Закуска из овощей бобовых и грибов

Закуски из грибов и овощей одни из самых вкуснейших и любимых закусок. Все любят грибы и овощи, существует огромная масса вкусных рецептов закусок с добавлением грибов или овощей, каждая вторая в мире я уверен содержит, хоть что-то из этих двух вариантов. У нас представлено множество рецептов таких как «Шампиньоны по-корейски» или «Маринованные шампиньоны за 5 минут«.Великолепный вкус и аромат грибов не оставит равнодушным ни одного человека, даже самого привередливого в еде. А закуски из овощей и вкусны и легки одновременно как в приготовлении так и для принятия пищи, те кто заботится о своей фигуре такие закуски из грибов и овощей подойдут как раз. У нас есть такие рецепты как «Капуста по-гурийски» или просто рецепт бомба это «Морковь по-корейски домашняя«. Ее любят многие, а приготовить не умеют, но мы с удовольствием в этом вам поможем. Как и в приготовлении многих других закусок из грибов и овощей. О пользе грибов а тем более овощей я думаю напоминать не стоит, они мало того что полезны, еще и безумно вкусны и просты в приготовлении.

Салат из кабачков

Салат из кабачков придется по вкусу всем. Ароматная, аппетитная закуска и самое главное, что готовится просто и легко. Кушать его можно как теплым так и холодным, вкус от этого не становится хуже. Обязательно попробуйте, и вы станете его готовить очень часто. Нам понадобится: Кабачки 1-2 шт.; Мёд 1 ч.л.; Соевый …

Закуска из помидор. Вкуснятина на все 100!

Закуска из помидор, очень вкусная, необычная, оригинальная закуска. И всего-то нужно обычные помидоры, а какой невероятный вкус. Просто пальчики оближешь как вкусно. Нам потребуется: Помидоры 500 г.; Лук 160 г.; Чеснок 2 зубчика.; Масло растительное 4 ст.л.; Сок лимона 2,5 ст.л.; Базилик.; Перец душистый.; Черный перец и соль по вкусу.; …

Малосольные огурцы и помидоры

Малосольные огурцы и помидоры, вот как надо делать вкуснейшие малосольные овощи. Получается невероятно вкусно, несложные манипуляции и на вашем столе, замечательные и вкусные малосольные овощи. Прекрасный способ приготовления, советуем. Для приготовления потребуется: Огурцы 300-400 г.; Помидоры 350 г.; Кабачки 350 г.; Чеснок 3-4 зубка.; Пучок петрушки.; Пучок свежего укропа.; Листья …

Помидоры по-корейски за минуту

Сегодня предлагаю Вам приготовить помидоры по-корейски за минуту. Закуска просто “бомба”! Особенно поставить на стол, да под картошечку или мяско — вообще чудо! Ингредиенты: Помидоры — 8 штук; зелень; 1ч.л. сахара; молотый перец; соль; половина стручка острого перца; 4 дольки чеснока; 3-4 ст..л. растительного масла. Помидоры по-корейски за минуту. Пошаговый …

Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления

Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления частый гость на нашем столе. а знаете почему? Получается она хрустящая, вкусная и очень ароматная! Мне нравится, что капуста хрустит, целенькая такая! Осенью и зимой отличная закуска на все случаи жизни! Ингредиенты: капуста — 1,5 кг.; свекла — 2 шт.; морковь — 3 шт.; …

Как приготовить морковь по-корейски

Я просто обожаю морковь по-корейски, но к сожалению в моей семье, кроме меня ее никто не ест, а может и к счастью 😀 . Много я перепробовала рецептов и простых и сложных. но уже много лет назад остановилась на этом рецепте. Как приготовить морковь по-корейски мне рассказала женщина, когда мы …

Грибы в чесночном соусе

Это просто бомба — грибы в чесночном соусе. Закуска за считанные минуты, но вы только посмотрите какая это вкуснятина. Я правда никогда не пробовала шампиньонов вкуснее. Давайте расскажу рецепт, а Вы тоже попробуете. Соус настолько хорошо, что такие грибы можно подавать со всем. Ведь такой легкий гарнир сочетается с чем …

«Кремлевская хряпа»

«Кремлевская хряпа», этот рецепт мне еще рассказала моя бабушка. Я не представляю ни одного праздничного стола без этой чудо-закуски. Сделать вы ее можете с запасом, и наслаждаться хоть каждый день. Все просто и быстро. Ингредиенты: Морковка 2 шт.; Свекла 2 шт.; Лук 2 шт.; Капуста 1 кг.; Маринад: Вода 3 …

Капуста за сутки «ХРУСТИНКА»

Капуста за сутки, рецепт который как нельзя подходит на скорую руку. Если вам безумно захотелось квашеной капустки, а ее нет, то попробовав этот рецепт, уже через сутки, вы и ваши гости сможете наслаждаться этой невероятно вкусной капусткой. Она получается настолько ароматной, вкусной и хрустящей, что слов не хватит описать ее …

Самое восхитительное и непередаваемо вкусное блюдо — жюльен из грибов

Самое восхитительное и непередаваемо вкусное блюдо — жюльен из грибов. Мой старший сын повар по профессии и он готовит это блюдо, часто балуя нас такой вкусняшкой. Очень хочу рассказать вам рецепт приготовления, думаю и вы, дорогие читатели, непременно оцените и не раз приготовите у себя дома. Ингредиенты: 600 грамм шампиньонов; …

Холодные и горячие закуски
- Холодные закуски
  - Бутерброды
  - Салаты и винегреты
    - Салаты из зелени, овощей и плодов
    - Салаты из рыбы, раков и крабов
    - Салаты из мяса
    - Винегреты
  - Закуски из овощей, рыбы, мяса и яиц
    - Закуски из овощей и грибов
    - Закуски из рыбы, устриц, раков и крабов
    - Закуски из мяса и мясных продуктов
    - Закуски из яиц и сыра
- Горячие закуски
  - Закуски из грибов и овощей
  - Закуски из рыбы, раков, крабов, устриц, мидий
  - Закуски из мясных продуктов
  - Закуски из яиц
  - Закуски на хлебе (тартинки)
  - Пельмени
- Икра
- Копченая рыба
- Колбасные изделия
- Сыр
ГЛАВНАЯ
Соусы
Холодные и горячие закуски
Супы
Рыба
Мясо
Домашняя птица и дичь
Овощи, грибы
Крупа, бобовые, макароны
Яйца и творог
Сладкие блюда
Напитки
Блюда из консервов
Замороженные полуфабрикаты
Изделия из теста
Национальные блюда союзных республик
Оформление, сервировка, подача блюд
Лечебное питание
Заготовки

О рецептах и раскладках
Основы рационального питания
Пряности и приправы
Пищевые жиры
Заметки о кулинарии
Предприятие общественного питания

Домашние сладости
Рецепты экономных и вкусных блюд
Кулинарные заметки
Вегетарианское питание
Дикорастущая зелень
Беседы о культуре питания
Чувашские блюда
Башкирские блюда
Итальянские блюда
Хлеб в нашем доме
Разное

. Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)

Холодные закуски из овощей великолепно дополнят на праздничном столе блюда из мяса или рыбы. Овощи содержат множество витаминов и микроэлементов, которые очень полезны и детям, и взрослым, так что блюда, приготовленные из них, отлично подойдут и для употребления каждый день в качестве самостоятельного блюда или как дополнения к другим блюдам. Некоторые рецепты овощных закусок довольно просты и прекрасно подойдут для ежедневного приготовления завтраков, обедов или ужинов. В разделе представлены очень интересные рецепты холодных закусок с добавлением бобовых и грибов. Овощные закуски, приготовленные с душой, безусловно, понравятся и гостям, и членам семьи.

Деруны или драники из картошки - называйте как угодно, но это очень вкусное блюдо, которое можно подавать с мясом,

Самый простой и легкий рецепт жаренных шампиньонов с луком и сметаной. Такие грибы подойдут к любому гарниру. Это очень

Очень вкусный фаршированный перец с сочной и ароматной начинкой. Приготовив однажды начинку по этому рецепту, теперь

Котлеты из чечевицы очень вкусные и питательные, ведь чечевица богата медленными углеводами и растительными белками.

Деруны в горшочке с грибами и сметаной - очень вкусное, нежное и простое блюдо!

Отличный быстрый рецепт, по которому красная чечевица с сладким перцем, помидором и чесноком получается ну очень

Оригинальные баклажаны-гармошки с фаршем и под томатным соусом запеченные в духовке - это сочное и очень вкусное блюдо!

Фаршированная капуста мясным фаршем - ленивое блюдо, которое получается по вкусу как голубцы, но готовиться намного

Фаршированные помидоры приготовить просто и быстро, а в результате получается сочная вкусная закуска на завтрак, обед

Запеченная в духовке великолепная пряная морковь - минимум действий, максимум пользы! А запекать мы будет морковку с

Капуста по-корейски - вкусная закуска с морковкой и пряностями. Блюдо пикантное, готовится из простых доступных

Очень оригинально и вкусно! Сочный грибной жульен запеченный с курицей на лаваше в духовке. Это такая себе запеканка с

Вкуснейшие деруны (драники) приготовлены по рецепту, как в уютных закарпатских колыбах. Такие деруны готовятся с

Вкусные сочные чечевичные тефтели в томатном соусе запеченные в духовке. Тефтели будем готовить из красной чечевицы с

Простое и вкусное блюдо - болгарский перец фаршированный сыром и грибами, запеченный в духовке. Насыщенное яркое блюдо,

Сочный фаршированный перец со вкусной аппетитной начинкой запеченный в духовке под сыром. Такое блюдо готовится быстро

Сочные жареные баклажаны фри с соевым соусом и чесноком. Блюдо очень простое, а в результате получается очень вкусная

Баклажаны запеченные в духовке с фаршем и томатом под сыром - это очень вкусное овощное блюдо с мясом, которое к тому

Как приготовить вкусные гороховые котлеты? Предлагаю простой и сытный рецепт. Такие котлетки прекрасно сочетаются с

Фалафель - вкусные и питательные шарики из нута. Закуска, которая стала популярна во всем мире. Готовится просто,

Горошница - это не просто гороховая каша, это очень вкусное и ароматное блюдо с характером. Такая каша из гороха

Простой рецепт вкусной сезонной закуски. Запеченные лодочки из баклажанов в духовке с сочной начинкой и аппетитной

Запеченные лодочки из баклажанов с вкуснейшей начинкой и сырной корочкой. Начинка у нас состоит из проверенного

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

Самая сочная закуска на ваш летний стол — баклажанные рулетики с сыром и чесноком, орехами и пряными специями.

Драники из кабачков с зеленью

Давайте сделаем золотистые кабачковые драники на обед своим близким. Пока сезон кабачков, не упускаем возможность приготовить вкусное блюдо.

Жареный молодой картофель на сковороде

Готовим вкусный жареный молодой картофель в кожуре на сковороде. Блюдо получается ароматным, золотистым и хрустящим.

Сколько варить маслята

Грибы маслята пользуются огромной популярностью. Их полезные свойства не вызывают сомнений, а блюда, приготовленные из них обладают непревзойденным вкусом и ароматом. Для приготовления кулинарного шедевра необходимо знать, как правильно отварить грибы. В среднем для приготовления свежим грибам необходимо 15-20 минут варки.

Котлеты из шампиньонов

Пробуем ароматные котлеты из шампиньонов, рецепт простой и в то же время оригинален, ведь грибные котлеты мы приготовим в духовке в формочках.

Картофельные зразы с грибами

Перед вами аппетитные картофельные зразы с грибами, пошаговый рецепт предлагаем для начинающих хозяек. Если вы решили приготовить постные картофельные зразы, замените яйца в рецепте крахмалом.

Простой суп из шампиньонов

Перед вами самый простой рецепт супа с шампиньонами. Немного усилий и ароматный грибной супчик порадует вас за ужином!

Фаршированный перец с мясом и рисом

Фаршированные овощи – один из лучших подарков летнего сезона. Сегодня мы сделаем вкусный фаршированный перец с мясом и рисом.

Фаршированные помидоры с яйцами

Чтоб помидоры, фаршированные яйцом, получились, выбирайте спелые помидоры, у которых достаточно плотная мякоть. Если нет петрушки, ее отлично заменит мята.

Кабачковая икра с морковкой и помидорами

Овощи нового сезона позволяют нам приготовить не только витаминные салаты, но сочные закуски. Давайте сделаем домашнюю кабачковую икру с помидорами и морковкой.

Этот раздел кулинарного сайта собрал лучшие рецепты блюд из овощей, грибов и бобовых. Ищете, как приготовить овощи? Здесь вы найдете подробные рецепты овощных блюд с фото и разные кулинарные хитрости. Мы поделимся с вами вкусными рецептами салатов, наваристых бульонов, овощных рулетов, оладий, запеканок, пирогов и других вкусностей.

Мы расскажем, как готовить грибы, какие блюда можно приготовить из бобов, убедим вас, что даже овощные котлеты могут быть вкусными, а также расскажем, как фаршировать овощи.

Рецепты по типам блюд:

Все блюда
Праздничные блюда
Блюда для завтрака
Блины
Оладьи
Сырники
Каши
Сладкая выпечка
Несладкая выпечка
Десерты
Торты
Закуски
- Холодные
- Горячие
- Из рыбы и морепродуктов
- Из мяса и птицы
- Из творога и сыра
- Бутерброды
- Из яиц
- Из овощей и грибов
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Гарниры
Соусы
Заготовки
Напитки

Рецепты по продуктам:

Все ингредиенты
Сливочное масло
Молоко
Кефир
Закваска
Сметана
Творог
Сливки

Овощные и грибные блюда – самая популярная подкатегория закусок. Вариаций блюд много, и что-то оригинальное можно придумать к каждому празднику. Причем рецепты закусок из овощей и грибов часто не отличаются сложностью, но смотрятся готовые блюда на столе восхитительно – аппетитно и ярко. Такая «разминка» перед основным гостей точно не разочарует.

Приготовление блюд и закусок из овощей и грибов – процесс творческий и фантазийный. Даже имея рецепт под рукой, вы можете смело экспериментировать с сочетанием указанных ингредиентов. Например, поменять овощной микс в начинке для фаршировки овощей или добавить в грибной жульен больше мяса курицы. Экспериментируйте и со способами приготовления – к слову, из свежих и из запеченных овощей закуски получаются совершенно разные.

Коллекция рецептов от «Простоквашино» – это горячие и холодные закуски из овощей и грибов, предложенные опытными кулинарами. Широкий выбор представленных блюд вдохновит вас на кулинарные подвиги и поможет составить оригинальное меню к торжеству или повседневной трапезе. Каждый шаг детально расписан и сопровожден фотографией, поэтому смело пробуйте новые рецепты.

Диеты • Диета №5 • Торты
Масленица
Меню на Великий пост

Самые вкусные рецепты недели

абрикос
айва
арбуз
баклажаны
вишня
говядина
гречка
грибы
груши
дыня
индейка
кабачки
кальмары
капуста
картошка
кизил
клубника
клюква
креветки
кролик
крыжовник
куриные грудки, куриное филе
лаваш
майонез
мак
малина
манка
маца
мед
мидии
овсянка
огурцы
орехи
пекинская капуста
перец
перловка
персики
печень
помидоры
пшено
ревень
редиска
сгущенка
сельдерей
семга
скумбрия
сливы
смородина
творог
тыква
утка, гусь
фасоль
цветная капуста
черешня
черника
шоколад
яблоки
язык

безе
бисквит
бисквитный рулет
булочки
десерты без выпечки
дрожжевое тесто
запеканка
картофельные пирожки
кексы с изюмом
лимонники
манник
медовый торт
наполеон
овсяное печенье
оладьи
песочное печенье
пироги с вишней
пироги с капустой
пироги с курицей
пироги с мясом
пирожки
пончики
птичье молоко
пудинг
рогалики
рыбный пирог
слоеные пирожки
слойки
сырники
творожные запеканки
творожные кексы
тертый пирог
шарлотка
шоколадный торт
яблочные пироги

в горшочке
в кляре
голубцы
запеченная картошка
картофельное пюре
картошка с мясом
каши на молоке
котлеты
куриные крылышки
куриные ножки
мясо по-французски
на завтрак
отбивные
плов
рагу
рис с курицей
тефтели
шашлыки

буженина
гренки
кабачковая икра
капуста на зиму
куриный рулет
куриный суп
малосольные огурцы
окрошка
оладьи из кабачков
салат из капусты
салат из огурцов
салат из свеклы
салат с сухариками
салаты из пекинской капусты
соленые огурцы
солянка
суп с фрикадельками
тушеная капуста
форшмак

ленивые рецепты
рецепты в духовке
рецепты на природу

• украинская (1098)
• русская (663)
• советская (499)
• французская (192)
• еврейская (72)
• английская (49)
• итальянская (48)
• греческая (27)
• немецкая (26)
• карельская (22)
• грузинская (21)
• армянская (16)
• румынская (13)
• белорусская (12)
• чешская (12)
• венгерская (12)
• португальская (11)
• польская (11)
• азербайджанская (11)
• узбекская (10)
• молдавская (8)
• болгарская (8)
• казахская (7)
• мексиканская (7)
• вьетнамская (6)
• испанская (5)
• корейская (5)
• австрийская (4)
• норвежская (3)
• американская (3)
• ливанская (2)
• ирландская (2)
• киргизская (2)
• индийская (2)
• татарская (2)
• бурятская (1)
• японская (1)
• латвийская (1)
• шведская (1)
• курдская (1)
• марийская (1)
• дагестанская (1)

Fb
VK
G+
Tw

290 ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ

Новые фото к рецептам

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:

Читайте также: