Десятиминутка салат на зиму


Салатик на зиму. Очень просто и вкусно.

Ингредиенты для «Зимний салат "Десяточка"»:

  • Баклажан — 10 шт
  • Перец болгарский — 10 шт
  • Лук репчатый — 10 шт
  • Помидор (большой) — 10 шт
  • Сахар (сироп) — 100 г
  • Уксус (6% сироп) — 100 г
  • Масло подсолнечное (сироп) — 1 стак.
  • Соль (без верха (сироп)) — 2 ст. л.
  • Перец черный (молотый сироп) — 1 ч. л.
  • Лист лавровый (в конце варки) — 1 шт

Время приготовления: 130 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4225 ккал 		белки
48.7 г 		жиры
255.2 г 		углеводы
1934.1 г
100 г блюда
ккал
65.3 ккал		 белки
0.8 г		 жиры
3.9 г		 углеводы
29.9 г

Рецепт «Зимний салат "Десяточка"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат из баклажанов с овощами

  • 17
  • 127
  • 15154

Похожие рецепты

Лечо любимое

  • 43
  • 320
  • 6427

Кабачки "Соседские"

  • 128
  • 866
  • 25232

Салат слоёный "Лакомка"

  • 10
  • 144
  • 14508

Фасоль в томате

  • 86
  • 471
  • 10477

Салат из свеклы "Аленка"

  • 48
  • 908
  • 47629

Салат "Кабачки на зиму"

  • 66
  • 1509
  • 191834

Закуска из свеклы с хреном на зиму

  • 82
  • 609
  • 14303

Баклажаны в аджике

  • 2
  • 16
  • 3537

Баклажаны острые

  • 31
  • 223
  • 22013

Фотографии «Зимний салат "Десяточка"» от приготовивших (2)



Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


1 декабря 2018 года ir san31 #


4 сентября 2017 года YuLia 3021 #


1 сентября 2017 года Myce4ka #




17 августа 2016 года Анна Шестопалова #


15 августа 2016 года tata kukina #


10 августа 2016 года lkat1984 #


15 августа 2016 года tata kukina #

Добрый день! Стакан сколько мл? 200 или 250?


16 августа 2016 года lkat1984 #


10 августа 2016 года Ианир #


4 декабря 2015 года galiyabobruk #


18 ноября 2015 года нюточка1981 #


29 сентября 2015 года lenkabgd #


7 сентября 2015 года Kura07 #


2 сентября 2015 года NoraD #


27 августа 2015 года tatyansk #


22 августа 2015 года МусяПуся #


22 августа 2015 года galiyabobruk #


16 августа 2015 года teruke oxana #


9 августа 2015 года kutasya #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Этот овощной салат 10-минутка, не только красивый на вид, но и очень, очень вкусный. Прекрасное сочетание ингредиентов. Ароматный и аппетитный. Знакомьтесь с рецептом, он Вам точно пригодится.

- 1 кг капусты
- 1 кг моркови
- 1 кг лука
- 1 кг болгарского перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч. л. соли
5 ст.л. сахара
1 ст. раст масла
1 ст. уксуса

Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать и дать настояться 1 час.

Поставить варить,после того,как закипит,варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.


Ингредиенты:

1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса

Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться
1 час.
Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать

Овощной салат на зиму «Овощное ассорти»

Зимой всегда хочется овощей, салат на зиму «Овощное ассорти» станет настоящим спасением в холодное время года.


  • 700 г цветной капусты,
  • 1 кг кабачков,
  • 1 кг помидор,
  • 400 г огурцов,
  • Чеснок,
  • Лук,
  • Зелень,
  • Перец,
  • Острый перец,
  • Специи,
  • Уксус 9%,
  • 300 г моркови.

Крупно порезать капусту, морковку, чеснок, лук и кабачки, залить кипятком и оставить на 2-3 минуты.

Берем банку и кладем туда специи, затем зелень, помидорки, порезанные пополам, далее кладем огурцы, нарезанные большими кусками, и перец, также нарезанный большими кусочками. Сливаем кипяток с лука, капусты, морковки, чеснока, лука и кабачков и закладываем это все в банку, предварительно крупно порезав, заливаем банки кипятком, укутываем и оставляем на 15 минут, затем сливаем рассол. Рассол ставим на газ и добавляем соль и сахар, затем после закипания заливаем рассол в банки, и закатываем.











Овощной салат на зиму «Кубанский»

Это очень интересный и необычный салат, который состоит из самых доступных овощей.


  • 1 вилок капусты,
  • 1 ст. л. Соли,
  • 4 морковки,
  • 6 перца зеленого,
  • 5 больших огурцов,
  • 6 помидор,
  • 5 луковиц,
  • 1 острый перец,
  • Пучок петрушки,
  • Растительное масло,
  • Сахар,
  • Уксус 9 %.

Капусту шинкуем и солим, морковь трем на крупной терке, перец нарезаем соломкой, огурцы- полу кружочками, помидоры режем небольшими кубиками, лук – полукольцами, измельчаем острый перец, петрушку.

Помещаем в банки и в каждую банку наливаем по 2 ст. л. Растительного масла.









Стерилизуем 20 минут после кипения.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем сахар и перемешиваем.

Овощной салат на зиму «Чемберленский соус»

Зимой баночка чемберленского соуса пригодится в качестве добавки к мясу, макаронам, картофелю и многим другим блюдам.


  • 1 кг помидоров,
  • 300 г лука репчатого,
  • 6 шт. гвоздики,
  • 10 шт. перец душистый горошком,
  • 2 шт. лаврового листа,
  • 100 г сахара,
  • 2 ст. л. соли,
  • 5 ст. л. масла подсолнечного,
  • 50 мл уксуса 9%-ого.

Помидоры крупно режем, добавляем измельченный лук, перец, гвоздику, лавровый лист. Добавляем сахар, соль, масло. Варим 10 минут и в конце вливаем уксус. Закатываем в банки.










  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат Любовница
  3. Канапе для фуршета
  4. Салат с кириешками
  5. Салат из крабовых палочек классический
  6. Салат с фасолью и сухариками
  7. Салат Капрезе
  8. Простые салаты на скорую руку

Здесь Вы можете посмотреть онлайн и скачать видео Десятиминутка Салат На Зиму в хорошем качестве.Рекомендуем посмотреть первое видео Салат Десятиминутка. Заготовки На Зиму. длительностью 7 мин и 27 сек.

Обратите внимание! Все видео были найдены в свободном доступе сети интернет, а сами файлы не хранятся и не загружаются на наш сервер. Если Вы являетесь правообладателем или лицом, представляющим правообладателя, и не хотите чтобы страница с видео, нарушающие Ваши права, присутствовала на сайте, воспользуйтесь данной формой.

Просмотров: 555 155

09 сентября 2017

Анна Анна

Умница, спасибо! Искала рецепт без уксуса! Прекрасный салат! Обязательно сделаю!

Светлана Афонькина

Хорошая подборка ингридиентов. Возьму перчика чуток побольше и зеленых и желтых цветов, добавлю яблочного уксуса и просто в банки и на стерилизацию! Я думаю, получится бомбический салат! Лето в банке! Спасибо за идею! Пошла готовить!

darika kimsanova

Очень легкий и простой салатик спасибо вам привет из Кыргызстана

Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵


ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ. Подробнее


Салат "Парамониха" заготовки на зиму Подробнее


Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ! Подробнее


Четыре Популярных Салата на Зиму без Стерилизации Подробнее


Заготовки на зиму, Салат "БЕРЕГИСЬ ВОДКА" Подробнее


Популярный ОВОЩНОЙ САЛАТ на Зиму КУБАНСКИЙ 🌟 Людмила Попова Подробнее


Знаменитый Советский Салат из СВЁКЛЫ на Зиму "АЛЁНКА" Вкусно, просто и ПОЛЕЗНО ☆ КАК ПРИГОТОВИТЬ Подробнее


Салат Охотничий на Зиму Подробнее


Съедается как семечки. Хрустящий Салат из КАПУСТЫ НА ЗИМУ по БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ. Подробнее


🥒🍅Салат "Генеральский" на зиму готовлю 20 лет! Этот Салат понравится всем!(салат Кубанский) Подробнее


САЛАТ ''ПЯТИМИНУТКА'' на зиму, вкусней,чем лечо Подробнее


ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ / ПОКОРЯЕТ СРАЗУ Подробнее


Салат на Зиму без УКСУСА Обалденный вкусный рецепт Подробнее


Салат на зиму Украинский Подробнее


Салат на зиму - Никто не догадается из чего же он! Вот как нужно готовить кабачки по-корейски Подробнее


Салат Парамониха. Заготовка на зиму Подробнее


Всю Зиму жалела, что сделала мало! Заготовки на зиму! Подробнее


Салат с рисом "завтрак туриста" заготовки на зиму Подробнее


Салат из помидор на зиму Заготовки на зиму Семья Булатовых Подробнее

Просмотров: 555 155

09 сентября 2017

Анна Анна

Умница, спасибо! Искала рецепт без уксуса! Прекрасный салат! Обязательно сделаю!

Светлана Афонькина

Хорошая подборка ингридиентов. Возьму перчика чуток побольше и зеленых и желтых цветов, добавлю яблочного уксуса и просто в банки и на стерилизацию! Я думаю, получится бомбический салат! Лето в банке! Спасибо за идею! Пошла готовить!

darika kimsanova

Очень легкий и простой салатик спасибо вам привет из Кыргызстана

Овощной салат на зиму «Овощное ассорти»

Зимой всегда хочется овощей, салат на зиму «Овощное ассорти» станет настоящим спасением в холодное время года.


  • 700 г цветной капусты,
  • 1 кг кабачков,
  • 1 кг помидор,
  • 400 г огурцов,
  • Чеснок,
  • Лук,
  • Зелень,
  • Перец,
  • Острый перец,
  • Специи,
  • Уксус 9%,
  • 300 г моркови.

Крупно порезать капусту, морковку, чеснок, лук и кабачки, залить кипятком и оставить на 2-3 минуты.

Берем банку и кладем туда специи, затем зелень, помидорки, порезанные пополам, далее кладем огурцы, нарезанные большими кусками, и перец, также нарезанный большими кусочками. Сливаем кипяток с лука, капусты, морковки, чеснока, лука и кабачков и закладываем это все в банку, предварительно крупно порезав, заливаем банки кипятком, укутываем и оставляем на 15 минут, затем сливаем рассол. Рассол ставим на газ и добавляем соль и сахар, затем после закипания заливаем рассол в банки, и закатываем.











Овощной салат на зиму «Кубанский»

Это очень интересный и необычный салат, который состоит из самых доступных овощей.


  • 1 вилок капусты,
  • 1 ст. л. Соли,
  • 4 морковки,
  • 6 перца зеленого,
  • 5 больших огурцов,
  • 6 помидор,
  • 5 луковиц,
  • 1 острый перец,
  • Пучок петрушки,
  • Растительное масло,
  • Сахар,
  • Уксус 9 %.

Капусту шинкуем и солим, морковь трем на крупной терке, перец нарезаем соломкой, огурцы- полу кружочками, помидоры режем небольшими кубиками, лук – полукольцами, измельчаем острый перец, петрушку.

Помещаем в банки и в каждую банку наливаем по 2 ст. л. Растительного масла.









Стерилизуем 20 минут после кипения.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем сахар и перемешиваем.

Овощной салат на зиму «Чемберленский соус»

Зимой баночка чемберленского соуса пригодится в качестве добавки к мясу, макаронам, картофелю и многим другим блюдам.


  • 1 кг помидоров,
  • 300 г лука репчатого,
  • 6 шт. гвоздики,
  • 10 шт. перец душистый горошком,
  • 2 шт. лаврового листа,
  • 100 г сахара,
  • 2 ст. л. соли,
  • 5 ст. л. масла подсолнечного,
  • 50 мл уксуса 9%-ого.

Помидоры крупно режем, добавляем измельченный лук, перец, гвоздику, лавровый лист. Добавляем сахар, соль, масло. Варим 10 минут и в конце вливаем уксус. Закатываем в банки.










  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат Любовница
  3. Канапе для фуршета
  4. Салат с кириешками
  5. Салат из крабовых палочек классический
  6. Салат с фасолью и сухариками
  7. Салат Капрезе
  8. Простые салаты на скорую руку

Просмотров: 555 155

09 сентября 2017

Анна Анна

Умница, спасибо! Искала рецепт без уксуса! Прекрасный салат! Обязательно сделаю!

Светлана Афонькина

Хорошая подборка ингридиентов. Возьму перчика чуток побольше и зеленых и желтых цветов, добавлю яблочного уксуса и просто в банки и на стерилизацию! Я думаю, получится бомбический салат! Лето в банке! Спасибо за идею! Пошла готовить!

darika kimsanova

Очень легкий и простой салатик спасибо вам привет из Кыргызстана

Читайте также: