Рецепты салатов для редмонда

В советское время курица являлась деликатесом, и ее можно было увидеть в магазинах только .

Вот уже многие годы салат «Оливье» остается самым вкусным и любимым угощением любого застолья. Этот салат в .

Приготовление овощей в мультиварке – идеальный способ для сохранения внешнего вида продуктов, а главное .

Не удивляйтесь, но в мультиварке можно приготовить даже салаты! Конечно, не все салаты можно приготовить, в основном только горячие и теплые салаты. А для некоторых салатов очень удобно отварить овощи на пару, сохраняя при этом больше витаминов. Например, салаты «Сельдь под шубой» и «Винегрет» с отваренными в мультиварке на пару овощами имеют совсем другой вкус и аромат. Блюда получаются намного вкуснее, ведь они готовятся на пару, сохраняя все полезные вещества в себе, которые не уходят с водой, в которой варятся.

Попробуйте воспользоваться мультиваркой для приготовления некоторых салатов и вы убедитесь, что это получится быстро и вкусно. А рецепты приготовления с фото можно выбрать у нас на сайте.

Макароны со свининой в мультиварке

(3 голоса, в среднем: 4.3 из 5)

Макароны со свининой, приготовленные в мультиварке – это очень вкусно. Благодаря этой кухонной помощнице готовить становится проще, а еда получается вкуснее. С покупкой своей мультиварки я начала пробовать различные рецепты макарон: макароны с овощами, макароны с курицей, макароны по флотски, макаронная запеканка с фаршем. Каждое блюдо хорошо по своему, а разнообразие в нашей семье приветствуется. Сегодня готовлю макароны со свининой. .

Нежные голубцы из савойской капусты

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Сегодня мы будем готовить классические голубцы из свежей капусты в мультиварке Редмонд с рисом и куриным мясом. Будем использовать листья савойской капусты, а готовить будем в томатном соусе. Сочетание невероятное, а вкус не оставит вас равнодушными! О приготовлении начинки и соуса, вы можете прочитать на предыдущей странице. .

Скумбрия запеченная с овощами в мультиварке

(5 голосов, в среднем: 5 из 5)

Скумбрия, запеченная с овощами – мой первый опыт приготовления скумбрии в мультиварке. Недавно впервые купила свежемороженую скумбрию – до этого, никогда не ела ее жареной или запеченной, только соленой. Оказывается, ее не только солят и консервируют, а еще и варят, жарят и тушат. Скумбрия – отличная рыба! У нее нет мелких костей, она имеет жирное, нежное мясо. Такая рыба хорошо сочетается как с кисло-сладкими соусами, так и с овощами. Еще она является источником жирных кислот Омега-3, а также витамина В 12. Поэтому советую почаще покупать эту недорогую .

Быстрое овощное рагу с кабачками в мультиварке

(4 голоса, в среднем: 5 из 5)

Овощное рагу с кабачками в мультиварке готовится проще простого. Это блюдо, которое имеет отличный вкус и много питательных качеств, а также не отнимет много времени на подготовку. Калорийность кабачков – одна из самых низких, она составляет всего 17 ккал на 100 грамм продукта, а готовое овощное рагу имеет калорийность немногим выше – 36 ккал на 100 грамм продукта. Рагу с кабачками можно использовать как самостоятельное блюдо, подавая с кусочком хлеба, сухариками или отварным рисом. А можно – подавать в качестве овощной добавки к мясному блюду или .

Творожная запеканка в мультиварке с манкой и финиками

(3 голоса, в среднем: 3.3 из 5)

Творожная запеканка в мультиварке с манкой - это классика. Кто же не любит полакомиться такой вкуснятиной?! Творог был изобретен в далекой древности, когда люди только начали приручать коров и коз. Наверное как-то раз молоко скисло, а сыворотка вытекла. вот и получился творог. Люди попробовали и им понравилось :). С тех времен такой кисломолочный продукт, как творог, присутствует на наших столах. Всем известно, что он диетичен, насыщен полезными веществами и является просто универсальным продуктом. Существует много разных способов приготовления .

Пирожки с яблоками из творожного теста

(5 голосов, в среднем: 4.2 из 5)

Пирожки с яблоками, рецепт которых вы видите, любимое лакомство у нас в семье. Мои детки, а их у меня четверо, очень любят пирожки. Как-то, чтобы разнообразить обычные пирожки с яйцом и луком, я решила испечь часть пирожков со сладкой начинкой из яблок, изюма и кураги. Да и само тесто решила замесить по-новому. Получилось необычно и очень вкусно, а самое главное, всем понравилось :). С тех пор я пеку их часто - всегда уходят до последней крошки. Сегодня делюсь рецептиком)))). .

Лук, запеченный в капустном листе под сырной заливкой

(5 голосов, в среднем: 4 из 5)

Запеченный лук с яйцом на капустном листе – это отличный способ приготовить легкий и полезный ужин, не отягощающий пищеварение и не слишком калорийный. Я просто обожаю всякие природные емкости, которые можно чем-то нафаршировать! Сегодня предметом гастрономических экспериментов станет вилок белокочанной капусты. Фаршировать всю головку я не буду, сейчас меня больше привлекают отдельные плотные и толстенькие капустные листья, которые напоминают небольшие ковшики и, будто бы, так и просят: «Ну, положи же в меня что-нибудь вкусное!» (иначе говоря .

Первый Сайдбар

Все рецепты

Закуски (25)
Супы (81)
Борщи (20)
Каши (82)
Картошка (105)
Макароны (37)
Мясо (189)
Курица (164)
Индейка (12)
Утка (6)
Рыба (86)
Блюда из яиц (19)
Запеканки (69)
Овощи (311)
Десерты (57)
Напитки (9)
Салаты (22)
Соусы (26)
Маринады (17)
Кулинарные советы (12)

Выпечка

Пицца (18)
Булочки (17)
Хлеб (26)
Пироги (137)
Торты (60)
Другие блюда из муки (82)

Рецепты на разные случаи

Блюда на праздники »
- 8е марта (153)
- Детские праздники (153)
- Масленица (50)
- Новый год (197)
- Пасха (14)
- Праздничный ужин (302)
- Рождество (153)
- Хеллоуин (16)
Блюда на скорую руку
Блюда не требующие внимания
Детская кухня
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Меню на каждый день »
- Блюда на завтрак (306)
- Блюда на обед (747)
- Блюда на ужин (875)

Готовим в духовке

Готовим в мультиварке

Второй Сайдбар

Получите новые рецепты на почту!

Поиск

Поиск по названию

Поиск по ингредиентам

Рецепты для разных мультиварок

Stadler Form
Витек
Марта
Мулинекс
Панасоник
Поларис
Редмонд
Скарлет
Супра
Филипс
Шиваки
Юмми

Запеканки

Пироги

Описание категории

Если Вы ищите рецепты для мультиварки Редмонд, Вы зашли по адресу: кухонные помощники этой фирмы — феноменальный тандем цены и качества. Любая из моделей данной марки окажет незаменимую помощь хозяйкам. Все, что Вам нужно – найти рецепты именно для Вашей модели. В этом нет ничего сложного, ведь Вы уже на сайте. Здесь можно отыскать все, что угодно – есть рецепты для любой модели Редмонд, которые помогут Вам в создании нового вкусного блюда. Наши пошаговые рецепты пишутся авторами, на кухнях которых стоят именно мультиварки Редмонд. Каждый рецепт проверен нами на практике и снабжен красочными фотографиями.

Окунитесь в мир кулинарных экспериментов, ведь раздел, в котором Вы находитесь, не что иное, как виртуальная книга рецептов. Давайте откроем первую страницу – вот рецепты для мультиварки Редмонд 4506. Став обладателем этого прибора, Вы получили чудо-горшочек, который практически без Вашего участия приготовит сотни и даже тысячи вкуснейших блюд.
С чего же начать? Если Вы предпочитаете классические блюда, то плов — это как раз то, что вам нужно. Рассыпчатый и ароматный он станет замечательным основным блюдом на Вашем семейном обеде.

Слишком долго готовиться?
– Не беда, на нашем сайте можно найти рецепты для моделей с функцией скороварки – вкусно, а главное быстро. Всего несколько минут для подготовки ингредиентов, пара секунд, чтоб положить их в мультиварку и мгновение для нажатия нужных кнопок – вот и все, что Вам потребуется для приготовления даже самого сложного кушанья.

Огромным плюсом мультиварок является функция отсроченного старта, именно она позволит Вам поспать на полчаса дольше, а на завтрак получить свежеприготовленное блюдо.
Не любите плотно кушать утром?
Тогда приготовьте йогурт — кисломолочный десерт, украшенный топингом из варенья и орешков, понравится даже детям.
Сластенам и любителям десертов придется по вкусу и творожная запеканка. Нежная, с кусочками кураги и изюмом, она станет, как отличным завтраком, так и вкусным дополнением к чаю.

Сделайте приятное себе и родным – приготовьте что-нибудь этакое. Что именно? Выбирайте сами, мы можем только пообещать, что любые блюда в мультиварке Редмонд будут неповторимыми.

Салат Мангольд неотразим из-за своих ярких цветов. Его центральным ингредиентом является одноименный овощ. Мангольд не только хорош для салатов, вы можете приготовить из него сок или добавить его в коктейли.

Радужный мангольд был бы идеальным дополнением для средиземноморских куриных бедер с белыми бобами и зелени. Он отлично сочетается со многими ингредиентам, например тофу, креветками, вареными яйцами или курицей.

Стебли мангольда вкусные и хрустящие. Мангольд, как и капуста: любит заправку из лимона, а когда его смешивают с сухарями и пармезаном, его листья становятся сочнее, чем у капусты.

Заправка для мангольда проста: достаточно смешать сок одного лимона с четверть стакана оливкового масла, и затем добавить панировочные сухари, приправленные чесноком и перцем. Вкус обычного листового салата станет неотразим.

Как приготовить салат мангольд - 7 разновидностей

Простой рецепт салата Мангольд
Средиземноморский салат Мангольд с нутом
Салат Мангольд без масла
Швейцарский салат Мангольд с лимоном, пармезаном и сухарями
Салат Мангольд с лимонно-чесночной заправкой
Полезный салат Мангольд с капустой кейл
Швейцарский салат Мангольд с клюквой, миндалем и сыром фета

Простой рецепт салата Мангольд

Этот цветастый салат - очень умный способ использовать полезные скучные овощи превратив их во вкусное и запоминающееся блюдо.

Ингредиенты:

Мангольд - 6 стеблей
Лук-шалот – 1 шт.
Яблочный уксус
Оливковое масло
Яблоко – 1 шт.
Семена подсолнечника – 50 г
Сыр Фета – 50 г
Сок лимона

Приготовление:

Вымойте, высушите и обрежьте концы от мангольда. Нарежьте стебли тонкими ломтиками. Добавьте стебли в большую миску.

Возьмите большие листья и нарежьте их вдоль на несколько частей, а затем снова нарежьте на маленькие кусочки или ленты.

Цель мелкой нарезки здесь состоит в том, чтобы избежать больших кусков зелени, которые могут быть жесткими. Нарезка их мелкими кусками делает салат нежнее.

Добавьте листья мангольда в миску со стеблями вместе с нарезанным луком-шалотом.

Нарежьте яблоко на очень тонкие кусочки. Смешайте с лимонным соком.

Добавьте яблоки и семечки в чашу с мангольдом. Раскрошить сыр Фета сверху и приправьте.

Средиземноморский салат Мангольд с нутом

Средиземноморский яркий и сытный салат из мангольда с фермерскими овощами и нутом.

Ингредиенты:

Мангольд – 3 стебля
Перец красный - 1 шт.
Редис – 6 шт.
Огурец английский - ½ шт.
Помидоры черри - 6 шт.
Авокадо - 1 шт.
Оливки – 50 г
Нут – 100 г
Петрушка – 4 веточки
Козий сыр
Сок лимона – 2 ст.л.
Лимонная цедра
Мед – 2 ч.л.
Оливковое масло

Приготовление:

Нарезать мангольд очень мелко.

Нарезать авокадо, редис, огурец, помидоры и перец.

Нут отварить и замочить в лимонном соке.

Поместите все ингредиенты для салата в большую миску. Добавите нарезанную петрушку.

Взбейте лимонный сок, мед и масло.

Полейте салат заправкой. При желании покрошите тертым козьим сыром на салат.

Салат Мангольд без масла

Диетический свежий и нестандартный салат из мангольда с полезной заправкой.

Ингредиенты:

Салат Мангольд - 60 г
Морковь – ½ шт.
Помидор жёлтый – ½ шт.
Зелёный лук - 1 пучок
Помидоры Черри - 3 шт.
Сок лимона
Французская горчица - 2 ч.л
Паприка - 1 ч.л
Сахар коричневый

Приготовление:

Смешать сахар, лимонный сок, горчицу и специи.

Оторвать листья мангольда.

Помидоры разрезать пополам.

Все смешать и заправить соусом.

Швейцарский салат Мангольд с лимоном, пармезаном и сухарями

В этом рецепте важно использовать качественный мангольд. Для этого лучше всего искать мангольд на фермерских рынках. Удивительная заправка в сочетании со свежим мангольдом преображают любую трапезу.

Ингредиенты:

Швейцарский мангольд – 1 пучок
Масло оливковое
Панировочные сухари – 300 г
Чеснок 1 зубчик
Красный острый перец – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Пармезан – 100 г

Приготовление:

Вымойте и высушите мангольд, и удалите стебли из листьев. Сложите несколько листьев друг на друга, сверните их как сигару и нарежьте на тонкие ленты. Положите листья в большую салатницу.

Нагреть масло на сковороде. Добавить панировочные сухари и готовить, часто помешивая, пока они не станут хрустящими. Добавьте чеснок, специи и дайте им поджариться еще минуту.

Сок лимона смешать с маслом и добавить к мангольду.

Добавьте пармезан в салат. Добавить сухари и перемешать.

Мангольд в зависимости от сорта значительно отличается по вкусу, содержанию соли и горечи, поэтому важна дегустация после перемешивания салата.

Салат Мангольд с лимонно-чесночной заправкой

Это отличный салатный гарнир из швейцарского мангольда. Пикантность салату добавляет особый вид приготовления, где листья мангольда впитывают пары белого вина.

Ингредиенты:

Несоленый миндаль – 100 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Лук-шалот- 1 шт.
Швейцарский мангольд - 1 пучок
Изюм – 25 г
Сухое белое вино - 1/2 чашки
1 столовая ложка свежего лимонного сока
Сок лимона
Тертый пармезан – 100 г

Приготовление:

Обжарить миндаль, и нарезать.

Нагрейте масло. Добавить измельченные чеснок и лук-шалот, и обжарить. Добавить мелко нарезанные стебли мангольда, изюм и белое вино.

Варить на медленном огне, пока стебли мангольда не станут мягкими, изюм разбухнет, а жидкость немного уменьшится. Добавить специи.

К готовому салату добавьте лимонный сок, измельченный сыр и посыпьте миндалем.

Полезный салат Мангольд с капустой кейл

Полезный и нежный салат из маринованного мангольда и капусты кейл для изысканного ужина.

Ингредиенты:

Листья капусты кейл - 1 пучок
Мангольд - 1 пучок
Красная луковица - 1 шт.
Чеснок – 2 дольки
Авокадо – 2 шт.
Кабачок – 1 шт.
Грибы Шампиньоны или Шиитаке – 10 шт.
Халапеньо
Льняное масло
Сок лимона

Приготовление:

Отрезать стебли от мангольда и капусты кейл. Разорвать их листья.

Смешать Измельченный перец халапеньо, масло, лимонный сок, и специи. Заправкой полить листья.

Грибы мелко нарезать и обжарить.

Оставшиеся ингредиент мелко нарезать.

Все перемешать и оставить на 1 час мариноваться.

Швейцарский салат Мангольд с клюквой, миндалем и сыром фета

Этот салат является идеальным гарниром к любому блюду, или вы всегда можете дополнять его белковыми ингредиентами, такими как куриная грудка или филе рыбы, чтобы сделать салат полноценным блюдом.

Ингредиенты:

Мангольд – 1 пучок
Масло оливковое – 2 ст.л.
Бальзамический уксус – 2 ст.л.
Редис – 12 шт.
Лук-шалот – 1 шт.
Клюква - 1/4 стакана
Миндаль - 1/4 стакана
Сыр Фета - 1/4 стакана
Петрушка - 1 пучок
Авокадо – 1 шт.

Приготовление:

Вымойте и высушите мангольд; тонко нарежьте его, особенно тщательно срезая ребра.

Добавить масло, уксус и специи к мангольду. Хорошо сжать салат руками.

Добавьте нарезанные редиску, лук-шалот, клюкву, авокадо, миндаль, петрушку и сыр фета. Перемешать.

С тех пор, как на кухне появилась мультиварка, женщины могут не проводить у плиты свое свободное время, готовя вкусную и полезную пищу для всей семьи. В мультиварке можно готовить первые блюда и каши, вторые блюда и гарниры, рагу, а также отличные десерты.

В рамках нашего сайта можно найти различные рецепты в мультиварке Редмонд: рецепты с фото пошагово помогут понять точно, как именно готовится конкретное блюдо, какие шаги следует предпринять, чтобы в итоге поставить на стол вкусное и полезное произведение кулинарного искусства. В этом материале приведем еще несколько рецептов в помощь хозяйкам.

Рецепты в мультиварке Редмонд: рецепты с фото пошагово

Быстрая пицца

И взрослые, и дети очень любят такое блюдо как пицца. Но не все решаются его готовить дома
самостоятельно, потому что, нужно будет пройти много этапов приготовления, начиная с теста. По этому рецепту пиццу получится приготовить в два счета, она точно будет вкусной и очень питательной.

Что нужно:
• Четыре больших ложки майонеза;
• Пара яиц;
• Девять больших ложек муки;
• Четыре столовых ложки сметаны;
• Колбаса и тертый сыр;
• Грибы и другие любимые ингредиенты для начинки в пиццу.

Пиццу по данному рецепту можно приготовить в мультиварке буквально за несколько минут, готовое блюдо порадует ароматом, вкусом и красивым внешним видом. Тесто для приготовления используется жидкое. Его следует замешать на основе сметаны и яиц, майонеза и муки. Выложить в чашу устройства.

Сверху на тесто выложить любую начинку по желанию. Традиционно тут можно отметить грибы и томаты, колбасу, маринованные огурцы, лук. Смазать пиццу майонезом, затем сверху выложить плотный слой тертого сыра. Включить устройство на сорок минут, выставив режим «Выпечка».

Совет! Точно таким же способом такая быстрая пицца может готовиться на сковородке. Тогда просто сковороду поставить на мелкий огонь и пиццу жарить 15 минут.

Нежная скумбрия

Если рассматривать другие рецепты в мультиварке Редмонд: рецепты с фото пошагово обязательно должны включать рыбу. Скумбрия является доступной и вкусной рыбой, но она достаточно жирная и из-за этого хозяйки точно не знают, как ее готовить правильно. Поможет мультиварка. Обратите внимание на рецепты, что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево с фото.

Что нужно:
• Пара морковок;
• Три скумбрии;
• Соль;
• Стакан сметаны;
• Стакан воды;
• Один лук.

Многие, кто уже опробовал этот рецепт в действии, говорят, что самая нежная скумбрия получается именно при приготовлении в мультиварке. Тушки рыбы почистить, промыть и нарезать средними кусочками. Очистить морковь и лук. Лучок нарубить, а морковь натереть на терке.

В чашу устройства соями отправить сначала лук, потом морковь и рыбу, сверху уложить сметану. Все присыпать солью и залить стаканом воды. Готовить в режиме «Выпечка» это блюдо следует в течение сорока минут.

Творожная запеканка

Вот мы и подобрались к рецептам в мультиварке Редмонд, предлагаем рассмотреть рецепт с фото пошагово приготовления творожной запеканки. Она получится нежной и воздушной, а как же иначе?

Что нужно:
• Пакетик ванильного сахара;
• Пол кило творога;
• Стакан кефира;
• Маленькая ложка разрыхлителя;
• Треть стакана сахара обычного;
• 100 граммов манной крупы;
• Пять яиц.

Манную крупу нужно будет на четверть часа залить кефиром, потому что, она должна набухнуть. Яйца разбить и отделить белки от желтков. Теперь взбить в миксере желтки и творог, разрыхлитель и манную крупу, кефир и ванильный сахар. Должно получиться легкое и воздушное однородное тесто.

Отдельно взбить белки, в них постепенно вводить сахар, не останавливая процесса. Выложить в чашу устройства, которую немного смазать маслом, творожную массу. Выпекать 40 минут в режиме «Выпечка». После этого на 50 минут поставить режим «Подогрев», именно этот ход сделает блюдо воздушным. Останется только подать запеканку на стол, украсив взбитыми с сахаром белками. Как можно сделать ёжики из фарша с рисом в духовке, рецепт?

Торт «Прага»

Как ни странно, но такой вкусный торт с советских времен сегодня можно готовить в два раза быстрее, если дома имеется мультиварка. Вкус получается особенный и по-настоящему изысканный.

Что нужно:
• 500 мл сгущенного молока;
• 150 гр. сливочного масла;
• Три яйца;
• Чайная ложка соды;
• Стакан сметаны;
• Стакан муки;
• Несколько столовых ложек какао;
• Для глазури: две большие ложки какао, 100 гр. сахара и 50 гр. сливочного масла, столовая
ложка воды и две столовых ложки сметаны.

Яйца нужно будет взбить в пену. Добавить соду в сметану, взбить эти ингредиенты со сгущенным молоком, потом ввести в них яичную смесь. Перемешать все, добавить муку и немного какао. Это получится тесто для торта.

Выложить тесто в чашу и выставить режим «Выпечка» ровно на один час. Когда корж остынет, его нужно разрезать на две части. Смешать отдельно сгущенное молоко и растопленное сливочное масло – это крем, которым смазываются коржи.

Теперь выложить в миску сметану и воду, сахар и какао, все перемешать и поставить на плиту. На маленьком огне ингредиенты довести до кипения. Добавить в шоколадную массу сливочное масло и продолжать мешать до однородного состояния. Когда глазурь будет готова, полить ей наш собранный из коржей с кремом торт.

Если нужно найти рецепты в мультиварке Редмонд: рецепты с фото пошагово, то в рамках нашего кулинарного проекта собрано множество вариантов приготовления этого блюда с пошаговыми снимками и фотографиями. Нам остается только пожелать вам и вашей семье приятного аппетита!

Ингредиенты: — 300 г куриного филе — 150 г огурцов— 150 г консервированного горошка (1⁄;2 банки)— 150 г сметаны— пучок укропа— соль Приготовление: Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.

Ингредиенты: ● 16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка); ● 8 пластин ветчины (копченого мяса);● 1-2 помидора;● 200 г грибов,● 4 яйца;● 100-150 г сыра;● 1 ст. ложка сливочного масла.

Ингредиенты: ● крылышки ● масло растительное● паприка● чеснок● соль● кукурузные хлопья Приготовление: Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли.

Ингредиенты:Яйца — 2 ШтукиМайонез — 3 Ст. ложки Мука — 3 Ст. ложкиКолбаса — 150 ГраммЛук — 1/2 ШтукиПомидор — 1 ШтукаСыр — 200 ГраммЗелень — — По вкусу Смешиваем яйца, майонез и муку.

Ингредиенты: — 4 стакана муки — 200 гр. сливочного масла или маргарина— 200 гр. сметаны— 1 яйцо— 0,5ч.л. соли— 0,5ч.л. соды и уксус для гашения-Мармелад Приготовление: 3 стакана муки высыпать в чашку, положить размягченное.

Этот полезный раздел расскажет вам об очень «умной» кастрюльке, которая существенно сэкономит ваше время и уменьшит количество работы на кухне – мультиварке Redmond. Теперь во время приготовления различных блюд, вам не придется постоянно следить за процессом готовки, перемешивать то, что варится, а также постоянно то уменьшать, то увеличивать огонь. Мультиварка Редмонд сама все сделает за вас. Приятно? Не то слово!

А что можно приготовить?

С помощью мультиварки вы сможете приготовить огромное количество первых и вторых блюд, а также порадовать ваших близких изумительной выпечкой.

Возможно, у вас уже есть это чудесное изобретение современной науки? И в этом случае данный раздел вам прекрасно подойдёт, ведь здесь собраны рецепты для мультиварки от компании Redmond. В данном разделе вы найдете массу рецептов приготовления вкуснейших десертов, ароматных супов и изысканных вторых блюд. И все наши записи мы оформляем красочными фото, чтобы вы могли выбрать любой рецепт по душе и заранее видели, как будет выглядеть новое блюдо на столе с помощью Редмонд.

Если у вас еще до сих пор не приобретено это, без преувеличения, чудо техники, – мультиварка Redmond, то самое время это сделать сейчас.

Заглядывайте почаще на наш сайт, и мы будем постоянно радовать вас новыми рецептами блюд, которые готовятся в мультиварке Redmond, и, конечно же, оформленные фотографиями. Вас ждут самые разные рецепты, которые легко и быстро можно приготовить в этом отличном приобретении от фирмы Редмонд.

Заправка для мангольда проста: достаточно смешать сок одного лимона с четверть стакана оливкового масла, и затем добавить панировочные сухари, приправленные чесноком и перцем. Вкус обычного листового салата станет неотразим.

Как приготовить салат мангольд - 7 разновидностей

Простой рецепт салата Мангольд
Средиземноморский салат Мангольд с нутом
Салат Мангольд без масла
Швейцарский салат Мангольд с лимоном, пармезаном и сухарями
Салат Мангольд с лимонно-чесночной заправкой
Полезный салат Мангольд с капустой кейл
Швейцарский салат Мангольд с клюквой, миндалем и сыром фета

Простой рецепт салата Мангольд

Ингредиенты:

Мангольд - 6 стеблей
Лук-шалот – 1 шт.
Яблочный уксус
Оливковое масло
Яблоко – 1 шт.
Семена подсолнечника – 50 г
Сыр Фета – 50 г
Сок лимона

Приготовление:

Цель мелкой нарезки здесь состоит в том, чтобы избежать больших кусков зелени, которые могут быть жесткими. Нарезка их мелкими кусками делает салат нежнее.

Добавьте листья мангольда в миску со стеблями вместе с нарезанным луком-шалотом.

Нарежьте яблоко на очень тонкие кусочки. Смешайте с лимонным соком.

Добавьте яблоки и семечки в чашу с мангольдом. Раскрошить сыр Фета сверху и приправьте.

Средиземноморский салат Мангольд с нутом

Средиземноморский яркий и сытный салат из мангольда с фермерскими овощами и нутом.

Ингредиенты:

Мангольд – 3 стебля
Перец красный - 1 шт.
Редис – 6 шт.
Огурец английский - ½ шт.
Помидоры черри - 6 шт.
Авокадо - 1 шт.
Оливки – 50 г
Нут – 100 г
Петрушка – 4 веточки
Козий сыр
Сок лимона – 2 ст.л.
Лимонная цедра
Мед – 2 ч.л.
Оливковое масло

Приготовление:

Нарезать мангольд очень мелко.

Нарезать авокадо, редис, огурец, помидоры и перец.

Нут отварить и замочить в лимонном соке.

Поместите все ингредиенты для салата в большую миску. Добавите нарезанную петрушку.

Взбейте лимонный сок, мед и масло.

Полейте салат заправкой. При желании покрошите тертым козьим сыром на салат.

Салат Мангольд без масла

Диетический свежий и нестандартный салат из мангольда с полезной заправкой.

Ингредиенты:

Салат Мангольд - 60 г
Морковь – ½ шт.
Помидор жёлтый – ½ шт.
Зелёный лук - 1 пучок
Помидоры Черри - 3 шт.
Сок лимона
Французская горчица - 2 ч.л
Паприка - 1 ч.л
Сахар коричневый

Приготовление:

Смешать сахар, лимонный сок, горчицу и специи.

Оторвать листья мангольда.

Помидоры разрезать пополам.

Все смешать и заправить соусом.

Швейцарский салат Мангольд с лимоном, пармезаном и сухарями

Ингредиенты:

Швейцарский мангольд – 1 пучок
Масло оливковое
Панировочные сухари – 300 г
Чеснок 1 зубчик
Красный острый перец – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Пармезан – 100 г

Приготовление:

Сок лимона смешать с маслом и добавить к мангольду.

Добавьте пармезан в салат. Добавить сухари и перемешать.

Мангольд в зависимости от сорта значительно отличается по вкусу, содержанию соли и горечи, поэтому важна дегустация после перемешивания салата.

Салат Мангольд с лимонно-чесночной заправкой

Ингредиенты:

Несоленый миндаль – 100 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Лук-шалот- 1 шт.
Швейцарский мангольд - 1 пучок
Изюм – 25 г
Сухое белое вино - 1/2 чашки
1 столовая ложка свежего лимонного сока
Сок лимона
Тертый пармезан – 100 г

Приготовление:

Обжарить миндаль, и нарезать.

К готовому салату добавьте лимонный сок, измельченный сыр и посыпьте миндалем.

Полезный салат Мангольд с капустой кейл

Полезный и нежный салат из маринованного мангольда и капусты кейл для изысканного ужина.

Ингредиенты:

Листья капусты кейл - 1 пучок
Мангольд - 1 пучок
Красная луковица - 1 шт.
Чеснок – 2 дольки
Авокадо – 2 шт.
Кабачок – 1 шт.
Грибы Шампиньоны или Шиитаке – 10 шт.
Халапеньо
Льняное масло
Сок лимона

Приготовление:

Отрезать стебли от мангольда и капусты кейл. Разорвать их листья.

Смешать Измельченный перец халапеньо, масло, лимонный сок, и специи. Заправкой полить листья.

Грибы мелко нарезать и обжарить.

Оставшиеся ингредиент мелко нарезать.

Все перемешать и оставить на 1 час мариноваться.

Швейцарский салат Мангольд с клюквой, миндалем и сыром фета

Ингредиенты:

Мангольд – 1 пучок
Масло оливковое – 2 ст.л.
Бальзамический уксус – 2 ст.л.
Редис – 12 шт.
Лук-шалот – 1 шт.
Клюква - 1/4 стакана
Миндаль - 1/4 стакана
Сыр Фета - 1/4 стакана
Петрушка - 1 пучок
Авокадо – 1 шт.

Приготовление:

Вымойте и высушите мангольд; тонко нарежьте его, особенно тщательно срезая ребра.

Добавить масло, уксус и специи к мангольду. Хорошо сжать салат руками.

Добавьте нарезанные редиску, лук-шалот, клюкву, авокадо, миндаль, петрушку и сыр фета. Перемешать.

Читайте также: