  
• Как приготовить в мультиварке картофель с сметаной и сыром в
  
• Запеканка из кабачков или баклажанов но без сыра