Замороженная овощная смесь китайская


«4 сезона» – фирма из подмосковного города Одинцово, производящая быстрозамороженные продукты высокого качества. Овощи, грибы, ягоды и фрукты выращены в экологически чистых условиях, очищены, аккуратно нарезаны и помещены в яркие удобные упаковки. Все продукты заморожены методом «шоковой» заморозки, при котором все полезные вещества сохраняются (calorizator). Смеси и отдельные продукты не нужно предварительно размораживать, можно сразу готовить.

Калорийность овощной смеси 4 сезона Китайская

Калорийность китайской овощной смеси 4 сезона составляет 34 ккал ан 100 грамм продукта.

Состав овощной смеси 4 сезона Китайская

Овощная смесь Китайская 4 сезона состоит из: моркови, белокочанной капусты, красного и зелёного сладкого перца, бамбука, чёрного китайского гриба, проростков маша, репчатого лука. Овощная смесь 4 сезона Китайская произведена без использования соли и жиров.

Химический состав овощной смеси 4 сезона Китайская включает в себя: бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Н и РР, а также необходимые макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий.

Полезные свойства овощной смеси 4 сезона Китайская

Максимальное количество витаминов и минералов при минимуме калорий делают китайскую овощную смесь 4 сезона незаменимой для всех, кто ведёт здоровый образ жизни и следит за весом. Овощная смесь Китайская является прекрасным источником легкоусвояемого белка, что очень важно для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост.

Овощная смесь 4 сезона Китайская в кулинарии

Овощная смесь 4 сезона Китайская вполне может выступать как отдельное блюдо для лёгкого ужина (калоризатор). Но чаще всего её готовят в сочетании со свининой или курицей, добавляя кисло-сладкий или соевый соус. Необычным блюдом станут куриные грудки, фаршированные Китайской смесью и приготовленные в духовке в фольге или пакете для запекания. Быстро и легко приготовить гарнир, обжарив овощную смесь 4 сезона Китайская на сковороде-вок с добавлением оливкового масла, перца чили и соли.

Замороженные овощи сегодня можно встретить чуть ли не в каждом магазине.

Такие смеси особенно актуальны на кухне в зимнее время, когда летних овощей практически нет на прилавках, а побаловать себя вкусным блюдом с добавлением сладких томатов или зеленого горошка хочется. Но перед тем, как купить этот продукт многие часто задают себе вопрос: «а полезны ли замороженные овощные смеси?».

Ведь, большинство людей считает, что раз овощи прошли этап заморозки, значит все полезные микроэлементы с продуктов улетучились, а это свидетельствует далеко не о преимуществах овощных смесей. Необходимо сказать, что это не так.


Многие специалисты утверждают, что такие полуфабрикаты не уступают по своей полезности свежим овощам.

Ведь благодаря современным технологиям, собранные с грядок овощи проходят этап заморозки в течение 2-3 часов. А за этот промежуток времени они просто не успевают терять свои питательные свойства.

Поэтому смеси из овощей идеально подходят как для включения в ежедневный рацион ребенка, так и для употребления пожилыми людьми.


Помимо этого, данные смеси:

  • Способствуют улучшению пищеварения и аппетита;
  • Подходят для диетического питания;
  • Являются низкокалорийными;
  • Богаты на содержание селена, фосфора, натрия, железа и других полезных микроэлементов.

Включив в свой рацион замороженные овощи, у вас есть возможность открыть новые рецепты из замороженных смесей. В зависимости от кого, какой продукт вы приобретете, будет зависеть то, каким вы приготовите кулинарный шедевр: гарнир ко второму блюду, суп или салат.

Сейчас производители стараются удивить покупателя интересным составом смесей.

В качестве замороженных овощей могут выступать:

  • морковь,
  • томаты,
  • брюссельская или стручковая фасоль,
  • пекинская капуста,
  • свекла,
  • брокколи.
  • Кому-то по душе будет гавайская смесь, содержимое которой характеризуется наличием риса, а кому-то может понравиться итальянская смесь замороженная, где имеются всем полюбившиеся оливки.


Главное, при выборе полуфабрикатов – это внимательно изучить состав продукции, так как некоторые овощи могут вам не подходить по причине личной непереносимости или в силу других обстоятельств.

Также важно оценить состояние смеси. Если она имеет вид комка, значит, ее подвергали разморозке, вследствие чего в ней отсутствуют какие-либо питательные вещества.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ
" alt="">

Смесь гавайская замороженная рецепт

Замороженная смесь – настоящий продукт нового поколения, который не требует длительной тепловой обработки. Для его приготовления даже не требуется предварительная разморозка. Такие овощи можно легко тушить, жарить или варить.


Смесь гавайская замороженная

Одной из популярных является смесь гавайская замороженная рецепт которой достаточно прост. Главным продуктом, который входит в ее состав является рис.

В ней также присутствуют:

  • Красный сладкий перец;
  • Кукуруза;
  • Зеленый горошек.

Здесь состав может быть различным, ведь все решает производитель, но рис остается неизменным ингредиентом. На 100 грамм гавайского микса приходится всего лишь 91 Ккал. Вследствие этого смесь идеально подойдет для тех, кто соблюдает диету.

Данная смесь станет идеальным дополнением к любому блюду, будь то основное блюдо, легкий суп или салат, приготовленный вашими руками.

Очень простое блюдо. Овощи не требуют разморозки, поэтому приступать к приготовлению можно в любое время.

  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • вода,
  • соль,
  • приправы по вкусу.

  1. Нагреваем сковороду и наливаем растительное масло.
  2. Высыпаем овощную смесь, слегка перемешиваем.
  3. Добавляем к смеси воду (на одну упаковку 400 грамм будет достаточно около трети чашки).
  4. Тушим под крышкой около 10 минут, периодически помешивая.
  5. Когда жидкость испарится, рис и овощи немного поджарятся. Останется посолить и добавить приправы по вкусу.

Подавать к столу можно с любым мясом или как самостоятельное блюдо.

Как приготовить мексиканскую смесь замороженную


В представлении многих кухня мексиканцев – это обязательно жареные блюда с добавлением огромного количества жгучего перца и специй. Однако это далеко не так.

В этой стране кулинарные предпочтения жителей не ограничиваются только такими кулинарными шедеврами, здесь также любят мясо, различные крупы и овощи. Последние можно попробовать, если купить замороженную смесь.

В ней вы обнаружите:

  • Морковь,
  • Сладкий перец,
  • Зерна кукурузы,
  • Стручковую фасоль,
  • Лук,
  • Зеленый горошек.

К смеси по желанию можно добавить грибы, крупу или другие ингредиенты. Здесь многое зависит от блюда, какое вы хотите приготовить.

Омлет с мексиканской смесью

Это блюдо – необычное и очень вкусное.

  • растительное масло,
  • сливочное масло,
  • два яйца,
  • соль,
  • 2 столовые ложки молока,
  • специи.

  1. Разогреваем сковороду, кладем немного сливочного масла и обжариваем замороженные овощи.
  2. На половину пачки мексиканской смеси будет достаточно двух яиц. Взбиваем их с молоком и солью и выливаем в сковороду к овощам.
  3. Накрываем крышкой и жарим до готовности.

  • Овощной гарнир, для которого необходимо обжарить на сковороде замороженные овощи с добавлением приправ и масла, далее влить немного воды и протушить блюдо. Уже через полчаса можно будет приступать к пробе.
  • Смесь, прошедшая этап заморозки, идеально сочетается с морепродуктами, мясом, разными крупами и грибами, из нее можно готовить теплые салаты, праздничные угощения и запеканки.

Как вкусно готовить китайские замороженные смеси


Любители азиатской кухни будут в восторге от китайской замороженной смеси, ведь в ней имеются все ингредиенты традиционной китайской кухни.

Основными продуктами, которые входят сюда являются:

  • Белокочанная капуста;
  • Морковь;
  • Лук;
  • Грибы шиитаке;
  • Соевые и бамбуковые ростки;
  • Сельдерей;
  • Мини-кукуруза.

Китайская замороженная смесь может дополняться соевым соусом или приправами, что только подчеркнет изысканный вкус продуктов.

Также, ее можно порекомендовать тем, кто тщательно следит за собственной фигурой, ведь энергетическая ценность составляет 36 Ккал на 100 грамм овощей.

Рецепт: Китайская овощная смесь с мясом

Это блюдо предполагает предварительное приготовление мяса.

  • любое мясо, например, говядина или свинина,
  • имбирь,
  • соевый соус,
  • лук, чеснок,
  • растительное масло.

  1. Мясо нарезаем тонкими полосками, добавляем имбирь и соевый соус. Убираем в холодильник на ночь мариноваться.
  2. На следующий день мясо обжариваем на сковороде в растительном масле.
  3. Добавляем к мясу овощную смесь и лук, заливаем соевым соусом.
  4. По желанию добавляем немного чеснока и тушим под крышкой до готовности.


  • Китайская смесь идеально подойдет в качестве гарнира к рису или мясу. Чтобы вкусовые качества овощей раскрылись в полной мере, их необходимо добавить в самом конце приготовления. После 15 минут готовки, когда овощи станут мягкими, можно приступать к их употреблению.

Какую бы вы замороженную смесь не выбрали для воплощения собственных кулинарных фантазий, у вас будет возможность не только побаловать себя вкусными овощами, приготовить уникальное блюдо для близких, но и максимально насытить организм необходимыми микроэлементами и витаминами.

Ведь, благодаря современным технологиям обработки ингредиентов, замороженную овощную смесь можно назвать продуктом будущего, который не только сохраняет все питательные свойства, но и идеально подходит для быстрого приготовления.

Ингредиенты Китайская овощная смесь

Морковь, замороженная 66.7 г
Лук репчатый, порезанный, замороженный, неприготовленный 66.7 г
Бамбук, побеги, сырые 66.7 г
Маш (бобы мунг), проросшие, сырые 66.7 г
Перец сладкий красный 66.7 г
Белый гриб 66.7 г

Пищевая ценность и химический состав "Китайская овощная смесь".

Энергетическая ценность Китайская овощная смесь составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен "Заказ в один клик".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен "Заказ в один клик".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен "Заказ в один клик".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен "Заказ в один клик".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

С давних времен для сохранения продуктов вкусными и полезными круглый год их замораживали используя холодный воздух. Сегодня овощи и фрукты сначала обрабатываются паром, благодаря чему не наносится вред их внешнему виду, вкусовым качествам и полезным свойствам, после чего замораживаются при температуре воздуха -40 градусов. Именно поэтому овощи и фрукты остаются такими же вкусными и полезными.

Обратите внимание, что данный товар может несколько отличаться от представленного на снимке. Для того, чтобы открыть картинку в полном размере кликните по нему мышкой.

После прочтения описания можете также посмотреть дополнительные фото товара «Смесь овощная замороженная 4 Сезона Китайская грибы, 0.4 кг», щелкнуть по вкладке с видеоматериалами и необходимыми документами.

Средняя цена товара «Смесь овощная замороженная 4 Сезона Китайская грибы, 0.4 кг» по городу Тюмени (81 руб.) формируется на основании стоимости по разным предложениям. В поле «График изменения цены» отмечено возрастание и убывание средней стоимости товара с каждым днем в течение месяца.

Если Вы искали, где можно недорого купить «Смесь овощная замороженная 4 Сезона Китайская грибы, 0.4 кг» в Тюмени, смотрите места расположения и другую информацию о местах продаж во вкладке «Где купить». Во вкладке «Цены» фиксируется стоимость товара на данный момент в местах продаж города.

Нажав на кнопку «Быстрый заказ», Вы можете разместить заявку на покупку товара.

Если хотите сравнить два товара категории Овощные смеси замороженные, щелкните по кнопке «Добавить к сравнению» на нужных страницах. Щелкнув по всплывающему окну, Вы перейдете к форме сравнения.

Также со страницы можно поделиться ссылкой на товар посредством страницы в Однокласниках, Вконтакте и других популярных соцсетях. Для этого щелкните по логотипу нужного сайта в правом нижнем углу от фото.

Нам важно Ваше мнение. При желании Вы можете рассказать о своем опыте и написать отзыв о «Смесь овощная замороженная 4 Сезона Китайская грибы, 0.4 кг» щелкнув «Оставить отзыв» в поле под кнопкой или узнать, что думают другие покупатели во вкладке «Отзывы». В этом же разделе Вы можете поставить оценку товару по пятибалльной шкале. Средняя оценка пользователей отображается в виде звездочек справа от фото товара.

Если являетесь владельцем одной или нескольких компаний, прошедших регистрацию на ресурсе, нажав на кнопку «Я продаю этот товар» Вы можете оставить информацию о своем магазине в разделе «Где купить». Чтобы разместить свои данные в разделе «Цены» нажмите на кнопку «Установить цену».

Кнопка «Подписаться на заявки этой категории» дает возможность отслеживать заявки покупателей в личном кабинете.

Модератор: beauty admin

Китайская замороженная смесь - как готовить?


Старожил

  • Сообщения: 714
  • Зарегистрирован: Чт апр 15, 2004 14:00
  • Профиль

  • Наверх
  • Пожаловаться на это сообщение


Guru

  • Сообщения: 7988
  • Зарегистрирован: Пн авг 04, 2003 11:20
  • Откуда: Москва
  • Профиль

  • Наверх
  • Пожаловаться на это сообщение


Super VIP

  • Сообщения: 2692
  • Зарегистрирован: Пт фев 06, 2004 23:18
  • Профиль

  • Наверх
  • Пожаловаться на это сообщение

Майонез и сыр способны сделать любое неудавшееся блюдо вкусным.


Guru

  • Сообщения: 7988
  • Зарегистрирован: Пн авг 04, 2003 11:20
  • Откуда: Москва
  • Профиль

  • Наверх
  • Пожаловаться на это сообщение

Ну да, что-то типа того Хотя вообще меня пармезан выручает в диетные дни - просто овощные смеси есть скучно, а если их запечь в духовке без масла с чуточкой сыра сверху, то очень даже ничего получается.


Super VIP

  • Сообщения: 2692
  • Зарегистрирован: Пт фев 06, 2004 23:18
  • Профиль

  • Наверх
  • Пожаловаться на это сообщение


Super VIP

  • Сообщения: 3280
  • Зарегистрирован: Вт авг 05, 2003 18:32
  • Откуда: СПб
  • Профиль

  • Наверх
  • Пожаловаться на это сообщение


GOD

  • Сообщения: 11819
  • Зарегистрирован: Чт ноя 04, 2004 15:05
  • Профиль

  • Наверх
  • Пожаловаться на это сообщение

Супер - это совсем по-китайски получается. Надо попробовать. Как только время появиться.


Старожил

  • Сообщения: 714
  • Зарегистрирован: Чт апр 15, 2004 14:00
  • Профиль

  • Наверх
  • Пожаловаться на это сообщение

Супер - это совсем по-китайски получается. Надо попробовать. Как только время появиться.

На самом деле очень быстрый рецепт Только с вечера мясо замариновать нужно!


GOD

  • Сообщения: 11819
  • Зарегистрирован: Чт ноя 04, 2004 15:05
  • Профиль

Ингредиенты Китайская овощная смесь

Морковь, замороженная 66.7 г
Лук репчатый, порезанный, замороженный, неприготовленный 66.7 г
Бамбук, побеги, сырые 66.7 г
Маш (бобы мунг), проросшие, сырые 66.7 г
Перец сладкий красный 66.7 г
Белый гриб 66.7 г

Пищевая ценность и химический состав "Китайская овощная смесь".

Энергетическая ценность Китайская овощная смесь составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Чтобы начать покупки,

выберите гипермаркет или место получения

Пожалуйста, дозаполните форму регистрации

Сервис временно не доступен. Пожалуйста, обратитесь в call-center.

Уважаемые покупатели!
Оформление заказа на вечерние интервалы получения в понедельник 17.08 ограничено в связи с инвентаризацией.
Редактирование заказов, оформленных на вторник 18.08 будет доступно до 15:00 17.08.
Приносим извинения за доставленные неудобства.

Уважаемые покупатели!
Оформление заказа на вечерние интервалы получения в понедельник 17.08 ограничено в связи с инвентаризацией.
Редактирование заказов, оформленных на вторник 18.08 будет доступно до 15:00 17.08.
Приносим извинения за доставленные неудобства.


Это блюдо относится к экспресс-обедам при наличии замороженной смеси китайских овощей.

Ингредиенты для «Курица с овощами по-китайски»:

  • Грудка куриная (без кожи, можно использовать, к примеру, и свинину) — 2 шт
  • Ассорти овощное (замороженное, с бамбуком, соевыми ростками, грибами, перцем, морковью и т.д. Такие смеси есть в продаже в пакетах по 400 г под название «Китайская смесь» или «Смеь китайских овощей для жарки») — 1 упак.
  • Уксус (рисовый) — 1 ч. л.
  • Соевый соус — 4 ст. л.
  • Приправа (китайская, 5 специй) — 0,5 ч. л.
  • Вода — 1 стак.
  • Соус (чили сладкий) — 1 ч. л.
  • Перец сычуаньский — 0,5 ч. л.
  • Имбирь (рубленый) — 0,5 ч. л.
  • Карри — 0,5 ч. л.
  • Крахмал кукурузный (для загущения соуса)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
797 ккал
белки
148.1 г
жиры
11.8 г
углеводы
23.9 г
Порции
ккал
265.7 ккал
белки
49.4 г
жиры
3.9 г
углеводы
8 г
100 г блюда
ккал
59.5 ккал
белки
11.1 г
жиры
0.9 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Курица с овощами по-китайски»:


1-2 куриные грудки (можно использовать, к примеру, и свинину)
1 пакет смеси китайских овощей (с бамбуком, соевыми ростками, грибами, перцем, морковью и т.д. Такие смеси есть в продаже в пакетах по 400 г под название «Китайская смесь» или «Смеь китайских овощей для жарки»)
4 столовые ложки соевого соуса
0,5 чайной ложки китайской смеси «Пять специй»
1 чайная ложка рисового уксуса
0,5 чайной ложки перца Сычуанского
0,5 чайной ложки рубленого имбиря
1 стакан воды
1 чайная ложка чили соуса
0,5 чайной ложки карри
Кукурузная мука (для загущения соуса)

Грудку порезать тонкими полосками. Залить соевым соусом, рисовым уксусом, смесью специй, перцем и имбирем. Промариновать около 20 минут. В воке разогреть масло (оптимально кунжутное), обжарить минуту, перемешать и жарить еще 5 минут. Добавьте соус чили, карри, перемешать, пока они не соединятся, и бросать смесь китайских овощей, не размораживая. Полить все полстаканом воды, тушить, накрыв, изредка помешивая.

Через 10-15 минут, когда овощи станут мягкими, 1 столовую ложку кукурузного крахмала взболтать в полстакане воды и вылить к овощам. Перемешать и подождать, пока она не загустеет.

Подавать с рисом. Посыпать семенами кунжута.


Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


25 апреля 2012 года gelena #


16 апреля 2012 года ksuxa198721 #


14 апреля 2012 года Valushok #


14 апреля 2012 года Jyuliya #


14 апреля 2012 года белошвейка #


14 апреля 2012 года пани Кася #


14 апреля 2012 года Desert rose #


14 апреля 2012 года olia999 #


14 апреля 2012 года DAISY # (модератор)


14 апреля 2012 года Ladi Arfa #


14 апреля 2012 года Ninzonka #


14 апреля 2012 года мисс #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также: