Учебник по семеноводству овощных культур


В пособии изложены вопросы повышения качества посевного материала, особенности формирования семян, показатели физико-механических свойств семян, определение посевных качеств, правила отбора проб для определения посевных качеств, методика определение чистоты и массы семян, всхожести и энергии прорастания, заселенности семенного и посадочного материала вредителями и зараженности болезнями, установления кондиционности и категории семян, их сертификация. Рассмотрены практические вопросы определения различных групп, видов растений и семян по их морфологическим признакам, методам определения качества семян. Изложены технологии возделывания основных полевых культур на семенные цели. Приведены термины и определения.

Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих образовательные программы ВПО и СПО «Агрономия».


Основной целью предлагаемого учебного пособия является рассмотрение правовых основ селекции и семеноводства, систем взимания селекционного вознаграждения (роялти) за использование охраняемых сортов и осуществление контроля на рынке, основных тенденций развития нормативно-правового регулирования селекции и семеноводства в мире, сущности добровольной сертификации семян, основ грунтового контроля, вопросов присоединения России к Всемирной торговой организации.

Учебное пособие построено по принципу поиска, привлечения знаний из других областей с целью получения максимального эффекта от внедрения новых сортов в производство. Оно может быть также полезно представителям законодательных и исполнительных органов власти, работникам агропромышленного комплекса, селекционных учреждений, семеноводческих организаций, преподавателям и студентам вузов, слушателям курсов повышения квалификации по сертификации семян сельскохозяйственных растений.


КНИГИ ПО СЕМЕНОВОДСТВУ И СЕЛЕКЦИИ



По дедовским рецептам – Головкин Б. Н.

Наши далекие предки куда лучше нас, граждан просвещённого XX века, разбирались в окружавшем их растительном мире, хорошо знали свойства растений, умели их собирать, заготавливать, возделывать и даже создавали такие сорта культур, которым и сегодня нет равноценных. Воскрешая фрагменты из многовекового народного опыта общения с природой, книга учит нас внимательному и бережному отношению к растительному богатству планеты. Книга предназначена для массового читателя.


Михаил Васильевич Рытов, «Выращивание Огородных Растений на Семена. Краткие наставления для крестьянского хозяйства»: Департамент земледелия, 1917 год.

Очень редкая книга Михаила Васильевича Рытова «Выращивание огородных растений на семена» (117 стр.).

Книга написана очень простым языком, богато иллюстрирована. И самое главное, по нашему мнению, с ней не сравнится ни одно современное пособие по выращиванию семян в частных мелких хозяйствах.

Предисловие………………….. 3
Общие правила огородного семеноводства. ………. 5
I. Первоначальное преобретение семян ……. 5
II. Способы выращивашя семенников……… 7
III. Отборъ семенниковъ……………. 8
IV. Причины и изменение сортовыхъ отличий ……. 9
V. Наследование признаковъ………….. 18
VI. Уборка, дозревание и сохранение семенниковъ …. 23
VII. Выделение, сортировка и сохранение семянъ….. 36
VIII. Качество семянъ……………. 55
IX. Семенныя хозяйства…………….. 60
-Огородное семеноводство:
I. Капуста (стр. 82) II. Брюква (66), III. Кукуруза (67), IV. Салатъ (латукъ) (88; V. Огурецъ (69), VI. Тыква (75), VII. Дыня (77), VIII. Арбузъ (78), IX. Лукъ (80), X. Чеснокъ (84), XI. Петрушка (86), XII. Морковь (87), XIII. Сельдерей (89), XIV. Свекла (90), XV. Цикорий корневой (92), XVI. Редька (94), XVII. Репа (99), XVIII. Томатъ (101), XIX. Горохъ (103), .XX. Фасоль (106), XXI. Бобъ (108), XXII. Пряныя растения (109), XXIII. Многолетния растения (110), XXIV. Картофель (115)


Лудилов В.А. Семеноведение овощных и бахчевых культур

В книге изложены вопросы первичного семеноводства, технологии выращивания семян, их предпосевной подготовки, обработки семеноводческих посевов биологически активными веществами, очистки семян, хранение семян, посевные свойства, продуктивность семян.


Фирсова М. К. Жизнеспособность семян

Книги в первую очередь предназначены для агрономов, семеноводов, руководителей хозяйств, селекционеров, работников государственных семенных инспекций, физиологов и биохимиков растений, но когда в условиях БП, каждое зёрнышко и семечка, имеющие шанс на проращивание, будут стоить дороже человеческой жизни, - эти навыки помогут спасти эти жизни и сделать их более радостными.

Описание: В книгах рассматривается влияние разных факторов на жизнеспособность семян: условий хранения, микрофлоры, механических повреждений, окружающих условий до уборки и после посева и т.п.
Кроме того, описываются цитологические, генетические и метаболические изменения, связанные с потерей жизнеспособности, выживание семян в почве, биохимические механизмы, регулирующие состояние покоя семян, и методы определения жизнеспособности.


Николаева М. Г. Справочник по проращиванию покоящихся семян

Справочник представляет собой первую в мире сводку сведений о прорастании покоящихся семян. В него включено около 3000 видов растений земного шара, в том числе различных хозяйственно важных. Для многих видов указываются способы ускоренного нарушения покоя с помощью стимулирующих веществ или физических воздействий. Для спра-
вочника использованы данные, накопленные в течение длительного времени в Ботаническом институте им. В. Л. Комарова АН СССР, и сведения почти из 600 источников.


Дамберг Э. Ф. Руководство по сбору древесных семян, посеву и посадке лесных пород

Пособие для любителей по выращиванию древесных пород, впервые изданное в начале ХХ века. В книге в доступной и увлекательной форме рассказано о начальных стадиях этого процесса - начиная от сбора семян и заканчивая разными вариантами посадки семян и саженцев и ухода за ними. Для всех любителей сажать деревья.


Брынцев, В. А., Коженкова, А. А. Лесное семеноводство

В учебном пособии отражены основные вопросы лесного семеноводства, включая семенной контроль, организацию лесосеменной базы, прогноз и учёт урожая, заготовку и переработку лесосеменного сырья, формирования федерального и страховых фондов, хранение и подготовку семян к посеву.


Чепик Ф. А. Плоды и семена древесных растений

Представлено описание генеративных органов 346 видов древесных растений. Для каждого вида приводятся возраст вСтупления в репродуктивную фазу, время цветения и созревания шишек и плодов.


Гуляев Г. В., Дубинин А. П. Селекция и семеноводство


Автор: Галина Алексеевна Серикова
Жанр: Сад и огород
Серия: Четыре сезона
Год: 2011
ISBN: 978-5-386-03470-2

Выращивание овощей огородниками-любителями в нашей стране имеет давнюю традицию. Есть даже немало сортов, выведенных непрофессионалами и получившими всеобщее признание. Тем не менее не иссякают проблемы, с которыми сталкиваются начинающие земледельцы, в частности они нередко встают перед выбором, что купить – сортовые культуры или гибриды, какая между ними разница и что лучше, как правильно отобрать семена, хранить их, подготовить к посеву и т. п. В данной книге рассматриваются как устоявшиеся приемы и способы огородничества, так и новинки, появившиеся в последнее время.

Неискушенному человеку может показаться, что обустроить огород – дело элементарное, проще пареной репы. Достаточно перекопать участок, разбить на глазок грядки и посеять или высадить то, что удастся приобрести на ближайшем стихийном рынке или воспользоваться тем, что оказалось лишним у соседей. После этого остается только дождаться урожая. А уж каким он будет, как говорится, поживем – увидим.

Жаль только, что открывшееся взору потом может совсем не понравиться горе-огороднику, ведь урожай закладывается не тогда, когда начинаются весенние работы на даче или приусадебном участке, когда вы вооружаетесь лопатой, граблями или выкатываете из сарая новенький мотоблок, а еще осенью предыдущего года, когда для получения семян отбирались наиболее типичные для данного сорта по внешнему виду и качеству плоды (если, конечно, вы знали о таких тонкостях). Ведь не зря же говорится: «Каково семя, таково и племя». Вот и получается, что огород готовить надо намного раньше, поскольку для достижения действительно хорошего результата необходимо многое уметь и еще больше знать: что, после чего и когда посеять, чтобы растения полноценно развивались и плодоносили, а также на каком расстоянии расположить грядки, чтобы солнца хватало даже самым маленьким кустикам и чтобы одновременно земля «не простаивала» впустую. Тогда и не будет потраченных напрасно сил и времени, вас не постигнет разочарование, вам не придет в голову мысль забросить все.

О книге "Всё о семенах овощных культур"

Выращивание овощей огородниками-любителями в нашей стране имеет давнюю традицию. Есть даже немало сортов, выведенных непрофессионалами и получившими всеобщее признание. Тем не менее не иссякают проблемы, с которыми сталкиваются начинающие земледельцы, в частности они нередко встают перед выбором, что купить – сортовые культуры или гибриды, какая между ними разница и что лучше, как правильно отобрать семена, хранить их, подготовить к посеву и т. п. В данной книге рассматриваются как устоявшиеся приемы и способы огородничества, так и новинки, появившиеся в последнее время.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Всё о семенах овощных культур" Серикова Галина Алексеевна бесплатно и без регистрации в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.


Лудилов В.А. - Семеноведение овощных и бахчевых культур


В книге изложены вопросы первичного семеноводства, технологии выращивания семян, их предпосевной подготовки, обработки семеноводческих посевов биологически активными веществами, очистки семян, хранение семян, посевные свойства, продуктивность семян. Издание рассчитано на агрономов-семеноводов, работников лабораторий, ученых, занимающихся первичным и товарным семеноводством и других специалистов также студентов.

Название: Семеноведение овощных и бахчевых культур
Автор: Лудилов В.А.
Издательство: Росинформагротех
Год: 2005
Страниц: 392
Формат: pdf
Размер: 170 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Здесь есть возможность читать онлайн «Галина Серикова: Всё о семенах овощных культур» — ознакомительный отрывок электронной книги, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях присутствует краткое содержание. Город: М., год выпуска: 2011, ISBN: 978-5-386-03470-2, издательство: Array Литагент «РИПОЛ», категория: Сад и огород / на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале. Библиотека «Либ Кат» — LibCat.ru создана для любителей полистать хорошую книжку и предлагает широкий выбор жанров:

Выбрав категорию по душе Вы сможете найти действительно стоящие книги и насладиться погружением в мир воображения, прочувствовать переживания героев или узнать для себя что-то новое, совершить внутреннее открытие. Подробная информация для ознакомления по текущему запросу представлена ниже:


  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Описание
  • Другие книги автора
  • Правообладателям
  • Похожие книги

Всё о семенах овощных культур: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Всё о семенах овощных культур»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Галина Серикова: другие книги автора

Кто написал Всё о семенах овощных культур? Узнайте фамилию, как зовут автора книги и список всех его произведений по сериям.













Эта книга опубликована на нашем сайте на правах партнёрской программы ЛитРес (litres.ru) и содержит только ознакомительный отрывок. Если Вы против её размещения, пожалуйста, направьте Вашу жалобу на info@libcat.ru или заполните форму обратной связи.













Всё о семенах овощных культур — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система автоматического сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Всё о семенах овощных культур», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Не бойтесь закрыть страницу, как только Вы зайдёте на неё снова — увидите то же место, на котором закончили чтение.

Галина Алексеевна Серикова

Всё о семенах овощных культур

Неискушенному человеку может показаться, что обустроить огород – дело элементарное, проще пареной репы. Достаточно перекопать участок, разбить на глазок грядки и посеять или высадить то, что удастся приобрести на ближайшем стихийном рынке или воспользоваться тем, что оказалось лишним у соседей. После этого остается только дождаться урожая. А уж каким он будет, как говорится, поживем – увидим.

Жаль только, что открывшееся взору потом может совсем не понравиться горе-огороднику, ведь урожай закладывается не тогда, когда начинаются весенние работы на даче или приусадебном участке, когда вы вооружаетесь лопатой, граблями или выкатываете из сарая новенький мотоблок, а еще осенью предыдущего года, когда для получения семян отбирались наиболее типичные для данного сорта по внешнему виду и качеству плоды (если, конечно, вы знали о таких тонкостях). Ведь не зря же говорится: «Каково семя, таково и племя». Вот и получается, что огород готовить надо намного раньше, поскольку для достижения действительно хорошего результата необходимо многое уметь и еще больше знать: что, после чего и когда посеять, чтобы растения полноценно развивались и плодоносили, а также на каком расстоянии расположить грядки, чтобы солнца хватало даже самым маленьким кустикам и чтобы одновременно земля «не простаивала» впустую. Тогда и не будет потраченных напрасно сил и времени, вас не постигнет разочарование, вам не придет в голову мысль забросить все.

Выращивание овощей и пряной зелени – это способ обеспечить себя экологически чистыми продуктами, ведь вы же не будете перекармливать растения удобрениями и усердствовать с ядохимикатами, поскольку найдете и примените другие способы их защиты и стимуляции.

А какое моральное удовлетворение вас ожидает – словами это не передать! Что может сравниться с удовольствием найти под резным зеленым листом ароматный огурчик, а осенью похлопать по теплому крутому боку чудо-тыкву! Нет лучшего средства от стресса, чем наблюдение за растениями, за тем, как разворачивается первый настоящий листик, как потом появляется цветок и образуется завязь, как постепенно наливается плод… Ведь буквально на ваших глазах совершается великое таинство жизни. И пусть это всего лишь растение, которое вы сорвете и используете по назначению, вы почувствуете себя причастным к вечному и невероятному по значению и красоте процессу.

В данной книге приводится не только полезная информация по выращиванию растений и получению семян, но и секреты, опыт и наблюдения огородников.

СЕМЕНА – ЭТО ОСНОВА ОСНОВ

Никто не станет спорить, что основа хорошего урожая – качественный семенной материал. От этого зависит не менее 50 % успеха всего сезона. Если вы впервые пробуете свои силы в огородничестве, то семена надо будет приобрести (хотя, конечно, можно воспользоваться и тем, что предложат более опытные земледельцы – родственники или знакомые). Но уже к следующему году вы подойдете во всеоружии, оставив на семена те плоды, которые больше всего понравились и которые захочется постоянно иметь в своей коллекции, присмотревшись к тому, что продается в специализированных магазинах, прочитав соответствующую литературу и приобретя то, что покажется наиболее интересным и перспективным. Вопрос о заготовке собственных семян будет поднят позже, сначала нужно узнать, на что надо обратить внимание в первую очередь при их покупке. Здесь важно выбрать не только семена, но и продавца, точнее фирму-производителя. На российском рынке есть несколько хорошо зарекомендовавших себя поставщиков семян, названия которых у всех на слуху, которые не нуждаются в рекламе. Их материал проверен и соответствует прилагаемому описанию. Поэтому есть смысл остановиться на более насущных вопросах.

Для посева желательно использовать семена, характеризующиеся высокими посевными и сортовыми качествами. К первым относятся:

– чистота (степень засоренности примесями);

– влажность (она не должна превышать 8 %);

– энергия прорастания (количество семян, проросших через определенный промежуток времени);

– всхожесть (количество семян, проросших через «максимально отведенное время»);

– степень зараженности болезнями и вредителями.

По посевным качествам семена подразделяются на I и II классы (табл. 1).

Категория "Книги по выращиванию овощей" создана в качестве рейтинга популярности. Оставляйте собственные оценки на прочитанные книги и формируйте более честный и правдивый перечень книг о растениях, их свойствах, строении и использовании. Чем больше голосов, тем больше список соответствует реальности и помогает сделать осознанный и логичный выбор, во главе такого перечня – только самые лучшие издания. Так получается тематический рейтинг в категории "Книги по выращиванию овощей".

В данном разделе вы найдете книги по выращиванию овощей, включающие как множество других категорий и разделов среди которых, например, книги о выращивании томатов и огурцов, так и включающие книги только этого раздела. Говорить о важности подобной литературы не приходится, так как книги по выращиванию овощей являются основой садоводства и огородничества. Они помогут вам создать небывалый урожай, с лихвой окупая свою стоимость. Ну а если вы решили выращивать у себя на даче не только цветы и плодовые деревья, но и овощи, то обязательно стоит посмотреть и книги о них.


Киселев Е.П., Зайков В.И., Чернышев Н.И., Аликина Н.С.

Дан анализ некоторых методов предпосевной обработки семян томата. Приведены результаты лазерного облучения семян на их всхожесть, энергию прорастания. Отмечен положительный эффект от воздействия предпосевной обработки на урожай томата при выращивании в открытом грунте в условиях Нижнего Амура.


Самарин Н.А., Самарин С.Н.

В статье рассмотрены возможные пути развития отечественного семеноводства гороха овощного и повышения конкурентоспособности отечественных сортов, предназначенных для переработки на «зеленый горошек».


Зведенюк А.П., Казаку В.И.

Определены сроки посева капусты белокочанной на розеточные растения (штеклинги). Изучено действие клеевой эмульсии Эластик на осыпаемость семян.


Шульпеков А.С., Сирота С.М., Коцарева Н.В.

Приведены результаты изучения коллекции гороха овощного отечественной и иностранной селекции. Изучены биологические особенности и семенная продуктивность 23 сортов гороха овощного в условиях ЦЧР. Выделены сорта по группам спелости урожайности семян. Ультра ранним является сорт Премиум, у которого техническая спелость наступила на 39 сутки и биологическая на 45 сутки. По семенной продуктивности лучшие показатели у сорта Максдон - 2,54 т/га.


Мусаев Ф.Б., Добруцкая Е.Г., Верба О.В., Скорина виТ.В.

Определено влияние контрастных природных фонов и их последействие на качество семян фасоли овощной путем анализа изменения количества общих белков и качества запасных белков, что может быть использовано при ведении семеноводства культуры.


Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н.

Изучение морфологических параметров семян представляет интерес для расширения представлений о качестве произведенных семян овощных зонтичных культур. Показатели линейных размеров зародыша, эндосперма, семени и степень их изменчивости могут быть использованы для дополнительной характеристики партии семян. Знания о морфологической разнока-чественности семян следует учитывать при их выращивании, сортировке, хранении и предпосевной доработке.


Кириллова О.А., Лудилов В.А.

Представлены экспериментальные данные за два года изучения факторов, влияющих на пол растений кабачка морфотипа «цуккини» с целью повышения уровня гибридности для промышленного гибридного семеноводства. Яровизацией семян и обработкой препаратами, содержащих 2-хлорэтилфосфоновую кислоту, повышали число женских цветков на материнских растениях, воздействием гиббереллином и нитратом серебра на отцовских линиях увеличивали число мужских цветков.


Гончарова Н.М., Коцарева Н.В., Гончаров Н.Ю.

Приведены результаты производственного выращивания семян гороха овощного в крестьянско-фермерских хозяйствах Белгородской области.


Рассмотрены особенности выращивания и хранения семян коллекций генофонда овощных культур. Предложены усовершенствованные элементы технологии выращивания семян для закладки на длительное хранение. Определены оптимальные условия хранения семян овощных культур генбанка. Проанализированы особенности сохранения коллекции вегетативно размножающихся овощных культур.


Добруцкая Е.Г., Баранова Е.В., Орлова В.И., Старцев В.И., Бондарева Л.Л.

Приведены результаты комплексной оценки структуры сортопопуляции Амагер 611, генетический анализ её методом инбридинга (I 1-I 9) и RAPD-методом. Определена роль в популяции 17-ти фенотипических групп, составляющих её. Даны предложения по ведению семеноводства сорта.


Мусаев Ф.Б., Прозорова О.А., Архипов М.В., Великанов Л.П., Потрахов Е.Н., Бессонов В.Б.

Показаны возможность применения метода рентгенографии в семеноводстве и семеноведении овощных культур, и его достоинства, заключающиеся в его экспрессности, неразрушаемом характере и многоцелевом применении.


Коцарева Н.В., Гончарова Н.М., Гончаров Н.Ю.

Представлены результаты размножения семян кабачка сорта Якорь. Изучены хозяйственно ценные признаки, семенная продуктивность и экономическая эффективность ведения семеноводства кабачка в условиях крестьянско-фермерского хозяйства.


Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н.

При воздействии на семена овощных зонтичных культур высокотемпературным стрессом в течение 5 или 20 суток происходит снижение активности роста зародыша и ингибирование прорастания семян. Постинкубационное проращивание исследуемых семян различных видов на фоне пониженных стратификационных температур способствует возобновлению роста зародыша, однако, как правило, рост менее интенсивен по сравнению с контролем. Изученные культуры семейства зонтичные, проявили особенности прорастания семян и развития зародышей на различных температурных фонах и в зависимости от времени инкубационного воздействия высокой температуры.


Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н.

При воздействии на семена овощных зонтичных культур высокотемпературным стрессом в течение 5 или 20 суток происходит снижение активности роста зародыша и ингибирование прорастания семян. Постинкубационное проращивание исследуемых семян различных видов на фоне пониженных стратификационных температур способствует возобновлению роста зародыша, однако, как правило, рост менее интенсивен по сравнению с контролем. Изученные культуры семейства зонтичные, проявили особенности прорастания семян и развития зародышей на различных температурных фонах и в зависимости от времени инкубационного воздействия высокой температуры.


Князьков А.Н., Надежкин С.М., Агафонов А.Ф.

Внесение минеральных удобрений способствует повышению урожайности маточных луковиц и семян различных сортов лука репчатого. Различные дозы минеральных удобрений оказывают неодинаковое влияние на сохранность, биохимический состав маточных луковиц и семенную продуктивность лука репчатого.

Читайте также: