Какой салат используют в макдональдсе

Качественное и безопасное питание: экскурсия для мам

«Патруль качества» — это специальная программа для тех, кто хочет узнать больше о компании «Макдоналдс» и обо всём, что она предлагает своим посетителям. В составе «Патруля качества «Макдоналдс» — мамы, которых волнуют вопросы детского питания, его качества и безопасности и, в первую очередь, вопросы о том, насколько безопасным и сбалансированным питанием для ребенка может быть продукция «Макдоналдс».


Пожалуй, ни один ребенок, проходя мимо ресторана «Макдоналдс», не может не попросить у родителей зайти туда и перекусить «чем-нибудь вкусненьким». Для нас, родителей, важно, чтобы эта вкуснятина была качественной, безопасной и конечно — полезной.

Чтобы узнать, откуда родом салаты и овощи в «Макдоналдс» и насколько заботливо они выращены, хорошо обработаны и грамотно упакованы, мы отправились на экскурсию-проверку к поставщику салатов и овощей для «Макдоналдс» в России — завод компании «Белая дача». И не сами по себе, а с целой группой мам, выбранных лично телеведущей и мамой троих детей Туттой Ларсен. Поездка была организована в рамках программы «Патруль качества «Макдоналдс», которую компания проводит для своих посетителей постоянно.

«Патрульные» приезжают на предприятие компании-поставщика «Макдоналдс», принимают участие в подробной экскурсии по предприятию, задают любые вопросы, а затем рассказывают об увиденном и услышанном. Если вы готовы посмотреть на производство поставщиков своими глазами, почувствовать себя репортером и рассказать о своих впечатлениях, мы будем рады помочь вам в этом!


Разрешите представиться: салат

«Белая дача» производит и поставляет для сети ресторанов «Макдоналдс» овощную и салатную продукцию, в основном, самый популярный и любимый всеми салат айсберг, а еще радиччио и рукколу (они используются не в составе сандвичей, а непосредственно в салатах — «Цезаре» и овощном).


Попасть на территорию производства участницы «Патруля качества» смогли только после облачения в специальную утепленную униформу, большая часть которой — одноразовая (!), и прохождения суперсовременного терминала, сканирующего чистоту рук и стерильность одежды. Ведь на заводе соблюдаются самые жесткие нормы производ-ства, обработки и хранения продукции, а в цехах поддерживается температура от +2 до +4°С.

Салатные листья моют очень тщательно, и не обычной водой, а специальной, артезианской, которая проходит многоступенчатую подготовку: удаление механических взвесей, процесс обезжелезивания и обработки ультрафиолетом. Затем салатные листья бережно высушивают, и в дело вступают автоматизированные фотокамеры, позволяющие обнаружить и мгновенно удалить увядшие листочки. Готовая продукция фасуется в вакуумную упаковку, которая позволяет хранить салаты свежими до шести дней!


Своими глазами

Слово главным участницам «Патруля качества» — мамам.

Надежда Родина:

— Лично для меня это был тот случай, когда лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Снялись абсолютно все сомнения по поводу чистоты продукта (салата айсберг для «Макдоналдс»), по поводу стерильности. Если до экскурсии и были вопросы: «Добавляется ли какая-нибудь химия? Наверняка не все стандарты соблюдаются?», то после того, как мы все увидели, они снялись сами собой. Очень полезная поездка! Теперь я уверена, что знаю, что я ем в «Макдоналдс», и эта 100%-ная уверенность — наверное, одно из самых ценных впечатлений.

Влада Рыбакова:

— Мне очень понравилась экскурсия — она была такая многогранная! Нам показали и интересные рецепты салатов, и производство этих самых салатов. Спасибо «Макдоналдс», что организовал и проводит такую познавательную программу для мам! Я сама пищевик. Поэтому могу сказать, что производство действительно на очень высоком уровне, соответствует всем заявленным практикам и сертификатам, ведь «Макдоналдс» требует от «Белой дачи» очень серьезных и подтверждаемых регулярными аудитами гарантий качества.

Наталья Жукова:

— Это просто замечательно, что есть такие программы, что можно все посмотреть, ничего не скрывается. Оказывается, «Белая дача» — предприятие с почти вековой историей. Но теперешний объем производства был достигнут компанией благодаря сотрудничеству как раз с «Макдоналдс»! Я увидела, что работники здесь буквально живут своим делом, очень любят то, чем занимаются. Мне кажется, что это самое главное. Поэтому они ответственные, реально отвечают на все вопросы, и это видно невооруженным глазом — действительно заботятся о качестве и пользе своей продукции.


Я теперь больше буду думать о здоровом питании, тем более что у меня есть маленький ребенок, и его нужно приучать к овощам и фруктам. Кстати, морковные палочки, которые в «Макдоналдс» продаются, очень сладкие, сочные и хрустящие — я думаю, моему чаду они очень даже придутся по вкусу.

Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Салат овощной из Макдоналдс представляет собой особую нарезку двух видов салатных листьев, свежих огурчиков и помидорчиков с добавлением черных оливок. Заправку к салату покупатель выбирает самостоятельно по собственному вкусу.

Цена: 197 рублей.

Вес: 120 грамм.

Состав

  • Консервированные оливки черного цвета;
  • Тонкие ломтики свежих огурчиков;
  • Свежие помидорки «Черри»;
  • Листья салатов двух видов «Айсберг» и Радиччо».

Калорийность и пищевая ценность


Наименование Количество в 1 порции
Энергетическая ценность 286 кДж
Калорийность 69 Ккал
Белки 2,6 г
Жиры 4 г
Углеводы 4,5 г

Вкус и отзывы покупателей

  • За счет большого количества овощей и их низкой калорийности, можно не переживать за фигуру.
  • Заправку к салату посетитель может выбрать самостоятельно по своему вкусу.
  • В составе блюда полностью отсутствуют продукты, которые могут вызвать аллергию.

  • Нарезка овощей очень крупная, что не всегда удобно, особенно если блюдо покупается ребенку.
  • Основную часть закуски составляют непосредственно салатные листья, а вот оливок, огурцов и помидоров в нем очень мало.
  • Блюдо немного недосоленное и соуса к нему очень мало, после перемешивания вкус соуса совсем не ощущается.

Все продукты, доступные в наших предприятиях

Популярное

  • Новинка

2 сочных бифштекса из 100% говядины, хрустящий салат, свежий.

2 сочных бифштекса из 100% говядины, хрустящий салат, свежий огурец, ароматный базиликовый соус. И все это в пикантной пите со специями.

  • Новинка

Сочное куриное рубленое филе и свежие овощи, заправленные со.

Сочное куриное рубленое филе и свежие овощи, заправленные соусом. И все это в пикантной пите со специями!

  • Новинка

Аппетитные Чикен МакНаггетс 3 шт., 2 сочных и нежных Стрипса.

Аппетитные Чикен МакНаггетс 3 шт., 2 сочных и нежных Стрипса и порция хрустящего картофеля фри. Вкусная курочка от Макдоналдс в одном наборе!

  • Новинка

Вкуснейшие сырные палочки в хрустящей панировке.

Вкуснейшие сырные палочки в хрустящей панировке.

Всего за 169 рублей Выгодная пара с Макфлурри

Всего за 169 рублей Выгодная пара с Макфлурри

  • Новинка

Большой МакКОМБО с Грик Мак Фреш, большой порцией картофеля .

Большой МакКОМБО с Грик Мак Фреш, большой порцией картофеля и одним холодным (0,5 или 0,6) или горячим (0,3 или 0,4) напитком.

  • Новинка

Большой МакКОМБО с Грик Мак Чикен, большой порцией картофеля.

Большой МакКОМБО с Грик Мак Чикен, большой порцией картофеля и одним холодным (0,5 или 0,6) или горячим (0,3 или 0,4) напитком.

  • Новинка

Сочная, нежная курица в хрустящей панировке. Попробуйте новы.

Сочная, нежная курица в хрустящей панировке. Попробуйте новые стрипсы от Макдоналдс из 100% белого мяса!

  • Новинка

Сочная, нежная курица в хрустящей панировке. Попробуйте новы.

Сочная, нежная курица в хрустящей панировке. Попробуйте новые стрипсы от Макдоналдс из 100% белого мяса!

  • Новинка

Два Сочных бифштекса из 100% говядины, свежие овощи, сыр, сп.

Два Сочных бифштекса из 100% говядины, свежие овощи, сыр, специальный соус с дымком «Биг Тейсти» и все это в пшеничной лепешке.

  • Новинка

Ваш любимый Чизбургер, только в три раза больше! Эксклюзивно.

Ваш любимый Чизбургер, только в три раза больше! Эксклюзивно в МакДоставке.

  • Новинка

Классическое мороженое из натурального цельного молока в рум.

Классическое мороженое из натурального цельного молока в румяной хрустящей вафле теперь ещё вкуснее!

Соглашаюсь на обработку персональных данных*

* Настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю согласие на то, что следующие персональные данные: Фамилия, имя, отчество, дата рождения, пол, сведения о местоположении, номер телефона, адрес электронной почты, идентификатор в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте), AppleID, GmailID, TokenID, а также данные об интернетсеансе (в т.ч. сведения моих поисковых запросах и поведенческой статистике) и интернетустройстве (в т.ч. производитель, модель, версия операционной системы, идентификатор устройств, device ID и иные технические параметры и идентификаторы, в т.ч. IMEI, MACадрес ip-адрес), а также файлы cookie, могут обрабатываться (под обработкой понимаются сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, уничтожение, передача (предоставление, распространение или доступ) с целью предоставления возможности использования настоящего Интернет-ресурса Макдоналдс в т.ч: предоставления возможности индивидуальной настройки сервисов и функций настоящего интернет-ресурса, предоставления/получения информации (в т.ч. о акциях, конкурсах и стимулирующих мероприятиях), ведения статистики, взаимодействия со мной в ходе использования настоящего интернет-ресурса и/или в ходе использования товаров или услуг Оператора, а также для достижения иных целей, предусмотренных Политикой Оператора в отношении персональных данных.

Также настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю полное и безоговорочное согласие на использование моих данных, указанных выше, для поддержания связи со мной любым способом, включая звонки на указанный мобильный телефон посредством использования телефонной и подвижной радиотелефонной связи, отправку сообщений на указанный мобильный телефон, включая но не ограничиваясь, СМС-сообщений, сообщений посредством WhatsApp, Viber и иных мессенджеров и сервисов, отправку электронных писем на указанный электронный адрес, отправку сообщений в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте) с целью направления, в том числе, информационных сообщений, оповещения о проводимых акциях, информирования о поступлении новых товаров/услуг, рекламных и информационных рассылок, мероприятиях, скидках, их результатах, для осуществления заочных опросов с целью изучения мнения о товарах/услугах, организациях торговли, высылки новостей и иной информации.

Настоящее согласие дано следующим лицам: ООО «Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26, ЗАО «Москва-Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 125009 г. Москва, Газетный переулок, дом 17 (далее совместно именуемые «Оператор»), а также ООО «АДВ», зарегистрированному по адресу 123290, г. Москва, 1-й Магистральный туп., д.5А, этаж 1, комн.132Л, офис 9, ООО «ТелекомЭкспресс» зарегистрированному по адресу 127273, Москва, ул. Отрадная, д 2Б, стр. 7, ООО "ИнфоБип" зарегистрированной по адресу: 115191, Москва г, Тульская Б. ул, дом № 11, Эт 5 Пм XIII Ком 1 и иным третьим лицам, привлекаемыми Оператором в вышеуказанных целях. Срок действия настоящего согласия распространяется на период пользования Субъектом персональных данных настоящим интернет-ресурсом и связанными с ними сервисами (но не менее срока существования учетной записи/личной странички пользователя на настоящем интернет-ресурсе) и трех лет по истечении указанного срока, вплоть до достижения целей обработки или до утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.

Настоящее Согласие может отозвано Вами полностью или частично в любой момент посредством направления письменного запроса на почтовый адрес: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26. Оператор обязуется обеспечить конфиденциальность Ваших персональных данных за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

Ссылка на Политику в отношении обработки персональных данных.


timbuktoo рассказывает про то, как производятся овощи для сети ресторанов фастфуд Макдональдс.

Итак, про мою третью поездку к поставщикам Макдоналдс, на этот раз это были овощи, «Белая дача». Буду рассказывать тезисно, только о том, что поразило )

- Белая дача была обычным подмосковным совхозом в тот момент, когда в стране появился Макдоналдс и стал искать поставщиков салата Айсберг, который в России в промышленных масштабах практически не выращивали. Они общались с большим количеством производителей овощей, но никто не хотел браться за это странное дело. Кроме Белой дачи ) Которая, начав с Айсберга, за последние пару десятков лет, выросла в огромного салатного монополиста, и стала практически именем нарицательным. «Тук-тук» – «Кто это?» – «Это твой счастливый шанс!» – «А вот и неправда: счастливый шанс никогда не стучится дважды!» В общем меня эта история очень порадовала.

Кстати, вот, запаковывают этот самый Айсберг, перед тем, как отправить в Макдоналдс:

- Но самое забавное, что это и сейчас повторяется раз за разом: сегодня уже Белая дача ищет себе поставщиков по всей стране, обещает фермерам помочь с оборудованием и предлагает деньги за будущий урожай вперед, дает своих специалистов и много других привлекательных вещей, но очень многие боятся переходить от родной и знакомой картошки с морковкой на неизведанные салаты.

- В сезон (т.е. кроме поздней осени-зимы-ранней весны) около 80% всей продукции выращивается в России, остальные 20% везут в основном из Италии и Румынии. В несезон проценты, конечно, совсем другие.

- Мы были на складах с овощами, из поразившего – там, во-первых, чисто, а во-вторых, лежит обычная морковка, огурцы, помидоры, лук, яблоки и салаты – как в овощных магазинах. Я не задумывалась, откуда Макдоналдс берет овощи, но подозревала, что делает из нефти и тяжелых металлов в секретных лабораториях )) Но нет – там все очень обычно, вот так вот:

- Помидоры, конечно, совершенно зимние, московские, полупрозрачные. Я спросила, почему хотя бы летом не используются мясистые ароматные сорта, технолог ответила, что они перепробовали очень много разных вариантов – эта проблема всех заботит – но факт в том, что хорошо режутся и хорошо переносят путешествия только такие вот известные всем помидоры. Остальные – слишком нежные, их используют только в дорогих ресторанах: люди из Белой дачи обеспечивают овощами практически весь общепит России и знают, куда что идет.

- Заодно открыли секрет нерыжеющих яблочных долек в пакетиках. Точнее, два секрета: их сначала окунают в раствор аскорбиновой кислоты – той самой аскорбинки – а потом заполняют упаковку смесью азота и углекислого газа, то есть обычным воздухом, только без окисляющего яблоки кислорода.

- В помещении фабрики очень холодно – 2-4 градуса, чтобы овощи не портились. Нам показывали несколько уровней промывки салатов: маленькие листики идут отдельно и нежно сушатся фенами, вот тут в железной трубе над листиками – фен:

Большие и жесткие листья Айсберга – высыхают на центрифуге, как белье в стиральной машинке.

В самом начале конвейера стояла ванна с салатными листьями, полная подозрительной зеленой пены, вот:

Я сразу предположила, что это – адская химия, после обработки которой салат станет навеки бессмертным. Но нет: внутри ванны – пузырьки воздуха, как в джакузи, чтобы каждый листик хорошо отмылся со всех сторон. А пена получается от салатного сока, который взбивается этими пузырьками.

- Да, вся группа набросилась и разом схрумкала целую гору пакетов с резаными яблоками и морковками: почему-то в таком виде они кажутся невероятно привлекательными. И еще одна мысль по ходу дела (вшивый о бане, ага): толстая попа появляется у людей не от того, что нет времени и возможности «заниматься собой», а от бесконечной череды неправильных решений, которые они принимают. Даже в самой большой спешке, даже в Маке можно заказать ту самую морковь или яблоки. А девочки из моего тренажерного зала по дороге домой заруливают в Макдоналдс и заказывают там большую порцию королевских креветок, вытаскивают их из панировки – и вуаля – чистый белок для мышц. Или вот еще вариант от девушек из пиара Мака (а они там красотки): они всем офисом заказывают Биг тейсти без соуса и булочек. Ну, то есть, натурально, получается большая говяжья котлета, сыр и ворох овощей. А те, кто на диете – обходятся без сыра )


Цена: 205 руб.

Посмотреть цены и фото, а также выбрать другие блюда вы можете на странице Макдональдс меню.

Салат из сочных салатных листьев, помидоров Черри, черных оливок и свежих огурцов, приправленный по Вашему выбору салатными заправками.

Состав

  1. Маслины без косточки
  2. Огурец свежий резаный
  3. Салатная смесь Айсберг, радиччо

Каллорийность и пищевая ценность

Указано количество в порции.

Наименование Количество в порции* %RI**
Энергия 285 кДж 3%
Калории 68 ккал 3%
Жиры 3,9 г 6%
Насыщенные жиры 0,4 г 2%
Углеводы 4,4 г 2%
Сахар 1,7 г 2%
Белки 2,5 г 5%
Соль 0,43 г 7%

Стоимость продукта может меняться. Актуальную стоимость продукта уточняйте в каждом конкретном предприятии «Макдоналдс».

* Указаны средние значения согласно справочных таблиц химического состава и калорийности российских продуктов \ Под ред. Скурихина И.М., Тутельяна В.А. — М.: ДеЛи, принт, 2007, стр.14 . Для основных питательных веществ аналитическая вариабельность составляет 20-28%, в среднем 24% от общей табличной вариабельности; для микрокомпонентов от 38% до 43%. Это обусловлено биологической изменчивостью сырья растительного и животного происхождения. Допустимые отклонения показателей пищевой ценности молочной продукции, согласно Приложения N16 ТР ТС 033/2013, составляют 10-15% на 100г продукта.

** %RI – это средние значения суточных физиологических потребностей взрослого человека в энергии и пищевых веществах.

На днях мы приготовили вкусный салат и соус винегрет и не рассказать о этом не можем. Тем более, рецептом фанты, традиционно считающейся вредной, мы уже поделились. Немного творческих изменений… и овощи из Макдональдса тоже заиграют новыми красками!

Начнем с соуса. Точнее, с наречения истинным именем всем нам известной заправки для овощных салатов Вот что, как вы думаете, объединяет итальянское блюдо «Пинцимонио», вкусную заправку в рецепте и смесь растительного масла и лимонного сока, которой каждая хозяйка хоть раз, да заправляла блюдо?!

Правильно! Все это – французский соус винегрет или, как его еще называют «винегар» (от фр. «vinaigre» — уксус). Но прелесть в том, что даже в классическом рецепте допускается замена уксуса на натуральный лимонный сок! Единственные правила – это смешивать масло с кислотой 3 к 1 (то есть, 1 часть кислоты к 3 частям масла) и сначала растворять соль в кислоте, а потом добавлять масло:

А вот уж вариаций классической французской салатной заправки может быть сколько угодно. Можно добавить:

  • горчицу (молотые семена) и/или немного меда и острого чили-перца – получится необыкновенно-пикантный и тоже почти классический соус
  • зелень — привычную петрушку, укроп, зеленый лук или пряную – эстрагон, розмарин, кинзу, орегано (душицу)…
  • ягодный сок (например, сделать малиновый винегрет – м-м-м – это действительно вкусно!)
  • протертый томат – тогда получится почти классическая вариация на тему томатного соуса
  • растертый зубчик чеснока – и будет почти традиционный аойли, только немного нежнее за счет кислоты лимонного сока…

То есть, как вы уже поняли, придумывать разнообразные заправки для овощных салатов на основе классического винегрета легко и интересно… и, поверьте, ОЧЕНЬ вкусно!

Если же вернуться к овощному салату из МакДональдса то нужно всего лишь промыть и осушить овощи. Зелень салата порвать руками в подходящую глубокую миску, огурец нарезать круглыми ломтиками, а «черри» порезать на половинки.

Если вы на правильном питании, но вас непонятно каким ветром занесло в Макдональдс, можно взять на перекус просто овощной салат и не вредить здоровью.
Конечно на картинке салат выглядит свежее, сочнее и ярче чем в жизни. В реальности салат отдают в слегка «уставшем» состоянии. Основная масса салата это нарезанный крупно латук, морковка и в небольшом количестве свежие огурцы и помидоры. Салат отдаётся без соли, перца и заправки. Соус нужно покупать отдельно. Я обычно беру оливковое масло. Порция среднего размера, примерно 250 грамм.
Калорийность салата всего 16 ккал + 42 ккал масло.
Стоимоть салата с с маслом 66 гривен.

Готовим сегодня салат "Цезарь" как в Макдональдсе — рецепт очень простой, быстрый и доступный. Подавать салат можно к обеду либо на ужин. Обязательно пробуйте, результат вам понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Салатные листья 120 Грамм
  • Помидоры черри 60 Грамм
  • Сыр 60 Грамм
    твердый
  • Куриное филе 100 Грамм
  • Куриные яйца 1 Штука
  • Мука пшеничная 3 Ст. ложки
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1


Шаг 2


Куриное филе ополосните, отбейте при помощи кухонного молотка.

Шаг 3


Взбейте куриное яйцо и обмокните в нем куриное филе.

Шаг 4


Филе притрусите мукой с обеих сторон. Посыпьте солью и молотым перцем.

Шаг 5


Сковороду разогрейте, смажьте немного маслом. После поджарьте отбивную с обеих сторон по 4 минуты.

Шаг 6


Салатные листья выложите на тарелку.

Шаг 7


Твердый сыр нарежьте пластинами, выложите в салат. Добавьте помидоры черри разрезанные пополам.

Шаг 8


Отбивную нарежьте и выложите поверх сыра и салата. Перед подачей заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец.

Макдональдс предлагает своим гостям попробовать 18 различных бургеров, в которых чувствуется и классический вкус, и пикантная изюминка. Любителям ароматных говяжьих бифштексов, приготовленных на гриле, стоит попробовать Биг Тейсти, Роял, Биг Мак, Чизбургер или Гамбургер.

Аппетитные Чикенбургер, Чикен Премьер и Макчикен дополнены нежнейшими куриными котлетками в панировочных сухарях. Не менее пикантным и нежным вкусом порадует посетителей Макдоналдс сандвич Филе-О-Фиш с мягким филе рыбы.

Разные комбинации сочных овощей, нежных ломтиков сыра и ярких соусов с насыщенными, хорошо знакомыми вкусами подчеркивают выразительный вкус мясных и рыбных котлеток на пышных, мягких булочках. К каждому сытному и ароматному сандвичу можно подобрать идеально подходящий холодный напиток, бодрящий кофе или классический чай.

В сети ресторанов быстрого питания скоро пройдет революция - Макдональдс вводит в меню салат "Цезарь", с шестью сортами зеленых салатов и с большим количеством жира, чем в гамбургере.

Нововведение связано с все более явными опасениями диетологов из-за массового ожирения, а также волнением акционеров из-за ухудшающихся продаж. Все это привело к крупнейшему за 30 лет изменению меню в сети ресторанов быстрого питания.

К концу этого месяца покупатели 1235 ресторанов Макдональдс в Англии получат возможность отведать салат "Цезарь" с запеченной на гриле курицей, крутонами и заправкой "Цезарь" или с более легким вариантом - бальзамической заправкой.

Однако, все кто считает, что салат - это диетическое блюдо, глубоко ошибаются. Прочитав информацию о питательности нового салата на сайте Макдональдса, выясняется, что заменив гамбургер на салат вы не похудеете. "Цезарь с курицей" с заправкой и крутонами содержит 425 калорий и 21.4 г жира, по сравнению с 253 калориями и 7.7 г жира в стандартном гамбургере. Добавьте к нему порцию картофеля и количество калорий подскакивает до 459, но количества жира в гамбургере получается меньше, чем в салате - 16.7 г.

Макдональдс сообщил, что без кремового соуса и крутонов количество жира падает, но к сожалению, также пропадает и вкус. Хотя вы можете выбрать бальзамическую заправку, в которой 73 калории и 2 г жира.

Без заправки в "Цезаре" всего 222 калории, но все равно больше жира, чем в бургере. Дело в итальянском сыре, сообщил представитель компании. Кроме всего прочего, салат стоит дороже.

Эндрю Тейлор (Andrew Taylor), главный руководитель Макдональдс в Англии, признался, что своим появлением салат обязан появившейся проблеме детского ожирения. Это важная проблема и компания надеется таким обфразом приучить детей к зелени. Но также существует и другая неприятность - гамбургеры настолько надоели, что с 1998 и 2003 рост продаж в США был всего 1% в год.

Проведенные исследования показали, что пятая часть покупателей Макдональдса попробует один из новых салатов и более 90% вернется за добавкой.

Читайте также: