Салат альбион рецепт с фото
150 г консервированных ананасов,
несколько маслин для украшения салата.
Куриное филе отварите в подсоленной воде и нарежьте кубиками. Выложите его слоем на блюдо. Очистите лук, нарежьте полукольцами, обжарьте на растительном масле и выложите поверх мяса.
Натрите сыр на крупной терке и выложите следующим слоем. Затем выльете ровным слоем майонез. Отварите яйца, почистите их, натрите на терке и посыпьте ими майонез. Следующим слоем выложите ананасы и вновь залейте майонезом.
Салат украсьте зеленью петрушки и оливками. Поставьте на ночь в холодильник, чтобы он пропитался.
Салатик альбион. а можно рецепты!. Да, ждем!
3 комментария on “Салатик альбион”
ждемс рецептов, а тот что осенний мне окрошку напоминает)))
Альбион -делается слоями все беру на глаз.И каждый слой промазывается майонезом.
1 слой -куриная грудка мелко порезанная
2 слой -обжаренные грибы с луком
3 слой – покрошенные яйца
4 слой – сыр на терке крупной
И сверху укладываются ананасы.
Ананасы можно и во внутрь впихнуть они дают сладость.
Осенний ( если чесно он мне не очень понравился ,но на вкус и цвет товарищей нет)делается так же слоями и промазывается майонезом с чесноком и зеленью
1 слой -куриная грудка половина от того что есть
2 слой -огурчики маринованные так же половина
3 слой -грибы
4 слой – морковь обжаренная половина
5 слой -лук обжаренный
6 слой -оставшаяся морковь
7 слой -оставшиеся огурчики
8 слой -оставшееся куриное мясо
9 слой -кукуруза
10 слой – яйца
Овощи я обжаривала все вместе
Ингредиенты Салат "Альбион" с копченой курицей и ананасом
Копченая куриная грудка | 200 г |
Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
Сыр российский | 100 г |
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 150 г |
Майонез Махеевъ Салатный | 50 г |
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Альбион" с копченой курицей и ананасом".
Энергетическая ценность Салат "Альбион" с копченой курицей и ананасом составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только.
3 полезных совета
- Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
- Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
- Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.
1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром
Ингредиенты
- 350 г отварного куриного филе;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- 200 г сыра;
- несколько столовых ложек майонеза;
- соль — опционально.
Приготовление
Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.
Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.
Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.
Приготовьте 🍗
2. Салат с ананасом, сыром и чесноком
Ингредиенты
- 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
- 250 г твёрдого сыра;
- 1–2 зубчика чеснока;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1–2 столовые ложки майонеза;
- несколько оливок — по желанию;
- любая зелень — по желанию.
Приготовление
Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.
Разнообразьте меню 😍
3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками
Ингредиенты
- 400 г отварной свинины или говядины;
- 2 маринованных огурца;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- несколько столовых ложек майонеза;
- 50 г сухариков с мясным вкусом.
Приготовление
Нарежьте мясо небольшими, а огурцы и ананас — мелкими кубиками. Добавьте соль и перец и перемешайте. Перед подачей полейте салат майонезом и посыпьте сухариками.
Сделайте 🍖
4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом
Ингредиенты
- 300 г мелких очищенных креветок;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 небольшой кочан пекинской капусты;
- 300 г консервированного или свежего ананаса;
- 100 г зёрен граната;
- 3 столовые ложки сметаны;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.
Приготовление
Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.
Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.
Поэкспериментируйте 😋
5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом
Ингредиенты
- 200 г копчёного куриного филе;
- 200 г консервированного или свежего ананаса;
- 1–2 огурца;
- 150 г консервированной кукурузы;
- 4–5 столовых ложек сметаны;
- ½ чайной ложки горчицы;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.
Попробуйте 🌽
6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком
Ингредиенты
- 2 луковицы;
- ½ столовой ложки уксуса 9%;
- ½ чайной ложки соли;
- ½ чайной ложки сахара;
- 300 г отварного куриного филе;
- 150 г консервированного или свежего ананаса;
- 150 г маринованных шампиньонов;
- несколько столовых ложек майонеза.
Приготовление
Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.
Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.
Добавьте в избранное ☺️
7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами
Ингредиенты
- 2 варёных яйца;
- 150 г варёного куриного филе;
- 150 г консервированного или свежего ананаса;
- 50 г твёрдого сыра;
- 80 г грецких орехов;
- несколько столовых ложек майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.
Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.
Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.
Возьмите на заметку 🥚
8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой
Ингредиенты
- 200 г ветчины;
- 200 г консервированного или свежего ананаса;
- 200 г твёрдого сыра;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 200 г корейской моркови;
- несколько столовых ложек майонеза.
Приготовление
Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.
Приготовьте 😋
9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром
Ингредиенты
- 350 г крабовых палочек;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- 3 варёных яйца;
- 250 г твёрдого сыра;
- 3–4 зубчика чеснока;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- несколько столовых ложек майонеза;
- несколько веточек петрушки — опционально;
- горсть маслин — опционально.
Приготовление
Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.
Сделайте 🦀
10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем
Ингредиенты
- несколько черешков сельдерея;
- 1–2 зелёных яблока;
- 100–150 г твёрдого сыра;
- 1 красный болгарский перец;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- несколько веточек петрушки или листьев шпината;
- несколько столовых ложек майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.
Года три назад попробовала этот салат у подруги, с тех пор он стал любимым. Прост в приготовлении и очень вкусный! Правда, пока без фото.
Ингредиенты для «Салат "Альбина"»:
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Фасоль (красная консервированная, в собственном соку) — 1 бан.
- Морковь (средних размеров) — 2 шт
- Лук репчатый (средних размеров) — 3 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез
- Сухарики (с любым вкусом) — 2 упак.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2762.8 ккал | белки 133.8 г | жиры 41.8 г | углеводы 469 г |
Порции | |||
ккал 690.7 ккал | белки 33.5 г | жиры 10.5 г | углеводы 117.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 230.2 ккал | белки 11.2 г | жиры 3.5 г | углеводы 39.1 г |
Рецепт «Салат "Альбина"»:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Похожие рецепты
Салат с горохом или гороховый салат
- 27
- 233
- 4519
Закуска из нута с чесноком, анчоусами, молодым кабачком и красным луком
- 24
- 29
- 1669
Салат "Оригинальный" с фасолью и грудинкой
- 33
- 285
- 2981
Фасолевый салат с айвой
- 33
- 87
- 8637
Салат из пророщеной сои
- 6
- 13
- 4356
Салат со спаржевой фасолью и помидорами
- 62
- 177
- 13679
Фасоль с овощами по-корейски
- 57
- 538
- 6099
Салат овощной с крабовыми палочками
- 55
- 375
- 7971
Фасолевый салат в печеном картофеле
- 67
- 60
- 1921
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Скорый"
- 35
- 446
- 33922
Пирог из фасоли
- 96
- 839
- 17822
Сельдь в горчичном соусе
- 50
- 608
- 9663
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
17 января 2010 года Jammy # (автор рецепта)
13 января 2010 года Halynka #
13 января 2010 года Halynka #
12 января 2010 года ирина66 #
12 января 2010 года Lizet #
12 января 2010 года наташа лучко #
12 января 2010 года Mashynia #
12 января 2010 года Аллочка-Алуся #
12 января 2010 года SofiNka #
12 января 2010 года beautiful woman #
12 января 2010 года viktoschka #
12 января 2010 года Лисенок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Ингредиенты
Рыбный салат с яблоками и яйцом
Итак, я продолжаю готовить салаты с яблоком. И сегодня, на ваш суд, хочу предоставить любимый салат моей семьи. Он очень прост в приготовлении и совсем не затратный для семейного бюджета.
Яблочко лучше брать нейтральное (в меру кислое и сладкое). Заправить его можно как майонезом, так и сметаной. Соль и перец по вкусу. Ну и, конечно же, зелень, какую душа пожелает.
Как приготовить "Салат с рыбными консервами и яблоком" пошагово с фото в домашних условиях
Подготовим ингредиенты для салата с сайрой, яйцом и яблоком: лук, рыбную консерву, яблоко, майонез и яйца.
Я решила начать с лука. Нарезаем лучок (30 г).
Рабу (1 банка) разминаем вилочкой (я перед этим убрала косточки).
Чистим 1 яблочко от кожицы и семечек. У меня яблочки домашние, вкусные, в меру сладкие и кислые.
Яблочки вы можете порезать соломкой, я решила потереть на тёрке.
Отвариваем вкрутую 2 куриных яйца и измельчаем их.
Универсальный рецепт мясного английского салата, вполне уместного для питания ограничивающего себя больного сахарным диабетом в будни и за щедро накрытым праздничным столом.
- 300 гр куриного мяса, сваренного без кожи;
- 200 гр очищенного сельдерейного корня;
- 2 средних пряно-соленых огурца;
- подложка свежих шампиньонов (200 гр);
- 6 ст.л. жидкой сметаны, содержащей не более 15% жира;
- столовая горчица (максимум 2 ч.л.);
- поваренная соль.
Вес получившегося салата «Туманный Альбион» (с отварными курицей и грибами) – 905 гр, общая калорийность с учетом тепловой обработки курицы и грибов – 750,4 ккал.
Для правильного расчета порции при сахарном диабете нужно учесть содержание в 100 гр блюда 82,92 ккал и 0,25 ХЕ.
- Промытые теплой водой грибы отварить, достать из горячего отвара и обсушить.
- Подготовить глубокий салатник, куда по очереди складывать нарезанные мелкими кусочками холодное мясо курицы, огурцы и остывшие шампиньоны.
- Натереть сельдерей и отправить к другим измельченным продуктам, немного присолить и перемешать.
- Перед тем, как подать салат «Туманный Альбион» (с отварными курицей и грибами), нужно заправить его однородным соусом из горчицы и сметаны.
Как приготовить блюдо « Салат из киноа с ананасом »
- Ананас и болгарский перец нарезать.
- Кинзу мелко порубить ножом.
- Киноа отварить до готовности.
- Миндаль нарезать.
- Смешать все ингредиенты в салатнике, добавить масло, подсолить и перед подачей выложить каймак.
Вкусный и сытный салат с полезнейшей крупой киноа прекрасно дополняется сыром каймак. Если его выложить перед подачей, то будет очень красиво, а если добавить в салатник сразу, то салат станет вязким и не рассыпчатым, но тоже будет очень вкусно. Во время поста можно просто убрать каймак из рецепта.
- Ананас - 250 гр.
- Киноа - 100 гр.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Вода - 200 мл.
- Сыр Каймак - 150 гр.
- Миндаль - 70 гр.
- Кинза - 20 гр.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат из киноа с ананасом» (на 100 грамм ):
Ингредиенты (на 4 порции):
Помидоры – 6 штук
Лук красный – 1 штука
Капуста кольраби – 1 штука
Базилик листья
Масло оливковое – 3 столовые ложки
Французский багет – 1 штука
Чеснок – один зубчик
Масло сливочное – 50 граммов
Сыр халуми – 300 граммов
В миске смешать помидоры, нарезанные дольками, лук соломкой, кольраби тонкими слайсами и листья базилика.
Багет разрезать пополам и смазать сливочным маслом, пожарить на сковороде до хрустящей корочки (затем можно подсушить в духовке), натереть чесноком, посолить, поперчить.
Поломать хлеб на ломтики и добавить к салату, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом. Перемешать и выложить в тарелку.
Сыр нарезать ломтиками толщиной 1,5 см. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета, добавить в салат.
Перед подачей окропить оливковым маслом, присолить цветками или пирамидками соли.
Доброе время суток. жители Страны. ))))))) у нас так же тепло. как и ранее. поэтому спасают по прежнему салатики. ))))))))))))) салат яркий и вкусный. но самое главное. легкий и для желудка. и в приготовлении.
Для приготовления салата понадобятся следующие продукты ( все пропорции произвольные ):
помидоры свежие ( убрать семенную коробочку )
перец болгарский ( зеленый или желтый ( для контраста ))
растительное масло
соль
куриная грудка отварная ( можно обжарить на сухой сковороде со специями. как для " Цезаря " )
специи д/курицы
базилик ( можно сухой )
сыр Фета
зелень ( у меня много укропа )
горчица столовая
майонез
1. Все продукты :
- помидоры свежие ( убрать семенную коробочку ).
- перец болгарский ( зеленый или желтый ( для контраста ) предварительно обжаренный на растительном масле и посыпанный солью ( жарим целые половинки перца ) ).
- куриная грудка отварная .
- сыр Фета
нарезаем довольно таки крупными кусочками.
2. Добавляем специи д/курицы. нарезаем базилик и оставшуюся зелень
3. Смешиваем горчицу с майонезом и заправляем салат. перемешиваем. украшаем и. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
P. S. можно добавить зеленый горошек.
Спасибо всем кто забежал в гости и оставил комментарий. )))))
Я - Елена. ко мне на " ты "...я не волшебник. я только учусь.
- Блог alissanna
- Комментировать
- Сообщить о нарушении
- Страница для печати
Какой интересный. в избранное, конечно, да ещё с бонусом.
Буду рада. если пригодится. ))))) на здоровье.
Читайте также: