Фруктовые салаты из банана граната
Салат из бананов, апельсинов и клубники
банан, клубника, апельсины, апельсиновый сок, мята, орехи.
раздел: Салаты фруктовые
Салат из бананов и грейпфрутов
ростки бобовые, ананас, грейпфрут, банан, соус французский, соус китайский, сливки (взбитые), латук листья.
раздел: Салаты фруктовые
Салат из цикория с фруктами
цикорий, яблоко, груши, банан, орехи (толченые или засахаренные), масло кукурузное, сок лимонный, уксус винный, мёд, горчица, соль, перец.
раздел: Салаты из зеленого салата
Фруктовый салат из дыни с шоколадом и сливками
дыня (желтая круглая), банан, киви, абрикосы (можно консервированные), миндаль (жареный), сливки (33%), шоколад (тертый).
раздел: Салаты из дыни, Салаты фруктовые
Салат из тунца с фруктами
тунец (консервированный), грейпфрут, банан, сок лимонный, яйцо (сваренное вкрутую), майонез, йогурт (несладкий), паприка (молотая), салат (несколько), соль.
раздел: Салаты из консервированого тунца
Салат из тунца с рисом, помидорами и бананами
рис, соль, тунец (консервированный), помидоры, банан, лимонный сок, уксус, перец черный (молотый), паприка сладкая (молотая), растительное масло, зелень петрушки (рубленая).
раздел: Салаты из консервированого тунца, Салаты из круп
Бразильский фруктовый салат со взбитыми сливками
виноград черный, виноград белый, папайя, манго (небольшое), дыня, апельсин, сливки (взбитые), банан, лимон сок.
раздел: Салаты фруктовые
Фруктовый салат с ананасами и йогуртом
йогурт, яблоки (кислые), ананас (консервированный), сладкий виноград, бананы, листовой салат.
раздел: Салаты фруктовые
Салат фруктовый с пшеничными ростками, ягодами и йогуртом
йогурт, пшеничные ростки, ананас (консервированный), грейпфрут, бананы, шнитт-лук, земляника, малина, черная смородина.
раздел: Салаты фруктовые
Дынный салат с фундуком и йогуртом
бананы, лаймовый сок, дыня, фундук, мята, йогурт.
раздел: Салаты из дыни
Простой фруктовый салат с йогуртом
йогурт (фруктовый), слива, банан, сахарная пудра, ананас (консервированный), лимон сок, грецкие орехи (измельченные).
раздел: Салаты фруктовые
Фруктовый салат с абрикосами и йогуртом
йогурт, дыня, чернослив, мята, банан, абрикосы, молочный шоколад, миндаль (жареный).
раздел: Салаты из дыни, Салаты фруктовые
Фруктовый салат с йогуртом и тертым шоколадом
банан, яблоко (сладкое), апельсин, виноград, йогурт (без добавок), сахарная пудра, шоколад.
раздел: Салаты фруктовые
Салат из банана со свеклой и зернами граната
банан, сливки или сметана, свекла, салат кочанный, гранат.
раздел: Салаты из свеклы
Фруктовый салат с гранатом и апельсиновым сиропом
гранаты (зерна), апельсин, виноград (зеленый без косточек), киви, сироп апельсиновый, банан.
раздел: Салаты фруктовые
Спринг-роллы с креветками и салатом чука
креветки, рисовая бумага, кунжутное масло, семена кунжут, имбирная паста, банан, салат чука, .
раздел: Спринг роллы
Слоеный фруктовый салат с хурмой и сгущенным молоком
банан, яблоко, хурма, киви, чернослив (без косточки), курага, кокосовая стружка, мак, гранат (для украшения), лимонный сок, сгущенное молоко, .
раздел: Салаты фруктовые
Зимний фруктовый салат с медом и кокосовой стружкой
гранат, папайя, яблоко, бананы, финики (без косточек), инжир (черный), виноград (красный), хурма (королек), .
раздел: Салаты фруктовые
Фруктовый салат с хурмой, дыней и йогуртом
хурма, яблоко, дыня (небольшая), киви, банан, фруктовый ликёр, йогурт, .
раздел: Салаты фруктовые
Фруктовый салат со сметанным соусом и печеньем
дыня (мякоть), груша, виноград, ананас (мякоть), банан, клубника, печенье (несладкое), сметана (нежирная), мед, корица (молотая), .
раздел: Салаты фруктовые
Фруктовый салат с мороженным и печеньем
яблоко (красное), груша, апельсин, банан, сливочное мороженое, мята (листики), печенье (несладкое), сахарный песок, лимончик, .
раздел: Салаты фруктовые
Слоеный фруктовый салат со сладким печеньем
бананы, морковь, мандарины, печенье (сладкое), сахар, сливки (35%), .
раздел: Салаты фруктовые, Слоеные салаты
Фруктовый салат с йогуртом и кешью
фейхоа, финики, йогурт сливочный, курага, апельсины, банан, киви, орехи кешью, сок лайм, сок лимонный, сахар ванильный, .
раздел: Салаты фруктовые
Салат фруктовый с малиновым сиропом
яблоки, апельсины, киви, банан, мороженое сливочное, орехи грецкие, малина, сироп малиновый, ликер малиновый, цедра лимонная, сок лимонный, корица, .
раздел: Салаты фруктовые
Фруктовый салат с бананом, киви и мороженым
банан, киви, клубника, мороженое сливочное, .
Салат с бананом - многогранное блюдо, которое имеет множество вариаций. Многие смогут вспомнить только фруктовые рецепты, но это блюдо намного интереснее. Компанию банану в салате может составить мясо или овощи. Такое лакомство будет очень сытным, потому что в банане содержится много крахмала и сахара.
Если хочется улучшить состояния кожи и ногтей, наладить пищеварительные процессы, нормализовать давление или поднять иммунитет, то один из вариантов бананового салата станет настоящей находкой. Также этот плод помогает зарядиться энергией на весь день.
Специалисты рекомендуют есть по 2 банана каждый день. Чтобы разнообразить свой рацион, можно хотя бы несколько раз в неделю делать салат из бананов.
Салат с бананом хорошо сочетается с различными соусами. Если подобрать тот, который будет по вкусу гурману, то можно сделать настоящий кулинарный шедевр.
Как приготовить салат с бананом - 15 разновидностей
- Салат "Нежность" с курицей и бананом
- Банановый салат с яблоком и шпинатом
- Салат с бананом, курицей и помидором
- Салат с авокадо и бананом
- "Цитрусовый" салат с бананом и имбирем
- Салат с курицей, бананом и киви
- Салат из моркови и банана
- Ассорти из банана, огурца и кукурузы
- Банановый салат со свеклой
- Фруктовый салат - классика жанра
- "Итальянский" салат с бананами
- Фруктовый салат в желе
- Салат с бананом, мясом и черносливом
- Фруктовый салат с маком
- Салат с жареными бананами
Салат "Нежность" с курицей и бананом
Пример салата, где банан успешно сочетается с мясом. Понять, насколько гармоничен этот союз, можно, только попробовав салат.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 1 шт
- Лук - 2 шт
- Яйца - 3 шт
- Сыр - 100 г
- Банан - 2 шт
- Майонез
- Орехи грецкие и зерна граната по желанию
Приготовление:
Для приготовления салата нужно обжарить лук, нарезать мясо, натереть сыр, бананы и яйца.
Салат формируется из таких слоев:
2. Куриное мясо + сеточка из майонеза.
5. Сыр с майонезом.
Сверху блюдо можно посыпать тертыми орехами или зернами граната.
Майонез можно заменить на нежирную сметану. Это сделает салат более нежным.
Банановый салат с яблоком и шпинатом
Настоящий кладезь витаминов. Это блюдо может стать идеальным завтраком или ужином.
Ингредиенты:
- Банан - 2 шт
- Яблоко - 2 шт
- Шпинат - 1 пучок
Приготовление:
Половину шпината, 1 яблоко и 1 банан измельчить в блендере. Это будет соус для салата. Остальные ингредиенты измельчить в произвольном порядке. Залить заправкой.
Салат с бананом, курицей и помидором
Отличный вариант для праздничного стола - вкусный, яркий и оригинальный. Такой салат точно удивит гостей, а хозяйке не доставит много проблем во время приготовления.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Банан - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Сыр твердый - 100 г
- Шпинат - 1 пучок
- Майонез
- Соль по вкусу
Приготовление:
Филе и помидор нарезать кубикам. Банан измельчить средними кусочками. Шпинат мелко нарезать, а сыр нужно натереть на терке. Смешать все компоненты, посолить и заправить майонезом.
Шпинат можно заменить на любую другую зелень по желанию.
Салат с авокадо и бананом
Легкий вариант салата. Его следует выбирать тем, кто придерживается диеты. Время на приготовление - 15 минут.
Ингредиенты:
- Банан - 1 шт
- Авокадо - 1 шт
- Шпинат - 1 пучок
- Оливковое масло - 1 ст.л
Приготовление:
Шпинат мелко нарезать. Банан и авокадо измельчить одинаковыми кубиками. Все смешать и залить маслом.
"Цитрусовый" салат с бананом и имбирем
Это не только вкусный салат, но и очень полезный. Имбирь способствует укреплению иммунитета. Банан и цитрусовые также этим славятся, поэтому болезнь точно не грозит, если в рационе будет это блюдо.
Ингредиенты:
- Грейпфрут - 1 шт
- Апельсин - 2 шт
- Банан - 2 шт
- Корень имбиря - 1 см
- Мед - 1 ст.л
- Мята
Приготовление:
Грейпфрут и апельсин очистить и отделить от пленки. Нарезать все фрукты кубиками. Имбирь натереть. Соединить все составляющие и залить медом. Салат украсить свежей мятой.
Если есть другие цитрусовые - фавориты, то можно добавить в блюдо и их.
Салат с курицей, бананом и киви
Салат станет украшением любого стола. Сочетание нежного мяса и кисло - сладких фруктов позволит приготовить вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- Филе куриное - 300 г
- Банан - 1 шт
- Киви - 2 - 3 шт
- Яйца - 2 шт
- Лук - 1 шт
- Сахар, соль, уксус
- Майонез
Приготовление:
Необходимо замариновать лук в уксусе с добавлением соли, сахара и воды.
Банан и филе нарезать кубиками, киви - пластинами. Яйца натереть на терке.
Салат выложить слоями: мясо - лук - банан - яйца - киви.
Салат из моркови и банана
Банан, как и морковь, способствует улучшению зрения. Именно поэтому такой салат нужно кушать, как можно чаще.
Ингредиенты:
- Морковь большая - 1 шт
- Банан - 1 шт
- Сметана - 1/2 шт
- Сахар - 1 ст.л
Приготовление:
Сметану размешать с сахаром, чтобы сахар растворился. Морковь натереть на мелкой терке. Банан нарезать кружочками.
В салатницу выложить сперва морковь, полить сметанным соусом. Затем слой бананов и снова соус. Можно повторить слоя несколько раз.
Ассорти из банана, огурца и кукурузы
Салат представляет собой ассорти из пекинской капусты, банана, огурца и кукурузы. Он выходит очень сытным и питательным.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 1/2 головки
- Банан - 1 шт
- Огурец свежий - 1 шт
- Кукуруза - 1/2 банка
- Майонез
- Соль
Приготовление:
Пекинскую капусту мелко нашинковать и посолить. Огурец нарезать полукольцами, а банан - кольцами. Соединить капусту, огурец, банан и кукурузу. При необходимости еще посолить и заправить майонезом.
Банановый салат со свеклой
Оригинальный салат, который редко встретишь и попробуешь. Он имеет уникальный вкус и сочетает в себе сладость и горчинку одновременно. А еще он очень полезен при запорах.
Ингредиенты:
- Банан - 2 шт
- Свекла - 1 шт
- Майонез - 200 г
- Изюм - 1/2 стакана
- Лук - 2 шт
- Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
Сперва нужно залить кипятком изюм. Лук и чеснок измельчить очень мелко, можно в блендере. Свеклу натереть на крупной терке. На дно салатницы положить половину свеклы, смазать небольшим количеством майонеза. Затем укладываются бананы, нарезанные кубиками.
Потом нужно уложить изюм и опять смазать майонезом. Завершающий слой - свекла.
Чтобы устранить горечь лука и чеснока, можно сбрызнуть их лимонным соком.
Фруктовый салат - классика жанра
Как же не приготовить фруктовый салат с бананом? Это очень вкусно и полезно. Если взять разноцветные компоненты, то блюдо выйдет еще и очень красочным.
Ингредиенты:
- Банан - 1 шт
- Яблоко - 1 шт
- Киви - 1 шт
- Апельсин - 1 шт
- Ягоды по вкусу - 1/3 стакана
- Кедровые орешки - 1/2 стакана
- Сметана или йогурт
Приготовление:
Это самый демократичный салат. Сюда можно положить любые фрукты, которые есть в наличии. Заправка также может быть разной: йогурт, сметана, соус из этих продуктов или сироп.
Процесс приготовления элементарен: все нарезать кубиками и залить соусом. Посыпать сверху орешками.
Некоторые также любят использовать хлопья.
"Итальянский" салат с бананами
Интересное решение на каждый день и для приема гостей. Сочетание помидора, банана и моркови может сперва показаться неуместным, но результат говорит об обратном.
Ингредиенты:
- Бананы - 1 - 2 шт
- Помидоры - 1 - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Оливковое масло - 1 ст. л
- Соль по вкусу
Приготовление:
Морковь необходимо отварить. Нарезать ее кольцами. Также нужно сделать и с бананами. Помидоры измельчить кубиками. Соединить все ингредиенты и заправить оливковым маслом. Можно немного посолить.
Фруктовый салат в желе
Интересное решение, когда привычная форма салата уже надоела. Такое блюдо - фаворит всех детей.
Ингредиенты:
- Банан - 1 шт
- Клубника - 300 г
- Яблоко - 1 шт
- Киви - 1 шт
- Виноград - 1 гроздь
- Желе - 1 пакет
- Вода
Приготовление:
Можно брать любые фрукты, которые есть в холодильнике.
Сперва нужно развести желе. Для этого содержимое пакета высыпается в емкость и заливается теплой водой. Следует интенсивно перемешать массу, чтобы желатин растворился.
Фрукты нарезать и залить желе. Поставить в холодильник до полного застывания.
Салат с бананом, мясом и черносливом
Это вариант очень сытного блюда. Салат получается нежным и даже немного сладким.
Ингредиенты:
- Мясо курицы - 300 г
- Банан - 1 шт
- Чернослив - 100 г
- Орехи грецкие - 1/2 стакана
- Лук - 1 шт
- Сыр - 100 г
- Майонез - 3 ст.л
- Сок лимона - 1 ст.л
Приготовление:
Банан нарезается кружочками и поливается соком лимона, чтобы он не потерял внешний вид.
Мясо измельчается кубиками, лук - полукольцами. Последний нужно также залить лимонным соком и дать настояться.
Чернослив нарезается мелко. Орехи измельчаются. Сыр натирается на терке.
Все компоненты смешиваются и заправляются майонезом.
Фруктовый салат с маком
Для любителей мака эта вариация салата станет любимой. Алгоритм приготовления блюда неизменен, только следует добавить мак.
Ингредиенты:
- Банан - 1 шт
- Яблоко - 1 шт
- Персик - 1 шт
- Апельсин - 1 шт
- Мак - 1 пакетик
- Сахар - 2 ст.л
- Мед - 2 ст.л
Приготовление:
Предварительно мак нужно обдать кипятком. Так он станет мягче. Фрукты нарезать и соединить с маком.
Сварить сироп из сахара, воды и меда. Полить им салат.
Салат с жареными бананами
Для приготовления вкусного салата бананы можно также пожарить. При этом большая часть их полезных свойств исчезает, потому что при термообработке витамины пропадают. Но вкус этого салата настолько необычный, что станет настоящим кулинарным открытием.
Ингредиенты:
- Телятина или свинина - 200 г
- Молодой горох - 100 г
- Банан - 1 шт
- Шпинат - 1 пучок
- Уксус - 1 ст.л
- Соль, перец
- Оливковое масло - 2 - 3 ст.л
- Мед - 1 - 2 ст.л
Приготовление:
Сперва нужно подготовить соус. Для этого в емкость наливается уксус, постепенно добавляется перец, соль, мед и масло. Все тщательно перемешивается.
Мясо нарезается пластинами и обжаривается. Банан разрезается пополам и также обжаривается. Горох отваривается в воде.
Пока компоненты не остыли, нужно сформировать салат. На тарелку выложить банан, сверху посыпать шпинатом, горохом и добавить мясо. Все это заливается соусом.
Салат с бананом - наглядный пример, что проявив фантазию, можно получить оригинальное блюдо с высокими вкусовыми качествами.
Мягкие и сочные, аппетитные и сытные, вкусные тропические фрукты прекрасно подходят для приготовления разнообразных блюд. Сегодня речь пойдет о "выходцах" из стран Азии и Африки, о бананах. Диетологами давно доказано, что бананы являются отличной альтернативой для пирожных, тортов и любимых печенек. Это неиссякаемый источник энергии. На 100 г продукта приходится всего 95 килокалорий. Но дело даже не в низкой калорийности. Бананы имеют уникальный богатый витаминный состав. Кроме того, в них содержится огромное количество макроэлементов, клетчатки, микроэлементов, органических кислот.
Салат из бананов и здоровье
Блюда, приготовленные из этих тропических фруктов, будут не только вкусными, но и очень полезными. Употребляя всего два банана в день, можно восполнить суточную норму калия и магния. А это обещает нам крепкую сердечную мышцу, хорошие зубы, крепкие кости.
Очень часто блюда из бананов рекомендуют употреблять тем, кто придерживается правильного питания или пережил хирургическое вмешательство. Мякоть этих плодов помогает справляться с заболеваниями желудка и кишечника. Уменьшаются болевые синдромы в ЖКТ, микротрещины и язвочки, снижается риск появления запоров и нарушений функционала пищеварительной системы.
Салат из бананов — это не просто легкий перекус, питательный завтрак или полезный ужин. Это кладезь хорошего настроения. В бананах содержатся эндорфины, серотонин и другие гормоны, обеспечивающие нас хорошим настроением на весь день. А если смешать бананы с яблоками, лимонными дольками и кусочками киви, то получится настоящее природное лекарство от простуды.
Попробуйте приготовить вкусное и полезное блюдо за считанные минуты. Добавьте в свой повседневный рацион правильные продукты. А мы, в свою очередь, подскажем, как правильно приготовить блюдо, раскроем все секреты, пошагово опишем рецепт и расскажем о необходимых ингредиентах.
Фруктовый салат из груш и бананов
Этот вариант салата позволяет надолго избавиться от чувства голода. А разнообразие и яркость используемых ингредиентов добавляет изюминку блюду. Его можно использовать, как повседневный перекус или завтрак, а также подать в качестве праздничной закуски.
Список необходимых ингредиентов:
- два банана;
- апельсин;
- 2 груши;
- пара красных яблок;
- 3 ч. л. меда.
Пошаговое приготовление
Бананы очистить и нарезать длинными полосками. Затем каждую полоску измельчить до ровных кубиков. Яблоки хорошо вымыть, но от кожи не очищать. Нарезать яблочные кубики вместе со шкуркой. А вот груши лучше избавить от кожицы, так как она у этого фрукта намного грубее и жестче, чем у яблока. С апельсина снимаем шкурку, нарезаем крупными квадратами, не забываем удалять семена.
Остается собрать слоеный фруктовый салат: банан, апельсин, груша, яблоко. Каждый слой слегка промазывается растопленным жидким медом.
Салат для завтрака с корицей
Если вы являетесь любителем выпечки, но строгая диета не позволяет кушать на завтрак любимые булочки, то прекрасной альтернативой в этом случае будет салат из яблок и бананов с корицей. Это блюдо способно с легкостью заменить покупные или выпекаемые в домашних условиях сладости.
- три яблока;
- два банана;
- 2 столовых ложки меда;
- нектарин;
- молотая корица.
Приготовление
Для этого блюда можно взять любые яблоки, так как кожица с них снимается легко. Ярким пятном в блюде будет выступать нектарин. Все фрукты рекомендуется нарезать ровными одинаковыми кубиками. Собираем фруктовый салат: яблоко, мед, банан, нектарин, снова мед. Посыпаем молотой корицей и перемешиваем.
Фруктовая закуска из граната и бананов
Это блюдо можно подавать в любое время года в качестве праздничной закуски, легкого завтрака или ужина в стиле фуршет. Такой салат является частым гостем на свадебных застольях в Северной Индии. Банановые дольки молочного нежного оттенка вступают в яростный контраст с огненно-красными и сладковато-терпкими зернами граната.
- один гранат;
- три банана;
- чайная ложка фруктового сиропа;
- четверть чайной ложки соли;
- 2 столовых ложки сока лимона.
Пошаговый рецепт
Этот необычный салат из бананов готовится за считанные минуты. Гранат необходимо хорошо вымыть, разрезать его на 4 части и аккуратно скрутить каждый кусок. Так получится аккуратно расшатать зерна. Извлекать их нужно очень аккуратно, потряхивая и высыпая на тарелку. На сервировочное блюдо по краям выкладываем ломтики бананов. Толщина их не должно превышать 6-8 мм. В центр блюда укладываем гранатовые зерна.
Если салат из апельсина, банана, яблока можно было просто перемешать, то в данном случае вся, как говорится, "фишка" в подаче. В отдельной емкости смешиваем лимонный сок, соль и сахарный сироп. Обильно поливаем салат соусом и сразу подаем на стол. Можно украсить блюдо веточкой мяты.
Сезонный салат с мандаринами
В холодное время года особенно не хватает чего-то яркого, сочного, вкусного и полезного. Если простуда, осенняя хандра или зимние вьюги застали врасплох, выбили из колеи, то всегда можно поднять себе настроение чем-то вкусненьким. Предлагаем приготовить салат из апельсина, банана, мандарина, яблока. Фрукты не только взбодрят вас в холодный дождливый день, но и добавят здоровья, поднимут настроение и укрепят иммунитет.
- два банана;
- апельсин;
- зеленое яблоко;
- три мандарина;
- мед;
- хорошая горсть листьев мяты.
Описание рецепта
Яблоко очищается от кожуры и нарезается соломкой. Убираем кожицу с апельсина и банана. Режем фрукты кубиком. Мандарин очищаем и разбираем на дольки. Листья мяты измельчаем в блендере с добавлением жидкого меда и пары столовых ложек воды. Соединяем все ингредиенты в большой чаше. Поливаем салат из бананов медово-мятным соусом.
Салат с грецкими орехами
- 2 чайные ложки сахара;
- банан;
- 4 ложки сметаны;
- яблоко;
- лимонный сок;
- 80 г измельченных грецких орехов.
Все фрукты тщательно моем. Бананы очищаем и режем кружочками. Яблоко можно натереть на крупной терке. Очищаем апельсины и нарезаем их на дольки. Складываем все фрукты в отдельное блюдо. Тщательно перемешиваем, поливая соусом из сметаны, сахара и лимонного сока. Сверху украшаем крошкой из грецких орехов.
Полезный ужин
Очень легким, вкусным и низкокалорийным будет салат из киви, банана, сельдерея. Для приготовления потребуется по 200 г яблок, сельдерея, бананов, киви. По 50 г нежирной сметаны и йогурта без добавок. И один большой пучок мелиссы или мяты.
Готовить блюдо очень просто. Яблоки избавляем от кожуры и режем кубиком. Сельдерей нарезается очень тонкими колечками. Бананы и киви можно порезать кружочками. Заправляем полученной салат смесью рубленый мелиссы, сметаны и нежирного йогурта. Пару листиков зелени можно оставить для украшения.
Заправки для бананового салата
Набор ингредиентов, их чередование и смешивание между собой - задача, с которой справится даже начинающая хозяйка. Но какой соус приготовить для фруктового салата? Какую заправку лучше использовать?
Помимо перечисленных выше соусов и заправок можно также использовать:
- Фруктовый соус. Это может быть облепиховый, апельсиновый и любой другой соус. Готовится он из сока с добавлением меда и корицы. Сок выливается в сковородку и тушится до появления легкой вязкости. Остывшим соусом можно поливать любой фруктовый салат, в том числе и банановый.
- Мороженое. Конечно, его сложно назвать салатной заправкой, но отказать себе в чудесном сочетании фруктов и мороженого просто невозможно. Смешайте подтаявшее лакомство с измельченными орехами, мятой или тертым шоколадом.
- Взбитые сливки. Это лучший вариант для детского фруктового салата из яблока, банана. А если сливки смешать со сгущенным молоком или мороженым, то ни один маленький гурман не устоит перед таким лакомством.
- Алкоголь. Многие именитые шеф-повара заправляют свои фруктовые шедевры разбавленным сладким вином, ликером и даже коньяком. Алкоголь используется в приготовлении крема и соуса. Беспроигрышный вариант - слабоалкогольный банановый ликер.
- Йогурт. Истинная классика жанра.
Фруктовый салат с бананом, яблоком, киви и гранатом – отличный десерт для завершения любой трапезы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 банана
- 2 яблока
- 3 киви
- зерна граната по вкусу
- для заправки:
- 100 мл воды
- 4 ст. л. сахара
- 1 ст. л. сока лимона
Соотношение фруктов для салата ты можешь корректировать по своему вкусу, а также можно дополнять рецепт и другими фруктами и ягодами по вкусу.
Как приготовить фруктовый салат с гранатом
Нагрей воду на медленном огне и раствори сахар, добавь сок лимона и оставь сироп остыть. Нарежь кружочками бананы, яблоки и киви нарежь кусочками. Соедини фрукты и добавь зерна граната по вкусу. Аккуратно перемешай и полей сиропом.
Салат из бананов и граната
Фруктовый салат
из бананов и граната
(Кела анар качамбер)
Этот салат уместно подавать в любое время года в качестве легкого завтрака и ужина а-ля фуршет или к обеденному столу
Рецепт фруктового салата из бананов и граната
взят из книги «Любимые блюда индийской вегетарианской кухни»
автор книги — Ямуна Деви
Нежные золотистые банановые дольки составляют сильный контраст с терпко-сладкими красными зернами граната.
Что нужно для
фруктового салата из бананов и граната
- 1 гранат средней величины
- 2 спелых банана средней величины
- 2 ст. ложки свежего лимонного сока
- 1 ст. ложка фруктового сахара
- 1/4 чайн. ложки соли (необязательно)
Как приготовить салат из бананов и граната
- Разрежьте гранат на четвертинки и скрутите каждый кусочек, чтобы расшатать зерна.
- Осторожно потряхивая и выскребая, извлекайте зерна и ссыпайте на сервировочное блюдо.
- Затем аккуратно соберите их горкой посередине.
Сначала угощаем Кршну (как именно?)
а затем фруктовый салат из бананов и граната можно подавать на стол
Преимущество блюда в том, что каждый компонент салата вы можете выбирать самостоятельно. Выбор может зависеть от личных предпочтений или сезонных фруктов.
Для того, чтобы заправить салат, можно использовать любой йогурт:
- Натуральный йогурт без сахара
- Йогурт с наполнителем (с наполнителем или ароматом ванили, шоколада, карамели)
- Домашний йогурт на бактериях (приготовленный самостоятельно без сахара из молока)
- Йогурт с мюсли (вкусно, полезно и сытно)
- Йогурт с медом (в любимом соотношении) – сладкая и полезная заправка
- Если у вас нет йогурта или вы просто не любите этот продукт, вы можете заменить его сметаной любой жирности или взбитыми сливками. Фруктовый салат со сметаной имеет насыщенный сливочный вкус и фруктовую кислинку.
Рецепт фруктового салата с йогуртом:
Яблоко – 1 штука (сладкое, красное)
Киви – 2 штуки (мягкий – это признак сладости)
Банан – 1 штука (среднего размера)
Апельсин – 1 штука (маленького размера)
Йогурт – 4 столовые ложки (любой йогурт)
Орехи – для сервировки (любые)
Каждый фрукт следует очистить от кожуры. Яблоко можете оставить со шкуркой, если вы ее любите есть. Из яблока следует удалить семенную часть.
Банан режется вдоль и только потом на кубики. Все остальные фрукты нарезаются так же кубиками. С апельсина перед нарезанием следует удалить максимальное количество пленки.
Все фрукты складываются в пиалу для подачи, с помощью ложки перемешиваются. Сильно перемешивать фрукты не стоит, ведь они могут потерять свой привлекательный вид.
Если вы любите сладкий фруктовый салат, поверх фруктов следует насыпать одну или две чайные ложки сахарной пудры (песок будет «хрустеть» на зубах).
Сверху фруктов наливается йогурт. Старайтесь его распределить по всей поверхности. Перемешивать салат не стоит, чтобы он не потерял свой красивый вид. Йогурт сам проникнет в каждый слой, благодаря своей жидкой структуре.
Грецкий орех (или любой другой) следует немного порубить ножом и усыпать им верхушку салата. Блюдо готово к подаче!
Диетический фруктовый салат, рецепт
Для того, чтобы приготовить диетический фруктовый салат потребуются не сладкие, не калорийные фрукты, а так же не жирная заправка. В любом случае, фруктовый салат следует употреблять в пищу только в первой половине дня, чтобы калории блюда успели израсходоваться к вечеру.
Яблоко – 1 штука (сладкое или кислое)
Киви – 1 штука (мягкий, сладкий)
Апельсин – 1 штука (не крупный)
Грейпфрут – половинка цитруса
Зерна граната для украшения блюда
Несколько ложек натурального обезжиренного йогурта для заправки
Банан – фрукт, насыщенный крахмалом, а крахмал вреден для похудения. Добавлять банан в диетический фруктовый салат нельзя. Так же противопоказан виноград – он очень калориен. Выбирая фрукты для диетического салата, старайтесь отдавать предпочтение более кислым, чем сладким.
Яблоко чиститься от кожуры и семян. Мякоть нарезается кубиками и складывается в салатник небольшого размера или пиалу для подачи блюда.
Киви следует очистить от шкурки и нарезать кубиками
Апельсин и грейпфрут максимально тщательно очищаются от пленок, так как они способны давать вкусовую горечь. Мякоть цитрусов следует нарезать кубиками.
Все ингредиенты немного перемешиваются, но максимально аккуратно, чтобы не раздавить ни один кубик.
Сверху фруктов наливается заправка из натурального йогурта.
Украсить салат необходимо горстью зерен граната.
Фруктовый салат с орехами, рецепт
Орехи прекрасно дополняют фрукты. Это одно из самых лучших вкусовых сочетаний. Если фруктовый салат заправляется молочным продуктом (сливками, сметаной, йогуртом), то такое блюдо к тому же очень полезное!
Для приготовления фруктового салата можно использовать абсолютно любые орехи:
- Грецкий орех
- Фисташку
- Арахис
- Кедровые орешки
- Миндаль
- Кешью
- Вкусное и полезное решение – использовать смесь орехов. Орех можно оставить цельным (если позволяют зубы), а можно подробить, чтобы их было проще жевать.
Простой рецепт салата с грецким орехом:
Апельсин – 1 штука (сладкий)
Киви – 2 штуки (мягкие, сладкие)
Консервированный или свежий ананас – 200 грамм (с консервированного слить сироп)
Яблоко – 1 штука (с кислинкой)
Йогурт или сметана для заправки
Мед или карамельный сироп для украшения
Листики мяты (декорирование блюда)
Грецкий орех – 70 грамм
Апельсин чистится от кожуры и пленки максимально тщательно, рубится кубиками
Остальные фрукты чистятся от шкурок, у яблока удаляется семенная коробочка
Фрукты складываются на сервировочное блюдо в смешанном порядке
Салат поливается йогуртом
Сверху йогурта следует тонкой струйкой вылить необходимое количество жидкого меда или карамельного топинга для сладости
Салат посыпается орехом и декорируется листиком мяты
Фруктовый салат с грушей: рецепт
Груша – сочный и сладкий фрукт, который дополнит вкус любого салата. Для фруктового салата лучше всего выбирать мягкую сладкую грушу, а не зеленую и твердую.
Груша – 2 штуки (сладкий плод)
Киви – 3 штуки (или 2 крупных)
Клубника – 300 грамм
Мята – несколько листиков
Сахарная пудра (для декорирования)
Сметана – две ложки для заправки
Груша очищается от шкурки, так как шкура может быть слишком грубой.
Из груши так же следует удалить семенную коробку и нарезать мякоть на кубики.
Киви чиститься от кожуры и так же режется на кубики
Клубника очищается от хвостиков, режется пополам. Если клубника мелкая, ее можно оставить цельной
Фрукты складываются в салатник и аккуратно перемешиваются.
Заправку из сметаны необходимо добавить во время перемешивания. Если хотите получить диетическое блюдо – не заправляйте вовсе.
Фруктовый салат сверху следует немного посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты.
Фруктовый салат с киви и бананом, рецепт
Киви и банан – одно из самых лучших вкусовых сочетаний. Киви имеет приятную кислинку и слегка водянистую, но сочную структуру. Банан плотнее, тверже. Он отличается сладостью. Фруктовый салат с этими двумя ингредиентами получится очень вкусным!
Киви – 3 штуки (сладкие или кисло-сладкие)
Банан – 2 штуки (среднего размера, сладкие)
Мандарин – 3 штуки (сладкие или кисло-сладкие)
Виноград кишмиш – 200 грамм (сладкий белый)
Заправка из йогурта или сметаны
Выбрать сладкий банан в салат очень просто! Покупайте бананы яркого желтого цвета с обилием темных мелких крапинок. Крапинки – признак сладости плода.
Киви чистится от кожуры, нарезается кубиками, складывается в салатник
Банан чистится от кожуры, режется вдоль и только потом на полукруги (либо кубики)
Мандарин максимально тщательно чистится от пленки, чтобы та не попадалась в салате
Виноград вымывается, каждая ягодка удаляется с грозди
Фрукты выкладываются в салатник и заправляются сметаной
При желании салат можно украсить листиками мяты или орехом
Фруктовый салат на праздник, день рождения: рецепты
Фруктовый салат станет лучшим угощением на день рождения, как для детей, так и для взрослых. Это легкое блюдо с насыщенным вкусом, полезное и вкусное. Фруктовый салат можно падать на день рождения в качестве нарезки, а заправку в отдельном соуснике. Так делается потому, что не каждый любит молочные продукты, к примеру, или мед.
Варианты оригинальных фруктовых нарезок:
Приготовьте на день рождения фруктовый салат с оригинальными и экзотическими фруктами. Такие фрукты не каждый день на столе и дадите возможность гостям их попробовать.
Фруктовый салат в ананасе на день рождения:
Ананас – один крупный спелый фрукт
Виноград – одна гроздь красного сладкого винограда
Клубника – 200 грамм сладкой
Арбуз – грамм мякоти
Ягоды голубики или черники – горсть
В качестве заправки предложите гостям несколько вариантов: мед, йогурт, сметану или фруктовый сок.
Разрежьте ананас пополам
С помощью ножа и ложки постарайтесь аккуратно удалить у ананаса мякоть, переложите ее в салатник
Виноград следует отделить от грозди, крупный разрезать пополам
У клубники следует удалить хвостик и крупные ягоды разрезать пополам
Мякоть арбуза следует нарезать кубиками
Все ингредиенты смешиваются аккуратно в салатнике и перекладываются в половинку ананаса
Готовый салат можно посыпать сахарной пудрой для красоты и украсить листиками мяты
Фруктовый салат из персиков
Персик – сочный фрукт с насыщенным приятным вкусом. Персик станет ярким ингредиентом фруктового салата. Приготовить салат можно, как со свежим, так и с консервированным персиком.
Персик – 3 штуки (сладкие, спелые)
Апельсин – 1 штука (один крупный сладкий плод)
Банан – 1 штука (сладкий)
Малина – 100 грамм
Голубика – 50 грамм
Любая заправка: йогурт, кефир, сметана, сливки или мед.
Персик режется пополам, у него удаляется мохнатая шкурка и косточка. Мякоть рубится кубиками
Апельсин очищается от кожуры и пленки. Мякоть режется кубиками
Банан можно нарезать кубиками или кольцами
Кусочки фруктов смешиваются в салатнике и перекладываются в сервировочную пиалу
Для сладости фрукты можно присыпать сахарной пудрой
Сверху следует налить небольшое количество заправки
Поверх заправки выкладываются ягоды
Фруктовый салат с взбитыми сливками: рецепт
Взбитые сливки прекрасно дополняют вкус сочных фруктов. Украшать взбитыми сливками фруктовый салат следует прямо перед подачей, так как сливки могут «упасть», если будут стоять очень долго и превратить в некрасивую лужицу.
Купить взбитые сливки можно в любом магазине. Они продаются в баллонах, из которых очень легко выдавить фигурную струйку сливок и распределить их по всей поверхности салата.
Яблоко – 1 штука (сладкое)
Арбуз – 200 грамм (мякоть)
Ежевика – 50 грамм
Голубика – 50 грамм
Клубника – 100 грамм
Взбитые сливки
Орех или карамболь для украшения (мята)
Яблоко очищается от шкурки и семян, удаляются семечки, режется кубиками и складываются в салатник
К яблоку добавляется арбуз, нарезанный кубиками и клубника
Салат перекладывается в пиалу для подачи, сверху усыпается ягодами
Сверху ягод выдавливается необходимое количество взбитых сливок. Салат украшается любым способом: орехи, мята, фрукты, шоколад.
Фруктовый салат из яблок и апельсинов: рецепт
Яблоко – 1 штука (сладкое, крупное)
Апельсин – 1 штука (сладкий, крупный)
Мандарин – 2 штуки (сладкие)
Виноград кишмиш – 200 грамм
Мята – несколько листиков
Сладкий йогурт для заправки
Апельсин и мандарины очищаются от шкурки и пленок, их мякоть рубиться кубиками
Яблоко очищается от шкурки и семени, режется кубиками
Ягоды винограда удаляются от грозди и добавляются к салату
Ингредиенты перемешиваются и складываются в пиалу для подачи
Сверху салат поливается сладким йогуртом, украсить листиками мяты
Фруктовый салат с мороженым: рецепт
Немного талое мороженное станет отличной заправкой и дополнением к фруктовому салату. Преимущество мороженого в том, что по мере того, как оно будет таять – заправка и сама салат будет становиться все вкуснее.
Грейпфрут – 1 штука (маленький, сладкий)
Банан – 1 штука (крупный и сладкий)
Малина – 100 грамм
Мороженое – 100 грамм (белый пломбир)
Шоколадная стружка для украшения
Грейпфрут почистить и удалить все пленки, оставив только мякоть. Мякоть аккуратно нарезать кубиками
Банан очистить и нарезать толстыми полукольцами или кольцами
Разложить в пиале фрукты, верху выложить малину
На фрукты выкладывается мягкое мороженое
Мороженое присыпается мелко тертым шоколадом
Фруктовый салат – это прекрасный вариант десерта после сытного ужина, когда голодными остались только глаза – вроде бы хочется порадовать себя чем-то вкусным, но уже беспокоитесь за фигуру. Благодаря фруктовому салату вы будете чувствовать легкость от ужина, ведь клетчатка, которой так богаты яблоки и бананы сделает свое дело.
Если Вы собираетесь подавать такой десерт детям – используйте так называемые бескосточковые гранаты, на самом деле косточки в нем присутствуют, но они значительно мягче обычных. Взрослым же напротив, рекомендуется употреблять гранат с косточками, благодаря большому содержанию полезных масел косточки граната (пережеванные) благоприятно влияют на человеческий организм.
Для того чтобы фруктовый салат приобрел сладость и аромат, рекомендую добавить в него ложку цветочного меда – он быстро растворится во фруктовом соке и станет некой заправкой для Вашего салата, зерна граната напротив, придадут небольшую кислинку довольно ровному вкусу фруктов. Время приготовления рецепта: 10 минут. Кол-во порций: 4 шт.
1. Апельсин 1 шт.
5. Мёд цветочный 1 ч.л.
Фруктовый салат с гранатом рецепт с фото:
Для приготовления фруктового салата с гранатом вам понадобятся: банан, апельсин, яблоко, гранат и мёд.
Апельсин чистим острым ножом, срезая цедру (чтобы не оставалось плёнок). Нарезаем его на кубики.
Банан режем дисками произвольной толщины.
Яблоко (любого сорта на Ваш вкус) очистить от кожуры и сердцевины и порезать кубиками так же как апельсин.
Сложите все ингредиенты в миску и добавьте 1 ч.л. цветочного мёда.
Очистите гранат от плёнок и добавьте в салат гранатовые зерна.
Сразу перемешайте салат, для того чтобы мёд растворился с апельсиновым соком и смочил бананы, иначе они потемнеют. Уберите фруктовый салат с гранатом в холодильник до нужного времени. На Ваше усмотрение можно подавать прохладный салат как порционно – разложив по креманкам, так и в общем салатнике.
Фруктовый салат – универсальный десерт. Его можно сделать для себя любимого, а можно с гордостью подавать на званом ужине. Рецептов салат существует очень много, в первую очередь рецептура зависит от времени года и сезонных фруктов под рукой. Аналогично, можно придумать очень много и всевозможных заправок.
Мы рассмотрим базовый рецепт и несколько интересных заправок. В конце будет несколько идей для подачи финального блюда. Однако вы вольны в своих фантазиях и всевозможных сочетаниях продуктов. Главное, сразу съесть блюдо, так как оно быстро оплывает и киснет.
Пошаговое описание
 | Ингредиенты |
 | Шаг 1 |
В начале, если у вас есть необходимое время — можно заняться топпингами.
Вместо привычного грецкого ореха мы использовали арахис, предварительно его обжарив. Когда орехи остыли, сняли шелуху и разделили на две части.
Цитрусовые чистим, разбираем на кусочки руками, снимая тонкие перегородки.
Если добавляете лимон, можете не очищать или при чистке оставить немного белой части на фрукте. Только не забудьте хорошо промыть.
Самый диетический вариант заправки – греческий йогурт с нулевой жирностью.
Если любите сладкое и не заботитесь о калориях — можно заправить подтаявшим мороженым. При подаче порцию украшаем кусочками пломбира.
В качестве украшения мы использовали кусочки желе и пастилы.
Абрикосовый сок, который достаем не менее чем через час из морозилки — кладем на салат или около. В процессе таяния он придаст абрикосовую нотку и может служить соусом.
Фруктовый салат — это произведение искусства, которое зависит от настроения автора. Каждый день салат может быть абсолютно новым и не похожим на предыдущий. Все в ваших руках. Приятного аппетита!
Репост
Этот салат уместно подавать в любое время года в качестве легкого завтрака и ужина а-ля фуршет или к обеденному столу. Впервые я увидела его в Северной Индии на свадебной трапезе в числе множества других легких салатов. Нежные золотистые банановые дольки составляют сильный контраст с терпко-сладкими красными зернами граната.
Разрежьте гранат на четвертинки и скрутите каждый кусочек, чтобы расшатать зерна. Осторожно потряхивая и выскребая, извлекайте зерна и ссыпайте на сервировочное блюдо. Затем аккуратно соберите их горкой посередине. Очистите бананы и нарежьте их по диагонали на ломтики толщиной 6 мм. Разложите их вокруг гранатовой горки. Оросите лимонным соком, посыпьте сахаром и, если хотите, солью и сразу подавайте.
Время приготовления: 15 мин
книга: "Любимые блюда индийской вегетарианской кухни"
Описание рецепта — Фруктовый салат в ананасе Витамин:
Салат, в состав которого входят только фрукты, пополнит организм витаминами и микроэлементами особенно необходимыми в зимний период. Это блюдо вкусное, красивое, яркое и безусловно очень полезное станет отличным десертом на обед или ужин. Ананас - основной ингредиент этого салата. В нем содержится огромное количество витамина С, который стимулирует иммунную систему. Витамины А, Е и РР обеспечат прилив бодрости и хорошего настроения. Также в состав ананаса входят микроэлементы калий, кальций, железо, фосфор, медь, каротин и бромелайн. Этот фрукт почти не содержит жиров и калорий, поэтому его рекомендуют во время диет, направленных на снижение веса.
Фруктовый салат в ананасе Витамин: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Для того, чтобы приготовить салат “Витамин” в ананасе нужно взять такие продукты: ананас свежий целый, банан, яблоко, мандарин, апельсин, киви, гранат и сахарную пудру.
Ананас хорошо моем и разрезаем на две части вдоль.
Из каждой половинки ананаса достаем ложкой или вырезаем ножом мякоть, оставляя стенки, как на фото.
Читайте также: