Салат чубарочка с курицей и апельсинами
Салат Чубарочка
200 гр, куриного филе, 150 гр морковки по-корейски, 1 апельсин,3 яйца, 150 твердого сыра, майонез, чипсы, маслины
1 слой — отварная мелко порезанная курица (можно и копчёную грудку куриную)
майонез
2 слой -мокровка по-корейски
3 слой тертые яйца
майонез
4 слой очиненные от пленочки апельсины порезанные
5 слой сыр тертый
майонез
сверху крошим чипсы и выкладываем маслины, сбоку украшаем чипсами
Очень вкусно! Делаю его практически на каждый праздник!
Нюанс — чипсами украшать перед подачей, а то они отсыревают… а салатику лучше дать настояться..
Очень вкусный и нежный салатик.
- Время приготовления: 30 минут
- Количество порций: 6
8
Список ингредиентов
- окорочок куриный — 1 шт
- морковка по
корейски — 150 г
Способ приготовления
Отварить окорочок до готовности в подсоленной воде. Охладить его в бульоне и нарезать маленькими кубиками.
Апельсин очистить и нарезать.
Яйца отварить. Сырки и яйца натереть на терке.
Выложить салат слоями, промазывая каждый слой майонезом.
1) окорочок
2) морковка по
корейски
3) апельсин
4) яйца
5) сырки
Украсить салат тертым желтком и зеленью.
Сохранить | Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат "Чубарочка" готовится с куриным мясом. Салат очень сытный, но несмотря на это - легкий. Его можно подавать на любые праздники, он нравится практически всем, особенно, если майонез вкусный!
Описание приготовления:
Салат "Чубарочка" всегда готовится с курицей, черносливом и орехами. Остальные ингредиенты могут заменять. Например, в салат можно добавить ананасы. Салат можно выложить на круглое блюдо и украсить тертым сыром с орехами. Салат "Чубарочка" можно сделать за 3-4 часа до прихода гостей. Успехов и приятного аппетита!
Войти
Приготовление
200 гр, куриного филе, 150 гр морковки по-корейски, 1 апельсин,3 яйца, 150 твердого сыра, майонез, чипсы, маслины
1 слой - отварная мелко порезанная курица
майонез
2 слой -мокровка по-корейски
3 слой тертые яйца
майонез
4 слой очиненные от пленочки апельсины порезанные
5 слой сыр тертый
майонез
сверху крошим чипсы и реем маслины, сбоку украшаем чипсами
Смотри в 20-м выпуске 6 сезона кулинарного шоу «ПроСТО кухня»
Ингредиенты:
Приготовление:
- Филе курицы нарезать большими кубиками.
- В сковороду налить 30 мл растительного масла и обжаривать курицу в течение 10 минут.
- В конце посолить 2 щепотками, поперчить по вкусу и добавить мёд. Перемешать и обжаривать ещё 1 минуту.
- Готовую курицу выложить на отдельную тарелку и остудить.
- Отрезать края у апельсина, срезать кожуру с белыми прожилками. Отделить сегменты мякоти от жилок и плёнок.
- Остатки от очищенного апельсина не выбрасывать.
- На плоскую сковороду натереть тонким слоем сыр и расплавить его. Контролировать, чтобы не сгорел.
- Сковороду с сыром снять с плиты. Когда сыр начнёт с помощью лопатки отслаиваться от сковороды, переложить его на тарелку, перевёрнутую дном вверх. Края сырного круга прижать к тарелке и остудить.
- Проделать то же самое с оставшимся сыром, чтобы получилось еще 3 круга.
- Сыр снять с тарелки и перевернуть, получится корзинка.
- Четыре сырные корзинки переложить на тарелки и выложить в них салат.
- Салат полить 2 — 3 столовыми ложками заправки, затем выложить в сырную корзинку курицу, мякоть апельсинов и сверху полить заправкой.
Заправка:
- Сметану смешать с зернистой горчицей.
- Влить сок от остатков апельсина и потереть в мелкую тёрку цедру одного апельсина.
Прекрасный салат из оригинальных компонентов.
Ингредиенты для «Салат "Чубарочка"»:
- Филе куриное — 200 г
- Морковь (по-корейски) — 150 г
- Апельсин — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез
- Сыр плавленый (для украшения)
- Орехи грецкие (для украшения)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 810.9 ккал | белки 102.5 г | жиры 28.1 г | углеводы 33.4 г |
Порции | |||
ккал 202.7 ккал | белки 25.6 г | жиры 7 г | углеводы 8.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.2 ккал | белки 11.8 г | жиры 3.2 г | углеводы 3.8 г |
Рецепт «Салат "Чубарочка"»:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Другие варианты рецепта
Салат "Просто чубарочка"
- 21
- 56
- 5119
Похожие рецепты
Салат из одуванчиков
- 32
- 34
- 2859
Салат "Мечта"
- 86
- 50
- 5111
Салат с курицей и фруктами
- 16
- 102
- 1541
Салат-торт с куриным фаршем
- 14
- 255
- 6586
Салат из яиц, фаршированных курицей
- 6
- 36
- 876
Салат "Без комментариев"
- 80
- 587
- 111385
Салат с копченой куриной грудкой
- 25
- 135
- 184545
Салат "Нежный"
- 8
- 34
- 3298
Салат с куриной грудкой и фасолью
- 10
- 51
- 56611
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Китайский ответ коул-слоу"
- 119
- 1516
- 25492
Котлеты печеночные "Вариант"
- 301
- 2733
- 410856
Сельдь в томатном соусе "Овощные страсти"
- 285
- 320
- 12302
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
24 декабря 2010 года boa63 #
24 ноября 2010 года logika #
30 июня 2010 года Лимончик #
19 апреля 2010 года Aleshina1 #
29 ноября 2009 года С в е т л а н ч и к #
26 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
19 апреля 2008 года muha deleted #
10 апреля 2008 года Бася #
7 апреля 2008 года Ланагуд #
7 апреля 2008 года best # (автор рецепта)
6 апреля 2008 года kralena1 #
7 апреля 2008 года best # (автор рецепта)
6 апреля 2008 года чиполинка #
6 апреля 2008 года Aprelia #
6 апреля 2008 года elena_110 #
6 апреля 2008 года elena_110 #
7 апреля 2008 года best # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
-Рубрики
- Актуально (8)
- Видео (157)
- Вязание (11600)
- HANDMADE-ИДЕИ (323)
- аксессуары (267)
- безрукавки, жилеты (362)
- болеро (244)
- жакеты,пуловеры, свитера, кофточки (2956)
- журналы (938)
- накидки, пончо (115)
- пальто, кардиганы (261)
- платья, туники (1252)
- разное (286)
- салфетки, скатерти (361)
- советы (599)
- ссылки (50)
- сумки (265)
- топы, маечки (581)
- узоры, мотивы, кайма, схемы (1488)
- украшения (283)
- цветы (318)
- шали (223)
- шапочки, шляпки, береты (569)
- шарфы (164)
- юбки (383)
- Древнерусское ведичество (128)
- Здоровье (1278)
- советы, рецепты (569)
- уход за лицом и телом (196)
- физические упражнения (99)
- Интересно (185)
- Интерьер (118)
- История (46)
- Красиво (1095)
- видео, музыка (58)
- живопись (116)
- литература (85)
- мудрость (418)
- фото (576)
- Кулинария (1162)
- вторые блюда (207)
- соусы, заправки, зимние заготовки (3)
- первые блюда (2)
- выпечка (458)
- десерты (97)
- закуски (124)
- напитки (48)
- салаты (198)
- Мода (376)
- аксессуары (28)
- акценты (22)
- бохо стиль (47)
- модные коллекции (43)
- советы (40)
- тенденции (8)
- украшения (19)
- хиппи (2)
- этно (49)
- Музыка (23)
- Наука (24)
- О духовном (117)
- Подсказки (350)
- для дома (111)
- интернет (40)
- компьютер (35)
- полезности для дневника (128)
- фотошоп (3)
- Позитив (56)
- Психология (231)
- Разное (131)
- Рукоделие (1748)
- бумажное (37)
- вышивка (39)
- вязаное (69)
- интерьерное (17)
- новогоднее (120)
- переделки (55)
- разное (110)
- ссылки (15)
- украшения (304)
- шитье (160)
-Цитатник
Кофта платочным узором с.
Избежать геопатогенных излучений невозможно, они пронизывают все пространство, составляя неотъемл.
Известный в рукодельном мире журнал Filati славится как своими прекрасными дизайнерскими трикотаж.
Сеточка + сеточка = симпатичный летний пуловер. Модель пуловера связанного из ажурного сетча.
-Музыка
-Метки
-Поиск по дневнику
-Подписка по e-mail
-Статистика
Салат "Чубарочка"
Ингредиенты:
200 г куриного филе
100 г моркови по-корейски
1 пачка майонеза, 1 апельсин
3 яйца, 150 г острого сыра или 3 плавленных сырка
Приготовление:
Салат выкладывается слоями:
1 слой - нарезанное кубиками отварное куриное филе, майонез
2 слой - морковь по-корейски, майонез
3 слой - нарезанный кубиками апельсин, майонез
4 слой - яйца, сваренные вкрутую и натертые на крупной терке, майонез
5 слой - тертый плавленный или твердый сыр, майонез
Очень вкусно и сытно! Нам понравилось.
- Блюдо Салаты
- Кухня Украинская кухня
- Блюдо Салаты
- Кухня Украинская кухня
- 200 г. куриное филе
- 100 г. морковь по-корейски
- 1 шт. апельсин
- 3 шт. яйца вареные
- 150 г. сыр острый
- 200 г. майонез
- Куриное филе отварить, нарезать мелкими кубиками. Апельсин очистить, разделить на дольки и каждую нарезать тонкими ломтиками, удалив косточки. Вареные яйца и острый сыр натереть на терке.
- Салат выкладывать слоями, поливая каждый слой майонезом: 1й слой -куриное филе, 2й -морковь по-корейски, 3й -апельсин, 4й -тертые яйца, 5й -тертый сыр. Украсить ломтиками апельсина или чипсами.
Салат “Чубарочка”.
Вы читаете статью Салат “Чубарочка”. на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.
Добавить комментарий Отменить ответ
- Карта сайта
- Все комментарии
- Рекламодателю
Любое использование материалов допускается только с указанием активной ссылки на источник.
Ингредиенты
Куриное мясо готовое - 250 грамм;
Яйца куриные крутые - 2-3 штуки;
Апельсин - 1 штука;
Морковь по-корейски - 100 грамм;
Майонез - до 100 грамм.
По желанию дополнительно:
Грецкие орехи - 3-4 штуки.
- 283 кКал
- 10 мин.
- 10 мин.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Сытный салат из курицы с оригинальным вкусом. Приготовлен слоёным, как вариант.
Курицу приготовьте заранее: сварите, пожарьте или запеките и сгодится мясо любых частей курицы. Морковь по-корейски хороша и готовая и сделанная самостоятельно даже в варианте экспресс, т.е. достаточно чуть-чуть потушить её на растительном масле с чесноком и кориандром.
Майонез приготовьте сами или используйте покупной на свое усмотрение, т.е. с жирностью под 70% и состоящим только из классических продуктов без загустителей, улучшителей, усилителей и облегчителей.
На плоское блюдо уложите нарезанное кубиками куриное мясо и нанесите сеточку из майонеза.
Следующий слой - морковь по-корейски.
С апельсинов срежьте корку вместе с плёнкой и нарежьте их кубиками.
Уложите апельсины ровный слоем. По желанию дополните сеточкой майонеза.
Натрите яйца и тоже уложите ровным слоем.
Сделайте хороший слой майонеза.
Осталось натереть сыр и укрыть им салат.
Салат готов, по желанию можно дополнить его измельченными грецкими орехами.
Для рецепта салата вам потребуется:
- апельсин - 1 шт.
- сыр - 50г
- яйцо - 2 шт.
- куриная грудка (филе) - 150г
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез - по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Очищаем апельсин и разбираем его на дольки. Каждую дольку нарезаем на небольшие кусочки.
Яйца сварим вкрутую (варить 10 минут после закипания), очищаем и нарезаем на мелкие кубики.
Филе куриной грудки отвариваем в подсоленной воде. После охлаждения в бульоне нарезаем вареное мясо на мелкие кусочки.
Лук очищаем, нарезаем на четвертинки колец и заливаем кипятком на несколько секунд, чтобы избавиться от горечи. Ошпаренный лук откидываем на сито и даем воде полностью стечь. На тарелку ставим салатное кольцо. Выкладываем в кольцо подготовленное мясо куриной грудки.
Разравниваем его по всей поверхности. Смазываем слоем майонеза.
Следующий слой - нарезанное яйцо. Аккуратно выкладываем, разравниваем и также смазываем майонезом.
Затем размещаем слой лука, верх которого смазываем майонезом.
Теперь выкладываем апельсиновые кусочки. Их смазывать майонезом не нужно.
Осторожно снимаем салатное кольцо и посыпаем измельченным на мелкой терке сыром. Подаем слоеный салат из курицы с апельсинами, украсив кусочками апельсина или любой зеленью. Приятного аппетита!
Читайте также: